Модель постоянного нагрева предназначенная для запайки любых термосвариваемых материалов с возможностью простановки даты в шве. Возможность регулировки температуры нагревательных элементов и скорости протяжки обеспечивает высокую производительность при стабильно высоком качестве шва.
Скорость протяжки: до 10 м/мин.
Мах длина шва: не ограничена
Ширина шва: до 10 мм
Толщина пленки: 20-500 мкм
Температура запайки: до 300°C
Количество печатаемых знаков: не более 39
Мах вес одной упаковки: 1 кг
Мах нагрузка на конвейер: 3 кг
Ножи филейные для рыбы, различная длинна,18,20,22 сми Франция. Разной жесткости.
Так же ножи для разделки и нарезки рыбы. Ножи устричные,ножи для гребешка,ножи волнистые серейторные, ручные рыбочистки для снятия чешуи и вспарывания живота рыбы,пинцеты для удаления костей с рыбы,ножницы для отрезания плавников,
Завод - Производитель готов вам предложить : Молоко ультрапаст. ТБА ГОСТ литр
Срок годности 270 суток – 9 месяцев.
Качество ГОСТ
Адрес производства Кемеровская область
Образцы готовы предоставить.
Вы можете приобрести молоко для социальных проектов у производителя.
Молоко питьевое ультрапастеризованное Едаков
Массовая доля жира 3,2% и 2,5% литр
Состав: нормализованное
Пищевая ценность на 100 г:
белки-3,0 г, жиры- 3,2 г, углеводы-4,7 г;
Энергетическая ценность (калорийность)- 60/250 ккал/кДж
ГОСТ 31450-2013
Производство г. Кемерово
Срок годности 9 месяцев.
Упаковка с крышкой Square
Напиток произведет по ТУ - Облако вкуса
жирность 3,2% литр
Отгружается без меркурия.
Мы предоставляем полный комплект документов на всю продукцию.
Срок годности– 9 месяцев
Количество в упаковке - 12 шт.
Количество на поддоне – 720 шт.
Ручная шкуросъемная машина для мяса, рыбы CRUELLS Q 72 Q 74 пневматическая,Ручной пневматический аппарат DESCORTEZADORA NEUMÁTICA MANUAL Q-72 оснащен гладкой эргономичной рукояткой, удобной для захвата и прочного удерживания инструмента в процессе работы. Режущая часть изготовлена из прочного металла и состоит из трапециевидных зубцов, расположенных поперечными рядами на барабане. При движении аппарата вдоль поверхности шкура снимается тонкими лентами, не оставляя на туше крупных задиров и шероховатостей. Оператор подносит включенный аппарат к полутуше или туше, устанавливает руку под углом и делает лезвием надрез. Дальнейшее снятие шкуры осуществляется за счет вращения шипованного барабана.
Шкуросъемная машина применяется для выполнения подготовительных операций к дальнейшей переработке мясного и рыбного сырья, а также для изготовления полуфабрикатов (филе). Работу обеспечивает сжатый воздух, который подается к машине через спиральные трубки.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Машина для отделения шкуры MANUAL Q-72 обладает следующими техническими параметрами:
Габариты – 105 мм х 75 мм х 170 мм
Масса – 1 кг 600 г
Уровень вибраций - 2 ' 4 м/сек
Уровень шума – 80 дБА
Рабочее давление – 6,5 бар
Для снятия шкуры мясное или рыбное сырье располагается на специальной подставке с небольшим уклоном.
Автоматический слайсер Bizerba A330 с системой укладывания нарезного продукта в ряд и друг на друга – это промышленный слайсер (ломтерезка), предназначенный для нарезки различных продуктов, таких как мясо, сыр, овощи и другие продукты питания. Он используется в пищевой промышленности, ресторанах, супермаркетах и других заведениях общественного питания.
Технические характеристики:
Мощность - 0,71 кВт.
Диаметр ножа - 300 мм.
Толщина нарезки - Регулируется от 0,5 до 8,0 мм.
Материал корпуса - Нержавеющая сталь;
Габариты - 700 х 540 х 530 мм.
Быстрая доставка по городу. Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.
Вы можете уточнить наличие и зарезервировать товар по телефону или заказать доставку дополнительно!
Изготовления вакууумных пакетов по вашим размерам.
Материал РА\РЕ 72 или 80 мк.
Так же пакеты 100 и 120 мк.
Всегда в наличии пакеты стандартные на складе!!!
Принимаем заказы на вакуумные пакеты с печатью и фирменной символикой.Разработка дизайна.
Термоусадочные пакеты 55 микрон.
Пакеты для упаковки в газовой среде 65 мк на складе.
Так же под заказ по вашим размерам!
Отправка в регионы!
Подложки золото серебро,пленки для горячих столов.
Салфетки поглатители влаги для лотков.
cалфетки влаговпитывающие для мяса
Лотки под запайку 187х137 и 210х148.
Упаковочное оборудование на складе.
Шкуросъемные машины бу для мяса,шпика в наличии на складе различных производителей Maja,Weber, Nock,Townsend,Сretel,Grasselli,Baader,Steen полностью восстановленые модели с нашей гарантией. Машины шкуросъемные для мяса,плеки,рыбы и т.д.
Модели с ручные и полуавтоматические машины с транспортером.
Модели универсальные для снятия шпика с лопатки,окорока,грудинки и т.д
Поможем выбрать модель в зависимости от ваших потребностей и производительности и бюджету.
Весь рассходный материал,ножи,ролики,конвейерные ленты.
Товар в наличии на складе. Можно посмотреть в демо зале.
Отправка по всей России через транспортную компанию.
Подвесная ленточная пила Efa SB292E БУ
Подвесная ленточная пила с электрическим приводом для распиловки на полутуши туш свиней и крупного рогатого скота (быков, волов, лошадей). Предназначена для использования на предприятиях средней и высокой производительности.
Технические характеристики:
Мощность двигателя -1,65 кВт
Напряжение - 42 / 400 В / 50 Гц (трансформатор в комплекте)
Длина реза - 460 мм
Длина полотна - 2904 мм
Вес - 50 кг
Степень защиты - IP 44
Заменитель сухого цельного молока.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Быстрорастворимые напитки
Продукты быстрого приготовления
Молочные продукты
Выпечка и кондитерские изделия
Мороженое
Десерты
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Цвет – от белого до светло – жёлтого.
Вкус – молочный, слегка сладковатый, без посторонних привкусов и запахов.
Консистенция – мелкодисперсный или агломерированный сухой порошок, допускается наличие комочков, легко рассыпающихся при механическом воздействии
Сухой молокосодержащий продукт.
Различные жиры с содержанием до 60%.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Быстрорастворимые напитки
Продукты быстрого приготовления
Молочные продукты
Выпечка и кондитерские изделия
Мороженое
Десерты
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Цвет – от белого до светло – жёлтого.
Вкус – молочный, слегка сладковатый, без посторонних привкусов и запахов.
Консистенция – мелкодисперсный или агломерированный сухой порошок, допускается наличие комочков, легко рассыпающихся при механическом воздействии
Производственная оптово-розничная группа АгроОпт предлагает Вашему вниманию замороженное и охлажденное мясо индейки.
Коммерческое предложение:
1. Фарш ММО (монолит), зам –
2. Кожа индейки, зам –
Цены с доставкой по ЦФО.
Успейте заключить с нами договора поставки в январе 2026 года и мы вам предоставим:
- Доставка образцов продукции по требованию заказчика в любой регион РФ;
- Постоянным клиентам возможна отсрочка по оплате;
- Организуем доставку по регионам РФ;
Полный ассортимент и Оптовые цены на мясо индейки уточняйте в коммерческом отделе.
Производственная оптово-розничная группа АгроОпт предлагает Вашему вниманию замороженное и охлажденное мясо индейки.
Коммерческое предложение:
1. Кожа индейки, зам –
2. Фарш ММО (монолит), зам –
Успейте заключить с нами договора поставки в январе 2026 года и мы вам предоставим:
- Доставка образцов продукции по требованию заказчика в любой регион РФ;
- Постоянным клиентам возможна отсрочка по оплате;
- Организуем доставку по регионам РФ;
Полный ассортимент и Оптовые цены на мясо индейки уточняйте в коммерческом отделе.
Грудинка Мясная б/к На Шкуре Листовой Срез
80% 3 категория
20% 2 категория
При отгрузке не разделяем по категориям
Полностью сухой кусок
Стоимость указана при покупке от 500кг
Объём
Документы Меркурий
Подходит для засолки, копчения, переработки
Фасовка 15-20кг гофрированная коробка+ полиэтиленовый пакет
При заявке от 5 тонн, обсудим цену.
Свинокомплекс 85 000 голов
Собственная порода "Алтайская Мясная"
Также в наличии свинина н/к, б/к, свинина в живом весе- живок
Собственная порода "Алтайская Мясная".
Экологично, кормим своим кормом.
Самовывоз от одной головы.
Доставка скотовозом на 120 голов.
4 Компартмент.
Объём
Документы Меркурий.
Свинокомплекс 85 000 голов
В наличии свинина н/к, б/к
Продам из Москвы, Открытое шоссе, д.13, стр.1-6,8, Говяжий оковалок, производства РФ, Альянс-М, короб ~20кг, ГОСТ от 1т - 580 рублей. Владимир ООО"ТК "БРИГАНТИНА"
Адаптоген иркутин повышает оплодотворяемость, рождаемость и выживаемость молодняка, привесы, устойчивость к заболеваниям.
Использование иркутина позволяет повысить среднесуточный привес на 10-20%, снизить затраты кормов на 10-15%. Мясо отличается большей влагоудерживающей способностью и меньшей увариваемостью.
Иркутин повышает бактерицидную активность сыворотки крови и уровень лизоцима (фермента, разрушающего клетки бактерий).
Может применяться совместно с другими добавками, усиливает их действие, снижает токсичность и повышает эффективность конверсии несбалансированных кормов. Не является антибиотиком или гормоном.
Подробнее на www.irkutin.ru и по запросу.
Компания ЮгОптБакалея(ООО "ЮНИТИ ДИСТРИБЬЮШЕН") предлагает к реализации Макаронные изделия в ассортименте, любая фасовка.
Ознакомиться с ассортиментом продукции, можно на нашем сайте, в разделе Каталог товаров.
Возможность поставок крупных партий.
Приглашаем к сотрудничеству оптовые и розничные компании, пищевые производства, импортёров.
Прямые поставки с заводов-изготовителей всей России.
Самовывоз. Стоимость доставки до пункта назначения рассчитывается индивидуально. Подберем наиболее удобный для Вас вариант отгрузки и доставки (Авто/ЖД).
Цены уточняйте.
Работаем по безналичному расчету с НДС 10%.
Услуги импортерам по поиску товаров на экспорт на заводах на территории Российской Федерации, заключению прямого договора между поставщиком и импортером, обеспечению логистических услуг по доставке ЖД вагонами до места выгрузки.
Удобная и прозрачная схема работы. Полный пакет сопутствующих документов. Индивидуальный подход к каждому клиенту!
С подробной информацией Вы можете ознакомиться на нашем сайте: крупа-мука.рф, по e-mail: или по телефонам: +7, +7 (92 (WhatsApp, Telegram, Viber, Signal, MAX), Skype: oleg.p.30.
Звоните, пишите! Будем рады сотрудничеству!
Компания ЮгОптБакалея (ООО "ЮНИТИ ДИСТРИБЬЮШЕН") предлагает к реализации Масла, в ассортименте, любая фасовка
Ознакомиться с ассортиментом продукции, можно на нашем сайте: крупа-мука.рф, в разделе Каталог товаров.
Возможность поставок крупных партий.
Приглашаем к сотрудничеству оптовые и розничные компании, пищевые производства, импортёров.
Прямые поставки с заводов по всей России.
Самовывоз. Стоимость доставки до пункта назначения рассчитывается индивидуально. Подберем наиболее удобный для Вас вариант отгрузки и доставки (Авто/ЖД).
Цены уточняйте.
Работаем по безналичному расчету с НДС 10%.
Услуги импортерам по поиску товаров на экспорт на заводах на территории Российской Федерации, заключению прямого договора между поставщиком и импортером, обеспечению логистических услуг по доставке ЖД вагонами до места выгрузки.
Удобная и прозрачная схема работы. Полный пакет сопутствующих документов. Индивидуальный подход к каждому клиенту!
С подробной информацией Вы можете ознакомиться на нашем сайте: крупа-мука.рф, по e-mail: или по телефонам: +7, +7 (92 (WhatsApp, Telegram, Viber, Signal, MAX), Skype: oleg.p.30.
Звоните, пишите! Будем рады сотрудничеству!
Компания ЮгОптБакалея(ООО "ЮНИТИ ДИСТРИБЬЮШЕН") предлагает к реализации Сахар-песок белый кристаллический свекловичный ГОСТ 33222-2015 ТС2, Экстра, в мешках по 25/50 кг, в упаковке 1, 5, 10 кг, навалом или на паллетах.
Минимальная партия - 20 тонн. Возможность поставок крупных партий.
Приглашаем к сотрудничеству оптовые и розничные компании, пищевые производства, импортёров.
Прямые поставки с заводов всей России.
Самовывоз. Стоимость доставки до пункта назначения рассчитывается индивидуально. Подберем наиболее удобный для Вас вариант отгрузки и доставки (Авто/ЖД).
Цены меняются ежедневно.
Работаем по безналичному расчету с НДС 10%.
Услуги импортерам по поиску необходимого объема сахара-песка на экспорт на сахарных заводах на территории Российской Федерации, заключению прямого договора между поставщиком и импортером, обеспечению логистических услуг по доставке ЖД вагонами до места выгрузки.
Удобная и прозрачная схема работы. Полный пакет сопутствующих документов. Индивидуальный подход к каждому клиенту!
С актуальными ценами Вы можете ознакомиться на нашем сайте: сахар-песок.рф, по e-mail: или по телефонам: +7, +7 (92 (WhatsApp, Telegram, Viber, Signal, MAX), Skype: oleg.p.30.
Звоните, пишите! Будем рады сотрудничеству!
Компания ЮгОптБакалея(ООО "ЮНИТИ ДИСТРИБЬЮШЕН") предлагает к реализации Крупы в ассортименте от 0,4 кг до мешков 50 кг и биг-бэгов, навалом или на паллетах
Ознакомиться с ассортиментом продукции, можно на нашем сайте, в разделе Каталог товаров
Возможность поставок крупных партий.
Приглашаем к сотрудничеству оптовые и розничные компании, пищевые производства, импортёров.
Прямые поставки с заводов-изготовителей всей России.
Самовывоз. Стоимость доставки до пункта назначения рассчитывается индивидуально. Подберем наиболее удобный для Вас вариант отгрузки и доставки (Авто/ЖД).
Цены уточняйте.
Работаем по безналичному расчету с НДС 10%.
Услуги импортерам по поиску круп на экспорт на крупяных заводах на территории Российской Федерации, заключению прямого договора между поставщиком и импортером, обеспечению логистических услуг по доставке ЖД вагонами до места выгрузки.
Удобная и прозрачная схема работы. Полный пакет сопутствующих документов. Индивидуальный подход к каждому клиенту!
С подробной информацией Вы можете ознакомиться на нашем сайте: крупа-мука.рф, по e-mail: или по телефонам: +7, +7 (92 (WhatsApp, Telegram, Viber, Signal, MAX), Skype: oleg.p.30.
Звоните, пишите! Будем рады сотрудничеству!
Компания ЮгОптБакалея (ООО "ЮНИТИ ДИСТРИБЬЮШЕН") предлагает к реализации Мука в ассортименте от 0,4 кг до мешков 50 кг и биг-бэгов, бестарно, навалом или на паллетах
Ознакомиться с ассортиментом продукции, можно на нашем сайте крупа-мука.рф, в разделе Каталог товаров.
Возможность поставок крупных партий.
Приглашаем к сотрудничеству оптовые и розничные компании, пищевые производства, импортёров.
Прямые поставки с заводов-изготовителей всей России.
Самовывоз. Стоимость доставки до пункта назначения рассчитывается индивидуально. Подберем наиболее удобный для Вас вариант отгрузки и доставки (Авто/ЖД).
Цены уточняйте.
Работаем по безналичному расчету с НДС 10%.
Услуги импортерам по поиску муки на экспорт на мукомольных заводах на территории Российской Федерации, заключению прямого договора между поставщиком и импортером, обеспечению логистических услуг по доставке ЖД вагонами до места выгрузки.
Удобная и прозрачная схема работы. Полный пакет сопутствующих документов. Индивидуальный подход к каждому клиенту!
С подробной информацией, Вы можете ознакомиться на нашем сайте: крупа-мука.рф, по e-mail: или по телефонам: +7, +7 (92 (WhatsApp, Telegram, Viber, Signal, MAX), Skype: oleg.p.30.
Звоните, пишите! Будем рады сотрудничеству!
Аскорбиновая кислота Е300
Аскорбиновая кислота Е300, витамин С
Аскорбиновая кислота Е300 или витамин С, является одним из основных веществ в человеческом рационе необходимое для нормального функционирования соединительной и костной ткани.
Аскорбиновая кислота применяется в пищевой промышленности для производства кондитерских изделий, желе, мармелада, джемов, фруктовых, овощных, грибных консервов, макаронных изделий, напитков алкогольных, ликеров, вин, пива, напитков безалкогольных, соков, нектаров, лимонада, молочных продуктов, сгущенки, мясных изделий, сосисок, сарделек, полуфабрикатов, рыбных продуктов, хлебобулочных изделий, а также кормовой промышленности, косметической промышленности, фармакопейной промышленности, химической промышленности.
Используется в качестве регулятора кислотности, антиоксиданта, консерванта, разрыхлителя, стабилизатора окраски.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
КМЦ
КМЦ Е466
Карбоксиметилцеллюлоза Китай
Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль
Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ
Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль (КМЦ) - это порошок или гранулят от белого до кремового цвета, без запаха и вкуса. Карбоксиметилцеллюлозу используют в качестве загустителя, стабилизатора, агента, повышающего прочность, водоудерживающего агента, диспергирующего агента, связующего вещества, суспензии, пленкообразующего агента.
Карбоксиметилцеллюлоза и ее производные – многофункциональные полисахариды, официально зарегистрированы как безопасные пищевые добавки КМЦ широко используется в различных областях промышленности. В частности, применяют в качестве загустителя, пластификатора и ресорбента.
Пищевая добавка Е466 успешно конкурирует в производстве соусов, джемов, муссов, молочных пудингов и мороженого, мясных, желейных продуктов и хлебобулочных изделий с традиционными загустителями (желатином, крахмалом, пектином, агаром, камедями), а в ряде случаев - превосходит их по технологическим характеристикам. мясные продукты и др.
КМЦ является носителем пищевых добавок, входит в состав пищевых клеев. Так как одно из главных свойств материала - способность формировать стабильный и вязкий коллоидный раствор с долговременным действием.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Пшеничная клейковина (глютен) производства Россия высокого качества нашла широкое применение в пищевой промышленности. Клейковина (глютен) обладает уникальными вязкоупругими и клеющими свойствами, которые придают тесту эластичность, помогают ему расти и сохранять свою форму. Введение клейковины в муку, способствует увеличению пищевой ценности, путем обогащения растительным белком. Клейковина повышает функциональность муки, содержание белка и повышает удерживание воды в тесте (в 2-3 раза превышая собственный вес), улучшает органолептику выпечки: хрусткость, мягкость.
Рекомендации по использованию: булки, хлеб, сухари, печенье - обеспечивает получение качественного мякиша, повышает влагоудерживаемость, улучшает вкус и увеличивает объем готового продукта, замедляет зачерствение. Замороженное тесто - улучшает качество муки, увеличивает вязкоупругие свойства глютеновой пространственной решетки. Снеки - обогащает белком и улучшает хрусткость. Макароны - является связующим веществом, улучшает текстуру, эластичность и стабильность готового продукта при нагревании и хранении. Клецки, рисовые шарики, кнели - улучшает текстуру, влагоудерживание, обогащет белком. Кляр, панировка - повышает адгезию, улучшает хрусткость и текстуру. Мясной и котлетный фарш - способствует образованию волокон, обеспечивает однородность, улучшает структуру и вкусовые качества готовых изделий.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Мальтитол или мальтит Е965 – используется в качестве сахарозаменителя, подсластителя и влагоудерживающего агента. Пищевая добавка мальтитол представляет собой кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде, без запаха, со сладким вкусом.
Мальтит имеет пониженную калорийностью и невысокий гликемический индекс. Обладает свойствами стабилизатора и загустителя. Он придает прозрачность, усиливает аромат, повышает устойчивость к внешним воздействиям, подходит для диетического и диабетического питания.
Благодаря своим особенностям, Е965 активно используется в различных направлениях пищевой промышленности:
•при выпечке хлебобулочных и производстве кондитерских изделий: шоколада, печенья, мармелада, леденцов, жевательной резинки;
•при изготовлении соусов, джемов, желе, карамели;
•в молочном производстве: сгущенное молоко, йогурты, пудинги, глазированные сырки, мороженое;
Также мальтит широко используют в фармацевтической промышленности для изготовления сиропов, суспензий, быстрорастворимых таблеток.
Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ)
Глюконо Дельта Лактон Е575
Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ) Е575
Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ) - белый кристаллический порошок без запаха, является подкислителем, пищевая добавка Е575. ГДЛ способен образовывать комплексы с ионами металлов, тем самым усиливая действия антиоксидантов. Благодаря медленному выделению кислоты после смешивания с водой делает возможным: осаждение белка, т.е. образование/отверждение геля только после розлива, например, йогурта, тофу, десертов; подкисление только после образования оптимального геля, например, десерты из альгината, рыбопродукты; стабилизацию консистенции полусухих сырокопченых колбас (до 5 г/кг мясного сырья); получение поварского порошка с медленным, подобным дрожжевому, газообразованием.
Область применения: в производстве мясных продуктов, в производстве сыров, в производстве творога, в производстве пиццы, в производстве галет.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Модифицированный крахмал - это улучшенный пищевой нативный крахмал, характеристики которого изменены в результате обработки продукта при помощи химических, биохимических, физических, а также комбинированных процессов.
Наша компания импортирует модифицированные крахмалы горячего и холодного набухания Е1412, Е1414, Е1420, Е1422, Е1442 из картофеля, восковой кукурузы, тапиоки из Европы и Азии. Компания Орион продукт является официальным дистрибьюторомкомпании KMC, которая является мировым лидером по производству картофельных крахмалов. Также мы осуществляем поставки модифицированных крахмалов из восковой кукурузы компании Tate&Lyle.
Компания Орион продукт предлагает модифицированные пищевые картофельные крахмалы производства КМС, Дания: Х-Амило, Х-Амилацетат, Геламил, Адамил, Колдсвелл. Также предлагаем модифицированные пищевые крахмалы из восковой кукурузы производства Tate&Lyle, Нидерланды: Резистамил, Меригель.
Лимонная кислота моногидрат Е330, представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, с кислым вкусом, пищевая добавка полезна тем, что выполняет функцию натурального и эффективного антиоксиданта, хорошо растворима в воде и в этиловом спирте.
Лимонная кислота широко применяется в пищевой промышленности в качестве вкусовой добавки, в напитках, винах, подкисленных фруктовых продуктах, рыбных продуктах, овощных консервах, майонезах, мороженом, десертах, салатах, пищевых концентратах, в качестве вспомогательного вещества при бланшировании овощей и фруктов, а также при обработке свежей рыбы и в производстве жиров.
Лимонная кислота применяется в ситцепечатании, в медицине, определенную нишу лимонная кислота заняла в косметике. Добавляют в качестве антиоксиданта в шампуни, маски, пену для ванн, гели, лаки для волос. Лосьоны и кремы для лица, содержащие эту кислоту, предотвращают раннее старение, придают коже молодость, гладкость и бархатистость. Также лимонная кислота применяется в технической промышленности, используется для снятия ржавчины и окалины с металлических поверхностей.
Гороховый белок (pea protein) 72%, 80%, 85% для пищевого и кормового назначения. Обладают высокой питательной ценностью, а также превосходными связующими свойствами в системах вода/жир. Пищевой ингредиент полностью удовлетворяет требования производителей в улучшении структуры продуктов, рентабельности и простоты использования в производстве. В продукте отсутствуют генетически модифицированные организмы (ГМО). Горох не является аллергеном. Гороховый белок применяется для питательной композиции продукта.
Область применения: вареные колбасные изделия, варенокопченые/сырокопченые колбасные изделия, мясной фарш, засоленное мясо, готовые блюда, паштеты, рыбный фарш/крабовые палочки.
Мальтитол или мальтит Е965 – используется в качестве сахарозаменителя, подсластителя и влагоудерживающего агента. Пищевая добавка мальтитол представляет собой кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде, без запаха, со сладким вкусом.
Мальтит имеет пониженную калорийностью и невысокий гликемический индекс. Обладает свойствами стабилизатора и загустителя. Он придает прозрачность, усиливает аромат, повышает устойчивость к внешним воздействиям, подходит для диетического и диабетического питания.
Благодаря своим особенностям, Е965 активно используется в различных направлениях пищевой промышленности:
•при выпечке хлебобулочных и производстве кондитерских изделий: шоколада, печенья, мармелада, леденцов, жевательной резинки;
•при изготовлении соусов, джемов, желе, карамели;
•в молочном производстве: сгущенное молоко, йогурты, пудинги, глазированные сырки, мороженое;
Также мальтит широко используют в фармацевтической промышленности для изготовления сиропов, суспензий, быстрорастворимых таблеток.
Добавку мальтитол разрешено использовать в пищевой промышленности во всех странах мира.
