Компания ООО "СтаврГрад" продает сахар белый свекловичный категории ТС 2, производства заводов Краснодарского края, Ставропольского края и КЧР.
Сахар в мешках по 50 кг
ООО "СтаврГрад" предлагает поставки муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта по цене 30 р с НДС на условии самовывоза.
Работаем по предоплате.
Связаться с нами можно по телефону (ватцап ) или по почте:
РФ, (Тагрис Молоко) ТУ 10.51.50-0107
Заменитель сухого цельного молока, сливок 26% 40% 50%
Заменитель сухого цельного молока (БЖК) - 26% растительный жир
Заменитель сухих сливок (БЖК) – 40% растительный жир
Заменитель сухих сливок (БЖК) – 50% растительный жир
Заменитель сухого цельного молока (БЖК) - 26% говяжий жир
Заменитель сухих сливок (БЖК) – 50% говяжий жир
Заменитель сухих сливок (БЖК) – 50% свиной жир
Концентрат жировой сывороточный ,26%,40% (50%)
Белково-жировой концентрат
Концентрат сухой белково-жировой
Описание
Сухой мелкодисперсный порошок, получаемый в результате распылительной сушки эмульсии молочной сыворотки и жиров немолочного происхождения с добавлением или без добавления белков, эмульгаторов, стабилизаторов
Состав
Молочная сыворотка, патока крахмальная, растительный (пальмовый и/или кокосовый) или животный (говяжий) жир, эмульгатор, стабилизаторы. Возможно добавление молочного или растительного белка (по запросу)
Область применения
Концентрат сухой белково-жировой применяется при приготовления кормов для С/Х животных, в мясной, молочной, масложировой, кондитерской и хлебопекарной промышленностях, при производстве напитков 3 в 1, мороженого, заменителей сливок, взбитые продукты, где традиционно используются сухие сливки
Условия хранения
25 килограммовые многослойные бумажные крафт-мешки с полиэтиленовым вкладышем внутри. Рекомендуется хранить в хорошо проветриваемом, защищенном от прямых солнечных лучей помещении до 12 мес., при температуре не выше 25⁰С, относительной влажности воздуха не более 85%
А также мы производим ЗЦМ Кормилак 16% 12%
ЗЦМ Кормилак
Натуральная молочная основа.
Содержит все витамины, минералы и аминокислоты, необходимые для роста телят.
Приятный вкус и аромат.
Дополнительный доход на каждого выращенного теленка.
Применение ЗЦМ Кормилак обеспечит Вам:
Получение дополнительного дохода после перераспределения сырого молока с кормовых на пищевые цели (каждая тонна ЗЦМ высвобождает в среднем 9-10 тонн цельного молока, стоимость которого вдвое больше заменителя).
С уважением, Дмитрий
ООО ТД «ТАГРИС»
Моб.
Крахмало-паточный завод ООО «СП ДОН» (производитель крахмалопродуктов, Воронежская область) реализует со склада (с.Новоживотинное) крахмал кукурузный ГОСТ 32159-2013. Упаковка: мешки 25 кг, биг-бэги 1000 кг. Возможна доставка автотранспортом и ж/д.
Крахмало-паточный завод ООО «СП ДОН» производит и предлагает к продаже и поставке оптом крахмал кукурузный ГОСТ 32159-2013. Предоставляем полный пакет документов. Фасовка в мешки по 25 кг, биг-бэги 1000 кг. Отгрузка из Воронежской области, с.Новоживотинное. Возможна доставка автотранспортом и ж/д.
Производитель крахмалопродуктов (Воронежская область) предлагает купить зародыш кукурузный.
Содержание жира не менее 48%.
Упаковка: Биг-бэги по 500 и 1000 кг.
Готовы обеспечить бесперебойные поставки.
На объемы цены оговариваются индивидуально!
Возможна доставка авто и ж/д транспортом, а также самовывоз.
Все сопроводительные документы в наличии.
Отгрузка со склада предприятия в Воронежской области.
Всегда будем рады ответить на любые Ваши вопросы по нашим продуктам и ценам.
Добро пожаловать!
Производитель крахмалопродуктов предлагает купить оптом Амилопектиновый крахмал из восковидной кукурузы.
Условия и цены индивидуально. Изменение прайса еженедельно.
Форма упаковки : бумажный трехслойный мешок по 25 кг; биг-бэг по 1000 кг.
Возможна доставка авто, ж.д транспортом, самовывоз со складов предприятия в Воронежской области.
Полный комплект документов при отгрузке товара.
Буду рад обсудить по телефону все интересующие Вас вопросы.
(Воронежская область),
(Москва),
контакт: Владимир Ребров
Предлагаем купить ОПТОМ глютен кукурузный сухой ГОСТ 55489-2013. Протеин от 62%
Товар в наличии. Отгрузка со склада в Воронежской области.
Возможна доставка авто и ж/д транспортом.
Все необходимые документы и сертификаты.
Глютен кукурузный — это ценный продукт, получаемый в процессе переработки зерна кукурузы на крахмал и патоку. Представляет собой чистый белок и обладает прекрасными питательными свойствами. По калорийности кукурузный глютен стоит на втором месте после животных и растительных жиров. Протеин глютена отличается высоким содержанием серосодержащих аминокислот — метионина и цистина. В нем также имеется достаточное количество линолевой кислоты, которая положительно влияет на продуктивность животных. Использование кукурузного глютена и правильный расчет рационов позволяют снижать себестоимость комбикорма.
Предлагаем купить оптом Корм кукурузный сухой сыпучий ТУ 10.62.20-002-2650.
При отгрузке товар отпускается насыпью.
Отгрузка со склада в Воронежской области.
Предоставляем все необходимые документы.
Готовы выполнить Вашу заявку максимально оперативно.
Предлагаем прямые поставки крахмала кукурузного ГОСТ 32159-2013 от производился Крахмало-паточный завод ООО «СП ДОН». Товар в наличии. Фасовка: мешки по 25 кг или биг-бэги по 1 тонне. Отгрузка осуществляется оптом со складов предприятия находящихся в Воронежской области, с. Новоживотинное. Скидки для крупных оптовиков. Всегда будем рады ответить на Ваши вопросы по ценам.
Производитель крахмалопродуктов предлагает купить оптом Амилопектиновый крахмал из восковидной кукурузы.
Условия и цены индивидуально. Изменение прайса еженедельно.
Форма упаковки : бумажный трехслойный мешок по 25 кг; биг-бэг по 1000 кг.
Возможна доставка авто, ж.д транспортом, самовывоз со складов предприятия в Воронежской области.
Полный комплект документов при отгрузке товара.
Буду рад обсудить по телефону все интересующие Вас вопросы.
Производитель крахмалопродуктов продает Амилопектиновый крахмал из восковидной кукурузы.
Условия и цены индивидуально. Изменение прайса еженедельно.
Форма упаковки : бумажный трехслойный мешок по 25 кг; биг-бэг по 1000 кг.
Возможна доставка авто, ж.д транспортом, самовывоз со складов предприятия в Воронежской области.
Полный комплект документов при отгрузке товара.
Буду рад обсудить по телефону все интересующие Вас вопросы.
(Воронежская область),
(Москва),
контакт: Владимир Ребров
Крахмало-паточный завод ООО «СП ДОН» производит и предлагает купить оптом крахмал кукурузный ГОСТ 32159-2013. Предоставляем все необходимые документы. Фасовка в мешки по 25кг, биг-бэги 1 тонна. Отгрузка из Воронежской области, с.Новоживотинное. Возможна доставка автотранспортом и ж/д.
Крахмало-паточный завод ООО «СП ДОН» производит и продает оптом крахмал кукурузный ГОСТ 32159-2013. Предоставляем все необходимые документы. Фасовка в мешки по 25кг, биг-бэги 1 тонна. Товар в наличии, отгрузка из Воронежской области, с.Новоживотинное. Поставка: авто и ж/д транспорт, самовывоз.
Производитель крахмалопродуктов предлагает купить оптом Амилопектиновый кукурузный крахмал из восковидной кукурузы.
Условия и цены индивидуально. Изменение прайса еженедельно.
Форма упаковки : бумажный трехслойный мешок по 25 кг; биг-бэг по 1000 кг.
Возможна доставка авто, ж.д транспортом, самовывоз со складов предприятия в Воронежской области.
Полный комплект документов при отгрузке товара.
Буду рад обсудить по телефону все интересующие Вас вопросы.
(Воронежская область),
(Москва),
контакт: Владимир Ребров
Ребро мясное деликатесное (лента) свиное, зам.
Ребрышки свиные (лента) замороженное ГОСТ купить в Москве мелким и крупным оптом от производителя из России "Мираторг" / "Семидаль". Товар в наличии. Ждем ваших заявок. Посетите наш сайт.
А также в ассортименте свинина, говядина импорт, курица, субпродукты, мясо утки, полуфабрикаты, рыба и морепродукты, красная икра, замороженные овощи, ягоды и фрукты, масло сливочное из Аргентины.
ООО «АГРОМИКС» предлагает купить оптом лопатка свиная (б/к) бескостная замороженная ГОСТ, производства Россия, разные производители.
Продукт без воды или других наполнителей для веса, предприятие производитель не применяем технологий инъектирования и накачки мясных отрубов. Вы приобретаете только качественную продукцию, соответствующую ГОСТу.
Отгрузка из Москвы. Возможна доставка.
Добро пожаловать!
Отличительной чертой сорта является его крупноплодность (масса 1000 семян 90-110 г). Кроме того, сорт устойчив к комплексу рас заразихи и в естественных условиях характеризуется сравнительно высокой устойчивостью к ложной мучнистой росе, не поражается вертициллезом, подсолнечной огневкой.
По длине вегетационного периода сорт относится к группе среднеспелых. Период от всходов до хозяйственной спелости в условиях Ростовской области составляет 100-104 дня, высота растений 160-200 см.
Сорт Азовский высокопродуктивный (25-35 ц/га), высокомасличный (49-52%) Цена 80 рублей
Продаю семена озимой пшеницы элита сорта Алексеич, Баграт, Гурт, Стан элита.Фасовка в биг-бэги по 500 кг.Полный пакет документов. Самовывоз
Передан в Государственное сортоиспытание в 2014 году. Находится под защитой Государственной комиссии РФ по испытанию и охране селекционных достижений.
Полукарликовый, высота растений 81 см, высокоустойчив к полеганию. Среднеспелый, колосится и созревает на 1 день раньше стандартного сорта Краснодарская 99.
Апробационные признаки
• Форма куста— промежуточная;
• Лист-не опушен, восковой налет в период кущения слабый, окраска зеленая;
• Разновидность-Lutescens;
• Колос-пирамидальной формы, белый, средней плотности, остевидные отростки по всей длине колоса 3-25 мм;
• Колосковая чешуя в средней трети колоса-яйцевидной формы, длиной 8,0-10,0 мм, ширина 3,5-4,5 мм. Нервация выражена средне. Зубец колосковой чешуи прямой, плечо прямое- слегка приподнятое, средней величины. Киль сильно выражен.
• Зерно- яйцевидной формы, средней величины, основание зерна голое, окраска красная, бороздка неглубокая.
Урожайность. Потенциал продуктивности высокий- 120 ц с 1 га. Имеет устойчивое преимущество по урожайности над стандартом по всем предшественникам. Формирует агрофитоценозы с высокой плотностью колосостоя, продуктивность колоса средняя, масса 1000 зерен 38-41 грам.
Мукомольные и хлебопекарные качества. Характеризуется высокими хлебопекарными качествами зерна.
Устойчивость к болезням и климатическим условиям:
• Бурая ржавчина— устойчив;
• Желтая ржавчина— устойчив;
• Стеблевая ржавчина— устойчив;
• Септориоз— среднеустойчив;
• Мучнистая роса— устойчив;
• Фузариоз колоса— средневосприимчив;
• Вирусы— среднеустойчив;
• Морозостойкость— выше средней;
• Засухоустойчивость— к воздушной и почвенной засухе устойчив.
Зона возделывания и предшественники. Допущен к использованию в Центрально-Черноземном (5) и Северо-Кавказском (6) регионах РФ. Имеет преимущество в первую очередь на высоком и среднем агрофоне. Лучшие предшественники пар, занятые пары, многолетние травы, горох, рапс.
Норма высева. 5 млн. всхожих семян на 1 га.
Фасовка в биг-бэги по 500 кг
Озимая мягкая пшеница сорт Краса Дона. Внесен в Государственный реестр селекционных достижений РФ с 2018 года, защищен патентом.
Происхождение. Создан методом межсортовой гибридизации, в результате индивидуального отбора из гибридной комбинации: Ермак х 1880/00. Общая характеристика. Разновидность – лютесценс. Колос белый, безостый, цилиндрический, средней длины и плотности. Масса 1000 зерен – 42-49 г. Относится к среднеранним сортам, выколашивается и созревает на 1-2 дня позже сорта Дон 107. Высота растений 75-95 см, обладает высокой устойчивостью к полеганию.
Урожайность. В конкурсном испытании по предшественнику кукуруза на зерно (2014-2018 гг.) средняя урожайность составила 8,12 т/га, превышение над Дон 107 – 0,62 т/га. По предшественнику черный пар – 9,64 т/га, горох – 8,69 т/га, подсолнечник – 6,45 т/га. Максимальная урожайность в 2017 году получена на Щигровском ГСУ (Курская область) по черному пару – 10,7 т/га, в 2018 году на Ставропольской ГСС (Ставропольский край) по черному пару – 11,5 т/га (+0,12 т/га к стандартному сорту Гром).
Мукомольные и хлебопекарные качества. По качеству зерна отвечает требованиям, предъявляемым к «сильным» пшеницам.
Устойчивость к болезням и климатическим условиям.
бурая ржавчина – устойчив;
желтая ржавчина – устойчив;
мучнистая роса – среднеустойчив;
морозостойкость – высокая;
засухоустойчивость – высокая.
Зона возделывания и уровень агрофона. Северо-Кавказский и Нижневолжский регионы РФ. Рекомендуется для посева на высоком и среднем агрофоне.
Сроки посева. Оптимальные для зоны допуска.
Норма высева. 4,5-5,5 млн. всхожих зерен на 1 га.
Цитрат натрия трехзамещенный Е331, представляет собой натриевую соль лимонной кислоты, со специфическим солено-кислым вкусом.
Область применения тринатрия цитрата очень широкая. В пищевой промышленности консервант Е331 присутствует в напитках, особенно тех, которым необходимо придать вкус лимона и лайма. В молочном производстве цитрат натрия применяется при получении пастеризованного и стерилизованного молока, кисломолочных продуктов, молочных консервов, где требуется операция нагревания молока. Применяется в качестве соли-плавителя в производстве плавленых сыров.
Цитрат натрия применяется в качестве буферной соли при выработке желейных изделий, пектиновых гелей, мармелада на пектине. Добавку добавляют во фруктовое пюре до введения сахара, чтобы замедлить образование студня, которое быстро происходит при взаимодействии пектина с сахаром. Обладает свойством стимулировать пенообразование и поддерживать механическую устойчивость пены, поэтому его используют в приготовлении взбивных кремов, зефира и пастилы. Сам по себе цитрат натрия используется как приправа. Цитрат натрия трехзамещенный внесен в перечень сырья в маргарин, молочные консервы, сгущенное молоком.
Пшеничный крахмалполучаемый из пшеницы, выглядит как сыпучий белый или желтоватый порошок. Крахмал используют в кондитерской промышленности (желейные продукты, рахат-лукум, конфеты, бисквиты и пр.), в пекарской промышленности (хлеб, булочки, печенье, пироги, макароны и пр.), и в мясоперерабатывающей индустрии (колбасы, сосиски, котлеты, консервированная ветчина, студни). Добавление пшеничного крахмала в мучные изделия обогащают их белком, улучшают их вкус и качество.
Крахмал обладает высокой способностью связывать воду. Использование пшеничного крахмала в мясоперерабатывающей промышленности желательно для обогащения мясного продукта растительным белком, увеличения его плотности, гомогенной структуры и продления сроков хранения. В пельменном производстве использование пшеничного крахмала - повышает гибкость изделий, снижает развариваемость и слипание пельменей.
Помимо остального, пшеничный крахмал используют для приготовления разных сиропов, пива, безалкогольных напитков, загущения продуктов - киселей, соусов, всяческих заправок. В целлюлозно-бумажной промышленности пшеничный крахмал применяют в виде наполнителя, в изготовлении гофр картона.
Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель.
Натуральная добавка широко используется при производстве: джемов, желе, соусов, мороженого, десертов, пудингов, мясных, рыбных и овощных консервов, молочных продуктов, йогуртов, сыров, плавленых сыров, масла, выпечки, лекарственных добавок и диабетических продуктов питания.
Лимонная кислота моногидрат Е330, представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, с кислым вкусом, пищевая добавка полезна тем, что выполняет функцию натурального и эффективного антиоксиданта, хорошо растворима в воде и в этиловом спирте.
Лимонная кислота широко применяется в качестве вкусовой добавки, в напитках, винах, подкисленных фруктовых продуктах.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Мальтодекстрин высокого качества из Европы и Азии, с разным декстрозным эквивалентом (DE) 10-15, 18-20. В пищевой промышленности мальтодекстрин широко используют для улучшения консистенции, для сохранения и переноса свойств вкусовых и ароматизирующих добавок (как интенсификатор вкуса). Мальтодекстрин применяется в производстве супов, бульонов, соусов быстрого приготовления, в различных смесях для мясных, хлебопекарных и кондитерских изделий, в производстве напитков, вкусоароматических добавок, в молочной промышленности, при изготовлении мороженого, в детском питании, диетическом питании и другие продукты питания.
Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель.
Натуральная добавка широко используется при производстве: джемов, желе, соусов, мороженого, десертов, пудингов, мясных, рыбных и овощных консервов, молочных продуктов, йогуртов, сыров, плавленых сыров, масла, выпечки, лекарственных добавок и диабетических продуктов питания.
Гороховый белок (pea protein) 72%, 80%, 85% для пищевого и кормового назначения. Обладают высокой питательной ценностью, а также превосходными связующими свойствами в системах вода/жир. Пищевой ингредиент полностью удовлетворяет требования производителей в улучшении структуры продуктов, рентабельности и простоты использования в производстве. В продукте отсутствуют генетически модифицированные организмы (ГМО). Горох не является аллергеном. Гороховый белок применяется для питательной композиции продукта.
Область применения: вареные колбасные изделия, варенокопченые/сырокопченые колбасные изделия, мясной фарш, засоленное мясо, готовые блюда, паштеты, рыбный фарш/крабовые палочки.
Компания ООО АгроАстра реализует семенной материал. Семена озимой мягкой пшеницы сорт Алексеич. Передан в Государственное сортоиспытание в 2014 году. Находится под защитой Государственной комиссии РФ по испытанию и охране селекционных достижений.
Общая характеристика: полукарликовый, высота растений 81 см, высокоустойчив к полеганию, среднеспелый, колосится и созревает на 1 день раньше стандартного сорта краснодарская 99.
Апробационные признаки:
- форма куста— промежуточная;
- лист-не опушен, восковой налет в период кущения слабый, окраска зеленая;
- разновидность-Lutescens;
- колос-пирамидальной формы, белый, средней плотности, остевидные отростки по всей длине колоса 3-25 мм;
- колосковая чешуя в средней трети колоса-яйцевидной формы, длиной 8,0-10,0 мм, ширина 3,5-4,5 мм. Нервация выражена средне. Зубец колосковой чешуи прямой, плечо прямое- слегка приподнятое, средней величины. Киль сильно выражен.
- зерно- яйцевидной формы, средней величины, основание зерна голое, окраска красная, бороздка неглубокая.
Урожайность: потенциал продуктивности высокий- 120 ц с 1 га. Имеет устойчивое преимущество по урожайности над стандартом по всем предшественникам. В конкурсном сортоиспытании за 2012-15 гг. наибольшую урожайность показал по предшественнику горчица белая- 113,4 ц с 1 га, превысив сорт Гром на 10,2 ц, а стандартный сорт память 16,4 ц. По предшественнику подсолнечник урожайность составила 101,0 ц с 1 га, превысив Гром на 3,7 ц и Память на 10,7 ц. Формирует агрофитоценозы с высокой плотностью колосостоя, продуктивность колоса средняя, масса 1000 зерен 38-41 грам.
Мукомольные и хлебопекарные качества. Характеризуется высокими хлебопекарными качествами зерна.
Устойчивость к болезням и климатическим условиям:
- бурая ржавчина— устойчив;
- желтая ржавчина— устойчив;
- стеблевая ржавчина— устойчив;
- септориоз— среднеустойчив;
- мучнистая роса— устойчив;
- фузариоз колоса— средневосприимчив;
- вирусы— среднеустойчив;
- морозостойкость— выше средней;
- засухоустойчивость— к воздушной и почвенной засухе устойчив.
Зона возделывания и предшественники: допущен к использованию в центрально-черноземном (5) и северо-кавказском (6) регионах. Имеет преимущество в первую очередь на высоком и среднем агрофоне. Лучшие предшественники пар, занятые пары, многолетние травы, горох, рапс.
Сроки сева. Оптимальные для зоны
Норма высева. 5 млн. всхожих семян на 1 га.
Компания ООО АгроАстра предлагает вам купить семена.
Семена пшеницы озимой твердой купить
Агат Донской
Амазонка
Одари
Юбилярка
Яхонт
Предоставляется полный пакет документов.
Вы можете купить семена пшеницы озимой твердой обратившись по телефону.
Цены на сайте агроастра
Предлагаем к поставке продукцию для школьного и дошкольного питания, молоко пастеризованное, биойогурт, кефир, ряженка, продукция выпускается со свидетельством о государственной регистрации ( СГР ).
Лимонная кислота моногидрат Е330, представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, с кислым вкусом, пищевая добавка полезна тем, что выполняет функцию натурального и эффективного антиоксиданта, хорошо растворима в воде и в этиловом спирте.
Лимонная кислота широко применяется в пищевой промышленности в качестве вкусовой добавки, в напитках, винах, подкисленных фруктовых продуктах, рыбных продуктах, овощных консервах, майонезах, мороженом, десертах, салатах, пищевых концентратах, в качестве вспомогательного вещества при бланшировании овощей и фруктов, а также при обработке свежей рыбы и в производстве жиров.
Лимонная кислота применяется в ситцепечатании, в медицине, определенную нишу лимонная кислота заняла в косметике. Добавляют в качестве антиоксиданта в шампуни, маски, пену для ванн, гели, лаки для волос. Лосьоны и кремы для лица, содержащие эту кислоту, предотвращают раннее старение, придают коже молодость, гладкость и бархатистость. Также лимонная кислота применяется в технической промышленности, используется для снятия ржавчины и окалины с металлических поверхностей.
Лактат натрия E325 - натриевая соль молочной кислоты (натрий молочнокислый) 60% (жидкий) и 95% (сухой). В пищевой промышленности активно используют данное вещество как влагопоглатитель, так как антиоксидант способен не только отлично поглощать влагу в продуктах питания, но и усиливать в них антиокислительное действие. Как правило, пищевой антиоксидант E325 лактат натрия применяется при производстве хлебобулочных изделий для подкисления теста, что обуславливает характерный вкус готовых продуктов. Добавка применяется в процессе производства замороженных мясопродуктов, которые хранятся в вакуумных упаковках - E325 значительно продлевает сроки их хранения. Можно встретить лактат натрия в составе сухого печенья и необработанной ветчины.
В процессе консервирования овощей добавление пищевого антиоксиданта способствует достижению однородности рассола наряду с улучшением вкуса готовых продуктов, в составе которых присутствуют томаты, маслины, лук и корнишоны. Эффективно используется E325 при производстве кондитерских кремов, ликеров и коктейлей - он не только пролонгирует их сроки хранения, но и улучшает органолептические свойства готовой продукции. При изготовлении карамели, мармелада и зефира добавка способствует тому, что при уваривании вязкость массы уменьшается. А при добавлении пищевого антиоксиданта E325 лактат натрия в плавленые сырки данное вещество играет роль соли-плавителя.
Пшеничный крахмалполучаемый из пшеницы, выглядит как сыпучий белый или желтоватый порошок. Крахмал используют в кондитерской промышленности (желейные продукты, рахат-лукум, конфеты, бисквиты и пр.), в пекарской промышленности (хлеб, булочки, печенье, пироги, макароны и пр.), и в мясоперерабатывающей индустрии (колбасы, сосиски, котлеты, консервированная ветчина, студни). Добавление пшеничного крахмала в мучные изделия обогащают их белком, улучшают их вкус и качество.
Крахмал обладает высокой способностью связывать воду. Использование пшеничного крахмала в мясоперерабатывающей промышленности желательно для обогащения мясного продукта растительным белком, увеличения его плотности, гомогенной структуры и продления сроков хранения. В пельменном производстве использование пшеничного крахмала - повышает гибкость изделий, снижает развариваемость и слипание пельменей.
Помимо остального, пшеничный крахмал используют для приготовления разных сиропов, пива, безалкогольных напитков, загущения продуктов - киселей, соусов, всяческих заправок. В целлюлозно-бумажной промышленности пшеничный крахмал применяют в виде наполнителя, в изготовлении гофр картона.
КМЦ
КМЦ Е466
Карбоксиметилцеллюлоза Китай
Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль
Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ
Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль (КМЦ) - это порошок или гранулят от белого до кремового цвета, без запаха и вкуса. Карбоксиметилцеллюлозу используют в качестве загустителя, стабилизатора, агента, повышающего прочность, водоудерживающего агента, диспергирующего агента, связующего вещества, суспензии, пленкообразующего агента.
Карбоксиметилцеллюлоза и ее производные – многофункциональные полисахариды, официально зарегистрированы как безопасные пищевые добавки КМЦ широко используется в различных областях промышленности. В частности, применяют в качестве загустителя, пластификатора и ресорбента.
Пищевая добавка Е466 успешно конкурирует в производстве соусов, джемов, муссов, молочных пудингов и мороженого, мясных, желейных продуктов и хлебобулочных изделий с традиционными загустителями (желатином, крахмалом, пектином, агаром, камедями), а в ряде случаев - превосходит их по технологическим характеристикам. мясные продукты и др.
КМЦ является носителем пищевых добавок, входит в состав пищевых клеев. Так как одно из главных свойств материала - способность формировать стабильный и вязкий коллоидный раствор с долговременным действием.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель.
Натуральная добавка широко используется при производстве: джемов, желе, соусов, мороженого, десертов, пудингов, мясных, рыбных и овощных консервов, молочных продуктов, йогуртов, сыров, плавленых сыров, масла, выпечки, лекарственных добавок и диабетических продуктов питания.
Производственная Компания "Сибирские Продукты" - производитель молочных продуктов по собственной технологии на основе классической рецептуры, предлагает Вам сотрудничество по реализации продукции нашего завода следующих основных групп: творожная (в том числе творожные массы), сметанная и кисломолочная. Сроки хранения продукции от 14 дней до 6 месяцев (используем шоковую глубокую заморозку).
В связи с закрытием молочного производства распродается оборудование:
- диспергатор МАРКИ П8-ОРД-10М, 2008 г.в.
- Автомат дозировочно-наполнительный карусельный АДНК 19 , 2020 г.в. - 600 т.р.
- Аппарат розлива жидкостей в бутылки FILLERMATIC GRAVITY ( использовался пару раз без использования насоса) + укупорочная машинка , 2023 г.в. - 200 т.р.
- Ванна ВДП-250 , 2020 г.в. - 200 т.р.
Все оборудование в рабочем состоянии, обслужено, не требует вложений. Купил и работаешь. За все время эксплуатации показало и зарекомендовало себя как надежное, простое в эксплуатации и обслуживании оборудование.
Аппарат розлива жидкостей в бутылки FILLERMATIC GRAVITY используется для розлива в бутылки разного объема жидких молочных продуктов таких как молоко, тан , айран. Закупорочная машинка позволит с легкостью закрывать бутылки крышками.
Автомат АДНК 19 используется для фасовки в стаканчики с круглой горловиной таких молочных продуктов как сметана, йогурт, кефир, ряженка, с последующей запайкой алюминиевой платинкой и нанесением даты. Возможно доукомплектование автомата дозатором густых продуктов( джем, варенье, повидло)
Ванна используется для заквашивания кисломолочной продукции, длительной пастеризации сливок, томления молока
Диспергатор способствует формированию однородной, нежной консистенции молочной продукции
Данное оборудование подойдет :
- для фермерских хозяйств, выпускающих свою продукцию;
- для небольших предприятий и цехов выпускающих молочную и кисломолочную продукцию
- для начинающих предпринимателей, в сфере производства молочной продукции
Блокорезка или роторный измельчитель мясных блоков ИБМ-2300, применяется для осуществления технологической операции по предварительному измельчению мясного сырья, поставляемого в блоках, максимального размера ДхШхВ до 800x517x305 (по требованию заказчика максимальные размеры могут быть увеличены)и температурой до -23 С°, на стружку и ломтики размером 100x100x10 (ориентировочно) для последующей технологической операции измельчения в "Волчке" или Куттере.
Принцип работы:
Мясной блок вручную подаётся в загрузочное отделение измельчителя, с предварительно отрегулированной высотой прижима блока, под собственным весом опускается по наклонному лотку к рабочему органу-ротору с установленными на нём серповидными твердосплавными ножами, измельчённая стружка, под действием ускорения, приданное ротором и под собственным весом, через выгрузную щель попадает в технологическую ёмкость для транспортировки сырья (тележка-китаянка, Рикша) или транспортёр, для последующей переработки.
Устройство:
Блокорезка представляет собой мощный сварной каркас, изготовленный из гнутых профилей из прочной нержавеющей стали, толщиной 4мм, причем особо нагруженные части, передние и задние стойки, имеют замкнутый профиль. В нижней части каркаса вварены площадки, на которых крепятся ножки с чашками под виброопоры, и позволяющие производить регулировку по высоте (при стационарном размещении вместо ножек вворачиваются болты-анкеры). Между стоек, под углом к горизонтальной оси крепится лоток с ротором, крышкой и прижимом блока, который позволяет производить регулировку по высоте под перерабатываемый блок. Все части съемные, а крышка расположена на петлях — для удобства ежедневного обслуживания и технологической чистки.
В нижней части каркаса, на направляющей плите расположен электродвигатель, мощностью 7,5 кВт 1500 об/мин, который через 3-х ручьевой шкив и ремённую передачу передаёт крутящий момент на шкив ротора, который располагается на этих-же направляющих, но в верхней части каркаса. Ротор представляет из себя вал из твёрдой нержавеющей стали, с расположенными на нём дисками для крепления твердосплавных ножей. Ножи на диске крепятся в замок и располагаются в шахматном порядке относительно продольной оси для стабилизации нагрузок во время работы.
В задней части Измельчителя располагается рабочий стол с встроенным пультом управления, который предназначен для подготовки и подачи с него блока в рабочую зону.
Оборудование имеет электрическую блокировку при открытой крышке и аварийную остановку с рабочего места оператора.
Технические характеристики:
Производительность — 2300 кг в час (при непрерывной подаче)
Габарит ДхШхВ — 1852х1000х1536 мм
Вес — 380 кг
Эл. мощность 7,5 кВт 3х380V
Максимальный размер загружаемого блока — 800х517х305 мм
Кол-во об/мин ротора — 1500
Количество ножей — 4
Высота над выгрузкой — 735 мм
Количество обслуживающего персонала — 1 человек (оператор)
Материал изготовления — нерж. сталь AISI-430 (каркас), 201 (диски) 14Х17НТ — вал.
Оборудование простое в эксплуатации и обслуживании, и вместе с тем очень надёжное.
Гарантия 12 месяцев.
