HANKELMAN -300
Снабжен панелью управления с 10 изменяемыми программами, функцией мягкого обжима, возможностью подключения функции газонаполнения, контролем времени замены масла.
Система сварки пакета обеспечивает двойной сварочный шов, возможна замена одной сварочной струны на струну обрезки.
Сварочные струны имеют полукруглую форму для надёжной запайки испачканных жиром пакетов.
Вакуумный упаковщик HENKELMAN-300 комплектуется вакуумным насосом BUSCH RA 0063 F ().
Цикл вакуумной упаковки составляет 20 сек.
Для продления срока службы насоса предусмотрена функция сушки насоса.
Описание:
• Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304
• Электрические элементы размещены по классу защиты IP 65
• Цепь управления низковольтная (24 В)
• Система выведения жидкости из помпы
• Вакуумный упаковщик HENKELMAN-300 соответствует стандартам Совета Европы и России по гигиене и безопасности
Технические характеристики:
Габариты упаковщика, мм 680х630х1020
Габариты камеры, мм 610х520х180
Две сваривающих планки, мм 520
Производительность насоса, м³/ч 63
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 2,5
Продолжительность цикла, сек 15 - 25
Гарантия 6 месяцев
Цена 250 000т.р.
Автоматизация приема и отгрузки заказов, планирования маркировки, учета на складе и интеграции с ГИС Меркурий в Сыродельном комбинате «Ичалковский»
Читать отзыв о проекте https://konstanta-it.ru/case/ichalki_mark
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ
Ключевой целью проекта было сокращение ручного труда и влияния человеческого фактора на точность учета на предприятии. Раньше учет на предприятии велся в формате двойного ввода данных: люди работали в программных средах, которые не были связаны между собой, и соответственно не потребляли результаты друг друга. Данные, вносимые на одном участке оперативного учета, не подтягивались в оперативный учет следующего участка.
Для достижения поставленных целей в проект были объединены задачи 5и предметных областей:
Прием заказов и отгрузка
Планирование маркировки
Движение товаров на складе
Интеграция с ГИС Меркурий
Интеграция с ГИС Честный знак
У заказчика был запрос на сокращение трудозатрат квалифицированного персонала на выполнение рутинных операций. На складе для этого было решено внедрить ТСД и сделать коробочную наборку сразу с формированием паллетных листов, чтобы паллетная отгрузка могла осуществляться силами неквалифицированного персонала. Так же необходимо было исключить ручное формирование отгрузочных документов и реализовать возможность формирования документов на основании данных наборки.
Клиентский сервис был вынужден дублировать часть работы складских сотрудников и вручную дозаполнял детализацию отгрузки в EDI для сетей.
Учет в Меркурии на момент старта проекта был усложнен необходимостью работать в нескольких инструментах параллельно. Сотрудник высчитывал данные в учетной системе, вручную вносил их в личный кабинет ГИС Меркурий и только потом проводил оформление документов. Наряду с этим были сложности с партионным учетом. Обе эти проблемы были решены за счет автоматизации передачи данных из системы производственного учета в ГИС Меркурий. Человек больше не вносит никакие данные вручную, а только выбирает, откуда эти данные необходимо подтянуть.
Из-за неудобства отслеживания партий в личном кабинете Меркурия также периодически возникала проблема с появлением «искусственной просрочки» (когда продукция уходит вовремя, а в Меркурии операция отражается постфактум). Или партия могла выбираться ошибочно (вместо нужной партии списывалась партия с более поздним сроком годности, а когда приходила ее очередь, первая уже оказывалась просроченной, что приводило к потерям из-за списаний и сбоев в клиентском сервисе). Внедрение системы существенно упростило процедуру подбора партий для выписки ВСД и повысило прозрачность списания сырья.
При маркировке возникали проблемы с приоритезацией заданий и возвратами от сетей по причине дублей кодов маркировки. Существовали проблемы с расследованием причин ошибок маркировки из-за отсутствия истории обмена с ГИС «Честный знак» и истории печати.
О ЗАКАЗЧИКЕ
ООО «СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ «ИЧАЛКОВСКИЙ» - старейшее предприятие Республики Мордовия, которое более 90 лет существует на рынке молочной продукции.
Сегодня комбинат – лидер сыроделия по Приволжскому округу.
Следование традициям, совершенствование технологий и модернизация производства позволяют ежедневно производить высококачественные сыры и масла. Развивая партнерские отношения и покоряя с каждым днем своим вкусом новых любителей и гурманов, Ичалки сегодня является известным брендом качественных сыров по всей России.
РЕЗУЛЬТАТЫ
НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ:
1. Производство оперативно видит потребности склада и клиентского сервиса в продукции
2. Планирование маркировки происходит в 1С с учетом сроков отгрузки
3. Паллетные листы автоматически содержат информацию о параметрах отгрузки, что облегчает идентификацию паллет
4. Наборка производится с помощью ТСД с автоматическим формированием паллетных листов, что существенно упрощает работу кладовщика
5. Данные в эВСД поступают из производственных документов
6. Гашение ВСД производится в рамках уже существующей операции приемки и не требует участия вет. врача
7. Оптимизирована схема подбора партий при списании сырья, сокращен риск просрочки партии
8. Автоматическое заполнение данных о сериях и упаковках для последующей отправки в EDI
9. Ведется 100% логирование обменов с ГИС «Честный знак» и оборудованием, что позволяет расследовать причины сбоев маркировки.
10. Информация об ошибке маркировочного оборудования поступает в момент завершения маркировки, а не в момент приемки товара клиентом
КАЧЕСТВЕННЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОЕКТА:
1. Сократились ошибки при создании и передаче заказов в наборку на складе
2. Сократилось время на формирование документов реализации и отправку их в EDI
3. Кратно возросла скорость работы на крупнооптовом складе
4. Снизилось количество ошибок человеческого фактора при выполнении складских операций
5. Снизились трудозатраты на оформление эВСД
6. Сократилось время выявления ошибок маркировочного оборудования, что позволяет избежать возвратов от сетей по причине ошибочной маркировки
ВОЗМОЖНОСТИ АВТОМАТИЗАЦИИ ЗАМКНУТОГО КОНТУРА ОПЕРАТИВНОГО УЧЕТА:
Поставленные цели проекта смогли быть выполнены только за счет синергии автоматизируемых областей.
1. Складской учет потребляет результат маркировки с производства, что позволяет осуществлять отгрузку крупного опта без ревизии со стороны кладовщика,
2. результат наборки на складе уменьшает трудозатраты клиентского сервиса на выписку первичных документов и отправку данных сетям, что сокращает работу по выписке документов более чем на 30%,
3. заказы, оформленные в клиентском сервисе, позволяют приоритезировать загрузку производственных центров,
4. на основании заказов с учетом приоритетов, формируются задания на маркировку, по результату выполнения которых производится приемка на складе.
И все эти блоки вместе позволяют автоматически подтягивать информацию в ГИС Меркурий.
Таким образом за счет комплексной автоматизации всех блоков оперативного учета, удалось добиться значительно большего результата, чем ведение автоматизированного учета в каждом отдельном блоке.
Читать отзыв о проекте https://konstanta-it.ru/case/ichalki_mark
Продам чеснок очищенный, производство Китай. Вакуумная упаковка 2,5 кг, коробка 10 шт. / 25 кг. Срок и условия хранения: 90 суток при t 0 +5 С. Отличное качество. Цена: 295 руб/кг.
Кукурузный глютеновый корм обладает высокими кормовыми показателями для всех видов с/х животных; имеет высокое содержание протеина, обменной энергии и питательности.
Используется в составе рациона для птицы, свиней и крупного рогатого скота, а также в качестве сырья для комбикормовой промышленности.
Глютеновый корм эффективнее, чем обычный фураж (в зерне кукурузы содержание протеина - 9-10 %, в глютеновом корме - 18% и более) и на 5-10% дешевле.
И самое главное: корм на нашем заводе производится круглый год, что позволяет обеспечивать постоянный рацион кормления и избавляет от необходимости сразу закупать большую партию белкового сырья.
Продаем оптом плёнку для укрытия силосных траншей Silоfolie (Германия):
Продаем оптом пленку со склада, по адресу Московская область, Люберецкий р-он, пос. Томилино, ул. Гоголя, д.39/1, склад №31:
- Плёнка Silоfolie, чёрная, ширина: 10м., 12м., 14м.,16м.,18м., длина 50м., толщина 150мкм.,;
- Плёнка Silоfolie, чёрная, ширина: 10м., 12м., 14м.,16м.,18м.,20м., длина 50м., толщина 120мкм.;
- Плёнка Silоfolie, черно-белая, ширина:12м., 14м.,16м.,18м., длина 50м., толщина 150мкм.
Подробную информацию и уровень цен можно получить на нашем сайте www.agroprogress.ru
Контактные лица: Кумсков Александр Васильевич - , , доб. 111,
Ненахова Юлия Борисовна- доб.123, моб. тел.
(звонок бесплатный)
е-mail:
Линия упаковки, наполнения и укупорки контейнеров Osgood, состоящая из:
Резервуар с двойной рубашкой и мешалкой.
Насос для продукта Osgood с 2 линиями наполнения.
2-полосная машина для раскладывания, наполнения и укупорки Osgood.
В комплект поставки входит:
1. Резервуар из нержавеющей стали с двойной рубашкой, мешалкой, центробежным насосом и платформой из нержавеющей стали с лестницей, размеры резервуара: ø 1500 мм x 1500 мм, рабочая высота платформы: 1100 мм, общие размеры платформы: 1200 мм x 650 мм x 2000 мм.
2. Продуктовый насос Osgood с 2 линиями наполнения, 400 В, 50 Гц, размеры: 1750 мм х 700 мм х 1350 мм, длина наполнительных трубок: 2100 мм
2-полосная линейная машина для раскладывания, наполнения и укупорки пластиковых контейнеров Osgood, 400 В, 50 Гц, производительность: 70 контейнеров в минуту, матрица: (2x) ø 91 мм, пластиковая разгрузочная лента, ширина ленты: 255 мм, общие размеры: 4400 мм х 1450 мм х 2100 мм. Размеры контейнеров: ø 95 мм х 112 мм
Линия упаковки, наполнения и укупорки контейнеров Osgood, состоящая из:
Резервуар с двойной рубашкой и мешалкой.
Насос для продукта Osgood с 2 линиями наполнения.
2-полосная машина для раскладывания, наполнения и укупорки Osgood.
В комплект поставки входит:
1. Резервуар из нержавеющей стали с двойной рубашкой, мешалкой, центробежным насосом и платформой из нержавеющей стали с лестницей, размеры резервуара: ø 1500 мм x 1500 мм, рабочая высота платформы: 1100 мм, общие размеры платформы: 1200 мм x 650 мм x 2000 мм.
2. Продуктовый насос Osgood с 2 линиями наполнения, 400 В, 50 Гц, размеры: 1750 мм х 700 мм х 1350 мм, длина наполнительных трубок: 2100 мм
2-полосная линейная машина для раскладывания, наполнения и укупорки пластиковых контейнеров Osgood, 400 В, 50 Гц, производительность: 70 контейнеров в минуту, матрица: (2x) ø 91 мм, пластиковая разгрузочная лента, ширина ленты: 255 мм, общие размеры: 4400 мм х 1450 мм х 2100 мм. Размеры контейнеров: ø 95 мм х 112 мм
Шкура свиная 1 категории ОПТОМ,подходит для колбасного производства.
Отгрузка по безналу с ндс,имеется вся необходимая документация третий компартмент. В наличие 5 тонн
Если ваша рыба устала , разлохматилась ,одежда(глазурь)поистрепалась. Мы предоставим Вам услуги парикмахера ,который причешет рыбу ; стилиста ,который снимет старую глазурь и нанесет новую. Так же проведем аттестацию рыбы с рекомендациями по отправке рыбы на пенсию либо к нам в СПА.
Предлагается к поставке говядина блочная, односортная, содержание жировой и соединительной ткани не более 14%. Поставка осуществляется до г. Новосибирск.
Автоматический двойной клипсатор Alpina Swipper 15-12
Автомат для двойной клипсации TT 1512 (Swipper 15/12), является результатом многолетнего опыта и систематического развития продукта. Он запирает все сорта оболочек диаметром 20-80 мм. Скорости до 180 порций в минуту, в отдельных случаях до 200 порций ставят TT1512 (Swipper 15/12) в ряд высокоскоростных машин. Благодаря новой параллельно-револьверной головке до минимума снижаются длительности простоя при смене оболочек. Электронное контрольное устройство усилия зажимания клипс NewCon® предотвращает повреждение машины при ошибках в управлении. Высоту установки клипс можно воспроизводимо выставлять, эргономично изменяя ее снаружи машины. Вся машина выполнена из нержавеющих материалов. Все приводные рычаги сделаны из стального нержавеющего литья.
подключение: 400 В, 3 фазы, 50 Гц, 15 А, 6 бар
мощность: 7,5 кВт,
размеры: 1040 мм x 850 мм х 1750 мм
производитель: Швейцария
год выпуска: 2004
Устройство для нанесения кляра Marel TTM 630
Устройство используется для нанесения кляра с высокой степенью вязкости на продукты самого широкого ассортимента. Устройство Active Tempura Applicator обеспечивает полное покрытие панировкой верхней и нижней части продуктов. Лента транспортера аккуратно перемещает продукты вниз через слой кляра или льезона, а верхняя лента обеспечивает погружение продуктов в панировку.
После погружения лента выводит продукты из жидкости. Перед тем как продукты с нанесенной панировкой выйдут из устройства для нанесения кляра, воздушный шабер удалит избыток кляра.
Программные инструменты
При работе в составе линии по производству полуфабрикатов полного цикла устройство для нанесения кляра Active Tempura Applicator позволяет реализовать свой потенциал благодаря полезным программным инструментам ПО Innova для управления переработкой пищевых продуктов. Отличительной особенностью является то, что для анализа технологического процесса происходит сбор данных о продукте, данных об оборудовании и данных о процессе. Это помогает оператору/руководителю принимать продуманные решения и не допускать отклонения продуктов от заданных параметров.
Транспортерные ленты перемещают продукт через слой кляра и погружают их в кляр.
Встроенный охладитель поддерживает постоянную температуру кляра.
Поток сжатого воздуха удаляет избыточный кляр с продукта.
Оптимальная технология погружения создает идеальные продукты.
Контроль, обеспечивающий чистый съем продукта.
Машина работает со смесями с вязкостью до 4000 сП.
Высокая скорость (до 25 метров/мин.)
Подходит для широкого ассортимента продуктов.
Сетчатая лента из нержавеющей стали, ширина ленты: 630 мм,
Общие размеры: 2700 мм x 1200 мм x 1420 мм.
Производитель:
Год выпуска: 2011
Формовочная машина Handtmann FS 510
Система формования FS 510 предназначена для многополосного изготовления формованных продуктов с различными поперечными сечениями и различными исходными материалами. Полосы в количестве от 6 до 24 позволяют производить продукты различной формы: вытянутые, плоские, цилиндрические, в виде шайбы, в виде кубика, прямоугольные, в виде звезды и многие другие, с диаметром до 80 мм и длиной от 20 мм. Высокопроизводительное формование различных продуктов на промышленном уровне. Разделка происходит непосредственно на выходе с помощью струны или ножа по выбору, линейно и непрерывно, со скоростью перемещения продукта. Желаемая форма продуктов создается с помощью форматных деталей на выпуске. Подобная бережная технология способствует получению продуктов первоклассного качества. Производство быстро и гибко ориентируется на выпуск конкретного продукта.
Удлиненные продукты, сохраняющие форму и не имеющие оболочки, могут производиться на решетчатых поддонах и противнях или подаваться с помощью транспортера на дальнейшую переработку. Формование может производиться на 6 - 24 полосах, разделка по выбору производится с помощью ножа или струны. FS 510 гибко настраивается в зависимости от параметров производства.
ПРЕИМУЩЕСТВА: Высокая производительность до 250 тактов в минуту, точность взвешивания на каждой линии и для каждого продукта благодаря применению распределителя масс с сервоприводом, широкий ассортимент продуктов за счет многообразия форм, первоклассное качество продуктов благодаря бережной обработке продуктов и оптимальная поверхность на срезе продукта за счет параллельной работы ножа, краткие интервалы переналадки при смене продукта.
Подключение: 400 В, 50 Гц, 9 А,
Мощность: 5,5 кВт,
Вес: 800 кг,
Делитель потока FST 546,год постройки: 2019,
8 полос движения, лента пластиковая, ширина ленты: 600 мм,
общие размеры: 3300 мм х 1280 мм х 1600 мм.
Включая дополнительный пластиковый ремень.
Производитель:
год выпуска: 2019
Формовочная машина Vemag FM250
Предназначен для формовки продуктов методом низкого давления из плотной мясной, сырной или овощной массы Изготовленные с помощью формователя продукты отличаются хорошей структурой и приятны при надкусывании
Так как машина перерабатывает продукт особенно бережно, мясные волокна в отличие от обыкновенных методов производства не разваливаются и не разрушаются
Мясные волокна в готовом продукте сохраняют свою естественную структуру, так что конечный продукт имеет вид «ручной лепки».
подключение 400-460 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 4 А,
мощность 2,5 кВт,
вес: 340 кг,
Ø 100 мм,
ремень пластиковый, ширина ремня: 250 мм,
общие размеры: 2000 мм х 820 мм х 1600 мм.
Производительность до 300 изделий в минуту
Вес порций 15-1000г
Производитель:
год выпуска: 2016
Слайсер Treif DIVIDER ORBITAL
DIVIDER orbital+ – это оптимальное решение для всех, кто ищет компактный и гибкий слайсер, например в качестве системы начального уровня для профессиональной нарезки, и вместе с тем не хочет поступаться производительностью. DIVIDER orbital+ принадлежит к новому поколению слайсеров компании TREIF. Его отличительные черты – еще большая мощность и динамика приводных систем, ускоренная подача, сокращение времени на вспомогательные операции, высочайшая надежность производства, увеличенная производительность и еще большая гибкость в удовлетворении запросов клиентов.
Толщина нарезки, мм 0,5-25
Макс. высота продукта, мм 850
Производительность, резов/мин 1600
Подключение: 190-240 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 9 А,
Мощность: 4,8 кВт,
Вес: 820 кг,
Пластиковый разгрузочный ремень , ширина ремня: 410 мм,
общие размеры: 3800 мм х 1100 мм х 2180 мм.
Включая детали и дополнительный нож.
Производитель:
год выпуска: 2012
Машина для нарезки на ломтики и порции Treif Falcon является производительной машиной для точной нарезки мяса и мясных продуктов с костью (и без кости) на порции определенной толщины и веса. Два сканера на 360°, размещенные далеко от ножей, замеряют точную геометрию продукта, что позволяет осуществлять резку. Процесс резки контролируется только с пульта управления. Установка параметров резки продуктов с разным весом происходит автоматически. Falcon conti - точная по весу нарезка с непрерывным подводом продукта.
год выпуска: 2010,
подключение: 380-480 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 22-18/32 А,
мощность:8,6 кВт,
вес: 750 кг,
Количество резов в минуту – 400
пластиковый ремень, ширина ремня: 220 мм,
просвет: 220 мм х 200 мм,
общие размеры: 4520 мм х 1300 мм х 1940 мм.
Блокорезка Magurit Fromat 052
Блокорезка Magurit Fromat 052- компактный измельчитель замороженного мяса от Magurit идеально подходит для измельчения крупных блоков замороженного мяса для дальнейшей обработки (измельчения, резки). Этот резак для замороженных блоков легко режет замороженные блоки (E2) для дальнейшей обработки и подходит для малых и средних мясоперерабатывающих предприятий. Блокорезка полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Производительность: 1500 кг/ч
Температура обработки: -20°C
Размеры блока в мм (ШxГxВ): 450x700x250 мм
Выходная высота: 750 мм
Напряжение: 380 В (3+N, 50 Гц)
Мощность: 4 кВт Вес: 705 кг
Размеры машины в мм ( ШxГxВ): 1600x750x1710 мм
Производитель:
Год выпуска: 1985
Инъектор Günther Maschinenbau PT 81/184 предназначен для непрерывного шприцевания мяса на кости и без костей и шприцевания птицы. Инъектор используется для увеличения выхода готовой продукции, при помощи введения через иглы рассола в сырье; мясо, птица, рыба. Сварная конструкция из нержавеющей хромоникелевой стали, поверхность чисто отшлифована и отполирована.
Подключение: 400 В, 32 А, 6 бар
Мощность: 14 кВт,
Количество игл: 81 игла,
просвет: 480 мм х 200 мм,
общие размеры: 2330 мм х 1200 мм х 2350 мм.
Включая фильтровальную ванну Günther Maschinenbau GmbH,
размеры фильтровальной ванны: 1650 мм x 750 мм x 1150 мм и передвижную подающую ленту,
рама из нержавеющей стали,
пластиковая сетчатая лента, ширина ленты: 460 мм,
общие размеры подающей ленты, 2450 мм x 800 мм x 1250 мм.
Производитель:
год выпуска: 2015
Линия для производства фарша-полуфабриката VEMAG
Линия для производства фарша-полуфабриката состоит из вакуумного шприца-наполнителя VEMAG HP 12E и устройства порционирования фарша VEMAG MMP 220:
VEMAG HP 12E
Вакуумный шприц-наполнитель
Универсальный шприц-наполнитель шнекового типа, специалист в области формования продуктов с волчком-насадкой. Сырье транспортируется особо щадящим образом без перетирания, больший объем воздействия вакуума на поверхность продукта – меньше пористость, лучше кусаемость
Плотнее набивка – экономия оболочки, снижение морщинистости, лучше товарный вид продукта после термообработки. Предназначен для наполнения любых видов фаршей с акцентом на работу с волчком-насадкой для формования структурных продуктов (с/к колбасы, рубленые полуфабрикаты). Номинальная производительность по прямому наполнению до 3.600 кг/ч в зависимости от типа подающего элемента,
Подключение: 220-240/400-460/575 В, 50-60 Гц, 27 А,
Мощность: 16 кВт,
диаметр пластины,130 мм,
общие размеры: 2500 мм х 1650 мм х 2500 мм.
Включая инструментальную тележку с большим количеством деталей.
Производитель:
год выпуска: 2012
VEMAG MMP 220
Устройство порционирования фарша
Cамое высокоскоростное решение для производства фарша-полуфабриката
Измельченный до нужной зернистости фарш, поступающий от насадки приобретает отличный внешний вид, автоматически укладывается на бумажную ленту и при помощи ленточного транспортера подается к ножу, где происходит деление на отдельные порции одинакового веса. Предназначен для производства фарша-полуфабриката из говядины, свинины или мяса птицы
Измельченный до нужной зернистости фарш, поступающий от насадки приобретает отличный внешний вид, автоматически укладывается на бумажную ленту и при помощи ленточного транспортера подается к ножу, где происходит деление на отдельные порции одинакового веса. Номинальная производительность до 100 порций/мин (в зависимости от веса порций и от последующей обработки)
Вес порций от 100 - 3.000 г.
Подключение: 220-240/400-460/575 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 3,5 А,
Мощность:1,5 кВт,
вес: 335 кг,
ремень пластиковый, ширина ремня: 250 мм,
общие размеры: 2000 мм х 600 мм х 1630 мм.
Производитель:
Год выпуска: 2005
Голень куриная, Россия, "Юг-ресурс" шоковой заморозки.
Данная продукция находится на складе в г. Тольятти
Цена зависит от объема, звоните, пишите, договоримся.
Условия доставки оговариваются индивидуально.
Так-же можете ознакомиться с нашим прайс листом ( в профиле организации)
Отгрузка по меркурию
✅ Разделка индейки
Филе бедра индейки 430
Филе грудки индейки охл 420
Плечо индейки охл 190
Голень индейки охл 190
Филе грудки индейки зам 420
✅Доставка по Москве и МО от 100 кг в заказе бесплатная,
✅В заказе менее 100 кг стоимость доставки 500 рублей !!!
✅Благодарим Вас, что Вы выбираете нас!
✅Предлагаем мясную продукцию собственной переработки и продукцию ведущих производителей.
✅Широкий ассортимент продукции: свинина, говядина, курица, индейка.
✅Скидки на объем предоставляются.
✅Доставка по Москве и МО от 100 кг в заказе бесплатная,
✅В заказе менее 100 кг стоимость доставки 500 рублей !!!
✅Благодарим Вас, что Вы выбираете нас!
✅Ноги свиные замороженные БАМАZА 35 руб/кг
✅Шикарная цена!
✅Предлагаем мясную продукцию собственной переработки и продукцию ведущих производителей.
✅Широкий ассортимент продукции: свинина, говядина, курица, индейка.
✅Скидки на объем предоставляются.
✅Доставка по Москве и МО от 100 кг в заказе бесплатная,
✅В заказе менее 100 кг стоимость доставки 500 рублей !!!
✅Благодарим Вас, что Вы выбираете нас!
✅Свиная разделка в вакуумной упаковке Агро-Белогорье
➡️Шейка свиная охл АБ 525
➡️Карбонад свиной охл АБ 285
✅Доставка по Москве и МО от 100 кг в заказе бесплатная,
✅В заказе менее 100 кг стоимость доставки 500 рублей !!!
✅Благодарим Вас, что Вы выбираете нас!
Автоматический двойной клипсатор Alpina Swipper 15-12
Автомат для двойной клипсации TT 1512 (Swipper 15/12), является результатом многолетнего опыта и систематического развития продукта. Он запирает все сорта оболочек диаметром 20-80 мм. Скорости до 180 порций в минуту, в отдельных случаях до 200 порций ставят TT1512 (Swipper 15/12) в ряд высокоскоростных машин. Благодаря новой параллельно-револьверной головке до минимума снижаются длительности простоя при смене оболочек. Электронное контрольное устройство усилия зажимания клипс NewCon® предотвращает повреждение машины при ошибках в управлении. Высоту установки клипс можно воспроизводимо выставлять, эргономично изменяя ее снаружи машины. Вся машина выполнена из нержавеющих материалов. Все приводные рычаги сделаны из стального нержавеющего литья.
подключение: 400 В, 3 фазы, 50 Гц, 15 А, 6 бар
мощность: 7,5 кВт,
размеры: 1040 мм x 850 мм х 1750 мм
производитель: Швейцария
год выпуска: 2004
Устройство для нанесения кляра Marel TTM 630
Устройство используется для нанесения кляра с высокой степенью вязкости на продукты самого широкого ассортимента. Устройство Active Tempura Applicator обеспечивает полное покрытие панировкой верхней и нижней части продуктов. Лента транспортера аккуратно перемещает продукты вниз через слой кляра или льезона, а верхняя лента обеспечивает погружение продуктов в панировку.
После погружения лента выводит продукты из жидкости. Перед тем как продукты с нанесенной панировкой выйдут из устройства для нанесения кляра, воздушный шабер удалит избыток кляра.
Программные инструменты
При работе в составе линии по производству полуфабрикатов полного цикла устройство для нанесения кляра Active Tempura Applicator позволяет реализовать свой потенциал благодаря полезным программным инструментам ПО Innova для управления переработкой пищевых продуктов. Отличительной особенностью является то, что для анализа технологического процесса происходит сбор данных о продукте, данных об оборудовании и данных о процессе. Это помогает оператору/руководителю принимать продуманные решения и не допускать отклонения продуктов от заданных параметров.
Транспортерные ленты перемещают продукт через слой кляра и погружают их в кляр.
Встроенный охладитель поддерживает постоянную температуру кляра.
Поток сжатого воздуха удаляет избыточный кляр с продукта.
Оптимальная технология погружения создает идеальные продукты.
Контроль, обеспечивающий чистый съем продукта.
Машина работает со смесями с вязкостью до 4000 сП.
Высокая скорость (до 25 метров/мин.)
Подходит для широкого ассортимента продуктов.
Сетчатая лента из нержавеющей стали, ширина ленты: 630 мм,
Общие размеры: 2700 мм x 1200 мм x 1420 мм.
Производитель:
Год выпуска: 2011
Формовочная машина Handtmann FS 510
Система формования FS 510 предназначена для многополосного изготовления формованных продуктов с различными поперечными сечениями и различными исходными материалами. Полосы в количестве от 6 до 24 позволяют производить продукты различной формы: вытянутые, плоские, цилиндрические, в виде шайбы, в виде кубика, прямоугольные, в виде звезды и многие другие, с диаметром до 80 мм и длиной от 20 мм. Высокопроизводительное формование различных продуктов на промышленном уровне. Разделка происходит непосредственно на выходе с помощью струны или ножа по выбору, линейно и непрерывно, со скоростью перемещения продукта. Желаемая форма продуктов создается с помощью форматных деталей на выпуске. Подобная бережная технология способствует получению продуктов первоклассного качества. Производство быстро и гибко ориентируется на выпуск конкретного продукта.
Удлиненные продукты, сохраняющие форму и не имеющие оболочки, могут производиться на решетчатых поддонах и противнях или подаваться с помощью транспортера на дальнейшую переработку. Формование может производиться на 6 - 24 полосах, разделка по выбору производится с помощью ножа или струны. FS 510 гибко настраивается в зависимости от параметров производства.
ПРЕИМУЩЕСТВА: Высокая производительность до 250 тактов в минуту, точность взвешивания на каждой линии и для каждого продукта благодаря применению распределителя масс с сервоприводом, широкий ассортимент продуктов за счет многообразия форм, первоклассное качество продуктов благодаря бережной обработке продуктов и оптимальная поверхность на срезе продукта за счет параллельной работы ножа, краткие интервалы переналадки при смене продукта.
Подключение: 400 В, 50 Гц, 9 А,
Мощность: 5,5 кВт,
Вес: 800 кг,
Делитель потока FST 546,год постройки: 2019,
8 полос движения, лента пластиковая, ширина ленты: 600 мм,
общие размеры: 3300 мм х 1280 мм х 1600 мм.
Включая дополнительный пластиковый ремень.
Производитель:
год выпуска: 2019
Формовочная машина Vemag FM250
Предназначен для формовки продуктов методом низкого давления из плотной мясной, сырной или овощной массы Изготовленные с помощью формователя продукты отличаются хорошей структурой и приятны при надкусывании
Так как машина перерабатывает продукт особенно бережно, мясные волокна в отличие от обыкновенных методов производства не разваливаются и не разрушаются
Мясные волокна в готовом продукте сохраняют свою естественную структуру, так что конечный продукт имеет вид «ручной лепки».
подключение 400-460 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 4 А,
мощность 2,5 кВт,
вес: 340 кг,
Ø 100 мм,
ремень пластиковый, ширина ремня: 250 мм,
общие размеры: 2000 мм х 820 мм х 1600 мм.
Производительность до 300 изделий в минуту
Вес порций 15-1000г
Производитель:
год выпуска: 2016
Слайсер Treif DIVIDER ORBITAL
DIVIDER orbital+ – это оптимальное решение для всех, кто ищет компактный и гибкий слайсер, например в качестве системы начального уровня для профессиональной нарезки, и вместе с тем не хочет поступаться производительностью. DIVIDER orbital+ принадлежит к новому поколению слайсеров компании TREIF. Его отличительные черты – еще большая мощность и динамика приводных систем, ускоренная подача, сокращение времени на вспомогательные операции, высочайшая надежность производства, увеличенная производительность и еще большая гибкость в удовлетворении запросов клиентов.
Толщина нарезки, мм 0,5-25
Макс. высота продукта, мм 850
Производительность, резов/мин 1600
Подключение: 190-240 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 9 А,
Мощность: 4,8 кВт,
Вес: 820 кг,
Пластиковый разгрузочный ремень , ширина ремня: 410 мм,
общие размеры: 3800 мм х 1100 мм х 2180 мм.
Включая детали и дополнительный нож.
Производитель:
год выпуска: 2012
Машина для нарезки на ломтики и порции Treif Falcon является производительной машиной для точной нарезки мяса и мясных продуктов с костью (и без кости) на порции определенной толщины и веса. Два сканера на 360°, размещенные далеко от ножей, замеряют точную геометрию продукта, что позволяет осуществлять резку. Процесс резки контролируется только с пульта управления. Установка параметров резки продуктов с разным весом происходит автоматически. Falcon conti - точная по весу нарезка с непрерывным подводом продукта.
год выпуска: 2010,
подключение: 380-480 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 22-18/32 А,
мощность:8,6 кВт,
вес: 750 кг,
Количество резов в минуту – 400
пластиковый ремень, ширина ремня: 220 мм,
просвет: 220 мм х 200 мм,
общие размеры: 4520 мм х 1300 мм х 1940 мм.
Блокорезка Magurit Fromat 052
Блокорезка Magurit Fromat 052- компактный измельчитель замороженного мяса от Magurit идеально подходит для измельчения крупных блоков замороженного мяса для дальнейшей обработки (измельчения, резки). Этот резак для замороженных блоков легко режет замороженные блоки (E2) для дальнейшей обработки и подходит для малых и средних мясоперерабатывающих предприятий. Блокорезка полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Производительность: 1500 кг/ч
Температура обработки: -20°C
Размеры блока в мм (ШxГxВ): 450x700x250 мм
Выходная высота: 750 мм
Напряжение: 380 В (3+N, 50 Гц)
Мощность: 4 кВт Вес: 705 кг
Размеры машины в мм ( ШxГxВ): 1600x750x1710 мм
Производитель:
Год выпуска: 1985
Инъектор Günther Maschinenbau PT 81/184 предназначен для непрерывного шприцевания мяса на кости и без костей и шприцевания птицы. Инъектор используется для увеличения выхода готовой продукции, при помощи введения через иглы рассола в сырье; мясо, птица, рыба. Сварная конструкция из нержавеющей хромоникелевой стали, поверхность чисто отшлифована и отполирована.
Подключение: 400 В, 32 А, 6 бар
Мощность: 14 кВт,
Количество игл: 81 игла,
просвет: 480 мм х 200 мм,
общие размеры: 2330 мм х 1200 мм х 2350 мм.
Включая фильтровальную ванну Günther Maschinenbau GmbH,
размеры фильтровальной ванны: 1650 мм x 750 мм x 1150 мм и передвижную подающую ленту,
рама из нержавеющей стали,
пластиковая сетчатая лента, ширина ленты: 460 мм,
общие размеры подающей ленты, 2450 мм x 800 мм x 1250 мм.
Производитель:
год выпуска: 2015
Линия для производства фарша-полуфабриката VEMAG
Линия для производства фарша-полуфабриката состоит из вакуумного шприца-наполнителя VEMAG HP 12E и устройства порционирования фарша VEMAG MMP 220:
VEMAG HP 12E
Вакуумный шприц-наполнитель
Универсальный шприц-наполнитель шнекового типа, специалист в области формования продуктов с волчком-насадкой. Сырье транспортируется особо щадящим образом без перетирания, больший объем воздействия вакуума на поверхность продукта – меньше пористость, лучше кусаемость
Плотнее набивка – экономия оболочки, снижение морщинистости, лучше товарный вид продукта после термообработки. Предназначен для наполнения любых видов фаршей с акцентом на работу с волчком-насадкой для формования структурных продуктов (с/к колбасы, рубленые полуфабрикаты). Номинальная производительность по прямому наполнению до 3.600 кг/ч в зависимости от типа подающего элемента,
Подключение: 220-240/400-460/575 В, 50-60 Гц, 27 А,
Мощность: 16 кВт,
диаметр пластины,130 мм,
общие размеры: 2500 мм х 1650 мм х 2500 мм.
Включая инструментальную тележку с большим количеством деталей.
Производитель:
год выпуска: 2012
VEMAG MMP 220
Устройство порционирования фарша
Cамое высокоскоростное решение для производства фарша-полуфабриката
Измельченный до нужной зернистости фарш, поступающий от насадки приобретает отличный внешний вид, автоматически укладывается на бумажную ленту и при помощи ленточного транспортера подается к ножу, где происходит деление на отдельные порции одинакового веса. Предназначен для производства фарша-полуфабриката из говядины, свинины или мяса птицы
Измельченный до нужной зернистости фарш, поступающий от насадки приобретает отличный внешний вид, автоматически укладывается на бумажную ленту и при помощи ленточного транспортера подается к ножу, где происходит деление на отдельные порции одинакового веса. Номинальная производительность до 100 порций/мин (в зависимости от веса порций и от последующей обработки)
Вес порций от 100 - 3.000 г.
Подключение: 220-240/400-460/575 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 3,5 А,
Мощность:1,5 кВт,
вес: 335 кг,
ремень пластиковый, ширина ремня: 250 мм,
общие размеры: 2000 мм х 600 мм х 1630 мм.
Производитель:
Год выпуска: 2005
➡️Сердце свиное зам. ПромАгро 195
➡️Язык свиной зам. ПромАгро 395
➡️Уши свиные зам Коралл 175
➡️Уши свиные ПромАгро 175
➡️Ноги свиные зам Бамаза 35
➡️Ногин свиные зам Коралл 35
✅Доставка по Москве и МО от 100 кг в заказе бесплатная,
✅В заказе менее 100 кг стоимость доставки 500 рублей !!!
✅Благодарим Вас, что Вы выбираете нас!
Реализуем обезжиренное молоко ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ для переработки. Содержание белка НЕ МЕНЕЕ 3,0%. Обезжиренное молоко не смешивается с водой при вытеснении. Полное соответствие ГОСТ 31658-2012. Сырье полностью подготовлено к переработке. Жирность 0,5%. Самовывоз, возможна доставка из Азнакаевского р-на!. Интересует взаимовыгодное, долгосрочное сотрудничество. Ежедневная поставка объемом не меняя 10000л.