Автомат двойного клипсования Poly-clip FCA 160
Клипсатор Poly-clip FCA 160 - автомат двойного клипсования клипсует любые фиброузные и коллагеновые оболочки калибром от 24 мм до 120 мм, искусственные ― до 160 мм. Превосходит своей многофункциональностью все предыдущие клипсаторы. Скорость работы до 160 тактов в минуту. Клипсатор автоматически распознает размер скрепок R-ID и матрицы, автоматически отключается по окончании подачи скрепки. Клипсатор оснащен сенсорным экраном Easy Touch с редактором рецептур и разделенными уровнями обслуживания
подключение: 400 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 6 А,
мощность: 4 кВт,
вес: 625 кг,
пластиковый ремень, ширина ремня: (2x) 75 мм,
размеры: 1500 мм х 1120 мм х 1850 мм.
Страна-производитель: Германия,
Продам электродвигатель МАП 621-4|8/16А ОМ1 с ТМТВ-62А, 380В, 25/25/8 кВт, 1435/675/320 об/мин., в режиме S2 - 30/30/10 мин., момент тормоза 50 кгм
в режиме S2 - 30 мин. Исполнение 1М 3011. Вертикальный фланцевый без лап и коробки выводов. Для безбаллерного шпиля.
Двигатель с хранения, без эксплуатации с документами, 2007 года.
Продам из наличия контроллеры для управления электродвигателями МАП:
1.КВ-1922Б (МАП-122-4, 8 с ТМТ-12) 220В.
2.КВ-1926Б (МАП-221-4/8 с ТМТ-22) 220В.
3.КВ-1928Б (МАП-421-4/8 с ТМТ-42) 220В.
4.КВ-1935Б (МАП-221-4/8 с ТМТ-22) 380В.
5.КВ-1938Б (МАП-421-4/8 с ТМТ-42) 380В.
Контроллеры с хранения, без эксплуатации. Фото по запросу
Цена от 135000 рублей.
Продам генераторы МСК-83-4 с РРР, 50кВт, 380В. МСК-82-4, 30кВт, 220, 380В.
Новые, с хранения, с ревизии.
Фото по запросу.
По запросу вышлю фото и имеющееся количество
Описание
Пила KT 210 используется для нарезки костей животных, замороженных продуктов и очень жесткого/твердого мяса на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических продуктов. Нижняя и верхняя боковые опоры режущего полотна из прочного металла гарантируют ровный и гладкий срез.
Настольное устройство оснащено неподвижной рабочей поверхностью. Пусковые выключатели прибора расположены под столом. Несмотря на свои небольшие размеры, пила нисколько не уступает по своей функциональности большим ленточным пилам. Агрегат выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Характектеристики:
Скорость полотна: 15 м/с
Напряжение: 380 В
Мощность: 1,1 кВт
Диаметр колеса полотна: 210 мм
Высота распила: 180 мм
Ширина распила: 185 мм
Размер стола: 300х400 мм
Размер режущего полотна: 1570х16 мм
Габариты: 570х540х915 мм
Вес: 42 кг
Цена 75 000 р.
Гарантия 6 месяцев
Шприц предназначен для дополнительного вакуумирования фарша после перемешивания на вакуумной мешалке или измельчения на вакуумном куттере и наполнения различных оболочек и емкостей колбасным фаршем всех видов и любой консистенции на мясоперерабатывающих предприятиях. Работает с односкоростным порционирующим устройством ФПК.
Гарантия 12 месяцев
Клипсатор пневматический двухскрепочный полуавтоматический КН-23м предназначен для запечатывания различных наполнителей в полимерные, коллагеновые и другие предназначенные для клипсования рукавные оболочки. Одновременно запечатывается конец предыдущего и начало следующего батонов и разрезается оболочка между батонами. Отрезка сформированного батона производится в ручном или автоматическом режиме. При необходимости под скрепку можно вручную закладывать шпагатную петлю для подвешивания батонов. Клипсатор агрегатируется с нагнетательным шприцом любой марки и управляют ими в процессе работы: включает шприц для заполнения оболочки и выключает его при достижении батоном заданной длины.
Гарантия 12 месяцев
Описание
Фаршемешалка лопастная PSS UM 500л. может использоваться для приготовления фарша, мясных хлебов, а также при посоле мяса.
Модель оснащена одноуровневым бункером, в котором продукт аккуратно перемешивается шнеками. Благодаря практичной и эффективной функции мешалки можно получить конечный продукт требуемой структуры. Характерной особенностью мешалки является простая выгрузка перемешанного сырья и минимальный остаток продукта.
Особенности фаршемешалки лопастной PSS:
используется на средних и крупных мясоперерабатывающих комбинатах и цехах;
изготовлена полностью из нержавеющей стали;
проста в обслуживании, надежна и долговечна, удобна при санитарной обработке;
сенсорное управление.
Технические характеристики
Объём 500 дм3
Максимальная загрузка 300 кг.
Обороты перемешивателей 42 об/мин
Общая мощность 5,6 кВт
Габариты 1445х900х1465 мм
Вес 540 кг
ГАРАНТИЯ 6 месяцев
Цена 520 т.р.
Продаем оптом плёнку для укрытия силосных траншей Зеркальная Polifilm (Германия):
Наименование цвет ширина,м длина,м толщ
Плёнка Sun Reflect зеркальная черно-зеленая 10 50 120
Плёнка Sun Reflect зеркальная черно-зеленая 16 50 120
Продаем оптом пленку со склада, по адресу Московская область, Люберецкий р-он, пос. Томилино, ул. Гоголя, д.39/1, склад №31:
Подробную информацию и уровень цен можно получить на нашем сайте
Контактные лица: Кумсков Александр Васильевич доб. 111,
Ненахова Юлия Борисовна доб.123, моб. тел.
Поставляем с Китая для ремонта и нового строительства пвх профлист, лаги, кормолинии и оборудование для свинокомплексов.
Работаем с НДС. Сроки поставки обсуждаем индивтдуально по каждой позиции.
Также в наличии есть блоки управления сименс биг дайчмен и другие.
Как тратить на Честный знак менее 1 часа в день?
Любой функционал можно реализовать в трех вариантах:
• лишь бы работало,
• удобный функционал, полностью управляемый человеком,
• удобный функционал с максимальным количеством автоматически вводимых данных.
Все три варианта имеют право на жизнь и глобально могут являться последовательными этапами развития системы в рамках одного проекта. Первый вариант используется, когда надо получить существенный результат в сжатые сроки. Вариант может быть трудозатратным, но очень быстрым в реализации. Второй вариант нужен для проверки корректности работы системы. Все операции выполняет человек и может сверить результаты. И третий вариант используется, когда точность расчета подтверждена и участие человека в части процессов более не целесообразно. Разумеется, целевым вариантом работы является именно третий вариант.
В данной статье я расскажу, какие функции должны быть в программном продукте, чтобы реализовать третий вариант работы и минимизировать участие человека в администрировании кодов.
1. Автозаказ и поддержание неуменьшаемого остатка кодов
Механизм работает следующим образом: на каждую номенклатуру устанавливается минимальное и максимальное количество кодов. Программа регулярно, (но не стоит это делать чаще чем раз в день), проверяет остаток кодов. И если остаток кодов упал ниже минимальной отметки, то автоматически запрашивает в СУЗ коды до максимального количества.
Этот функционал позволит дополнительно не контролировать, достаточно ли у вас кодов для маркировки и полностью исключит участие человека в заказе кодов.
2. Автоматический контроль сроков годности кодов
Пользователь указывает, какой минимальный срок жизни кодов допустим для отправки кодов на маркировку (я рекомендую ставить этот параметр не менее 7 дней, при этом, перед длинными праздниками увеличивать до 15). Программа при отправке кодов на принтер или маркировочное оборудование отбирает только те коды, остаточный срок жизни которых превышает разрешенный. Так вы сократите шанс отправки на оборудование некорректных кодов.
3. Отправка кодов на маркировочную линию в привязке к производственному заданию или заказу
Когда коды отправляются на линию, программа передает информацию, в рамках какого задания эти коды отправлены. Данный функционал прежде всего позволит связать номер партии продукции с кодами Честного знака (партия будет взята из производственного учета). Впоследствии эту партию можно будет использовать для автоматического оформления выпуска, прослеживаемости расхода полуфабрикатов и отправки ВСД в ГИС «Меркурий», а потом и отправки «Отчета о вводе в оборот».
Данный функционал снизит нагрузку на вет. врача, администратора кодов Честного знака и сократит количество ошибок при указании выпуска продукции.
4. Проверка при загрузке кодов с оборудования
При загрузке кодов с маркировочного оборудования может возникнуть ситуация, что коды на линию выгружены сильно заранее и в момент выгрузки их остаточный срок жизни был приемлемым, но по какой то причине маркировка началась сильно позже, (например, в случае с предварительной печатью бобин с этикетками). В этом случае при загрузке кодов с оборудования надо тоже проверять срок жизни кодов. В случае обнаружения ошибки, вы узнаете об этом в момент, пока продукция еще находится на производстве, продукцию придется перемаркировать, но зато вы сможете избежать проблем с отправкой покупателям просроченных кодов или с поиском ошибочных позиций на складе готовой продукции.
5. Резервирование кодов и проверка на повторную печать одного и того же кода
Если коды не резервируются сразу под конкретное задание, то может произойти ситуация, что один код отправлен сразу на несколько маркировочных линий. При высокой скорости маркировки одновременно может работать несколько линий и мы сталкивались с ситуацией, когда ПО линий забирало коды из общего хранилища, при этом в связи с задержкой между процедурой отправки кодов и отметкой о том, что код «использован», могут проходить доли секунд, эти же коды могут быть отправлены на другую линию, чаще всего эта ошибка возникает в начале рабочего дня, когда запускается маркировка сразу на нескольких линиях.
Решением данной проблемы является бронирование кодов до отправки на оборудование и программное ограничение, что один код может быть выдан только под одно задание.
6. Авто подстановка идентификатора ВСД
Если вы реализовали функционал обмена кодами с оборудованием в разрезе партий, следующий логичный шаг — это связка партии и ВСД выпущенной продукции. Сопоставление партии маркированной продукции и ВСД – самая рутинная часть всего процесса, хранящая в себе половину всех возможных ошибок при маркировке (другая половина – это ошибки с резервированием кодов, описанная выше). При этом процедура вполне проста и ее можно целиком доверить программе. Программа будет автоматически проверять, существует ли ВСД на партию промаркированной продукции. Если ВСД существует, то программа автоматически отправит отчеты о вводе в оборот. Если не существует, то программа сама будет регулярно проверять наличие ВСД и после его появления возобновит отправку.
7. Авто отправка отчетов в ГИС «Честный знак»
Операция отправки кодов в ГИС после получения номера партии не требует участия человека. Программа может сама собирать результаты маркировки с линии, формировать отчетные файлы и отправлять их в ГИС без участия человека.
8. Рабочее место администратора
Кроме автоматического режима работы, в вашей программе обязательно должен быть и ручной режим управления кодами. Этот функционал нужен на случай возникновения нештатных ситуаций. Получение полностью автоматического или полностью ручного решения одинаково плохо. Программа в 95% случаев должна работать сама, но в 5% у администратора должен быть удобный доступ ко всем функциям, выполняемым в автоматическом режиме.
В этом рабочем месте у вас должна быть информация о остатках кодов, о производственных заданиях и статусе их выполнения, о заказе кодов и отправке отчетов в ГИС. Все корректировки (до момента непосредственной отправки отчетов в ГИС) должны быть легко доступны администратору.
При реализации перечисленного функционала администрирование Честного знака не должно занимать много времени, на большинстве предприятий для администрирования кодов достаточно 1-2 часов рабочего времени в сутки.
Материал подготовлен экспертами компании "Константа" https://konstanta-it.ru/
Вид оборудования: Для магазина
ПЭТ-тара 1 л прозрачная
Компания «Трейд-Тара» имеет собственное производство по выпуску ПЭТ бутылок. В настоящее время мы выпускаем различные ПЭТ бутылки объёмом: 1л / 1,5л / 2л / 3 л /4,2л / 5 л Бутылки ПЭТ могут быть изготовлены как для технических жидкостей, так и для пищевых. При необходимости, мы комплектуем бутылки комплектом ручки с крышкой . Возможна доставка бутылок нашим транспортом.
Тип предложения: предлагаю продукцию, услугу
Товар на сайте компании https://tradetara.ru/
Решетки для коптильных камер
Используется пищевая нержавеющая сталь
Сетка специальная, для того, чтобы не прилипал продукт.
Обрамление уголок 25х25 или пруток.
Ячейка 5х5, 10х10, 20х20, 30х30мм
Изготовим любого размера и конфигурации
Также у нас как у производителей пищевого оборудования вы можете приобрести рамы передвижные, шампура, вешало алюминиевое (колбасные палки) и многое другое.
Сушка для фартуков изготавливается из пищевой нержавеющей стали
На любое количество вешалок
Стационарная или передвижная
Также для санитарии и гигиены предприятия предлагаем к рассмотрению:
Мойка для фартуков и сапог
Сушка для сапог на любое количество пар с обеззараживателем
Шлифованный рис Yashiki высшего сорта представляет собой высококачественный продукт, который является лидером HoReCa. Специально разработанный для потребностей гастрономии, этот рис идеально подходит для приготовления национальных японских блюд. Рис Yashiki- идеальный выбор для суши. Его естественная липкость и уникальная текстура делают его превосходным для формирования роллов и онигири.
Слайсер порционер Maja FP100
Слайсер – порционер Maja FP100 — очень эффективная машина, идеально подходящая для мясоперерабатывающих предприятий. MAJA FP100 очень точен: каждый отрезанный кусок мяса имеет одинаковую толщину благодаря автоматической системе подачи мяса. Максимальная толщина резки составляет 600 мм. Устройство нарезает 130 ломтиков в минуту и имеет встроенную систему контроля скорости и ширины нарезки.
Размеры: 2100 x 1100 x 2100 (мм)
Подключение: 400 В 50 Гц 3N
Мощность: 19 кВт
ширина ленты: 155 мм
Производительность: от 40 до 130 ломтиков/мин
Система управления нарезкой: Скорость / Ширина
Макс. толщина ломтика: 600 мм.
Вес: 1500 кг.
Включая тележку с формами, размеры тележки: 1050 мм х 800 мм х 1400 мм.
Страна-производитель: Германия,
Год выпуска:2010
Слайсер порционер Maja FP100
Слайсер – порционер Maja FP100 — очень эффективная машина, идеально подходящая для мясоперерабатывающих предприятий. MAJA FP100 очень точен: каждый отрезанный кусок мяса имеет одинаковую толщину благодаря автоматической системе подачи мяса. Максимальная толщина резки составляет 600 мм. Устройство нарезает 130 ломтиков в минуту и имеет встроенную систему контроля скорости и ширины нарезки.
Размеры: 2100 x 1100 x 2100 (мм)
Подключение: 400 В 50 Гц 3N
Мощность: 19 кВт
ширина ленты: 155 мм
Производительность: от 40 до 130 ломтиков/мин
Система управления нарезкой: Скорость / Ширина
Макс. толщина ломтика: 600 мм.
Вес: 1500 кг.
Включая тележку с формами, размеры тележки: 1050 мм х 800 мм х 1400 мм.
Страна-производитель: Германия,
Год выпуска:2010
Вас приветствует "Рыбный путь"
Предлагаем Вашему вниманию высококачественную свежемороженую Крымскую рыбу и морепродукты от производителя в Керчи.
Пеленгас - Крупный штучная заморозка, мелкий в брикетах по 15 кг.
Кефаль-Лобан - Крупный в брикетах оп 15 кг.
Ставрида, Анчоус-Хамса - МОРСКАЯ ЗАМОРОЗКА СРТМ-к
Полный комплект документов, ветеринарное свидетельство отправляем по Меркурию.
Крупным оптовикам - гибкая система скидок!
Звоните и заказывайте!
Волчок мясорубка/измельчитель Krämer+Grebe WW 200 с подъемником
Автоматический угловой волчок мясорубка/измельчитель Krämer+Grebe WW 200 подъемником Intech International a/s для 200-литровых мясных баков. Предназначен для измельчения охлажденного и замороженного мяса. Волчок имеет надежный механизм измельчения и прочную конструкцию из нержавеющей стали, обеспечивающую долговечность и соответствие гигиеническим требованиям. Он может эффективно перерабатывать большие объемы мяса и других пищевых продуктов, обеспечивая стабильно качественные результаты.
Производительность: до 14000 кг/ч
Подключение 400 В, 50 Гц, 16 А
Мощность 55 кВт
Основной материал - нержавеющая кислотоупорная сталь.
Диаметр диска 200 мм
Система подачи на шнек -корзина засыпная
Объем бункера: 400 л
Габаритные размеры (Д/Ш/В) 1700х1300х1750 мм
Вес 1200 кг
Страна производства:
Год выпуска: 1990
Подъемник Intech International 200 л IL350
год выпуска: 2017
Подключение:, 400 В, 3 Ф, 50 Гц,
Мощность:0,75 кВт,
высота подъема: 1850 мм,
габариты подъемника: 1400 мм х 1200 мм х 3000 мм.
Включая инструментальную тележку,
размеры инструментальной тележки: 800 мм x 500 мм x 900 мм
Волчок мясорубка/измельчитель Krämer+Grebe WW 200 с подъемником
Автоматический угловой волчок мясорубка/измельчитель Krämer+Grebe WW 200 подъемником Intech International a/s для 200-литровых мясных баков. Предназначен для измельчения охлажденного и замороженного мяса. Волчок имеет надежный механизм измельчения и прочную конструкцию из нержавеющей стали, обеспечивающую долговечность и соответствие гигиеническим требованиям. Он может эффективно перерабатывать большие объемы мяса и других пищевых продуктов, обеспечивая стабильно качественные результаты.
Производительность: до 14000 кг/ч
Подключение 400 В, 50 Гц, 16 А
Мощность 55 кВт
Основной материал - нержавеющая кислотоупорная сталь.
Диаметр диска 200 мм
Система подачи на шнек -корзина засыпная
Объем бункера: 400 л
Габаритные размеры (Д/Ш/В) 1700х1300х1750 мм
Вес 1200 кг
Страна производства:
Год выпуска: 1990
Подъемник Intech International 200 л IL350
год выпуска: 2017
Подключение:, 400 В, 3 Ф, 50 Гц,
Мощность:0,75 кВт,
высота подъема: 1850 мм,
габариты подъемника: 1400 мм х 1200 мм х 3000 мм.
Включая инструментальную тележку,
размеры инструментальной тележки: 800 мм x 500 мм x 900 мм
с хранения х/к "Пасифик Фиш" г. Владивосток:
Кета ПСГ 1/22 1 сорт ТУ 12 месяцев
вылов середина сентября 2023
Восточный Сахалин
мясо красное
Фото и видео по запросу, пишите на whatsapp, звоните
Блочная говядина РБ 100% сухая от частного комбината:
2 сорт 80/20 по 345 рублей
Односорт неограбленный по 425 рублей
Цена с НДС на Москве и полным пакетом документов!!!
Если Вы желаете заказать услуги грузчиков, предлагаем обратиться в ТК «Авто Спец Транс». В штате компании собраны квалифицированные специалисты, комплекс услуг включает все необходимые мероприятия, а расценки на услуги всегда доступны.
Также оказываем такелажные работы и услуги стропальщиков.
Сельдь 200-300 вылов Апрель - Май
Цена указана на складе Дальний Восток
Цена на складе в Москве 105 руб. доставка 14 дней.
Контрольную работу вышлю по запросу.
Пишите звоните.
Есть сыр Реджанито пармезан , его есть 9т на подобие пармезана дольче (продаём весь сразу остаточный срок остался 2 месяца , цена ниже рыка по всем вопросам звонить
Формовочная машина Koppens VM 900
Формовочная машина Koppens VM-900 с производительностью ленты до 50 ударов/мин Ширина ленты 900 мм Объем контейнера 530 литров Идеально подходит для мясных, рыбных, куриных и вегетарианских продуктов.
Подключение: 380 В, 3 Ф, 50 Гц, 43 А,
Мощность: 22 кВт,
вес: 2500 кг,
размеры: 2240 мм х 1500 мм х 2300 мм.
Некомплектный, отсутствует ремень и формовочная пластина.
Формовочная машина Koppens VM 900
Формовочная машина Koppens VM-900 с производительностью ленты до 50 ударов/мин Ширина ленты 900 мм Объем контейнера 530 литров Идеально подходит для мясных, рыбных, куриных и вегетарианских продуктов.
Подключение: 380 В, 3 Ф, 50 Гц, 43 А,
Мощность: 22 кВт,
вес: 2500 кг,
размеры: 2240 мм х 1500 мм х 2300 мм.
Некомплектный, отсутствует ремень и формовочная пластина.
Ленточная фритюрница Stork
Ленточная фритюрница Stork— это высокоэффективная и надежная машина для обработки пищевых продуктов, предназначенная для жарки широкого спектра пищевых продуктов. Благодаря большой емкости жарки фритюрница подходит для жарки в больших объемах. Она оснащена просторной жарочной камерой с точным контролем температуры, обеспечивающим стабильные и равномерные результаты жарки. Это обеспечивает оптимальные условия жарки различных пищевых продуктов, в результате чего они получаются хрустящими и равномерно приготовленными. Во фритюрницу также интегрированы функции безопасности, в том числе автоматический контроль температуры и система аварийной остановки, обеспечивающие безопасность оператора и предотвращающие возможные несчастные случаи.
Сетчатая лента из нержавеющей стали, ширина ленты: 1000 мм,
общие размеры: 8850 мм х 2300 мм х 2510 мм.
Включая 2 масляных бака из нержавеющей стали,
размеры баков: (2x) 1300 мм x 1200 мм x 2350 мм
и 2 распределительных шкафа из нержавеющей стали,
размеры распределительных шкафов: 1200 мм x 400 мм x 2250 мм и 800 мм x 600 мм x 2000 мм. мм.
Страна производства:
Ленточная фритюрница Stork
Ленточная фритюрница Stork— это высокоэффективная и надежная машина для обработки пищевых продуктов, предназначенная для жарки широкого спектра пищевых продуктов. Благодаря большой емкости жарки фритюрница подходит для жарки в больших объемах. Она оснащена просторной жарочной камерой с точным контролем температуры, обеспечивающим стабильные и равномерные результаты жарки. Это обеспечивает оптимальные условия жарки различных пищевых продуктов, в результате чего они получаются хрустящими и равномерно приготовленными. Во фритюрницу также интегрированы функции безопасности, в том числе автоматический контроль температуры и система аварийной остановки, обеспечивающие безопасность оператора и предотвращающие возможные несчастные случаи.
Сетчатая лента из нержавеющей стали, ширина ленты: 1000 мм,
общие размеры: 8850 мм х 2300 мм х 2510 мм.
Включая 2 масляных бака из нержавеющей стали,
размеры баков: (2x) 1300 мм x 1200 мм x 2350 мм
и 2 распределительных шкафа из нержавеющей стали,
размеры распределительных шкафов: 1200 мм x 400 мм x 2250 мм и 800 мм x 600 мм x 2000 мм. мм.
Страна производства:
ООО МПК "МясовЪ" является производителем говядины и свинины. Изготавливаем компенсат из говядины , сухой , вакуумная упаковка. Всегда свежая выработка , постоянные объёмы . Работаем с НДС, полный комплект документов. Есть доставка до склада покупателя. Действует система скидок на объём закупки.
Так же изготавливаем блочную говядину и свинину всех сортов.
Звоните , будем рады Вам.
Станок обеспечивает заточку и полировку режущей кромки куттерных ножей любых типов, для куттеров от 50 до 500л. Преимуществами данного станка является соблюдение им 2-х геометрических размеров: угла заточки и профиля режущей кромки ножа, а также простота использования, небольшие обороты электродвигателя, что позволяет исключить прижоги режущей кромки при заточке. Отсутствие проблем с расходными материалами!
Линейная скорость абразивной ленты – 15м/с
Частота вращения войлочного круга –1320 об/мин
Мощность привода - 0,37квт
Напряжение – 380 в
Угол заточки – 5-30 град.
Габаритные размеры:
длина - 590 мм.
ширина – 300 мм.
высота - 360 мм.
Масса станка - 34 кг
Производим станки для заточки всех видов режущего инструмента.
Видео о работе нашего оборудования можно посмотреть на нашем сайте.
www.dvak.ru
Фаршемешалка ДВАК М335 нержавеющая, ёмкость 400л., спирал. или лопастные шнеки (на выбор) 2шт, торц. выгрузка. Базовая комплектация.
Предназначена для перемешивания мясного фарша.
Производительность по фаршу вареных колбас 3100 кг/ч
Дополнительная комплектация:
- Лопастные шнеки
- Усиленные шнеки
- Подъемник и тележки
- Частотные регуляторы: один на оба шнека или два на каждый шнек в отдельности
- Система принудительного обдува мотор-редукторов
- Мотор-редукторы повышенной мощности и термостойкости
- Дежа с паровым подогревом
- Вакуумная система
- Для перемешивания творога рекомендуем Фаршемешалку с увеличенным объемом дежи
Мы производим фаршемешалки нескольких видов, более подробную информацию можно получить на нашем сайте.
Видео о работе на разных видах сырья Вы можете посмотреть на нашем сайте, а также получить более подробную информацию о производимом нами оборудовании.
Надежная машина, небольших габаритов. Разработка защищена патентом!
Диаметр решетки 160 мм,
Вместимость бункера 70л,
Габаритные размеры д*ш*в 1350*610*1100
Великолепно встраиваются в производственный процесс, как в небольших, так и в крупных пищевых предприятиях, благодаря своей неприхотливости и возможности регулировать величину измельчаемого куска от 25 мм до 2 мм в диаметре.
- Двухшнековая схема: перевый шнек - питающий, второй шнек - рабочий, эффективно подает сырье в зону резания.
- Достаточно комфортные условия резания сырья обеспечиваются тем, что при диаметре решеток 160 мм имеет место меньшее давление сырья на режущий блок, в результате исключается сминание мышечных волокон.
- Отличается простотой конструктивного исполнения, удобен в обслуживании и проведении ремонтов.
-Позволяет измельчать подмороженное сырье до -10 градусов, предварительно пропущенное через блокорезку
Волчки выпускаются полностью нержавеющие - все детали, контактирующие с пищевым сырьем, а также корпус, изготовлены из нержавеющей стали, кроме редуктора, шкивов и подмоторной плиты.