Сосиски, изготовленные из постной свинины, с добавлением душистого и черного перца, и кардамона. Отлично подойдут для приготовления блюда «Сосиски в тесте».
Пищевая ценность на 100 г продукта:
белки: 8 г; жиры: 25 г;
Энергетическая ценность:
257 Ккал
Холодец изготавливается по традиционной технологии из свиных субпродуктов. Классический мясной вкус с выраженным ароматом чеснока и перца порадует ваших близких.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
белки: 10 г; жиры: 23 г;
Энергетическая ценность:
247 Ккал
Лучший реце
Сырокопченый деликатес обладает приятным вкусом и изысканным ароматом, которые достигаются за счет копчения на буковой щепе. Балык будет уместен к праздничному столу и к повседневному завтраку.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
белки: 17 г; жиры: 28 г;
Энергетическая ценность:
320 Ккал
Сосиски в натуральной оболочке изготовлены из высокосортного мяса, в натуральной оболочке, имеют прекрасный, нежный, сливочный вкус и даже внешне они очень «нежные». Идеально подходят для завтрака и легкого перекуса.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
белки: 7 г; жиры: 40 г;
Энергетическая ценность:
388 Ккал
Колбаса изготовлена с использованием рубленного мяса свиных голов, вкус которого дополняет букет ароматных овощей: паприка красная и зеленая, чеснок и морковь. Отличная закуска к вашему столу!
Пищевая ценность на 100 г продукта:
белки: 10 г; жиры: 30 г;
Энергетическая ценность:
310 Ккал
Мальтодекстрин и сухой глюкозный сироп Glucidex (Глюсидекс), производство Roquette.
Мальтодекстрин Glucidex (Глюсидекс) высокого качества производства компании ROQUETTE (Рокетт) .
В пищевой промышленности Мальтодекстрин Glucidex (Глюсидекс) широко используют для улучшения консистенции, для сохранения и переноса свойств вкусовых и ароматизирующих добавок (как интенсификатор вкуса):
в производстве супов, бульонов, соусов быстрого приготовления;
в различных смесях для мясных, хлебопекарных и кондитерских изделий;
в производстве напитков, вкусоароматических добавок;
в молочной промышленности, при изготовлении мороженого, в детском питании, диетическом питании и т.д.
Предварительно охлажденное до температуры 0...40град сырье (тушки птицы или их части) загружаются в бункер пресса ПТИЦЕРОН, откуда шнеком подается в обвалочную головку, где происходит разделение сырья на мясную массу , выдавливаемую через пазы в комплекте сепарирующих колец, размещенных в корпусе, и костный остаток, удаляемый из бокового отверстия во фланце обвалочной головки.
Благодаря шнековой конструкции, возможно регулировать давление и контролировать соотношение количества мяса и костных включений на выходе.
Применение пресса механической обвалки мяса решает проблему рационального использования некондиционного мяса бройлеров и мяса обновляемого маточного стада, а также мяса, не соответствующего фарш мех обвалкивторой категории по упитанности и качеству обработки, позволяет подвергать механической обвалке шеи птицы, каркасы и пр.
При изготовлении пресса механической обвалки мяса птицы в конструктивных узлах использована сталь, допустимая для контакта с пищевыми продуктами, или нержавеющая сталь. Кольца фильтра изготовлены из высокоуглеродистой стали с хромированием поверхностей. Крепежные элементы изготовлены из конструкционных сталей с антикоррозионным покрытием.
Пресса обвалочные ПТИЦЕРОН-1000 и ПТИЦЕРОН-400, предназначены для механической обвалки мяса птицы. Пресса механической обвалки птицы функционирует по принципу сепаратора. Конструкция устройства позволяет эффективно отделять мясную часть от костной путем дробления кости и сепарирования фарша.
Предварительно охлажденное сырье (тушки птицы или их части) загружается в бункер пресса, откуда шнеком подается на обвалочную головку, где происходит разделение сырья на мясную массу, выдавливаемую через пазы в комплекте сепарирующих колец, размещенных в корпусе, и костный остаток, удаляемый из бокового отверстия во фланце обвалочной головки.
Благодаря шнековой конструкции, возможно регулировать давление и контролировать соотношение количества мяса и костных включений на выходе.
Применение прессов механической обвалки мяса решает проблему рационального использования некондиционного мяса бройлеров и мяса обновляемого маточного стада, а также мяса, не соответствующего второй категории по упитанности и качеству обработки, позволяет подвергать механической обвалке шеи птицы, каркасы и пр
Пресс обвалочный Птицерон-1000 предназначен для использования на предприятиях птицеперерабатывающей промышлености при механической обвалке мяса птицы.
Предварительно охлажденное до температуры 0…4 град С (сырье, тушки птицы или их части) загружаются в бункер пресса, откуда шнеком подается на обвалочную головку, где происходит разделение сырья на мясную массу, выдавливаемую через пазы в комплекте спарирующих колец, размещенных в корпусе, и костный остаток, удаляемый из бокового отверстия во фланце обвалочной головки.
Принцип работы пресса:
Предварительно охлажденное до температуры 0...40град сырье (тушки птицы или их части) загружаются в бункер пресса , откуда шнеком подается в обвалочную головку, где происходит разделение сырья на мясную массу , выдавливаемую через пазы в комплекте сепарирующих колец, размещенных в корпусе, и костный остаток, удаляемый из бокового отверстия во фланце обвалочной головки.
Применение пресса механической обвалки мяса Птицерон решает проблему рационального использования некондиционного мяса бройлеров и мяса обновляемого маточного стада, а также мяса, не соответствующего второй категории по упитанности и качеству обработки, позволяет подвергать механической обвалке шеи птицы, каркасы и пр.
При изготовлении пресса механической обвалки мяса птицы Птицерон в конструктивных узлах использована сталь, допустимая для контакта с пищевыми продуктами, или нержавеющая сталь. Кольца фильтра изготовлены из высокоуглеродистой стали с хромированием поверхностей. Крепежные элементы изготовлены из конструкционных сталей с антикоррозионным покрытием.
ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОЕ МЯСО
Смешанный откорм Сено, Силос, Жом. Без гормонов и антибиотиков.
Не накачиваем водой. Без консервантов и стабилизаторов.
===============================================
Щека говяжья замороженная вакуум для HoReCa (Сегмент Хорека).
Щека говяжья в вакуумной упаковке по 500-800гр.
Полностью зачищенная без шипов и лимфоузлов.
Срок годности 360 суток.
Готовы обеспечить стабильное качество и объем!
===============================================
Полный пакет документов!
Самовывоз или доставка.
Цена с НДС.
Цены по запросу!
ООО «КУБАНЬ АГРО» реализует высокоурожайные семена тритикале урожая 2025 г. следующих сортов:
1. Хлебороб (ЭС, РС-1)
2. Тихон (ЭС, РС-1)
Семена соответствуют ГОСТу Р 52325-2005 и имеют соответствующие сертификаты.
Продам полуфабрикаты в ассортименте: пельмени,котлеты, манты, купаты,шашлык
Собственное производство, цена с ндс, все документы, меркурий. Прайс лист по запросу
Производитель, Гулюковский рыбхоз Мензелинский район, с Гулюково. Молодь стерляди, от 3 гр. зарыбление водоемов в целях компенсации ущерба водным биологическим ресурсам. Оптовая и розничная продажа стерляди белуги ,товарная рыба от 500гр.
Ленточные конвейера (передвижные и стационарные, роликовые и безроликовые), ширина ленты от 300мм до 1200мм;
нории (элеваторы) по требованию заказчика поставляются с ленточным и цепным механизмом подачи продукта (комплектуются полимерными или металлическими ковшами) производительность от 1 до 350 т/ч;
Винтовые конвейера с постоянным и переменным шагом винта, со сплошным и лопаточным винтом, диаметр винта от 100мм до 400мм.
Оборудование по требованию заказчика может поставляется из материала более износостойкого (нержавеющая сталь, и т. д.)
Кроме этого поставляются запчасти: щетки для вальцевых станков, (ролики конвейерные различного диаметра и длинны, ковши металлические и полимерные, станции приводные и натяжные, сита металлотканые, пробивные и штампованные)
Низкие цены.
Информация на
Предлагаем свинину со своей бойни . Забой ежедневно ,всегда свежее мясо .вес полутуши 37-42 кг .Возможен домашний опал по заказу. (Шкурка мягкая отходит от шпига)
Цена меняется еженедельно. Минимальный заказ от 500 кг .приглашаем к сотрудничеству крупных оптовиков !
Возможна доставка. звоните - отвечу на все вопросы .Находимся во Владимирской области .г.Юрьев -польский
ЕВРОПЕЙСКОЕ КАЧЕСТВО!!! "Редкий гость в России"
Предлагаем со склада в Москве - конский крупнокусковой тримминг 90 VL из Аргентины.
Бренд SOLEMAR (завод N 3986) - ЭТО КАЧЕСТВО! ВО ВСЕМ!
В коробке 4 пакета по 5 кг в вакуумной упаковке.
При заинтересованности покупки данного товара просим срочно с нами связаться.
Вышлем полную спецификацию с фотографиями.
Цена договорная (в зависимости от объема).
Пишите, звоните.
Наталья, компания Балтамерика Интернейшнл
Предлагаем Окорочок утки замороженный Халяль, от производителя - Россия (Ставропольский край) .
Вес окорочква 280+
Отгрузка со склада в Москве.
Дополнительные скидки при постоянном сотрудничестве.
Предлагаем Филе утки замороженное Халяль, от производителя - Россия (Ставропольский край) .
Вес филе 240+, кожа срезана по контуру филе.
Отгрузка со склада в Москве.
Дополнительные скидки при постоянном сотрудничестве.
