Мы производители молочной продукции, работаем по ГОСТ! Произведем молочною, кисломолочную продукцию, масло, творог, рассольные сыры под вашей СТМ. Работаем Москва, МО, Рязанская обл, Тульская обл., Липецкая обл., Воронежская обл., Тамбовская обл. Рассматриваются предложения с других областей. Объем продукции возможен любой.
Продам печень ЦБ на подложке "Куриное царство" заморозка короб 1/3 со склада в Новосибирске, цена от 500 кг 160 р/кг, на объем цена обсуждается. Также в наличии ноги кур НПФ 1/12, цена от 300 кг 65 р/кг.
Стрейч пленка, гофрокороб, зам.
ЗАО МПК Динской (4 компартмент)
Весь пакет документов
Высокие вкусовые качества
Безналичный расчет
ГОСТ (сертификаты)
Артем Николаевич
Так же есть по мимо этого, обширный прайс по сырному продукту по сырам РФ/РБ.
БМК Сырный продукт топленое молоко
ООО "Ува-Молоко" (г. Ижевск)
Сырный продукт "Царский"
СООО «БелСыр» (г. Калинковичи РБ)
Белково-жировые продукты с з. м.ж. "Маасдам"
"Юговской" Сырный продукт "Голландский оригинальный" 45% брус вес 4-5/кг, 4/вложения.
"Юговской" Сырный продукт "Тильзитер оригинальный" 50%брус вес 4-5/кг, 4/вложения.
"Юговской" Сырный продукт "Гауда оригинальный" 50%брус вес 4-5/кг, 4/вложения.
"Юговской" Сырный продукт "Российский оригинальный" 50% Круг вес 6-7/кг, 2/вложения.
"РусАгро" Сырный продукт "Тильзит" 45% брус вес 4-5/кг, 3/вложения.
"ЗМК" Сырный продукт "Юбилейный" 45% круг вес 6-7/кг 2/влоджения
Сырный продукт "Тильзитер-луговой" брус вес 4-5/кг 3/вложения
Сырный продукт "Голландский-луговой" брус вес 4-5/кг 3/вложения
Сырный продукт "Российский-луговой" 50% круг вес 6-7/кг 2/вложения
"Трубчевск" Сырный продукт "Маасдам" 45% круг вес 6-7/кг 2/вложения
"Ястро" Сырный продукт "Российский Пир" круг вес 3,5/кг 2/вложения
"ЗМК" Сырный продукт "Юбилейный" 45% брус вес 4-5/кг 3/влоджения
"Молочные горки" Сырный продукт "Посольский" "Купеческий" брус 50% вес 4-5/кг, 3/вложения.
Так же есть по мимо этого, обширный прайс по сырному продукту по сырам РФ/РБ.
Мы рады предложить вам широкий ассортимент высококачественного сыра и масла сливочного. Наша продукция соответствует всем необходимым стандартам и проходит проверки на качество, включая меркурий, ЧЗ и ЭДО.
БМК Сырный продукт топленое молоко
ООО "Ува-Молоко" (г. Ижевск)
Сырный продукт "Царский"
СООО «БелСыр» (г. Калинковичи РБ)
Белково-жировые продукты с з. м.ж. "Маасдам"
"Юговской" Сырный продукт "Голландский оригинальный" 45% брус вес 4-5/кг, 4/вложения.
"Юговской" Сырный продукт "Тильзитер оригинальный" 50%брус вес 4-5/кг, 4/вложения.
"Юговской" Сырный продукт "Гауда оригинальный" 50%брус вес 4-5/кг, 4/вложения.
"Юговской" Сырный продукт "Российский оригинальный" 50% Круг вес 6-7/кг, 2/вложения.
"РусАгро" Сырный продукт "Тильзит" 45% брус вес 4-5/кг, 3/вложения.
"ЗМК" Сырный продукт "Юбилейный" 45% круг вес 6-7/кг 2/влоджения
Сырный продукт "Тильзитер-луговой" брус вес 4-5/кг 3/вложения
Сырный продукт "Голландский-луговой" брус вес 4-5/кг 3/вложения
Сырный продукт "Российский-луговой" 50% круг вес 6-7/кг 2/вложения
"Трубчевск" Сырный продукт "Маасдам" 45% круг вес 6-7/кг 2/вложения
"Ястро" Сырный продукт "Российский Пир" круг вес 3,5/кг 2/вложения
"ЗМК" Сырный продукт "Юбилейный" 45% брус вес 4-5/кг 3/влоджения
"Молочные горки" Сырный продукт "Посольский" "Купеческий" брус 50% вес 4-5/кг, 3/вложения.
ООО "БВН-ГРУПП Инжиниринг" занимается разроботкой и производством шнековой проудукции.
- Изготовление шнековых транспортеров
- Изготовление Шнеков по чертедам и образцам
- Производство Витков Шнека (Сегментов шнека, Перо Шнека)
- Изготовление цельнотянутых шнековых спиралей
- Ремонт Шнеков
Доставка по всей Беларуси России и Казахстану
ООО "БВН-ГРУПП Инжиниринг"
Минск ул.Кунцевщина 4
(тел/факс)
Данное оборудование поставляется под заказ, уточняйте сроки поставки
Фаршемешалка лопастная типа RX-600 предназначена для быстрого и точного смешивания фарша при продукции колбасных изделий на мясокомбинате. Устройство использует двойную систему смесительных лопастей которые позволяют точно и равномерно смешивать все ингредиенты фарша. Устройство имеет переменные стороны оборотов мешалок, как и переменную скорость смешивания. Изготовлен полностью из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
• Объем – 600 л
• Загрузка – 450-кг
• Изготовлен из нержавеющей стали
• Мощность двигателя – 7,50 кВт
• Электропитание – 3*400V/50Hz
• Вес – 895 кг
Доступные опции:
• Загрузочное устройство
• Измерение продукта температуры
• Дозатор воды
• Управление Mikster MC023
• Управление INDU iMAX
Назначение
Аппараты МЗ-2С-241А предназначены для выпаривания и уваривания (овощных и фруктовых масс при производстве консервов, концентратов, крупяных продуктов и т.п.), а также для выпаривания технологических жидкостей.
Комплект поставки
Аппарат с рубашкой подогрева – 1 шт, привод с перемешивающим устройством – 1 шт, опоры – 4 шт, пульт управления – 1 шт, ловушка (на заказ) – 1 шт, манометр – 1 шт, мановакуумметр – 1 шт, предохранительный клапан – 1 шт.
Описание
Аппарат представляет собой трехстенный, цилиндрический, работающий под вакуумом сосуд, устанавливаемый вертикально на опорах. Внутренняя поверхность аппарата, соприкасающаяся с продуктом, изготавливается из нержавеющей стали, разрешенной к применению в пищевой промышленности, а наружная – из низкоуглеродистой (или из нержавеющей – по заказу).
Между внутренней и средней стенками создается паровая рубашка, пространство между средней и наружной стенками заполняется пористым теплоизолирующем материалом, который ограничивает потери тепла в атмосферу, также предохраняет от ожогов обслуживающий персонал. На рубашке предусмотрены патрубки для установки манометра, предохранительного клапана, крана продувки воздуха и отвода конденсата. В нижней части днища находится спусковой патрубок для разгрузки аппарата. В аппарате имеется окно для осмотра внутренней полости, загрузки и наблюдения за рабочим процессом. К верхней крышки аппарата крепится ловушка для улавливания крупных частиц продукта, уносимых вторичным паром. Для создания необходимого разряжения в аппарате, к выходному фланцу ловушки присоединяется трубопровод вакуум-насоса. Величина остаточного давления контролируется мановакуумметром, установленным на верхней крышки аппарата. Привод состоит из электродвигателя, соединенного через упругую муфту с редуктором. К приводу посредством жесткой муфты, крепится мешалка, представляющая из себя вал, к которому крепятся две перемешивающие лопасти.
Принцип работы
Загрузка продукта производится через верхнюю часть аппарата (технологический штуцер, окно), подается пар в паровую рубашку, включается мешалка, вакуум-насос и производится уваривание и выпаривание продукта. Пар пропускается под давлением не более 0,25 МПа. Спуск воздуха из паровой рубашки и слив конденсата из аппарата производится через кран с условным проходом Ду15. После окончания процесса выгрузка готового продукта производиться через спусковой патрубок в нижней части днища аппарата.
Техническая характеристика
Рабочая вместимость, л ……………………………………………………………………. 500
Геометрическая вместимость, л …………………………………………………………… 1270
Установленная мощность, кВт …………………………………………………………….. 3,0
Площадь поверхности теплообмена, м2 ………………………………………………….. 2,2
Скорость вращения мешалки, об/мин ……………………………………………………. 48
Рабочее давление пара в рубашке, МПа, не более ………………………………………. 0,25
Рабочее разряжение в корпусе, МПа, не более ………………………………………….. 0,07
Основной материал ………………………………………………………………….. 12Х18Н10Т
Материал наружной обшивки …………………………………………………………….. Ст.3
Габаритные размеры, мм ……………………………………………………… 1750х1330х2850
Масса, кг …………………………………………………………………………………….. 900
Автоматический запайщик лотков (контейнеров) серии 400 компактен, предназначен для запайки пластиковых контейнеров в среде инертных газов, обрезка пленки контурная. Автомат оснащен вакуумным насосом, производительностью 20 м3/час.
Оборудование может быть укомплектовано встроенным смесителем газов, т.е. смесь газов приготавливается непосредственно в самой машине, в памяти системы хранятся типовые рецепты пищевых продуктов. Все эти функции дают вам возможность упаковывать разные продукты и при этом не хранить у себя великое множество различных пищевых газовых смесей. Это оборудование целесообразно использовать производителям пищевой промышленности с большим ассортиментом.
Система управления позволяет выбирать различные режимы работы установки, рецептуру газосмешения, программировать и выводить информацию на принтеры этикеток. Вся информация на панели управления русифицирована. В основе систему управления - контроллер и сенсорный экран.
Купить запайщик лотков вы можете позвонив по телефону или оставив заявку на сайте, менеджер ответит на все ваши вопросы и поможет подобрать для вашего производства самый оптимальный вариант упаковочного оборудования.
Уши говяжьи сушеные, сами обрабатываем и очищаем уши от волос через центрифугу, продукт на выходе получается очень качественным!
Уши лепестки и уши основания, полноценное ухо - 1400р за 1кг
Натуральные лакомства для собак от производителя СУШКИ ДЛЯ ЗВЕРУШКИ
100% натуральные, без добавок, без соли, без усилителей вкуса, без консервантов, только свежее мясо пищевой категории.
Можем изготавливать сушеные лакомства разных форм и размеров. Подберем кусочки по параметрам ваших питомцев (от 0.1 до 220мм)
Инфракрасный сушильный шкаф позволяет сушить сам продукт, а не воздух. Высокое качество продукта с сохранением всех полезных свойств мяса.
РАБОТАЕМ ОПТОМ И В РОЗНИЦУ, ПРЕДОСТАВИМ ДОСТУПНУЮ ЦЕНУ ПО РОССИИ ЗА КАЧЕСТВЕННЫЙ ПРОДУКТ.
✈️ Доставка и самовывоз
— Авито доставка, 5post, сдек и все другие возможные ТК
— от 50кг отправляем доставки попутным грузом (2000р-5000р по РФ)
— Отправка на следующий день из наличия или приготовим крупную партию продукции под Вас в течении 5 дней
— Самовывоз г.Ижевск, ул.Орджоникидзе 1а
— Бесплатная доставка по г.Ижевск от 1кг
Работаем с МП, можем полностью делать продукцию с фулфилментом отправляя сразу на склад
Цена от 10 кг сушёного мяса:
• Лёгкое говяжье (кубики) — 1150₽
• Лёгкое говяжье (пласты) — 800₽
• Рубец чёрный говяжий — 1200₽
• Вымя — 1000₽
• Сердце говяжье — 1300₽
• Печень — 1100₽
• Бычьи семенники — 1850₽
• Бычий корень - 3200р
• Аорта — 1250₽
• Трахея — 1200₽
• Хрящики — 500₽
• Жила становая — 1300₽
• Жила путовая — 1600₽
• Ахиллесово сухожилие — 2000₽
• Уши без волос — 1400₽
• Уши с шерстью — 900₽
• Нос говяжий без волос — 1200₽
• Нос говяжий с шерстью — 900₽
• Губы говяжьи без шерсти — 1200₽
• Губы говяжьи с шерстью — 800₽
• Хвосты концы 1400₽
• Хвосты медальоны — 1200₽
• Пикало — 1350₽
• Говяжьи коленки — 750₽
• Хрящ лопаточный — 700₽
Наш продукт — это не просто вкусное угощение, а полезная добавка к рациону, которая укрепляет здоровье и поддерживает активность собаки.
Легкое сушеное кубиками 1.5х1.5см и 2х2см первой категории - 1150р кг
Легкое сушеное кубиками 1.5х1.5см и 2х2см второй категории - 950р кг
Легкое сушеное пласты 5х7 и любые другие размеры - 800р кг
Натуральные лакомства для собак от производителя СУШКИ ДЛЯ ЗВЕРУШКИ
100% натуральные, без добавок, без соли, без усилителей вкуса, без консервантов, только свежее мясо пищевой категории.
Можем изготавливать сушеные лакомства разных форм и размеров. Подберем кусочки по параметрам ваших питомцев (от 0.1 до 220мм)
Инфракрасный сушильный шкаф позволяет сушить сам продукт, а не воздух. Высокое качество продукта с сохранением всех полезных свойств мяса.
РАБОТАЕМ ОПТОМ И В РОЗНИЦУ, ПРЕДОСТАВИМ ДОСТУПНУЮ ЦЕНУ ПО РОССИИ ЗА КАЧЕСТВЕННЫЙ ПРОДУКТ.
✈️ Доставка и самовывоз
— Авито доставка, 5post, сдек и все другие возможные ТК
— от 50кг отправляем доставки попутным грузом (2000р-5000р по РФ)
— Отправка на следующий день из наличия или приготовим крупную партию продукции под Вас в течении 5 дней
— Самовывоз г.Ижевск, ул.Орджоникидзе 1а
— Бесплатная доставка по г.Ижевск от 1кг
Работаем с МП, можем полностью делать продукцию с фулфилментом отправляя сразу на склад
Цена от 10 кг сушёного мяса:
• Лёгкое говяжье (кубики) — 1150₽
• Лёгкое говяжье (пласты) — 800₽
• Рубец чёрный говяжий — 1200₽
• Вымя — 1000₽
• Сердце говяжье — 1300₽
• Печень — 1100₽
• Бычьи семенники — 1850₽
• Бычий корень - 3200р
• Аорта — 1250₽
• Трахея — 1200₽
• Хрящики — 500₽
• Жила становая — 1300₽
• Жила путовая — 1600₽
• Ахиллесово сухожилие — 2000₽
• Уши без волос — 1400₽
• Уши с шерстью — 900₽
• Нос говяжий без волос — 1200₽
• Нос говяжий с шерстью — 900₽
• Губы говяжьи без шерсти — 1200₽
• Губы говяжьи с шерстью — 800₽
• Хвосты концы 1400₽
• Хвосты медальоны — 1200₽
• Пикало — 1350₽
• Говяжьи коленки — 750₽
• Хрящ лопаточный — 700₽
Замороженное филе тресковых пород – это идеальное решение для тех, кто ценит качество. Представлено в удобной форме брикетов, включает в себя мясо таких рыб, как треска, пикша, сайда и минтай, известных своими полезными свойствами и превосходным вкусом.
Состав: минтай, пикша, треска.
ГОСТ 3948-2016.
Масса нетто: 100 г.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белок — 16,0 г, жиры — 0,6 г
Энергетическая ценность: 72 ккал.
Срок годности: 9 месяцев.
Условия хранения: хранить при температуре не выше минус 18°С.
Предлагаем широкий ассортимент товаров из северной рыбы: чир, сиг, пелядь, ряпушка, корюшка, щука, налим, язь, чебак. филе рыбное мороженое , рыба соленая, вяленая, холодного копчения, а также полуфабрикаты.
СГ-1П (газоразрядный стабилизатор напряжения).
Основные размеры стабилитрона СГ-1П.
Общие данные:
Стабилитрон СГ-1П предназначен для стабилизации постоянного напряжения.
Применяется в измерительной аппаратуре, целесообразно также применять в супергетеродинных приемниках для стабилизации напряжения экранных сеток и анодных цепей гетеродинов.
Катод холодный. Баллон наполнен аргоногелиевой смесью.
Работает в любом положении.
Выпускается в стеклянном пальчиковом оформлении.
Срок службы не менее 500 час.
Цоколь штырьковый с пуговичным дном. Штырьков 7.
Номинальные электрические данные:
Напряжение стабилизации, В 150.
Напряжение зажигания, В 180.
Напряжение стабилизации (падение напряжения на стабилитроне)при токе, проходящем через стабилитрон, 30 мА, В 152.5 +- 7.5.
Напряжение стабилизации при токе, проходящем через стабилизатор, 5 мА, В 150 + 10 - 5.
Ток, проходящий через стабилитрон, мА 5 - 30.
Эффективное напряжение шумов, мВ не более 5.
Предельно допустимые электрические величины:
Наибольшее изменение напряжения при изменении тока, проходящего через стабилитрон, от 5 до 30 мА, В 4.
Наибольший ток, проходящий через стабилитрон, мА 40.
Наименьший ток, проходящий через стабилитрон, мА 5.
Год выпуска III-80.
Подробности по телефону или на сайте:
ООО КОЭМЗ продает: Лампы ртутные ДРЛ-125, ДРЛ-250, ДРЛ-400, ДРЛ-700, ДРЛ-1000.
Лампы ртутные дуговые типа ДРЛ - газоразрядные ртутные лампы высокого давления, применяются для уличного освещения и освещения больших производственных площадей.
Используются в сетях переменного тока напряжением 220 B и частотой 50 Гц. ДРЛ включается через пускорегулирующие аппараты (ПРА).
Подробности по телефону или на сайте:
Компания Орион продукт предлагает Мальтодекстрин и Сухой глюкозный сироп российского производства крахмального завода Гулькевичский.
Мальтодекстрин и Сухой глюкозный сироп представляет собой, однородный сыпучий мелкодисперсный порошок или агломерированный порошок, белого цвета, без постороннего вкуса и запаха хорошо растворимый в воде с образованием прозрачного раствора.
Мальтодекстрин и Сухой глюкозный сироп от компании Гулькевичский КЗ представлены линейкой:
Мальтодекстрин DE 17-24,
MultyDex® DE 12, DE 18, DE 20 – улучшенный мальтодекстрин,
MultyDex® Brown DE 18-20 – коричневый мальтодекстрин,
MultyDex® DE 38 – сухой глюкозный сироп.
Применяется в качестве углеводного компонента, структурообразователя, формующего агента, натурального сахарозаменителя, регулятора сладости, стабилизатора, нейтрального носителя вкусовых добавок в различных отраслях промышленности.
Мальтодекстрин и сухой глюкозный сироп используется в молочной промышленности, в производстве хлебопекарных и кондитерских изделий, в производстве напитков, вкусоароматических добавок, супов, бульонов, соусов быстрого приготовления, в различных смесях для мясных изделий, при изготовлении мороженого, в детском питании, диетическом питании и в прочих продуктах.
Более подробную информацию можно получить у наших специалистов. Окончательные цены обсуждаются индивидуально. Предоставляем образцы для промышленного тестирования.
Производитель: ООО Крахмальный завод Гулькевичский.
Упаковка: многослойные бумажные мешки по 25 кг.
Электропарогенератор промышленный б/у., год выпуска: 08.2016, в отличном рабочем состоянии. Оборудование почти не работало.
Характеристики:
Электропарогенератор АВПЭ 450/360 (Украина)
Номинальная тепловая производительность, кг/час ---450
Номинальная электрическая мощность, кВт ---360
Напряжение, В ---380
Сила тока, А ---548
Частота тока, Гц ---50
Рабочее давление пара, МПа ---0,6
Рабочая температура пара, 0С ---164
Степень защиты ---IP-20
Вес, не более, кг ---1050
Цена 250 000 руб.
Автоклав вертикальный с байонетным затвором для вулканизации резинотехнических изделий, горячей вулканизации плоскозубчатых приводных ремней, восстановления протектора шин автоклавным методом.Оборудование можно применять для стерилизации мясных и овощных консервов в жестяных и стеклянных банках.
Автоклав вулканизационный вертикальный, новый с хранения №1
Технические характеристики:
Диаметр внутренний, мм 1000
Высота вулканизационной камеры, мм 1000
Высота вулканизационного барабана, мм 600
Рабочее давление в вулканизационной камере, Мпа (кг/см²), не более
Воздухе 15
Паре 8-10
Рабочая температура, не более˚С 150-170
Среда:
В вулканизационной камере автоклава насыщенный водяной пар воздух
Под манжетой автоклава насыщенный водяной пар
Приводы открывания крышки, поворота крышки гидравлические
Автоклав вулканизационный вертикальный, новый с хранения №2
Технические характеристики:
Диаметр внутренний, мм 1600
Высота вулканизационной камеры, мм 685
Высота вулканизационного барабана, мм 430
Рабочее давление в вулканизационной камере, Мпа (кг/см²), не более
Воздухе 15
Паре 8-10
Рабочая температура, не более˚С 150-170
Среда:
В вулканизационной камере автоклава насыщенный водяной пар воздух
Под манжетой автоклава насыщенный водяной пар
Приводы открывания крышки, поворота крышки гидравлические
Продам автоклав ГВ-3,2-IV-02-УХЛ4, в наличии два автоклава.
Автоклавы предназначены для варки жидкого стекла.
Автоклавы применяются:
• в литейном производстве;
• на целлюлозно-бумажных комбинатах;
• при производстве стекла;
• при производстве электродов;
• при изготовлении картона;
• в строительстве для укрепления грунтов
Технические характеристики:
Тип аппарата - АВГ-3,2-IV-02-УХЛ4.
Объём - 3,2.
Производительность, т/сутки – 18.
Циклы в сутки – 6.
Масса, кг – 4000.
Энергоёмкость, кВт/час – 7,5.
Рабочее давление - 0,6 МПа.
Температура рабочей среды - 200 С°.
Схема загрузки/выгрузки - через люк.
Габаритные размеры, мм - 6135*1500*1830.
Автоклавы типа АВГ-3,2 (горизонтальные вращающиеся) предназначены для варки жидкого стекла. Автоклавы применяются: в литейном производстве; на целлюлозно-бумажных комбинатах; при производстве стекла; при производстве электродов; при изготовлении картона; в строительстве для укрепления грунтов.
Наш сайт: http://original-trade.com
Доставка по РФ. Туши оленя оптом, убой новый, ноябрь-декабрь 2025 года. Минимальная партия 1 фура (18-19 тонн). Цена со склада ЯНАО, без учета доставки. Доставку просчитываем отдельно.
Так же наша компания перерабатывает в г. Санкт-Петербурге оленину с ЯНАО. Доставляем оптом по всей России. Доставка любого объема по г. Санкт-Петербургу и Ленинградской области в HORECA., магазины.
Всегда в наличии отруба, мясо без кости (окорок олений, филей олений, лопатка оленья, шея оленья, стейк оссобуко, голяшка), котлетное мясо (бессортовое). На данный момент на складе в г. Санкт-Петербурге имеется 40 тонн мяса оленя. Главное наше преимущество - это круглогодичные поставки мяса, включая летний сезон. Поэтому наша компания не подводит по срокам поставки, а если есть заминка, то тут же находит новые варианты, и товар попадает вовремя на предприятие.
Актуальный прайс от объема запрашивайте. Будем рады сотрудничеству.
ДОСТАВКА ПО РОССИИ ОТ 20 кг
Продаем оленину оптом. Доставка в рестораны, магазины, отели по г. Санкт-Петербургу любыми объемами. Доставка по России.
Наша компания "Сибирский олень" является официальным дистрибьютором самого крупного в РФ предприятия по переработки оленины - предприятия НП "Ямальские олени"
Всегда в наличии отруба, мясо без кости (окорок олений, филей олений, лопатка оленья, шея оленья, стейк оссобуко, голяшка), котлетное мясо (бессортовое). На данный момент на складе в г. Санкт-Петербурге имеется 100 тонн мяса оленя. Главное наше преимущество - это круглогодичные поставки мяса, включая летний сезон. Поэтому наша компания не подводит по срокам поставки, а если есть заминка, то тут же находит новые варианты, и товар попадает вовремя на предприятие.
Актуальный прайс от объема запрашивайте. Будем рады сотрудничеству.
Лопатка оленья без кости – это деликатес, считающийся одним из самых изысканных блюд в мире.
Лопатка оленья без кости, как и мясо оленя в целом, отличается особым вкусом и ароматом. Благодаря своему диетическому составу и низкому содержанию жира, оно является популярным выбором для любителей здорового питания. К тому же, олени питаются натуральными продуктами в дикой природе, что придает мясу особый аромат и вкус. Лопатка оленя отличается нежным вкусом и приятной текстурой, позволяющими насладиться этим блюдом в полной мере.
Это блюдо является особым угощением и часто встречается в высококлассных ресторанах, где шеф-повар создает настоящие шедевры из оленины. Лопатка оленя без кости может быть приготовлена различными способами - жареная, запеченная, тушеная или гриль. В любом случае, оно сохранит свою неповторимую нежность и изысканный вкус.
