Пищевая добавка Е262 представлена двумя соединениями: Е262(i) ацетат натрия; Е262(ii) диацетат натрия. Одно из них является нормальной натриевой солью уксусной кислоты, а второе – ассоциат, состоящий из ацетата натрия и свободной уксусной кислоты. В пищевой промышленности эту добавку ценят, прежде всего, за способность регулировать уровень кислотности среды, выступать отменным консервантом, ароматизатором и стабилизатором.
В функциональных обязанностях пищевой добавки Е262 – сохранность вкусо-ароматических характеристик, формы и текстуры, а также улучшение консистенции продуктов. Следовательно, есть ряд продуктов, производство которых на сегодняшний день без нее практически не обходится. Добавка Е262 используется при консервировании овощей и фруктов для смягчения вкуса уксусной кислоты. Также добавка Е262 используется в качестве ароматизатора при производстве чипсов, придавая продукции слегка уксусный вкус и аромат.
Молочная кислота 80% (лактат) E270 является регуляторами кислотности, консервантом, подкислителем, катализатором гидролиза.
Применяется молочная кислота (лактат) для производства сыров, майонезов, йогуртов, кефиров, напитков, пива, хлебобулочных изделий, кондитерских изделий и т.д.
Молочная кислота также применяется в таких продуктах, как конфеты, заправки для салатов, торты, печенье, готовое к употреблению мясо и птица, пиво, кислое молоко, безалкогольные напитки, детские смеси, маринованные продукты, консервированные фрукты и овощи. Молочная кислота применяется в фармацевтике для производства водорастворимых лактатов из нерастворимых активных ингредиентов.
Угличский сыродельно - молочный завод на постоянной основе предлагает сыр обезжиренный для промышленной переработки. Влага в готовом продукте 54-58%, рН 5,2-5,6. Нить. Хорошо плавится, не горит.
Контактная информация:
телефон: (4852) 660-660 (6435)
Электронная почта:
Ольга
Гороховый белок (pea protein) 72%, 80%, 85% для пищевого и кормового назначения. Обладают высокой питательной ценностью, а также превосходными связующими свойствами в системах вода/жир. Пищевой ингредиент полностью удовлетворяет требования производителей в улучшении структуры продуктов, рентабельности и простоты использования в производстве. В продукте отсутствуют генетически модифицированные организмы (ГМО). Горох не является аллергеном. Гороховый белок применяется для питательной композиции продукта.
Область применения: вареные колбасные изделия, варенокопченые/сырокопченые колбасные изделия, мясной фарш, засоленное мясо, готовые блюда, паштеты, рыбный фарш/крабовые палочки.
ООО "Угличский сыродельно - завод", являющийся лидером на российском рынке по производству экологически чистых натуральных продуктов, предлагает вам:
1. Сыр «Российский " 50% ГОСТ 32260 , шайба 7 – 8 кг, в коробке 2 шт. Срок годности 120 суток при 0+6°С
Вырабатывается из натурального коровьего молока с добавлением закваски. Не содержит растительных жиров и консервантов, 100% натуральный продукт.
Прайс-лист по запросу, скидки от объема.
Контактное лицо: Ушакова Ольга
Эл. почта:
Телефон: 8(4852) 660-660 доб. 6435
ООО "Угличский сыродельно -молочный завод", являющийся лидером на российском рынке по производству экологически чистых натуральных продуктов, предлагает вам сметану 20% жирности,
- фасованную – стаканчики (полипропилен) – 200г (срок годности 14 суток при +4±2°С);
- весовую в ведрах 5кг;10кг (срок годности 14 суток при +4±2°С).
Вырабатывается из натуральных сливок коровьего молока и закваски на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов без применения стабилизаторов и консервирующих веществ, 100 % натуральный продукт.
Прайс-лист по запросу, скидки от объема.
Угличский сыродельно - молочный завод на постоянной основе предлагает натуральную сметану 15%. Фасовка:200гр; 3 кг.
Срок годности 14 суток.
Прайс- лист и более подробную информацию Вы можете узнать:
телефон: (4852) 660-660 (6435)
электронная почта:
Ольга
Тримминг свиной головной (мясо свиных голов).
Без шкуры, без костей, без лимфоузлов, без кровяных сгустков, без волос, без глаз, без сухожилий.
Шоковая заморозка
Полный комплект документов. 3 компартмент
Ножи и решётки для мясорубок КТ
НОЖИ И РЕШЕТКИ ДЛЯ МЯСОРУБОК: Фирма поставляет ножи и решетки для мясорубок различных размеров типа ENTEPRISE для моделей от LM-5 – до LM-42, а также типа UNGER для моделей от LM-82 – до LM-300. Решетки выполнены из нержавеющей стали особой закалки. Размеры решеток варьируются от 2мм до 30мм. Ножи для мясорубок особой закалки и со стеллитовым покрытием. Благодаря такой комбинации материалов ножи не требуют особого ухода и имеют исключительно долгий срок эксплуатации, годами выдерживая постоянные значительные нагрузки.
Производство
Диаметр 82 мм,98 мм,130 мм.
Приветствуем Вас, Уважаемые Партнёры!
Мы предоставляем своим клиентам только проверенную мясную продукцию СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА!
На всех этапах производства мясо проходит строгий контроль качества под присмотром квалифицированного персонала, что исключает из поставок некондиционный товар.
Придерживаясь традиций, мы не используем химикатов для увеличения срока хранения или улучшения других свойств мяса.
Доставим свежее мясо, согласно Вашему заказу в любой город России, точно в указанный срок.
- Свинина туши и полутуши ошпарка/паленка 2 категория - 248/250 руб.
- Говядина коровы 1 кат 180+ четвертины - 450 руб.
- Говядина быки 1 кат 200+ 550 руб.
Так же продукт обвалки:
Говядина:
- ТБО- 650 руб.
- Глазной мускул- 740 руб.
- 2 сорт- 530 руб.
- Шейный отруб- 620 руб.
- Лопаточный отруб - 620 руб.
- Внутренняя вырезка- 1350 руб.
- Рагу говяжье - 70/80 руб.
- Жир говяжий - 115 руб.
- Ноги говяжьи - 110 руб.
- Печень - 330 руб.
- Сердце - 365 руб.
Так же субпродукты свиные и говяжьи, цены можно уточнить по телефону.
Будем рады сотрудничеству!
Приветствуем Вас, Уважаемые Партнёры!
Мы предоставляем своим клиентам только проверенную мясную продукцию СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА!
На всех этапах производства мясо проходит строгий контроль качества под присмотром квалифицированного персонала, что исключает из поставок некондиционный товар.
Придерживаясь традиций, мы не используем химикатов для увеличения срока хранения или улучшения других свойств мяса.
Доставим свежее мясо, согласно Вашему заказу в любой город России, точно в указанный срок.
- Свинина туши и полутуши ошпарка/паленка 2 категория - 248/250 руб.
- Говядина коровы 1 кат 180+ четвертины - 450 руб.
- Говядина быки 1 кат 200+ 550 руб.
Так же продукт обвалки:
Говядина:
- ТБО- 650 руб.
- Глазной мускул- 740 руб.
- 2 сорт- 530 руб.
- Шейный отруб- 620 руб.
- Лопаточный отруб - 620 руб.
- Внутренняя вырезка- 1350 руб.
- Рагу говяжье - 70/80 руб.
- Жир говяжий - 115 руб.
- Ноги говяжьи - 110 руб.
- Печень - 330 руб.
- Сердце - 365 руб.
Так же субпродукты свиные и говяжьи, цены можно уточнить по телефону.
Будем рады сотрудничеству!
Щука ПСГ. Брикет. Вес тушки: 800-1.5 кг. Полипропиленовый мешок. Срок годности - 8 месяцев. Меркурий - полный пакет. Цена с НДС и включает в себя доставку до склада покупателя.
Обезвоженный молочный жир 99,8%
✅ ГОСТ 32262-2013
✅ Классический натуральный вкус
✅ Фасовка: 20 кг. монолит (гофрокороб)
✅ Срок хранения: 24 месяца
Условия поставки
- Минимальный заказ: от 500 кг
- Оплата: безналичный расчет (с НДС)
- Доставка: транспортной компанией или самовывоз
ООО «СТРАЙТ» – современное предприятие по производству молочного сырья из натурального коровьего молока
Наши ценности:
- Чистота продукта от сторонних жиров
- 100% прослеживаемость в системе Меркурий
- Клиентоориентированность
Продам семена озимого ячменя на посев.
Сорта: Каррера, Саня
Актуальные цены и наличие прошу уточнять по телефонам.
Условия поставки: цена договорная, 100% предоплата, самовывоз силами покупателя. Вся продукция сертифицирована и соответствует ГОСТ.
Работаем на территории РФ.
Предлагаем камбалу ПБГ мурманскую штучной заморозки 300-500, 500+, 1000+ в наличии на складе в г. Рязани. Также готовы предложить треску, пикшу, сайду индивидуальной заморозки по ГОСТ. Самовывоз со склада г. Рязань. Возможна доставка собственным транспортом.
Предлагаем треску, пикшу, сайду штучной заморозки в наличии на складе в г. Рязани. Также готовы предложить камбалу мурманскую индивидуальной заморозки по ГОСТ. Самовывоз со склада г. Рязань. Возможна доставка собственным транспортом.
INJECT STAR - инъектор IS-300/60-C VSP
Продаем новое оборудования для: Убоя, переработки, термообработки, санитарные зоны
По всем вопросам звоните +79635043669
Двухкамерная упаковочная машина тип SD 520
Оборудование в заводской упаковки, работаем по всей россии
В наличии есть:
1) Линия по убою КРС
2) Линия по переработки свинины
3) Линия по переработки говядины
4) Упаковочное оборудования
5) Санитарные зоны
6) Термообработка
Оборудованиепроизводства, качество на наивысшем уровне.
По всем вопросам обращайтесь, будем рады ответить! +79635043669
INJECT STAR - Установка для приготовления рассола LBS 400
Оборудование в заводской упаковки, работаем по всей россии
В наличии есть:
1) Линия по убою КРС
2) Линия по переработки свинины
3) Линия по переработки говядины
4) Упаковочное оборудования
5) Санитарные зоны
6) Термообработка
Оборудованиепроизводства, качество на наивысшем уровне.
По всем вопросам обращайтесь, будем рады ответить! +79627970633
СТРАЙТ - Профессиональный производитель
высококачественного масложирового и натурального
молочного сырья для пищевой промышленности.
Мы стремимся быть надежным партнером в сфере
производства молочного сырья, обеспечивая наших
клиентов высококачественной продукцией
и профессиональным сервисом.
Фасовка
0.180 гр
0.200 гр
Монолит
5 и 20 кг
Занимаемся разделкой мясной продукции. Вся выпускаемая
продукция: отрубы из свинины бескостные и на кости охлажденные и
замороженные сертифицирована в соответствии с ГОСТ 31778-2012
"Мясо.Разделка свинины на отрубы". Предприятие имеет 4 уровень
компартмента (№ в реестре RU-055/YV03961, Акт №б/н от 09.06.2021,
актуален от 09.06.2021). Ольга тел.
Занимаемся разделкой мясной продукции. Вся выпускаемая
продукция: отрубы из свинины бескостные и на кости охлажденные и
замороженные сертифицирована в соответствии с ГОСТ 31778-2012
"Мясо.Разделка свинины на отрубы". Предприятие имеет 4 уровень
компартмента (№ в реестре RU-055/YV03961, Акт №б/н от 09.06.2021,
актуален от 09.06.2021). Ольга тел.
поршневой холодильный компрессор марки П 220
Данный компрессор предназначен для работы в составе холодильного агрегата для обеспечения определенного температурного режима. В зависимости от применяемого холодильного агента и наличия водяного охлаждения и встроенной системы регулирования холодопроизводительности выпускаются различные конструктивные модификации компрессоров. Компрессоры предназначены для работы на холодильном агенте R -717 (аммиак) имеют водяное охлаждение. Компрессоры для фреонов могут быть использованы в установках, работающих на R-22, R-502, R-13, R-502 и выполняются с водяным охлаждением и без него, что позволяет использовать их в широком диапазоне температур кипения и конденсации.
В компрессорах для фреонов предусмотрен подогрев масла в картере.
ВХ-350 область применения: компрессор холодильный ВХ-350, ВХ-410. Работа в составе холодильных установок общепромышленного исполнения. Данные машины (агрегаты) работают на аммиаке или фреоне-22 в составе холодильных установок.
Компрессор 1ФУУ80 является одним из основных элементов холодильной установки и служит для осуществления непрерывного холодильного цикла за счет постоянного отсасывания паров холодильного агента из испарителя и сжатия их до давления конденсации. Предназначен для работы в составе стационарных холодильных установок и систем кондиционирования воздуха.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
1. Тип компрессора - поршневой, одноступенчатый, непрямоточный, блоккартерный.
2. Диаметр цилиндра, мм – 101,6
3. Ход поршня, мм – 76
4. Число цилиндров, шт – 8
5. Синхронная частота вращения, с-1 (об/мин) – от 16,7 (1000) до 25 (1500)
6. Объем, описываемый поршнями, м3/с (м3/ч) – от 79,2∙10-3 (285) до 119∙10-3 (425)
7. Холодильный агент – R-12
8. Масло – ХФ12-16
9. Количество масла, заправляемого в компрессор, кг – 15
10. Номинальная холодопроизводительность при n = 24с-1, кВт (ккал/ч) – 111,6 (96000)
11. Потребляемая мощность на номинальном режиме, кВт – 34,2
12. Масса, кг:
- сухого – 400
- в объеме поставки – 440
13. Габаритные размеры, мм:
- длина – 835
- ширина – 870
- высота – 630
Компрессор должен работать при температуре окружающего воздуха от 5°С до 45°С.
Область работы компрессора по температуре кипения от минус 30°С до 10°С при температуре конденсации до 50°С и разности давлений нагнетания и всасывания 0,8 МПа (8 кгс/см2).
