Печень трески 500 гр, ГОСТ. Стекло. Тихоокеанское сырье, качественное наполнение. Малосол.
Mеpкурий. Пoлный кoмплект документoв.
В наличии на складе в Москве постоянно. Так же в наличии печень трески 230 гр. и 120 гр.
Отправляем в регионы автотранспортом с температурным режимом.
Доставим до вашей Транспортной Компании.
Также всегда в наличии на складе:
-красная икра
-икра форели
Предлагаем услуги сертифицированного цеха фасовки
НДС 22%
Честный знак, Меркурий.
Отличные сроки выполнения заказа.
Пластиковая банка с крышкой 250 гр -50 ₽
Банка пластиковая с крышкой 500 гр -75 ₽
Банка стеклянная с крышкой 100 гр -50 ₽
Банка стеклянная с крышкой 250 гр -60 ₽
Банка стеклянная с крышкой 500 гр -125 ₽
Можем фасовать как в свою, так и в вашу тару.
Цены указаны с НДС 22%, без учета тары.
ЗВОНИТЕ. Всё сделаем!
Жир свиной топленый высший сорт
Разработанный продукт, изготавливается из высококачественного Российского сырья, свиного
жира, проходит высокую степень очистки от ТТГ по запатентованной технологии, что позволяет жиру
иметь температуру плавления в пределах 30 градусов. Легкий по консистенции, в натуральном виде и
при нагревании практически прозрачен, в котором полностью исключается наличие пальмового,
пальмоядрового и прочих растительных масел.
Конкурентные преимущества свиного жира:
- оптимально подобранное соотношение компонентов позволяет получить необходимый
профиль плавления в пределах 28-30ºC, требуемую консистенцию готового продукта (пластичность,
однородность, взбиваемость), сбалансированный жирокислотный состав готового продукта;
- принципиальное отсутствие растительных жиров,
- высокая степень очистки при производстве,
- высокий индекс окислительной стабильности смеси (Oil Stability Index), который определяет
устойчивость жира к окислению, продлевает срок хранения продуктов;
- отсутствие ГМО;
Регламентирующие документы:
Жир свиной топленый высший сорт - изготовлена в соответствии с ГОСТ 25292-2017,
соответсвует требованиям ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; ТР ТС 021/2011
"О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в
части ее маркировки"
Состав: Высококачественный свиной жир 99.9%
Физико-химические показатели:
Качественные показатели
№ п/п Наименование показателей Требования Фактически
1 Массовая доля антиокислителей
% не более
0,02 0,02
2 Массовая доля влаги, % не
более
0,25 0,25
3 Кислотное число мтКОН/г ,не
более
1,1 1,0
4 Температура плавления жира,С 29,0 – 35,0 29,0 - 31,0
Химический состав
№ п/п Жирные кислоты Допустимый уровень % Фактически
1 Стеариновая 24,9 Соответствует
2 Пальмитиновая 24,9 Соответствует
3 Миристиновая 3,3 Соответствует
4 Олеиновая 41,8 Соответствует
5 Линолевая 1,8 Соответствует
6 Гексадеценовая 2,4 Соответствует
7 Тетрадеценовая 0,4 Соответствует
Органолептические показатели: Характерные для данного вида жира, вытопленного из
свежего сырья.
Вкус и запах - чистый, свойственный обезличенному жиру, без постороннего привкуса и запаха.
Цвет – от белого до жёлтого, однородный по всей массе.
Условия хранения: – 20 ºС до 0 ºС - 12месяцев,
0 ºС до + 6 ºС - 10 месяцев
+6 ºС до +15 ºС - 8 месяцев
Упаковка: - монолит 20 кг, полиэтиленовый вкладыш, плотный гофрокороб.
Инъектор Рokоmat P12 (Швейцария)
Инъектoр пoсолa прeднaзначeн для шпpицeвaния cвинины, гoвядины, мяcа птицы и рыбы соляным pacтвоpом пpи изготoвлeнии кoпченоcтeй и ветчинныx издeлий. Машина пoдвижная, нa колecах.
Теxничеcкиe харaктеpиcтики:
Прoизвoдитeльнoсть – 600 кг/чаc
Cкoрoсть кoнвейерa – 17/23 мм/цикл
Шиpина прохода – 280 мм
Высота продукта - до 180 мм
Электропитание – 380/50 В/ Гц
Мощность - 1,5 кВт
Количество игл – 12 шт (2 ряда)
Диаметр игл - 3мм
Габариты машины - 1200х450х1800 мм
Длина конвейера – 1100 мм
Вес машины - 100 кг
уважаемые коллеги!
Новый продукт — шоколадные финики: этот продукт представляет собой финик без косточки, внутри которого находится один миндаль, и покрыт он шоколадной глазурью!
Фотографии упаковки, самого продукта и миндаля, который в нем используется, представлены здесь.
Если у вас есть какие-либо вопросы по этому продукту, задавайте их мне!
В компании ФОРМА - основная деятельность предоставление услуг фасовки.
Мы фасуем в пакеты саше и пакеты флоупак. Такие пакеты хорошо подойдут для подарочной упаковки, порционные разделители, и просто пробники для дегустации, а также удобная упаковка с собой. Мы уже фасуем сиропы для пунша, сбитня, медовухи, сидра, так же концентрат квасного сусла, соевый соус, томатный, и многое другое.
У нас есть оборудование и для сухой, пылящей фасовки в пакеты САШЕ и флоупак (специи, спортивное питание, орешки, пищевые добавки, дрожжи, соль, перец, сахар, корм для животных итд).
Благодаря новомуоборудованию вы получаете приятный бонус - это оптимальное соотношение цены и качества работ и услуг. Так-же принимаем заказы на контрактное производство с большими объёмами выпускаемой продукции. К примеру: пакеты "саше" жидкая фасовка 50 гр.-выпускаем 80000 до 120000 шт в смену, фасовка пылящих 30 гр., шт. в смену. Мы имеем колоссальный опыт и выполняем нестандартные заказы, помогаем решить проблемы такие как: с помощью инертного газа сохраняем вашу продукцию на долгое время; группируем продукцию и фиксируем стикером; сразу перемешиваем несколько компонентов, а так же подогреваем.
Пылящую, рассыпчатую продукцию можно фасовать как и для образцов, так и для подарочных наборов, дорожных наборов в поезд и самолет.
Отлично подойдут пакеты типа "САШЕ" для упаковки специй, сахара и соли для оригинальной подачи в ресторанах. Вся продукция фасуется под вашей торговой маркой.
Вертикальный 5-ти ручьевой фасовочный автомат С3/5 непрерывного действия для формирования 4-х шовных пакетов типа «саше», где требуется высокая производительность, круглосуточная работа, и гарантированное качество готовой упаковки. В базовом варианте производителя машина маятникового типа, для фасовки сухих, сыпучих продуктов. Работала 2 месяца при производстве кофе 3 в 1. В 2024 году, для работы по контракту с сетью Х5, переоборудован для фасовки жидких, горячих продуктов (изготовил 4 000 000 пакетов за 1,5 месяца) . Доза от 1 гр. до 100 гр. Размер пакета, фиксированный по ширине 80 мм., и регулируемый по длине 95-230 мм. Вы сможете оптимально настроить упаковочный процесс, используя широкий функционал этой модели, компактную конструкцию, простоту эксплуатации, легкость обслуживания одним оператором. Достигнутая скорость работы – 300 пакетов в мин., при дозировке в пакет 50 гр. концентрата чая. В смену за 8 часов, силами одного оператора, упаковывается 4-4,5 тонны сырья по 50 гр. Видео работы – по запросу. Рассмотрим вариант сдачи машины в аренду с оператором, есть опыт. Общая наработка станка-4 месяца. Практически новое. Окупаемость машины, при загрузке в 1 смену-6 месяцев. Видео раб
Технологическая линия по расфасовке сухих порошкообразных продуктов (молотый кофе, растворимые кофейные смеси, суповые концентраты, кисели, пищевые добавки, сухое молоко, специи, приправы ) и т.д. в разовые пакеты и их автоматической укладке в картонные коробки и группирование в блоки в термоусадочную плёнку. Скорость работы упаковочной линии 50 коробочек в минуту по 8 пакетиков (параметр перенастраивается). Например: при фасовке кофейной смеси по 20 гр в пакет, линия за смену 8 часов, упакует 1700 кг. продукта. Обслуживается 1 оператором. Данный комплекс оборудования заменяет 25-30 человек фасовщиков. Линия рассчитана на круглосуточную работу и большие заказы. В состав линии входят:
Конусный бункер 200 кг. продукта.
4-х шнековая, автоматическая расфасовочно-упаковочная машина OMAG модели С3/4, формирует 4-х стороннюю сварку боковых граней пакета «саше» шириной 80 мм., длинной от 95 до 220 мм. с просечкой для лёгкого открывания и датировкой. Позволяет осуществлять фасовку с постоянно высокой точностью от 1 до 40 гр. в зависимости от плотности продукта.
Транспортёр для перемещения и складирования пакетов в стопки, в зону чашечного транспортёра для их перемещения на машину укладки V106, стопок пакетов в картонные коробки.
Автоматическая термоусадочная машина.
Видео работы линии на рутуб "Фасовка и упаковка кофе 3в1"
Дополнительные фото и видео по запросу. Оборудование обслужено, комплектно и готово к работе. Оказываем услуги по обучению, ремонту и техническому сопровождению.
Линия эксплуатировалась 3 месяца. Практически новая, была на консервации.
Представляю продукцию собственного производства ООО " Артемис"
Только свежая выработка
Полный пакет документов
По Вашему запросу сброшу полный прайс собственной продукции .
Готовы обсудить различные варианты сотрудничества,на объем скидки !
Будем рады каждому клиенту!
Ждём Ваших звонков.
Представляю продукцию собственного производства ООО " Артемис"
Только свежая выработка
Полный пакет документов
По Вашему запросу сброшу полный прайс собственной продукции .
Готовы обсудить различные варианты сотрудничества,на объем скидки !
Будем рады каждому клиенту!
Ждём Ваших звонков.
Вакуумно упаковочная машина Packman Xl производство
Имеет удлиненную камеру,что без труда позволит упаковать продукцию до 70 см.
Машина имеет функцию мягкий вакуум. Двойной шов
Весь спектр упаковочных материалов на складе.
Так же все запчасти и сервис оборудования.
Технические характеристики:
Размер камеры: 780 x 530 x 200 мм.
Вакуумный насос Busch: 63 м3/ч 0,5 mbar.
Корпус из нержавеющей стали
Одна или две сварные планки по 500мм.
Функция прогрева масла в насосе Аварийная кнопка стоп
Цифровой дисплей, 10 программ
Размер: 890 x 730 x 1030 мм.
Напряжение: 400 В, 50 Hz:
Мощность: 1,5 КВт
Отправки по России.
Ручные запайщики пакетов, позволяют выполнять сварочный шов на пленке толщиной до 200 микрон.
Такие устройства, как правило, используются для комплектования небольших партий готовой продукции.
Основное отличие моделей длинна сварной планки и наличие ножа для отсечения остатков пленки.
Мы сможем вам подобрать запайщик пакетов по вашим требованиям.
Так же у нас есть в наличии:
Упаковочное оборудование разных производителей:
Вакуумные упаковщики однокамерные,двухкамерные.
С автоматической крышкой с газозаполнением.
Термоусадочные танки DIP TANK.
Трейсилеры в лотки
Термоформовочные машины
Настольные вакуумные машины.
Беcкамерные вакуумные машины.
Ручные запайщики FS Санкт-Петербург.
Конвейерные запайщики DBF
Ножные запайщики FRT
Sous vide
Запайщики в лотки в газовой среде
Горячие столы для упаковки пищевых продуктов
Термоусадочное оборудование
Клик клак упаковка
Мешкозашивочная машина GK-9
Вакуумные пакеты и лотки.
Пакеты вакуусные с печатью
Дой пак пакеты
Термоусадочные и газовые пакеты
Пленки, пакеты с логотипом.
Салфетки лотки влаговпитывающие
Шашлык из гребешка и креветки с/м в/у
Шашлык из гребешка в беконе с/м в/у
Шашлык из креветки в беконе с/м в/у
Шашлык из форели с/м в/у
300грамм*8 РФ Don Kreveton
ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится.
Ассортимент:
* Салями в плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньоло, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Финоккьона, Сальчичон, Наполи, Болетус;
* Салями без плесени (300 г):
Чоризо, Пепперони, Венетто, Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Нострано;
* Салями (диам.10 см, вес 2 кг):
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи;
* Салями (диам.6 см, вес 1 кг):
Спьяната, Пепперони, Чоризо, Болетус, Каччиаторе,
Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Венетто, Нострано, Болетус;
* Салями плоская: Спьяната Калабра;
* Сыровяленое мясо:
Коппа, Коппа с трюфелем, Прошутто, Прошутто с трюфелем, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Карпаччо из свинины со сливой, Карпаччо из свинины с трюфелем, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра, Таччино.
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 5 кг из ассортимента.
Свяжитесь с нами на нашем сайте Мясо и Артель.
Креветки очищ. в маринаде с пряностями 350г*10шт Россия Don Kreveton на шпажках в лотке, с/м в/у
Креветки очищ. в маринаде сладкий Чили 350г*10шт Россия Don Kreveton на шпажках в лотке, с/м в/у
Креветки очищ. в маринаде Том Ям 350г*10шт Россия Don Kreveton на шпажках в лотке, с/м в/у
Креветки очищ. в чесночном маринаде 350г*10шт Россия Don Kreveton на шпажках в лотке, с/м в/у
Шкуросъемная машина модель 362
Компактная настольная модель, предназначенная для эффективного и быстрого снятия шкуры с широкого спектра рыб.
Производительность – 20 - 40 шт/мин
Мощность двигателя – 0,75 кВт
Рабочая ширина ножа – 360 мм
Размеры - 590 x 400 x 340 мм
Вес – 62 кг
Быстрая доставка по городу. Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.
Ленточная пила КТ-750
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 3,0 кВт
Напряжение – 380/50/3
Скорость полотна – 17 м/сек
Диаметр шкива – 325 мм
Высота распила – 610 мм
Ширина распила – 650-730 мм
Размер стола – 1300 х 950 мм
Движение стола – 760 мм
Размер режущего полотна – 4260 х 20 мм
Вес – 420 кг
Объем с упаковкой – 6,54 м3 (540 кг)
Массажёры мяса предназначены для массирования свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов в условиях вакуума в процессе засола, широко применяются мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов.
Массирование осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе. Процесс массирования осуществляется в условиях вакуума, что защищает белковые соединения от воздействия кислорода, сохраняется естественный насыщенный цвет мясных продуктов, уничтожаются микроорганизмы и бактерии, продлеваются сроки хранения конечной потребительской продукции.
Модель КТ-150
Размеры: 1060 x 820 x 1190 мм
Мощность: 1,5 кв
Модель КТ-300
Размеры: 1180 x 810 x 1310 мм
Мощность: 1,5 кв
В наличии на складе!
Ножи для шкуросъемных машин. Изготовления по вашим размерам.
Полотна ножи для шкуросъемных машин Grasselli
Полотна ножи для шкуросъемных машин Maja
Полотна ножи для шкуросъемных машин Weber
Полотна ножи для шкуросъемных машин Townsend
Полотна ножи для шкуросъемных машин Сretel
Отправка по России.
Термоусадочный танк бу DipTank DT100 HENKELMAN100 литров
Гарантия 6 месяцев
Технические характеристики:
Напольная машина.
Материалы платформы и корпуса - нержавеющая сталь.
Температурный контроль.
Ручное управление.
Глубина камеры: 220 мм.
Рабочая высота: 900 мм.
Размеры камеры: 800 x 600 мм
Габариты: 880 x 850 x 1360мм;
Напряжение: 400В\3\50Гц;
Мощность: 15 кВт.
Вес: 210 кг.
Уважаемые дамы и господа, наша компания готова предложить вам продукцию с НДС,
на прямую от изготовителя.
Со склада ООО «Лососина», г. Советская гавань.
Горбуша, НР, изг. ООО «Гроссевичи», 1/20, средняя, Япономорская, Приморская подзона вылова, путина 2026 года – 50 000 кг – 510 р. с НДС.
Глицерилмоностеарат (Е471) — пищевой эмульгатор и стабилизатор, применяемый в производстве хлебобулочных, кондитерских, молочных и жировых продуктов. Используется для улучшения текстуры, увеличения срока хранения, предотвращения расслоения и придания готовым изделиям однородной структуры.
Цена — договорная, продажа оптом. Вся дополнительная информация — на нашем сайте.
Пищевая добавка е481 - Функциональный эмульгатор, стеароиллактилат натрия, для применения в хлебопекарной и мучной промышленности, мягчитель.
Использование стеарил лактилата обеспечивает однородную структуру мякиша, замедляет процесс черствения, повышает стабильность пельменного теста при заморозке и термической обработке, стабилизирует пену.
Стеароил-2 лактилат Применяется как компонент улучшителей для тостового хлеба и выпечки, пельменного теста, сдобы, крахмалсодержащих изделий и т.д.
Производство: Малайзия.
Опт, самовывоз и доставка в регионы, образец предоставляется. Подробности и предложение по цене - запрашивайте по электронной почте!
Сорбитан лаурат, СПАН 20, эмульгатор и стабилизатор в фармацевтических препаратах, пищевой промышленности, средствах ухода. Применяется для поддержания стабильности эмульсий, корректировки ГЛБ, образования глянцевой поверхности и стабилизации влаги в кондитерской промышленности, при производстве мороженого и фруктового льда, хлебобулочных изделий, глазурях и т.д. Может использоваться для обеспечения требуемой консистенции в процессе производства и хранения различных пищевых продуктов, кормов.
Договорная цена, продажа оптом. По вопросам приобретения и условиям поставки Е493 просим обращаться на электронную почту.