Компания БИ-ТЕХНО предлагает порционирующие машины ПМ-250 для нарезки филе и тушек (с костями) рыбы на кусочки одинакового размера шириной от 15 мм до 45 мм.
Достоинства:
• высокая производительность, до 1000-1200 кг/час
• 1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала
• Нарезка для стейков — востребованная ширина нарезки от 15 мм до 45 мм
• Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час
• Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов
• Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пищевой нержавеющей стали
• Индивидуальный подход - изготовление по параметрам и требованиям заказчика
• Машина полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12×18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования».
• Используются дисковые ножи из пищевой нержавеющей стали, обладают высокой прочностью и
большим ресурсом работы лезвия ножа.
• Конструкция машины обеспечивают удобную и быструю мойку.
• Машина изготовлена с использованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.
Предлагаемые стандартные модификации:
1. Машина ПМ-250-15 для нарезки кусочков шириной 15 мм
2. Машина ПМ-250-20 для нарезки кусочков шириной 20 мм
Изменение ширины нарезки производиться путем замены втулок между ножами и подающего барабана (операция по изменению ширины нарезки занимает 30-60 минут).
Машина выпускается и в других модификациях, в зависимости от потребностей и параметров заказчика.
Принцип работы:
1. Филе/тушка укладывается на лоток барабана.
2. Лоток с филе/тушкой проходит через вращающиеся ножи, в результате чего филе/тушка режется на кусочки одинакового размера.
3. Кусочки филе/тушки падают в контейнер готовой продукции.
Технические характеристики:
Габариты, мм: 950х950х1350
Вес, кг: 170
Мощность электродвигателей: от 2,05 кВт — 4 кВт; 380 В
Производительность: от 1000—1200 кг/час
Параметры дисковых ножей: Диаметр 200 мм, толщина 2 мм
Максимальные размеры сырья: длина 500 мм, толщина 90 мм, ширина 130 мм
Рекомендуемые виды рыб для переработки: любые виды рыбы с длиной тушки не более 500 мм (например горбуша, щука, форель, карп). Обеспечена нарезка филе и тушки с костями разных видов рыб в свежем, размороженном и соленом виде.
Для оптимального выбора порционирующей машины все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве или на нашем сайте в разделе Рыбоперерабатывающее оборудование
Компания БИ-ТЕХНО (Москва) предлагает недорогие филетировочные машины ФМ-40 для получения одинарных филе лососевых пород с кожей путем одновременной вырезки хребтовых костей, реберных костей и плавников.
Рекомендуемые виды рыб для переработки: горбуша, кета и другие лососевые породы рыб в свежем, размороженном или соленом виде.
Выполняемые операции:
1. Вырезание хребтовых костей.
2. Вырезание реберных костей.
3. Удаление плавников, расположенных на хребтовой кости.
4. Удаление черной пленки.
Описание:
- высокая производительность, до 1 800 рыб/час;
- 1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала;
- высокий % выхода филе 43-45%, минимум отходов;
- применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез;
- дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки;
- проста в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час;
- надежна и долговечна - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов;
- соответствует гигиеническим нормам - конструкция полностью из нержавеющей стали;
- конструкция машины обеспечивает удобную мойку.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 1050х700х1200
Производительность, рыб в минуту 30
Напряжение питания, В 380
Потребляемая мощность, кВт 0,7
Вес нетто, кг 110
Предлагаем филетировочные машины для сельди, путассу, минтая, речной рыбы и др.
Предлагаем оборудование для переработки, упаковки и хранения рыбы и морепродуктов.
Для получения дополнительной информации и оптимального выбора филетировочной машины все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве или на нашем сайте
Компания "Би-Техно" предлагает со склада в Москве и/или изготовит на заказ полотна для всех моделей ленточных пил из высококачественнойили немецкой стали – 4 зуба на дюйм шириной 16 мм и/или 20 мм.
Срок изготовления – 1 день.
Преимущество полотен:
- минимальные потери продукта благодаря идеальной поверхности полотна;
- красивый срез, гладкая и ровная поверхность, сохраненный цвет продукта, привлекательный для покупателя;
- качественная отделка полотна увеличивает его срок хранения;
- гигиеничность, минимальные микробные загрязнения;
- высокая производительность благодаря контролю плоскости полотна пилы предотвращает появление трещин в полотне.
Стоимость полотен, например:
1550х16 - 410,00 рублей
1570х16 - 415,00 рублей.
1650х16 - 430,00 рублей.
1740x16 - 445,00 рублей.
1830х16 - 460,00 рублей.
2020х16 - 500,00 рублей.
2345х20 - 625,00 рублей.
2430х20 - 640,00 рублей.
3135х20 - 800,00 рублей.
3200х16 - 700,00 рублей.
3680х20 - 900,00 рублей.
Минимальная партия - 5 штук.
Бесплатная доставка по Москве до ТК Деловые Линии и/или ПЭК.
Ленточные пилы производства Финляндии, Италии, Кореи, России и высококачественные недорогие китайские пилы в наличии на складе в Москве.
Б/у пилы KT-210, KT-325, KT-360, KT-400, KT-750.
Ножи для переработки рыбы и мяса, кухонные и поварские.
Разделочные доски.
Заточные устройства.
Всегда на складе настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKELMAN, HENKOVAC с гарантией 3 года!
Термоформовочные вакуум-упаковочные линии новые и качественно восстановленные в Европе до состояния новых, в т.ч. со скин-упаковкой, гарантия 2 года!
Запайщики готовых лотков в защитной газовой среде для упаковки рыбы и морепродуктов, снеков, п/ф, готовых блюд, салатов и др., в т.ч. со скин-упаковкой.
Осуществляем ремонт и обслуживание упаковочного и рыбоперерабатывающего оборудования.
Предлагаем холодильные и морозильные камеры, шоковые морозильники, дефростеры нового поколения, льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного и кубикового льда.
Большой выбор профессиональных мясных, поварских и др. ножей, мусатов, заточных устройств, разделочных досок, разделочных столов.
Предлагаем оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд.
Электронные солемеры, термометры, гигрометры, pH-метры, логгеры.
Более подробно у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте
ООО БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве очень недорогие машины для нарезки вяленой рыбы, кальмара, мяса, колбас, деликатесов и овощей на соломку. Позволяют существенно облегчить и ускорить технологический процесс. Вяленая, копченая рыба и морепродукты, мясо и овощи, нарезанные соломкой, станут аппетитным и красивым лакомством. Цена вопроса от 65 000,00 рублей!!!!
Описание:
- компактны;
- имеют широкую область применения;
- высокая производительность;
- 1 оператор - значительное сокращение рабочего места;
- нарезка для пресервов;
- нарезка вяленой рыбы, мяса, овощей на соломку;
- применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез;
- дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки;
- изготовлены из нержавеющей стали;
- простота эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки,
обучение за 1 час;
- конструкция машин обеспечивает удобную мойку.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 580х460х770
Макс размер нарезаемого продукта, мм 200х30
Ширина нарезки, мм 3,5,7
Напряжение питания, В 220
Потребляемая мощность, кВт 1,1
Вес нетто, кг: 70
Предлагаем оборудование для переработки, упаковки и хранения рыбы, морепродуктов и мяса, для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд, дефростеры и шоковые морозильники, холодильные и морозильные камеры, льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного льда.
Упаковочное оборудование: настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkovac и Henkelman, универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка, термоформовочные вакуум-упаковочные линии, автоматические вакуум-упаковочные машины и линии, автоматические упаковщики в пленку стрейч-этикетировщики, термоупаковочные машины, запайщики готовых лотков вакуум-скин-газ, машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы и морепродуктов, машины для вертикальной упаковки, запайщики пакетов, горячие столы, стреппинг-машины, паллетообмотчики и многое другое.
Более полную информацию Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве и/или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве машины для получения из тушки минтая одинарных филе на коже путем вырезки хребтовых костей, реберных костей.
Рекомендуемые виды рыб для переработки:
минтай, размер 20+, 25+, 30+.
Выполняемые операции:
• вырезание хребтовых костей.
• частичное вырезание реберных костей.
• частичное удаление черной пленки.
Процесс работы:
Оператор направляет потрошеную и обезглавленную рыбу в приемный механизм.
Запатентованный механизм отделяет кости, плавники и черную пленку от филе.
Филе падает в контейнер для готовой продукции.
Кости падают в контейнер для отходов.
Описание:
- 800 тушек в час - высокая производительность;
- 68% филе от тушки рыбы - высокий % выхода продукции и минимум отходов;
- 1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала;
- заменяет 10 рабочих;
- применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез;
- дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки;
- проста в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час;
- надежна и долговечна - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов;
- соответствует гигиеническим нормам - конструкция полностью из нержавеющей стали;
- конструкция машины обеспечивает удобную мойку.
Краткие технические характеристики:
Габариты, мм: 1350х900х1200
Вес, кг: 175
Напряжение питания, В 380
Мощность электродвигателей кВт: 1,35
Производительность, рыб/час: 800-1000
Расход воды, литров/час: 100-150
Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании.
Также, предлагаем филетировочные машины для лососевых, сельди, путассу, речной рыбы и др.
Для оптимального выбора филетировочной машины все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве или на нашем сайте в разделе Рыбоперерабатывающее оборудование
Компания «Би-Техно» (Москва) предлагает неопрессы для обвалки рыбы производства Южной Кореи, предназначенные для производства фарша из морской или речной рыбы. Сырьём для неопресса является порезанная на куски рыба без голов и внутренностей. Попадая в механический пресс обвалки, рыба зажимается между прессовочным барабаном и мяльной лентой, где мясо проталкивается через мелкие амбразуры, измельчаясь до состояния фарша. Шкура, кости, чешуя выходят из неопресса через специальное отводящее отверстие. Сепараторы для рыбы отделяют мясо рыбы от её невостребованных частей, фарш получается однородным, без чешуи и костей. Детали, соприкасающиеся с продуктов, изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Оборудование надежное и простое в управлении, техническом обслуживании. Для работы на машине требуется один человек оператор.
В наличии на складе в Москве машины производительностью 250, 500 кг в час. Машины производительностью 1500 кг/час поставляются на заказ.
Предлагаем недорогие отечественные сепараторы фарша различной производительности и недорого!!!
Также, предлагаем б/у восстановленные европейские сепараторы фарша. Информация по запросу.
Для оптимального выбора сепаратора фарша все необходимые консультации Вы можете получить у наших специалистов по телефонам в Москве или на нашем сайте
Предлагаем обжаренный кофе в зёрнах производства Вьетнам для кофеен, ресторанов, торговых компаний, дистрибьюторов, офисов и вендинговых операторов.
Изготавливаем кофе под требования заказчика.
Возможные варианты состава:
— 100% арабика;
— 90% арабика / 10% робуста;
— 80% арабика / 20% робуста;
— 70% арабика / 30% робуста;
— 60% арабика / 40% робуста;
— 50% арабика / 50% робуста;
— любая другая пропорция арабики и робусты по запросу;
— 100% робуста.
Степень обжарки также подбирается индивидуально:
— светлая;
— средняя;
— средне-тёмная;
— тёмная.
Возможна фасовка в пакеты по 1 кг с дегазационным клапаном, оптовая упаковка, а также производство кофе под торговой маркой заказчика.
Перед основным заказом можем предоставить образцы для оценки вкуса и качества.
Минимальная партия — от 500 кг.
Возможны регулярные поставки и крупные контейнерные партии.
Организуем доставку из Вьетнама до Москвы с последующей отправкой в регионы России.
Цена рассчитывается индивидуально и зависит от состава купажа, качества зерна, степени обжарки, упаковки и объёма заказа.
Электродвигатели, дымососы, насосы, вентиляторы, частотные преобразователи в компании Мегаватт
Всегда есть в наличии
-электродвигатели (эл двигатели, электромоторы) любые
-крановые электродвигатели МТН, MTF, МТКН, MTKF
-дымососы Д, ДН и дутьевые вентиляторы ВД, ВДН
-вентиляторы промышленные ВР, ВЦ, ВО, ВКР, ВЦП, ВРП
-насосы промышленные
-частотные преобразователи
-редукторы и мотор-редукторы
-импортные электродвигатели DIN (ДИН)
-асинхронные электродвигатели АИР, А, 5А, 5АИ, 5АМ, АДМ, АИРС и др.
-болгарские электродвигатели KV, КГ, КК, КГЕ, ККЕ и др.
Доставка во все регионы России. Звоните!
ООО «ТПК МЕГАВАТТ»
https://megavattspb.ru/
+7-9
Предлагаем зелёный кофе Robusta вьетнамского происхождения для обжарочных производств, кофейных компаний, дистрибьюторов и создания собственных купажей.
Подберём партию под ваши требования:
— регион выращивания;
— размер и калибр зерна;
— влажность;
— количество дефектов;
— способ обработки;
— плотность и качество;
— стандартная или экспортная упаковка.
Вьетнамская робуста подходит для приготовления крепкого эспрессо, создания плотной крема, молочных напитков, растворимого кофе и коммерческих купажей.
Перед оформлением крупного заказа можем предоставить фотографии, спецификацию и образцы продукции.
Организуем:
— подбор производителя;
— проверку характеристик;
— очистку и сортировку;
— упаковку;
— экспортное оформление;
— доставку до Москвы.
Работаем с оптовыми и контейнерными партиями.
Отправьте желаемое качество, объём и условия поставки — рассчитаем цену под вашу заявку.
Массажеры для мяса используются для посола и маринования мяса, птицы, рыбы. Они ускоряют процесс посола мясного сырья, улучшают его потребительские свойства и увеличивают выпуск готовой продукции при производстве мясных деликатесов. Массажеры для мяса можно использовать как на малых, так и на крупных предприятиях.
Все детали массажеров для мяса выполняются из нержавеющей стали. Высокую эффективность посола обеспечивает высокая степень вакуумирования. Более того, массажеры для мяса способны продлить сроки хранения конечной продукции, уничтожая бактерии и микроорганизмы. Массажеры для мяса не нарушают белковые соединения и структуры ткани, благодаря чему на срезе вид мяса не ухудшается.
Вакуумный массажер KT-300 ( без
охлаждения)
Размеры - 1180 x 810 x 1310 мм.
Резервуар – 300 л.
Мощность - 1,5 кВт.
Модель КТ-600
Резервуар 600 л( без
охлаждения)
Размеры 1533x925x1490 мм
Назначение
предназначены для посола, маринования любого вида мяса (свинина на кости и без, говядина, телятина), птицы (целых тушек и их частей) и рыбы.
Гарантия 12 месяцев
Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.
Добрый день, Уважаемые Партнёры!
Предлагаем Вам сотрудничество!
Мы производим:
- МЯСО ГОВЯДИНЫ без кости ВЫСШЕГО СОРТА
- ОБРЕЗИ для производства полуфабрикатов
- ДЕЛИКАТЕСЫ из свиного шпика в ассортименте
Наши производственные площадки находятся в г. Барнауле и на территории Алтайского края.
Доставку в регионы осуществляем транспортными компаниями.
ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ ЛУЧШЕЕ КАЧЕСТВО!
ЗВОНИТЕ! ПИШИТЕ! ДАВАЙТЕ СОТРУДНИЧАТЬ!
Мясной цех реализует:
Сало отборное на шкуре 3+ 4+ соленое, мокрый посол.
С крестьянского забоя, шкурка мягкая.
Грудинка соленая по-домашнему.
Грудинка варено-копченая.
Вся продукция самого высокого качества!
Возможна доставка транспортной компанией в регионы.
ЗВОНИТЕ! ПИШИТЕ! Алтайский край, г. Барнаул.
ООО «Мясо и Артель» — производитель высококачественных мясных деликатесов и сыровяленых изделий. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции собственного производства, ориентированный на потребности розничных сетей, дистрибьюторов, HoReCa, специализированных магазинов, работаем с мелким оптом и совместными закупками.
Новинка ассортимента — сыровяленые колбасы из говядины.
Тонкие колбасы в благородной плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньола, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Болетус, Финнокьона, Сальчичон, Наполи.
Тонкие колбасы без плесени: Чоризо, Пепперони, Венетто (говядина), Молинари (говядина), Молинари (говядина), Нострано (индейка).
Колбасы большого диаметра (10 см):
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи.
Колбасы большого диаметра (6 см):
Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка).
Плоские колбасы:
Спьяната.
Мясные деликатесы:
Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Ломо с можжевельником, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра.
Преимущества сотрудничества:
Собственное производство и контроль качества на всех этапах.
Широкий ассортимент продукции.
Гибкие условия сотрудничества для оптовых партнеров.
Доставка в любые регионы.
Минимальный заказ — от 5 кг (возможно формирование из разных позиций ассортимента).
Мы готовы предложить надежное партнерство, стабильные поставки и продукцию высокого качества для развития вашего бизнеса.
ООО «Мясо и Артель» — производитель высококачественных мясных деликатесов и сыровяленых изделий. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции собственного производства, ориентированный на потребности розничных сетей, дистрибьюторов, HoReCa, специализированных магазинов, работаем с мелким оптом и совместными закупками.
Новинка ассортимента — сыровяленые колбасы из говядины.
Тонкие колбасы в благородной плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньола, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Болетус, Финнокьона, Сальчичон, Наполи.
Тонкие колбасы без плесени: Чоризо, Пепперони, Венетто (говядина), Молинари (говядина), Молинари (говядина), Нострано (индейка).
Колбасы большого диаметра (10 см):
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи.
Колбасы большого диаметра (6 см):
Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка).
Плоские колбасы:
Спьяната.
Мясные деликатесы:
Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Ломо с можжевельником, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра.
Преимущества сотрудничества:
Собственное производство и контроль качества на всех этапах.
Широкий ассортимент продукции.
Гибкие условия сотрудничества для оптовых партнеров.
Доставка в любые регионы.
Минимальный заказ — от 5 кг (возможно формирование из разных позиций ассортимента).
Мы готовы предложить надежное партнерство, стабильные поставки и продукцию высокого качества для развития вашего бизнеса.
ООО «Мясо и Артель» — производитель высококачественных мясных деликатесов и сыровяленых изделий. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции собственного производства, ориентированный на потребности розничных сетей, дистрибьюторов, HoReCa, специализированных магазинов, работаем с мелким оптом и совместными закупками.
Новинка ассортимента — сыровяленые колбасы из говядины.
Тонкие колбасы в благородной плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньола, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Болетус, Финнокьона, Сальчичон, Наполи.
Тонкие колбасы без плесени: Чоризо, Пепперони, Венетто (говядина), Молинари (говядина), Молинари (говядина), Нострано (индейка).
Колбасы большого диаметра (10 см):
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи.
Колбасы большого диаметра (6 см):
Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка).
Плоские колбасы:
Спьяната.
Мясные деликатесы:
Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Ломо с можжевельником, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра.
Преимущества сотрудничества:
Собственное производство и контроль качества на всех этапах.
Широкий ассортимент продукции.
Гибкие условия сотрудничества для оптовых партнеров.
Доставка в любые регионы.
Минимальный заказ — от 5 кг (возможно формирование из разных позиций ассортимента).
Мы готовы предложить надежное партнерство, стабильные поставки и продукцию высокого качества для развития вашего бизнеса.
ООО «Мясо и Артель» — производитель высококачественных мясных деликатесов и сыровяленых изделий. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции собственного производства, ориентированный на потребности розничных сетей, дистрибьюторов, HoReCa, специализированных магазинов, работаем с мелким оптом и совместными закупками.
Новинка ассортимента — сыровяленые колбасы из говядины.
Тонкие колбасы в благородной плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньола, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Болетус, Финнокьона, Сальчичон, Наполи.
Тонкие колбасы без плесени: Чоризо, Пепперони, Венетто (говядина), Молинари (говядина), Молинари (говядина), Нострано (индейка).
Колбасы большого диаметра (10 см):
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи.
Колбасы большого диаметра (6 см):
Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка).
Плоские колбасы:
Спьяната.
Мясные деликатесы:
Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Ломо с можжевельником, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра.
Преимущества сотрудничества:
Собственное производство и контроль качества на всех этапах.
Широкий ассортимент продукции.
Гибкие условия сотрудничества для оптовых партнеров.
Доставка в любые регионы.
Минимальный заказ — от 5 кг (возможно формирование из разных позиций ассортимента).
Мы готовы предложить надежное партнерство, стабильные поставки и продукцию высокого качества для развития вашего бизнеса.
Имеется в продаже котлетное мясо (говядина)
ГОСТ, 80/20, сухое не каченное
От 1000 кг
Высокое качество!
Нал/Безнал, меркурий, ндс.
Вымя (3 форма) - 15 т
Жир тех - 20 т
Почки (3 форма) - 1500 кг
Селезенка (3 форма) - 2 т
Мясо голов пищевое - 5 т
Полутуши - 20 т (2-3 категория)
Ноги - 10 т
Компенсат супер качество (с таз.бедром) - 6 т
Диафрагма зачищенная - 2т
Межреберное мясо - 10 т
Печень пищевая - 20т
Бычий корень - 2т
Жир внутр - 10 т
Печень свиная - 4 т (нал)