Растительный жир на основе глицерин тристеарата для пищевой промышленности. Применяется как стабилизатор, носитель, жировой компонент при производстве кондитерских изделий и полуфабрикатов, выпечки, кремов, глазури и покрытий. Обеспечивает термоустойчивость, предотвращает слипание и образование комков, легко вносится, способствует стабилизации и улучшению хранимоспособности готовой продукции.
По всем вопросам и для уточнения деталей пишите на электронную почту.
ПНЖК омега сухой - жировой порошок на основе рапсового масла, источник полиненасыщенных жирных кислот, в том числе омега 3, омега 6. Предназначен для продуктов диетического, спортивного и функционального питания.
Договорная цена, продажа оптом. По вопросам приобретения и условиям поставки просим обращаться на нашу электронную почту.
Гороховые волокна (Pea fibre) представляют преимущества для потребителя и производителя, сочетают отличный вкус, оптимизацию технологического процесса и улучшение пищевой ценности готовых изделий. Основные параметры при выборе гороховых волокон для использования в мясопереработке и молочной промышленности является возможность нанесения на упаковку маркетинговой информации о дополнительной питательной ценности готового изделия, а также влияние на внешний вид и вкусовые качества готового изделия.
Преимущества Гороховых волокон для производителей: нейтральный вкус, волокна белого цвета, хорошее водоудерживание при средней вязкости, хорошие желирующие свойства, отличные эмульгирующие свойства, высокое содержание волокон, создает нежную текстуру готового продукта с отличным вкусом, частично заменяет мясное и жировое сырье, создает однородную текстуру продукта, обогащает готовый продукт волокнами.
Лактат кальция Е327 - кальциевая соль молочной кислоты (кальций молочнокислый), белый мелкий порошок почти без запаха. Ценность Е327 для пищевой промышленности обусловлена тем, что добавка улучшает структуру продуктов и их вкус. Также лактат кальция используется в качестве питания для дрожжей, регулятора кислотности, отвердителя, заменителя соли, усилителя действия антиоксидантов, эмульгирующей соли, влагоудерживающего вещества. Лактат кальция добавляют во фруктовые соки, напитки на их основе, кондитерские изделия – для обогащения их кальцием.
Пищевая добавка используется при производстве фруктовых консервов – она позволяет сохранять фрукты упругими. При производстве желе, фруктовых десертов, джемов, мармелада лактат кальция используют в качестве желирующей соли – для придания плотности продуктам. Это свойство добавки объясняется тем, что кальций выступает как цементирующее вещество для пектинов, которые есть во фруктах. Е327 используют в хлебобулочном производстве как улучшитель качества муки.
Лактат кальция добавляют в вареные, варено-копченые и копченые, ливерные колбасы, сардельки, сосиски, зельцы, деликатесы из мяса, мясные полуфабрикаты. Здесь добавка Е327 играет роль вещества, повышающего микробную стабильность продуктов, позволяющего увеличить их срок годности, усиливающего вкус продуктов, восстанавливающего их цвет. Увеличение срока годности пищевой продукции возможно благодаря тому, что лактат кальция подавляет патогенные бактерии, листерию, сальмонеллу, стафилококки, возбудителей ботулизма, молочнокислые бактерии.
импортируем и реализуем оптом со склада в Москве яблочный концентрат 70% асептика в бочках по 270 кг производства Иран, Узбекистан, Азербайджан, Россия. Возможна доставка в регионы
импортируем и реализуем оптом со склада в Москве томаты резаные в собственном соку (дайс томаты , краш томаты) 13х13 мм и 15х15 мм в бочках по 205 кг. Возможна доставка в регионы
Уважаемые господа!
Компания ЗАО Трек осуществляет экстренный выкуп партий продуктов питания:
с истекающим сроком хранения,
складских остатков, неликвидов,
непрофильных активов,
таких как: тушенка, сгущенка, плодоовощная и рыбная консервация, шоколад, кондитерские изделия, мясо, колбаса, чай, кофе, соки, сухое молоко, масло, маргарин, майонез, кетчуп, крупы и многое другое.
Приемка и вывоз товара осуществляется на месте.
Самовывоз из регионов РФ
Оплата по факту.
Звоните: Алексей.
WhatsApp и Viber на телефоне
Функциональный эмульгатор E481 SSL (Стеароиллактилат натрия) на основе лактилатов для применения в хлебопекарной и мучной промышленности. Naturaz SS222 производства Малайзии способствует усилению глютеновой сетки, повышает влагосвязывающую способность теста, улучшает его машинную обработку и газоудерживающую способность.
Использование данной добавки обеспечивает однородную структуру мякиша, замедляет процесс черствения, повышает стабильность продукции при заморозке и термической обработке.
Рекомендуется для включения в состав комплексных улучшителей, применяемых при производстве формового и подового хлеба, пельменного теста, сдобы, а также изделий с добавлением крахмала.
Поставки осуществляются на оптовой основе. Для получения спецификации, образцов и коммерческого предложения на Натураз – обращайтесь по электронной почте.
Предлагаем Моно- диглицериды жирных кислот (Пищевая добавка Е471) - эмульгатор, носитель, для пищевой промышленности.
Основные свойства и преимущества:
выполняет функции эмульгатора, стабилизатора и носителя;
улучшает текстуру и продлевает срок хранения готовых изделий;
стабилизирует эмульсии и обеспечивает однородную консистенцию;
способствует удержанию влаги;
Применяется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, маргаринов, жиров специального назначения, регидратированного картофеля и других крахмалосодержащих продуктов; доступен в виде стандартного и мелкодисперсного порошка.
Цена — договорная, опт.
По всем вопросам обращайтесь на нашу электронную почту.
Лактем. Эмульгатор Radiamuls Lactem. Улучшает аэрацию и придаёт стабильность. Применение Радиамульс Е472b: взбитые массы для выпечки, для кремов.
Цена договорная, опт. По всем вопросам (цены, условия поставок, скидки и т.д.) просим Вас обращаться на электронную почту
Компания предлагает со склада в Москве картофельные хлопья Российского производства завода Максим Горький премиум-класс, прямые поставки. Фасовка - 15 кг. Упаковка – многослойный бумажный мешок. Коэффициент восстановления 5-6. Влажность 6,2-6,6%. Картофель имеет желтый аппетитный цвет.
Спектр применения картофельных хлопьев для производства:
- продуктов быстрого приготовления (картофельного пюре в пакетах и картофельного пюре в стаканчиках);
- замороженные полуфабрикаты(картофельных вареников, пельмень, картофельных котлет, картофельных биточков, картофельных зраз и т.п.);
- различного вида выпечки (блинчиков с картофельной начинкой, пирожков, картофельных рулетов);
- пеллет, чипсов, снэков; картофельного хлеба;
- колбас (в качестве заменителя белкового гидролизата);
- паштетов (в качестве специальных добавок);
- приготовления гарниров (на предприятиях общественного питания,fast-food, столовых, ресторанов, кафе и т. д. ).
Всегда рад ответить на Ваши вопросы, по ценам, доставке, оплате.
Звоните Игорь
Сорбитан тристеарат Radiamuls Sorb 2346 - эмульгатор, антикристаллизатор для пищевых продуктов. Применяется для корректировки, улучшения структуры продуктов, повышения их стабильности при хранении.
Эфиры сорбитана работают как эмульгатор и стабилизатор жировых систем, предотвращают нежелательную кристаллизацию жиров, снижают «жировое поседение» на поверхности шоколадных изделий, обеспечивать равномерную и однородную консистенцию продуктов.
Применяют для шоколада, глазурей и кондитерских покрытый, изделий на основе какао, заменители какао-масла, а также различные жиросодержащие и кремовые продукты.
Цена договорная, опт. По вопросам приобретения, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться на нашу электронную почту.
Эмульгатор для выпечки, мучных кондитерских, хлебобулочных, крахмалосодержащих изделий. Улучшает структуру и внешний вид, продлевает срок свежести. Также Е481 используется в составе улучшителей для пельменного теста, выпечки, хлеба.
Цена договорная, опт. По вопросам приобретения, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться на нашу электронную почту.
Предлагаем к реализации кофе растворимый «INDIAN INSTANT COFFEE» в жестяной банке массой 45г. Производителем кофе является крупнейший завод в Индии - JFK INTERNATIONAL LTD.
Кофе «INDIAN INSTANT COFFEE» хорошо известен на рынке, т. к. данный бренд по государственным контрактам поставлялся в конце 1980-х – начале 1990 гг, поставки были прекращены из-за развала СССР. Именно этот кофе определил вкусы большинства населения Советского Союза. 42 миллиона людей старше 55 лет хорошо знают наш кофе, помнят и приобретают его.
Предлагаем к реализации кофе растворимый «INDIAN INSTANT COFFEE» в жестяной банке массой 90г. Производителем кофе является крупнейший завод в Индии - JFK INTERNATIONAL LTD.
Кофе «INDIAN INSTANT COFFEE» хорошо известен на рынке, т. к. данный бренд по государственным контрактам поставлялся в конце 1980-х – начале 1990 гг, поставки были прекращены из-за развала СССР. Именно этот кофе определил вкусы большинства населения Советского Союза. 42 миллиона людей старше 55 лет хорошо знают наш кофе, помнят и приобретают его.
Предлагаем Моно- диглицериды жирных кислот (Пищевая добавка Е471) - эмульгатор, носитель, для пищевой промышленности. Применяется для производства кондитерских и хлебобулочных изделий, маргаринов и жиров специального назначения, регидратированного картофеля и других крахмалосодержащих продуктов. Стандартный и мелкий порошок.
Поставки осуществляются на оптовой основе. Для получения спецификации, образцов и коммерческого предложения на Е471 – обращайтесь по электронной почте.
Эмульгатор-античерствитель на основе натриевой соли стеароил-2-лактиловой кислоты. Radiamuls SL 2990K эффективно улучшает физико-химические свойства теста: укрепляет глютеновую матрицу, способствует увеличению объёма выпеченных изделий, стабилизирует структуру и предотвращает крошливость мякиша.
Продукт показал высокую эффективность при производстве хлебобулочных и сдобных изделий, а также в рецептурах замороженных полуфабрикатов (в том числе пельменного теста).
Обеспечивает пролонгированную свежесть готовой продукции за счёт замедления ретроградации крахмала.
Радиамульс стеароиллактилат натрия SL 2990K Е481 Доступен к поставке на условиях опта. Техническая документация и образцы – по запросу на электронную почту.
Каприлик/каприк триглицериды (МСТ) - представляет собой сложные эфиры высокой чистоты, полученные из жирных кислот растительных масел. Применение: используется в пищевой промышленности для получения необходимой консистенции, также используется в качестве биодобавки, в качестве растворителя, носителя для жироподобных витаминов и антиоксидантов, в качестве глянцевателя, антипылящего компонента, разделяющего масла
Цена договорная, опт. По вопросам приобретения, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться на нашу электронную почту.
Наша компания уже много лет специализируется на продаже и производстве растительных масел. У нас огромный опыт в данной области и представлен огромный выбор самых различных и качественных растительных масел по самым низким ценам. Масло Рапсовое, соевое, подсолнечное, наливом и c тарой ( бочки по 200 кг или кубы по 1 тонне) А так же доставка масловозом. Масло находится на складе в Москве предоставляются образцы для испытаний с уважением Александр.
сахар, соль, мука, геркулес, гречка, горох, манка, овсяная крупа, перловка, пшено, рис, чечевица, ячневая крупа, фасоль и др.крупы
Компания ООО «РИЧЛАЙН» реализует оптом и в розницу: сахар, соль, муку, крупу гречневую, гречневый продел, крупу перловую, крупу ячневую, горох колотый и целый, крупу манную, рис круглый, рис длинный, рис длинный пропаренный, овсяную крупу, хлопья овсяные «Геркулес», пшено высший и 1 сорт, чечевицу, нут, фасоль и др. крупы. Вся продукция ГОСТ, мешкотара от 30-50 кг. Доставку осуществляем авто или ж/д транспортом по всей России. Возможен самовывоз.
Цены уточняйте на момент заказа по телефону:
Ждем Ваших заказов
Radiamuls Sorb 2157, эмульгатор E433, неионогенный ПАВ, солюбилизатор. Используется в комбинации с различными гидрофобными эмульгаторами с низким ГЛБ для создания широкого диапазона стабильных эмульсионных систем. Радиамулс Сорб 2157 это отличный солюбилизатор и стабилизатор эфирных масел, увлажняющий агент, лубрикант, оказывает успокаивающее действие на кожу. Модификатор вязкости, используется как диспергирующий агент.
Цена договорная, опт. По всем вопросам просим Вас обращаться на нашу электронную почту.
Стабилизатор, регулятор кислотности. Применение: усилитель вкуса для напитков, компонент солей-плавителей в сыроделии, регулятор кислотности и консервант для йогуртов, фруктовых консервов, кондитерских изделий, обеспечивает однородность и эмульгирование плавленых сыров, соусов и мороженого, пищевых эмульсий. Предотвращает развитие микроорганизмов в продуктах питания. Защищает продукты от окисления и порчи.
Цена договорная, опт. По вопросам приобретения Е331 обращайтесь на нашу электронную почту.
Сахарная пудра в фасовке 1 кг — покупайте напрямую у производителя!
Мы производим сахарную пудру высокого качества из отборного свекловичного сахара. Продукт подходит для профессионального и домашнего использования.
Характеристики:
вес упаковки: 1 кг;
помол: мелкий, равномерный;
состав: сахар (без добавок);
стандарт: ГОСТ;
упаковка: герметичная, защищает от влаги.
Наши преимущества:
собственное производство — контролируем каждый этап;
стабильные поставки без перебоев;
гибкие условия для оптовых покупателей;
доставка по всей России (ТК, авто, ж/д);
любые формы оплаты: наличные, карта, безнал.
Гарантируем свежесть, качество и своевременность отгрузок.
Свяжитесь с нами, чтобы получить прайс и образцы!
Купить порционный сахар оптом напрямую от производителя
Мы — производитель порционного сахара, предлагаем оптовые поставки качественной продукции для бизнеса. Наша продукция подходит для:
точек общепита (кафе, рестораны, столовые);
гостиниц и отелей (мини‑бары, завтраки);
вендинговых аппаратов (кофе‑автоматы, автоматы с горячими напитками);
офисов и бизнес‑центров;
розничных сетей и магазинов.
Ассортимент и характеристики:
фасовка: порционные стики и саше весом 5 г, 10 г и 15 г — выбирайте оптимальный вариант под ваши задачи;
качество: сахар соответствует ГОСТ 33222‑2015, белый, чистый, без посторонних примесей;
упаковка: прочная индивидуальная упаковка, сохраняющая свежесть и целостность продукта;
брендирование: предлагаем нанесение вашего логотипа на стики или саше — подчеркните фирменный стиль вашего заведения;
объёмы: работаем с партиями от 1 коробки (удобно для пробных закупок) до крупных оптовых поставок.
Наши преимущества:
прямые поставки с завода — без посредников, поэтому предлагаем конкурентные цены;
гибкие условия сотрудничества — индивидуальные скидки для постоянных клиентов, специальные предложения для крупных заказов;
оперативная отгрузка — формируем и отправляем партии в кратчайшие сроки;
полная документация — предоставляем сертификаты качества, декларации соответствия, бухгалтерские документы;
доставка по России — организуем логистику в любой регион удобным для вас способом.
Компания предлагает со склада в Москве, широкий ассортимент сушеных овощей, морковь кубик и соломка молотая, картофель сушеный хлопья, кубик, соломка, капуста сушеная, баклажаны сушеные, лук сушеный хлопья, дробленый, молотый, порей, резанец, жареный, чеснок гранулы, хлопья, молотый, хрен дробленый и молотый, томатные хлопья сушеные, паприка красная и зеленая, свекла сушеная дробленая, молотая, огурцы соленые сушеные, пастернак корень дробленый и т. д.
Прямые поставки от производителей.
Всегда буду рад ответить на Ваши вопросы по ценам и наличию товара на складе.
Качество товара отличное. Объем отгружаемого товара неограничен.
Звоните Игорь!
< < МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ: прямые поставки в Санкт-Петербург >>
Производственное предприятие SBPRussia предлагает на постоянной основе МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ со склада Санкт-Петербурга (Шушары - Янино).
Масло подсолнечное ГОСТ стандарт.
Происхождение: Россия.
Вид масла: рафинированное.
Упаковка: в бутылках 5 л.
Объем подсолнечного масла на поставку от 2 автотента (44 тонны).
Минимальная партия от 44 тонн.
Также имеется возможность поставки "до склада" Заказчика по России и на экспорт.
< < ЗАКАЗАТЬ МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ РОССИЯ: производство >>
Наша компания заинтересована в приобретении на постоянной основе оптом кондитерских изделий: конфеты, шоколад, печенье, зефир, мармелад с подходящим или истекшим сроком хранения, а также не кондицию на корм животным.
Готовы работать по договору. Само вывоз и форма оплаты по договоренности.
Купим просрочку, просроченные продукты питания, продукты с истекающим сроком годности, продукты с истекшим сроком хранения, проблемные партии продуктов питания, неликвид, не кондиция. Экстренный выкуп партий любых товаров. Само вывоз. Форма оплаты любая.
Компания Орион продукт предлагает модифицированные тапиоковые крахмалы A3405, B3405, Q3503, M3304 горячего и холодного набухания производства Китай.
Модифицированные тапиоковые крахмалы применяются в разных отраслях производства: продукты питания и напитки, фармацевтика и косметология, бумажная промышленность, текстильная промышленность.
Основными видами модификаций тапиокового крахмала горячего и холодного набухания являются Е1412, Е1414, Е1420, Е1422, Е1442.
Модифицированный тапиоковый крахмал обладает способностью образовывать клейстеры с более высокой вязкостью и прозрачностью, нежели у крахмалов зерновых (кукурузных, пшеничных). Поэтому он широко используется:
• при изготовлении соусов, майонезов, кетчупов в виде загустителя;
• при производстве мясопродуктов, для связывания свободной влаги, которая выделяется при нагреве;
• при производстве мороженого, йогуртов и других молочных продуктов.
Крахмалы модифицированные тапиоковые A3405, B3405, Q3503, M3304 - это прекрасная альтернатива картофельному и кукурузному крахмалу.
Предоставляем образцы для промышленного тестирования.
Более подробную информацию можно получить у наших специалистов.
Кукурузный крахмал — молочно-белый непрозрачный клейстер, имеет невысокую вязкость, с запахом и привкусом, характерными для зерна кукурузы. После сушки становится сыпучим порошком белого или слегка желтоватого цвета.
Продукт питания, получаемый путем размола практически любых зерен злаков или бобовых растений. Изготавливается, как правило, пшеничная, ржаная, ячменная (ячневая), гречневая, рисовая, кукурузная, овсяная, гороховая и соевая мука.
Размол муки производится таким образом, что зазор между жерновами либо увеличивается, либо уменьшается, а дырочки сит, через которые она просеивается после помола, имеют различные сечения. Поэтому величина отдельных крупинок муки у разных сортов, на которые ее делят после помола, разная. Эти различия в тонкости помола влияют как на чисто физические, видимые качества муки (тоньше, мягче, белее), так и на ее кулинарные свойства (вкус, пропекаемость).
Страна производитель: Россия
Вес: 50 кг
Вид упаковки для сыпучих продуктов: Мешок
Срок хранения: 6 месяц
Условия хранения: Хранить в сухом, чистом, проветриваемом помещении при температуре окружающей среды не выше 25*С и относительной влажности воздуха не более 70 %.
Влажность: 14,6 %
Клейковина: 28 %
Технические условия (ТУ): ГОСТ
Минимальный объем заказа: 500 кг
Стандарт: ГОСТ Межгосударственный стандарт СНГ
Состав: Без ГМО.
Продаем оптом, от 500 кг.
Манная крупа производится из пшеничной муки. Получают ее путем отсева крупных частиц зернового помола. Крупа белого или светло-кремового цвета, с размером частиц 0,25-0,75 мм. При варке быстро размягчается и содержит клетчатки всего 0,4%, имеет высокую питательность.
Мука первого сорта на ощупь мягкая, тонкого помола, белого со слегка желтоватым оттенком. Мука первого сорта имеет достаточно высокое содержание клейковины, что делает тесто из нее эластичным, а готовые изделия - хорошей формы, большого объема, приятного вкуса и аромата.
Обдирная ржаная мука – один из трех основных видов ржаной муки. Именно обдирный сорт благодаря богатому составу наиболее полезен и востребован. Обдирная мука сохраняет практически все многочисленные целебные вещества, которые содержатся во ржи, ведь почти на 90% этот сорт состоит из окружающих зародыш зерна (эндосперм или мучнистое ядро) клеток. И лишь оставшиеся 10% составляют внешние оболочки зерна, так называемое периферийное зерно.
Обдирная мука из ржи серовато белая или светлая кремовая из-за зерновой оболочки зеленоватого цвета. Этот вид ржаной муки содержит меньший процент оболочек ржи в отличие от сорта обойного, производящегося путем измельчения ржаного зерна целиком. С зерен обдирают перед производством основную часть внешних оболочек, поэтому название сорта имеет слово «обдирная». Опт от 495 кг
