Оборудование для пищепрома оптом

Добрый день ! В продаже имеется молочное оборудование для Вашего удобства и качественной продукции . Берём на обслуживание Ваше оборудование .Будем рады сотрудничеству с Вами ! По всем интересующим вопросам , можете обращаться по указанным ниже телефонам !

Сыроварня на 6300л рабочего объема из нержавеющей стали марки aisi 304 (пищевая нержавеющая сталь). В комплекте 2 синхронные мешалки (лиры), сливной кран д100 кран для слива сыворотки д50 2 моечные головки 2 светильника люк д500 2 входа под датчики температуры (рубашка и продукт) 4 регулируемые по высоте опоры Рубашка нагрева по всему дну и по стенке емкости. Итоговая комплектация и конфигурация может быть изменена согласно Ваших пожеланий и потребностей. Гарантия сроков и качества. Дадим контакты клиентов, может даже в Вашем городе, сможете созвониться и посмотреть в работе. Производство емкостей и емкостного оборудования из нержавеющей стали для пищевой промышленности. ООО Металл-Кубань производит резервуары и емкостное оборудование стандартное и по Вашим чертежам/запросам. Гарантия качества и сроков - для нас это принципиальный вопрос. Производим котлы варочные, котлы пищеварочные, котлы из нержавеющей стали на ТЭНах, котёл варочный под пар, котел варочный электрический, емкость для переработки молока, ЯОСВ, Я1-ОСВ, ВДП, ВТН, ванные, емкость для приема молока, ОМГ, ОМВ, емкость для хранения молока, ОХР 50, ОХЕ 20, ОХЕ25, сироповарочный котел, котел для варки пектина, прочие резервуары из нержавеющей стали. Находимся в г.Краснодар, но можно купить в Москве, в Санкт-Петербурге, в Мурманске, в Воронеже, в Обнинске, в Самаре, в Саратове, в Вологде, в Волгограде, в Астрахани, в Махачкале, в Грозном, в Нальчике, в Ставрополе, в Армавире, в Сочи, в Крыму, даже в Хабаровск делали котлы. Звоните/пишите, будем рады конструктивному взаимоинтересному общению!

Предлагаются насосы Hilge серий F&B-HYGIA, Euro-HYGIA, Contra, Sipla, Maxa, Maxana, Novalobe, durietta. Расходы от 1 до 800 кубических метров в час. Напоры от 2 до 160 метров. Перекачиваемые среды: сусло, пиво, спирт, водка, сыворотка, дрожжевые растворы, молоко и молочные продукты (кефир, йогурты).

Фирма Аква Сервис занимается консультированием, подбором, продажей и поставкой сервисных запчастей для насосов Hilge (Хильге) и Grundfos (Грундфос). Предлагаются насосы Hilge серий Euro-HYGIA, Hygiana, Contra, Sipla, Maxa, Maxana, Domina, durietta. Расходы от 1 до 800 кубических метров в час. Напоры от 2 до 160 метров. Перекачиваемые среды: сусло, пиво, спирт, водка, сыворотка, дрожжевые растворы, молоко и молочные продукты (кефир, йогурты).

Весы нержавейка Torrey распродажа новые весы Весы нержавейка Torrey Весы полностью из нержавейки, дисплей со стороны клиента и со стороны оператора Весы нержавейка Torrey Мексика Модель LP,PC на 20 - 35 кг Набольший предел взвешивания 20 кг-35 кг. Цена деления 0,005 кг. Количество делений шкалы 4000 Класс точности III Дисплей Технология ЖКИ, со стороны клиента и со стороны оператора Функция ПЛЕ (программируемая 100 ячеек памяти (от 00 до 99) логическая единица Разряды веса 5 чисел Разряды цены единицы товара 5 чисел Разряды итоговой цены 6 чисел Температура эксплуатации от -10 до 40 С Температура хранения от -20 до 50 С Питание 230В (переменный ток) 50Гц 0,2 А (источник питания), 9В (постоянный ток) 0,5А (весы) Аккумулятор 6В 4Ач перезаряжаемый

Каркас металлический, толщина металла 3 мм. Полностью покрыт специальным прорезиненным покрытием. Ванна абсолютно устойчива медному купоросу, кислотам и щелочам. Слив расположен на боковой стенке, диаметр отверстия 70 мм. Нет аналогов. Сделаем любой размер под заказ.

Станок для фиксации крупного рогатого скота предназначен для фиксации животного при проведении зоотехнических и/или ветеринарных вмешательств и уходу за копытами крупного рогатого скота. Имеет модульное исполнение и комплектуется как ручным приводом устройств фиксации животного, так и электрическими приводными механизмами. В зависимости от комплектации выпускается в трех модификациях: 1. Базовая комплектация - станок для обработки копыт с механическим (ручным) приводом подъёма задних и передних ног, подъёма подгрудного ремня и подъёма задних подпруг для живота; 2. Средняя комплектация - станок для обработки копыт с механическим (ручным) приводом подъема подгрудного ремня и подъема задних подпруг, с электромеханическими подъемниками передних и задних ног; 3. Полная комплектация - станок для обработки копыт с электромеханическими подъемниками подгрудного ремня и подъема задних подпруг, с электромеханическими подъемниками передних и задних ног. По желанию Покупателя, на основе данных моделей мы можем собрать и иную комплектацию. Антикоррозийное покрытие – оцинкование методом погружения в цинковую ванну. Имеются в наличии станки с полимерно-порошковой покраской, которые также привлекательны для некоторой категории Покупателей. По комплектации – как передвижные, так и стационарные, универсальные и просты в обслуживании. Станки с электрическими подъемными механизмами дополнительно комплектуются механическими приводами. В случае отсутствия электроэнергии или работы в полевых условиях электрические подъёмные механизмы демонтируются и вместо них ставятся механические приводы. Весь процесс замены займет меньше часа времени. Наше производство защищено патентами Российской Федерации от всяких претензий третьих лиц. Продукция испытывается с участием ФГБУ «Поволжская зональная машиноиспытательная станция» Минсельхоза России. Имеют прочную конструкцию, спокойно выдерживающую даже интенсивную эксплуатацию. Качество продукции подтверждается сертификатом соответствия таможенного союза, сертификатом соответствия ГОСТ 9.307-89 (покрытия цинковые горячие). соответствует требованиям ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования». Станки включены в перечень оборудования для животноводства, приобретение которых субсидируется в рамках государственной программы поддержки молочного и мясного скотоводства; господдержка в виде субсидирования части процентных ставок по привлекаемым инвестиционным кредитам (приказ Минсельхоза России от 24.01.2017 № 24). Производство - серийное, станки всегда есть в наличии. Это значит, что деньги, вложенные на покупку станка, моментально дадут положительный эффект и окупятся в течение 2-3 месяцев. Организуем доставку до регионов, расположенных в радиусе 2000 км. Для клиентов более отдаленных регионов- доставим до филиала транспортной компании в нашем городе для последующей отгрузки.

Компания производитель предлагает к поставке экологичную тару и упаковку из шпона древесины лиственных пород. Продукцией являются корзинки, лотки- подложки, чаши, контейнеры из шпона для фасовки различных продуктов питания: овощей, фруктов, ягод, грибов, хлебобулочных изделий.

Наша компания специализируется на проектировании, производстве, монтаже и последующем сервисном обслуживании грузовых подъемников,и перегрузочного оборудования, Поставка осуществляется по всей территории России, а также в страны Таможенного Союза. Для вашего предприятия: для склада готовой продукции, в цех по производству внутри зданий и снаружи - изготовление и поставка: грузоподъемное оборудование, которое обеспечит оптимизацию погрузочно-разгрузочных работ. Мы готовы обеспечить поставку грузоподъемное оборудование любой сложности, а так же выполнить монтажные работы по установке подъемников на ваших объектах. Наше оборудование это: - Одномачтовые и двухмачтовые грузовые подъемники - Шахтные подъемники для склада и производства - Гидравлические ножничные подъемники для складов и производств - Строительные грузовые подъемники - Ленточные конвейеры - Крановое оборудование Работаем со всеми регионами РФ и странами Таможенного Союза. Обеспечим доставку оборудования на ваши объекты. Так же услуги по монтажу и установке грузовых подъемников под ключ нашей профессиональной командой, сервисное обслуживание подъемников, модернизация и ремонт грузоподъемных механизмов. Ждем ваши заказы по контактным телефонам или присылайте заявку на электронную почту.

Качественные буковые, ольховые, дубовые опилки, щепа, бруски для копчения мясных и рыбных деликатесов, по НИЗКИМ ЦЕНАМ, в Москве и Краснодарском крае. Фракции: 1-3мм, 3-7мм, 7-12мм. В полипропиленовых мешках по 20кг. Постоянным и оптовым покупателям - СКИДКИ. Владимир.

Отрытая фаршемешалка быстрого и качественного перемешивания различных продуктов, с добавлением ингредиентов. Применяется в мясной, рыбной, молочной промышленности, а так же других сферах. Обеспечивает высокое качество при перемешивании мясного и рыбного фарша, творога, салатов. Фаршемешалка имеет два месильных вала специальной конструкции с лопатками, которые обеспечивают высокую интенсивность перемешивания, но при этом обеспечивается тщательность и бережность по отношению к продукту. За счет особой конструкции мешалки и расположения валов в разных уровнях относительно горизонта, смешивание происходит по всему объему с особой равномерностью, отсутствуют зоны «застоя». Скорость вращения валов регулируется. Вращение возможно не только в разных направлениях, но так же в одном направлении для ускорения выгрузки и уменьшения «перетираемости» фарша. Доступно исполнение мешалки для работы в автоматическом режиме по предварительно составленным программам. Открытие шибера (заслонки) выгрузки может осуществляться как вручную, так и при помощи пневмопривода (опция). Промежуточная камера облегчает санитарную обработку и дополнительно предохраняет рабочие механизмы от попадания влаги и мясного сока. Все узлы выполнены со значительным запасом прочности и надежности, что обеспечивает долговечность и бесперебойность работы. Фаршемешалка изготавливается в двух комплектациях "База" и "Улучшенная". По отдельному запросу возможна комплектация дополнительными опциями: - двойным люком выгрузки продукта; - панелью управления с сенсорным дисплеем (полностью автоматическим управлением); - пневматическим приводом шиберов выгрузки; - пневматическим приводом защитной крышки.

Охладитель пластинчатый ООЛ-25, б/у в отличном состояние. Производительность 25000л/ч. Установлен новый комплект резиновых уплотнений. Число пластин в охладителе -128 шт. Общая поверхность теплообмена 25,6м/2.

Легкие и удобные сабо из натуральной кожи, для теплых цехов. Противоскользящая подошва, воздухопроницаемая стелька, которую можно стирать при 30 градусах. Класс антискольжения SRC (SRA+SRB) - протестировано на скольжение на керамике с моющим средством и на стольной поверхности с глицерином.

Нужен склад? Предлагаю склад ответственного хранения , 3км от МКАД, Каширское направление, 1 этаж, высота потолка 4м, с отоплением, погрузка/разгрузка, охрана. Можно небольшие площади.т

Напольные однокамерные вакуумные упаковщики применяются, когда нужна повышенная производительность при упаковке пакетов большого размера. Небольшие габаритные размеры позволяют компактно разместить аппарат, а удобная конструкция камеры и нагревательных элементов идеальна для очистки и санитарной обработки. Простота настройки вакуумирования и запайки, а светодиодная индикация при работе с вакуумным упаковщиком - делает общение с аппаратом интуитивно понятным для оператора. • Корпус и камера из нержавеющей стали. • Влагозащитная панель управления. • Прозрачная крышка для контроля процесса упаковки. • Интуитивно понятный интерфейс. • Высококачественный еврошов шириной 10 мм. • Кнопка аварийной остановки. V-800 оснащен двумя паяльными планками длиной 400 мм и достаточно широкой рабочей камерой, в которой можно разместить продукцию длиной до 800 мм и шириной до 420 мм. Упаковочные аппараты производства Южной Кореи зарекомендовали себя как долговечные, прочные машины, с высокой степенью вакуумирования. Технические характеристики: Ток: 220V/60Hz, Производительность вакуумного насоса: 30 м3 / ч Длина паяльного элемента: 2х400 мм Размеры камеры: 815 * 420 * 140 мм Габаритные размеры: 860 * 545 * 940 мм Все машины: 86 кг

Предлагаем восстановление сепарирующих комплектов для прессов мехобвалки марки АМ2С, LIMA. Так же предлагаем комплектующие и фаршенасос в сборе. Качество равно оригинальным.

Гомогенизация меда – это современная технология переработки меда, отражающая как потребность производителя, так и покупателя по преобразованию твердого меда, достижению его текучести, равномерной густоты. Линия по гомогенизации меда Normit HH Line Pro (гомогенизатор меда) предназначена для увеличения однородности структуры меда (соз более мелких,однородных по размеру кристаллов меда), в том числе для задержки роста кристаллов и приобретения консистенции пасты. Гомогенизированный мед не твердеет, что позволяет фасовать его в тубы. С помощью гомогенизации также достигается повышение органолептических свойств продукта (меда). Уровень гомогенизации определяется Заказчиком самостоятельно на основании технических условий для переработки соответствующего продукта. За счет особенности строения, размера и угла загиба роторного шнека достигается высокий уровень гомогенизации, что позволяет также сократить время переработки сырья.

Модуль убоя птицы, представляет собой полностью оборудованный технологический завершенный участок в виде автономного блока, в пределах которого производятся операции: - оглушение и обескровливание птицы; - ошпаривание тушек; - удаление перьев; - нутровка (удаление и сортирование внутренностей); - укладка в ящики и отправка на хранение. Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути. На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование и средства механизации, а также средства санитарии и гигиены. Производительность модуля 1000 голов в смену. Мобильную бойню поставляют в готовом к эксплуатации виде. Необходимо лишь подключить электричество, воду и канализацию - и бойня готова к эксплуатации. Габаритные размеры модуля (ДхШхВ): 9000/6000 х 2450 х 2600 Средняя потребляемая мощность: 3-10 кВт/ч Производительность: от 100 до 1000 голов в смену. Средний расход воды: 10 м3/в смену Рабочих: 3 - 5 человека Модуль убоя предназначен для убоя и разделки туш. Дополнительно можете приобрести у нас модули для дальнейшей переработки субпродуктов, обвалка, холодильные оборудование и т.д. Модули состыковываются в одно целое предприятие. Модуль легко транспортируется в любое место, в случае если Вы захотите переехать на новое место. Наше оборудование сертифицировано по стандартам Таможенного союза. Цена модуля убоя зависит от производительности, комплектации и вида птицы Мы – Завод-изготовитель, наши возможности позволяют сделать любое предложение. Наша продукция не поставлена на поток, каждое изделие уникально. Позвоните нам и мы проконсультируем Вас по любым вопросам.

Выполняем монтаж, наладку , а так же ремонтируем промышленное холодильное оборудование в Краснодарском и Ставропольском краях. Качественно , оперативно , недорого.

Китайская компания производит и продает линию для производства сотового поликарбоната. Данная линии предназначены для производства сотового листа из полипропилена или поликарбоната. Сотовые листы из полипропилена используются для замены гофрокартона при изготовлении высококачественной упаковки. Сотовые листы представляют собой полые листы, в которых 2 или более слоев пластика соединены внутренними продольными ребрами жесткости, ориентированными в направлении длины листа. Такая конструкция позволяет значительно сократить вес листа с сохранением его прочностных характеристик. Кроме того, наличие воздуха в полостях листа значительно повышает его тепло- и шумоизоляционные свойства. Если вас интересует,пишите нам.

Цифровое программное управления процессом упаковки Сенсорная панель оператора (Япония) 100% программируемый процесс запайки в 200 вариантах (объем, температура, наполнение и т.д.) PLC контроллер встроенный Компрессор сжатого воздуха в комплекте Автоматическая подача пленки Точное позиционирование пленки с рисунком (по фотометке) Транспортер подачи 2 метра Транспортер отведения 2 метра Кнопки аварийной остановки Возможность интеграции дополнительных модулей в рабочий процесс оборудования Надежный жесткий каркас и корпус из нержавеющей стали. Усиленный транспортный конвейер. Высокопроизводительный вакуумный насос. Программируемая система управления с сенсорным дисплеем и функцией Easy to operate (Простая работа). Равномерное распределение газовой смеси в каждый контейнер. Быстрая и простая система смены матрицы. Легко отделяемый край верхней пленки (Easy peel). Возможность электронной самодиагностики. Точная обрезка по контуру. Экономный расход газа. Ультрафиолетовый стерилизатор. Автоматическая выгрузка контейнеров Газозамещение (МАР) — функция, при которой вытеснения атмосферного воздуха из свободного пространства контейнера происходит методом продува смесью газов. Денестер — автоматическая подача контейнеров в зону фасовки. Функции: SKIN, газозамещение с вакуумированием, газозамещение без вакумирования, просто запайка. Съемная матрица на два лотка 197*155. Запайка в скин в лотки отечественного производства. Защита системы управления от попадания пыли и влаги. Соответствие европейским гигиеническим требованиям. Ширина пленки 420 мм Производительность: Просто запайка - 50 лотков/минута (25 циклов/минута) Запайка вакуум/газ - 16 лотков/минута (8 циклов/минута) Запайка SKIN - 6 лотков/минута (3 цикла/минута) - видео работы запайщика

Аппарат шоковой заморозки и охлаждения для технологии COOK&CILL ШОК-20-1/1М ТМ Аббат (год выпуска 2019, б/у 1 месяц) Самый мощный отечественный шокер по доступной цене. Преимущество шкафа-шокера перед обычной камерой шок-охлаждения: 1) – 100% программируемый процесс. По заданным параметрам температуры или времени происходит процесс охлаждения, при котором автоматически регулируется температурный режим. Например, при охлаждении горячего продукта, автоматика самостоятельно определяет в какой момент надо добавить мощность и создать внутри камеры – 33С, а затем, чтобы избежать замерзания продукта, переводит режим на +1 и более. 2) - встроенный испаритель. Вы смело можете устанавливать внутрь камеры продукт прямо из пароконвектомата, предварительно накрыв его перфорированной крышкой. Нет необходимости устанавливать уличный испаритель. 3) – габариты. Шкаф шоковой заморозки на 20 уровней GN 1/1 имеет размеры чуть больше бытового холодильника. 4) – значительная экономия расхода электропотребления. Шкаф, в отличие от камеры, сам переключится после заданной температуры в режим хранения (-18С или +4С, параметр задается оператором на свое усмотрение). Для «любителей» вкатить тележку прямо в камеру – в любом случае, из пароконвектомата или из другой варочной техники, не избежать операции «достал-накрыл-вернул в телегу». Следовательно, мнимое преимущество размера камеры перед компактным полезным объемом шкафа-шокера, не существует. Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1М предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов Технические параметры ШОК-20-1/1М : Заморозка от +90 до -18С = 90 кг за 240 минут Охлаждение от +90 до +3=90 кг за 90 минут Аппарат выполнен полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм. Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха до +35 °С и относительной влажности от 40 до 70%. - 20 уровней универсальных направляющих для гастроемкостей GN 1/1 или противней 600х400 мм; - холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson); - хладагент - R404a; - электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; - цельнозаливной пенополиуретаном корпус; - климатический класс 5; - воздухоохладитель с 4-мя вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри полезного объема; - автоматическая оттайка горячим газом; - уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции; - трехточечный температурный щуп для измерения температуры внутри продукта; - подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери; - регулируемые по высоте ножки. Основные режимы работы аппарата шоковой заморозки ШОК-20-1/1М: - ускоренная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов; - деликатная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов; - ускоренное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов; - деликатное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов; - ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов; - деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов; - ускоренное охлаждение по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов; - деликатное охлаждение по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов. После охлаждения или заморозки аппарат переходит в режим дальнейшего хранения продуктов. Для постоянного измерения температуры в шкафе шокового охлаждения ШОК-20-1/1М установлены термочувствительные датчики, которые закрепляются на крышке воздухоохладителя и на термощупе, вставляемом в продукт. При достижении заданной температуры компрессор отключается, при повышении температуры больше установленной - автоматически начинает работать. Кроме того, аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1М оснащен режимом автоматический и принудительной оттайки, что существенно повышает удобство его эксплуатации. Цена 430 000 рублей Год изготовления 2018 Срок эксплуатации 1 месяц. Продажа в связи с закрытием производства.

Предлагаем широкий ассортимент пивного оборудования: редукторы CO?, краны, кеги, шланги для пивных линий, заборные и заправочные головки, тройники, хомуты, охладители пива, пивные башни и прочее Полный комплект документов прилагается. Осуществляем монтаж, гарантийное и постгарантийное обслуживание. Произодим доставку по всей России, Казахстану, Беларуси. Оплату можно сделать наличными и безналичными платежами. Предоставляем скидки для оптовых покупателей, дилеров, постоянных клиентов. Чтобы сделать заказ и получить полную информацию, звоните по телефонам.

Предлагаем к поставке металлодетекторы серии AD - класс защиты IP 65, соответствует требованиям ХАССП, чувствительность - от 0,3 мм. Производство Япония, низкие цены, отличное качество.

Предлагаем к поставке сита лабораторные разных размеров по цене от 5800 руб/шт с НДС. Возможны дополнительные скидки, доставка. Обращайтесь!

Модуль убоя для свиней, представляет собой полностью оборудованный технологический завершенный участок в виде автономного блока, в пределах которого производятся операции: - оглушение и убой свиней; - ошпаривание туши и удаление щетины; - подвешивание туши на подвесной путь с помощью тельфера; - нутровка (удаление и сортирование внутренностей); - разделка на полутуши; - взвешивание и отправка полутуш на хранение. Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути. На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование и средства механизации, а также средства санитарии и гигиены. Мобильную бойню поставляют в готовом к эксплуатации виде. Необходимо лишь подключить электричество, воду и канализацию - и бойня готова к эксплуатации. Габаритные размеры модуля (ДхШхВ): 9000/7000х2450х2800 Средняя потребляемая мощность: 15 кВт/ч Производительность: от 10 до 100 голов в смену. Средний расход воды: 8 м3/в смену Рабочих: 3 - 4 человека Модуль убоя свиней предназначен для убоя и разделки туш. Дополнительно можете приобрести у нас модули для дальнейшей переработки субпродуктов, обвалка, холодильные оборудование и т.д. Модули состыковываются в одно целое предприятие. Модуль легко транспортируется в любое место, в случае если Вы захотите переехать на новое место. Наше оборудование сертифицировано по стандартам Таможенного союза. Цена модуля убоя свиней зависит от производительности и комплектации. Позвоните нам и мы проконсультируем Вас по любым вопросам.

Продаем кеги от 10 до 50 литров. Можно использовать для вина, пива, лимонада, кваса, сидра. Из пластика и нержавейки. Производим доставку по Казахстану, Беларуси и России. Оплату можно сделать наличным и безналичным расчетом. Предлагаем скидки для оптовых покупателей, дилеров и для постоянных клиентов. Предоставляем полный пакет документов. Чтобы заказать и получить полную информацию, звоните

Фитинг «A» типа для кег 50 л (Китай) соответствует стандартам DIN и EURO. Изготовлен из нержавеющей стали и оснащён уплотнителями из резины MBR. Для повышения надёжности и гладкости поверхности изделия обработаны методом электрополировки. Благодаря особенностям конструкции фитинга кеги будут заполняться практически бесшумно. Данный фитинг соответствует всем требованиям гигиены и безопасности. Благодаря простоте конструкции он надежен, но при необходимости легко ремонтируется. Заборная головка надевается на кег с таким фитингом скользящим движением (надвигается сбоку) и фиксируется нажатием на ручку до щелчка.

Большой выбор товаров из пищевого пластика для производств, дома, дачи, ферм и хозяйств.

Гомогенизатор текстуратор замороженного масла FBHG Гомогенизатор-текстуратор Normit FBHG предназначен для механической переработки (измельчения, размягчения и смешивания) замороженных блоков сливочного масла, сыров, жиров, спредов, шоколадной глазури, маргарина или других продуктов без теплового воздействия и предварительной разморозки, что позволяет сократить время переработки . В процессе пластификации достигается равномерное распределение влаги и других компонентов, что обеспечивает длительный срок хранения продукта, сохранение органолептических свойств, и сокращение времени, необходимого на разморозку. Конструкция полностью выполнена из высококачественной нержавеющей стали для легкой очистки и дезинфекции. Преимущества: - Не требуется дефрострация перед переработкой - Позволяет в некоторых случаях фасовать масло в потребительскую упаковку прямо с хранения - Переработка блоков масла с температурой до минус 18 C - Отсутствие теплового воздействия при переработке замороженных блоков масла - Возможность ручной или конвеерной загрузки. - Удобное полуавтоматическое управление оборудованием с помощью промышленного контроллера. - Наличие "рубашки" обогрева для удобной и быстрой очистки оборудования. - Усиленная конструкция для бесперебойной работы при интенсивном механическом воздейсвии. - Скорость переработки масла можно отрегулировать - Изготовлен полностью из нержавеющей стали Технические характеристики Модель FBHG 1000 (HB.000.04900100.22) Масса блоков замороженного масла: до 20 кг Производительность (при температуре блоков -18 ° C): до 1000 кг/час Производительность (при температуре блоков -5 ° C): до 1500 кг/час Потребляемая мощность кВт: 31 Температура масла, ° C до - 18 Имеется вариант вакуумного исполнения

Барабанный дражератор - миксер обеспечивает легкую эксплуатацию и нанесение покрытия на драже, чипсы, крупы, различные виды орехов и другие продукты. Также возможно применение на добавление ингредиентов, таких как приправа, соль, добавление сахара и дркгих ингредиентов. Отлично подходит для покрытия шоколадной или йогуртовой глазурью различных орехов, конфет, сухофруктов и других. Как вариант - использование в фармацевтической промышленности для покрытия таблеток, пилюль и других. Продукция разные виды орехов чипсы хлопья орехи и сухофрукты в шоколад сладости фармацевтическая промышленность (таблетки с покрытием) Описание Процесс ароматизации и добавления приправ пищевых продуктов является полуавтоматическим, добавление специй и продукта производится вручную. Это позволяет нам производить продукцию высочайшего качества по исключительной цене, ниже, чем у наших конкурентов. В зависимости от применения, добавление продукта также может быть выполнено с помощью насоса, трубы, бункера или других растворов. Способ дозирования зависит от вашего продукта и производственного процесса. Приправа равномерно распределяется в барабане. Внутренняя часть барабана изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали. Все компоненты, используемые при производстве этой машины для нанесения покрытия на барабаны, поставляются из Европы. Оборудование полностью производится на нашем заводе в Словакии, Европе. Внутри барабана имеются лопасти из нержавеющей стали, которые могут вращаться в обе стороны. Лопатки имеют такую ​​форму, что продукт выгружается из барабана при вращении против часовой стрелки. Лопатки легко снимаются для их тщательной очистки, чтобы обеспечить высокую гигиену. Смеситель барабанного типа можно использовать для покрытия продуктов с более тонкой текстурой, таких как таблетки, пилюли и другие. Комплектация и характеристики Модель NDB 100 (DD 104 00200) Вращающийся барабан Материал AISI304 Геометрический объем барабана: 176 л Установленная мощность привода 0,55 кВт Преобразователь частоты в комплекте Ручное добавление специй и продукта Максимальный рабочий объем: 100 л

Куттерные ножи изготовлены из износостойкой высоколегированной нержавеющей стали. Ножи могут иметь различную геометрию кромки, что важно для производства определенного вида колбасы: вареной, копченой, сырокопченой и т.д. При производстве ножей применяется специальная термическая обработка, обеспечивающая повышенную твердость на кромке ножа и пониженную в зоне крепления ножа к планшайбе. При этом проводится 100% контроль твердости. Последующие операции шлифования и полирования поверхностей ножей повышает коррозионную стойкость. Твердость на режущей кромке 54 – 56 HRC. Твердость на посадочном месте 30 – 32 HRC. Разновес ножей в комплекте не более 3 гр. Наша компания производит ножи для куттеров отечественного производства: - ВК-125 (Воронеж 125); - Л23-ФКВ-03,05 (Воронеж 325, 500); - ЛПК-1000К; - 221-ФИ-080 (Красмаш); - Л5-ФКМ, Л5-ФКБ; - УКН-50, УКН-100. А также для куттеров про-ва Европа: - Alpine - Laska - GEA (CFS) - Seydelmann - Kilia - Kramer & Grebe - прочие ножи импортного производства. Возможно изготовление ножей для куттеров других производителей по чертежам или образцам

Инженеры Normit разработали уникальное оборудование в соответствии с современной технологией Cook & Chill. Компания Normit с гордостью представляет Систему NORMIT Cook&Chill, удовлетворяющую самым высоким стандартам промышленного приготовления продуктов за установленное время, при нужной температуре и правильных пропорциях воды и продукта. Приготовление продуктов в Системе NORMIT Cook&Chill соответствует самым строгим стандартам гигиены и качества HACCP для технологии Cook & Chill. Назначение: Система NORMIT Cook&Chill с опрокидывающейся сетчатой емкостью (корзиной) с выгружным устройством и охлаждающей емкостью предназначена для термической обработки (варки и жарки)продуктов. Область применения: Пищевая промышленность Проводимые процессы: Нагрев Варка Жарка Охлаждение Устройство Система NORMIT Cook&Chill представляет собой емкости полностью из нержавеющей стали с опрокидывающимися варочными сетчатыми корзинами для варки и охлаждения. Система NORMIT Cook&Chill укомплектована пультом управления с контроллером или PID-регуляторами. Она оснащена датчиками температуры, электронными измерительными регуляторами. Система NORMIT Cook&Chill оснащена уникальным гидродинамическим перемешивающим устройством, которое обеспечивает постоянное интенсивное перемешивание воды в течение всего времени варки. Данное оборудование может использоваться для варки/жарки разных типов макарон как длинных (спагетти, тальятелле), так и коротких (пенне), а также для риса, макарон с начинкой (тортеллини), равиоли, пельменей, вареников, овощей, морской капусты, мяса и других продуктов, приготовленных аналогичным способом. Управление варочным котлом происходит при помощи электронного пульта управления, который включает в себя PLC-контроллер. Благодаря этому осуществляется мониторинг, запись и контроль температуры, мониторинг и контроль уровня продукта, установление таймера и другие процессы. Возможна установка сенсорного экрана, подключение к ПК или сети Ethernet. Все модели могут быть укомплектованы 1, 2, 3 или 4 емкостями, каждая из которых последовательно выполняет определенную функцию: 1 емкость – варка, 2 емкости – варка-охлаждение 3/4 емкости – варка-охлаждение-хранение при низкой температуре Принцип работы Продукт нагревается и варится в первой емкости. Затем продукт переносится во вторую емкость с ледяной водой для охлаждения. Третья емкость содержит охлажденную воду и завершает процесс охлаждения. Процесс приготовления в Системе NORMIT Cook&Chill полностью автоматизирован. Оператору необходимо лишь засыпать продукт и соль в первую емкость. Загрузка продукта также может быть автоматизирована и осуществляться при помощи транспортера. Все остальное сделает варочная Система NORMIT Cook&Chill, которая автоматически контролирует температуру, уровень воды, перемешивает продукт и переносит его в следующую емкость. Вторая емкость, заполненная ледяной водой, охлаждает продукт в течение 1-2 минут, постоянно перемешивая его при помощи гидродинамического устройства. Когда продукт охлажден, корзина автоматически поднимается в положение слива. Оператору нужно только разгрузить готовый продукт в емкости для хранения. Готовый продукт должен храниться в прохладном помещении. Перед подачей продукта его можно подогреть, опустив в кипящую воду на несколько минут или разогрев в микроволновой печи. Комплектация: ◊ Рама изготавливается из трубы из нержавеющей стали ◊ Корпус с рубашкой нагрева и теплоизоляцией ◊ Варочная корзина с перфорированной поверхностью ◊ Электронный пульт управления ◊ Емкость и варочная корзина – части, соприкасающиеся с продуктом, изготавливаются из высококачественной пищевой стали марки AISI 304, которая затем полируется. Углы внутри емкости закруглены. Однако, для соблюдения высоких стандартов гигиены мы рекомендуем для пищевого оборудования использовать AISI 316. ◊ Внешняя часть корпуса и панель управления выполнены из высококачественной пищевой стали марки AISI 304. ◊ Автоматическая система управления положением корзин ◊ Гидродинамическое перемешивающее устройство с возможностью регулирования интенсивности перемешивания ◊ Датчик уровня воды в каждой емкости ◊ Датчик температуры в каждой емкости ◊ Автоматический перенос продукта в следующую емкость в соответствии с технологией производства ◊ Система слива использованной воды из емкости ◊ Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в емкости ◊ Система самоочистки – Вам достаточно добавить моющее средство в воду и включить гидродинамическое устройство Дополнительные опции: ◊ Емкость для охлаждения ◊ Теплоизоляция чиллера ◊ Емкости для хранения охлажденного продукта ◊ Запись данных датчика температуры ◊ Программа «Умный контроль» - эта программа не только записывает данные о температуре и времени варки, но также контролирует ингредиенты, их количество для каждого продукта. Вы сможете внести все данные о продуктах и рецепты их приготовления, благодаря чему получите стабильно высокое качество готового продукта. Программа позволяет записать от 15 до 50 рецептов. Технические характеристики: Объем емкости котла,л: от 40 до 1000 Объем корзины, л: от 25 до 600 Количество порций, за час: 3-4 в зависимости от типа продукта Размер отверстий в корзине: 3мм, 1,5мм – для риса Нагрев:ТЭНы, пар Теплоноситель:Вода, глицерин, пар, масло Давление в рубашке:до 6 бар Очистка:Система самоочистки или CIP-головки Материал изготовления:AISI 304/AISI 316 Преимущества: • Высокое качество продукции • Длительный срок службы • Низкие затраты электроэнергии • Высокая производительность • Низкий уровень шума • Прост в обслуживании • Изготовлен из высококачественных комплектующих европейских производителей • Универсальность применения • Универсальный удобный дизайн • Уникальная система нагрева воды • Управление при помощи микропроцессора • Рецептурная система • Система очистки корзин • Безопасность и надежность в условиях интенсивного использования • Для работы на оборудовании необходим 1 оператор Напишите нам запрос и мы вышлем Вам коммерческое предложение!

Вакуум упаковочная машина DZ-800/2L — это однокамерный напольный аппарат на колесах. Он позволяет помещать в герметичную вакуумную упаковку различные пищевые продукты. В такой упаковке продукция значительно дольше остается свежей, благодаря тому, что окислительные процессы в отсутствие воздуха замедляются. DZ-800/2L обладает вместительной камерой, что позволяет осуществлять упаковку продуктов значительных габаритов и веса. Рабочий размер камеры 570*680*190 мм. Две запаивающие планки в камере, расположенные под углом друг к другу, гарантируют высокое качество сварного шва. Исполнение аппарата – только нержавеющая сталь, сенсорная панель управления, на аппарате установлено два вакуумных насоса общей мощностью 40м3/ч. Данная модель может поддерживать функцию газонаполнения. Специальные газовые смеси препятствуют развитию микроорганизмов, что еще больше увеличивает срок хранения продукции. Вакуумные аппараты — незаменимые помощники на пищевых и непищевых производствах. Технические параметры вакуум-упаковочной машины DZ-800/2L Напряжение (В/Гц) - 220 или 380В Мощность двигателя (Вт) - 1800 Мощность запайки (Вт) - 1000 Предельное вакуумное давление (кПа) - 1.0 Кол. запаивающих планок в камере - 1-2 Длина запайки (мм) - 570*680 Ширина шва (мм) - 10 Объем вакуумного насоса (м³/ч) - 20*2 Внешние размеры камеры (Д*Ш*В) (мм) - 806*606*190 Внутренние размеры камеры (Д*Ш*В) (мм) - 680*570*190 Внешние размеры (Д*Ш*В) (мм) - 886*720*1005 Материал исполнения - Нержавеющая сталь Вес нетто (кг) - 235

Товары продавца Официальный представитель завода реализует вторичные гранулы ПВД ПНД\ LDPE LLDPE Тип +1 класс ПЭВД 1 сорт ПВД Молоко LDPE 1 сорта 2 сорт ПЭВД 2 сорт LDPE цвет Асплав расход, ГЛО мин 0,3-2,0 0,3-2,5 0,3-2,0 0,3-2,5 Показатель разброса текучести парафина не увеличивается,% 15 Массовая доля летучих,% не более 0,2 не более 0,2 не более 0,2 не более 0,5 не более 0,5 ПЛОТНОСТЬ, г / см * 0,91-0,94 Внешний вид продукции. Гранула неокрашенная прозрачная Гранула неокрашенная прозрачная Окрашенная гранула Гранула неокрашенная светло-серая и коричневая Гранула О, окрашенная в любой цвет Цвет не темнее, цвета HEX # Е7Е9Е7 # BEAD7B * ЕЕЕЕЕЕ # 766847 4000000 Применение LDPE: 1) Для производства пленки, технических изделий для труб, фитингов и упаковочных средств. 2) Для экструзии упаковочной пленки, веревки, тканых мешков, рыболовных сетей, водопроводных труб; впрыск низкобюджетных товаров и жилья, ненесущих компонентов нагрузки, пластиковая коробка, оборотная коробка; 3) экструзионно-выдувные контейнеры, полые изделия, бутылки.

«Петритест» (индикатор) на остатки кислотных и щелочных моющих средств Если у вас пищевое предприятие, вы прекрасно знаете, какое значение имеет чистота оборудования на производстве. Несоблюдение надлежащего санитарного состояния приводит к вторичному загрязнению продуктов, их обсемененности патогенными микроорганизмами, которые в свою очередь могут вызвать различные пищевые интоксикации. Именно поэтому надо своевременно и качественно удалять загрязнение. Однако и тут есть свои подводные камни. Моющее средство, используемое при очистке оборудования, требует тщательного смывания, оно не должно оставаться на поверхности тары или оборудования. Добавим, что при проектировании системы безопасности в рамках системы ХАССП, широко применяющейся в производственной практике, также большое значение придается процедуре уборки и проведению проверок оборудования после чистки. Необходим тщательный биоконтроль. Таким образом, для определения качества ополаскивания пищевого оборудования после применения растворов моющих и дезинфицирующих средств различного состава вам понадобятся «Петритесты» на определение остатков моющих средств В линейке экспресс-тестов «Петритест» таких тестов несколько видов. В частности, с помощью «Петритест» (индикатор) можно проверить остатки щелочных и кислотных моющих средств. Преимущества «Петритеста»: • Тест используется непосредственно на производстве, не требует специфических реагентов или дополнительных средств измерения. • Не нужна отдельная лаборатория и специалисты - для проведения анализа вам нужно всего лишь провести по оборудованию ватной палочкой, смоченной специальным раствором из пробирки экспресс-теста. А самое главное - моментальная визуальная оценка результатов. Как это работает?  Щелочные моющие средства: если ватная палочка, смоченная в прозрачной среде из пробирки, окрасилась в розовый цвет, значит, в смыве есть остатки щелочных моющих средств. Если же цвет не поменялся, это говорит о том, что вы тщательно промыли оборудование после использования дезсредств.  Кислотные моющие средства: если ватная палочка, смоченная в среде фиолетового цвета, после проведения смыва стала ярко-желтой, то остались кислотные моющие средства. Если же цвет не поменялся, это говорит о том, что вы тщательно промыли оборудование после использования дезсредств.

Геомембрана – это тонкий, однородный по всей площади полимерный лист, обладающий стопроцентной непроницаемостью, который предназначен для обеспечения гидроизоляции и соз геологических барьеров для защиты почвы и грунтовых вод от загрязнения токсичными веществами.

Агрегат предназначен для бланширования овощей, фруктов, бобовых, макаронных изделий, морепродуктов до консервации и замораживания. Процесс бланширования - это альтернативный способ приготовления, а иногда это единственный способ кулинарной обработки продуктов, чувствительных к нагреванию. Бланширователь шнековый Screw Кратковременная обработка паром или теплой водой позволяет очистить продукт от микробов и плесени, после чего он станет безопасным для потребителя. Одним из преимуществ бланширователя является его универсальность. Агрегат может быть настроен таким образом, чтобы обрабатывать различные виды продуктов: - мягкие морепродукты, такие как мидии без ракушек или креветки; - овощи; - грибы; и много других. Преимущества технологии: Процесс размягчения - бланшировынные продукты требуют более короткого времени для окончательной готовки. Деактивация ферментов - уменьшает или прерывает действие ферментов, которое может повредить цвет, вкус и запах продукта. Некоторые продукты приобретают легкую окраску во время процесса бланширования. Частичное удаление воздуха из продукта способствует увеличению срока службы после дополнительной консервации и замораживания, а также минимизирует объем продукта. Частичное удаление воды помогает при дополнительном замерзании продукта на линиях сбора фруктов, овощей, бобовых растений и морепродуктов. Дизайн: Винтовой бранширователь оснащен загрузочным бункером. Горячая вода подается внизу устройства. Водонагреватель реализован через дубликатор. Продукт транспортируется движением шнека. В верхней части устройства расположены насадки для впрыска воды. Преимущества: Универсальность. Агрегат можно использовать для бланширования паром и водой. Время процесса бланширования изменяется в зависимости от изменения угла наклона и его скорости вращения, что позволяет варьировать время процесса бланширования примерно в 10-15 раз. Может также использоваться для заморозки сырья. Надежность - бланшерователь предназначен для интенсивной длительной эксплуатации. Агрегат производится в Европе с использованием высококачественных европейских материалов и комплектующих. Хорошие производственные характеристики: Радиальная конструкция уменьшает вероятность повреждения вала. Простота обслуживания и доступ к внутренним поверхностям. Низкий уровень вибрации и шума. Возможна дополнительная секция для предварительного оттаивания и обработки сырья. Универсальность / многовариантность: Широкий спектр опций конфигурации позволяет подобрать оптимальную установку для любого использования. Процесс бланширования можно осуществить водой или паром. Встроенная или расширенная секция водяного или воздушного охлаждения. Разнообразие установки дополнительного дополнительного оборудования. Переменная производительность. Производительность шнекового бланширователя определяется удельной плотностью продукта и временем обработки.

Емкость вертикальная (Объем 5 м3) из нержавеющей стали с рубашкой(охлаждения-нагрева),Страна изготовления Италия.

“Гонтагро” предлагает приобрести дровоколы, дереводробилки, веткорубы и щепорезы как для фермерского хозяйства так и для домашнего использования. Наше высокопроизводительное оборудование может перерабатывать древесину до 130 мм в диаметре. Также можно измельчать бумагу, пластик, растения и другое сырье по прочности не превышающее дерево. Щепорезы и веткорубы работают от привода трактора, мотоблока, электромотора, дизеля или бензина. Посмотреть видео работы техники можно на ютуб канале: Купить дровоколы, веткорубы и щепорезы, узнать цену на измельчители веток, посмотреть фото, описание и отзывы вы сможете найти на нашем сайте также вы можете позвонить по телефону +38 (099) 26-22-122 Viber | WhatsApp | Telegram +38 (057) 757-24-80 или написать нам на электронную почту и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время. Доставка: осуществляется по всей территорииили на склад перевозчика. Оплата: производится любым удобным для Вас способом: наличными при получении, перевод на банковскую карту, безналичный расчет. Адрес: г. Харьков, Проспект Гагарина, 201

Кремование меда, это искусственный процесс по изменению его агрегатного состояния. В результате кремования получается своего рода "севший" мед, кристаллы которого возникли не естественным путем, а с помощью управляемой кристаллизации. В результате большого опыта производства и взаимодействия с перерабатывающими предприятиями была выработана уникальная технология кремования, которая легла в основу разработки моделей серии CH Profi. Установка Normit CH Profi представляет собой универсальную эффективную систему, которая ,благодаря модульной конструкции и широкому набору опций, может быть использована для производства крем-меда, как в больших, так и в малых объемах, а так же при любом качестве исходного сырья и с применением различных добавок. При выборе вакуумной модели весь производственный процесс осуществляется в вакуумной среде, что позволяет использовать безопасные для обработки меда температуры. Наше оборудование позволяет получить готовую партию крем –меда в 20 раз быстрее обычных установок. Данная установка работает по технологии емкостного кремования - «управляемая кристаллизация». Вакуумная модель CH Profi при этом позволяет эффективно удалять включения воздуха из продукта, что способствует минимизации пенообразования и значительно увеличивает срок хранения готового продукта. Установка Normit CH Profi имеет автоматическую систему управления, позволяющую запрограммировать необходимый режим обработки меда. Кристаллы получаются очень мелкие – визуально их трудно различить, мед становится похожим на топленое масло. Преимущества: -только в кремовалках Normit процесс длится всего несколько часов. -не нужны специальные помещения, все необходимое уже встроено в машину. -установка очень компактная и позволяет предварительно распускать мед, а также есть модели работающие под вакуумом. -возможно изготовление крем-меда даже с добавлением различных компонентов таких как ягоды, орехи, сухой сок и другие. -стабильная кристаллизованная структура готового продукта. -большая стойкость продукта к расслоению. -оборудование изготавливается на нашем заводе вс исполнением комплектующих только европейского производства. Кремовалки могут быть оснащены всем необходимым оборудованием для самостоятельной работы. В частности могут иметь в комплекте: • Система генерации вакуума • Электронагрев • Автоматическаую систему управления Также компания "Normit" производит установки два-в-одном, которые объединяют в себе технологию гомогенизации и кремования меда. Компания Normit Food предоставляет возможность провести тесты на кремование на лабораторной установке как простого крем меда так и с различными добавками.

Продукция отличается высоким качеством, изготовлена из шпона древесины лиственных пород, экологически чистая, не содержит вредных для здоровья человека примесей и химически активных веществ. Упакованная в наши корзинки продукция имеет привлекательный вид, что способствует увеличению объёмов продаж. Помимо того, что эта упаковка является экологически чистой для потребителя, она не требует затрат на утилизацию после использования в отличие от пластиковой и полиэтиленовой тары, загрязняющей окружающую среду.

Качественные буковые, ольховые, дубовые опилки, щепа, бруски для копчения мясных и рыбных деликатесов, по НИЗКИМ ЦЕНАМ, в Москве и Краснодарском крае. Фракции: 1-3мм, 3-7мм, 7-12мм. В полипропиленовых мешках по 20кг. Постоянным и оптовым покупателям - СКИДКИ. Владимир.

Слайсер нарезки рыбы соломкой TT-F155A специально предназначен для различных пищевых производств для нарезки рыбной и мясной продукции. Он рационально сконструирован, имеет массивную станину, большие в диаметре ножи, широкое загрузочное отверстие и массу других достоинств, прост, надёжен и экономичен в эксплуатации. Такой слайсер может использоваться для рыбной и мясной продукции на полоски . Помимо этого он так же может использоваться для нарезки морепродуктов, мяса птицы, кальмара, колбас, солений, капусты и многих других продуктов. В машине используются дисковые ножи из специального сплава и специальной заточкой Возьмите продукцию и поместите ее в бункер и спустя несколько секунд вы получите соломку нужной ширины нарезки. В машине используются дисковые ножи из специального сплава и специальной заточкой. Технические характеристики: Производительность(от толщины реза)- кг/ч Электропитание - 220 В Мощность-1, 5 кВт Размеры - 800х650х930 мм Вес - 100 кг Размер нарезки - 3, 4; 5; 8, 15 мм

Компания Витапак производит и предлагает к поставке натуральную, экологичную упаковку. Для изготовления упаковки используется натуральный лущеный или строганный шпон древесины лиственных пород. Упаковка из шпона после использования не засоряет окружающую среду и разлагается естественным способом. Нами производится различные виды тары и упаковки из шпона: круглые коробочки- тубусы для фасовки сыра и масла, плетеные корзинки для сухофруктов и кондитерских изделий, формы для выпечки хлебобулочных изделий, круглые коробки из шпона для различных сыпучих продуктов. Размеры тубусов для сыра: 90х55 мм или 90х40 мм или 120х40 мм. Изготовим коробочку для сыра по размерам заказчика.

Предлагаем к поставке экологичную упаковку из шпона для фруктов и овощей. Продукцией являются лотки- подложки, корзинки из шпона.

Предназначена для приготовления при низкой и высокой температуре широкого спектра продуктов - кондитерских смесей, джемов, карамели, соусов, в том числе продуктов с высокой вязкостью и низкой влажностью, а также для концентрации различных экстрактов и аналогичных продукты в пищевой, фармацевтической, химической и других отраслях промышленности. Используется для приготовления продуктов: - Джемы - Соусы - Различные виды кондитерских смесей - Восточные сладости и другие Устройство Основным отличием вакуумной установки SweetStuff от других типов вакуумных котлов является встроенная двойная система принудительной конденсации паров и встроенный конденсатор. Перемешивающее устройство - усиленная мешалка специальной формы, разработанная специально для смешивания высоковязких продуктов, склонных к слипанию. Мешалка оснащена тефлоновым скребком и является двухсторонней - она ​​смешивает продукт в процессе приготовления / концентрирования, а при включении обратимого вращения помогает разгружать готовый вязкий продукт. Для выгрузки готового продукта разработан встроенный шнековый экструдер. Система создания вакуума является частью поставки. Вакуумная установка производится с электрическим или паровым нагревом. Преимущества: Высочайшая эффективность испарения. Концентрация / приготовление продукта занимает минимальное время. Компактность - все необходимые компоненты компактно расположены. Устройство занимает минимум места. Широкий диапазон рабочих температур - Процесс испарения начинается при 40 ° C, возможно испарение даже при температуре до 115 ° C, при этом происходит карамелизация продукта. Возможность работы с вязким продуктом, его равномерное перемешивание, термическая обработка, простая выгрузка. Технические характеристики: Модель - Вакуум-выпарная установка SweetStuff 200 (.30.200.3.003375) Геометрический объём 200 л. Нагрев: электрический 30 кВт Мешалка 3 кВт специальной формы Рабочая температура нагрева от 40°C до 115°C Вакуумный насос 0,75 кВт