Поставщики - Оборудование для пищепрома

Ленточные пилы финского завода «КТ» спроектированы и выполнены с использованием новейшей технологии и отвечают самым строгим требованиям, предъявляемым к подобному оборудованию. В повседневной эксплуатации пилы отличаются практичностью и безопасностью. Они предназначены для распиловки как свежего, так и замороженного мяса, рыбы и т.д. Самая маленькая пила КТ-210, настольное исполнение,неподвижный стол используется для распиловки продукции не большой по высоте (суповые наборы, кости) Ленточные пилы КТ-325 и КТ-400 напольные пилы для распиловки замороженного мяса,рыбы. Для распиловки охлажденного мяса используются двухскоростные пилы, срез на продукции получается ровным и в процессе распиловки меньше отходов. Двухскоростные пилы поставляются в корпусе из нержавеющей стали. Напольные пилы КТ-325, КТ-360, КТ-400, КТ-460 укомплектованы подвижным столом, для удобства (двигаем стол, а не продукт) и более безопасного распила продукции. Для распиловки мясных туш используется самая большая ленточная пила КТ-750. Данная пила может комплектоваться специальным роликовым столом для удобного перемещения туши. В комплекте ко всем пилам прилагаются 5 запасных полотен.

Новая ультразвуковая климатическая установка «НХЛ Климат-4» применяется на хлебопекарных предприятиях в расстойных шкафах для поддержания заданных параметров температуры и влажности. ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ: *Отличительная особенность заключается в адиабатическом принципе создания необходимого микроклимата. *Создание холодного мелкодисперсного "пар-тумана" ультразвуковыми модулями и нагрев воздуха ТЭНами позволяет задавать и поддерживать точные значения температуры и влажности независимо друг от друга. ПРЕИМУЩЕСТВА КУ: *Независимость и точность параметров температуры и влажности *Стабильный мелкодисперсный «пар-туман» высокой плотности *Возможность «холодной расстойки» с температурой 26-40 С при влажности 50-95% *Сокращение времени расстойки до 30% *Активная равномерная ферментация *Низкое энергопотребление УЗ-модулей *Улучшение внешнего вида продукции *Низкое энергопотребление РЕЗУЛЬТАТ: *Высокое качество готовых изделий *Равномерная структура мякиша *Аппетитная корочка: от эластичной тонкой до хрустящей с подрывами *Увеличение производительности *Снижение себестоимости изделий *Простота и удобство обслуживании Доставка по всей России. Полная информация на сайте: gk-nhl.ru

Увеличьте эффективность вашего бизнеса с универсальными термодымовыми камерами Ribon-NHL: качество, надежность и экономия в каждом цикле! Камеры могут располагаться как в один, так и в два ряда - зависит от пространства на заводе. Функции камеры – сушка, варка, копчение, душирование. 1. Превосходное качество готового продукта Равномерный окрас и сбалансированная вкусоароматика получаются благодаря точно рассчитанной динамике движения воздушных потоков. Это обеспечивает равномерное распределение дыма между рядами продукции по всему объему камеры. Трехступенчатая система поддува и плавное изменение скорости вентилятора позволяют точно регулировать плотность копчения. Отработанный дым удаляется автоматически при помощи обводной трубы (байпас) с пневмоклапаном. 2. Высокая производительность Быстрый цикл сушки (~30 минут на сервелатной группе) достигается благодаря работе мощных вентиляторов, каждый из которых пропускает более 5500 м3 воздуха в час над каждой рамой с продукцией. Быстрый цикл копчения (~10 минут) - благодаря интенсивности процесса воздухообмена, а также использованию мощных ТЭНов. Уменьшение времени на процессы сушки и копчения позволяет увеличить количество циклов приготовления продукции за одну смену. 3. Экономичность Минимальные термопотери - при приготовлении продукции потери составляют до 5% от веса сырого изделия на различных продуктах за счет равномерного распределения тепла и контроля влажности на каждом этапе термообработки. Малый расход щепы (300г./цикл) достигается за счет использования мощного ТЭНа и автоматических регулировок режимов розжига в дымогенераторе. Низкий расход электроэнергии поддерживается за счет экономичного энергопотребления и низких теплопотерь. Автоматическое и независимое управление группами ТЭНов позволяет быстро набирать и точно поддерживать заданную температуру. Стенки камеры с панелями из ППУ1 имеют коэффициент теплопроводности в 3 раза ниже, чем у камер с панелями из минеральной ваты. 4. Удобство и надежность эксплуатации Конструкция дымогенератора позволяет добавлять щепу во время работы, сигнализирует и ставит программу на паузу при окончании щепы, предотвращает возгорание в случае превышения температуры. Удобный и интуитивно понятный интерфейс панели управления. Возможность защиты настроек камеры от несанкционированного доступа. Щит управления камерой собран из российских комплектующих. Программное обеспечение для управления камерой, разработанное нашими специалистами, регулярно улучшается и поддерживает возможность онлайн-обновлений и удаленного доступа. Надежность оборудования – обеспечивается применением качественных материалов (нержавеющая сталь марки SS304, стенки ППУ1, толщина стенок 66 мм), комплектующих, высоким уровнем оснащенности завода Ribon (Китай) и подтверждается продленной гарантией – 24 месяца. Этот срок гарантии обеспечивается ГК НХЛ в сотрудничестве с заводом-изготовителем Ribon, что подчеркивает нашу совместную ответственность за качество оборудования. Завод производит более 450 камер в год. Длительный срок эксплуатации камер с наполнением стенок из ППУ* - в 3 раза дольше, чем у камер с наполнением стенок из минеральной ваты за счет долговечности и влагостойкости материала. 5. Технический и технологический сервис Перед принятием решения о приобретении ТДК существует возможность проведения тестовых выработок в нашем технологическом центре на демонстрационной термодымовой камере Ribon по индивидуальной программе клиента. Поддержка в настройке оборудования и дополнительном обучении персонала на объекте может быть оказана при помощи удаленного подключения. 6. Привлекательная цена Стоимость термокамеры европейского качества - на уровне российских производителей. _____________ * ППУ - Пенополиуритановые панели Доставка по всей России. Полная информация на сайте: gk-nhl.ru

Модель куттера спроектирована на базе аналогичных машин известных немецких производителей. Приводные узлы, гидравлика, управление и автоматика используются стандарта ISO для обеспечения доступности комплектующих и запасных частей. Автоматическая система уплотнения и смазки подшипников ножевого вала и чаши куттера в сочетании с современными материалами уплотнений обеспечивает надежную работу оборудования. При проектировании был взят принцип максимального применения узлов, частей и приводов общепромышленного назначения стандарта DIN/ISO, что обеспечивает простоту и понятность при эксплуатации машины. Куттеры выпускаются по разработанным и зарегистрированным ТУ 29.93.17-002-305 «Куттеры РК-130, РК-200, РК-330, РК-500 «CutterGut», согласно ГОСТ Р 54967-2012 «Куттеры». Преимущества куттеров серии «CutterGut», совместного производства ГК НХЛ и ООО «Русский куттер»: * Круглый обтекаемый корпус из нержавеющей стали обладает, несомненно, лучшими санитарно-гигиеническими показателями; * Круглая машина компактна и занимает минимальную площадь в цехе; * Современный АС-привод ножей и чаши с широким диапазоном скоростей резания (153 м/с) позволяет производить колбасный фарш с самыми высокими технологическими свойствами; * Специальная технология шлифовки чаши с поперечным направлением позволяет улучшить адгезию фарша к стенкам чаши и вкупе с гармоничной формой крышки ножей позволяет добиваться максимальной проработки фарша; * Отдельно стоящие электрошкаф и вакуумный насос создают удобство в обслуживании и позволяют вынести их из общего цеха, чтобы уменьшить тепловыделение от работающей машины; * Удобный и логически понятный пульт управления с широким функционалом как для технолога, так и для инженерной службы; * Современное техническое оснащение: контроль температуры, оборотов чаши, времени замеса, вакуума, подача воды в чашу, менеджер рецептов; * Опционально машину можно оснастить такими опциями, как варка, охлаждение N2, обеззараживание озоном, системой виброконтроля; * Производство оборудования в России, что обеспечивает стабильную техническую поддержку, доступность запасных частей и расходных материалов; * Возможность использования при покупке господдержки в виде льготного лизинга. ООО «РУССКИЙ КУТТЕР» является аккредитованным поставщиком АО «Росагролизинг». Конструктивные особенности: * Новая конструкция ножевой головки: Позволяет установку от 3 до 10 ножей различной формы для обеспечения качественной разработки тяжелого сырья и создания хорошего рисунка на срезе зернистых сырокопченых колбас. Промежуточные кольца из пластика поглощают вибрации, возникающие при работе ножей. * Современный дизайн: Круглая форма машины дает преимущества при соблюдении санитарно-гигиенических требований. Мойка круглой машины проще и результативнее, а затраты времени сводятся к минимуму. * Широкий диапазон скоростей: Диапазон скоростей ножевого вала (12 ступеней) и чаши (6 ступеней) дает возможность подобрать оптимальный режим резания для каждого вида продукта. * Удобная и функциональная панель управления: Управление куттером производится джойстиками, что создает удобство работы оператору. В стандартном оснащении в системе управления прописаны такие возможности, как: контроль температуры в чаше, оборотов чаши, времени замеса, подачи воды и вакуумирования; фирменный «менеджер рецептов». * Электрошкаф: Выполнен в виде отдельно стоящего модуля, что позволяет обеспечить более рациональную расстановку оборудования. Длина кабеля подбирается в соответствии с потребностью заказчика, чтобы, например, иметь возможность установить электрошкаф в отдельном помещении. Тормозное устройство обеспечивает аварийное торможение машины даже в случае непредвиденного отключения электроэнергии. * Быстрая система торможения: Тормозное устройство обеспечивает аварийное торможение машины даже в случае непредвиденного отключения электроэнергии. Электронный тормоз привода позволяет контролировать скорость вращения ножей и останавливать ножевой вал в течение 4–5 секунд при завершении процесса куттерования фарша. * Мотор с плавным пуском: Способствует предотвращению вредных пиковых нагрузок, сокращает затраты на потребляемую электроэнергию, уменьшает нагрузку на электрические сети предприятия. Опциональное оснащение: *подача и дозирование воды в чашу *варочная система *менеджер рецептов *система дезинфекции обеззараживания с использованием озоновых технологий *автоматическая система смазки Доставка по всей России. Полная информация на сайте: gk-nhl.ru

Предназначение– упаковка продукции в 3-х шовный флоупак Режим работы – BOX-MOTION Особенность – универсальность: На одной машине возможна упаковка ассортимента продукции. Есть сохранение рецептов. Перенастройка формирователя пакетов с одного продукта на другой при условии сохраненного рецепта – менее одной минуты. Основные параметры: Материал корпуса – нержавеющая сталь SUS304; Функция «Нет продукта – нет пакета»; M.I.S. Функция (пропуск неуместного элемента) Сервосистемы производства японского бренда - Yaskawa Ленточный конвейер Возможные опции: Термотрансферный принтер Этикеровочное устройство Скорость упаковки, упак/мин 35-120 Размеры формирователя пакетов, мм 100-500*50-200 *5-100 Ширина пленки, мм до 500 Напряжение, В / Гц 220 / 50/60 Давление, мПа 0,6 Мощность, кВт 6,5 Габаритные размеры, мм 4000*1139*1680 Вес, кг 1400 Доставка по всей России. Полная информация на сайте: gk-nhl.ru

Благодаря сложному устройству газовой ротационной печи FD 150G BRICK, продукция быстро и равномерно выпекается, и покрывается аппетитным глянцем со всех сторон. Её главные особенности - это равномерное распределение тепла, постоянная циркуляция воздуха и высокая производительность. Основные особенности: · В стандартной комплектации предусмотрена электронная панель управления. · Установлена автоматическая система поддерживания температуры и подачи пара. · Конструкция выполнена полностью из нержавеющей стали. Толщина металла внешних панелей 1,5 мм, пекарной камеры – 2,5 мм. · Печь оснащена системой принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере (2 вентилятора). · Благодаря высокой скорости вентиляторов происходит оптимизация циркуляции воздуха внутри камеры . · Двухсторонняя система пароувлажнения способствует высокому уровню подачи пара, который распространяется по всем отделам печи. · Аспиратор и вытяжной шкаф, установленные сверху печи, предотвращают распространение пара по всему помещению. · Отличная изоляция экономит электроэнергию и предохраняет от ожогов. · Предохранительная блокировка не допускает случайного открывания двери. · Предусмотрена подсветка камеры и прозрачное стекло в двери. · Бесшумная работа без вибрации. · Легкая чистка и обработка деталей. Доставка по всей России. Полная информация на сайте: gk-nhl.ru

Ручная машина для снятия пленки с мяса Maja EVM 2000 бу, 380 ,50 Гц, 0,75 кВт, рабочая ширина: 430 мм, общие размеры: 800 мм х 700 мм х 1000 мм.

Технические характеристики 1. Чиллер с плёночным испарителем, применяется для охлаждения жидкости, в которых охлаждение ледяной воды до температур, близких к нулевым, достигается в процессе стекания тонкого слоя ледяной воды по поверхности испарителя. Вода подается в распределительный бак, расположенный над батареей пленочных испарителей. Из распределительного бака вода равномерно подается на вертикально расположенные панели. Тонкий слой воды, стекающей по поверхности панели, образует водяную пленку, и при этом интенсивно охлаждается. Охлажденная вода стекает в бак-аккумулятор чиллера. Затем полностью охлаждённая вода подаётся к потребителям. Температура ледяной воды на выходе из пленочного испарителя колеблется в пределах 0,5 ˚С - 2,0 ˚С. Производительность чиллера 163,6 кВт/час. Описание установки 1. Установка предназначена для охлаждения воды до Т=(0,5 ˚С - 2,0 °С). 2. Емкость испарителя изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. 3. Термоизоляция емкости - экструдированный полистирол. Толщина полистирола 50 мм. 4. Испаритель - пленочного типа, изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Марка пластин пленочного испарителя П4, размер пластин 1250х1250, толщина листов нержавеющей стали в пленочном испарителе 1 мм х1 мм. Общая площадь теплообмена - 50 м2 Количество пластин пленочного теплообменника – 16 шт.(1250x1250) – один контур. 5. Соединительная арматура изготовлена из AISI304. 6. Металлическая конструкция, усиленная для “мобильного перемещения” изготовлена из квадратного профиля. 7. Оборудование холодильного контура и дополнительное оборудование (в стоимость не входит): Холодильный контур с винтовым компрессором Bitzer -HSK-7471-90 -1 шт Конденсатор воздушный Технохолод CWCL-633D (134кВт) – 2шт Насосное оборудование Циркуляционный насос внешней циркуляции Lowara (нерж.), CEA 370/3 – 12 м3/ час при давлении 2,2атм - 1 шт., циркуляционный насос внутренней циркуляции CEA 370/3 – 12 м3/ час – 2 шт. Управление насосов производится с помощью частотно-фазовых преобразователей. Габаритные размеры установки: ширина 2000 мм, длина 4200 мм, высота 2700 мм. 7. Установка полностью смонтирована на раме из квадратного профиля. На раме установлен щит управления с контроллером (температура подачи). Изготовим чиллеры необходимой Вам холодопроизводительности и комплектации. Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured

Танк горизонтальный (ТГ)- предназначен для хранения молока и других жидких продуктов. Состоит из обечайки, боковых днищ, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2). В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм, и герметично приваривается к погонам и поясам жесткости емкости. Комплектация: мотор-редуктор с мешалкой, моющая головка, дыхательный клапан, датчик температуры, датчики верхнего и нижнего уровня, кран пробоотборник, регулировочные опоры, петли стропов очные. Опции: уровне мер, смотровое стекло с подсветкой. Изготовим аналогичные танки объемом от500л до 30тон. Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638

Солильный бассейн предназначен для посолки сыра и других продуктов, укладываемых на решетках. Каркас изготовлен из нержавеющей трубы квадратного сечения, сваривание всех соединений производится с помщью аргонно-дуговой сварки с поддувом аргона. Ножки изготовлены из нержавеющей стали AISI 316. Внутренняя емкость, трубопроводы и фурнитура изготовлена из AISI 316. Установлен микро-контроллер и датчик потока для поддержания и равномерного распределения заданной температуры в бассейне. В комплектацию входит пластинчатый теплообменник и насос для циркуляции рассола. Габариты 1200х2000х350мм. Расчитан на 50 кг сыра(10 головок по 5 кг). Изготовим солильные бассейны от 500 до 10000л Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured

Танк молочный универсальный (ТМУ)- предназначен для пастеризации и технологического нагрева молока (сливок и других жидких продуктов), приготовления производственной закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий, а также для смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической, фармацевтической промышленности. Состоит из обечайки, трёх рубашек охлаждения (нагрева), крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Две рубашки приварены к бокам обечайки, а третья на днище.Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) . Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микроплазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. Днище может быть плоским, наклонным. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм, и герметично приваривается к погонам. Люки могут располагаться на верхней крышке (верхний) или на обечайке (боковой).В стандартную комплектацию ТМУ включены: мотор-редуктор с мешалкой, моющая головка, датчик температуры, регулировочные опоры, петли строповочные. Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured

Предназначен для смешивания компонентов и плавления сырной массы при производстве плавленого сыра. Плавитель сыра имеет конусный корпус, вокруг которого концентрично расположена "панельная рубашка ", а внутри, по оси корпуса, установлено вымешивающее устройство лопастного типа со скребками, обеспечивающее эффективное перемешивание расплавленной массы и предотвращающее её налипание на внутренней поверхности корпуса плавителя. Удаление готового продукта осуществляется с верхней части сыроплавителя. Нагрев сырной массы происходит за счет подачи пара в цилиндрическую "рубашку" плавителя. Температура продукта внутри плавителя измеряется термопарой. Расположенный сверху корпуса крышка - люк, для загрузки компонентов имеет блокировку, отключающую двигатель мотор-редуктора в случае открывания люка во время работы плавителя. Плавитель сыра выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304, все швы отшлифованы и сварены аргонно-дуговой сваркой с поддувом. Потребляемая мощность 2 кВт/ч. Время плавления 15 мин. Рабочая температура 85 оС, Рабочее давление пара 5 атм., Число оборотов кутера -700-2200 об/мин. Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured

Запасные части к Дозаторам жидкости БВГ Арматура проточная: Счётчики литров и клапаны запорные в латунном, нержавеющем, комбинированном и полимерном исполнении предназначены для дозирования холодной, горячей и перегретой воды, растворов, рассолов, жидких компонентов и составов. Компактные дозаторы проходного типа , обеспечивают производительность от 1,5 до 30 куб.м/ч и дозирование в диапазоне от 5 до 9999 л. Состоит из электронного счетчика (контроллера с дисплеем), импульсного расходомера (счетчика литров) без индикации и электромагнитного (соленоидного) клапана нормально-закрытого типа, а также сетевого фильтра для защиты от электромагнитных помех. Дозатор БВГ-05 также как и БВГ-04М может иметь арматуру с Ду 04 до Ду 100 мм и более. Имеются стандартные (латунные) и заказные (н-пвх , хпвх, г-пп, нерж. сталь 304, 316, 316L, пвдф, птфэ и других полимеров) комплектации. Также есть в наличии счётчики литров из полипропилена, нерж.стали и клапана нормально-закрытые прямого действия для дозаторов БВГ. Поставки по России и СНГ транспортными компаниями.

Дозатор-счётчик БВГ предназначен для дозирования холодной, горячей и перегретой воды, растворов, рассолов, жидких компонентов и составов. Компактные дозаторы БВГ, проходного (проточного) типа , обеспечивают производительность от 1,5 до 30 куб.м/ч и дозирование в диапазоне от 5 до 9999 л. Состоит из электронного счетчика (контроллера с дисплеем), импульсного расходомера (счетчика литров) и мембранного вентиля (соленоидного клапана), а также сетевого фильтра для защиты от электромагнитных помех. Информация на сайте Счётчики-дозаторы БВГ Дозатор БВГ-05 выполняет те же функции, что и БВГ-04М, но более экономичен из-за отсутствия вывода на кнопку СТОП (СТАРТ) и возможности управлять процессом дозирования через компьютер. Дозатор БВГ-05 также как и БВГ-04М может иметь арматуру с Ду 04 до Ду 100 мм и более. Имеются стандартные (латунные) и заказные (пвх, пп, нерж. сталь 304, 316, 316L, пвдф, птфэ) комплектации. Поставки по России и СНГ транспортными компаниями.

Дозатор жидкости проточный универсальный БВГ-05М, до 999,9 л/дозация, ОПД 0,5%, Ду 15, нерж.сталь (счётчик)/нерж.сталь (клапан), комплект Дозатор жидкости проточный универсальный БВГ-05М, диапазон дозирования: 1,0...999,9 л/дозация, относительная погрешность дозирования: 0,5%, (до 0,3..0,5% после тарирования на рабочем месте), номинальный расход при дозировании: 30 л/мин, Tраб. +3...+120°С, Pраб.: PN5 бар (0.5МПа), кинематическая вязкость: до 22 сСт, арматура: номинальный диаметр Ду 15, счётчик литров импульсный, присоединение: ВР PT 1/2", корпус: нержавеющая сталь AISI 316, уплотнения EPDM), клапан электромагнитный отсечной, присоединение: ВР G 1/2", корпус: нержавеющая сталь AISI 304, мембрана: фторкаучук), напряжение питания: переменный ток 220 В±10%/50 Гц±1%, пыле/влагозащищённость счётчика дозатора электронного, счётчика литров импульсного, клапана отсечного: IP65, фильтр сетевой защитный помехоподавляющий для однофазной сети, степень защиты фильтра: IP55, комплект: 4 единицы с присоединительными кабелями. Другие комплектации по запросу.

Проточные дозаторы воды и жидких компонентов БВГ для дозирования с различной скоростью наполнения на малых и средних пищевых предприятиях. Арматура изготовлена из нержавеющей стали или пищевого пластика. Диапазон дозирования до 9999 литров (для заполнения больших ёмкостей). Скорость заполнения резервуара 10 куб. м при одном нажатии кнопки ПУСК-СТОП дозатором БВГ-05М (9999) DN200 мм составляет 129 минут при нормальном расходе 216 куб.м./час. (Погружной крыльчатый импульсный расходомер с приварным штуцером из нерж. стали 316L) Возможны комплектации DN 15,20, 25 мм (до 999,9 литров) DN 04, 06, 08, 10 (до 99,99 литров), DN 32, 40, 50, 65, 80, 100 (до 9999 литров)

Производим и поставляем дозаторы проточные для воды, напитков и других пищевых жидкостей БВГ-04М с диапазоном дозирования до 999,9 литров за одно дозирование. Техническое описание Максимальная доза - 999,9 литров Минимальная доза - 5 литров Производительность при дозировании номинальная - 3500 л/ч Относительная погрешность дозирования - 2,5% Номинальный диаметр - DN25 Температура рабочей среды - +5...+90 град C Давление рабочей среды - 0,1...1,0 МПа (1...10 бар) Кинематическая вязкость рабочей среды - 0...10 сантистокс Присоединение - наружная резьба (импульсный счётчик) с комплектом монтажных частей/внутренняя резьба (электромагнитный клапан прямого действия) Материал арматуры - латунь Напряжение и частота питания - 220+/-10% В / 50 Гц Потребляемая мощность, не более 35 Вт Степень защиты - IP65 (счётчик контроллер БВГ-04М, импульсный счётчик, катушка соленоидного клапана), IP 54 (сетевой фильтр для устранения электромагнитных помех) Масса системы в целом - 7,5 кг Комплектация дозаторов проходного типа БВГ-04М: + Счётчик-контроллер БВГ-04М с платой для подключения выносной кнопки СТОП (СТАРТ) и возможность приёма внешнего управляющего сигнала; + Фильтр сетевой для устранения электромагнитных помех; + Счётчик литров импульсный с крыльчаткой; + Клапан электромагнитный с катушкой 220 В. Дозатор БВГ-04М диапазон дозирования до.999,9 л, Ду 25 мм, 2 комплекта имеется в наличии, срок поставки 3-4 рабочих дня. Опции: Дополнительный клапан - нормально-закрытый прямого действия Дополнительная катушка 220 вольт к клапану Фильтр грубой очистки Фильтрующий элемент для фильтра Обратный клапан Переходы на больший и меньший диаметр

Предлагаем решение по автоматизации в виде системы дозирования воды и жидких компонентов. Универсальный проточный дозатор-счётчик воды и жидкостей БВГ-05 со встраиваемым импульсным счётчиком литров и пневматическим клапаном для дозирования растительных масел, пищевых кислот, питьевой воды, технологических растворов и составов с кинематической вязкостью не более 300 сантистокс выполняет задачи с различными объёмами жидкостей. Возможны поставки без клапана с применением запорных устройств Заказчика. Материалы корпуса и уплотнений подбираются по химической совместимости, концентрации и температуре, времени воздействия, давлении. Более подробная информация представлена на нашем дозаторном сайте, где представлены различные применения проточных дозаторов БВГ. Дозация с помощью расходомера без индикации и седельного клапана с наклонным штоком под внешним управлением.

Дозаторы- счётчики воды проточные нержавеющие, латунные, полимерные разработаны для дозирования пищевых жидкостей укомплектованы контроллерами дозирования БВГ-04М/БВГ-05 (диапазон дозирования до 9999/999,9/99,99 литров, БВГ-03М (диапазон дозирования 99 литров). Предназначены для промышленного дозирования холодной, горячей и перегретой воды, растворов, рассолов, жидких компонентов и составов. Компактные дозаторы БВГ, проходного типа , обеспечивают производительность от 1,5 до 60 куб.м/ч и дозирование в диапазоне от 5 до 9999 л. Состоит из электронного счетчика (контроллера с дисплеем), импульсного расходомера (счетчика литров) и электромагнитного клапана (для вязких сред - пневмоуправляемого клапана и пилотного электромагнитного клапана для управления сжатым воздухом), а также сетевого фильтра для защиты от электромагнитных помех. Информация на сайте о дозаторах счётчиках БВГ Дозатор БВГ-05 выполняет те же функции, что и БВГ-04М, но более экономичен из-за отсутствия вывода на кнопку СТОП (СТАРТ) и возможности управлять процессом дозирования через компьютер. Дозатор БВГ-05 также как и БВГ-04М может иметь арматуру с Ду 04 до Ду 100 мм и более. Имеются в наличии стандартные (латунные) и заказные (пвх, пп, нерж. сталь, пвдф, птфэ) комплектации. Поставки по России и СНГ транспортными компаниями.

SCHARFEN AK 4 Данная модель предназначена для нарезки целой головки сыра. Полная нарезка занимает всего 30 секунд. Удобство эксплуатации. Быстрая и простая очистка. Машина сделана из нержавеющей стали. Процесс нарезки контролируется электроникой. Приведение в действие происходит простым нажатием кнопки. Ножи сделаны из нержавеющей стали, с тефлоновым покрытием D420 мм Технические характеристики: Длина – 550 мм Ширина – 550 мм Высота – 550 мм Вес – 54 кг Максимальный размер кусков: Квадрат – 300 х 300 мм Круг – 400 мм Диаметр насадки – 420 мм

Компания «Би-Техно» предлагает неопрессы производства Южной Кореи, предназначенные для производства фарша из морской или речной рыбы. Сырьём для неопресса является порезанная на куски рыба без голов и внутренностей. Попадая в механический пресс обвалки, рыба зажимается между прессовочным барабаном и мяльной лентой, где мясо проталкивается через мелкие амбразуры, измельчаясь до состояния фарша. Шкура, кости, чешуя выходят из неопресса через специальное отводящее отверстие. Сепараторы для рыбы отделяют мясо рыбы от её невостребованных частей, фарш получается однородным, без чешуи и костей. Детали, соприкасающиеся с продуктов, изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Оборудование надежное и простое в управлении, техническом обслуживании. Для работы на машине требуется один человек оператор. В наличии на складе в Москве машины производительностью 300 и 500 кг/час. Машины производительностью 1500 кг/час поставляются под заказ. Предлагаем недорогие отечественные сепараторы фарша различной производительности и недорого!!! Также, предлагаем б/у восстановленные европейские сепараторы фарша. Информация по запросу. Для оптимального выбора сепаратора фарша все необходимые консультации Вы можете получить у наших специалистов по телефонам в Москве или на нашем сайте

Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве оборудование российского производства для филетирования речной рыбы и отличного качества: Машина ФМ-45 предназначена для получения из тушки речной рыбы одинарных филе с кожей путем одновременной вырезки хребтовых костей, реберных костей и плавников. Рекомендуемые виды рыб для переработки: щука, судак, карась, карп, сазан, лещ, окунь. Выполняемые операции: 1. У целой рыбы вручную отрезается голова, подрезается брюхо и удаляются внутренности. 2. В филетировочную машину тушка вертикально укладывается внутренней частью брюшка на направляющий лоток и досылается вручную до захватывающего устройства, которое перемещает тушку на дисковые ножи, отделяющие филе от костей. Филе и кости разделяются машиной и падают в соответствующие отдельные лотки. Описание: Филетировочная машина изготовлена из современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию. Конструкция машины выполнена из пищевой нержавеющей стали. В машине используются дисковые ножи компании Unimercо,– мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса. Филетировочная машина сертифицирована и соответствует техническому регламенту "О безопасности машин и оборудования" Краткие технические характеристики: Производительность: 800-100 тушек/час Обслуживание: 1-2 рабочих Выход филе на коже: 45- 50% от целой рыбы в зависимости состояния сырья Обеспечена обработка в свежем, размороженном или соленом виде Расходы воды: 150 л/час Длина: 1350 мм Ширина: 700 мм Высота: 1200 мм Вес: 165 кг Максимальные размеры рыбы: вес целой рыбы от 0,5 кг до 3 кг Максимальные размеры рыбы: ширина до 130 мм, высота до 150 мм Мощность электродвигателей: 2,25 кВт; 380 В Материал конструкции: пищевая нержавеющая сталь марки aisi 304. Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве или на нашем сайте

Компания БИ-ТЕХНО предлагает в Москве шкуросъёмные машины Cretel серии 360. Шкуросъёмные машины Cretel серии 360 - это компактные настольные модели, которые можно использовать для эффективного и быстрого снятия шкур с большого количества видов рыб. Оборудование Cretel на протяжении более чем 50 лет высоко ценится во всем мире за простоту использования, надежность и долгий срок службы. Настольная машина с достаточно широкой рабочей поверхностью подходит для универсального применения в малых, средних и крупных рыбоперерабатывающих цехах, супермаркетах, на предприятиях оптовой торговли рыбной продукцией. Описание: Шкуросъемная машина нового поколения серии 360 сочетает в себе все функции популярных моделей 362 и 365, имеет гигиеническую раму новой конструкции с новой системой очистки, гребенку и ламели, объединенные в одно целое. Конструкцию машины улучшена: она стала наклонной, а не прямой. Достоинства: • надежная конструкция из нержавеющих материалов; • компактная конструкция с ручками удобная для перемещения; • полная безопасность оператора, безопасный ножной переключатель 24 Вольт; • прижимной ролик; • простая регулировка ножа, в зависимости от толщины кожи, что позволяет без остановки и без специального переключения чистить рыбу различных пород; • постоянная очистка основного ролика; • все швы и соединения полностью сварены, чтобы избежать проникновения влаги и грязи; • пластины со скользящей поверхностью из нержавеющей стали для подачи и приема филе рыбы; • вкладыш с двойным кольцом для предохранения подшипника; • система распыления воды с регулируемым потоком. Модификации: • 360S – ножевая (с помощью лезвий) для снятия шкуры с разных видов рыбы, как цельной (в случае обработки плоской рыбы), так и разделанных на филе, таких как лещ, карп, морской окунь, окунь, щука, лосось, форель, тилапия и другие. Методы снятия шкуры: тонкая, обычная и глубокая. • 360B – безножевая насадка предназначена для снятия шкуры с разных видов рыбы, как цельной (в случае обработки плоской рыбы), так и разделанных на филе, таких как треска, камбала, палтус, скумбрия, скат и другие. Способ снятия шкурки: тонкая. • 360SR – насадка для снятия шкуры с системой очистки ролик-звездочка с лезвиями или безножевая. Идеально подходит для рыбы с толстой грубой кожей, такой как скат, и другие. Краткие технические характеристики: Производительность 20-40 шт./мин Рабочая ширина ножа 360 мм Включение ножная педаль Мощность двигателя 0,55 кВт Габариты 620 x 595 x 430 мм Вес 75 кг 85 кг с системой ролик-звёздочка В наличии на складе восстановленная б/у машина Cretel 362FK в новом состоянии. Предлагаем ножи ко всем моделям шкуросъемных машин. Полотна ко всем моделям ленточных пил и недорого! Большой выбор в наличии на складе. Звоните! Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве или на нашем сайте

Компания Би-Техно предлагает со склада в Москве рыбоперерабатывающее оборудование ведущих европейских и отечественных производителей от разделочной доски и ножа до готового цеха и производства под ключ: - оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд и др.; - филетировочные машины для лосося, сельди, путассу, минтая и для речной рыбы; - рыбомоечные машины; - шкуросъемные машины Grand Bell, Cretel, Grasselli и Nock для всех пород рыбы и кальмара; - головоотсекающие машины V-образный и прямой рез, автоматические и полуавтоматы; - чешуесъемные машины ручные и барабанные автоматические; - сортирующие машины (грейдеры); - ленточные пилы настольные и напольные; - рыборазделочные машины; - инъекторы ручные и автоматические, инъектирующие устройства; - солеконцентраторы и маринаторы; - глазуровочные машины; - дефростеры; - шоковые морозильники, холодильные и морозильные камеры; - льдогенераторы жидкого, чешуйчатого и гранулированного льда; - машины для порционирования, в т.ч. по заданному весу, и нарезки (слайсеры гильотинные и дисковые); - машины для нарезки рыбы на соломку (для снеков и п/ф); - машины для удаления мелкой кости ручные и автоматические; - неопрессы и пресс-сепараторы; - мясорубки и волчки; - фаршемешалки и тестомесы; - коптильные, вялочные и климатические камеры; - пищеварочные котлы; - универсальные вакуум-закаточные машины для СКО, твист-офф, жестебанки; - настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkelman и Henkovac с гарантией 3 года; - недорогие высококачественные вакуумные упаковщики от ведущего производителя из КНР с гарантией 1 год; - автоматические термоформовочные вакуум-упаковочные линии со скин-упаковкой, с газом и др. с гарантией 2 года; - термоусадочные машины камерного и туннельного типа для индивидульной и групповой упаковки; - термоусадочные (шринк) танки емкостью 70, 100, 140 и 170 литров для единовременной упаковки от 20 до 40 кг продукции; - ручные, п/а машины и автоматы для упаковки рыбы и морепродуктов, полуфабрикатов и готовых блюд в лотки, в т.ч. в скин-упаковку, в газ, в вакуум; - автоматические упаковщики в стрейч с одновременным взвешиванием и этикетированием; - недорогие машины flow-pack, в т.ч. для упаковки в газе; - ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины; - недорогие паллетообмотчики; - порционные, печатающие, напольные весы, весовые станции; - маркировочные принтеры; - профессиональные рыбные, мясные, поварские ножи, мусаты, заточные устройства, магнитные держатели и разделочные доски; - кольчужные и кевларовые перчатки, жировлагонепроницаемые фартуки, перчатки, нарукавники, передники и др.; - электронные солемеры, термометры, pH-метры, гигрометры; - инсектицидные и бактерицидные лампы; - инспекционные и разделочные столы, стеллажи, шпильки, ванны, мойки, раковины, чебурашки, зонты и др.; - пакеты для вакуумной упаковки прозрачные и цветные; - разработка оригинал-макетов упаковки и этикетки; - ремонт и восстановление вакуум-упаковочного и рыбоперерабатывающего оборудования; - восстановленное рыбоперерабатывающее и упаковочное оборудование, звоните по наличию, большой выбор; - проектирование и оснащение рыбоперерабатывающих предприятий "под ключ". Предлагаем б/у рыбоперерабатывающее и упаковочное оборудование со склада в Москве:  - вакуум-закаточная машина полностью восстановленная до состояния новой для всех типов банок жесть, твист, СКО. - филетировочная машина А8-ИФ4-Р в отличном состоянии. - двухполосный гильотинный слайсер CP FOOD FLS-120 после капремонта. - шкуросъемная машина GRANDBELL GB-270 в хорошем состоянии. - шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии. - рыборазделочная машина для отрезания голов и хвостов рыбы мелких и средних пород в отличном состоянии (Ю. Корея). - льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A в хорошем состоянии на подставке. - термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB в отличном состоянии, выставочный экземпляр. И еще в много б/у оборудования проходит диагностику, профилактику, техническое обслуживание, восстановительный ремонт и предпродажную подготовку... ЗВОНИТЕ по наличию!!! Подбираем б/у оборудование под заказ! Широкий выбор! Торг уместен! Если у вас есть ненужное и неиспользуемое оборудование, давайте договоримся! Если есть, что предложить, звоните, пишите. Более полную информацию можно получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве и/или на нашем сайте

Стерилизаторы Аппараты предназначены для мясоперерабатывающих предприятий, мясных магазинов, ресторанов, гостиниц и супермаркетов. Предлагаются все виды дезинфицирующего оборудования: озоновые, ультрафиолетовые и водяные системы стерилизации пищевого режущего оборудования. Вся продукция сертифицирована и соответствует Европейским стандартам 89/392/СЕЕ, 93/68/СЕЕ, 89/336/СЕЕ.

Термоизоляция цистерн в соответствии с ТУ, не допускает изменения температуры жидкости более чем на 2..3°C в течение 8 часов при разности температур жидкости и окружающей среды 25..30°C. На пищевые цистерны получены Санитарно-Эпидемиологический Сертификат (розлив, транспортировка, хранение и реализация пищевых жидкостей - ГОСТ 9218) и Сертификат соответствия Госстандарта России. Прицеп-цистерна поставляется с Паспортом Транспортного Средства (ПТС) согласно имеющегося Одобрения Типа Транспортного Средства (ОТТС). Прицеп полностью укомплектован электрикой в соответствии с Правилами Дорожного Движения (стоп-сигналы, поворотники, габаритные фонари, задний противотуманный фонарь, рамка номера с подсветкой). Устанавливается всесезонная резина R13, R14, R15 или R16 . Для розничной торговли организовано рабочее место в виде раздаточного запирающегося ящика. Используется шаровый кран 32 мм с подогревом (данный диаметр выбран с условием удобной экспуатации в зимний период). Мойка и санитарная обработка емкости производится аппаратами высокого давления через горловину (люк-лаз), которая закрывается крышкой ,с расположенным на ней дыхательным клапаном. Уплотнитель люка долговечен, т.к. выполнен из силиконовой резины ( силикон ). Применяются мойки высокого давления (типа Керхер / Karcher) с применением специализированных моющих средств, также допускается обработка паром. Подвеска, оси и детали сцепного устройства импортного производства. Используемые нами оси имееют современную резино-жгутовую подвеску, которая более надежна и требует меньше ухода во время эксплуатации в сравнении с рессорной. Возможна установка системы охлаждения и обогрева на цистерны. Цвета покраски: желто-синий, либо бело-синий. Возможны и другие цвета по отдельной договоренности. 500 литров - 576 200 рублей (одноосный); 1000 литров - 969 800 рублей (двухосный; горный тормоз, резиножгутовая подвеска, ALCO); 1500 литров - 889 760 рублей (двухосный, горный тормоз, резиножгутовая подвеска, ALCO); 2000 литров - 117 560 рублей (двухосный, горный тормоз, резиножгутовая подвеска, ALCO); Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638

Установка позволяет охлаждать молоко на ферме до 4оС. Укомплектована мотором редуктором с мешалкой. Имеет форму ванны с крышками на газлифтах. Объем ванны 2000л Стоимость ванны-охлаждения МОУ2000ОГ - 506 654 руб. Изготовим ванны-охладители необходимого Вам объема. Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured

Предназначен для растопления твердых или замороженных блоков жира и хранения его в определенном состоянии при заданной температуре. Жироплавитель (жиротопка) используются в масложировой, кондитерской, косметической промышленности др. Жироплавитель редставляет собой двустенный резервуар, установленный вертикально на опорах. Внутренняя ванна заключена в тепловую рубашку (возможен вариант со встроенными ТЭНами). Для удобной эксплуатации и повышения производительности теплопередающие трубки расположены под наклоном, что способствует продвижению и обливу замороженных блоков расплавленной массой продукта. Все части жироплавителя изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Жироплавители различаются на два типа: с электрическим подогревом и с помощью перегретой воды или паром. Жиротопка с автоматическим нагревом двух зон нагрева, первая зона - растопление +65 гр.C, вторая хранения - +35 гр.С . Встроена система автоматической мойки с помощью CIP кислотно-щелочной мойки. Соблюдение теплового режима не дает возможности прогаркивания жира во время работы. Регулировка нагрева происходит в потоке с помощью термостатов. Очень надежная и стабильная техника. Достоинства: - точная регулировка температуры за счет динамических термостатов (без электроники); - встроенные термометры для мониторинга нагрева: - встроена автоматическая CIP кислотно щелочная мойка (и она хорошо моет); - встроенный ультразвуковой (не врезной) электронный уровень показывает о наполнении. Производится двух типов: прямоугольная и круглая. Изготовим жироплавитель необходимого Вам объема. Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured

МОУГЛВ-5000 – Молокоохладитель со встроенным льдоаккумулятором. Ледяная вода, как хладагент, является частью интегрированной в танк системы охлаждения: вода омывает внутреннюю молокоприемную емкость. Использование данной системы имеет следующие неоспоримые преимущества перед системой непосредственного охлаждения - охлаждение происходит за 45 минут, охлаждение молока происходит без риска его замерзания даже при незначительных объемах, доступность энергии холода в любое время, возможность использования компрессорных агрегатов меньшей мощности, и как следствие – экономия электроэнергии, возможность использования более дешевых ночных тарифов при работе охладителя. Быстрое и эффективное охлаждение гарантирует сохранение качества молока. Чем быстрее температура молока достигнет критического значения 10 °C и продолжит доохлаждаться до 4°C, тем ближе к исходному останется качество продукта. Технические характеристики: 1. Рабочий объем МОУГЛВ5000, - 5000 л. Емкость изготовлена из нержавеющей пищевой стали марки AISI 304 2. Размеры емкости 1500х1500х3200 мм . 3. Теплоизоляция – 50 мм. 4.Температура мойки емкости от 32 до 70 гр.С. 5.Масса накопленного льда 863 кг. Длина испарителя – 115 м Время регенерации льда - 8 часов. 6. Компрессор Maneurop (Франция) МТ-64 7.Перемешиватель (мотор-редуктор Италия, Inovario) - угловая скорость, 18 об/мин - мощность электродвигателя, 0,75 кВт - напряжение питания, 380 В 8. Потребляемая мощность, Pe 10kW. 9. Размеры установки (не более) : 2950(высота), 5100(длина), 1600(ширина). Масса емкости танка (без агрегатов) 650 кг. 10 Автоматическая мойка -2 перестатических насоса, контролеры, электроклапана, щит управления с сенсорным дисплеем, насос Lowara 370/3, 25 м3/час, 11. Циркуляционный насос Lawara – производительность 15 м 3/час. 12. Мгновенное охлаждение молока (опция!) - Встроенный разборный пластинчатый теплообменник на 3000 литров (пластины FUNKE, Germany), молочный насос Стоимость установки МОУГЛВ 5000 со встроенным теплообменником для мгновенного охлаждения молока - 1 756 656 рублей Изготовим МОУГЛВ - необходимых Вам объемов. Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured

Форфас представляет собой вертикальную ёмкость, установленную на опоры с регулировочными винтами. Боковая поверхность и нижнее днище теплоизолированы и закрыты наружным кожухом. Боковая и нижняя поверхность выполнена с рубашкой охлаждения. Смотровой люк установлен на боковой поверхности или верхнем днище. Аппарат установлен на опоры с регулировочными винтами. Форфасы используются для хранения и розлива готовых продуктов. В форфасе перед подачей пива устанавливают уровень давления диоксида углерода. В форфас продукт поступает снизу, постоянно поддерживая в нём нужное давление. С целью сохранения в пиве диоксида углерода, пиво стараются подавать в форфас при температуре 0...0.5С. При хранении в форфасе создают противодавление диоксидом углерода. При этих условиях температуры и давления, обеспечивается сохранение диоксида углерода и улучшается качество пива. Форфас может комплектоваться: - запорной арматурой; - предохранительным клапаном; - моющей форсункой; - управлением температуры; - редуктором давления подачи воздуха; -манометром; -уровнемером. Мы можем изготовить аппараты рабочим объёмом от 100 до 30 000 литров.

В состав линии входит диспиргатор с воронкой, накопительные емкости, жиротопка, пастеризационно-охладительная установка, гомогенизатор, трубопроводная обвязка, насосы. Производительность линии 20 т/ч. Изготовим под заказ линии восстановления необходимой производительности. Стоимость линии 13654000 рублей. Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured

Резервуар для хранения молока одностенный, вертикальный. Комплектация: резервуар — 1 шт., крышка — 1 шт., моющая головка — 1 шт.(2 шт. ёмкости от 3000 литров), мотор-редуктор червячного типа — 1 шт., рамная мешалка — 1 шт. Емкоть — нерж. AISI 304. Стоимость емкости - 387 900 рублей Изготовим емкости необходимого Вам объема и комплектации. Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured

Варочное оборудование для подготовки смеси мороженого (размешивание, пастеризация, созревание). Оборудование позволяет работать как на цельном молоке, так и на сухом молоке. Установка изготовлена в виде моноблока, со всеми соединительными трубопроводами, системой нагрева и охлаждения (полностью зацикленная система охлаждения с помощью генератора ледяной воды), щита управления с контроллером и сенсорной панелью управления. Принцип работы оборудования: В первую варочную емкость ТМУ-200 поступает сухое молоко (цельное молоко), сахар, стабилизатор, эмульгатор, сливочное масло (кокосовое масло). Через автоматический водосчетчик подается строго определенное количество воды (управление с помощью промышленного контролера), согласно установленной в контроллере программе, включается бойлер и высоко оборотистая мешалка (910 оборотов в минуту, подключение мешалки к двигателю через соединительную муфту), включается насос для подачи горячей воды в панельную рубашку варочного котла (ТМУ-200). Смесь нагревается за 60 минут до температуры пастеризации Т=+76 °C и равномерно размешивается. После достижения температуры пастеризации, смесь выдерживается в течение 10 минут (уничтожается микрофлора). Открывается молочный кран на варочной емкости и через центробежный насос смесь подается на гомогенизатор МПГ-500. Гомогенизатор подключен по схеме байпаса. После процесса гомогенизации, смесь поступает в противоточный разборный пластинчатый теплообменник ПЛМ-500, мгновенно охлаждается до Т=+10°С. После пластинчатого охладителя, смесь поступает в ёмкость для созревания ТМВ-200 с панельной рубашкой (5 часов), где происходит охлаждение и созревание смеси до Т=+5°С и поддержания температуры до Т=+3 -4°С. Поддержание температуры в емкостях созревания осуществляется с помощью Генератора ледяной воды ГЛВ-500. Две емкости на хранении предназначены для непрерывной работы фризера, а также это дает возможность получать двухцветное мороженое (шоколадное или цветное). Вся система управляется с помощью промышленного контроллера PLC с сенсорной панелью управления. Контроллер дает возможность записывать все технологические процессы, архивировать их и скачивать на USB носитель (флэшка). Мойка оборудования осуществляется CIP, с помощью ротационных моющих головок, установленных в каждой емкости. Технические характеристики: Производительность, л/ч - 200 Напряжение, 380В/3PH/50Hz Потребляемая мощность, квт/ч -9.5 Размер (дхшхв) ,мм 3500x1900x1950 Масса, кг 1730

Установка используется для приготовления пищи, при котором мясо или овощи помещаются в пластиковый пакет с откачанным воздухом и медленно готовятся при сравнительно низкой и точно контролируемой температуре (до Т=+60 гр.С), обычно в водяной бане. Су-вид одно из самых важных усовершенствований в современной кулинарии, которое, несмотря на сравнительную сложность оборудования, на самом деле упрощает процесс приготовления пищи. Готовка в вакууме включает упаковку продуктов в пластиковые пакеты с откачанным воздухом (отсюда и название) с дальнейшим разогревом при точно контролируемой температуре обычно около 55 60 °C, для овощей используются и более высокие температуры. Разогрев пищи производится в течение очень длительного времени, до 15 часов. Как и при других приёмах медленного приготовления пищи, длительное использование невысокой температуры обеспечивает равномерную готовность по всей толщине приготавливаемого куска мяса или овощей. Благодаря использованию герметичного пластикового пакета продукты сохраняют исходный уровень влажности.Вся установка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304; Программируемая температура и время нагрева продукта с помощью контроллера PLC + сенсорная панель TOUCH panel; Мобильное перемещение по производству; Герметичная изотермическая верхняя крышка с газ-лифтами; Точное регулирование нагрева с помощью аналогового твердотельного реле по PID закону; Система равномерного распределения потоков нагретой воды между пакетами; Встроена система автоматического продлевания нагрева, в случае временного отключения электричества; Дистанционное регулирвание работой установки с помощью приложения на телефоне; Установлены два центробежных насоса для быстрого, малоинерционного и точного нагрева; Точность регулирования ± 0,1 °C; Встроена система автоматического подлива воды, после загрузки продуктом; Установлена система автоматического охлаждения после приготовления продукта; Установлены 15 рецептов для разных продуктов. ТМУ-50 М Технические характеристики: Габариты (ДхШхВ)- 1170х766х1120мм Объем загрузки 50 кг Потребляемая мощность 7 кВт Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638/featured

Машина закаточная вакуумная предназначена для укупорки под вакуумом, маркировки и счета наполненных продуктом цилиндрических жестяных консервных банок. Машина применяется в технологических цехах консервных предприятий. Машина состоит из станины, механизмов приема, подачи и закатывания, вакуум-системы, выбросного механизма, привода, системы смазки и электрооборудования. Машина является вертикальным роторным автоматом непрерывного действия. Закатывания осуществляется двойным закаточным швом, обеспечивающего герметичность банок. Маркировка банок производится путем теснения знаков на крышках банок. Принцип действия. Механизм приема принимает, поступающий к машине беспорядочный поток наполненных банок, организует его и передает на механизм подачи. По сигналу от принятой банки из магазина выдается крышка, которая после прохождения маркировочного роликового штампа совмещается с банкой и надевается на нее. Совмещенные банки с крышками подаются на клинчер, где происходит предварительное негерметичное закатывание банки. После этого банка подается в вакуумную камеру на закаточную карусель для вакуумирования и герметичного закатывания. Закатанная банка выводится из вакуумной камеры через клапан на выбросной транспортер агрегата. Конструкция машины обеспечивает ее надежную работу с высоким ресурсом машинного времени. Совмещение в одном агрегате клинчара и закаточной машины сокращает производственный цикл и количество обслуживающего персонала, делает машину более транспортабельной. Машина обслуживается одним человеком. ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА. Б4-КЗК 84 Б4-КЗК-84-02 Производительность, б/мин номинальная ………… 100 50 ступени дискретности Размеры обрабатываемых банок, мм: диаметр ………… 50-150 высота ………… 30-125 Номинальная мощность, кВт. не более: машины ……… 4,0 3,0 вакуум-установки …… 5,5 5,5 Габаритные размеры, мм, не более ………………………. 3150х1600х1800 Масса, кг, не более: машины ……… 4100 4000 вакуум-установки ……… 170 170

Продаем дозировочно-наполнительные машины для мясных (В2-ФНА), рыбных (ДН2-01-160, ИНА-115, ПАД-3, плодоовощных консервов (ДН3-1-125, ДН3-3-63, ДН1-3-63, ДН1-1-250, Б4-КДН-16, ДНТ-1-6)

Протирочные сита для протирочных машин А9-КИГ-3,5; П1-7,1; Т1-КП2-У; Т1-КПХ и др. изготавливаются под заказ. Протирочные сита изготавливаются из пищевой нержавеющей стали с отверстиями от 0,5 мм до 4,0 мм. Протирочные сита изготавливаются по эскизу заказчика.

Аппараты используются в качестве: • Сборника-подогревателя, • Смесителя, • Вакуум-выпарного аппарата при приготовлении томатного пюре и пасты, различных соусов для овощных и рыбных консервов, повидла, варенья, рассолов для маринадов, овощных и фруктовых соков. • Вакуум-кристализатора Аппараты применяются в консервной промышленности. Аппарат состоит из корпуса с паровой рубашкой, крышки, привода, мешалки, ловушки и электрооборудования. Корпус в виде емкости вместе с паровой рубашкой образует паровую камеру. На сферической крышки смонтирован привод в составе электродвигателя и редуктора. К крышке крепится ловушка для улавливания наиболее крупных частиц продукта, уносимых вторичным паром. Продукт перемешивается мешалкой с вертикальным валом с лопастями, нагревается в паровой камере с предохранительным клапаном и манометром. В нижней части днища аппарата – патрубок для отвода конденсата. Аппарат разгружается через спусковой патрубок с пробковым краном, имеет три окна для осмотра внутренней полости и наблюдения за рабочим процессом, кран для взятия проб. Все части, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали. ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА. МЗС-320 МЗС-320М Вместимость, л : рабочая ………………………….. 1000 1000 паровой камеры ………………. 25,9 25,9 Разряжение, МПа ………………………………………….. от 0,078 до 0,065 Поверхность нагрева, м2. ………………………………… 3,56 Рабочее давление в паровой камере, МПа …………….. 0,4 Частота вращения мешалки, с-1(об/мин) ………………. 0,833 (50) Установленная мощность, кВт: привод мешалки …… 3,0 3,0 вакуум-насоса …… - 4,6 Габаритные размеры, мм ………………………………… 1300х1300х3170 3240х2700х3170 Масса, кг …………………………………………………... 910 1430

Продаем со склада в Москве протирочные машины: 1. двухстадийные А9-КИГ-3,5Д, А9-КИГ-14Д 2. одностадийные П1-7,1; Т1-КП2-Х, Т1-КП2-У Изготовление протирочных сит.

Этикетировочная машина ОБ-КЭТ-С2 для консервов Оборудование предназначено для наклеивания бумажной боковой этикетки на металлические цилиндрические банки емкостью от 0,1 до 1 л и диаметром от 50,0 до 99,0 мм. Конструктивные особенности машины: этикетировочная машина с термоизоляционной клеевой ванной, снижен расход электроэнергии, способна использовать этикетки из бумаги повышенной плотности, клеевая ванна позволяет использовать клей-расплав на основе синтетического полимера, не оставляет жирных пятен. Расход клея в 3-5 раз ниже расхода канифольного. Производительность техническая - 9 000 шт./ч Установленная мощность – не более 1,5 кВт Габаритные размеры – длина 1900 мм х ширина 800 мм х высота 1200 мм Масса - 260 кг

Продам дозировочно-наполнительный автомат для мяса В2-ФНА. Оборудование предназначено для механизированного дозирования и наполнения металлических и стеклянных банок мясом со специями при изготовлении консервов в мясоконсервных цехах мясоперерабатывающей промышленности. Можно работать и с мясорастительным сырьем (кашей с мясом). Производительность 78-160 б/мин; Типоразмер банок № 3,4,5,6,8,9,12,13,43 Максимальная величина дозы мяса 1 кг. Габаритные размеры 2708х1360х1660 мм Масса 2 200 кг

Автомат дозировочно-наполнительный серии ДН1 Оборудование предназначено для наполнения стеклянных и металлических цилиндрических консервных банок жидкими пищевыми продуктами (сиропы для компотов; маринадные заливки; томатные заливки; фруктовые, ягодные и овощные соки; растительные масла). Производительность – от 40 до 160 б/мин; Диапазон дозирования до 1000 мл; Обрабатываемые банки: металлические; стеклянные; Номинальная мощность 1,1 кВт; Габаритные размеры 1355х1515х1775 мм; Масса 1100 кг.

Оборудование для производства мясных консервов (тушенка): 1. Моечная машина для пустых консервных банок ПАЗ-100Ж; 2. Дозировочно-наполнительный автомат для мяса В2-ФНА; 3. Закаточный автомат Б4-КЗК-79; 4. Автоклав вертикальный паровой 2-х корзиночный Б6-КАВ-2; 5. Моечная машина для укупоренных консервных банок ПАЗ-700Н; 6. Этикетировочная машина ОБ-КЭТ-С2. Производительность линии - 7 000 б/ч

Вакуумная машина Culinary - с функией газозаполнение пакета Технические характеристики: Размер камеры: 425 x 425 x 200 мм. Вакуумный насос Busch: 21 m3/ч 2 mbar. Сварная планка: 420мм. Цифровой дисплей, 10 программ Аварийная кнопка стоп Корпус из нержавеющей стали Функция прогрева масла в насосе Размер: 490 x 550 x 520 мм. Напряжение: 230 В + 50 Hz: Мощность: 0,75 КВт

Агромаш-НН производитель циклонов. Циклоны и батарейные установки циклонов, выпускаемые компанией ООО "Агромаш-НН" применяются в аспирационных системах предприятий промышленности и сельского хозяйства для очистки воздуха от пыли и других взвешенных частиц. Для исключения запыления производственного помещения или цеха выхлоп циклона рекомендуется подключать к аспирационной сети или вентиляционной системе предприятия. Циклоны-разгрузители серии БЦР применяются для отделения транспортируемого продукта от транспортирующего его воздуха. Для удобства циклоны БЦР могут использоваться в паре с дробилками серии ДР и ДБМ, это облегчит выгрузку продукта и предотвратит запыленность. Циклоны-осадители серии ЦОЛ - это центробежные пылеотделители. Они предназначены для очистки воздуха от содержащихся в нем крупных и средних частиц пыли и других взвешенных частиц. Батарейная установка циклонов 4-БЦШ служит для очистки воздуха от пылевидных вкраплений перед возвратом его обратно в производственное помещение или выбросом в атмосферу. Стоимость от 39 000 руб. тел.: e-mail: сайт:

Агромаш-НН производитель автоматических охладителей гранул. Охладитель гранул (колонна охлаждения) серии ОГ, производства ООО Агромаш-НН - это универсальный противоточный охладитель непрерывного действия, предназначен для понижения температуры продукта, поступающего из гранулятора. Одновременно с охлаждением, гранулы, проходя через охладитель ОГ, становятся более прочными и твердыми, теряют избыточную влажность, а значит будут дольше храниться. Охладитель гранул (колонна охлаждения) серии ОГ используются в технологических линиях гранулирования комбикормов, отрубей, топливных гранул, а также продуктов переработки зерна. К преимуществам противоточного охладителя можно отнести то, что он при охлаждении оказывает минимальное механическое воздействие на гранулы, исключается склеивание гранул между собой и потерю их формы, предотвращается образование гранул с твердой коркой и влажным центром. Стоимость от 314 000 руб. тел.: e-mail: сайт: www.agronnov.ru

Агромаш-НН производитель дробилок. Дробилка производства ООО "Агромаш-НН" может использоваться автономно или встраиваться в комплексы для приготовления полнорационных комбикормов в паре со смесителем. Зернодробилка максимально надежна и удобна в эксплуатации. Дробилка роторная предназначена для измельчения как зерновых компонентов комбикорма (пшеница, ячмень, кукуруза, горох и т.д.), так и незерновых (шрот, жмых и т.д.). Дробилка имеет взрывобезопасную конструкцию, низкий уровень вибрации, динамически отбалансированный ротор, молотки из высокопрочной стали, простое и надежное исполнение крышек.Возможно изготовление дробилки из нержавеющей стали. Стоимость от 36 000 руб. тел.: e-mail: сайт:

Агромаш-НН производитель норий. Нория (ковшовый элеватор) находит свое применение в различных отраслях промышленности и сельском хозяйстве. Нория серии НЗ, производства ООО "Агромаш-НН", предназначена для транспортировки любого сыпучего и мелкокускового продукта вертикально вверх. Элеватор ковшовый используется не только как отдельная единица оборудования, но и так же является незаменимым узлом любой технологической линии при возникновении необходимости транспортировки материалов на большую высоту. Транспортировка продукта с помощью нории является наиболее экономичной и менее энергозатратной по сравнению с другими конвейерами. Устройство ковшевого элеватора практически исключает повреждение материалов при подъеме. Нория серии НЗ может быть изготовлена непосредственно под заказчика, в зависимости от условий эксплуатации, в соответствии со свойствами и характеристиками транспортируемого продукта. Ковшовый элеватор может быть выполнен как с полимерными ковшами, так и с металлическими, а так же с усиленными ковшами и лентой, в том числе и с теплостойкой. Так же нория может быть выполнена из нержавеющей стали. Стоимость от 99 000 руб. тел.: e-mail: сайт:

Агромаш-НН производитель ворошителей зерна ВЗ. Ворошитель зерна серии ВЗ предназначен для складов с напольным хранением зерна. Использование ворошителя зерна серии ВЗ в напольных зернохранилищах исключает применение активной вентиляции и перекидывания зерна. Шнековый ворошитель зерна предотвращает появление очагов температурного возгорания, а так же позволяет эффективно перемешивать зерно в слое до четырех метров, регулярно его вентилировать и ускоренно охлаждать, тем самым устраняя очаги самосогревания, а это основная причина порчи зерна при хранении. Ворошитель зерна ВЗ локально устраняет слежавшееся место в бурте без необходимости перекидывать все зерно, находящееся в складе. При работе ворошитель, производства ООО "Агромаш-НН", не пылит, а так же не травмирует зерно, чего нельзя достичь при работе с зернометами. Стоимость от 105 000 руб. тел.: e-mail: сайт:

Лучшее решение для вашего производства - отличное качество, высокая производительность и невысокая цена. Скороморозильные аппараты серии PA предназначены для быстрой заморозки контактным методом больших объёмов продуктов, таких как: рыба, мясо, субпродукты, фарш, рыбное филе и другие пищевые продукты. Время замораживания продукции от 2,5 часов. Аппараты серии PA – являются автономными плиточными скороморозильными аппаратами и состоят из морозильного аппарата, компрессорно-конденсаторного агрегата и гидравлической системы под прессовки плит. В качестве хладагента используется фреон R-404A или R-22. Агрегат на базе высокоэффективных и надёжных компрессоров Frascold или Bitzer (поршневые или винтовые). Система собрана из комплектующих Danfoss, Castel, Mueller, Caen, Sporlan, Emerson. Щит управления и система автоматики - брызгозащищённые с классом защиты IP54, компоненты производителей – Schneider, Siemens, Weidmuller, Carel, Alco. Всё оборудование имеет сертификаты ISO 9001, Рос стандарта. Гарантия 12 месяцев. Доставка во все регионы. Произведём монтаж и пуско-наладку.