Горизонтальный автоклав с кожухотрубным теплообменником представляет собой современную модель энергосберегающих технологий на предприятии. Применение кожухотрубного теплообменника позволяет не только работать с любым продуктом и любой тарой от мягких пакетов и ламистера до стеклянной или жестяной банки, но и организовать возврат оборотной воды. Кожухотрубный теплообменник прост в эксплуатации, не требует водоподготовки и не обслуживаемый.
Отличительные особенности автоклава с кожухотрубным теплообменником:
• разделение внутренней стерильной среды (внутреннего замкнутого контура) от внешней нестерильной среды;
• высокое качество стерилизации за счет более равномерного температурного поля в полости автоклава;
• эффективное использование воды и энергоносителей, что позволяет свести к минимуму расход воды (за счет организации внешнего замкнутого контура циркуляции технической воды);
• простота монтажа и эксплуатации.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вместимость полезная, условная банка (б.№8), шт., не менее ……………………………….…………2304
Количество корзин, шт…………………………………………………………………………...……..………2
Внутренний диаметр, мм………………………………………………………………………………..…..1300
Габаритные размеры, мм………………………..………………………….…………..……...3200х2400х2300
Масса (без корзин), кг..………………………..………………………………………….….….….…….....2000
Рабочая температура стерилизации, °С ……………..………………………………………………..….…130
Расход воды, м³/цикл, не более ……………………………………………………………………...….........3,1
Расход пара, кг/цикл, не более ………………..……………………………………………….……..…...…250
Мощность насоса, кВт/ч………………………..…………………………………………………………..…7,5
Срок изготовления, мес.………………………….…………………………………………………………...3-4
Срок службы, лет, не менее………………………..…………………………………………….…………….15
Примечание: Для расчета расхода пара и воды использованы : Продукт - вода, тара – жестяная банка №8. Формула стерилизации: (15*30*20)/120*2,2. Охлаждение до 30 ◦С.
Стерилизация: душирующее устройство работает в режиме нагрева, стерилизации и режиме охлаждения, обеспечивая мягкое воздействие на продукт за счет постепенного нагрева и охлаждения теплоносителя (воды) через кожухотрубный теплообменник. Душирующее устройство располагается в верхней полости автоклава и оснащено специальными запатентованными форсунками, образующими паровоздушную смесь, которая существенно увеличивает теплопроводность и позволяет стерилизовать как жесткую упаковку (жесть, стекло), так и мягкие пакеты.
Система управления автоклавом обеспечивает автоматическое управление процессом стерилизации консервов с регистрацией текущих значений параметров технологического процесса в автоклаве. Одновременно хранит в памяти до 20 формул стерилизации.
Автоклавы марки АГК имеют необходимую сертификацию, и соответствуют требованиям «Правил устройства и безопасной эксплуатации сосудов, работающих под давлением».
Автоклавы марки АГК выполняют все требования LACF (малокислотные консервированные продукты) для стерилизационных автоклавов, в том числе включая равномерность температуры ±0,5°С и регулировку давления с точностью ±0,0049 МПа.
Корпус автоклава, трубопроводы выполнены из нержавеющей стали.
Более подробную информацию по автоклавам для стерилизации Вы можете получить на нашем сайте либо, направив запрос по электронной почте.
Группа компаний НПО "Автоклавы" предлагает комплексные программы для автоклавного/ стерилизационного производства:
инжиниринговые услуги по проектированию; изготовление, монтаж и пуско-наладку систем стерилизации/ автоклавирования;
аудит автоклавов;
технические консультации по подбору автоклава, эксплуатации, сервисному обслуживанию;
модернизацию и реконструкцию имеющихся вертикальных или горизонтальных автоклавов с установкой средств автоматизации, внедрение передовых технологий по отображению и записи процесса стерилизации;
обучение персонала, консультации по работе оборудования;
гарантийное и послегарантийное обслуживание предлагаемого оборудования;
поставку расходных материалов и комплектующих;
помощь в получении разрешительной документации.
Вертикальный автоклав Б6-КАВ-2 (4), 2х и 4х-корзиночный, предназначен для стерилизации консервов (мясных, рыбных, молочных или плодоовощных) в стеклянной, пластиковой или металлической таре.
Стерилизация консервов производится в водяной или паровой средах по формулам стерилизации, утвержденным в технологических инструкциях. Автоклав может работать в автоматическом или ручном режиме. Ручной режим управления стерилизацией осуществляется вентилями ручных дублеров на исполнительных магистралях подвода и отвода воды, подачи пара и сжатого воздуха.
Более подробную информацию по автоклавам для стерилизации Вы можете получить на нашем сайте, либо, направив запрос по электронной почте.
Рибай - самый известный стейк в мире! Отличается сочностью, насыщенным вкусом и мягкостью. Считается эталоном вкуса мраморной говядины. Качественный Рибай имеет достаточно жировых вкраплений, которые отвечают за приятный маслянистый ореховый аромат.
Вырезается из толстого края спинной части с 6 по 12 ребро. В данном кусочке мяса расположены мышцы, которые наименее задействованы в движении, поэтому волокна мяса здесь мягкие и нежные.
Choice. Мраморность мяса этой категории немного ниже, чем в Prime — 69%. Для приготовления такого мяса также понадобится больше времени.
Обращаем Ваше внимание, что ЦЕНА указана за 1кг!
Денвер (Denver Steak) – это один из самых популярных и востребованных наших отрубов . Он относится к альтернативным стейкам, так как отруб вырезается из менее престижных частей говяжьей туши. Обычно альтернативные стейки плотнее, чем премиальные стейки, однако, Денвер обладает высокой мраморностью. Уровень мягкости – от среднего до выше среднего.
Отруб выделяют из самой нежной шейной части туши, состоит из цельной мышцы без жил.
Официально мраморность данного стейка не указывается, но в сравнении похож на Prime или Choice.
Стейк имеет нежный, но не очень насыщенный вкус. За счет большого количества жировых прожилок получается сочным.
Приписка «ЭКСТРА» в данном случае означает полное удаление пленок, жилок, жира.
Обращаем Ваше внимание, что цена указана за 1кг
Шортлойн (Shortloin) из мраморной говядины — это премиальный отруб на кости из поясничной части. Шортлойн содержит в себе Стриплойн (тонкий край н/к) и Вырезку, что позволяет вам попробовать в одном стейке сразу два вида мяса. Из Шортлойна делают стейки Ти-Бон (T-bone) и Портерхауз (Porterhouse).
Реберный отруб говядины — это часть передней четверти туши, включающая участок рёберной зоны с богатым мышечно-жировым слоем и соединительной тканью. Отличается высокой сочность, глубоким вкусом, мягкой консистенцией и богатым ароматом, а также выраженной мраморностью.
Чай ай Ролл является продолжением знаменитого Рибая ближе к шее. Вес отруба 1,8-3 кг. По своим вкусовым качествам Чак Ай Ролл почти не уступает Рибаю. Мясо обладает утонченным сбалансированным вкусом, благодаря высокой мраморности. Основное отличие от Рибая в том, что в Чак Ай Ролле, помимо тех же самых мышц, что и в Рибае, содержится дополнительно более жесткая мышца и присутствует некоторое кол-во плохожующихся жилок. Стейк нарезают толстыми ломтями поперек волокон.
1-ая фаланга краба Опилио в панцире, вакуумные упаковки по 500г. Ящики по 4кг. Фаланга имеет надрез для простого извлечения мяса.
Меркурий, документы, отправка в регионы.
Мы компания - производитель сливочного масла и спредов. Разная жирность, номинал и цены. Производство дорожит своей репутацией, чистый состав, без примесей, вся продукция тщательно проверяется, имеются соответствующие документы. ВСЯ ПРОДУКЦИЯ ГОСТ!
Также мы можем изготавливать продукцию под вашей торговой маркой!
Самовывоз возможен из г. Лобня Московской области и Санкт-Петербурга.
Спеццена и объемы обсуждаются отдельно, мы готовы к диалогу.
Для согласования деталей доставки и выбора транспортной компании (если необходима), Вы можете связаться со мной по телефону:
(По всем предложением пишите ответным письмом)
Будем рады сотрудничеству!
С уважением, менеджер компании ООО Аркадия, Мария Наумушкина,
Писать и звонить на WhatsApp
Желудок свиной на КИТАЙ СЕВЕРНУЮ КОРЕЮ ВЬЕТНАМ ГОНКОНГ
цена: договорная
ООО "МИТЭКСПОРТГРУПП"
ХАРАКТЕРИСТИКИ ТОВАРА — замороженный.
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ — Россия
ОПИСАНИЕ:
Очищенные от жировой ткани, загрязнений, слизи и слизистой оболочки, промытые холодной проточной водой. Желудок круглый, с надрезом для выворачивания. Допускается наличие участка слизистой оболочки на выходе из сфинктера, имеющего желтый оттенок любого размера.
Масса в зависимости от размеров туши составляет 0,48- 0,5 кг.
Цвет бледно-розовый, желтоватый, сероватый. Запах свойственный доброкачественным субпродуктам.
УПАКОВКА: Картонная коробка 10 кг (фиксированный вес)
Писать и звонить на WhatsApp
Продажа от экспортной компании в порты Северной Кореи, Гонконга и Вьетнама из России и Беларусии
Ноги свиные передние и задние, замороженные Категория: А/Б Вес: 450-550 грамм (1 ноги)
Фасовка: 20 кг
Минимальный объем: 26,5 тонн (40-футовый контейнер)
Максимальный объем: до 300 тонн в месяц
Оплата: предоплата
Условия поставки: FCA CIF
WhatsApp
На постоянной основе организация экспортирует в Китай субпродукты свиные
Термическое состояние: замороженное.
Вид упаковки: гофроящик.
Печень свиная Почки свиные Сердце свиное Легкое свиное Уши свиные Селезенка Желудок Трахея Калтык свиной Языки свиные Хвост Голова ограбленная (пустая) Голова с языком и ушами Ноги свиные передние
Ноги свиные задние
1. Вес/ Weight - средний вес 30/35/42 гр штука/ the average weight is 30/35/42 g per piece
2. Никакой желтой кожи/ No yellow skin
3. Отсутствие волос/ No hair
4. Отсутствие ожогов/ No burns
5. Отсутствие черного пятна/ No black spot
6. Никаких пятен крови/No blood stain
7. Никакого неприятного запаха/No bad smel
8. Никаких синяков/No Bruise
9. Сломанные кости менее 5-7%/Broken bones less 5%
10. Содержание влаги составляет менее 5%/Moisture content is less than 5%
11. Упаковка: 15,0 Кг/Packaging:15.0 Kg
Сыр Пармезан Ичалки –сорт сыра, срок созревания которого составляет не менее 12 месяцев. Именно длительный срок созревания создает неповторимый пикантный вкус и аромат сыра. Текстура ломкая, крошится при нарезании. Благодаря высокой плотности его можно натереть воздушной стружкой. Под воздействием высокой температуры Пармезан равномерно плавится, быстро покрывается золотистой корочкой при выпечке и красиво застывает, придавая неповторимый вкус блюду. Благодаря этим качествам Сыр «Пармезан Ичалки» пригодится в приготовлении множества салатов и горячих блюд. Прекрасно сочетается с фруктами и медом. а также с вином.
Альгинат натрия Benefit Ocean / Nanshan (E401) Пищевой загуститель, 1000
Альгинат натрия или добавка под индексом Е401 — натуральный природный полисахарид, который получают из морских бурых и красных водорослей. Выход альгиновой кислоты в водорослях составляет примерно от 15 до 50%. Свойства и разновидности альгината зависят от вида растений и страны их произрастания.
Как добывают альгиновую кислоту? Для начала из массы растений экстрагируют катионы и полисахариды. Затем с помощью щелочи добывают альгиновые кислоты. Они осаждаются этанолом, а также переводом в кальциевую соль. Соли альгината натрия образуют вязкие растворы, благодаря чему добавка активно используется в качестве загустителя в различных пищевых продуктах.
Натуральный природный полисахарид, который получают из морских бурых и красных водорослей. Широко применяется в качестве загустителя и стабилизатора.
Характеристики:
1. Производитель: Китай.
2. Упаковка: бумажный крафт-мешок.
3. Вес: 25 кг.
4. Срок годности: 24 месяца.
5. Номер: Е401.
6. Химическая формула: (C6H7O6CO)n.
7. Свойства: загущение, стабилизация, гелеобразование.
Преимущества выбора нашей компании:
1. Вся наша продукция подлежит обязательной сертификации и соответствует всем требованиям ГОСТ.
2. Собственная лаборатория на производстве, которая осуществляет бесперебойный входной контроль сырья и выпускаемой готовой продукции.
3. Наши специалисты консультируют заказчика как по текущим вопросам, так и после реализации проекта.
4. Портфель продукции насчитывает более 500 наименований смесей и моно-ингредиентов.
Чтобы предложить вам лучшую цену с учетом курса, мы рассчитываем стоимость индивидуально. Напишите или позвоните нам — всё обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
Данный компонент представляет собой органический полисахарид, извлекаемый из бурой и красной океанической флоры. Доля полезного вещества в сырье варьируется в пределах 15–50% и во многом определяется регионом сбора растений.
Процесс производства включает многоступенчатую очистку: сначала из биомассы выделяют катионы, после чего путем щелочной обработки получают чистую кислоту. Конечный продукт выделяется методом осаждения этанолом или через формирование солей кальция. Благодаря способности создавать плотные вязкие текстуры, ингредиент незаменим при производстве продуктов питания.
Техническое описание товара:
1. Наименование: Пищевая добавка Е401.
2. Функционал: создание гелей, удержание структуры, загущение.
3. Хим. формула: (C6H7O6CO)n.
4. Происхождение: КНР.
5. Фасовка: прочные крафт-пакеты по 25 кг.
6. Период хранения: 2 года.
Почему стоит сотрудничать с нами?
1. Гарантия качества — все товары сертифицированы и строго соответствуют государственным стандартам (ГОСТ).
2. Контроль производства — наличие собственной лаборатории позволяет проверять каждую партию сырья и готового состава.
3. Экспертная поддержка — сопровождаем клиента на всех этапах: от консультации по выбору до внедрения в производство.
4. Масштабный ассортимент — в наличии более 500 видов пищевых добавок и комплексных смесей.
Чтобы предложить вам лучшую цену с учетом курса, мы рассчитываем стоимость индивидуально. Напишите или позвоните нам — всё обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
Биологическая защита вашего водоема
Средство для восстановления экосистемы пресноводных водоёмов на основе хлореллы.
50 млн живых клеток хлореллы в 1 мл.
Что даёт применение:
- повышает уровень кислорода в воде;
- останавливает цветение воды и устраняет неприятный запах;
- предотвращает замор рыбы;
- увеличивает естественную кормовую базу для зоопланктона и рыбы;
- снижает эвтрофирование и антропогенную нагрузку;
- нормализует гидробиологический режим;
- повышает продуктивность и качество товарной продукции (в т. ч. сохранность и продуктивность рыбы — до +30%).
Как работает хлорелла:
- размножается в водоёмах при +12…+30 ∘ C;
- в процессе фотосинтеза поглощает CO2 и элементы питания, выделяет кислород;
- служит кормом для зоопланктона и рыбы;
- нейтрализует токсины от сине-зелёных водорослей (цианобактерий);
- поглощает неорганические производные азота и фосфора.
Нормы внесения: 5,0 л — для водоёма до 2000 м², 10,0 л — для водоёма до 5000 м², 20,0 л — для водоема до 1 га.
Период внесения: ежемесячно с марта по октябрь.
Биологическая защита вашего водоема
Средство для восстановления экосистемы пресноводных водоёмов на основе хлореллы.
50 млн живых клеток хлореллы в 1 мл.
Что даёт применение:
- повышает уровень кислорода в воде;
- останавливает цветение воды и устраняет неприятный запах;
- предотвращает замор рыбы;
- увеличивает естественную кормовую базу для зоопланктона и рыбы;
- снижает эвтрофирование и антропогенную нагрузку;
- нормализует гидробиологический режим;
- повышает продуктивность и качество товарной продукции (в т. ч. сохранность и продуктивность рыбы — до +30%).
Как работает хлорелла:
- размножается в водоёмах при +12…+30 ∘ C;
- в процессе фотосинтеза поглощает CO2 и элементы питания, выделяет кислород;
- служит кормом для зоопланктона и рыбы;
- нейтрализует токсины от сине-зелёных водорослей (цианобактерий);
- поглощает неорганические производные азота и фосфора.
Нормы внесения: 5,0 л — для водоёма до 2000 м², 10,0 л — для водоёма до 5000 м², 20,0 л — для водоема до 1 га.
Период внесения: ежемесячно с марта по октябрь.
Данный компонент представляет собой органический полисахарид, извлекаемый из бурой и красной океанической флоры. Доля полезного вещества в сырье варьируется в пределах 15–50% и во многом определяется регионом сбора растений.
Процесс производства включает многоступенчатую очистку: сначала из биомассы выделяют катионы, после чего путем щелочной обработки получают чистую кислоту. Конечный продукт выделяется методом осаждения этанолом или через формирование солей кальция. Благодаря способности создавать плотные вязкие текстуры, ингредиент незаменим при производстве продуктов питания.
Техническое описание товара:
1. Наименование: Пищевая добавка Е401.
2. Функционал: создание гелей, удержание структуры, загущение.
3. Хим. формула: (C6H7O6CO)n.
4. Происхождение: КНР.
5. Фасовка: прочные крафт-пакеты по 25 кг.
6. Период хранения: 2 года.
Почему стоит сотрудничать с нами?
1. Гарантия качества — все товары сертифицированы и строго соответствуют государственным стандартам (ГОСТ).
2. Контроль производства — наличие собственной лаборатории позволяет проверять каждую партию сырья и готового состава.
3. Экспертная поддержка — сопровождаем клиента на всех этапах: от консультации по выбору до внедрения в производство.
4. Масштабный ассортимент — в наличии более 500 видов пищевых добавок и комплексных смесей.
Чтобы предложить вам лучшую цену с учетом курса, мы рассчитываем стоимость индивидуально. Напишите или позвоните нам — всё обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
Альгинат натрия Benefit Ocean / Nanshan (E401) Пищевой загуститель, 1000
Альгинат натрия или добавка под индексом Е401 — натуральный природный полисахарид, который получают из морских бурых и красных водорослей. Выход альгиновой кислоты в водорослях составляет примерно от 15 до 50%. Свойства и разновидности альгината зависят от вида растений и страны их произрастания.
Как добывают альгиновую кислоту? Для начала из массы растений экстрагируют катионы и полисахариды. Затем с помощью щелочи добывают альгиновые кислоты. Они осаждаются этанолом, а также переводом в кальциевую соль. Соли альгината натрия образуют вязкие растворы, благодаря чему добавка активно используется в качестве загустителя в различных пищевых продуктах.
Натуральный природный полисахарид, который получают из морских бурых и красных водорослей. Широко применяется в качестве загустителя и стабилизатора.
Характеристики:
1. Производитель: Китай.
2. Упаковка: бумажный крафт-мешок.
3. Вес: 25 кг.
4. Срок годности: 24 месяца.
5. Номер: Е401.
6. Химическая формула: (C6H7O6CO)n.
7. Свойства: загущение, стабилизация, гелеобразование.
Преимущества выбора нашей компании:
1. Вся наша продукция подлежит обязательной сертификации и соответствует всем требованиям ГОСТ.
2. Собственная лаборатория на производстве, которая осуществляет бесперебойный входной контроль сырья и выпускаемой готовой продукции.
3. Наши специалисты консультируют заказчика как по текущим вопросам, так и после реализации проекта.
4. Портфель продукции насчитывает более 500 наименований смесей и моно-ингредиентов.
Чтобы предложить вам лучшую цену с учетом курса, мы рассчитываем стоимость индивидуально. Напишите или позвоните нам — всё обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
Мясомассажер МВУ-100.1 (100.2) исполнение 1 ёмкость / 2 ёмкости (опция-регулировка оборотов) предназначен для массирования мясного кускового сырья после инъектирования. Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов. За счёт использования в процессе глубокого вакуума оборудование позволяет значительно ускорить операцию посола, вместе с тем улучшить органолептические, физические показатели сырья и увеличить выход готовой продукции.
Конструкция:
Рама с установленным приводом и вакуумным насосом. Рама выполнена с учетом жесткости конструкции, состоящей на опорах, позволяющих выбрать неровность пола. На задней боковой стенке, на направляющих установлен мотор-редуктор для привода емкости и вакуумный насос. На пульте управления расположен вакуумметр для контроля вакуумирования емкости. На верхнем основании смонтирован подшипниковый узел, в котором вращается вал на концах его расположены емкость и ведомая звездочка.
Блок управления конструктивно отделен от рамы для удобства обслуживания, расположен выше кожуха подшипникового узла. В нем расположены все элементы и органы управления приводом и вакуумным насосом. В зависимости от модификации блок управления может быть оборудован таймером ТРЦ или реле времени ВЛ-65, для автоматической работы изделия. При работе с реле ВЛ-65 необходимо помнить: при смене программы (регулировки) циклов необходимо нажать кнопку на корпусе реле для программирования. При работе с таймером ТРЦ внимательно изучите паспорт и инструкцию по эксплуатации, входящей в комплект изделия. Символика элементов управления на блоке соответствует назначению работы исполнительных механизмов
Емкость представляет собой герметично сваренную конструкцию из нержавеющей стали, позволяющую производить ее вращение в горизонтальной плоскости. К переднему фланцу крепится крышка через резиновую прокладку. В передней части ёмкости имеется загрузочная горловина, которая закрывается люком герметично и через который производится загрузка и выгрузка продукта. На наружной стороне дна емкости установлены кран со штуцером, через который производится откачка.
Порядок работы:
Загрузить сырье в емкость через люк, залив рассолом согласно рецептуре, затем закрыть крышку люка, плотно прижав руками. Проверить кратковременным включением привода емкости в положение, когда кран окажется в верхней точке траектории вращения. Одеть резиновый шланг на ниппель крана и при закрытом кране включить вакуумный насос, медленно поворачивая ручку крана, откачать емкость до давления согласно технологии. Затем закрыть кран, снять шланг с ерша ниппеля. Установить на блоке управления вид режима «ручной» или «автоматический». При автоматическом режиме необходимо набрать длительность рабочего цикла и паузы. Затем включить тумблер управления приводом. По окончании технологического цикла массирования установить емкость в положение, когда люк находится в нижней точке отключить блок управления выключателем «сеть». Открыть кран для напуска воздуха в емкость. Затем открыть люк и выгрузить сырье в технологическую емкость. Затем снять крышку с переднего фланца для проведения санитарной обработки раствором 0,5-1% кальцинированной соды при температуре 50-60 °С с применением щетки.
Технические характеристики:
Геометрический объем — 125/2х125 литров
Загрузка — 90/2х90 кг
Глубина вакуумирования -0,85 мПа
Частота вращения — 12 об/мин (опция — регулировка частоты от 0 до 12 об/мин)
Габаритные размеры ДхШхВ — 1100х850х1000 / 1800х850х1000
Вес — 132 кг
Установленная мощность — 3х380V х 1,5 кВт
Данный компонент представляет собой органический полисахарид, извлекаемый из бурой и красной океанической флоры. Доля полезного вещества в сырье варьируется в пределах 15–50% и во многом определяется регионом сбора растений.
Процесс производства включает многоступенчатую очистку: сначала из биомассы выделяют катионы, после чего путем щелочной обработки получают чистую кислоту. Конечный продукт выделяется методом осаждения этанолом или через формирование солей кальция. Благодаря способности создавать плотные вязкие текстуры, ингредиент незаменим при производстве продуктов питания.
Техническое описание товара:
1. Наименование: Пищевая добавка Е401.
2. Функционал: создание гелей, удержание структуры, загущение.
3. Хим. формула: (C6H7O6CO)n.
4. Происхождение: КНР.
5. Фасовка: прочные крафт-пакеты по 25 кг.
6. Период хранения: 2 года.
Почему стоит сотрудничать с нами?
1. Гарантия качества — все товары сертифицированы и строго соответствуют государственным стандартам (ГОСТ).
2. Контроль производства — наличие собственной лаборатории позволяет проверять каждую партию сырья и готового состава.
3. Экспертная поддержка — сопровождаем клиента на всех этапах: от консультации по выбору до внедрения в производство.
4. Масштабный ассортимент — в наличии более 500 видов пищевых добавок и комплексных смесей.
Чтобы предложить вам лучшую цену с учетом курса, мы рассчитываем стоимость индивидуально. Напишите или позвоните нам — всё обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
Альгинат натрия Benefit Ocean / Nanshan (E401) Пищевой загуститель, 1000
Альгинат натрия или добавка под индексом Е401 — натуральный природный полисахарид, который получают из морских бурых и красных водорослей. Выход альгиновой кислоты в водорослях составляет примерно от 15 до 50%. Свойства и разновидности альгината зависят от вида растений и страны их произрастания.
Как добывают альгиновую кислоту? Для начала из массы растений экстрагируют катионы и полисахариды. Затем с помощью щелочи добывают альгиновые кислоты. Они осаждаются этанолом, а также переводом в кальциевую соль. Соли альгината натрия образуют вязкие растворы, благодаря чему добавка активно используется в качестве загустителя в различных пищевых продуктах.
Натуральный природный полисахарид, который получают из морских бурых и красных водорослей. Широко применяется в качестве загустителя и стабилизатора.
Характеристики:
1. Производитель: Китай.
2. Упаковка: бумажный крафт-мешок.
3. Вес: 25 кг.
4. Срок годности: 24 месяца.
5. Номер: Е401.
6. Химическая формула: (C6H7O6CO)n.
7. Свойства: загущение, стабилизация, гелеобразование.
Преимущества выбора нашей компании:
1. Вся наша продукция подлежит обязательной сертификации и соответствует всем требованиям ГОСТ.
2. Собственная лаборатория на производстве, которая осуществляет бесперебойный входной контроль сырья и выпускаемой готовой продукции.
3. Наши специалисты консультируют заказчика как по текущим вопросам, так и после реализации проекта.
4. Портфель продукции насчитывает более 500 наименований смесей и моно-ингредиентов.
Чтобы предложить вам лучшую цену с учетом курса, мы рассчитываем стоимость индивидуально. Напишите или позвоните нам — всё обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
Метилцеллюлоза (полный аналог Methocel MX 0209 и Benecel MX) Е461 — Пищевой загуститель, эмульгатор, стабилизатор
Метилцеллюлоза (пищевая добавка Е461) — это растительный эфир целлюлозы, получаемый из древесной целлюлозы. Представляет собой мелкодисперсный порошок от белого до слегка кремового цвета. Уникальное свойство метилцеллюлозы — термообратимое гелеобразование: при нагревании она формирует прочный гель, который сохраняет форму и сочность продукта, а при охлаждении снова становится жидкой. Именно поэтому она незаменима в производстве мясных полуфабрикатов: котлет, пельменей, наггетсов, фрикаделек, где обеспечивает плотную текстуру и стабильность при вторичном разогреве. Также применяется в хлебопечении, кондитерских изделиях, молочных продуктах, соусах, как заменитель жира и стабилизатор. Разрешена к применению во всех странах.
Характеристики:
1. Производитель: Китай.
2. Упаковка: бумажный крафт-мешок.
3. Вес: 25 кг.
4. Срок годности: 24 месяца.
5. Номер: Е461.
6. Химическая формула: [C₆H₇O₂(OH)₃₋ₓ(OCH₃)ₓ]ₙ.
7. Свойства: загущение, эмульгирование, стабилизация, термообратимое гелеобразование, влагоудержание.
Преимущества выбора нашей компании:
1. Вся наша продукция подлежит обязательной сертификации и соответствует всем требованиям ГОСТ.
2. Собственная лаборатория на производстве, которая осуществляет бесперебойный входной контроль сырья и выпускаемой готовой продукции.
3. Наши специалисты консультируют заказчика как по текущим вопросам, так и после реализации проекта.
4. Портфель продукции насчитывает более 500 наименований смесей и моно-ингредиентов.
Чтобы предложить вам лучшую цену с учетом курса, мы рассчитываем стоимость индивидуально. Напишите или позвоните нам — всё обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По вопросам закупок и сотрудничества: Михаил, LuxFood.
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
Платы управления Soudronic , калибр , приводные ремни , смазка , сварочные ролики , z планка сварочный инструмент
В наличии линии ,Оборудование , Штампы инструмент запасные части для изготовления сварной ,цельнотянутой банки новое и бывшее в употреблении
Больше информации в профиле
Добрый день! Компания "ТД Агрокомплекс" предлагает колбасные изделия от производителя. Колбасные изделия ГОСТ: сосиски, сардельки, варёные колбасы. Колбасы из мяса птицы, из мраморной говядины. Доставка по Москве и МО от 7 тыс. рублей. Самовывоз. Сосиски замороженные, сосиски охлаждённые.
ОБОРУДОВАНИЕ С ХРАНЕНИЯ !!!
Soudronic VAAK-50 в комплекте с инструментом на диаметр 46, 52 , 65 мм Возможно установка диаметра до 101мм , вся документация в наличии , очень много запасных плат управления !!!!
Больше информации в профиле
Более ста единиц оборудования в наличии
Blema soudronic cevolani bmw Продмаш
Работаем 7 дней в неделю с 10 до 18 часов
Готовое решение
Оборудование с хранения
Пастонакладочная машина с сушильной печью , диапазон размеров обрабатывающей крышки 50-99 мм , производства Продмаш
Также в наличии полная линия производства жестяной консервной крышки 83,4
Линия аэрозольного баллона
Линия консервной банки
Линия консервной крышки Ско, Твист офф
Больше оборудования для производства жестяной банки крышки в профиле
blema ,soudronic ,cevolani, Krupp, Продмаш
Более 100 единиц
Работаем 7 дней в неделю с 10-18 часов
ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится. Недавно компания выпустила новинки - колбасы из говядины.
Ассортимент включает:
*Большие колбасы (диаметр 10 см): Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи.
*Большие колбасы (диаметр 6 см):
Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка)
*Плоские колбасы: Спьяната.
*Мясо: Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо перец, Ломо паприка, Ломо можжевельник, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Дель Анатра (утка).
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 10 кг из ассортимента.
Возможна доставка по странам СНГ.
Вся подробная информация на нашем сайте: meatartel.ru
ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится. Недавно компания выпустила новинки - колбасы из говядины.
Ассортимент включает:
*Большие колбасы (диаметр 10 см): Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи.
*Большие колбасы (диаметр 6 см):
Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка)
*Плоские колбасы: Спьяната.
*Мясо: Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо перец, Ломо паприка, Ломо можжевельник, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Дель Анатра (утка).
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 10 кг из ассортимента.
Возможна доставка по странам СНГ.
Вся подробная информация на нашем сайте: meatartel.ru
ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится. Недавно компания выпустила новинки - колбасы из говядины.
Ассортимент включает:
*Большие колбасы (диаметр 10 см): Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи.
*Большие колбасы (диаметр 6 см):
Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка)
*Плоские колбасы: Спьяната.
*Мясо: Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо перец, Ломо паприка, Ломо можжевельник, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Дель Анатра (утка).
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 10 кг из ассортимента.
Возможна доставка по странам СНГ.
Вся подробная информация на нашем сайте: meatartel.ru
ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится. Недавно компания выпустила новинки - колбасы из говядины.
Ассортимент включает:
*Большие колбасы (диаметр 10 см): Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи.
*Большие колбасы (диаметр 6 см):
Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка)
*Плоские колбасы: Спьяната.
*Мясо: Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо перец, Ломо паприка, Ломо можжевельник, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Дель Анатра (утка).
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 10 кг из ассортимента.
Возможна доставка по странам СНГ.
Вся подробная информация на нашем сайте: meatartel.ru