Слайсер автоматический с укладкой SCHARFEN VA2000 бу
Производитель: Scharfen
Полностью автоматическая нарезка и укладка в стопку с помощью слайсера SCHARFEN VA2000.
Мощный двигатель для непрерывной работы с любыми видами продуктов.
Технические характеристики:
Диаметр ножа - 330 мм.
Напряжение – 220 В.
Мощность двигателя – 0,6 кВт.
Толщина нарезки – 0 – 10 мм.
Высота стопки - 70 мм.
Скорость вращения каретки - 40 ходов в минуту.
Вес – 75 кг.
Обвязочные машины Siebeck необходимы для придания продукту привлекательного товарного вида. Обвязать мясо вручную требует больших усилий, + опыт, + навык. И даже после работы профессионала, при дальнейшей тепловой обработке не эластичная нить провисает, т.к. мясо теряет влагу. На машинах «Siebeck» делать обвязку просто и легко, ведь все что нужно – нажать педаль и работа производится машиной самостоятельно. После машинной обвязки эластичная нить сидит плотно по продукту, даже после тепловой обработки.
Универсальная Обвязочная машина Siebeck FRT S / S - G, которую можно применять для обвязки разнообразных продуктов: мяса, рыбы, птицы и овощей. В особенности - рыхлых мясных продуктов, вымоченных в рассоле. Рабочий механизм этой модели устойчив к агрессивным рассолам, маринадам, белковым растворам и находится сбоку.
Производительность – до 70 об./мин.
Габариты машины:
Размер тоннеля – 270 х 245 мм
Радиус тоннеля – 160 мм
Длина – 800 мм
Ширина – 565 мм
Высота – 1380 мм
Мощность – 1,3 кВт
Напряжение 220/380 В
Вес – 160 кг
Обвязочная машина Siebeck FRT-S 400 - машина с увеличенным размером тоннеля.
Габариты машины:
Длина – 880 мм
Ширина – 565 мм
Высота – 1495 мм
Размер тоннеля – 400 х 340 мм
Радиус тоннеля – 238 мм
Мощность – 1,3 кВт
Напряжение 220/380 В
Вес – 165 кг
Так же поставка расходного материала, ниток для обвязки (шпагат)
Так же в тандеме можно приобрести машину петельную SHAD Е 85-02 для изготовления и
продевания петли на куске продукта
Принцип работы: продукт укладывается на стол под иглу, с заправленной нитью. При нажатии кнопки Пуск, игла прокалывает его насквозь и формируется петля. Затем стол автоматически откидывается, и работник сдвигает продукт с готовой петлей.
Шкуросъемные машины для мяса бу
из Европы на складе отправка по всей России с гарантией
Шкуросъёмная машина TOWNSEND model 7650 () – в наличии на складе
Шкуросъемная машина Schad () - в наличии на складе
Шкуросъёмная машина Weber ASB 1000
Шкуросъёмная машина Weber AS 450
Шкуросъёмная машина Weber ASB 1200
Шкуросъёмная машина Maja SKS 350-
Шкуросъёмная машина Maja SAM 350-
Шкуросъёмная машина Maja ESM 435
Шкуросъемная машина Maja SBA 405
Шкуросъёмная машина Maja VBA 505
Шкуросъёмная машина Maja VBA 3500
Шкуросъёмная машина Weber ASB 600
Шкуросъёмная машина Weber ASC 560
Шкуросъемная машина Geba Weber FSM 600-2
Шкуросъёмная машина MAJA SBA 420
Шкуросъёмная машина Maja VBA 500A
Шкуросъемная машина MAJA EVM 437
Шкуросъёмная машина MAJA GEA 3421
Шкуросъёмная машина Maja Skinny
Шкуросъёмная машина MAJA SBA 3420
Шкуросъёмная машина Nock CV430
Б/У Шкуросъёмная машина Townsend 7900
Б/У Шкуросъёмная машина Townsend 7500
Шкуросъемная машина Cretel SB 365
Шкуросъемная машина CRETEL 560A Б/У
Б/У Шкуросъемная машина Grasselli модель AB 720
Плёнкосъёмная машина MAJA EVM 3000L
Шкуросъёмная машина Varlet V558
Шкуросъёмная машина Steen ST113
Информация о нашем складском комплексе:
- температурный режим на складах -18С... +6С!
- принимаем на ответственное хранение товар от 1 паллеты (1коробки) до 2 000 паллет!
- храним от 1 суток без брони по цене от 33 рублей за паллето-место в сутки!
- полный комплекс складских услуг, включая кросс-док!
- транспортные услуги по развозу продукции!
Приглашаем к сотрудничеству!
Информация о нашем складском комплексе:
- температурный режим на складах -18С... +6С!
- принимаем на ответственное хранение товар от 1 паллеты (1коробки) до 2 000 паллет!
- храним от 1 суток без брони по цене от 33 рублей за паллето-место в сутки!
- полный комплекс логистических услуг, включая кросс-док!
- транспортные услуги по развозу продукции!
Приглашаем к сотрудничеству!
Говядина бескостная полуфабрикат: Лопатка от 535 руб., Тазобедренная часть от 539 р.
Тазобедренный отруб (Оковалок) от 549 руб.
Цены с НДС.
Упакованы в вакуумные пакеты, шоковая заморозка.
Производится только из российского охлажденного сырья (КРС 1 и 2 кат. упитанности, БЕЗ тощака)
Собственное производство, полный пакет документов в тч для поставок в гос.учреждения.
Самовывоз Домодедовский р-н Московская область.
Наш мясокомбинат, расположенный в Московской обл., предлагает контрактное производство бескостной говядины, СТМ, а именно :
Забой, Обвалку четвертей КРС, Жиловку, изготовление бескостных отрубов, блочной говядины по ГОСТам и ТУ.
Производим замороженную и охлажденную говядину под вашей СТМ или с указанием Заказчика на этикетке.
Закупим мясосырье, переработаем мясо говядины, отгрузим по РФ.
Упаковка: вакуум, гофрокороб.
Изготовим замороженные полуфабрикаты путем массирования или инъектирования. Имеются все необходимые высококачественные рассолы, пищевые добавки и консерванты.
Работаем с мраморной говядиной Choice, Prime: изготовим отруба рибай, стриплойн, тенддерлойн и др. Можем нарезать на стейки в охл или в замороженном виде.
Изготавливаем щеку говяжью зачищенную- лучшее качество в Москве и СПБ.
Возможна доставка по ресторанам и кафе в пределах Москвы и МО.
Изготовим продукцию для любых групп потребителей. Качество отличное. Опыт выполнения работ более 10 лет.
В случае надобности можем помочь с закупкой четвертей КРС, говядины б/к, организуем поставки из Республики Беларусь качественной продукции по выгодным ценам.
Производство находится в Домодедовском округе Московской области ( 40 км от МКАД по трассе М4-Дон)
Услуга подходит для оптовых компаний, поставщиков в HoReCa и торговые сети.
Фарш говяжий замороженный 195 руб/кг. Акция
Фасовка 2,5 кг - 10 кг.
Отгрузка со склада в Домодедовском р-не, д. Купчинино
Полный комплект документов от производителя, Меркурий.
Твердый температурный жир изготовлен методом высокотехнологичного фракционирования рафинированных дезодорированных масел.
Применяется для производства различных видов глазурей: для конфет, вафельных изделий, карамели, тортов, зефира, пралиновых масс.
Пpeднaзнaчeны для пpoизвoдcтвa нaчинoк c выcoким coдepжaниeм opexoвoгo cыpья, твëpдыx и пoлyтвëpдыx нaчинoк c oxлaждaющим эффeктoм. Пoлyчeны мeтoдaми фpaкциoниpoвaния и пepecтepификaции
Заменители масла какао лауринового типа Эколад "ЭФКО"
Пpeднaзнaчeны для пpoизвoдcтвa твëpдыx и xpyпкиx кoндитepcкиx глaзypeй, кopпycoв кoнфeт и пycтoтeлыx фигyp. А также для пpoизвoдcтвa кpeмoв нa pacтитeльныx мacлax, иcпoльзyeмыx для нaпoлнeния эклepoв, тpyбoчeк, oтдeлки дeкopa тopтoв и пиpoжныx
Наша компания перерабатывает в г. Санкт-Петербурге оленину с ЯНАО. Так же оленину перерабатываем в ЯНАО. Доставляем оптом по всей России. ЛЮБЫЕ ОБЪЕМЫ. От 20 кг
СЕРДЦЕ ОЛЕНЯ богато протеинами, железом, цинком и витаминами группы В.
Протеины являются основным источником энергии для нашего организма, а
также необходимы для роста и развития клеток. Железо является важным
компонентом гемоглобина, который отвечает за перенос кислорода по всему
телу. Цинк играет важную роль в иммунной системе, а витамины группы В
поддерживают нормальное функционирование нервной системы. При
употреблении сердца оленя, вы получаете не только полезные микроэлементы,
но и наслаждаетесь его нежным и ароматным вкусом. Сердце оленя можно
использовать в различных блюдах - от жареного до запеченного. Оно идеально
сочетается с овощами, зеленью и специями, позволяя вам создать
разнообразные и вкусные блюда.
Наша компания перерабатывает в г. Санкт-Петербурге оленину с ЯНАО. Доставляем оптом по всей России. Доставка любого объема по г. Санкт-Петербургу и Ленинградской области в HORECA., магазины.
Всегда в наличии отруба, мясо без кости (окорок олений, филей олений, лопатка оленья, шея оленья, стейк оссобуко, голяшка), котлетное мясо (бессортовое). На данный момент на складе в г. Санкт-Петербурге имеется 40 тонн мяса оленя. Главное наше преимущество - это круглогодичные поставки мяса, включая летний сезон. Поэтому наша компания не подводит по срокам поставки, а если есть заминка, то тут же находит новые варианты, и товар попадает вовремя на предприятие.
Будем рады сотрудничеству.
Продам оленину оптом. Доставка в рестораны, магазины, отели по г. Санкт-Петербургу любыми объемами. Доставка по России.
Наша компания перерабатывает в г. Санкт-Петербурге оленину напрямую с ЯНАО.
Всегда в наличии отруба, мясо без кости (окорок олений, филей олений, лопатка оленья, шея оленья, стейк оссобуко, голяшка), котлетное мясо (бессортовое). На данный момент на складе в г. Санкт-Петербурге имеется 40 тонн мяса оленя. Главное наше преимущество - это круглогодичные поставки мяса, включая летний сезон. Поэтому наша компания не подводит по срокам поставки, а если есть заминка, то тут же находит новые варианты, и товар попадает вовремя на предприятие.Продукция прошла ветеринарный контроль, документальное сопровождение через систему Меркурий.
Актуальный прайс от объема запрашивайте. Будем рады сотрудничеству.
Стейк оссобуко из оленины: настоящая изысканность для ценителей вкуса.
Хотите разнообразить свою кулинарную рутину и попробовать нечто поистине уникальное? Предлагаем познакомиться с олениной – изысканным мясом, которое сразит вас своим неповторимым вкусом и ароматом. И если вы уже знакомы с этим деликатесом, то обязательно попробуйте оленину в виде стейка оссобуко – исключительное блюдо, способное покорить даже самых требовательных гурманов.
Оленина – это мясо изумительного качества, которое отличается своей нежностью и неповторимым вкусом. Сочные, нежные стейки из оленины оссобуко – это настоящая находка для ценителей высокой кухни. Приготовленные по особому рецепту, они предлагают вам чудесное сочетание мягкой мякоти и богатой на вкус кости. Это идеальный выбор для тех, кто ценит гастрономическое разнообразие и стремится обнаружить в мире кулинарии что-то уникальное.
Комбинация нежного оленьего мяса и ароматного соуса, приготовленного по особому рецепту, делает стейк оссобуко настоящим шедевром кулинарии. При правильной подаче, блюдо выглядит очень элегантно и аппетитно, будто созданное для самых изысканных гурманов. А его богатая палитра вкусов, включающая в себя нотки пряности, легкой горчинки и ароматной нежности, не оставит равнодушным ни одного ценителя высокой кухни.
Если вы хотите особенно порадовать себя и своих близких, стейк оссобуко из оленины станет идеальным выбором для особых случаев. Это блюдо, способное воссоздать атмосферу изысканных ужинов и создать неповторимую ауру вокруг вашего стола. Дарите себе незабываемые впечатления и открывайте новые гастрономические горизонты с олениной стейком оссобуко.
ДОСТАВКА ПО РОССИИ ОТ 50 кг
Продам оленину оптом. Доставка в рестораны, магазины, отели по г. Санкт-Петербургу любыми объемами. Доставка по России.
Оленина бессортовая изготавливается из отрубов ( реберного, шейного, голяшки). Именно данное мясо подходит для изготовления тушенки лучше всего, потому что именно в нашем мясе присутствует голяшка, в которой есть коллаген в достаточном количестве, что для тушенки будет идеальной составляющей, в отличии от обычного котлетного мяса, которое образуется от переработки на производстве по обвалки оленины.
Так же, данное мясо еще называют котлетным. Отлично подойдет для переработки и изготовления полуфабрикатов (пельменей, котлет, колбасок, тушенки и тд).
Наша компания "Сибирский олень" является официальным дистрибьютором самого крупного в РФ предприятия по переработки оленины - предприятия НП "Ямальские олени"
Всегда в наличии отруба, мясо без кости (окорок олений, филей олений, лопатка оленья, шея оленья, стейк оссобуко, голяшка), котлетное мясо (бессортовое). На данный момент на складе в г. Санкт-Петербурге имеется 100 тонн мяса оленя. Главное наше преимущество - это круглогодичные поставки мяса, включая летний сезон. Поэтому наша компания не подводит по срокам поставки, а если есть заминка, то тут же находит новые варианты, и товар попадает вовремя на предприятие.Продукция прошла ветеринарный контроль, документальное сопровождение через систему Меркурий.
При заказе более 1 тонны цена 470 руб/кг. При заказе более 3 тонн цены обсуждаются. У нас самое большое поголовье оленей в ЯНАО, поэтому мы справимся с любым вашим объемом, и никогда не подведем.
Всегда в наличии оленина. Актуальный прайс запрашивайте. Доставка любого количества по всем регионам РФ, от 50 кг до 100 тонн. Мясо с ЯНАО.
Будем рады сотрудничеству
< strong>< strong>< a href="/litecat/mal-chikova-nadezhda-petrovna">Сибирский олень< /a>< /strong> это бесперебойные стабильные поставки высококачественной оленины без кости и на кости.< /strong>
< strong>Наша компания "Сибирский олень" является официальным дистрибьютором самого крупного в РФ предприятия по переработке оленины – НП "Ямальские олени".< /strong>
< strong>Свежемороженная оленина< /strong> – эксклюзивный продукт, который привлечет в ваш бизнес новых клиентов и поможет выделиться среди конкурентов. Мы предлагаем мясо северного оленя, выращенного в экологически чистых условиях Ямала, с минимальной жирностью и богатым витаминно-минеральным составом.
< strong>Что делает нашу оленину особенной?< /strong>
✅ Используем мясо молодых оленей (5–12 месяцев) – нежный вкус, высокая питательная ценность
✅ Без консервантов, искусственных добавок и гормонов
✅ Вырабатываем с охлажденного сырья. Современные высокотехнологичные убойные комплексы производства Финляндии, сертифицированные на соответствие требованиям, предъявляемым ветеринарными службами РФ и ЕС
✅ Заморозка только один раз на убойном комплексе – сохраняем максимум свежести
✅ Ветеринарные сертификаты на каждую упаковку
✅ Производство не зависит от сезонности – стабильные поставки круглый год
✅ Доставка по всей России, в том числе небольшими партиями
< strong>Где используется наша продукция?< /strong>
⭐Рестораны и гастробары – для создания эксклюзивных блюд
⭐Мясоперерабатывающие предприятия – для выпуска премиальных полуфабрикатов
⭐Оптовые поставщики – для расширения ассортимента
< strong>Продукция:< /strong>
Полуфабрикаты в вакуумной упаковке
► Вырезка - 2450 руб./кг.
►Филей (корейка без кости, антрекот) - 2060 руб./кг.
►Окорок б/к (тазобедренная часть) - 1115 руб./кг.
►Лопаточный отруб б/к (Ямальские олени) - 935 руб./кг.
►Молот Тора (голяшка на кости) - 540 руб./кг.
►Шея б/к - 670 руб./кг.
►Ребра - 490 руб./кг.
►Стейк “Оссобуко” - 580 руб./кг.
►Рагу - 440 руб./кг.
►Фарш - 630 руб./кг.
►Сердце - 670 руб./кг.
В блоках (Коробки по 16-25 кг)
►Тазобедренный отруб б/к - 1075 руб./кг
►Лопаточный отруб б/к - 895 руб./кг.
►Бессортовое мясо (ребра, голяшка, тримминг) - 570 руб./кг.
Отруба на кости (Коробки по 16-25 кг)
►Реберный отруб (ребра) - 430 руб./кг.
Полуфабрикаты
►Пельмени от 260 руб.
- Классические с олениной;
- С олениной и можжевельником;
- С олениной и зеленью (петрушкой).
Мы уже три года успешно поставляем оленину по всей России и готовы предложить вам выгодные условия сотрудничества.
Свяжитесь с нами, чтобы обсудить заказ и получить персональное предложение!
Доставим ваш товар до покупателя.
Работаем в том числе с сетевыми магазинами (Ашан, X5, Атак, Дикси, Магнит и другими).
Авто грузоподъемностью от 1,5 до 20 тонн.
Доставка с температурным режимом от -20 до +20 .
Доставка с температурным режимом от -20 до +20 .
Доставим ваш товар до покупателя.
Работаем в том числе с сетевыми магазинами (Ашан, X5, Атак, Дикси, Магнит и другими).
Авто грузоподъемностью от 1,5 до 20 тонн.
Доставка с температурным режимом от -20 до +20 .
Доставим ваш товар до покупателя.
Работаем в том числе с сетевыми магазинами (Ашан, X5, Атак, Дикси, Магнит и другими).
Авто грузоподъемностью от 1,5 до 20 тонн.
Доставка с температурным режимом от -20 до +20
Доставка с температурным режимом от -20 до +20
Доставим ваш товар до покупателя.
Работаем с сетевыми магазинами (Ашан, X5,Атак, Дикси, Магнит и другими).
Авто грузоподъемностью от 1,5 до 20 тонн.
Доставка с температурным режимом от -20 до +20 .
Доставка с температурным режимом от -20 до +20 .
Доставим ваш товар до покупателя.
Работаем в том числе с сетевыми магазинами (Ашан,X5,Атак,Дикси,Магнит и другими).
Авто грузоподъемностью от 1,5 до 20 тонн.
Доставка с температурным режимом от -20 до +20 .
Работаем ежедневно, автомобили реф/изотерм/фургоны/
Тарифы:
Москва и Область
Автомобиль Тариф по Москве(с НДС) Тариф по области(с НДС)
«ГАЗель» (г/п —до 1.5 т)
8400 ₽(1 час - 1400 руб.) min заказ 5+1 раб. часов 36 ₽/км
«ГАЗель» (г/п —до 2 т)
9800 ₽(1 час - 1400 руб.) min заказ 6+1 раб. часов 40 ₽/км
«Iveco Daily» (г/п —до 3 т)
11200 ₽ (1 час - 1600 руб.) min заказ 6+1 раб. часов 50 ₽/км
«Hyundai HD 78 / Iveco Daily» (г/п —до 5 т)
14000 ₽ (1 час - 2000 руб.) min заказ 6+1 раб. часов 60 ₽/км
«MAN TGM / Volvo FM»(г/п —до 10 т)
18000 ₽(1 час - 2200 руб.) min заказ 7+1 раб. часов 70 ₽/км
«MAN / Volvo / Mercedes» (г/п —до 20 т)
27000 ₽(1 час - 3000 руб.) min заказ 8+1 раб. часов 90 ₽/км
Взаиморасчеты по безналичному расчету и договору.
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве ленточные пилы КТ-325.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 760х600х1670
Высота пропила макс, мм 250
Ширина распила, макс мм 300
Размер подвижного стола, мм 650х475
Скорость полотна, м/с 16
Размер полотна, мм 2345х20
Напряжение питания, В 380
Потребляемая мощность, кВт 1,8
Вес нетто, кг 80
Предлагаем полотна для ленточных пил. Полотно 2345х20 для пилы КТ-325 со склада (всегда в наличии) по цене 740,00 руб., включая НДС, за 1 шт. Минимальная партия 5 штук.
Полотна для всех моделей ленточных пил со склада в Москве.
Более полную информацию Вы можете получить по тел. в Москве, Бочкова Юлия, и/или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве термоусадочный (шринк) танки TН российского производства с гарантией 1 год за 270 000,00 рублей!
Описание:
- напольная модель;
- корпус и бесшовная камера полностью из нержавеющей стали;
- подъемная система с пневмоприводом;
- система защиты от брызг и испарения;
- цифровая панель управления.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 610х880х1170
Размеры решетки, мм 600х400
Глубина ванны, мм 250
Емкость ванны, л 100
Рабочий объем ванны, л 70
Рабочая температура, оС + 70…+ 90
Продолжительность цикла упаковки, сек 2-3
Напряжение питания, В 380
Потребляемая мощность, кВт 9,0
Вес нетто, кг 95
Гарантия — 1 год.
Инновационные решения существенно повышают качество упаковки, позволяют существенно экономить расход воды и электричество!!!
Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании.
Необходимые подключения:
К электросети: 380 В, 50-60 Гц, 3 фазы
К водопроводу: холодная вода с давлением не менее 0,2 Мпа
К сжатому воздуху: давление не менее 0,6 Мпа
Предлагаем б/у оборудование:
- грейдер Marel M2200 6 ворот 2003 года в отличном состоянии.
- порционный нарезчик Marel Cut36 2011 года в отличном состоянии.
- настольная вакуум-упаковочная машина Multivac C100 2003 года в новом состоянии.
- автоматический трейсилер IlpraSiypack Levo 2010 года с матрицами на 2 лотка 250x177 и 200х140 мм в хорошем состоянии.
- автоматический трейсилер Henkovac TPS 2000 2016 года с матрицами на 2 лотка 227x178 мм и на 2 лотка 210х148 мм, в новом состоянии.
- автоматическая термоформовочная вакуум-упаковочная линия SCANDIVAC APM 5000 в новом состоянии, с гарантией.
- термоформер Multivac R230 с формой 4x2 под упаковку 90х75 мм в хорошем состоянии.
- ленточная пила КТ-325 – 3 штуки в отличном и хорошем состоянии.
- разделочные столы 1500х600х850 мм с бортом, из нержавеющей стали AISI 304. в хорошем состоянии - 4 шт.
И еще в настоящее время есть много чего и у нас и у наших клиентов... ЗВОНИТЕ!!!
Выезд специалистов - по требованию.
Привозим б/у восстановленное оборудование из Европы под заказ. Широкий выбор!
Всегда в наличии: запаечная и обрезные струны, тефлон, уплотнители крышек, масло, масляные и воздушные фильтры, др. запчасти для вакуум-упаковочных машин.
Полотна для ленточных пил. Изготовим оч недорого полотно любой длины под заказ за 1 день.
Ножи для шкуросъемных машин.
Предлагаем со склада в Москве и на заказ широкий выбор ножей для обвалки, переработки, нарезки мяса, колбас, овощей, поварских, охотничьих и рыболовных.
Разделочные доски любых типоразмеров, в т.ч. на заказ. Фартуки, перчатки любые. Магнитные держатели ножей. Столы разделочные, инспекционные, полки, мойки, стеллажи, чебурашки, зонты.
Электронные солемеры, термометры, гигрометры, рН-метры.
Коптильные, вялочные, климатические камеры, камеры созревания сырокопченых колбас собственного производства.
Оборудование для переработки мяса, для производства консервов, пресервов, снеков, салатов, икры, п/ф, готовых блюд ведущих отечественных и зарубежных производителей.
Упаковочное оборудование: настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины, универсальные вакуум-закаточные СКО, твист-офф, жестебанка, термоупаковочные машины, горячие столы, ручные, п/а и автоматические упаковщики мяса, готовых блюд, салатов и п/ф в газовой среде в готовые лотки.
Весы настольные, печатающие, напольные. Маркировочные устройства.
Проектирование и оснащение пищеперерабатывающих производств.
Консультации по оборудованию.
Просто хорошее отношение к клиентам!
Более подробная информация по телефонам в Москве, Павел Бочков, или на нашем сайте
ООО «Би-Техно» предлагает со склада в Москве и на заказ универсальные п/а и автоматические машины Grasselli для снятия шкуры с мяса и шпика. Машины демонстрируют превосходные результаты:
- оптимальный выход продукции;
- удобство эксплуатации;
- простая настройка толщины снимаемой шкуры;
- низкая стоимость обслуживания, благодаря простоте конструкции.
Уникальная система прижима является одним из основных элементов, обеспечивающих оптимальный выход продукции. При снятии шкуры учитываются такие факторы как хрупкость, толщина и температура обрабатываемого продукта.
Благодаря исключительной гибкости, машины Grasselli могут быть использованы для обработки как мяса и шпика, так и филе рыбы разных пород и др.
Недорогие компактные, простые и надежные шкуросъемные машины Grasselli для Вас и Вашего производства!
Предлагаем большой выбор восстановленных б/у шкуросъемных и вакуум-упаковочных машин, термоформовочных линий и др.
Предлагаем со склада в Москве и на заказ оборудование ведущих европейских и отечественных производителей для переработки мяса и птицы, для производства консервов, пресервов, снеков, деликатесов, п/ф, салатов и др.
Настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины последнего поколения, термоформовочные вакуум-упаковочные линии новые и качественно восстановленные в Европе или в России до состояния новых с гарантией 2 года, запайщики лотков, в т.ч. для упаковки охлажденного мяса, деликатесной продукции, салатов, полуфабрикатов и готовых блюд в защитной газовой среде в готовые лотки, термо-упаковочные машины, запайщики пакетов, горячие столы, стреппинг-машины.
Предлагаем оборудование собственного производства: коптильные, вялочные и климатические камеры, солеконцентраторы, инъекторы ручные и полуавтоматические. термоусадочные (шринк) танки, пищеварочные котлы.
Слайсеры для для нарезки мяса и мясной продукции, машины, порционирующие по заданному весу.
Большой выбор ножей для обвалки, дообвалки, переработки мяса и птицы, мусаты, заточные устройства, разделочные доски.
Оборудование для производства колбас, пельменей, консервов, пресервов, снеков, деликатесов, п/ф, готовых блюд, бортового питания, салатов.
Консультации по оборудованию и технологиям производства.
Более полную информацию Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве и/или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве оборудование российского производства для филетирования речной рыбы и отличного качества:
Машина ФМ-45 предназначена для получения из тушки речной рыбы одинарных филе с кожей путем одновременной вырезки хребтовых костей, реберных костей и плавников.
Рекомендуемые виды рыб для переработки: щука, судак, карась, карп, сазан, лещ, окунь.
Выполняемые операции:
1. У целой рыбы вручную отрезается голова, подрезается брюхо и удаляются внутренности.
2. В филетировочную машину тушка вертикально укладывается внутренней частью брюшка на направляющий лоток и досылается вручную до захватывающего устройства, которое перемещает тушку на дисковые ножи, отделяющие филе от костей. Филе и кости разделяются машиной и падают в соответствующие отдельные лотки.
Описание:
Филетировочная машина изготовлена из современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.
Конструкция машины выполнена из пищевой нержавеющей стали.
В машине используются дисковые ножи компании Unimercо,– мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.
Филетировочная машина сертифицирована и соответствует техническому регламенту "О безопасности машин и оборудования"
Краткие технические характеристики:
Производительность: 800-100 тушек/час
Обслуживание: 1-2 рабочих
Выход филе на коже: 45- 50% от целой рыбы в зависимости состояния сырья
Обеспечена обработка в свежем, размороженном или соленом виде
Расходы воды: 150 л/час
Длина: 1350 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 1200 мм
Вес: 165 кг
Максимальные размеры рыбы: вес целой рыбы от 0,5 кг до 3 кг
Максимальные размеры рыбы: ширина до 130 мм, высота до 150 мм
Мощность электродвигателей: 2,25 кВт; 380 В
Материал конструкции: пищевая нержавеющая сталь марки aisi 304.
Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве и изготовит на заказ полотна для всех моделей ленточных пил из высококачественнойстали – 3 или 4 зуба на дюйм шириной 16 мм и/или 20 мм.
Срок изготовления – 1 день.
Преимущество полотен:
- минимальные потери продукта благодаря идеальной поверхности полотна;
- красивый срез, гладкая и ровная поверхность, сохраненный цвет продукта, привлекательный для покупателя;
- качественная отделка полотна увеличивает его срок хранения;
- гигиеничность, минимальные микробные загрязнения;
- высокая производительность благодаря контролю плоскости полотна пилы предотвращает появление трещин в полотне.
Всегда в наличии полотна, например:
1200х16 мм
1300х16 мм
1550х16 мм
1570х16 мм
1650х16 мм
1740х16 мм
1830х16 мм
2020х16 мм
2345х20 мм
2430х20 мм
3135х20 мм
3200х16 мм
3680х20 мм
Минимальная партия - 5 штук.
Ленточные пилы производства Финляндии, Италии, Кореи, России и высококачественные недорогие китайские пилы в наличии на складе в Москве.
Ножи для переработки рыбы и мяса, кухонные и поварские.
Разделочные доски.
Заточные устройства.
Заказать полотна и ножи или получить более полную информацию Вы можете по телефонам в Москве и/или на нашем сайте
Компания «Би-Техно» предлагает неопрессы производства Южной Кореи, предназначенные для производства фарша из морской или речной рыбы. Сырьём для неопресса является порезанная на куски рыба без голов и внутренностей. Попадая в механический пресс обвалки, рыба зажимается между прессовочным барабаном и мяльной лентой, где мясо проталкивается через мелкие амбразуры, измельчаясь до состояния фарша. Шкура, кости, чешуя выходят из неопресса через специальное отводящее отверстие. Сепараторы для рыбы отделяют мясо рыбы от её невостребованных частей, фарш получается однородным, без чешуи и костей. Детали, соприкасающиеся с продуктов, изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Оборудование надежное и простое в управлении, техническом обслуживании. Для работы на машине требуется один человек оператор.
В наличии на складе в Москве машины производительностью 300 и 500 кг/час. Машины производительностью 1500 кг/час поставляются под заказ.
Предлагаем недорогие отечественные сепараторы фарша различной производительности и недорого!!!
Также, предлагаем б/у восстановленные европейские сепараторы фарша. Информация по запросу.
Для оптимального выбора сепаратора фарша все необходимые консультации Вы можете получить у наших специалистов по телефонам в Москве или на нашем сайте
Компания Би-Техно предлагает со склада в Москве рыбоперерабатывающее оборудование ведущих европейских и отечественных производителей от разделочной доски и ножа до готового цеха и производства под ключ:
- оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд и др.;
- филетировочные машины для лосося, сельди, путассу, минтая и для речной рыбы;
- рыбомоечные машины;
- шкуросъемные машины GRANDBELL, Cretel, Grasselli и Nock для всех пород рыбы и кальмара;
- головоотсекающие машины V-образный и прямой рез, автоматические и полуавтоматы;
- чешуесъемные машины ручные и барабанные автоматические;
- сортирующие машины (грейдеры);
- ленточные пилы настольные и напольные;
- рыборазделочные машины;
- инъекторы ручные и автоматические, инъектирующие устройства;
- солеконцентраторы и маринаторы;
- глазуровочные машины;
- дефростеры;
- шоковые морозильники, холодильные и морозильные камеры;
- льдогенераторы жидкого, чешуйчатого и гранулированного льда;
- машины для порционирования, в т.ч. по заданному весу, и нарезки (слайсеры гильотинные и дисковые);
- машины для нарезки рыбы на соломку (для снеков и п/ф);
- машины для удаления мелкой кости ручные и автоматические;
- неопрессы и пресс-сепараторы;
- мясорубки и волчки;
- фаршемешалки и тестомесы;
- коптильные, вялочные и климатические камеры;
- пищеварочные котлы;
- универсальные вакуум-закаточные машины для СКО, твист-офф, жестебанки;
- настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkelman и Henkovac с гарантией 3 года;
- недорогие высококачественные вакуумные упаковщики от ведущего производителя из КНР с гарантией 1 год;
- автоматические термоформовочные вакуум-упаковочные линии со скин-упаковкой, с газом и др. с гарантией 2 года;
- термоусадочные машины камерного и туннельного типа для индивидульной и групповой упаковки;
- термоусадочные (шринк) танки емкостью 70, 100, 140 и 170 литров для единовременной упаковки от 20 до 40 кг продукции;
- ручные, п/а машины и автоматы для упаковки рыбы и морепродуктов, полуфабрикатов и готовых блюд в лотки, в т.ч. в скин-упаковку, в газ, в вакуум;
- автоматические упаковщики в стрейч с одновременным взвешиванием и этикетированием;
- недорогие машины flow-pack, в т.ч. для упаковки в газе;
- ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины;
- недорогие паллетообмотчики;
- порционные, печатающие, напольные весы, весовые станции;
- маркировочные принтеры;
- профессиональные рыбные, мясные, поварские ножи, мусаты, заточные устройства, магнитные держатели и разделочные доски;
- кольчужные и кевларовые перчатки, жировлагонепроницаемые фартуки, перчатки, нарукавники, передники и др.;
- электронные солемеры, термометры, pH-метры, гигрометры;
- инсектицидные и бактерицидные лампы;
- инспекционные и разделочные столы, стеллажи, шпильки, ванны, мойки, раковины, чебурашки, зонты и др.;
- пакеты для вакуумной упаковки прозрачные и цветные;
- разработка оригинал-макетов упаковки и этикетки;
- ремонт и восстановление вакуум-упаковочного и рыбоперерабатывающего оборудования;
- восстановленное рыбоперерабатывающее и упаковочное оборудование, звоните по наличию, большой выбор;
- проектирование и оснащение рыбоперерабатывающих предприятий "под ключ".
Предлагаем б/у рыбоперерабатывающее и упаковочное оборудование со склада в Москве:
- вакуум-закаточная машина полностью восстановленная до состояния новой для всех типов банок жесть, твист, СКО.
- шкуросъемная машина CRETEL 361F в отличном состоянии.
- шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии.
- рыборазделочная машина для отрезания голов и хвостов рыбы мелких и средних пород в отличном состоянии (Ю. Корея).
- льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A в хорошем состоянии на подставке.
- термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB в отличном состоянии, выставочный экземпляр.
И еще в много б/у оборудования проходит диагностику, профилактику, техническое обслуживание, восстановительный ремонт и предпродажную подготовку... ЗВОНИТЕ по наличию!!!
Подбираем б/у оборудование под заказ! Широкий выбор! Торг уместен!
Если у вас есть ненужное и неиспользуемое оборудование, давайте договоримся! Если есть, что предложить, звоните, пишите.
Более полную информацию можно получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве и/или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО сообщает о поступлении на склад в Москве ручных "умных" электрических удалителей внутримышечных костей EM-10 Pin bone Remover, идеальных для рыбного магазина, небольшого и среднего производства или для проверки и удаления оставшихся после автоматической обработки костей на крупных производствах.
Машина предназначена для извлечения остевых костей-гвоздиков из свежего, размороженного и копченого филе рыбы. Рекомендуемые виды рыб для переработки: лосось, форель, макрель и многие другие. Принцип работы не меняется независимо от породы рыбы.
Машина вытягивает до 95% всех костей.
Краткие технические характеристики:
Производительность 4 филе в минуту
Расход воды 15 л/час (при давлении 1 бар)
Мощность 1x110-240В; 50/60Гц; 2 А
Вес 1.09 кг
Габариты 231х92х65 мм
Может встраиваться в производственную линию, например, после филетирования.
Машина легко чистится и обслуживается.
Для всех машин мы предлагаем вакуумную систему сбора воды и костей!
Все машины изготовлены из нержавеющей стали, что упрощает очистку, техническое обслуживание и экономит Ваши деньги.
Везде, где производится лосось и форель, работают машины EM Pin bone Remover, благодаря высокому качеству и простому обслуживанию.
Также, предлагаем б/у автоматическую однополосную машину VBM-50 для удаления мелких костей-гвоздиков из филе рыбы лососевых пород. Машина на складе в Москве. В отличном состоянии. Готова к просмотрам.
Для оптимального выбора машины для удаления мелких костей все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве или на нашем сайте в разделе Рыбоперерабатывающее оборудование
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве электронные солемеры SSX-210, которые представляют собой портативный, работающий на батарейке электронный прибор, предназначенный для измерения уровня содержания соли в полутвердых пищевых продуктах, например, в рыбе, икре, колбасах, мясе, сыре, готовых блюдах и т.п.
Солемер применяется для измерения уровня содержания соли в продуктах, которые содержат некоторое количество воды. Иными словами, с помощью данного прибора невозможно проводить измерения в чистом жире или масле.
Технические характеристики
Диапазон измерений: 0…100
Разрешение: 1
Погрешность при 25° С: ± 1
Рабочие условия: + 10…+ 40° С
Батарейка: 9В, LR 61
Срок работы батарейки: около 1000 часов
Габариты прибора: 100 х 46 х 25 мм
Щуп: позолоченные электроды
Кабель щупа: тефлон
Вес: около 200 грамм
Для оптимального выбора контрольно-измерительного оборудования все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании
Компания БИ-ТЕХНО (Москва) предлагает отличного качества недорогие и надежные шкуросъемные машины GB-270 производства Ю. Корея.
Данные шкуросъёмные машины предназначены для снятия шкуры со свежей, дефростированной и соленой рыбы как средних пород рыбы (камбала, сельдь, омуль) так и крупных пород (кета, нерка, щука), а также кальмара и др.
Описание:
Этот тип машин успешно применяется от рыборазделочных цехов береговых рыбообрабатывающих предприятий до кухонь ресторанов и кафе.
Принцип работы: филе укладывается на загрузочный лоток шкурой вниз. Далее филе захватывается зубчатым подающим барабаном и подается под нож. Нож снимает мясо рыбы, а шкура, оставшаяся на барабане, попадает в корзину.
Машина снабжена водяной распыляющей насадкой для омывания ролика во время работы. Поэтому перед началом работы рекомендуется подключить аппарат к водопроводу.
Машина безопасна в использовании, легка и удобна в чистке, имеет современный дизайн.
Краткие технические характеристики:
Производительность, кг/мин 15-30
Напряжение, В 220/380
Мощность, Вт 200
Скорость ролика, м/мин 14
Габариты, мм 540Х420Х410
Масса, кг 48
Материал Нержавеющая сталь
Предлагаем ножи для любых моделей шкуросъемных машин со склада в Москве.
Также, предлагаем шкуросъемные машины Cretel, Grasslli, Nock.
Более подробную информацию Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте в разделе рыбоперерабатывающего оборудования
Би-Техно предлагает со склада в Москве и на заказ широкий выбор ножей FROSTS-MORA для разделки, потрошения, пластовки, филетирования, обвалки, нарезки, отрезания голов, плавников, теши рыбы, поварских, кухонных, охотничьих и рыболовных:
- филейный рыбный широкий 9210P: длина лезвия 210 мм, ножа 344 мм, сталь S, лезвие гибкое;
- филейный рыбный узкий 9218P: длина лезвия 218 мм, ножа 354 мм, сталь S, лезвие гибкое;
- филейщик рыбный 9197Р: длина лезвия 197 мм, ножа 331 мм, сталь S, лезвие гибкое;
- филейный рыбный узкий 9180P: длина лезвия 180 мм, ножа 314 мм, сталь S, лезвие гибкое.
- филейщик рыбный 9174Р: длина лезвия 174 мм, ножа 305 мм, сталь S, лезвие гибкое.
- рыбный обвальщик 9154Р: длина лезвия 154 мм, ножа 288 мм, лезвие гибкое, сталь S, лезвие гибкое.
- филейный рыбный 9151P: длина лезвия 151 мм, ножа 285 мм, сталь S, лезвие гибкое.
- разделочный, потрошитель с ложкой рыбный 9152P: длина лезвия 152 мм, ножа 340 мм, сталь S, лезвие негибкое.
- разделочный, обработка брюшка рыбы 9150P: длина лезвия 150, ложки 55 мм, ножа 250 мм, сталь S, лезвие п/гибкое.
- потрошитель для рыбы мелких пород 950Р: длина лезвия 65 мм, ножа 174 мм, сталь S, лезвие жесткое.
- рыбный потрошитель 299Р: длина лезвия 118 мм, ножа 303 мм, сталь S, лезвие гибкое.
- крюк-потрошитель с ложкой 352Р: длина лезвия 66 мм, ножа 250 мм, сталь S, лезвие жесткое.
- раздельщик универсальный 7250UG: длина лезвия 250 мм, ножа 399 мм, сталь S, лезвие жесткое.
- нож-пика 4118P: длина лезвия 118 мм, ножа 238 мм, сталь S, лезвие негибкое.
Ожидается поступление и других рыбных ножей FROSTS-MORA.
Возможны поставки ножей для обвалки и порционирования мяса, для переработки овощей, поварских, кухонных, охотничьих и рыболовных.
Также, предлагаем:
- электронные солемеры;
- машинки для удаления мелких остевых костей-гвоздиков;
- полотна для ленточных пил;
- ножи для шкуросъёмных машин;
- ленточные пилы, в т.ч. с подвижным столом;
- шкуросъёмные машины для рыбы;
- сепараторы фарша;
- филетировочные машины;
- рыборазделочные машины;
- порционирующие машины;
- машины для нарезки рыбы на соломку;
- гильотинные и дисковые слайсеры для нарезки рыбы ломтиками;
- вакуум-закаточные машины СКО-твист-жестебанка-бюгель
- вакуумные запайщики готовых лотков вакуум-газ-скин;
- вакуум-упаковочные машины европейского и китайского производства;
- термоформовочные упаковочные линии вакуум-газ-скин.
– б/у оборудование для переработки и упаковки рыбы.
Если есть интерес, звоните, пишите.
Проектирование и оснащение рыбоперерабатывающих производств.
Консультации и технологии рыбопереработки.
Просто хорошее отношение к клиентам!
Для получения дополнительной информации и оптимального выбора ножей все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте
Доставим ваш товар до покупателя.
Работаем в том числе с сетевыми магазинами (Ашан,X5,Атак,Дикси,Магнит и другими).
Авто грузоподъемностью от 1,5 до 20 тонн.
Доставка с температурным режимом от -20 до +20
Доставим ваш товар до покупателя.
Работаем в том числе с сетевыми магазинами (Ашан, X5, Атак, Дикси,Магнит и другими).
Авто грузоподъемностью от 1,5 до 20 тонн.
Доставка с температурным режимом от -20 до +20
Доставим ваш товар до покупателя.
Работаем в том числе с сетевыми магазинами (Ашан, X5, Атак, Дикси, Магнит и другими).
Авто грузоподъемностью от 1,5 до 20 тонн.
Доставка с температурным режимом от -20 до +20 .
Доставим ваш товар до покупателя.
Работаем в том числе с сетевыми магазинами (Ашан,X5,Атак,Дикси,Магнит и другими).
Авто грузоподъемностью от 1,5 до 20 тонн.
Доставка с температурным режимом от -20 до +20 .
