RMS-NC станок для заточки дисковых ножей фирмы Kaindl (Германия). Заточка производится эльборовыми кругами в среде подачи СОЖ. Станок затачивает дисковые ножи от 50 мм до 400 мм.
Стол разделочный на 6 рабочих мест 2900х1500х860 с двумя разделочными досками 500х2800. Доски полипропиленовые толщиной 20мм, съемные, можно использовать с двух сторон.
Материал изготовления:
Ножки - профильная труба 40х40х1,5
Обвязка - профильная труба 40х20х1,5
Столешница - лист 1,5мм, усиленная швеллерами 20х40х20
Опоры регулируемые, изготовлены из нерж. ст.
Внизу решетчатая полка.
Стол разделочный на одно рабочее место, со сбросом 1200х680х900мм, с отбортовкой на три стороны. Столешница изготовлена из полипропилена 40мм. Предусмотрено отверстие для сброса с креплением для мешка. Под столом отделение для ящика.
Контроллер для коптильных и варочных камер INDU IMAX 500 ,имеет сенсорную операторскую панель, с дополнительными опциями связи, а также встроенным модулем обработки входящих и исходящих сигналов.
Благодаря своим возможностям эти контроллеры применяются для коптильных камер,варочных, котлы для варки, камерах дефростации и т. п.
Контроллер имеет расширенные функции конфигурации, которые позволяют
адаптировать его параметры и режимы работы к индивидуальным потребностям
пользователя. Соответствующие настройки, заданные через меню конфигурации, запоминаются контроллером и используются во время его работы.
Характеристики контроллера INDU IMAX 500 для коптильных и варочных камер:
Электропитание: 100-240 В переменного тока.
Корпус цельный. Тип передней панели.
Степень защиты: от соединений: IP 21,передней части: IP 68; RS 485.
Входа / выхода: 4 аналоговых входа , 8 цифровых входов, 28 транзисторных выходов.
Стеллаж для дефростации рыбы и морепродуктов, передвижной 9 уровней, размер 1000х1000х2000. Отбортовка полки вверх с трех сторон.
Изготовлен из пищевой нержавеющей стали.
Нагрузка на уровень 50 кг (на два блока).
Стол для разделки рыбы 1200х600х860 с отбортовкой вверх, сбросом и решетчатой полкой. Снизу под сбросом предусмотрены крепления для мешка. Доска полипропиленовая толщиной 20мм, съемная, можно использовать с двух сторон.
Материал изготовления:
Ножки - профильная труба 40х40х1,5
Обвязка - профильная труба 40х20х1,5
Столешница - лист 1,5мм, усиленная швеллерами 20х40х20
Опоры регулируемые, изготовлены из .
Внизу решетчатая полка для тарных ящиков.
Решётки (сетки) для копчения изготовлены из нержавеющей стали.
Предназначены для копчения, сушки и вяления филе рыбы, снеков, чипсов, пластов филе рыбы и других продуктов из рыбы, расположенных горизонтально.
Для того чтобы решетки (сетки) были допущены к непосредственному контакту с пищевыми продуктами, они изготавливаются из пищевой нержавеющей стали.
Каркас решётки жёсткий, изготовлен из листа 1,5-2,0 мм, дополнительно устанавливается ребро жесткости, которое не позволяет деформироваться в процессе эксплуатации. Решетки (сетки) изготавливаются с размером ячейки 5х5, 10х10, 20х20, 30х30мм.
Термокамера КФТН 420.002 – двухрамная термокамера с автоматическим управлением и электрическим разогревом. В установке предусмотрено выполнение таких технологических операций, как прогрев, сушка, горячее и холодное копчение продукции.
Данная модель камеры изготовлена с внутренним испарителем и внешним конденсатором. В режиме холодного копчения стабильно держит температуру от 16оС.
Стабильно поддерживает влажность на заданном режиме копчения и сушки не превышая 70%.
Дымогенератор с электроподжигом, самостаятельно настраивается на влажность щепы, из холодного состояния на рабочий режим выходит в течении 3 минут, в процессе работы коптильной камеры из перехода с режима на режим происходит самозатухание и самостоятельный розжиг при переходе на следующий режиме копчения. В окончании всего процесса дымогенератор самостоятельно в автоматическом режиме затухает. Низкий расход щепы, нулевой процент отхода несгоревшей щепы, вся щепа используется, в зольнике накапливается только зола.
Кассета (устройство) для накалывания мелкой рыбы подразделяются на 3 типа по длине шампура: 41 см (под шампур длиной 500 мм), 61 см (под шампур 700 мм) и 92 см рабочей части (под шампур 1000 мм).
На длину прутка есть устройство на 30 ячеек (под более мелкую рыбу) и 21 ячейку, для более крупной рыбы. Диаметр шампура для устройства на 61 см: на длину 1 метр 48 ячеек и 32 ячейки соответственно. Рекомендованный диаметр шампура не более 5 мм в диаметре.
Устройство может комплектоваться специальным столом с ванной, в которую размещается рыбы. Объем ванны зависит от размера нанизываемой рыбы. Для удобства накалывания, в комплекте со столом, поставляется ножная педаль для раскрытия кассеты. Оператор, нажимая на педаль, производит раскрытие кассеты с рыбой,что дает возможность легко достать шампур с наколотой рыбой. Обратно в рабочее положение кассету возвращает пружина.
Видео по работе этого стола можно посмотреть пройдя по ссылке:
Стеллаж для дефростации рыбы и морепродуктов, передвижной 9 уровней, размер 1000х1000х2000. Отбортовка полки вверх с трех сторон. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Нагрузка на уровень 50 кг (на два блока).
Устройство для иньектирования филе рыбы, мяса, филе птицы
Насадка многоигольчатая на 140 игл
Рабочая платформа для филе рассчитана на max толщину филе до 70мм, длинну до 550мм, ширину до 230мм.
Изготовлена из полипропилена. Диаметр игл от 0,8 до 1,6 мм.
Иглы входят в комплект поставки.
Применяется инъектор для инъектирования мясных, рыбных и других пищевых продуктов рассолом, тузлуком или другими смесями.
Бочки объемом 24, 50 и 100л
В обычной комплектации инъектор расчитан на одно или два рабочих места (чаще на два).
Инъектор не имеет движущихся частей, в процессе работы не нагревает раствор, прост и надежен в эксплуатации.
Для подачи раствора в иглу используется давление сжатого воздуха (требуется подключение к компрессору 4-8 атм.).
Длина, диаметр и количество игл на рабочем пистолете подбираются исходя из потребностей заказчика.
Для простоты эксплуатации и обслуживания рабочие пистолеты и шланги оснащены корозиостойкими быстроразъёмными соединениями и фитингами.
Горловина бака и крышка изготовлены из нержавеющей стали. В комплект поставки входят пистолеты пластиковые внутреннее наполнение из пищевой нержавеющей стали.
Комплект оборудования для иньектирования филе рыбы на два рабочих места.
В комплект входит:
стол из нержавеющей стали, 1500х1200х900мм (ДхШхВ)
емкость передвижная "чебурашка" 200 л
две насадки многоигольчатые по 140 игл
насосная станция с давлением 4,5 бар, мощность 0,75 кВт
Рабочая платформа для филе рыбы рассчитана на max толщину филе до 70мм, длинну до 550мм, ширину до 230мм.
Решетка из пищевой нержавеющей стали для копчения рыбы и мяса.
Изготовим любых размеров с ячейкой 5х5, 10х10, 20х20, 30х30мм.
Подпресованная сетка не дает продукту прилепать к сетке.
Камеры сушки и вяления рыбы встраиваемые в готовое помещение заказчика.
Блок подготовки воздуха размещается за пределами помещения.
Процесс сушки и вяления происходит в цикличном режиме – «обдув-пауза» по заданным параметрам температуры и влажности в камере. Благодаря этому, удаление влаги из глубоких слоев рыбы происходит более равномерно, снижая к минимуму появления «закала» на поверхности.
Все режимы протекают в автоматическом режиме. Управления и регулирования осуществляется на базе контролера INDU IMAX 500 с сенсорным дисплеем диагональю 5,7 дюйма.
Может быть электрический или паровой разогрев.
Загрузка рыбы в камеру на еврорамах от 6 до 40 рам.
Насадка для ручного инъектора на 33, 40, 140 и 210 игл предназначена для инъектирования филе рыбы.
Насадка изготовлена из полипропилена. Ручки из нержавеющей стали.
Диаметр игл от 0,8 до 1,2 мм.
Иглы входят в комплект поставки.
2008 года выпуска
Полностью восстановленный
Производительность: 250-300 кг/час
Приводное устройство для иглоносителя / транспортер и насос:
Двигатель: 1,1 кВт / 2,8 A;
Транспортер: высококачественная сталь, ширина 280 мм;
Продвижение ленты транспортера за такт: 30 мм;
Насос Jabsco с бесступенчатой регулировкой от 0,8 до 4,0 бар;
Производительность: 31 л/мин.
Иглоноситель:
Количество игл: 16 гнезд 4-х игольчатые, диаметр 2,0 мм
Скорость иглоносителя: 15 - 65 тактов в минуту
Maкс. высота продукта: 70 мм
Mакс. высота подъема: 100 мм
Начало и прекращение шприцевания может регулироваться в зависимости от высоты продукта.
Размеры:
Длина: 1300 мм
Ширина: 600 мм
Высота: 1730 мм
Рабочая высота: 900 мм
Также можем иглы сделать по вашему заказу.
Камеры сушки и вяления рыбы встраиваемые в готовое помещение заказчика.
Европейские комплектующие: Польша, Германия, Италия!!!
Блок подготовки воздуха размещается за пределами помещения.
Процесс сушки и вяления происходит в цикличном режиме – «обдув-пауза» по заданным параметрам температуры и влажности в камере. Благодаря этому, удаление влаги из глубоких слоев рыбы происходит более равномерно, снижая к минимуму появления «закала» на поверхности.
Все режимы протекают в автоматическом режиме. Управления и регулирования осуществляется на базе контролера INDU IMAX 500 с сенсорным дисплеем диагональю 5,7 дюйма.
Может быть электрический или паровой разогрев.
Загрузка рыбы в камеру на еврорамах от 6 до 100 рам.
Термокамера универсальная с электроразогревом на две рамы для холодного и горячего копчения рыбы
Назначение: прогрев, сушка, горячее копчение, холодное копчение, вяление для приготовления
– рыбы горячего копчения
– рыбы холодного копчения
основные технические и конструктивные характеристики
количество загружаемых напольных рам (1000х1000х1970 мм) – 2 штуки
(в случае применения рам других габаритов, внутренние размеры камеры могут быть изменены в индивидуальном порядке)
единовременная загрузка продукта в зависимости от размера рыбы – до 600 кг
камера, воздуховоды, дымоходы, встроенные испарители и система вентиляции выполнены из высококачествен-ной пищевой нержавеющей стали
камера полностью изолирована жесткими безусадочными теплоизоляционными плитами из невозгораемого ми-нерального волокна
дверь одностворчатая с возможностью открытия двери термокамеры изнутри
система активной вытяжной вентиляции с регулировкой режимов
встроенная полуавтоматической мойка с пеногенератором
микропроцессорная система управления и регулирования «MICSTER» INDU iMAX 500 (Польша)
пневматическая система управления воздушными заслонками «Camоzzi» (Италия)
диапазон задания температуры в термокамере +18…+150°C (шаг регулирования 1°C)
диапазон регулировки увлажнения в термокамере – 10-99%
легкозаменяемые вентиляторные узлы с двигателями плавного пуска – 2 шт.
электродвигатели циркуляционных вентиляторных узлов 3000 об./мин с дискретным понижением через частотный преобразователь
установленная мощность электродвигателей всех групп - 11,2 кВт
установленная мощность ТЭНов для разогрева камеры - 48 кВт
установленная мощность ТЭНа дымогенератора 1 кВт
Централизованная автоматическая мойка с насосной системой и вводом программы «мой-ка» в процессор термокамеры
Головоруб пневматический
Данное оборудование используется для обезглавливания крупных пород рыб (тресковые, лососевые, пр.), устанавливается в комплексно-механизированную линию по первичной переработке рыбы в разделочных цехах рыбоперерабатывающих предприятий.
Устройство обеспечивает V-образный вид реза
Основные технические характеристики:
Производительность от 25 до 35 рыб/мин
Размер по длинне до 600мм
Толщина обрабатываемой рыбы до 100мм
Технологическое потребление сжатого воздуха при максимальной производительности, Нм3/ч, не более 25 м3/ч
Давление воздуха в пневмосистемы (кгс/см2) от 0,6(6) до 0,9(9)МПа
Ход штока пневмоцилиндра 250мм
Количество обслуживающего персонала 1чел
Данное оборудование используется для обезглавливания крупных пород рыб (тресковые, лососевые, пр.), устанавливается в комплексно-механизированную линию по первичной переработке рыбы в разделочных цехах рыбоперерабатывающих предприятий.
Устройство обеспечивает V-образный вид реза
Основные технические характеристики:
Производительность от 25 до 35 рыб/мин
Диапазон размеров обрабатываемых рыб по длинне от 340 до 800мм
Технологическое потребление сжатого воздуха не более 15 м3/ч
Давление воздуха в пневмосистемы (кгс/см2) от 0,6(6) до 0,9(9)МПа
Ход штока пневмоцилиндра 290мм
Диаметр цилиндра 125мм
Количество обслуживающего персонала 1чел
Чешуесъемная машина BESTEQ-FPM-2000 предназначена для механизированного снятия чешуи со свежих, охлажденных и размороженных неразделанных частиковых пород рыб
(карась, язь, судак, щука, окунь, лещ, карп и т.д.).
Процесс снятия чешуи выполняется способом групповой обработки, без предварительной ориентации и сортировки рыбы по длине и толщине. Удаление чешуи необходимо
при производстве рыбных консервов и пресервов, полуфабрикатов и кулинарных изделий в технологических линиях и кулинарном производстве береговых рыбообрабатывающих предприятий.
Технические характеристики:
*Режим работы машины - периодический;
*Продолжительность цикла очистки, 8…10 (мин);
*Степень снятия чешуи, 95-100%;
*Разовая загрузка, не более150 (кг);
*Производительность, 600-900 (кг/ч);
*Размер обрабатываемых рыб, не более 400 (мм);
*Номинальная мощность привода, 1,5 (кВт);
*Давление воды, 0,2…0,3 (МПа);
*Габаритные размеры ДхШхВ, - 3650х1250х2165 (мм);
*Масса, не более 700 (кг).
Машина мойки и сушки BESTEQ-WMBC-4000 предназначена для мойки, ополаскивания и сушки методом обдува наполненной закрытой консервной тары различного вида (стеклянная, металлическая, пластиковая, ламистер) после её герметизации или после автоклавирования с целью удаления с поверхности тары остатков продукта, жира и иных загрязнений, образовавшихся при наполнении или стерилизации тары.
Тара после обработки в этой машине выходит очищенной от загрязнений и обдутой на 85-90%, что обеспечивает получение абсолютно сухой банки после «отстоя» банок на складе.
Машина легко интегрируется в технологические консервные линии производства мясных консервов (тушенка), рыбных консервов, молочных консервов, овощных консервов, поставляемых нашей компанией.
* Производительность до 120 банок/мин
* Электроэнергия В400
* Установленная мощность, кВт 10
* Расход пара, кг/ч от 20 до 50
Гарантийный срок – 12 месяцев (возможно расширение гарантии до 24 месяцев).
Описание работы машины мойки и сушки BESTEQ- WMBC-4000
Первым этапом обработки закрытой тары является мойка горячей водой.
На втором этапе тара ополаскивается холодной водой.
Для обдува тары используется система, состоящая из воздуходувки и воздушных ножей.
Тара подается по конвейеру на следующую технологическую операцию.
Видео:
https://youtu.be/4M6kF2LIMCg
Машина мойки BESTEQ-WMBC-4000 / Washing machines BESTEQ-WMBC-4000
https://www.youtube.com/watch?v=4M6kF2LIMCg&feature=emb_logo
Машина мойки BESTEQ-WMBC-4000 / Washing machines BESTEQ-WMBC-4000
https://www.youtube.com/watch?v=fr_e9--n_oQ&feature=emb_logo
Машина мойки BESTEQ-WMBC-4000 / Washing machines BESTEQ-WMBC-4000
Подробнее - на сайте
Машина мойки BESTEQ-WMEG-6000 предназначена для омывания, ошпарки паром и обдува снаружи воздухом (опционально для охлаждения тары) пустой стеклянной банки
перед дозированием в нее пищевых продуктов.
Машина легко интегрируется в технологические консервные линии производства мясных консервов (тушенка), рыбных консервов, молочных консервов, овощных консервов, поставляемых нашей компанией.
Помимо широкого использования в отраслях пищевой промышленности машина мойки BESTEQ-WMEG-6000
может применяться и в химической, медицинской, парфюмерной промышленности.
* Производительность, сосудов/ч, не более 6000
* Мощность электроприводов проталкивателя банок, кВт, не более 2?0,12
* Мощность электропривода транспортера, кВт, не более 0,25
Гарантийный срок – 12 месяцев (возможно расширение гарантии до 24 месяцев).
Видео:
https://www.youtube.com/watch?v=Fg_z9uFZOTY&feature=emb_logo
Glass Jar washer and dryer BESTEQ-WMEG-6000 / Машина мойки BESTEQ-WMEG-6000
https://www.youtube.com/watch?v=bd_2A6-TVLs
Оборудование собственного производства ООО "Бестек Инжиниринг"
Подробнее - на сайте
Автоклав горизонтальный 2х-корзинчатый BESTEQ AH-1400/2HE (с теплообменником/без теплообменника) предназначен для стерилизации и пастеризации любых видов консервов в жестяной, стеклянной, ламистерной и мягкой таре.
* Рабочая температура до 150С
* Рабочее давление до 5 атм.
* Диаметр автоклава 1400 мм.
* Вместимость по жб №8 до 3000 б.
Подробнее - на сайте
Дозатор-дозаливщик BESTEQ-FR-8 предназначен для наполнения консервной тары жидким продуктом: растопленные жиры, растительное масло, маринады, томатные заливы, вода, рассолы, соусы.
Может выполнять функцию дозаливки жидкой составляющей в тару с основным продуктом.
Машина используется при производстве рыбных консервов и пресервов, полуфабрикатов и кулинарных изделий в технологических линиях в консервном (пресервном) и кулинарном производстве береговых рыбообрабатывающих предприятий.
* Производительность до 100-120 шт/мин
* Количество головок-дозаторов 8 шт.
* Диаметр обрабатываемых сосудов от 40 до 105 мм
* Высота обрабатываемых сосудов от 25 до 150 мм
Видео:
https://www.youtube.com/watch?v=ZyrwvfPE5Zw&t=19s
Дозатор дозаливщик BESTEQ FR 8
https://www.youtube.com/watch?v=TW_2b7Mr6Ls
Дозатор дозаливщик BESTEQ-FR-8 в работе
Подробнее - на сайте
ООО "БЕСТЕК-Инжиниринг" производит и поставляет транспортеры:
- Транспортер охлаждения BESTEQ-TGC-600 предназначен для охлаждения предварительно термообработанного сырья.
Используется в технологических консервных линиях производства рыбных консервов, овощных консервов, поставляемых нашей компанией.
- Транспортер потрошения рыбы BESTEQ-TMI-8000
предназначен для потрошения рыбы, в том числе для удаления икорного ястыка и внутренностей, инспекции и дополнительной промывки тушки.
Применяется в линиях переработки и консервирования различных рыб (речной или морской) с производительностью от 300 до 2000 килограмм в час.
- Транспортер набухания BESTEQ-TG-6000
предназначен для перемещения и выдержки предварительно панированной мукой продукции (рыба, мясное сырье, овощи и прочее).
- Транспортер упаковочный BESTEQ-TBP-3000 предназначен для оптимизации операции упаковки металлической консервной тары с готовой продукцией в картонные коробки путем автоматизации подачи тары с продукцией
и отвода наполненных коробок.
- Транспортер пластинчатый BESTEQ-TP предназначен для перемещения тары или других грузов между технологическими операциями, таким образом связывая отдельные машины в единую линию.
Используется в линии производства тушенки, в линии для розлива цельного сгущенного молока с сахаром.
и другие.
Видео:
https://www.youtube.com/watch?v=xUvzzhhixeI
Транспортеры BESTEQ TP
https://www.youtube.com/watch?v=bd_2A6-TVLs
Оборудование собственного производства ООО "Бестек Инжиниринг"
Подробнее - на сайте
Подъемник тары BESTEQ-TLA-3000 предназначен для подъема на необходимую высоту и передачи на следующую технологическую операцию (ошпаривание) пустой металлической тары (как жестяной, так и алюминиевой). Подъемник разработан таким образом, чтобы исключить травмирование тары и ее лакокрасочного покрытия.
Стандартное исполнение подъемника не подходит под банки №№14,15,47,48.
Гарантийный срок – 12 месяцев (возможно расширение гарантии до 24 месяцев).
Видео:
https://www.youtube.com/watch?v=IHw4jQWMtFU
Empty can vertical feeder BESTEQ-TLA-3000 / Подъемник тары TLA 3000
Подробнее - на сайте
Стол фасовочный BESTEQ-ARPT-3000 предназначен для фасовки обжаренной рыбы, мясных или овощных полуфабрикатов, в металлическую консервную тару.
* Мощность: до 0,5 кВт;
Преимущества стола фасовочного BESTEQ-ARPT-3000
* Надежность и гигиеничность гарантирована простотой конструкции и легким доступом ко всем узлам и механизмам.
* Универсальность обеспечена возможностью фасовки большим перечнем предварительно подготовленной продукции.
* Качество. В отличии от аналогичного оборудования других производителей, конструктивные особенности стола фасовочного BESTEQ-ARPT-3000 исключают нарушение норм гигиены и санэпидемнадзора в следствии попадания продукта в щели, непровары.
Гарантийный срок – 12 месяцев (возможно расширение гарантии до 24 месяцев).
Подробнее - на сайте
Машина этикетировочная BESTEQ-LMW-1 предназначена для нанесения самоклеящихся этикеток на цилиндрические бутылки и банки.
* Максимальная производительность, сосудов в час не более 7 000
* Максимальная скорость движения транспортера, м/мин 20
* Максимальная высота этикетки с подложкой, мм 110
* Максимальная длина этикетки, мм 520
Гарантийный срок – 12 месяцев (возможно расширение гарантии до 24 месяцев).
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=TGdBuXtS7W4&feature=emb_logo
Аппликатор самоклеящихся этикеток BESTEQ LMW 1
Подробнее - на сайте
Машина панировочная BESTEQ-BM-650 предназначена для нанесения муки на поверхность перерабатываемого продукта (рыба, наггетсы, нарезанные овощи и т.д.) перед этапом обжарки с производительностью до 600 кг/час
* Производительность 100 — 600 кг/час (зависит от сырья)
* Габариты (ДхШхВ) 1100 х 1320 х 2400 мм
* Масса 320 кг
* Мощность 1,3 кВт
Гарантийный срок – 12 месяцев (возможно расширение гарантии до 24 месяцев).
Подробнее - на сайте
Обжарочная печь для рыбы BESTEQ-RO-600 - оборудование для обжарки или бланширования продуктов с предварительным нанесением муки и последующим охлаждением для цехов консервирования рыбы, овощей, производства чипсов с производительностью до 1000 кг/час.
* Производительность 400 — 1000 кг/час (зависит от сырья)
* Температура обжаривания 120-170 градусов Цельсия
* Время обжарки 1-15 минут (зависит от рецептуры)
* Масса растительного масла в печи 900 — 1300 кг
Гарантийный срок – 12 месяцев (возможно расширение гарантии до 24 месяцев).
Видео:
https://www.youtube.com/watch?v=PQino_97QRI&feature=emb_logo
Бланширователь BESTEQ-RO-600 / Blancher BESTEQ-RO-600
Подробнее - на сайте
Линия производства рыбных консервов (обжаренная рыба в заливке) BESTEQ-FCL-9000 бан/смена
«БЕСТЕК-Инжиниринг» - производитель и поставщик оборудования для переработки, обжарки и консервирования рыбы в различной таре "под ключ".
Линия производства рыбных консервов (обжаренная рыба в заливке) BESTEQ-FCL-9000 бан/смена укомплектована связанными между собой транспортными средствами оборудование для всех технологических участков от дефростера, до этикетировочной машины.
* Сырье на входе: Речная рыба (карась, язь, судак, щука и т.д.)
* Размеры рыбы: от 15 до 40 см
* Готовый продукт: рыбные консервы ( в собственном соку, в масле, в томатной заливе)
* Производительность (сырье / гот. продукт): от 1000 до 3000 кг/час - от 3000 до 9000 бан/смена
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=TYx2eM99W70&feature=emb_logo
Линия производства рыбных консервов обжаренная рыба в заливке
https://www.youtube.com/watch?v=TW_2b7Mr6Ls
Дозатор дозаливщик BESTEQ-FR-8 в работе
Подробнее - на сайте
Предложение:
Мешок под рыбу "сэндвич бэг" 105*40см.1/300шт, Китай.
(желтая бумага, белый пропилен),Вес одного мешка 127 гр,нанесена маркировка МЗУ,
Дно мешка прошито х/б ниткой, дополнительно шев защищен бумажной лентой,
Данные мешки разрешены к использованию ГОСТом и соответствуют санитарным нормам, имеются сопроводительные документы.
Сэндвич бэг — являются одними из самых простых и надежных средств упаковывания довольно больших объемов морепродукции,
которая после этого становится более удобной для хранения и транспортировки до потребителя.
Вместительность одного мешка составляют два стандартных рыбных блока по 11 кг каждый.
В наличии полиэтиленовый вкладыш в с/бэг, 350*950мм, ПВД 25мкр. Россия.
Окажем содействие в отправке до Вашего склада,
Цена=22,50руб.
На вопросы цены с готовностью отвечу, т. , предоставлю образцы упаковки,
Надеемся на Вашу заинтересованность в нашем предложении, будем очень рады сотрудничеству,
Предложение:
Куботейнер 23л.(340*340*320мм) пищевой с плотной крышкой, цена=248руб.
Куботейнер 12л, (340*340*160мм) пищевой с плотной крышкой. цена=205руб.
Для хранения и транспортировки пищевых и непищевых продуктов, икра, мед, разносолы, и т п.
Изготовлен из первичного пищевого полиэтилена(HDPE) что дает ему, помимо допуска на контакт с пищевыми продуктами,
дополнительную стойкость к деформации, прочность, эластичность, морозостойкость.
Крышка закрывается очень плотно, что предотвращает поступление воздуха и случайное вскрытие,
Цену можно обсуждать, так как наша компания является изготовителем данной упаковки!
Также в наличии вкладыш в куботейнер23л, ПВД 20мкр,
Цена указана с НДС и погрузочными работами, со склада в г. Владивосток,
окажем содействие в отправке до Вашего склада,
На вопросы с готовностью отвечу,
Надеемся на Вашу заинтересованность в нашем предложении, будем очень рады сотрудничеству в качестве надежного поставика!
С Уважением Дмитрий,
Интересует оборудование по переработке: приготовление рыбного фарша, нарезка стейков,автоматическое отделение плавников(если вообще такое есть) итп. Технологии по переработке рыбы.
ТЭН для дымогенератора Маутинг, мощность ТЭНа 700Вт, напряжение 380 V. ТЭНы отечественного производства адаптированные для работы на импортных термокамерах. Изготовлены из нержавеющей стали.
Трапы канализационные для предприятий пищевой промышленности и общественного питания используются для оборудовании внутрицеховой канализационной сети. Трапы изготавливаются из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм. Все трапы комплектуются гидрозатворами (сифонами) и решетками, а при необходимости уловителями механических примесей.
Предлагаем к покупке генераторы "жидкого" льда производства KAPP (Иcлaндия).
Охлаждение рыбы происходит в 11 раз быстрее, по сравнению с обычным чешуйчатым льдом.
Генераторы OptimIce делают высококачественный микрокристаллический "жидкий" лед, представляющий собой однородный ледяной гель.
Требуется забортная вода, система включает предварительные фильтра для её очистки.
При необходимости система комплектуется баком-накопителем и солеконцентратором (при низкой солености).
Управление установкой через ПЛУ Siemens не требующей подключения к интернету и т.д.
Имеется множество выполненных решений для разных типов судов и заводов.
Полная обвязка, поставка и шеф-монтаж "под ключ".
Крючки изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI304. Размер крючка 12х6 см, диаметр 4,0 мм. Выдерживает нагрузку до 3 кг. Предназначены для подвешивания продукта на коптильных палках (вешалах).
Возможно изготовление крючков по Вашим размерам и конфигурации, соответствующих необходимым нагрузкам
Тележка уборщицы для пищевых производств. Габаритные размеры тележки 800х450х1100 мм. Тележка предназначена для перевозки моющих средств, инструментов для уборки и других средств гигиены.
Стеллаж для дефростации рыбы передвижной 6 уровней. 1000х1800х1970мм
Изготовлен из нержавеющей стали.
Материал изготовления:
Стойки - профильная труба 40х40х1,5
Обвязка - профильная труба 40х20х1,5
Полка - лист 1,5 мм, усилена швеллерами.
Полки имеют отбортовку вверх по трем сторонам.
Шампур для наколки мелкой рыбы диаметр 4,0 мм изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Для удобства использования и защиты рук накольщика имеет загиб с одной стороны.
Диаметр шампура может быть 3, 4, 5 мм.
Длина различная.
Термокамера Климатическая с автоматическим управлением и электроразогревом на пять загрузочных рам, предназначена для созревания и сушки сырокопченых колбас и других мясных продуктов с системой поддержания заданной влажности.
Основные технические и конструктивные характеристики термокамеры ККС-3000А-Х
размещение и транспортировка продукта осуществляется на передвижных универсальных рамах
количество загружаемых рам с продуктом (1000х1000х1970 мм)
активная система вытяжной вентиляции с регулировкой режимов
автоматическая система управления и регулирования на базе контролера INDU IMAX 500 с сенсорным дисплеем диагональю 7ʺ
наличие датчиков температуры в камере, температуры в продукте и относительной влажности рабочей среды
автоматическое регулирование и поддержание относительной влажности в камере
пневматическая система управления воздушными заслонками (Camozzi - )
диапазон за температуры в термокамере 14 30°C (шаг регулирования 1°C)
частотное регулирование скоростью вращения двигателей циркуляционных вентиляторов
частотное регулирование скоростью вращения двигателя вытяжного вентилятора
Блок подготовки холодного воздуха со встроенными испарителями
Термокамера для холодного и горячего копчения однорамная с загрузкой 300 кг.
Коптильная камера с полуавтоматическим управлением и электрическим разогревом.
В установке предусмотрено выполнение таких технологических операций, как прогрев, сушка, горячее и холодное копчение продукции.
Данная модель камеры изготовлена с внешним испарителем и внешним конденсатором. В режиме холодного копчения стабильно держит температуру от 16оС.
Производитель ПАЛИНОКС ИНЖЕНЕРИЯ И ПРОЕКТЫ (Барселона, Иcпaния) предлагает:
Автоматические и полуавтоматические машины для обесшкуривания кальмара.
1) Холодный механический способ, качество очистки до 90-95%.
ОТСУТСТВУЮТ ПОТЕРИ сырья свойственные при других способах (тепловой, химический)
2) Производительность до 100-120 тушек в минуту в зависимости от типа и размера кальмара (700-900 кг в час)
3) Возможно исполнение для установки на судне (нерж. сталь V2A - V4A, AISI 316, электрика безнулевого исполнения в т.ч. для японских шхун).
4) Рециркуляция воды в машине позволяет добиться существенной экономии
5) Окупаемость машины в течении 1-2 сезонов.
Полуавтоматы пригодны для обесшкуривания камбалы и плоских рыб.
Машины положительно зарекомендовали себя на береговых и судовых предприятиях России, Пopтугaлии, Иcпaнии, CШA, Аргентины, Индии, Чили
Прямая поставка от производителя (Сабадель-Барселона Иcпaния)!!!
PALINOX Ingenieria y Proyectos S.L
ПЕРЕРАБОТКА РЫБЫ – МОРЕПРОДУКТОВ – КАЛЬМАРА – КРЕВЕТОК
ОЧИСТКА – ЗАМОРАЖИВАНИЕ – ГЛАЗИРОВАНИЕ – СОРТИРОВКА
ПРОЕКТИРОВАНИЕ – ИНЖИНИРИНГ – ЗАВОДЫ «ПОД КЛЮЧ»
ПРОИЗВОДСТВО - ТРАНСПОРТ - ЗАПУСК - ЗАПЧАСТИ 24
Товар не является санкционным
