НПКФ «Флайт-М» производит конвейеры с металлической сеткой для всех видов производства, в том
числе и для глазирования .методом орошения морепродуктов
Сетчатые конвейеры широко применяются в различных областях промышленности и используются в следующих производственных процессах:
— глазировка
— мойка
— сушка
— охлаждение
— заморозка
— термообработка
Тип (диаметр проволоки, вид плетения, материал и т.д.) применяемой сетки зависит от характера транспортируемого груза, общей нагрузки, протяжённости конвейера, вида производственного процесса и возможных конструктивных особенностей.
Возможен вариант каскадного исполнения данного вида конвейеров.
Пельменная линия DOMINIONI(Италия) 2005 г.в
Состоит:
1)Экструдер Dominioni P100S -Машина непрерывного действия для производства различных форматов свежей пасты, таких как макароны, спагетти, фузилли, тальятелле итд, на яичной основе или нет. Кроме того, машина изготовляет листы теста различной толщины
2)Формовщик D320N. Производительность до 250 кг. пельменей в час.
Потребление электроэнергии – 14 кВт/час.
Dominioni PuntoPasta D320N отличается от предыдущей модели количеством пельменей, выпускаемых за один рабочий цикл, что значительно увеличивает ее производительность. На данной линии, как и на D250N, применены усовершенствованные системы дораскатки теста и фаршеподачи.
Специальная система подвода сжатого воздуха к пресс-форме исключает зависание сырого фарша на толкателях и расширяет диапазон рецептур фарша. Габариты D320N несколько
больше предыдущей модели и составляют 3800×1420×1620 мм. Данная модель объединила в себе все достоинства D250N и выгодное соотношение производительности и стоимости
машины. В ней используется пресс-форма нового образца со специальным тефлоновым напылением, что значительно снижает износ оборудования и соответственно увеличивает
срок его эксплуатации. Все линии Dominioni изготовлены полностью из нержавеющей стали.
цена комплекта 650000руб.Торг
ПРОДАМ Фаршемешалку 1500 литров VELATI(Италия)+подъемник VELATI
Мощность, кВт: 18,0
Объём бункера, л: 1500
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 3300 x 1200 x 1750
Вес, кг: 1800
650000руб
Куттер Laska KU-130 AC(Германия) 2008 год выпуска с двигателем переменного тока и частотным преобразователем
Высококачественная машина, отличающаяся высокой надежностью в эксплуатации, длительным сроком службы, простым обслуживанием,удобным для пользователя расположением элементов управления, продуманной и испытанной конструкцией, современной техникой.
Соответствует международным стандартам безопасности.
- корпус машины: массивный, нержавеющий;
- самонесущая конструкция, закрытая напольная плита со встроенной вентиляцией для охлаждения;
- кожух ножевого вала: массивный, нержавеющий, открывается с подъемной опорой над всей чашей;
- звукоизоляционная крышка: исполнение из прозрачного плексигласа;
- ножевая головка тип "FL": включая 6 шт. ножей тип "FL", исполнение из легкого металла, балансируемая.
Технические характеристики:
- число оборотов ножей: плавная регулировка с 4-мя свободно программируемыми
фиксированными скоростями (макс. 4700 об/мин)
- ход перемешивания: плавная регулировка вперед/назад
- радиус ножей: 240 мм
- скорость резки: макс. 120 м/сек
- включает тормоз ножевого вала
- чаша куттера: нержавеющая, 2 скорости, отдельный приводной двигатель
- выталкиватель: 110 об/мин
- мощность двигателя ножевого вала: 58 кВт
- мощность двигателя чаши: 0,8/1,4 кВт
- АСУ, встроенный распредшкаф с кондиционированием воздуха, исполнение из нержавеющей стали.
Общее электроподключение:
- потребляемая мощность: 60 кВт (400 В / 50 Гц)
- номинальный ток: 127 A
- предохранитель (инерционный): 125 A
- поперечное сечение медного провода: 50 мм2Cu
Размеры и вес:
- длина: 2350 мм
- ширина: 1370 мм
- высота: 1270 мм, с открытой крышкой: 1950 мм
- вес: 1700 кг, с упаковкой - 2250 кг
2500000руб
куттер вакуумный Seydelmann К 324 Dc-8 в Москве
6 БЕССТУПЕНЧАТО ПРОГРАММИРУЕМЫХ НОЖЕВЫХ СКОРОСТЕЙ И
2 СМЕСИТЕЛЬНЫЕ СКОРОСТИ ОБРАТНОГО ХОДА
2 отдельные скорости чаши
Тяжелый корпус установки, преимущественно изготовленный из нержавеющей стали, обеспечивает максимальный уровень шумоглушения. Монолитная герметизация из нержавеющей стали полностью отделяет пространство чаши от машинного пространства. На передней стороне встроены 2 больших, легко доступных отверстия для очистки установки.
- 325-литровая чаша из нержавеющей стали
- 400 В, 3 фазы, 50 Гц, управляющее напряжение - 230 В
- главный двигатель трехфазного тока, защита от влаги согласно "IP 23",
- мощность двигателя - 140 кВт,
- контроль термической перегрузки,
- встроенный вентилятор,
- обогрев обмотки двигателя во время простоя,
- электрический тормоз
- шкаф КРУ, изготовленный из нержавеющей стали, со встроенным силовым выключателем и кабелем управления.
- Предварительно программируемое число оборотов ножевого вала регулируется куттерным переключателем от медленного смесительного хода до высшей скорости тончайшего измельчения.
- При помощи дополнительного переключателя можно активировать программу, внесенную в микропроцессорное управление "Micro 114", которая автоматически выключает установку при достижении запрограммированной конечной температуры или по истечении времени работы.
- гидравлически управляемый выталкиватель продукта с электрическим двигателем мощностью 2,6 кВт
- двухскоростной привод чаши, мощность которого составляет прибл.
6 кВт
- Цифровая индикация "Мicro 114", управляемая микропроцессором, в облицовке из нержавеющей стали, показывает заданное и действительное значения чисел вращения ножевого вала, чисел скорости, времени работы, температуры, вакуума; с клавиатурой для программирования
- индикация поломки температурного щупа, перегрузки двигателя и неисправности в гидравлической системе
- Основное гидравлическое приспособление:
двигатель мощностью 1,5 кВт, насос, клапаны, по 1 цилиндр для подъема и спуска куттерной крышки, шумоизоляционной крышки и выталкивателя продукта
- Станина установки на нижней стороне закрыта и оснащена отверстием для вентиляции на обратной стороне машины
- гидравлически управляемое загрузочное устройство
для стандартных 200-литровых тележек типа "BW 200"
Приспособление для соз вакуума:
o главная куттерная крышка изготовлена из нержавеющей стали c гидравлическим управлением
o прозрачная вакуумно-шумоизоляционная крышка из специальной пластмассы c гидравлическим управлением
o вакуумный насос производительностью 230 м3/час
Емкость нержавеющая, объем 24 куб.м., горизонтального исполнения.
Габариты 2,4м диаметр, 5,9м длина, 2,7м высота с учетом фланцев и люка.
Толщина металл 19мм эллиптические части, 8мм цилиндрическая часть.
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(т)
Тел. (963)672-33-33, (916)640-86-86, (926)375-43-87, (963) 672-33-44
Термокамера КОН-10. Разовая загрузка продукта в камеру до 320 кг.
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(т)
Тел. (963)672-33-33, (916)640-86-86, (926)375-43-87, (963) 672-33-44
Ультраохладитель вина, коньяка в потоке Spadoni Polar 100 (Италия).
Установка служит для стабилизации вина и коньяка,
выпадение винного камня начинается ещё в самой машине.
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(т)
Тел. (963)672-33-33, (916)640-86-86, (926)375-43-87, (963) 672-33-44
Sous-Vide JULABO PERL
Диапазон рабочих температур, С +20...+95
Стабильность температуры, С +/- 0.03
Мощность нагрева, кВт 2
Преимущества Sous-Vide:
- сохраняется натуральный вкус;
- сохраняется свежесть, цвет и внешний вид вплоть до подачи на стол;
- концентрация натуральных ароматов;
- гарантированное высокое содержание питательных веществ;
- отсутствие высыхания и соответственно минимальные потери массы продукта при приготовлении;
- отсутствие окисления продуктов;
- более продолжительный срок хранения;
- сокращение расходов, благодаря минимальным потерям при готовке и хранении продуктов;
- более содержательное меню для удовлетворения индивидуальных потребностей клиентов
- восполнение простоя в рабочем процессе.
Технология приготовления пищи в вакууме
Как известно, вакуумирование и приготовление пищи, например в пароконвектомате, позволяет сократить потери по массе продукта (например, мяса) с 20-35% до 5-7%. Такая технология уже давно применяется в процессе приготовления пищи в ресторанах.
Эта технология получила продолжение в технологии CapKold, но уже в более промышленных объемах.
При уменьшении давления, вода кипит (образуя пар) при температуре чуть менее 100°С. В пище присутствуют некоторые полезные но тепло- деструктивные компоненты (т.е. чувствительных к теплу) как, например, витамины и некоторые протеины. Вакуумирование продуктов в полимерных пакетах значительно способствует сохранению всех полезных свойств продукта. При вакуумировании из упаковки удаляется обсемененный кислород, который может повлечь реакции окисления (изменения в структуре молекул) или денатурацию (потерю биологической ценности белков) многих компонентов пищевого продукта.
Следовательно, приготовление в вакууме, позволяет поддерживать многие микроэлементы продукта в неизменном состоянии как в питательном смысле (витамины, белки, углеводы и жиры), так и в органолептическом (вкус и аромат). Вакуумный метод предохраняет пищу от органолептических изменений, которые могут произойти при традиционной тепловой обработке, и при воздействии высоких температур, которые влияют, прежде всего, на цвет, запах, вкус, вес и удобоваримость пищевого продукта.
Кроме того, данная практика, предполагает большее единообразие готовки и большую гигиеническую безопасность в течение процесса хранения продукта.
Приготовление в вакууме применимо к свежим продуктами и к полуфабрикатам, помещенным в упаковку которая, в процессе приготовления блюда предотвращает потерю влаги и соков продукта а также летучих веществ.
Любой пищевой продукт, в зависимости от своих ингредиентов и особенностей своей молекулярной структуры, проходит этапы морфологических изменений, в зависимости от температуры обработки и длительности готовки.
Какой бы метод тепловой обработки не использовался, температуры приготовления варьируются от 65°С до 95°С (по крайней в географических широтах над уровнем моря). Исключение составляют лишь методы варки в вакууме и автоклавирование в реторт – упаковке.
Важный параметр, который по возможности необходимо держать под контролем – дельта температуры, то есть точность и адресность передачи тепла. Колебание температуры во время готовки не должны превышать 2°С.
Контроль и точность температурного кинетического режима приготовления становятся основными факторами в выборе оборудования, которое является основой успеха любого предприятия общественного питания.
Минимальная температура при готовке в вакуумном пакете равна +70°С в то время как максимальная температура + 93/95°С.
Особое внимание следует обратить на текстуру и толщину готовящегося продукта. Увеличение толщины продукта приводит к необходимости готовить при более низких температурах, поэтому толщина продукта, превышающая рез в 5 см потребует увеличения длительности приготовления. В классической технологической литературе предел толщины в 5 см признается максимальным рекомендованным пределом толщины реза для быстрого приготовления.
Преимущества приготовления в вакуумном пакете:
- сохранение ароматов и соков продукта;
- уменьшение потери по массе на 15-35%;
- экономия электроэнергии на 20-28%;
- препятствование усушке и обезвоживанию продукта;
- препятствование окислению липинов в продукте и как следствие – препятствование прогорканию;
- более длительное хранение продукта после приготовления в вакууме;
- экономия объема закладки специй на 3-40%, поскольку концентрация пряностей и жиры сохраняются по причине присутствия оболочки;
- увеличение скорости варки при сохранении теплозатрат;
Преимущества продукции JULABO (в зависимости от модели)
- разностороннее применение термостатов с напр. кухонными емкостями;
- легкая транспортировка (напр. при использовании на выездных мероприятиях);
- надежность получения конечных результатов вследствие высокой стабильности температур;
- постоянная циркуляция благодаря высокопроизводительных насосов;
- легкочитаемый индикатор температур (также с дальнего расстояния);
- оптимальная возможность контроля, благодаря отображению до 3 значений температуры (заданная, действительная и температура внутри приготавливаемого продукта);
- простое управление;
Кассета 5000х2 представляет собой металлический каркас, в который устанавливаются 2 ёмкости вместимостью 5000 литров каждая. Общий полезный объём кассеты составляет 10000литров! Каждая ёмкость укомплектована винтовой крышкой, сетчатым фильтром, дыхательным клапаном, отводом с химостойким краном d40мм, шлангом. Кассета оборудована такелажными скобами для погрузки на транспортное средство. Габариты кассеты позволяют установить её на платформу грузового автомобиля или прицепа.
Кассеты широко применяются в сельскохозяйственных предприятиях в оперативной доставке агрохимии для опрыскивателей или перевозки больших объёмов воды.
В кассетах нашего производства гарантирован полный слив жидкости, так как сливное отверстие смонтировано в днище ёмкостей. Материал ёмкости - ударопрочный полиэтилен, что гарантирует долгий срок службы!
Готовы изменить конструкцию по техническому заданию заказчика.
Стоимость 165 000 рублей с НДС.
Предоставляем индивидуальные скидки.
ПРОДАМ Фаршемешалку 1500 литров VELATI(Италия)+подъемник VELATI
Мощность, кВт: 18,0
Объём бункера, л: 1500
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 3300 x 1200 x 1750
Вес, кг: 1800
650000руб
ВАКУУМНЫЙ Мясомассажер «VACOMAT 350 K» (Италия) с охлаждающей рубашкой, 2006 год выпуска. Предназначен для бережного массирования сырья и перемешивания фарша в пульсирующем вакууме. Изготовлен из нержавеющей стали. Высокоэффективное микропроцессорное управление. Бесступенчатое регулирование скорости барабана позволяет бережно обрабатывать любые продукты, включая продукты с костью. Регулируемая глубина вакуума Таймер для работы в ночное время и праздники.
Технические характеристики:
Геометрическая емкость, л — 350
Загрузка, кг —
Мощность, кВт — 1, 0
Габаритные размеры, мм — 1150х850х1310
750000руб
Продам Угловой волчок LASKA WW 130 2008 год выпуска.
Производитель
Год выпуска 2008
Технические характеристики
габариты 1200x1000x1550 мм
горловина 130 мм
питание 380 В
мощность главного шнека 6/11 кВт
мощность подающего шнека 1,3/1,8 кВт
1200000руб
ПРОДАМ Фаршемешалку 1500 литров VELATI(Италия)+подъемник VELATI
Мощность, кВт: 18,0
Объём бункера, л: 1500
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 3300 x 1200 x 1750
Вес, кг: 1800
650000руб
Поставляем дизель электростанции ДГ-100 (дизель ЯМЗ-238, электрогенератор Leroy Somer) и дизельные генераторы ДЭС-200 (дизельный двигатель ЯМЗ-7514, электрогенератор ГС-200Б) в энергомодуле Север, с пультом управления 2-ой степени автоматизации, с АВР, дополнительный топливный бак 1000 л., автоматические жалюзи, система отопления и вентиляции, подогревателем жидкостей двигателя, подзарядка АКБ с пульта, система пожаротушения. ЗИП по двигателю и электрогенератору.
Продам Автоматический двойной клипсатор Polyclip FCA 3441
Для больших батонов и кольцевых колбас
Клипсует любые искусственные, фиброзные и коллагеновые оболочки диаметром от 40 до 120 мм
550000руб
ВАКУУМНЫЙ Мясомассажер «VACOMAT 350 K» (Италия) с охлаждающей рубашкой, 2006 год выпуска. Предназначен для бережного массирования сырья и перемешивания фарша в пульсирующем вакууме. Изготовлен из нержавеющей стали. Высокоэффективное микропроцессорное управление. Бесступенчатое регулирование скорости барабана позволяет бережно обрабатывать любые продукты, включая продукты с костью. Регулируемая глубина вакуума Таймер для работы в ночное время и праздники.
Технические характеристики:
Геометрическая емкость, л — 350
Загрузка, кг —
Мощность, кВт — 1, 0
Габаритные размеры, мм — 1150х850х1310
750000руб
Предлагаем стеллаж с усиленными металлическими полками. Нагрузка на ярус до 600 кг. Полки изготовлены из оцинкованной стали, устанавливаются на балки, которые крепятся к раме на зацепах, без болтов, что позволяет легко и быстро менять высоту хранения. Нагрузка на полку от 350 до 600 кг., на секцию стеллажа от 2000 до 3000 кг, два вида профиля стоек. Для монтажа стеллажей не требуется специальный инструмент. Стеллажи есть в наличии. Доставка во все регионы России. Система скидок до 20%. Всегда рады ответить на любые Ваши вопросы. Звоните прямо сейчас!
Автомат фасовочно-упаковочный
Автомат фасовочно-упаковочный предназначен для весового дозирования и автоматической упаковки сыпучих: крупы, макарон, сахара, кофе в зернах, орехов, фисташек, драже, семечек и т. п., а также не пищевых продуктов подобной структуры, в пакеты из рулонных термосвариваемых материалов.
Электронный блок управления
Высокоскоростное дозирование без механического повреждения продукта
Надежность и простота в обслуживании
Электроника ведущих зарубежных фирм
Электронная настройка длины протяжки пленки
Дополнительные опции
Сменное устройство для формирования пакетов различной ширины
Устройство формирования плоского дна пакета
Устройство «еврослот» Термопринтер 3-х строчный
Технические характеристики
Производительность, упак/мин 15*
Дозируемый объем, гр от 30 до 2000
Размеры пакета: ширина, мм от 80 до 215
длина, мм от 50 до 300 регулируемая
Максимальная ширина рулона пленки, мм 440
Допустимая погрешность дозирования, % от ± 1
Габаритные размеры: длина, мм 1100х1000х2000
Эл. питание 220 В, 50 Гц, 1000 Вт
Тип дозатора весовой
Тип фотоэлектрического позиционера оптический
Вес, кг. 100
Тип устройства печати (датер): термический
Предварительная расстойка на 154 шт. заготовок из теста, время расстойки 4-6 минут. Производительность 1800-2600 шт./час. Вес теста 50-1200 гр. Нержавеющий корпус. PM 154 P
Зерноплющилки серий Титан и Атлас
Современная технология подготовки кормов на базе расплющенного зерна имеет много преимуществ:
-значительное уменьшение расхода электроэнергии
-получение высококачественного, легко усваиваемого фуража
-экономия времени
Плющильная машина зерна является машиной для дробления зерна всех видов зерновых и зернобобовых, льна и т.д., предназначенных для приготовления концентрированных кормов влажностью от 25 до 40 %.
Плющильные машины могут быть оборудованы двумя и тремя плющильными вальцами из ЧУГУНА, зубчатым и ременным приводом. Не рекомендуется дробление крупных зёрен двух-вальцовыми машинами ввиду снижения эффективности. Наличие трех расплющивающих валов дает высокое качество фуража и экономию времени. Такие плющилки имеют две рабочих щели, через которые поочередно проходит материал. Постепенное расплющивание зерен (сначала в большой, потом в малой щели) обеспечивает получение фуража самого высокого качества. Кроме того, при одной операции можно расплющивать крупные и мелкие зерна (напр., кукурузу, бобы, горох одновременно с овсом или ячменем). Ширина первой щели (предварительной) постоянна, а ширина второй щели регулируется.
Рекомендуемое расстояние между валиками на рабочей щели:
- 0,4 мм - для жвачных животных
- 0,2 мм - поголовья свиней
Чтобы удовлетворить пожелания клиентов, мы предлагаем 11 версий плющилок, отличающихся производительностью, шириной и количеством расплющивающих валов.
• Исключительный срок службы – до 10 лет.
Основные особенности ротационной печи с тележкой это равномерное распределение тепла, высокая продуктивность и систематическая циркуляция. Высокая продуктивность обеспечивается с помощью хорошо спроектированного теплообменника. Благодаря этому можно получить готовый продукт при меньших затратах энергии. Духовая камера изготавливается из теплостойкой высококачественной нержавеющей стали. Благодаря двухсторонней паровой системе вырабатывается большое количество пара, достаточное для обработки каждого противня. За счет вытяжки и аспиратора, расположенных над печью, пар не попадает внутрь печи. Печь может работать на основе дизеля, мазута, СУГ, природного газа и электричества.
Мини ротационная печь, электрическая. 10 противней, размер 40*60 см. Площадь выпечки 2,4 м2. Корпус из нержавейки.
Планетарные миксеры – это современная техника для качественного и быстрого замеса жидкого теста, суфле, кремов, муссов. Благодаря особой траектории движения месильного органа, сходного с движением планет, достигается наиболее равномерное перемешивание всех ингредиентов. Миксеры этой модели имеют три скорости вращения и легко перемещаются с помощью колесиков.
Характеристики
Габариты: длина х ширина х высота (мм) 1200х560х540
Потребляемая мощность (кВт) 1,3
Масса машины (кг) 205
Объем дежи (л) 20
Скорость вращения спирали (об/мин) 90-180
Скорость вращения насадки (об/мин) 230-460
Количество насадок (шт) 3
Автоматический спиральный тестомес, на 50кг муки/80кг теста,142 литра, 2 скорости, двухтактный, имеет функцию обратного вращения дежи.
Спиральная машина для замеса теста позволяет проводить работу быстро и качественно. Она подходит для тонких сортов, а управлять оборудованием можно как вручную, так и в автоматическом режиме. В случае необходимости, можно воспользоваться кнопкой аварийной остановки.
Характеристики:
Габариты: длина х ширина х высота (мм) 745х1285х1420
Потребляемая мощность (кВт) 3.5-5.5/0.75
Емкость дежи (мука) (кг) 50
Емкость дежи (тесто) (кг) 80
Вес машины (кг) 660
Диаметр дежи (мм) 745
Скорость вращения двигателя спирали (об./мин) 118-232
Скорость вращения двигателя дежи (об./мин) 15,6
Система диагностики конденсатоотводчиков Trap Manager TM5
Три устройства в одном:
1. диагностика
2. запись данных
3. анализ и хранение данных.
Преимущества:
• Встроенная база данных из более чем 3000 моделей конденсатоотводчиков – применим для оценки конденсатоотводчиков любого известного производителя
• Анализ текущего состояния тестируемого конденсатоотводчика учитывает уникальные характеристики конкретной модели, хранящейся в базе данных системы.
• Система универсальна и предназначена применения на предприятиях, имеющих как широкий парк конденсатоотводчиков, насчитывающий несколько тысяч единиц, так и небольшое их количество.
Отчет по результатам обследования содержит полную информацию о всех конденсатоотводчиках предприятия - их названиях, места установки, параметры работы (температура, давление, расход, время работы в сутки/в год), о работающих и требующих замены, неправильно подобранных и установленных конденсатоотводчиках, расчет денежных потерь от неисправности каждого конденсатоотводчика и их сумму – полный набор данных о состоянии парка конденсатоотводчиков предприятия
• Возможность создания отдельного файла, в котором храниться вся история измерений, что в случае многолетних наблюдений позволяет видеть всю картину изменения ситуации на предприятии - возможность планировать на годы вперед ремонты, замены и сервисные мероприятия, оценка надежности конденсатоотводчиков того или иного производителя.
• Все данные предоставляются в виде таблиц, графиков, схем – наглядность и простота работы.
Система Trap Manager® , включая прибор TM5N и прикладное программное обеспечения Trap Management System®, предлагается для использования в рамках специальных мероприятий по менеджменту конденсатоотводчиков, предлагаемых нашей компанией. Предприятие, желающее иметь полную информацию о состоянии своих конденсатоотводчиков, может заказать их обследование.
Прибор TLV TM5N вместе с программным обеспечением составляют систему диагностики Trap Manager®. TM5N - это единственный в мире прибор для диагностики конденсатоотводчиков, точность измерения которого подтверждена Lloyd Register.Trap Manager®. TM5N не является системой предоставляемой к продаже. Данный прибор находится у официального представителя TLV, прошедшего обучение и имеющего соответствующий сертификат.
Дополнительно - специалист производящий обследование, опираясь на свои знания и опыт, дает рекомендации, которые позволят улучшить работу системы отвода конденсата.
Частота обследований зависит от текущего состояния системы. В случае если на предприятии установлены конденсатоотводчики низкого качества, или срок службы их составляет более 10 лет, рекомендуется первые 2-3 обследования произвести с интервалом в полгода, далее интервал увеличивается до одного обследования в год.
Наша компания готова предложить услуги по обследованию пароконденсатной системы вашего предприятия.
Для заказа обследования, пожалуйста, заполните опросный лист и направьте его нам на электронную почту . Или позвоните нам, наши специалисты будут рады проконсультировать вас.
Подробнее: https://trapmanager.ru
Модель - SP 40
Автоматический спиральный тестомес , на 25 кг муки/40 кг, 70 литров, 2 скорости.
Спиральные тестомесильные машины значительно сокращают время замеса, уменьшаются тем самым затраты энергии и времени. Дежа, стойка и спираль изготовлены из нержавеющей стали. Данные машины обеспечивают равномерный замес любых видов и сортов теста. Имеются как ручные так и автоматические функции управления. Настраивается также время замеса. Вращение дежи -в обоих направлениях.
Инъектор пр-во Nowicki МНМ 408P (Польша)136 игл 2014 г.в возможна установка до 408игл. Инъектор новый в работе не был. Возможен запуск.
Количество гнезд – 136, количество инъецирующих игл - 408
Ширина транспортера 525 мм
Производительность кг/ч 500-7500
Шаг головки 200мм
Величина инъекции 6-55%
Установленная мощность 5, 4 кВт
Размеры: Длина - 2310 мм, Ширина - 1000 мм, Высота - 2080 мм,
Вес- 680 кг
в комплекте барабанный фильтр FBN-136 (Польша)
Инъектор пр-во Nowicki МНМ 408P (Польша)136 игл 2014 г.в возможна установка до 408игл. Инъектор новый в работе не был. Возможен запуск.
Количество гнезд – 136, количество инъецирующих игл - 408
Ширина транспортера 525 мм
Производительность кг/ч 500-7500
Шаг головки 200мм
Величина инъекции 6-55%
Установленная мощность 5, 4 кВт
Размеры: Длина - 2310 мм, Ширина - 1000 мм, Высота - 2080 мм,
Вес- 680 кг
в комплекте барабанный фильтр FBN-136 (Польша)
Какие задачи решают:
1. Обеспечивают мультитемпратурный режим;
2. Делят фургон на температурные отсеки любой геометрии;
3. Экономят расход топлива;
4. Увеличивают ресурс холодильной установки;
5. Уменьшают температурный объем по мере выгрузки груза;
6. Позволяют перевозить сухой груз вместе с температурным;
7. Не передают запахи от одного продукта к другому;
8. Препятствуют проникновению теплопритоков;
9. Незаменимы в системе «Холодовой цепи»;
10. Снижают воздействие на температурный груз внешних факторов
11. Сохраняют температурный режим при частом открывании дверей;
12. Сокращают затраты на эксплуатацию;
13. Снижает риски порчи температурного груза;
14. Снижает риск потери груза при поломке рефрижератора;
15. Упрощают сдачу груза в местах выгрузки
Компания Мит-Маркет занимается продажей и доставкой по всему Красноярску и Красноярскому краю саморазгружающихся боксов для оглушения КРС, имеющих пропускную способность 30 голов/час для КРС и 60 туш/час для свиней. Подробности вы можете узнать на нашем сайте или по указанному телефону.
Компания Мит-Маркет имеет в своём наличии центрифуги для обработки шёрстных субпродуктов P1500, имеющих примерную мощность 160 говяжьих ног, с учётом, что каждая нога весит 2,5 кг. Более подробно читайте на нашем сайте или звоните по указанному телефону.
Мясная промышленность, как и всякая другая пищевая, относится к отраслям, с особой эпидемиологической обстановкой, именно поэтому, на предприятиях данной направленности, должны соблюдаться все санитарно-эпидемиологические нормы и правила, с особой требовательностью.
Наша компания ЭКОСЕТЬ, поможет Вам в этом:
- Проведем необходимое санитарное мероприятие на Вашем объекте (дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию и др.)!
- Подготовим всю нужную отчетную документацию (программу производственного контроля, различные договоры, акты)!
- Проведем, если есть в этом необходимость, лабораторные исследования!
Все делаем качественно и в срок. Консультируем наших партнеров и помогаем им решить вопросы санитарно-эпидемиологического характера.
Если есть интерес, поработать совместно, в данном направлении, то позвоните или напишите мне.
Желаю развития Вашему бизнесу и роста Вашей прибыли!!!
Какие задачи решают:
1. Обеспечивают мультитемпратурный режим;
2. Делят фургон на температурные отсеки любой геометрии;
3. Экономят расход топлива;
4. Увеличивают ресурс холодильной установки;
5. Уменьшают температурный объем по мере выгрузки груза;
6. Позволяют перевозить сухой груз вместе с температурным;
7. Не передают запахи от одного продукта к другому;
8. Препятствуют проникновению теплопритоков;
9. Незаменимы в системе «Холодовой цепи»;
10. Снижают воздействие на температурный груз внешних факторов
11. Сохраняют температурный режим при частом открывании дверей;
12. Сокращают затраты на эксплуатацию;
13. Снижает риски порчи температурного груза;
14. Снижает риск потери груза при поломке рефрижератора;
15. Упрощают сдачу груза в местах выгрузки
Свойства:
1. Дешевле классических перегородок в 2 раза;
2. Дешевле импортных аналогов в 3 раза;
3. Не требуют доработки фургона;
4. Работают без боковой двери;
5. Не занижают высоту фургона;
6. Не ломаются и не заклинивают;
7. Легко устанавливаются и снимаются 1 человеком;
8. Легко моются и дезинфицируются спец. составами;
9. Вес до 24 кг;
10. Диапазон рабочих температур - -50° - +50° С;
11. Коэффициент теплопроводности λ0, Вт/(м*ºС) - 0,036
12. Совместимы на машинах с одинаковыми фургонами;
13. Антибактериальные, защищены от грибка и плесени;
14. Не впитывают влагу;
15. Срок службы более 5 лет;
16. Опыт эксплуатации более 7 лет;
17. Гарантия на перегородку 12 месяцев;
18. Срок окупаемости – 6 месяцев;
19. Различные варианты сложения и установки;
Емкость нержавеющая, объем 1,9 — 2 куб.м., горизонтальная.
Габариты — 1,2м диаметр, 1,7м общая длина, 1,5м общая высота.
Нет крышки на люке, можем изготовить.
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(с)
Емкости нержавеющие, геометрический объем 0,9 куб.м.,
вертикального исполнения, коническое дно.
С рубашкой для подогрева или охлаждения и мешалкой. Количество 2шт.
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(с)
Продаем люки нержавеющие круглые со стеклянной крышкой под давление и обычные люки -овальные внутреннего открывания ,шпунт аппараты Niob, воздушные клапана двойного действия Niob, моющие головки ротационные и обычные, кламповые соединения,затворы дисковые .краны шаровые,молочные соединения ( гайка ,резьба,ниппель), пробоотборники,краны трехходовые ,все из нержавеющей стали марки AISI 304 и AISI 321,в наличии. Так же есть разные тройники и многое другое из нержавеющей стали, звоните уточняйте! Наличный и безналичный расчет
Кухонная машина Майкук - готовое решение для кухни. Всё в одном - заменяет 30 аппаратов кухонной техники.
Готовит быстро и вкусно, разнообразное меню, изобретение новых рецептов.
Готовь в одно касание - сенсорный экран 7 дюймов, WiFi - бесконечное облако рецептов, взаимодействие с телефоном, планшетом, компьютером.
Автоматический и ручной режимы приготовления.
Мобильное приложение для смартфонов Mycook Jedani
Сертификат ЕАС, гарантия, доставка по РФ.
Бесплатная горячая линия ООО "Джедани"
Охлаждаемые камеры,склады с установкой в Крыму.Хорошие цены,гарантия,сервис 24 часа.Сборные холодильные камеры.
Холодильная камера - это герметичное помещение(ёмкость), которое теплоизолируется, и с помощью специального холодильного оборудования в нем поддерживается определённая температура(как правило температура ниже окружающей среды).
Использование холодильных камер, очень сильно, распространенно в пищевой промышленности и все больше находит свое применение в других отраслях человеческой деятельности, таких как фармацевтическая, химическая, текстильная и т.д.
По темпрературным режимам холодильные камеры делятся на низкотемпературные(от -15ºС до -50ºС), среднетемпературные(от -10ºС до +4ºС) и высокотемпературные(+4ºС и выше). По типу обрабоки продукции в холодильных камерах, их можно разделить на камеры заморозки, сбережения, охлаждения.
Холодильная камера состоит из таких главных частей:
Охлаждаемый объем, в который помещается продукция.
Корпус холодильной камеры.
Холодильное оборудование.
Охлаждаемый объем обязательно должен гидро – и теплоизолироваться, для избежания и минимизирования теплопритоков, и проникновения в камеру влаги. На данный момент, самый лучшим материалом для постройки холодильных камер являются сэндвич-панели, теплоизоляционный материал которых является пенополиуритан с обоих сторон закрытый металлическими листами. Сэндвич панели являются хорошим тепло- и гидроизоляционным материалом. В зависимости от температурного режима в камере подбирается толщина сэндвич панелей, которая может быть от 50мм до 200мм. Но вы должны учитывать, чем больше толщина панелей, тем и меньше будут теплопритоки в камеру, тем самым уменьшиться мощность холодильной машины, её стоимость и соответственно энергопотребление, что на данный момент не мало важно.
Холодильное оборудование включает в себя холодильный агрегат, который устанавливается снаружи камеры, воздухоохладитель, устанавливается внутри камеры, комплект холодильной автоматики(фильтр, глазок, соленоид, трв и т.д.) и силовой электрический щит, с пультом управления холодильной установкой. Холодильное оборудование подбирается после теплового расчета камеры. Мощность оборудования зависит от размеров камеры, температурного режима, предназначения (заморозка, охлаждение, сбережение), начальной температуры продукта, который поддается термической обработки в камере, его количества, а также толщины и качества теплоизоляции.
Холодильные камеры комплектуются импортным холодильным оборудованием – холодильной машиной: компрессорно-конденсаторный агрегат, воздухоохладитель, щит управления и необходимой холодильной автоматикой (ТРВ, фильтры осушители, соленоидные вентили и т.д.).
Холодильная машина изготавливается по техническим требованиям Заказчика.
Холодильные камеры применяются для хранения, охлаждения и заморозки продуктов питания. Холодильные камеры используются в пищевой и фармацевтической промышленности. Изготовление холодильных камер производиться в Крыму, монтаж холодильных камер выполняется в Крыму и по всей России. При изготовлении холодильных камер используется и холодильное оборудование. При желании клиента удешивить стоимость оборудования для холодильной камеры устанавливаются Китайские холодильные агрегаты.