Кура-Ру – динамично развивающаяся компания, специализирующаяся на переработке и поставках куриной разделки высокого качества. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции для промышленных переработчиков, предприятий HoReCa и производителей готовых блюд.
В наличии:
►Филе грудки
►Филе бедра
►Шаурма
►Сырье для фарша механической обвалки (киль, спинки, трубчатая кость)
►Бескостная куриная разделка
►Кожа куриная
Актуальные цены в боте: @kura_ru_botРасширяем ассортимент:
►Индейка б/к
►Филе грудки
►Филе бедра
►Голень куриная
►Бедро куриное на кости
СвязатьсяПочему выбирают нас:⭐Высокое качество: Вся продукция сертифицирована и соответствует стандартам.
⭐Конкурентные цены: Предлагаем выгодные условия сотрудничества.
⭐Гибкие условия: Индивидуальный подход к каждому клиенту.
⭐Широкий ассортимент: Всегда в наличии популярные позиции.
⭐Удобная логистика: Доставка по Москве и Московской области, а также до транспортных компаний для отправки в регионы.
Мы готовы обеспечить стабильные поставки от 1 тонны продукции
Приглашаем к сотрудничеству и предлагаем индивидуальные условия!
Компания «Союз-М» — ваш партнер в создании безупречных мясных блюд. Мы поставляем крупнокусковые полуфабрикаты и мясную продукцию для ресторанов, столовых, кафе и социальных учреждений, помогая не просто закупать сырье, а строить репутацию на качественной кухне.
Почему с нами вы укрепляете свой бизнес:⭐ Усиливаем ваше меню и конкурентные преимущества
Создадим для вас уникальную продукцию под СТМ по вашему ТЗ. Это позволит ввести в меню позиции, которых нет у конкурентов.
⭐ Повышаем вашу рентабельность
Гибкое ценообразование напрямую от производителя и бесплатная доставка по Москве и области снижают ваши операционные расходы.
⭐ Гарантируем стабильность и снимаем риски
Собственное производство полного цикла — это идентичный вкус и вес каждой партии. Вы защищаете свои рецептуры и репутацию. Соответствие ГОСТ Р ИСО 22000-2007.
⭐ Обеспечиваем бесперебойную работу кухни
Вы больше никогда не столкнетесь с простоями из-за непоставки мяса. Четкие сроки и отлаженная логистика.
Оперативный расчет в Telegram: @souz_meat_botФундамент вашего успешного меню:
►ГОВЯДИНА: Подбедерок • Оковалок • Лопаточный отруб
►СВИНИНА: Карбонад • Окорок • Шея
►Заморозка с минимальным дефростом
►Котлеты для гамбургеров из 100% говядины (Категория А и В) — хиты, проверенные спросом
Полный перечень ассортимента, Скачать →
Презентация, Скачать →Наш сайт
Мясной городок - прямые оптовые поставки мяса
Ваш надёжный партнёр на Meatinfo — качество, которому доверяют.
Прямое сотрудничество с поставщиком — это лучшие цены без посредников и полный пакет документов.
⭐ Контроль качества — строгий ГОСТ и температурные режимы
⭐ Документы — Меркурий, сертификаты и накладные
⭐ Доставка — по всей сети партнёровНа постоянной основе предлагаем:
► Филе грудки ЦБ - 330 руб ГОСТ
► Филе грудки ЦБ - 305 руб ТУ
► Филе бедра ЦБ - 360 руб ГОСТ
► Филе грудки ЦБ - 315 руб ТУ
► Крыло ЦБ две фаланги – 215 р
► Говядина лопатка б/к ТУ -525 р
► Говядина лопатка б/к ГОСТ – 645 р
► Говядина тазобедренный отруб ГОСТ -695 р
► Говядина тазобедренный отруб ТУ -595 р
► Говядина суповой набор(мясной) – 135 р
► Говядина высший сорт – 730 р
► Фарш говяжий – 395 р
Также предлагаем очищенные овощи в вакуумной упаковке:
►Картофель очищенный
►Морковь очищенная
►Свёкла очищенная
►Лук репчатый очищенный
⭐ Работаем под задачи конкретного клиента — вес упаковки обсуждается индивидуально.
ООО ИНДИФУД-МСК — московское подразделение ООО «Индифуд» г. Уфа, одного из крупнейших трейдеров мяса индейки и утки в России.
Предлагаем к поставке широкий ассортимент охлажденной и замороженной продукции из мяса индейки и утки со склада в г. Жуковский, Московская область.
► Филе грудки индейки зам вал — 625,00 ₽
► Филе бедра индейки зам вал — 585,00 ₽
► Филе грудки индейки малое зам вал — 625,00 ₽
► Филе грудки ЦБ зам подложка — 340,00 ₽
► Голень индейки самка зам вал — 199,00 ₽
► Шеи индейки самец зам вал — 155,00 ₽
► Мясо для фарша из индейки красное зам вал — 350,00 ₽
► Филе грудки ЦБ зам вал — 340,00 ₽
► Говядина жилованная 1 сорт зам полиблок — 565,00 ₽
► Говядина в отрубах: Оковалок зам пакет вес — 795,00 ₽
Работаем с НДС, возможна доставка товара и отсрочка платежа.
Наши преимущества:
- Более 5 лет на рыке;
- Широкий ассортимент;
- Конкурентные цены;
- Продукция собственной Торговой марки.
Компания импортер предлагает импортное мясо сырьё по целевому назначению для мясопереработки
Получить дополнительную информацию по товару можно отправив запрос
в ответном письме, либо по тел. отд. продаж
Предлагаем Вашему вниманию мясо и субпродукты от прямого квотодержателя :
Мы работаем в сфере импорта мяса с 2001года.
склад : г.СПб, Пискаревский пр.131 , строение 2
офис : г.СПб, Пискаревский пр.131 , строение 1
Вас приветствует компания ООО «ТФ «Лидия» (г. СПб)
Предлагаем Вашему вниманию мясо и субпродукты от прямого квотодержателя :
Мы работаем в сфере импорта мяса с 2001года.
склад : г.СПб, Пискаревский пр.131 , строение 2 . Номер площадки в Цербере RU 078 : 22634396
Предлагаем Вашему вниманию мясо и субпродукты от прямого квотодержателя :
Мы работаем в сфере импорта мяса с 2001года.
ассортимент товара в наличии на складе в СПб
склад : г.СПб, Пискаревский пр.131 , строение 2 . Номер площадки в Цербере RU 078 : 22634396
офис : г.СПб, Пискаревский пр.131 , строение 1
Фарш из говядины мы производители 80/20 - 606руб.
Отгрузка идёт со всеми сопроводительными документами и Меркурием.Отгружаем только в замороженном виде.
Говяжья голяшка замороженная
★ Натуральный мясной отруб для насыщенных бульонов, супов и блюд длительного томления.
Голяшка производится из передней и задней части ноги говядины. Мясо отличается плотной структурой и высоким содержанием соединительной ткани, благодаря чему при длительном приготовлении становится особенно мягким, сочным и ароматным.
► Идеально подходит для:
• Наваристых бульонов
• Холодца
• Тушения
• Оссобуко
• Супов и рагу
■ Особенности продукта:
• Бескостный отруб
• Без дополнительных ингредиентов
• Натуральная говядина категории Б
• Замороженный продукт
• Сохранение вкуса и качества благодаря глубокой заморозке
■ Пищевая ценность на 100 г:
• Белки — 19,4 г
• Жиры — 4,1 г
• Энергетическая ценность — 114,5 ккал
✔ Натуральная говядина
✔ Низкое содержание жира
✔ Насыщенный мясной вкус
✔ Подходит для длительного томления
✔ Срок хранения до 6 месяцев при температуре −18 °C
✔ Заказывайте качественную говядину с доставкой по всей России.
★ Подробнее на сайте: https://mking.ru/
★ Telegram: @mking_2015
► Широкий ассортимент мясной продукции
► Контроль качества на каждом этапе
► Быстрая доставка
► Выгодные цены для розницы и HoReCa
Свяжитесь с нами для оформления заказа или получения консультации.
★ Универсальный отруб с насыщенным мясным вкусом для повседневного и профессионального приготовления.
Лопатка - один из самых популярных отрубов говядины, который сочетает умеренную мраморность, сочность и выраженный мясной вкус. Благодаря своей структуре мясо отлично подходит как для длительного тушения, так и для приготовления на гриле, запекания и фарша.
Мясо отличается плотной и упругой текстурой, а после приготовления становится мягким и ароматным. Это отличный выбор для домашних блюд, ресторанной кухни и заготовок.
■ Особенности продукта:
• Натуральная говядина без добавок
• Бескостный отруб
• Замороженный продукт
• Насыщенный мясной вкус
• Умеренное содержание жира
■ Пищевая ценность на 100 г:
• Белки — 16,5 г
• Жиры — 9,8 г
• Энергетическая ценность — 154 ккал
✔ 100% натуральная говядина
✔ Подходит для множества способов приготовления
✔ Оптимальное соотношение мяса и жира
✔ Для домашней кухни, HoReCa и мясных производств
✔ Срок хранения до 12 месяцев при температуре −18 °C
━━━━━━━━━━━━━━
✔ Заказывайте качественную говядину с доставкой по всей России.
★ Подробнее на сайте
★ Telegram
► Широкий ассортимент мясной продукции
► Контроль качества на каждом этапе
► Быстрая доставка
► Выгодные цены для розницы и HoReCa
Свяжитесь с нами для оформления заказа или получения консультации.
Говяжья вырезка отличается мягкой текстурой, насыщенным мясным вкусом и минимальным количеством жира. Благодаря расположению в поясничной части туши мясо остается особенно нежным и идеально подходит для приготовления стейков, медальонов, ростбифа и шашлыка.
Вакуумная упаковка надежно сохраняет свежесть и вкусовые качества продукта.
Говяжья грудная часть замороженная
★ Сочный и ароматный отруб для длительного приготовления, копчения и запекания.
Грудная часть — это мясо с выраженным вкусом и естественными жировыми прослойками, которые придают готовым блюдам особую сочность и насыщенный аромат. Благодаря своей структуре этот отруб особенно ценится для медленного приготовления, когда мясо становится мягким и буквально тает во рту.
Грудная часть широко используется как в домашней кухне, так и в ресторанах для приготовления традиционных мясных блюд и барбекю.
► Идеально подходит для:
• Тушения
• Запекания
• Копчения
• Барбекю
• Приготовления бульонов
• Томления на низких температурах
■ Особенности продукта:
• Натуральная говядина без добавок
• Бескостный отруб
• Замороженный продукт
• Насыщенный мясной вкус
• Сохраняет сочность при длительном приготовлении
✔ 100% натуральная говядина
✔ Подходит для домашней и профессиональной кухни
✔ Отличный выбор для копчения и барбекю
✔ Выраженный мясной аромат
✔ Срок хранения до 12 месяцев при температуре −18 °C
━━━━━━━━━━━━━━
✔ Заказывайте качественную говядину с доставкой по всей России.
★ Подробнее на сайте
★ Telegram
► Широкий ассортимент мясной продукции
► Контроль качества на каждом этапе
► Быстрая доставка
► Выгодные цены для розницы и HoReCa
Свяжитесь с нами для оформления заказа или получения консультации.
━━━━━━━━━━━━━━
Говядина Спинная часть (Толстый край) замороженная< br />
★ Премиальный отруб с естественной мраморностью и насыщенным мясным вкусом.< br />
Толстый край получают из спинного отруба говядины. Благодаря равномерным жировым прослойкам мясо остается особенно сочным и ароматным после приготовления. Именно из этой части традиционно готовят знаменитые стейки Рибай, которые ценятся за мягкость и богатый вкус.< br />
► Идеально подходит для:< br />
• Стейков Рибай< br />
• Приготовления на гриле< br />
• Запекания крупным куском< br />
• Барбекю< br />
• Премиальных мясных блюд< br />
■ Продукт поставляется в замороженном виде, что позволяет сохранить натуральный вкус, сочность и пищевую ценность мяса.< br />
■ Пищевая ценность на 100 г:< br />
• Белки — 17,7 г< br />
• Жиры — 9,8 г< br />
• Энергетическая ценность — 159 ккал< br />
✔ Без кости< br />
✔ Натуральная говядина< br />
✔ Выраженная мраморность< br />
✔ Отлично подходит для гриля и стейков< br />
✔ Срок хранения до 6 месяцев при температуре −18 °C< br />
✔ Заказывайте качественную говядину с доставкой по всей России.< br />
★ Подробнее на сайте< br />
★ Telegram< br />
► Широкий ассортимент мясной продукции< br />
► Контроль качества на каждом этапе< br />
► Быстрая доставка< br />
► Выгодные цены для розницы и HoReCa< br />
Свяжитесь с нами для оформления заказа или получения консультации.
Жилка говяжья мягкая замороженная, Tendinosa(Beef Sinews)
Страна производства:
Аргентина, Бразилия, Парагвай.
Говяжья жилка – это богатый источник коллагена, белка животного происхождения, который широко используется в мясном производстве. Она выделяется из мяса при обвалке и жиловке, представляя собой соединительную ткань.
Применение говяжьей жилки в мясном производстве разнообразно. Она может быть использована для получения желатина или как самостоятельный продукт в качестве частичной замены дорогостоящего мясного сырья. Это позволяет снизить стоимость мясопродуктов премиум-класса, увеличить выход готовой продукции и создать плотную резинистую структуру дешевых мясопродуктов.
Преимущества использования говяжьей жилки на колбасном производстве включают:
*Снижение себестоимости: Говяжья жилка является более доступным сырьем по сравнению с другими видами мяса, что позволяет снизить себестоимость продукции без ущерба для качества.
*Улучшение структуры: Добавление говяжьей жилки способствует созданию плотной и упругой структуры колбасных изделий, улучшая их кусаемость и вкусовые качества.
*Увеличение выхода: Использование говяжьей жилки позволяет увеличить общий объем производимой продукции за счет добавления этого недорогого сырья.
*Улучшение органолептических свойств: Несмотря на то, что коллаген сам по себе считается низкокачественным белком из-за отсутствия незаменимых аминокислот, его использование в сочетании с другими ингредиентами может улучшить вкус и текстуру готовых продуктов.
Таким образом, говяжья жилка представляет собой ценный ресурс для колбасного производства, позволяющий оптимизировать затраты, повысить качество продукции и расширить ассортимент предлагаемых товаров.
Товар от импортера, наличие конкретной позиции уточняйте по телефону/ электронной почте.
Говяжья жилка становая, Paddywack,
Производства Бразилия "Minerva"
Становая говяжья жилка широко используется в колбасном производстве и производстве полуфабрикатов благодаря ряду преимуществ перед другими аналогичными продуктами:
*Снижение стоимости: Становая говяжья жилка является относительно недорогим сырьем, что позволяет производителям снижать себестоимость продукции без ущерба для качества.
*Увеличение выхода готовой продукции: Добавление становой говяжьей жилки в рецептуру позволяет увеличить общий объем готового продукта за счет добавления соединительной ткани, которая в процессе приготовления становится частью мясной массы.
*Создание мясной структуры: Становая говяжья жилка способствует формированию плотной и упругой структуры колбас и полуфабрикатов, что улучшает их текстуру и кусаемость.
*Улучшение кусаемости: За счет своей волокнистой структуры, становая говяжья жилка делает продукт более легкоусвояемым и приятным на вкус.
*Создание плотного резинистого комка: В процессе приготовления становая говяжья жилка способствует образованию плотного комка, который сохраняет форму и не разваливается при нарезке.
*Улучшение органолептических свойств: Добавление становой говяжьей жилки может улучшить вкусовые качества продукта, придавая ему более насыщенный мясной вкус и аромат.
Таким образом, становая говяжья жилка является ценным ингредиентом в колбасном производстве и производстве полуфабрикатов, позволяющим оптимизировать производственный процесс, снизить себестоимость продукции и улучшить ее качество и вкусовые характеристики.
Мембраны говяжьи замороженные в ассортименте:
*Мембрана с пашины,
*Мембрана с тонкого края,
*Мембрана с оковалка,
Сроки реализации товара: 18-24 мес. при -18°
Страна производства: Парагвай и Бразилия
Товар от импортера, наличие конкретной позиции и объема уточняйте по телефону/ электронной почте.
Говяжьи мембраны играют важную роль в колбасном производстве и производстве полуфабрикатов, предлагая ряд преимуществ перед другими аналогичными продуктами:
*Улучшение структуры и консистенции: Говяжьи мембраны способствуют улучшению структуры и консистенции колбасных изделий, делая их более плотными и упругими. Это особенно важно для обеспечения хорошей кусаемости и нарезаемости продукта.
*Повышение пищевой ценности: Мембраны содержат белки и жиры, которые являются важными компонентами питания человека. Использование говяжьих мембран позволяет повысить пищевую ценность колбас и полуфабрикатов, делая их более сбалансированными по составу.
*Улучшение вкуса и аромата: Добавление говяжьих мембран в рецептуру колбас и полуфабрикатов придает им более насыщенный вкус и аромат, делая продукт более привлекательным для потребителей.
*Снижение себестоимости: Несмотря на то что говяжьи мембраны могут быть дороже некоторых других видов сырья, их использование позволяет оптимизировать рецептуру и снизить себестоимость производства без ущерба для качества продукта.
*Улучшение внешнего вида: Говяжьи мембраны способствуют формированию гладкой и ровной поверхности колбас, что положительно сказывается на их внешнем виде и привлекательности для покупателей.
Таким образом, говяжьи мембраны являются ценным ингредиентом в колбасном производстве и производстве полуфабрикатов, позволяющим улучшить качество, пищевую ценность и вкусовые характеристики готовых изделий, а также оптимизировать производственный процесс и снизить себестоимость продукции.
