Новости пищевой промышленности

Фильтры

Регион

Новости пищевой промышленности  RSS

10 июня 2024

10:53

В рамках ПМЭФ-2024 состоялась ключевая панельная сессия о глобальной продовольственной безопасности

При поддержке Российской ассоциации производителей удобрений (РАПУ) состоялась ключевая панельная сессия ПМЭФ-2024 «Роль государств БРИКС в обеспечении мировой продовольственной безопасности». Модератор дискуссии, директор Института Африки Российской академии наук Ирина Абрамова...

10:40

Российские школьники стали в 4 раза меньше потреблять сахара

Обеспечение школьников младших классов бесплатным горячим питанием способствовало изменению пищевых привычек детей, они стали реже подсаливать еду и меньше есть сахара. «Дети первых четырех классов значимо меньше стали потреблять соли, досаливать еду и добавлять сахар, требовать этой...

10:36

Густой йогурт со спирулиной выпустили в Ставрополье

Первый резидент территории опережающего социально-экономического развития «Невинномысск» объявил о выпуске нового вида продукции – густого йогурта. На полках магазинов уже появился функциональный и полезный и йогурт «Польза дня» под брендом «Молочная...

10:33

С индийских фруктовых соков уберут маркировку «100%»

Агентство пищевых стандартов и безопасности Индии (FSSAI) обязало производителей восстановленных фруктовых соков убрать с упаковок и из рекламы «ложные заявления». Речь идёт о маркировке «100% фруктовый сок». По словам FSSAI, если в нём больше 15 мг/кг сахара или иных...

10:33

Камчатские ученые объяснили, почему красная икра светится

Ученые КамчатНИРО дали объяснение такому явлению, как светящаяся икра. О загадочном свечении икры неоднократно сообщали камчатцы, которые купили деликатес на рынке. По их словам, продукт начинал светиться в холодильнике или после того, как его намазали на бутерброд. Это явление изучили ученые...

10:32

В мордовском вузе займутся производством хамона

В аграрном институте МГУ им. Н. П. Огарева заложили хамон. Испанский деликатес из свинины, баранины и индейки будет созревать и приобретать уникальный вкус в течение семи месяцев. Испанский деликатес — продукт вкус и качество которого зависит от способов засолки, породы свиней и даже от...

10:30

Россия занимает 4-ое место в мире по производству мяса – Путин

На сегодняшний день Россия занимает четвёртое место в мире по производству мясной продукции. Как сообщает «Интерфакс», такие данные в ходе своего выступления на пленарном заседании Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ-2024) привёл президент страны...

10:26

В мае Индекс продовольственных цен ФАО незначительно вырос

В прошлом месяце Индекс продовольственных цен ФАО (далее также ИПЦФ или FFPI) увеличился на 0,9 процента или 1,1 процентных пункта (далее также п.п. или пункта) от апрельского значения, составив 120,4 пункта. Об этом сообщается в недавнем ежемесячном отчёте Продовольственной...

7 июня 2024

11:08

Сергей Данкверт призвал ужесточить систему наказаний за фальсификат

Информационные системы Россельхознадзора и государственная система маркировки и прослеживания «Честный знак» позволили обелить рынок животноводческой продукции. Однако на уровне нормативно-правовой базы необходимо обеспечить принцип неотвратимости наказания за фальсификат и...

11:08

ГК «Таврос» построит в Башкирии агропромышленный парк

Группа компаний «Таврос» на Петербургском международном экономическом форуме заключила соглашение с правительством Башкирии о совместном строительстве агропромышленного парка в Уфимском районе региона. Об этом сообщает пресс-служба компании. На территории агропромышленного парка, в...

10:51

ПМЭФ-2024: ключевые новости агропрома

5-8 июня в Санкт-Петербурге проходит XXVII Петербургский международный экономический форум. На мероприятии, среди прочего, обсуждаются вопросы развития АПК, заключаются важные соглашения. Рассказываем самое интересное. ЭКСПОРТ Вице-премьер Дмитрий Патрушев заявил, что в прошлом году выручка...

10:37

В Китае развитие HoReCa обуславливает рост спроса на белую рыбу

 Китайские переработчики белой рыбы, а также поставщики пангасиуса и других недорогих видов по все миру наблюдают возросший спрос на данную продукцию в КНР по мере активного развития заведений общественного питания и услуг электронной коммерции. Заместитель генерального директора Yangjiang...

10:32

Экспорт белорусского продовольствия в I квартале составил 2 млрд долл. США

  Экспорт белорусского продовольствия и сельхозсырья по итогам I квартала составит 2 млрд долл. США, заявил Министр сельского хозяйства и продовольствия страны Сергей Бартош. «На сегодняшний день вся наша продукция продается — складских запасов практически нет. Конечно, для...

10:23

Сельхозпроизводство за четыре месяца увеличилось на 1,3%

С января по апрель производство продукции сельского хозяйства в России выросло на 1,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Рост в апреле составил 1,4%, следует из доклада Росстата. «Объем производства продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей в апреле 2024...

10:22

Доля продукции АПК в структуре общего экспорта в 2023 году увеличилась до 10%

Доля продукции агропромышленного комплекса в структуре общего экспорта в 2023 году увеличилась с 7% до 10%, рассказала в ходе Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) гендиректор Российского экспортного центра (РЭЦ) Вероника Никишина, пишет ТАСС. Доля АПК в объеме несырьевого...

10:15

Российско-испанская компания расширит производство пищевых эмульгаторов в Азове

Компания «Лесенор Юг» вложит 300 млн руб. во вторую очередь своего производства пищевых эмульгаторов, расположенного в Ростовской области. Соответствующее соглашение на площадке ПМЭФ-2024 подписали губернатор Василий Голубев и гендиректор компании Евгений Барабашов. В беседе с...

10:11

Швейцарский сыр лишится дыр из-за излишней «чистоплотности»

В Конфедерации проблема с традиционным сыром Эмменталь. В ближайшем будущем могут изменить рецептуру этого сыра. Во всем «виновата» чистоплотность швейцарцев. «Фишкой» этого знаменитого сыра являются большие дыры. Их образуют бактерии, попадающие в молоко при ручном...

10:06

ЦРПТ сообщил о резком снижении продаж просроченной молочки

В прошлом месяце продажи в России просроченной молочной продукции сократились на 67 процентов. Как сообщает «Агроэксперт», такие данные на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ-2024) озвучил председатель совета директоров Центра развития перспективных...

6 июня 2024

11:10

Сенаторы и эксперты обсудили вопросы регулирования онлайн-торговли

Председатель Рыбного союза, член Общественного совета при Минсельхозе России Александр Панин принял участие в круглом столе «Актуальные вопросы законодательного регулирования и механизмов саморегулирования в сфере реализации товаров и услуг с использованием сети...

11:05

Дальневосточная рыба из Приморья расходится по регионам страны бесперебойно – объем транспортировки рыбных грузов по железной дороге растет

За первый квартал 2024 года (в январе-марте) из Приморья по железной дороге отправлено 201 тыс. тонн морских биоресурсов (+9,6% к аналогичному периоду 2023 года). Только за март из Приморского края отправлено почти 74 тыс. тонн рыбной продукции (+20,6%) к аналогичному периоду прошлого года), в...

10:57

Как остановить рост цен на хлеб и яйца

В Госдуме вернулись к рассмотрению законопроекта, регулирующего торговую наценку.Еще в 2010 году кабмин своим постановлением определил 25 продуктов, которые отнесли к товарам первой необходимости. Правительство может установить на них предельно допустимую розничную цену —...

10:51

В России снизились цены на помидоры и огурцы, продолжают дешеветь яйца

За неделю с 28 мая по 3 июня текущего года заметнее всего подешевели помидоры и огурцы, на 7 и 6% соответственно, следует из материалов Росстата. Продолжают снижаться розничные цены на яйца, на отчетной неделе они подешевели на 1,6%. Цены на куриные яйца снижаются 15 недель подряд: на...

10:50

Цены на продукцию животноводства в РФ с начала года росли темпами ниже инфляции

По итогам первых четырех месяцев этого года продуктовая инфляция составила 2,7%. При этом цены на основные продукты животноводства росли более медленными темпами, говорится в докладе Росстата о социально-экономическом развитии России. Так, по данным ведомства, в апреле 2024-го по сравнению с...

10:47

Предприниматели стали реже выбирать франшизы стоимостью от 3 до 10 млн руб.

На рынке наблюдается спад количества инвесторов, которые готовы вложить во франшизы от 3 до 10 млн руб. — а это основной диапазон на российском рынке, рассказала основательница каталога franshiza.ru Нина Семина на Петербургском международном экономическом форуме. По ее словам, в...

10:45

«Ашан» начал продавать продукты агрегатора «Ешь деревенское»

«Ашан» договорился о поставке товаров с агрегатором «Ешь деревенское», рассказали Shopper’s представители обеих компаний. Продукты от малых и средних фермерских хозяйств и крестьянских хозяйств появились в 19 московских гипермаркетах «Ашан», уточнил...

Foodretail теперь и в MAX

Канал Foodretail.ru в MAX — бесплатные объявления о продаже мяса
Перейти
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.