Обзоры рынка продуктов питания на Foodretail.ru

Вход Регистрация

Регион

Обзоры рынка продуктов питания

7 декабря 2009

15:29

Минсельхоз: Выступление Е.Б. Скрынник на заседании Совета Безопасности Российской Федерации по вопросу "Об обеспечении продовольственной безопасности Российской Федерации"

Доктрина формирует идеологическую основу и определяет приоритеты развития продовольственного рынка страны на долгосрочную перспективу и является эффективным инструментом реализации Стратегии национальной безопасности в части повышения качества жизни российских граждан и обеспечении экономического...

13:05

Фермерская политика не оправдывает себя

Государство предложило малым хозяйствам альтернативу: либо перейти в категорию личных подсобных хозяйств, либо регистрировать предприятия. Из зарегистрированных 250 тыс. фермерских хозяйств только 51% ведут сельскохозяйственную деятельность. Остальные 49% земли давно оставили, не предупреждая...

2 декабря 2009

16:28

Качество большинства мясных и молочных продуктов, продаваемых в магазинах, не соответствует нормативам

Есть нельзя, причем буквально ничего из того, что продается на прилавках наших магазинов. К такому неутешительному выводу пришли специалисты "Ростеста" после проверки продуктов, купленных в Москве и Санкт-Петербурге.Более 80 процентов взятых на тестирование продуктов питания вместо тарелки...

14:58

Food Business Russia 2010: о людях и кибер-понедельниках

Марк Соттник. Человек из маленького городка Тивертон (Tiverton), недалеко от Нью-Йорка, последние 15 лет отвечающий за ассортиментную политику и стратегический маркетинг одной из крупнейших сетей гипермаркетов в мире - американской Target. Марк всегда ласково говорит о Покупателе – «она» (she), а...

26 ноября 2009

16:26

Ритейлеры, ждавшие ажиотажного спроса на продукты под собственными марками сетей, ошиблись

По данным исследовательской компании Nielsen, доля этих марок в ассортименте российских сетей осталась на прошлогоднем уровне.Nielsen исследовала продажи в торговых сетях 24 крупнейших городов России с декабря 2008 г. по сентябрь 2009 г. Выяснилось, что доля собственных торговых марок (СТМ) в...

16 ноября 2009

14:08

В Москве состоится XV Международный бизнес-саммит Food Business Russia 2010

4 и 5 февраля 2010 года, в Москве, состоится XV Международный саммит продовольственного рынка в России - Food Business Russia 2010 Главное о съезде:Делегаты Food Business Russia 2010 – это собственники и высшее звено управления розничных сетей России и стран СНГ; Президенты и CEO российских...

12 ноября 2009

10:21

В стремлении привлечь покупателей ритейл снижает наценки, но товары все равно дорожают

Покупательская способность уральцев сократилась за год по семи из шестнадцати наименованиям основных продовольственных товаров. Размер реальной заработной платы, скорректированной на индекс потребительских цен, уменьшился на 11,6 процента.Как свидетельствуют данные облстата, житель Среднего Урала...

9 ноября 2009

16:51

Елки-полки

Елки-полки09.11.2009Российская газетаПереслатьРаспечататьОбсудитьПоискПодпискаВладимир Малышков о цене покупки, китайских товарах и народных ресторанахЧто изменилось на прилавках магазинов за время кризиса? Когда вместо контрафакта в Москве появятся качественные и недорогие китайские товары? На...

5 ноября 2009

16:30

Экономисты призывают прекратить рассмотрение Закон о торговле

Госдума не только не очистила ко второму чтению законопроект "О торговле" от наиболее одиозных норм, но и намерена дополнить его еще более радикальными поправками, заявил глава комитета по экономполитике Госдумы единоросс Евгений Федоров. Депутаты намерены усилить до предела смягченные на летних...

3 ноября 2009

17:14

Фермерам дали три года

Конец эпохи крестьянских хозяйств отложилиРоссийские "вольные землепашцы" могут именовать себя словом "фермер" еще три года. Это следует из поправки в Закон "О крестьянском (фермерском) хозяйстве", которую публикует сегодня "Российская газета".В прежней редакции закона такой хозяйствующий субъект,...

17:14

Съедим на месте

Развитие собственных пищевых отраслей в регионах смягчает последствия кризиса для сельского хозяйстваТенденция к большей самообеспеченности агросырьем и готовым продовольствием - едва ли не основная в сфере сельского хозяйства и пищевой промышленности большинства субъектов РФ в конце текущего...

2 ноября 2009

13:16

Ежегодный Фестиваль итальянской кухни в Москве «BUONA ITALIA 2009» 1 -19 ноября 2009

23 октября 2009 года в Посольстве Италии при поддержке бренда Peroni Nastro Azzurro состоялся Торжественный прием по случаю открытия ежегодного фестиваля итальянской кухни в Москве “Buonа Italia 2009”. Ежегодный Фестиваль итальянской кухни «BUONA ITALIA 2009» пройдет в лучших итальянских...

30 октября 2009

17:26

Народ против торговли

Потребители хотят госконтроля за продуктовыми наценкамиВ росте цен на продукты простые покупатели винят ритейлеров, показал опрос, проведенный исследовательским центром SuperJob.ru специально для РБК daily. Монопольное положение крупных торговых компаний приводит, по мнению респондентов, к...

28 октября 2009

15:40

Закон о торговле примут, но работать он все равно не будет

Перспективы и последствия принятия нового закона о госрегулировании в сфере розничной торговли обсудили в рамках дискуссии 27 октября эксперты: директор Международного института политической экспертизы Евгений Минченко, председатель комитета ТПП РФ по потребительскому рынку Александр Борисов,...

19 октября 2009

14:30

Кризис зашел в магазины с опозданием

Продуктовые ритейлеры показали в третьем квартале 2009 года прирост продаж по сравнению с тем же периодом прошлого года, но третий квартал по сравнению со вторым был слабый, говорит аналитик ИК «Тройка Диалог» Михаил Красноперов.Согласно финансовому отчету X5 Retail Group (сети «Перекресток»,...

14:29

Лев Хасис: Розницу подводят под закон

Лев Хасис, главный исполнительный директор X5 Retail Group, анализирует обсуждаемый в Госдуме правительственный проект закона «О торговле» (выступление на XIII ежегодном саммите «Торговля в России»):Российская сетевая современная торговля по разным оценкам занимает около 6% рынка. Все остальное –...

11:46

Дешево, надежно и практично

Потребители выбирают недорогие и давно известные товары.Россияне не привыкли посещать магазины и торговые центры с заранее составленным списком необходимых товаров. Но с началом кризиса цена и реальная потребность стали определяющими факторами покупки для большинства из них. К тому же, как...

9 октября 2009

16:09

Не делайте из ритейла Газпром

Мнение, что в высоких ценах на товары виновата сетевая торговля – не более чем миф. Об этом говорили и пытались доказать свою точку зрения фактами участники саммита владельцев торгового бизнеса.Директор PROSPERITY CAPITAL MANAGEMENT LTD Алексей Кривошапко назвал ограничения, которые устанавливает...

30 сентября 2009

16:39

Аналитики делают ставку на акции ритейлеров и фармацевтов

Несмотря на снижение оборота розничной торговли и сокращение доходов россиян, аналитики верят в акции российских компаний. По оценке инвестбанка Citi, потребительский сектор представляется наиболее привлекательным для долгосрочных инвестиций, поскольку драйвером восстановления российской экономики...

21 сентября 2009

16:28

"Россия останется страной лавочников"

Бывший управляющий сетью «Пятерочка» в Москве и Московской области, а ныне управляющий партнер компании Management Development Group Inc (сети «Гастрономчикъ» и «Продэко») Дмитрий Потапенко «прославился» пару месяцев назад, когда он выступил на одной из конференций с прогнозом о скором переделе...

15 сентября 2009

16:58

Независимые розничные сети – основа продовольственной безопасности России

Роль независимого ритейла в обеспечении продовольственной безопасности страны власть и бизнес обсудят на Третьем Всероссийском съезде собственников независимых сетей (22-23 октября 2009г., Москва, Центр международной торговли).В России сотни локальных розничных сетей, объединяющих десятки тысяч...

20 августа 2009

11:49

Почему в России мало продуктов под private label

В начале кризиса ритейлеры ожидали роста продаж собственных торговых марок (private label) розничных сетей. Однако по прошествии полугода они весьма осторожны в оценках увеличения спроса на подобные товары. Далеко не все игроки рынка могут обеспечить уровень качества СТМ, а также повысить...

18 августа 2009

12:21

«Сетевой» образ врага

Федеральные инициативы по ограничению развития торговых сетей в пользу розницы дадут обратный эффект - снижение ассортимента и качества продуктов на прилавках. Малые предприниматели и поставщики предлагают создать собственную сеть – маленьких магазинов – и в обмен на льготную аренду обещают...

4 августа 2009

16:06

Редкие встречи

Большинство ресторанов и кафе этим летом потеряло от 15% до 40% оборота. Петербуржцы стали экономнее, да и туристов поубавилось.В июне оборот общественного питания упал на 19,3% к июню прошлого года до 3,5 млрд руб. Это на 7,5% больше, чем в мае. А с января по июнь снижение — 15,3%, сообщает...

3 августа 2009

15:24

Рестораны на диете

Посетители заглядывают в общепит в два раза реже.Судя по операционным результатам компании «Росинтер» за первое полугодие, кризис на ресторанном рынке общественного питания усиливается. Слабый рост выручки (всего 4%), а также падение продаж в сопоставимых ресторанах на 16% — все это...

Предыдущая

…
26
27
28
29
30
…
39

Следующая

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.