Breivik Машина для обезглавливания рыбы
Состояние: Хорошее, рабочее
Модель: 005
Данная машина предназначена для отсечения головы у белой рыбы, максимальный размер которой не превышает 550 мм. Может быть установлена как на рыболовном судне, так и на рыбоперерабатывающем заводе.
Корпус и детали выполнены из нержавеющей стали, что предотвращает коррозию и преждевременный вывод устройства из работы.
Breivik Машина для обезглавливания рыбы
Состояние: Хорошее, рабочее
Модель: 005
Данная машина предназначена для отсечения головы у белой рыбы, максимальный размер которой не превышает 550 мм. Может быть установлена как на рыболовном судне, так и на рыбоперерабатывающем заводе.
Корпус и детали выполнены из нержавеющей стали, что предотвращает коррозию и преждевременный вывод устройства из работы.
Год выпуска: 2000
Предназначен для нарезки филе рыбы, мяса и целой рыбы. Продукт кладется на подающий конвейер, движущийся со скоростью до 500 мм/сек. Достигнув лазерного сканера, продукт проходит секцию обмера. Полученная информация обрабатывается и сопоставляется с Вашими требованиями для того, чтобы получить порции желаемого веса и длины. В секции реза ножи движутся очень быстро - процесс нарезания продукта на порции осуществляется на очень высокой скорости. На выходе продукт продолжает двигаться по конвейеру, который может быть связан с другими видами перерабатывающего оборудования, такими как система взвешивания, грейдеры, упаковочная машина, индивидуальная заморозка и т.д.
Ножи произведены во множестве версий - в зависимости от продукта, который Вы хотите нарезать. Угол нарезки регулируется в пределах от 45о до 90о, что позволяет представить Ваш продукт в более привлекательном виде.
Водоснабжение (вода может повредить продукт) во время реза не требуется.
Скорость конвейера: 20-500 мм/сек
Скорость нарезки: до 1000 резов/мин
Память: до 84 программ
Угол нарезки: 45 и 90 гр.
Точность: 97-98%
Размер продукта: максимум 900 x 300 x 150 мм
Размеры машины ШхДхВ: 1310х3150х1930 мм
Подключение: 3 х 400 В +N / 50 Гц
Мощность: 5 кВт
Год выпуска: 2000
Предназначен для нарезки филе рыбы, мяса и целой рыбы. Продукт кладется на подающий конвейер, движущийся со скоростью до 500 мм/сек. Достигнув лазерного сканера, продукт проходит секцию обмера. Полученная информация обрабатывается и сопоставляется с Вашими требованиями для того, чтобы получить порции желаемого веса и длины. В секции реза ножи движутся очень быстро - процесс нарезания продукта на порции осуществляется на очень высокой скорости. На выходе продукт продолжает двигаться по конвейеру, который может быть связан с другими видами перерабатывающего оборудования, такими как система взвешивания, грейдеры, упаковочная машина, индивидуальная заморозка и т.д.
Ножи произведены во множестве версий - в зависимости от продукта, который Вы хотите нарезать. Угол нарезки регулируется в пределах от 45о до 90о, что позволяет представить Ваш продукт в более привлекательном виде.
Водоснабжение (вода может повредить продукт) во время реза не требуется.
Скорость конвейера: 20-500 мм/сек
Скорость нарезки: до 1000 резов/мин
Память: до 84 программ
Угол нарезки: 45 и 90 гр.
Точность: 97-98%
Размер продукта: максимум 900 x 300 x 150 мм
Размеры машины ШхДхВ: 1310х3150х1930 мм
Подключение: 3 х 400 В +N / 50 Гц
Мощность: 5 кВт
Norfo B35 - Порционный нарезчик
Год выпуска: 2000
Предназначен для нарезки филе рыбы, мяса и целой рыбы. Продукт кладется на подающий конвейер, движущийся со скоростью до 500 мм/сек. Достигнув лазерного сканера, продукт проходит секцию обмера. Полученная информация обрабатывается и сопоставляется с Вашими требованиями для того, чтобы получить порции желаемого веса и длины. В секции реза ножи движутся очень быстро - процесс нарезания продукта на порции осуществляется на очень высокой скорости. На выходе продукт продолжает двигаться по конвейеру, который может быть связан с другими видами перерабатывающего оборудования, такими как система взвешивания, грейдеры, упаковочная машина, индивидуальная заморозка и т.д.
Ножи произведены во множестве версий - в зависимости от продукта, который Вы хотите нарезать. Угол нарезки регулируется в пределах от 45о до 90о, что позволяет представить Ваш продукт в более привлекательном виде.
Водоснабжение (вода может повредить продукт) во время реза не требуется.
Скорость конвейера: 20-500 мм/сек
Скорость нарезки: до 1000 резов/мин
Память: до 84 программ
Угол нарезки: 45 и 90 гр.
Точность: 97-98%
Размер продукта: максимум 900 x 300 x 150 мм
Размеры машины ШхДхВ: 1310х3150х1930 мм
Подключение: 3 х 400 В +N / 50 Гц
Мощность: 5 кВт
Порционный нарезчик Marel IPM3 X300
Год выпуска: 2005
Состояние: хорошее
Предназначен для нарезки филе рыбы, мяса и целой рыбы. Продукт кладется на подающий конвейер, движущийся со скоростью до 300 мм/сек. Проходя через лазерный сканер продукт проходит секцию обмера. Полученная информация обрабатывается и сопоставляется с Вашими требованиями для того чтобы получить порцию (продукт) желаемого веса и длины. В секции реза ножи движутся очень быстро - процес нарезания продукта на порции осуществляется на высокой скорости. На выходе продукт продолжает двигаться по конвейеру, который может быть связан с другими видами перерабатывающего оборудования, такими как система взвешивания, грейдеры, упаковочная машина, индивидуальная заморозка и т.д.
Порционный нарезчик Marel IPM3 X300
Год выпуска: 2005
Состояние: хорошее
Предназначен для нарезки филе рыбы, мяса и целой рыбы. Продукт кладется на подающий конвейер, движущийся со скоростью до 300 мм/сек. Проходя через лазерный сканер продукт проходит секцию обмера. Полученная информация обрабатывается и сопоставляется с Вашими требованиями для того чтобы получить порцию (продукт) желаемого веса и длины. В секции реза ножи движутся очень быстро - процес нарезания продукта на порции осуществляется на высокой скорости. На выходе продукт продолжает двигаться по конвейеру, который может быть связан с другими видами перерабатывающего оборудования, такими как система взвешивания, грейдеры, упаковочная машина, индивидуальная заморозка и т.д.
Baader 431 Клипфискная машина для белой рыбы
Клипфискная машина для белой рыбы
Год выпуска: 1982
Состояние: восстановленная
Выполняет Конго-сплит
Обрабатывает рыбу 30-70 см (0,4-2,8 кг)
Baader 189 - Филетировочная машина для трески и белой рыбы
Филетировочная машина для средней и крупной трески, пикши, хека, минтая, судака
Размерный ряд: от 40 до 84 см (0,6 - 4,5 кг потрошеная с головой)
Производительность: 24 - 34 рыб в минуту
Машина производит филе достаточно высокого качества. Рыба подается в машину после отсекания головы. Инструменты машины автоматически настраиваются под рыбу разного размера. Для того, чтобы снять шкуру с полученного филе, его необходимо переложить в шкуросъемную машину вручную.
Технические характеристики:
Потребляемая мощность: 3 кВт
Расход воды: 15 литров в минуту
Размеры (ДхШхВ): приблизительно 4000 x 1100 x 2400 мм
Масса (нетто\брутто): приблизительно 1060\1650 кг
Baader 52 DS Шкуросъёмная машина для рыбы
Данная машина немецкого производителя Баадер 52 DS разработана для глубокого обесшкуривания лососевых, сайды, мерлузы (хек), минтая и других видов рыб с помощью виброножа, регулируемого по глубине реза. Одновременно удаляется жировой слой между кожей и мышечной тканью.
Производительность: от 30 до 150 филе в минуту
Данная машина комбинируется со всеми машинами фирмы Баадер для филетирования рыб тресковых пород и морского окуня.
Потребляемая мощность: 2,0 кВт
Размеры: 2150 x 850 x 1120 мм
Масса (нетто/брутто): 348/520 кг
Машина для удаления костей Easy Matic 101 с двумя головками
Машина для удаления костей Easy Matic 101 с двумя головками
Предназначена для удаления костей пин-бон из свежего или копченого филе
Производительность: от 700 до 1200 кг в час (в зависимости от типа рыбы)
Машина характеризуется очень низкими потерями мяса рыбы.
Она обрабатывает филе очень бережно, при правильной настройке машины на филе не образуется разрывов
Carnitech CT2612 Машина для удаления межмышечных костей
Машина предназначена для удаления межмышечных костей лосося, форели, семги.
Диапазон филе: от 0,5 до ок. 3 - 4 кг.
Мощность: до 18 филе/мин. для каждой линии
Электричество: 3400 V+PE, 50 HZ 10A
Расход воды: 12 л/мин
Размеры (ДxШxВ): 1720 x 500 x 1950 мм
Вес: прибл. 150 кг
Принцип работы:
Рыба укладывается на транспортер головной частью вперед, шкурой вниз. По конвейеру филе перемещается к ролику, который аккуратно вытягивает кости пин-бон. Он удаляет кости с минимальными потерями благодаря специальному прижимному устройству, которое фиксирует филе в определенном положении. Машина разработана с учетом особенностей структуры мяса рыбы, его размеров и формы. Все это позволяет получать на выходе продукт высокого качества.
Fomaco FGM 80/320 F Инъектор для рыбы
Инъектор Fomaco (Фомако) FGM 80/320 F используется для шприцевания рыбы солевыми и фосфатными растворами, маринадами или другими рассолами. Предназначен для непрерывной работы. Обеспечивает значительно меньшее применение ручного труда и более высокую производительность. С его применением при шприцевании фосфатом достигается более равномерное распределение раствора, т.е. более высокое качество при меньшем расходе фосфата.
Производительность: 1500 кг\час
Диаметр игл: 3 мм
Ширина конвейера: 700 мм
Напряжение: 3 x 220 В\ 50 Гц
Давление воздуха: 6 бар
Fomaco FGM 80/320 F Инъектор для рыбы
Год выпуска: 1998
Состояние: Восстановленный
Инъектор Fomaco (Фомако) FGM 80/320 F используется для шприцевания рыбы солевыми и фосфатными растворами, маринадами или другими рассолами. Предназначен для непрерывной работы. Обеспечивает значительно меньшее применение ручного труда и более высокую производительность. С его применением при шприцевании фосфатом достигается более равномерное распределение раствора, т.е. более высокое качество при меньшем расходе фосфата.
Производительность: 1500 кг\час
Диаметр игл: 3 мм
Ширина конвейера: 700 мм
Напряжение: 3 x 220 В\ 50 Гц
Давление воздуха: 6 ба
Carnitech CT2612 Машина для удаления межмышечных костей
Машина предназначена для удаления межмышечных костей лосося, форели, семги.
Диапазон филе: от 0,5 до ок. 3 - 4 кг.
Мощность: до 18 филе/мин. для каждой линии
Электричество: 3400 V+PE, 50 HZ 10A
Расход воды: 12 л/мин
Размеры (ДxШxВ): 1720 x 500 x 1950 мм
Вес: прибл. 150 кг
Принцип работы:
Рыба укладывается на транспортер головной частью вперед, шкурой вниз. По конвейеру филе перемещается к ролику, который аккуратно вытягивает кости пин-бон. Он удаляет кости с минимальными потерями благодаря специальному прижимному устройству, которое фиксирует филе в определенном положении. Машина разработана с учетом особенностей структуры мяса рыбы, его размеров и формы. Все это позволяет получать на выходе продукт высокого качества.
Машина для удаления костей Easy Matic 101 с двумя головками
Предназначена для удаления костей пин-бон из свежего или копченого филе
Производительность: от 700 до 1200 кг в час (в зависимости от типа рыбы)
Машина характеризуется очень низкими потерями мяса рыбы.
Она обрабатывает филе очень бережно, при правильной настройке машины на филе не образуется разрывов
Здравствуйте.
Наша компания специализируется на восстановленном оборудовании известных европейских производителей для переработки рыбы.
Наши цены всегда ниже новых аналогов в 3-5 раз, при этом мы поставляем оборудование, прошедшее восстановление / предпродажную подготовку с ГАРАНТИЕЙ.
www.normar.ru
Лидеры продаж и новинки :
CP silk cut 180 MK-2 Слайсер
Год выпуска: 2006, 2007 (3 единицы в наличии)
Состояние: отличное
Филетировочная линия для минтая Baader 212CK+182F
Год выпуска: 1996
Состояние новой машины (после капитального восстановления)
Поточная фритюрница Koppens BR 7000/900
Год выпуска: 1998
Филетировочная машина для семги, форели Carnitech CT2630
Год выпуска: 2004 (состояние новой машины)
Размерный ряд: форель, семга 2,0-7,0 кг
Frigoskandia GCP 42 – Спиральная морозильная камера
Производительность: 700-900 кг/час на рыбном филе
Год выпуска: 1998
Филетировочная машина для семги, форели Baader 200
Год выпуска: 1999, 2000, 2007 (восстановлена)
Размерный ряд: форель, семга 1,0-5,5 кг
Tiromat Juniorpack/420 - термоформер
Год выпуска: 2005
Филетировочная машина для крупной семги, форели Baader 201
Год выпуска: 1997
Размерный ряд: форель, семга 2,0-9,0 кг
Поточная фритюрница Koppens BR 4500/700
Год выпуска: 1990-е
Филетировочная машина для средней трески, пикши, сайды, хека, минтая Baader 208
Год выпуска: 1997
Размерный ряд: тресковые, минтай 0,3-1,5 кг
(идеальное решения для филетирования дефростированной рыбы)
Конвейерный грейдер для готовой продукции Scanvaegt 7100
Год выпуска: 2005
Укомплектован разгонным конвейером, и сепаратором на 6 ворот
Чешуесъёьная машина Baader IS- 069
Год выпуска: 2004
Размерный ряд: окунь и похожие виды рыб 0,3-2,5 кг
Головорубочная машина Pisces CB-30
Год выпуска: 2004
Ручная линия для потрошения семги и форели, оснащена вакуумными ложками для отбора внутренностей(отбор икры, выемка потрохов, вакуумная очистка почки).
Вакуумные насосы Cyclon в комплекте.
Вакуумный термоформер Multivac RS 5200 M
Год выпуска: 1991 (восстановленный компанией Multivac в 2008г)
Размер упаковки 17х20 см (газовая среда)
Нижняя пленка жесткая, верхняя мягкая
Филетировочная машина Fiskvelar F189 для белой рыбы (аналог Baader 189) с компьютерным управлением
Год выпуска: 2006
Размерный ряд: тресковые 0,7-5,0 кг
Дефростер Cabinplant ТС-2 ( вместимость 2 тележки) Дефростация воздушно-капельным путем
Генератор тепла и электричества MAN (работает на природном газе)
Мощность: 143 Квт
Головорубочная машина для белой рыбы Baader 434W
Год выпуска: 2003
Головорубочная машина для семги Norfo 524
Год выпуска: 1997
Устройство удаления костей пин-бон Unifood (3-х линейное)
Год выпуска: 2005
Порционный нарезчик для филе Norfo B35 – модернизированный
Год выпуска: 2001
Порционный нарезчик Marel IPM3 X600 (двухлинейный)
Год выпуска: 2004
Тримминговая линия Norfo на 6 рабочих мест
Глазировочная машина для креветки + поточная морозильная камера для дозакалки глазури Carnitech
Год выпуска: 2000
Тип глазировки – спрей + вибро-конвейер
С полным списком оборудования (филетировочные, головорубочные, потрошильные машины и прочее)
торговых марок Baader, Carnitech, Marel вы всегда сможете ознакомиться на нашем сайте: www.normar.ru
Там же вы найдете все фото, видео и технические материалы.
Cвяжитесь с нами по телефону +7(8152)68-65-61 или или отправьте имейл на наш электронный адрес
С уважением,
Помощник директора
ГК "Нордик Марин Холдинг"
Куликовский Артур Вячеславович
+7(8152)68-65-61
г.Мурманск, ул.Подгорная, д.92, оф.105
http://www.nordicmarine.net
г.Мурманск, ул.Подгорная, д.92, оф.105
http://www.nordicmarine.net