Рамки для копчения мойвы предназначены для упрощения расположения мелкой рыбы на коптильных рамах. Габаритные размеры 500х940. Подходит под еврораму 1000х1000х2000. Количество пазов в рамке 30 штук, подходит под шампура диаметром 3, 4, 5 мм.
Может использоваться совместно со столом для наколки мелкой рыбы и устройством для накалывания мелкой рыбы, которое состоит из кассеты и стола с ванной для рыбы и полкой, которая удерживает шпротную рамку. Данная конструкция оборудования увеличивает производительность в 3-5 раз!!!
Рама 10 уровней для копчения мелкой рыбы с центральной стойкой под шампур 500 мм.
Габаритные размеры 1000х1000х1970мм. Изготовлена из нержавеющей стали.
Пресс-рама предназначена для пресования мясных деликатесов.
Изготовлена из пищевой нержавеющей стали.
5 уровней по 12 батонов. Количество уровней в раме можно регулировать.
Размер батона 130х140х270мм
Микроконтроллер INDU-20R предназначен для вакуумных мясомассажеров, мешалок для фарша, систем контроля вакуума.
Технические данные контроллера INDU-20R:
- 1 аналоговый вход PT-100, PT1000.
- диапазон измерения температуры: -30.. +400 °C (разрешение 0.1 °C)
- 4 релейных выхода
- 1 аналоговый выход (0,4..20 mA)
- 1 выход RS-485
- 2 контрольных входа (сигнализация тревоги или блокирока клавиатуры)
- Питание 230,опционально (110,24) ± 10%
- Потребляемая мощность 3 W
- Степень защиты IP65 (лицевая часть)
- Рабочая температура –10 °C .. +55 °C
- Температура хранения –15 °C .. +60 °C
- Размеры корпуса 134x134x65 мм
- Монтажное отверстие 90x90 мм
- Внутренний датчик вакуума
Имеется возможность настройки времени опережения включения контроллера до 10 дней
Регулятор температуры: 2 типа двухпозиционного регулятора и регулятор PID
Завершение процесса по установленного времени или вручную.
Регистрация заданных значений, а также измеренных около 100000 регистраций.
Компания КФТЕХНО поставляет оборудование для камеры дефростации, встраиваемое в помещение с электрическим или паровым разогревом максимальной загрузкой 10 тонн.
Предназначение: размораживание (дефростация) замороженных блоков из мяса или рыбы до заданной температуры внутри блока.
Преимущества камер дефростации КФТЕХНО:
- высокая скорость дефростации продукциии
- равномерное размораживание достигается за счет равномерного распределения воздушных потоков по сторонам камеры и применения частотного преобразователя для управления скоростью вращения циркуляционного вентилятора
- минимальный расход энергопотребление на один килограмм готовой продукции
- простота и удобство использования
- надежность и долговечность всех узлов, автоматики и составляющих оборудования
- адаптация условий эксплуатации оборудования в российских условиях
- удобное техническое обслуживание оборудования
- индивидуальный подход к требованиям клиента
Конструктивные и технические характеристики
размер (в метрах): ширина 4,0; глубина 5,0; высота камеры 2,5. Высота с учетом воздуховодов, высоты вытяжного вентилятора и трубопроводной арматуры – 2,8
высота помещения в месте установки камеры (с учетом обслуживания):
не менее 3,30 метра
продукт размещается на передвижных еврорамах 1,0х1,0х2,0.
количество загружаемой продукции – 6 000 кг.
автоматическая система управления и регулирования блоком подготовки и циркуляции воздуха с возможностью программирования технологических процессов.
датчик температуры и влажности среды внутри камере
датчик температуры поверхности дефростируемого продукта
датчик температуры в центре дефростируемого продукта
диапазон рабочей температуры в камере от 16ºС до - 40ºС (шаг регулирования - 1°C)
установленная мощность циркуляционного вентилятора с частотным регулированием – 12 кВт
теплообменник и блок подготовки пара, для нагрева паром высокого давления
Пульт управления INDU IMAX 500
обеспечивает комплексное, автоматическое управление и регулирование термокамерой по индивидуальным технологическим программам.
Параметры постоянно отображаемые на дисплее:
- температура внутри камеры
- температура внутри продукта
- температура поверхности продукта
- относительная влажность воздуха в камере
- время отработки технологического шага (прошедшее время)
Необходимые коммуникации для подключения
к электросети: 380V, 50-60 Гц, 3 фазы
к системе подачи воды, давление не менее 2 атм
к системе подачи пара высокого давления, не менее 4 атм
к системе дренажной канализации для отвода конденсата
Товары продавца
Продаю овес урожая 2020 г самовывоз с хозяйства, подробности по тел.
+1(499)4040426 добавочный 12 Ярослав
цена 8,5 руб за кг включая ндс. В наличии 150 т
Продается две термокамеры коптильно-варочные SCHALLER на 2 загрузочные рамы, с электроразогревом 2002 г.в. В рабочем состоянии.
Стоимость одной 1 500 000руб. (цена указана при покупки сразу двух камер).
Стоимость одной 1 800 000руб. (цена указана при покупки одной камеры).
ООО "Агрокомплекс "Истье" продает молоко коровье сырое высшего сорта: Ежедневно - от 2 до 5 тонн.
Цена за литр варьируется от объема:
до 100 л. = 45 руб/л.
от 100 л. до 1000 л. = 35 руб/л.
от 1000 л. до 2000 л. = 31,50 руб/л. Самовывоз. Калужская область, Жуковский район, село Истье, ул. Центральная, д. 8.
Жирность 3,8 - 4,5%,
белок 3,1%,
плотность 1.030.
Мы работаем без НДС.
По всем вопросам обращаться по телефону: 8(48432)22045 Мария.
Микропроцессор INDU-50R предназначен для обслуживания варочных котлов, варочных камер и духовок.
Микропроцессорный регулятор INDU-50R работает совместно с компьютерным программным обеспечением.
Технические данные контроллера INDU-50R:
- 3 аналоговых входа PT-100, PT1000(котел,продукт,кожух)
- Контрольный вход: соединенный с массой системы
-Импульсный вход: соединенный с массой системы (до 50kHz)
-Максимальное активное сопротивление замкнутого контакта 100 Ω
-Минимальное активное сопротивление разомкнутого контакта 10000 Ω
- диапазон измерения температуры: -30.. +400 °C (разрешение 0.1 °C)
- 5 релейных выходов
- 1 выход RS-485
- 2 контрольных входа (сигнализация тревоги или блокирока клавиатуры)
- Питание 230,опционально (110,24) ± 10%
- Потребляемая мощность 3 W
- Степень защиты IP65 (лицевая часть)
- Рабочая температура –10 °C .. +55 °C
- Температура хранения –15 °C .. +60 °C
- Размеры корпуса 134x134x65 мм
- Монтажное отверстие 90x90 мм
Имеется возможность настройки времени опережения включения контроллера до 10 дней
Регулятор температуры: 2 типа двухпозиционного регулятора и регулятор PID
Завершение процесса по установленного времени или вручную.
Регистрация заданных значений, а также измеренных около 100000 регистраций.
Продам:
Масло Сливочное ГОСТ
Творог ГОСТ
Сыры ГОСТ
Сметана ГОСТ
Предлагаем сотрудничество на очень выгодных условиях. Предлагаем так же оформление в системе "Меркурий"
Звоните в любое время.
Контроллер MCC-2100 предназначен для управления и контроля за работой коптильно-варочных камер.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:
Размеры: ширина 190 мм, высота 290 мм, глубина 50 мм
Питание: 24 V AC (трансформатор в комплекте)
Степень защиты: с фронта IP 65
Влажность: 0..75 % (относительной влажности)
Tемпература: среды -20..+70 °C, работы 0..+60 °C
Световые показатели: семисегментные световые показатели LED
Клавиатура: 50 клавишей
Сигнализация положений: 18 LED-диодов
Релейные выходы: 24 x короткозамкнутый контакт (220V, 2A)
Аналоговые выходы: Выборочно
Аналоговые входы: 8 x (PT-100 или 0..20 mA или 4..20mA)
Цифровые входы: 8 x сепарирующий вход Umax=220V
1 x RS-232 (Принтер)
1 x RS-485 (PC)
Любые операции, связанные с запуском управляющего устройства, программированием, ручными изменениями и т.п. совершаются при помощи пульта управления логического регулятора MCC-2100.
На пульте можно выделить следующие функциональные блоки:
- блок световых показателей
- клавиши номерные вместе с клавишами функциональными
- клавиши, а также сигнализационные диоды состава выходного оборудования
- клавиши, а также диоды сигнализации технологического процесса
Вся информация о работе коптильно-варочной камеры (состояние работы, значения параметров заданных и отсчитанных и т.п.) высвечивается на световых показателях, а также сигнализируется при помощи LED-диодов.
Продам драже (орехи, сухофрукты и сублимированные ягоды в шоколадной, йогуртовой и шоколадно-молочной глазури). Продукция предприятия вырабатывается из натуральных продуктов, без консервантов и пищевых добавок, экологически чистая.
Дмитрий Кофейников
ООО ТД "Мазурин"
Моб.
E-mail:
Иньектор автоматический INJECT STAR 2004 года выпуска. 36/72 иглы.
После кап. ремонта.
Гарантия 6 месяцев.
Комплект игл в подарок.
По желанию заказчика сделаем иглы под рыбу (со скошенным наконечником) либо под мясо (с конусным наконечником).
АО "ПРОДО Птицефабрика Калужская"предлагает фарш ММО.
Массовая доля влаги не более 72%
Массовая доля жира не более 18%
Массовая доля белка не менее 12%
Массовая доля костных включений не более 0,6 %
С поставкой предоставляются все необходимые документы. Доставка по ЦФО-бесплатно.
Предлагаем масло сливочное "Крестьянское" 72,5% ГОСТ, есть результаты экспертизы и анализа РОСТЕСТА вышлем по первому требованию. Можно сделать самим, образцы предоставим. Собственное производство в
Установка для приготовления рассолов, маринадов, тузлука СМИТ 400, 700, 1000, 2000л
Время приготовления рассола 3 – 7 минут. Быстрое и гомогенное перемешивание жидкости и сухих компонентов рассола основано на физическом принципе Вентури.
Все трубопроводы и краны легко отсоединяются для очистки и мойки. Диаметр трубопровода 40 мм.
Установка может изготавливаться на подвижных напольных опорах (колеса).
Принцип работы:
Установка для приготовления рассола представляет собой емкость, объемом от 400 до 2000 литров, к сливной части которой подсоединен циркуляционный насос, с воронкой для сухих компонентов, соединенных между собой трубопроводом.
Емкость заполняется водой. Сухие компоненты рассола (консерванты, приправы, красители и т.д.) подаются в воронку, в порядке и количестве, определенном в технологической инструкции, автоматически всасываются и перемешиваются, циркулируя по замкнутому циклу, при помощи циркуляционного насоса, который, перекачивая рассол по трубопроводу, обеспечивает его однородное смешивание.
После того, как рассол готов, кран поворачивают в положение на разлив и с помощью циркуляционного насоса перекачивают рассол из емкости в вагонетку или подают на автоматический или ручной инъектор.
АО "ПРОДО Птицефабрика Калужская" предлагает с/к колбасу. Обьем в месяц- 7т.
Цена договорная. Все необходимые документы при отгрузке выписываются. Готовы предложить эксклюзивные права на этот продукт.
Линия предназначена для предпродажной подготовки овощей. Производительность линии 5 тонн/час. В состав линии входит загрузка, переборка и сортировка, мойка, полировка, сушка, весовой дозатор и упаковщик в сетку-мешок от 2,5 до 25 кг.
Линию можно доработать по требованию Заказчика.
Игла для автоматического инъектора Schroeder со скошенным острием
диаметр 3 мм длина 352 мм. Применяются для инъектирования рыбы. Иглы производятся из нержавеющего капиляра высокой прочности. Возможно изготовление игл по эскизам заказчика к любым моделям инъекторов
Игла двойная для автоматического инъектора Suhner.
Изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Диаметр иглы 3-4 мм. Длина 230-400 мм. Штуцер разборный.
Предоставляем услуги по ремонту игл. Вы можете прислать нам сломанные иглы, а мы заменим на них капилляр и изготовим новые наконечники.
Продается термокамера коптильно-варочная SCHALLER на 2 загрузочные рамы, с электроразогревом 2002 г.в.
Проведена полная ревизия термокамеры, отремонтированы и заменены основные узлы. Гарантия 6 месяцев.
Производим мешки полипропиленовые с вкладышем
Мешок 90гр на 50кг 55х105см
Мешок 80гр на 50кг 55х105см
Мешок 100гр на 50кг 56х96см с вкладышем ПЭНД
Мешок 53гр на 25кг 46х75см с вкладышем ПЭНД
Минимальная партия 5кип(5000шт)
Производство МО в г. Протвино
Сегодня все большую популярность приобретают фасованные овощи. Рост интереса к фасовке вызван, прежде всего, требованием розничных покупателей. В первую очередь это касается сетевых магазинов. Современные крупные магазины сегодня уже не хотят заниматься переборкой и фасовкой овощной продукции. А потому они охотнее имеют дело с импортными мытыми и фасованными овощами. Требования сетевиков по качеству, ассортименту и фасовке создают необходимость вкладывать деньги в фасовку и логистику.
Предлагаем для предприятий, занимающихся переработкой продуктов сельского хозяйства, упаковочное оборудование для фасовки овощей и фруктов российского и зарубежного производства.
Автоматические и полуавтоматические упаковщики в сетку-рукав, мешок, пакет (различные типы упаковки).
Также предлагаем организацию производства по переработке овощей и фруктов "под ключ" (Строительство складских и производственных помещений и оснащение оборудованием, в том числе и холодильным)
Более подробную информацию можно узнать на сайте: http://tdkovcheg.ru или связавшись с нашими менеджерами.
СЦМ и СОМ
Состав:
ГОСТ РФ
Кислотность 17%
Влажность: 4-5%
Жирность: 20-26 / 1,5%
Белки: 26-34%
Лактоза: 36-52%
В современной пищевой промышленности в качестве замены обычного молоко широко используется его сухой аналог. Для того, чтобы получить качественное сухое молоко, необходимо высушить пастеризованное коровье молоко особым образом. В результате данного процесса получается продукт, отличающийся удивительной простотой использования. Достаточно всего лишь развести необходимое количество молочного порошка обычной питьевой водой - и молоко готово к употреблению.
Как в кулинарии, так и в пищевой промышленности сухое молоко в наши дни используется достаточно широко.
Так же реализуем сырье:
Картофельный крахмал, сухое молоко, сыворотка, яичный порошок, сухое молоко, лимонная кислота, глутамат натрия, кукурузная мука, рисовая мука, декстроза, мальтодекстрин.
Сыворотка молочная сухая подсырная распылительной сушки представляет собой продукт, выработанный на основе молочной сыворотки путем сгущения с последующим высушиванием на распылительной сушильной установке.
Сухая молочная сыворотка предназначена для использования в следующих отраслях промышленности:
— В молочной промышленности при производстве: спредов, сметанных продуктов, творога и творожных изделий, йогуртов, мороженого, сгущенного молока, плавленых сыров, напитков.
— В комбикормовой промышленности для производства: кормов для с/х животных, в т. ч. производства заменителей молока.
— В мясоперерабатывающей промышленности при производстве: вареных колбас, сосисок, сарделек в качестве замены сухого молока.
— В кондитерской и хлебопекарной промышленности при производстве: кондитерских изделий, хлебобулочных изделий, шоколадных паст, начинок конфет и разнообразных глазурей.
— В масложировой промышленности при производстве: майонезов и жировых соусов.
— В парфюмерной и фармацевтической промышленности при производстве: разнообразных шампуней, кремов, масок, косметических сывороток, лекарственных средств.
А так же реализуем сырье:
Картофельный крахмал, сухое молоко, сыворотка, яичный порошок, сухое молоко, лимонная кислота, глутамат натрия, кукурузная мука, рисовая мука, декстроза, мальтодекстрин.
Более 8 лет мы реализуем независимые сухие продукты: крахмал, сухое молоко, яичный порошок, объем товара не ограничен и измеряется не только тысячами килограммов, но и тысячами тонн. Мы принимаем участие в производстве пищевой промышленности. Мы организуем поставки в другие регионы и в любом объеме, чтобы каждый мог вовремя получить необходимый в производстве компонент и изготовить необходимую партию продукции.
ООО ГК "Доминант"
Евгений Щедрин, региональный менеджер
