ООО «Авангард» - производитель оборудования для молочной, кондитерской, а так же косметической, фармацевтической и химической промышленностей
Под заказ поставляем:
►Промышленные пищеварочные котлы;
►Котлы для кондитерских начинок;
►Варочные котлы для джема и варенья;
►Котлы для приготовления карамельных масс (карамелеварки);
►Котлы для приготовления шоколада и шоколадной глазури;
►И другие виды варочных котлов для разных отраслей промышленности.
Узнать подробнее по WhatsAppНаши важные качества:
⭐ Собственное производство;
⭐ Стаж более 10 лет;
⭐ Квалифицированные сотрудники
⭐ Сжатые сроки производства;
⭐ Оперативная поддержка;
⭐ Современное производство;
⭐ Любые формы оплаты;
⭐ Монтаж и пусконаладочные работы.
Котел варочный медный 28-2А
Варочный котел предназначен для варки и уваривания сырья, употребляемого при производстве карамельной, ирисной, желейной масс, мармелада и различных начинок мягких конфет. Применяется на специализированных предприятиях и в цехах кондитерских фабрик.
Котел варочный КВ-МО-160 с мешалкой
Назначение: Предназначен для приготовления сахарного сиропа, инверта, глазури, зефирной массы, джема, начинок, мармелада, овощных и фруктовых масс и т.д.
Применяется в кондитерской, молочной и других отраслях промышленности.
Устройство:
• Трехслойная емкость, выполненная из нержавеющей стали AISI 304,с рубашкой нагрева (вода до 100 гр.С или масло до 180 град.С)
• Перемешивающее устройство рамного типа со скребками , выполнено из нержавеющей стали,
• Мотор-редуктор, про-ва ; количество оборотов мешалки 25-28 в минуту.
• В комплект поставки входят 2 регулятора температуры: первый устанавливается в ТЭНной коробке для измерения температуры теплоносителя , второй в емкости с продуктом.
Котел варочный КВ-МО-60 с мешалкой
Варочный котел изготавливается в двух вариантах:
• опрокидывающийся,
• неопрокидывающийся со сливным краном.
Назначение: Предназначен для приготовления сахарного сиропа, инверта, глазури, зефирной массы, джема, начинок, мармелада, овощных и фруктовых масс и т.д.
Применяется в кондитерской, молочной и других отраслях промышленности.
Устройство:
• Трехслойная емкость, выполненная из нержавеющей стали AISI 304,с рубашкой нагрева (вода до 100 гр.С или масло до 180 град.С)
• Перемешивающее устройство рамного типа со скребками , выполнено из нержавеющей стали,
• Мотор-редуктор, про-ва ; количество оборотов мешалки 25-28 в минуту.
В комплект поставки входят 2 регулятора температуры: первый устанавливается в ТЭНной коробке для измерения температуры теплоносителя , второй в емкости с продуктом
Тестомес МТВК 150
Предназначена для механизации процесса замеса теста. Основное назначение машины – приготовление различных видов кондитерского теста: сахарного, пряничного, сдобного, песочного, заварного и т.д., а также для взбивания кондитерских масс.
Машина изготавливается в климатическом исполнении УХЛ, категории размещения 4 для использования в районах с умеренным и холодным климатом. Эксплуатация машины допускается в помещениях с температурой воздуха от +5° до +43°С и относительной влажностью до 80%.
Cостав изделия
1. Дежа
2. Месильные органы Z- образной формы
3. Мотор-редуктор привода месильных органов
4. Платформа поворотная
5. Рама
6. Мотор-редуктор привода платформы поворотной
7. Пульт управления
8. Защитные кожуха
Устройство и принцип работы
Общий вид машины показан в «Приложении А Рис.1»
Конструктивно машина выполнена из листовой стали и стального прямоугольного профиля сварной конструкции. Все детали машины, входящие в соприкосновение с пищевыми продуктами , выполнены из нержавеющей стали и пищевого пластика.
Машина состоит из корпуса дежи, внутри которой вращаются в противоположном направлении два месильных органа, выполненных в виде Z-образного элемента. Привод месильных органов производится от мотор-редуктора. Тестомесильный узел расположен на поворотной платформе, привод которой осуществляется от двухступенчатого мотор-редуктора. Для выгрузки готового теста дежа машины опрокидывается на угол до 105 градусов при помощи поворотного устройства. При максимальном угле поворота срабатывает конечный выключатель и поворот дежи автоматически останавливается. При любом повороте дежи месильные органы автоматически останавливаются. Для предотвращения выброса муки из дежи, она снабжена поворотной крышкой.
Управление работы осуществляется с пульта управления.
Комплект поставки
• Машина тестомесильная МТВК-150, 1шт.
• Руководство по эксплуатации, 1 шт.
• РЭ- на мотор-редуктор привода месильного органа, 1 шт
• РЭ- на мотор-редуктор привода платформы поворотной, 1 шт.
• РЭ- на частотный преобразователь, 1 шт.
• Упаковка ,комплект, 1 шт.
• Гарантийный талон
Предназначена для темперирования (подогрев или охлаждение с перемешиванием) кондитерских масс, например, различных начинок, конфетных, мармеладных и других масс.
Технические характеристики
Рабочая емкость бака, 0,25 м3
Установленная мощность 5, 5 кВт
Габаритные размеры
1125 мм/1306 мм/1405 мм
Масса 905 кг.
Тестомес Л4-ХТВ
Предназначен для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в не вращающихся подкатных дежах вместимостью 140 л. Применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности, пекарнях, кондитерских производствах.
Порционный замес теста на хлебопекарных предприятиях малой и средней мощности, цехах общественного питания, торговли, кафе, ресторанах. Машина обладает жесткой конструкцией в эксплуатации, имеет таймер и спиральный месильный орган, который с помощью планетарного двигателя обеспечивает замес теста опарным способом. Машина изготавливается в двух исполнениях: нержавеющем и углеродистом.
Комплект поставки
• Тестомесильная машина Л4-ХТВ, 1 шт.
• Технический паспорт, 1 шт.
• Упаковка, 1 шт.
Назначение: Предназначена для приготовления сахарного теста в кондитерских цехах малой мощности. Тестомесильная машина лопастного типа, периодического действия. Универсальная с механическим опрокидыванием емкости для выгрузки теста. Месильная емкость снабжена системой подогрева. Продолжительность замеса задается при помощи реле времени.
Производительность: до 320 кг/час
Вместимость: 0,13 м3
Влажность теста: 26-42%
Частота вращения лопастей : 15-40 об/мин
Мощность: 3,25 кВт
Номинальное напряжение: 380 В
Габаритные размеры ДхШхВ: 1500х640х1670 мм
Масса:610 кг
Еженедельные ж/д перевозки в рефконтейнерах из Москвы на ДВ
►Москва - Владивосток
транзит: 12-16 дней
*ставка: …
►Москва - Петропавловск-Камчатский
транзит: 19-23 дней
*ставка: …
►Москва - Южно-Сахалинск
транзит: 19-23 дней
*ставка: …
Компания «Полярная звезда»— мультимодальный перевозчик термочувствительных грузов (парк 3000 рефконтейнеров)
Сервис по РФ(СПб, Москва, Урал, Сибирь, Дальний Восток) и миру(Китай, Вьетнам, Южная Корея, Индия, Южная Америка)Подписывайтесь на тг-канал
Назначение: предназначен для подачи конфет к заверточной машине
Производительность – 120-350 шт/мин.
Мощность – 0.35 кВт.
Масса – 400 кг.
Габариты – 2175Х1200Х900 мм
Компания Самикс продает линию для выпечки классической вафли
В состав линии входит:
печь газовая на 24 листа
оборудование производства фирмы HASS
всё оборудование в хорошем рабочим состоянии
Производительность 2500 кг/час
Объем бункера 50 кг
Номинальная потребляемая 2,5 кВт - Мощность
Номинальное напряжение 3NPE~380 В
Габаритные размеры 1170х700х1580 мм (ДхШхВ)
Масса 90 кг
Изготовим лотки из гофрированного картона по стандартным или индивидуальным размерам любой сложности высечки и конфигурации.
Возможно нанесение печати на упаковку до 4 цветов.
Готовые упаковочные решения.
Разработка SRP и RRP упаковки, готовой к выкладке на прилавок.
Изготовим упаковку из гофрокартона по стандартным или индивидуальным размерам любой сложности высечки и конфигурации.
Возможно нанесение печати на упаковку до 4 цветов флексографией.
Готовые упаковочные решения.
Разработка SRP и RRP упаковки, готовой к выкладке на прилавок.
Универсальный контейнер-ракушка РК-30(М) предназначен для фасовки различных кондитерских изделий, в том числе для пирожных, нарезных пирогов и полуфабрикатов.
цена 12,40
Наши подложки уголки для пиццы созданы, чтобы добавить удобства в каждый ваш кулинарный опыт. С инновационным дизайном, который обеспечивает идеальную устойчивость, эти подложки не только сохраняют форму вашей любимой пиццы, но и подчеркивают ее великолепный вкус. Независимо от того, приготовляете ли вы пиццу дома или наслаждаетесь заказом из ресторана, наш уголок для пиццы превратит ваш обед или ужин в настоящее кулинарное удовольствие.
У вас есть собственная пиццерия или же вы являетесь владельцем компании, занимающейся доставкой этого замечательного продукта? Тогда вам наверняка постоянно требуется качественная упаковка для пиццы, предназначенная для ее транспортировки. Компания «Промтара» предлагает вам выгодно купить картонные коробки для пиццы оптом в Ростове на Дону. Мы предлагаем высококачественную картонную упаковку, различных форм и размеров, которая наилучшим образом подойдет для этих целей.
Ищете поставщика коробок для печенья? Заказывайте любой объем этой упаковочной продукции у нас. Мы производим картонные коробки разного размера и формата, используем натуральное сырье, применяем разные типы картона по желанию клиента. По запросу делаем дополнительную обработку коробок: брендирование, нанесение офсетного рисунка и т. п. Делаем упаковки быстро, доставляем или отдаем заказ самовывозом. Благодаря отсутствию посредников мы предлагаем низкие цены. Звоните.
Трехслойная двуосноориентированная полиолефиновая плёнка предназначена для упаковки самых разных видов продукции. Ключевые характеристики данных плёнок включают превосходный внешний вид, оптимальную герметичность, мягкую усадку, возможность работать на высоких скоростях упаковки.
Благодаря такому качеству, как экологичность, плёнка идеально подходит как для групповой упаковки продуктов питания: леденцов, шоколадных конфет в коробках, снеков, пакетиков с питьевыми жидкостями, лекарств, витаминов, так и для индивидуальной упаковки сублимированных продуктов быстрого приготовления: лапши, супов и т.д.
Предлагаем Лауриновый заменитель масла-какао goldchoc 555
Производство: Малайзия, Индонезия.
Фасовка: 20 кг/коробка
Один из лучших лауриновых заменителей масла какао.
Обладает высокой твердостью, способностью хорошо и быстро плавится, не нуждается в темперировании.
Применяется для изготовления глазури для широкого ассортимента готовых изделий (конфет, тортов, пирожных, зефира и пр.).
Кондитерская упаковка из картона это кондитерские лотоки типа «телевизор» для витрины. Кондитерские лотки могут иметь различную форму, конструкцию, дизайн в зависимости от типа кондитерской продукции и ее свойств и характерных размеров.
Одними из самых распространённых видов упаковки для кондитерских изделий являются кондитерские лотки, в частности - лоток телевизор. Заслужили они такую популярность благодаря ряду своих качеств: дешевизна, прочность, легкость, эстетичность. Купить кондитерский лоток телевизор вы можете у нас!
Вакуумные пакеты – незаменимая часть жизни любого человека.
Одним из самых лучших способов хранения пищевых продуктов и различных предметов стало применение вакуумных пакетов, которые пользуются большой популярностью. Они позволяют долгое время хранить продукты, с удобством их перевозить и постоянно контролировать сохранность продукции.
Вакуумный пакет (200*300, PET/PE, 65 мкм, 3000, ЭМ) 2,60 р.
Вакуумный пакет (160*250, PET/PE, 65 мкм, 5000, ЭМ) 1,73 р.
Вакуумный пакет (250*300, PET/PE, 65 мкм, 2200, ЭМ) 3,26 р.
ПОДПЕРГАМЕНТ"П" -тонкая влагопрочная бумага, предназначенная для упаковки пищевых продуктов. Применяется для упаковки готовых кулинарных изделий, бутербродов, выпечки. При увлажнении не теряет прочности.
Применяется для упаковки пищевых продуктов (жирных, маслянистых и горячих пищевых продуктов, кондитерских, хлебобулочных изделий, рыбопродуктов, мяса, творога, сливочного масла); для выпечки хлебобулочных изделий (для предотвращения подгорания дна выпечки).
Область применения подпергамента
Для:
жирных, маслянистых и горячих пищевых продуктов;
кондитерских, хлебобулочных изделий;
рыбы и рыбопродуктов, мяса и мясопродуктов;
творога, сливочного масла и пр;
заворачивание, простилка в лотки, простилка в гофрокороба, простилка в коробки под торты и пирожные;
выпечка.
Упаковка-7 кг, цена 1560 р.
Легкие и небольшие лотки из картона прекрасно подходят для хранения, перевозки, складирования овощей, кондитерских изделий, мясных и рыбных продуктов, для мелких товаров. Гофролоток из картона рассчитан на определенный объем, поэтому обычно не нуждается в крышке: несколько лотков, поставленных в ряд, защищают друг друга от внешних факторов. Невысокие бортики дают картонным гофролоткам для кондитерских изделий и овощей необходимую жесткость.
400х300х83
Назначение: Отливка кондитерских масс (мармелад, помадные массы, сахаристые, жировые) в армированные силиконовые формы, устанавливаемые на транспортёр машины.
Применение:
Применяется для производства конфет и мармелада.
Звоните, дадим консультацию по всем вопросам, поможем в выборе.
Предлагаем линии для бисквитов нашего производства.
Данные линии позволяют производить бисквитное печенье разной формы, бисквитные коржи, пласты, полуфабрикаты и т.д.
Звоните, дадим консультацию по всем вопросам, поможем в выборе.
Уважаемые дамы и господа!
Если ваше предприятие хочет освоить новые рынки сбыта, дополнительно загрузить производственные мощности, потеснить конкурентов и просто продавать больше, наше предложение именно для вас!Мы предлагаем в аренду наш зарегистрированный товарный знак на выгодных условиях.
Наша команда дизайнеров и маркетологов возьмёт на себя основную работу по подготовке дизайна вашей продукции для быстрого старта продаж.
Сухогрузные жд контейнеры или морские контейнеры предназначены для хранения и перевозки товаров не требующих температурного режима хранения.
В наличии на выбор всегда есть 40 и 20 футовые контейнеры как новые так и б/у. По желанию заказчика мы произведем необходимые слесарные доработки и качественную покраску.
Организуем доставку в регионы РФ.
Предложим Аренду на нашем терминале или доставим по вашему адресу расположения.
Возможна доставка на а/м и по ж/д. По желанию заказчика подберем доставку с попутным грузом, что минимизирует расходы по транспортировке.
Предлагаем в аренду 40 и 20 футовые сухогрузные контейнеры.
Сухогрузные жд контейнеры или морские контейнеры предназначены для хранения и перевозки товаров не требующих температурного режима хранения.
В наличии на выбор всегда есть 40 и 20 футовые контейнеры как новые так и б/у. По желанию заказчика мы произведем необходимые слесарные доработки и качественную покраску.
Организуем доставку в регионы РФ.
Предложим Аренду на нашем терминале или доставим по вашему адресу расположения.
Возможна доставка на а/м и по ж/д. По желанию заказчика подберем доставку с попутным грузом, что минимизирует расходы по транспортировке.
Продаем рефконтейнеры. Температурный режим от -30С до +25С. Предлагаем контейнеры в аренду на вашей территории. Арендные ставки от 500р. в сутки.
Принимаем в Трейд-ин ваши контейнеры.
Аренда Рефконтейнеров (морских контейнеров, ж/д контейнеров) по ценам ниже рыночных!
Наша компания предлагает в аренду а на продажу все типы транспортных контейнеров, включая морозильные рефрижераторные контейнеры для хранения замороженных и охлажденных продуктов.
В некоторых моделях, необходимая температура внутри контейнера настраиваться в диапазоне от -35С до +25С.
Поддержание нужной температуры обеспечивается за счет встроенной холодильно-нагревательной установки
работающей от 380V или отдельно подключенного дизельгенератора. Полезный объем 40 футового рефконтейнера составляет 69м.куб. и вмещает в один ряд 23 евро паллеты (800 х 1200) или 20 стандартных паллет (1000 х 1200). Отличительная особенность рефконтейнеров по сравнению со стационарными холодильными камерами - это их мобильность, экономичность и 100 % ликвидность!
- Аренда от 600р. в сутки.
- Продажа от 750 000р.
- Принимаем в Трейд-ин ваши контейнеры.
- Организуем доставку во все регионы РФ.
Различные варианты оплат.
Предоставляем гарантию работоспособности.
Мешалка ДВАК предназначена для интенсивного перемешивания густых масс высокой плотности, имеющих температуру рабочей смеси до 150оС. или температура перемешивания (подогрев) до 90оС. Применяется при изготовлении гематогена, ириса и других кондитерских изделий.
Хорошо перемешанная масса дает великолепный вкус и качество каждого кусочка!
Технические характеристики
Рабочая температура продукта оС до 150
Плотность готового продукта кг/м3 1440
Вязкость продукта не установлена
Время рабочего цикла перемешивания мин 60
Вместимость дежи л 335 (150, 220, 335, 440, 500 литров)
Частота вращения шнеков об/мин от 10 до 50
Высота выгрузки от основания кг/ч 850
Установленная мощность кВт 3х2=6
Габаритные размеры (без механизма загрузки)
-длина мм 1640
-ширина мм 875
-высота мм 1370
Масса (без механизма загрузки) кг 480
Изготовлена из нержавеющей стали, марки, допущенной к контакту с пищевыми продуктами.
Мотор-редукторы и сальники выполнены в термостойком исполнении и конструктивно расположены специальным образом, позволяющем минимизировать нагрев.
Система принудительного обдува мотор-редукторов с целью уменьшить нагрев обмоток электродвигателей.
Усиленные спиральные шнеки и узлы их крепления, для перемешивания плотных и вязких масс.
Частотный регулятор для осуществления плавного пуска и варьирования скорости перемешивания.
Решётки безопасности, устанавливаются сверху дежи.
Защитные экраны для исключения соприкосновения с горячей дежой.
По желанию Покупателя для повышения качества и эффективности работы на мешалку могут устанавливаться :
- Шнеки другой конфигурации.
- Подъемник - загружатель. Мачтовый (вертикальный) или "через себя".
- Два Частотных регулятора на каждый шнек в отдельности.
- Мотор-редукторы повышенной мощности.
- Изолирующая крышка сверху дежи вместо решеток безопасности, для предотвращения распыления компонентов (может пылить компонент гематогена – альбумин).
- Дежа с термостойкой рубашкой вместо защитных экранов
- Дежа с паровым подогревом, для перемешивания фаршей, которые необходимо нагревать в процессе перемешивания.
- Дежа с увеличенным объемом, для масс, увеличивающих свой объем при перемешивании.
- Вакуумная система для повышения плотности смеси и пр.
Мешалка ДВАК М150 нержавеющая, ёмкость 150л., загрузка 100л спирал. или лопастные шнеки (на выбор) 2шт, торц. выгрузка.
Предназначена для перемешивания любых кондитерских смесей и масс: сахара с киселём, начинки для батончиков, яблочного пюре и других продуктов.
Для горячего продукта или для продукта, который необходимо нагревать в процессе перемешивания выбирайте мешалку ДВАК МЧТ для горячих масс.
Многие мешалки изготавливаются по индивидуальному ТЗ.
Техническая производительность 1100 кг/ч
Дополнительная комплектация:
- Лопастные шнеки
- Усиленные шнеки
- Подъемник и тележки
- Частотные регуляторы: один на оба шнека или два на каждый шнек в отдельности
- Система принудительного обдува мотор-редукторов
- Мотор-редукторы повышенной мощности и термостойкости
- Дежа с паровым подогревом
- Впрыск пара в дежу
- Вакуумная система
- Для продуктов, увеличивающих свой объем в процессе перемешивания рекомендуем мешалку с увеличенным объемом дежи.
Надежная машина, небольших габаритов. Для грубого измельчения орехов и сухофруктов, смесей при приготовлении кондитерских батончиков.
Измельчение ягод, как свежих, так и замороженных.
- Волчки выпускаются полностью нержавеющие - все детали, контактирующие с пищевым сырьем, а также корпус, изготовлены из нержавеющей стали, кроме редуктора, шкивов и подмоторной плиты.
Диаметр решетки 160 мм,
Вместимость бункера 70л,
Габаритные размеры д*ш*в 1350*610*1100
Номинальная производительность 3000 кг/ч
- Двухшнековая схема: первый шнек - питающий, второй шнек - рабочий, эффективно подает сырье в зону резания.
- Достаточно комфортные условия резания сырья обеспечиваются тем, что при диаметре решеток 160 мм имеет место меньшее давление сырья на режущий блок.
- Отличается простотой конструктивного исполнения, удобен в обслуживании и проведении ремонтов.
- Может быть укомплектован преобразователем частоты для осуществления плавного пуска двигателя и регулировки скорости измельчения в зависимости от реологических характеристик сырья.
https://youtu.be/ZHt7mGwwHlw
Реализация масла сливочного мдж 82%
Производство Иран (ТМ ПЕГАХ)
(коробка 25 кг , температурный режим доставки от -14 до -18, срок годности 12 месяцев)
Продажа от 25 кг.
На опт формируем договорную стоимость.
Самовывоз
Тесто слоёное из Италии: секрет успеха профессиональных кондитеров!
Замороженное слоёное дрожжевое тесто из Италии. Всё что нужно для создания кондитерских шедевров.
Удобный размер пласта.
Идеальная толщина.
Возможность длительного хранения при сохранении качества.
Высокие европейские стандарты.
Российский сертификат.
Забудьте о рутине в кондитерском цеху. Экономия на ингредиентах. Не нужно воспитывать персонал. Повышается скорость производства.
Всё это можно получить купив тесто Sfoglia Torino всего за 5700 рублей за коробку!
Вы сосредотачиваетесь только на творчестве!
А тесто Сфоглиа Торино Вам в этом поможет.
Консервант "Альянс" - концентрат Вегул 3 позволяет значительно продлить сроки годности мучных кондитерских изделий. Таких как кексы, маффины, бисквиты, печенье, пряники, сочники, круассаны, берлинеры. Вносится на стадии замеса теста. Состав позволяет бороться с появлением плесени и предотвращает окисление жиров.
Дозировка от 0,3 до 1,0 % к общей массе продукта.
"АЛЬЯНС" – РАЗРЫХЛИТЕЛЬ обеспечивает разрыхление теста на стадии замеса и на стадии выпечки, придавая оптимальное качество недрожжевым изделиям. Предназначена для использования во всех видах мучных кондитерских изделий, например, в бисквитах, кексах, печенье, пряниках и т.п.
Преимущества использования сухой смеси:
1. Углекислый газ, который вырабатывается при действии разрыхлителя остаётся в тесте и начинает работать при высоких температурах (в печи), что позволяет обеспечить равномерную пористую структуру выпечному полуфабрикату.
2. Подходит для всех видов выпечных полуфабрикатов.
Смесь «Альянс» - концентрат КАРАМЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ предназначена для производства мягкого печенья с красивыми трещинками и тянучкой. Срок годности готовой продукции до 180 суток.
Наша компания предлагает к реализации Яичный порошок(ГОСТ), сухое обезжиренное молоко (ГОСТ), Сыворотка сухая подсырная деминерализованная.
Предоставляем заказчикам бесплатные образцы. Всегда актуальные цены. Удобные схемы поставок. Если у Вас возникли вопросы с удовольствием отвечу.
