Бульон со вкусом бекона «GALLINA BLANCA» это универсальная комбинация вкусовых ароматических ингредиентов, которые помогают улучшить вкус и аромат блюда, придавая и подчеркивая тот или иной мясной вкус. В ассортименте: Бульоны сыпучи: говяжий, куриный, грибной, бекон, овощной букет приправ. Гранулированные бульоны: говядина на косточки, куриный, овощной весенняя зелень
Бульон со вкусом говядины «GALLINA BLANCA» это универсальная комбинация вкусовых ароматических ингредиентов, которые помогают улучшить вкус и аромат блюда, придавая и подчеркивая тот или иной мясной вкус. В ассортименте: Бульоны сыпучи: говяжий, куриный, грибной, бекон, овощной букет приправ. Гранулированные бульоны: говядина на косточки, куриный, овощной весенняя зелень
Масло производителей Сargill позиционируется в недорогом ценовом диапазоне, что делает его оптимальным товаром по соотношению «цена-качество». В связи с этим, бренды Sunny Gold пользуется большой популярностью среди клиентов РФ и ближайших стран содружеств.
Квант поставки от 10 т в ассортименте
Возможна доставка в Ваш регион
Работаем только с Российскими компаниями!!!
квант поставки от 10 тт в ассортименте
Цену уточняйте на день заказа
Алексей
Продаем оливковое масло extra virgin, Pomace напрямую отпроизводителя.
Упаковка по вашему запросу, в бочках, в стеклянной или пластиковой бутылке. под маркой завода или под вашем логотипом.
трейдерская компания, проведем переговоры, подготовим необходимые документы и сертификаты, организуем доставку.
Мы рады сотрудничеству и ищем постоянных партнеров.
Дозаторы для высокоточного объемного дозирования сухих сыпучих продуктов для пищевой и химической промышленности.
Дозаторы оснащены регулятором частоты вращения, который позволяет плавно изменять производительность в ходе работы и электронным блоком управления.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
E-mail: , ,
Рио РХ
Ферментный комплекс для замороженных полуфабрикатов (пельменей, вареников, мантов, чебуреков)
Использование пищевой добавки:
• Обеспечивает полноту вкуса теста и раскрывает вкус начинки;
• Повышает пластичность теста и облегчает формовку
• Способствует лучшему наполнению начинки, соотношение тесто: начинка – 40:60
• Сокращает растрескивание теста во время шоковой заморозки и дальнейшего хранения
• Улучшает варочные свойства
• Устраняет крахмальный налет, мучнистый вкус и повышает устойчивость при длительной варке
Дозировка пищевой добавки:
Дозировка пищевой добавки составляет 50-200 грамм на 100 кг муки
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
E-mail: , ,
Рио СТ 400
Ферментный комплекс для крепкой муки
Использование пищевой добавки:
• Расслабляет крепкую клейковину (показывает результат в тесте, и в анализе муки)
• Улучшает эластичность, растяжимость муки
• Облегчает замес теста
• Увеличивает водопоглащения муки
• Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
• Улучшает вкусовые качества и внешний вид готовой продукции
• Выравнивает внутреннюю структуру мякиша хлеба
• Предотвращает крошение хлеба
• Замедляет процесс очерствения, сохраняет свежести хлебобулочных изделий
• Ускоряет срок ферментации теста
• Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
• Экономная дозировка, отличная цена
Дозировка пищевой добавки:
Дозировка пищевой добавки составляет 5-20 грамм на 100 кг муки
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
E-mail: , ,
Регул ГОСТ в/с камолино есть в наличии от производителя. Мешки 50 кг. Срочно. Цены от заводы. Звоните
ООО " Екатеринодар Агро" - надежный поставщик- производитель.
Рисовая крупа, изготовленная из высококачественного риса сырца.
Большой ассортимент риса в наличии!
РИС:
Сорт-Регул, Рапан
Камолино (масляная обработка)
Дробленый рис – Цена договорная
Рисовая мучка – Цена договорная
ГОСТ 6292-93, ТУ 10.61.12-001-10117424
Фасовка возможна также в мешки по 25кг.
Возможна фасовка в брендированные мешки
Звоните, будем рады сотрудничеству!
Рио МХ
Улучшитель для макаронных изделий
Рио МХ улучшает стабильность теста и структуру конечного продукта. Рио МХ применяется для макарон из пшеничной муки мягких и твердых сортов.
Применение данного улучшителя дает следующие преимущества:
- Улучшает внешний вид и повышает стабильность при механической обработке
- Стандартизирует качество производства макарон:
- Сглаживает изменения в качестве сырья и технологического процесса;
- Улучшает цвет и блеск конечного продукта;
- Улучшая эмульсионную структуру теста, способствует улучшению цвета продукта;
- Улучшитель, создавая эмульсию высокого качества, минимизирует проблемы с трещинами.
- Обеспечивает возможность сушки в условиях высокой температуры
- В процессе приготовления предотвращает чрезмерное разбухание макарон, одновременно обеспечивая их упругость
Дозировка пищевой добавки:
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 20 - 50 грамм на 100 кг муки. Рио МХ может быть добавлен в муку на мукомольном производстве при производстве муки, либо в форме улучшителя на основном производстве макарон, со всеми сухими компонентами до применения воды
Условия хранения и срок годности пищевой добавки:
Срок годности данной пищевой добавки составляет 24 месяцев с даты, ее изготовления, если соблюдать условия ее хранения в сухом и прохладном месте.
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
E-mail: , ,
РЕВИЗЬЕН МT
Улучшитель для макаронных изделий из мягких сортов пшеницы
Ревизьен MТ - ферментная добавка на основе триацилглицеринлипазы
Ревизьен МТ усиливает и защищает белок муки из мягких сортов пшеницы, а пигменты бета-каротин и татразин улучшают цвет готовых изделий. В результате такого сочетания ферментов и пигментов свойства макаронных изделий из мягких сортов пшеницы приближаются к свойствам изделий из твердых.
Применение данного улучшителя дает следующие преимущества:
- Улучшает цвет макаронных изделий,
- Увеличивает твёрдость готовых изделий;
- Повышает устойчивость макаронных изделий к развариванию;
- Уменьшает поглощение масла макаронными изделиям и быстрого приготовления;
- Улучшает внешний вид и устойчивость к механическому воздействию,
- Уменьшает время сушки макаронных изделий
- Уменьшает стоимость сырья
Дозировка пищевой добавки:
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 40-50 грамм на 100 кг муки
Условия хранения и срок годности пищевой добавки:
Срок годности данной пищевой добавки составляет 24 месяцев с даты, ее изготовления, если соблюдать условия ее хранения в сухом и прохладном месте.
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
РЕВИЗЬЕН МS
Улучшитель для макаронных изделий мягких сортов пшеницы
Ревизьен MS -ферментная добавка на основе липолитических соединений, полученных из мицелиальных грибов, выбранных из видов Asdpergillius.
Ревизьен МS усиливает и защищает белок мягкой пшеничной муки и приближает, таким образом, к свойствам твердой пшеничной муки. Свойства макарон, изготовленных из мягкой пшеничной муки и обработанной Ревизьен МS имеют схожесть с макаронами из твердой пшеничной муки. Краситель, входящий в состав Ревизьен MS, придает готовому продукту цвет, похожий на продукты, произведенные из муки твердой пшеницы.
Применение данного улучшителя дает следующие преимущества:
- Улучшает текстуру и сензорные свойства макарон из мягкой пшеничной муки
- Уменьшает тенденцию дегидратации
- Приближает качество муки к твердой пшеничной муке
- Приятный, желтоватый цвет конечного продукта
- Увеличивает твёрдость готовых изделий
- Повышает устойчивость макаронных изделий к развариванию
- Уменьшает поглощение масла макаронными изделиями быстрого приготовления
- Уменьшает время сушки макаронных изделий
- Уменьшает стоимость сырья
Дозировка пищевой добавки:
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 30-40 грамм на 100 кг муки
Условия хранения и срок годности пищевой добавки:
Срок годности данной пищевой добавки составляет 24 месяцев с даты, ее изготовления, если соблюдать условия ее хранения в сухом и прохладном месте.
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
У россиян появилась возможность покупать в магазинах морскую соль с бета-каротином, Соль добывается на солепромысле г.Евпатория, пос.Саки, и называется КРИСТАЛЛ-ЗДОРОВЬЯ.
лечебные свойства этой соли подтверждены веками. Она лечит гайморит, является мощным антиоксидантом в борьбе с вирусами и инфекциями, используется в питании, обтирании, ваннах, бассейнах.
Она поможет вам укрепит организм в борьбе с бактериями и вирусами.
Морская соль с бета – каротином ,
Вы узнаете очень много о лечебной силе этой соли и о свойствах бета- каротина зайдя на наш сайт.
Продаю морскую розовую соль крупным и мелким оптом цена от 200 руб\кг и выше. см. прайс лист на в разделе Соль цена.
Интернет магазин КРИСТАЛЛ ЗДОРОВЬЯ
Где купить натуральную розовую соль в г.Санкт-Петербург ?
Универсам "НЕВСКИЙ" (ст.метро-пр. Большевиков) - пр.Большевиков дом 6. тел.:(812)-588-30-13 .
Аптечные сети СПб:
«Здравие» -Адреса: "Здравие" :
Метро "Фрунзенская" Московский пр.76 тел.(812)-746-82-26
Метро "Нарвская" пр. Стачек 4/1 тел. (812)- 300-84-74
Магазин холл "Сияние Звезд" пр. Юрия Гагарина д. 28, корп.3, тел. (812)- 378-83-83, тел. 974-79-95
Интернет магазин КРИСТАЛЛ ЗДОРОВЬЯ
Предлагаем яйцо куриное и перепелиное фабрик РФ и РБ. Гарантированно высокое качество продукта. Бесплатный комплект документов. Поставка в срок указанный клиентом. Мы приложим все усилия, что бы вы были довольны нашей работой.
ТМ KANIMORY. Производство соусов паназиатской кухни. Приглашаем к сотрудничеству региональные компании. С нашим ассортиментом вы можете ознакомиться на сайте
Компания ООО «ЮСК» готова поставить в ваш регион сахарный песок ГОСТ 33222-2015 свекловичный. Фасовка осуществляется в мешки по 25/50 кг. Доставка авто и ж/д транспортом, самовывоз. Работаем налично/безналично, с НДС и без.
По вопросам сотрудничества обращаться в любое время.
Продукты мелким оптом.
Бакалея оптом в ассортименте- Сахар, мука, крупы, масло, макароны, чай, и др.
Продажа от мешка и упаковки
Уфа,Гурьевская,3а,склад 41
График работы ПН-СБ 08-17 ч.
продукты питания
Соль пищевая каменная в/с весовая помол. №№ 1,2,3 в п/пропиленовых мешках по 50 кг. Отгрузки со склада в СПб и вагонные поставки напрямую от завода производителя до потребителя, постоянным клиентам скидки и отсрочки платежа.
Пельмени Русские ГОСТ 0,8 и 1,5кг фасовка
Пельмени Закусочные ТУ 0,8кг фасовка
Манты Каспийские ТУ 0,8кг фасовка
Хинкали Сочинские ТУ 0,8кг фасовка
Вареники с картофелем,с картофелем и шпиком, с творогом
РУЧНАЯ ЛЕПКА!!!
ТАБЛЕТИРОВАННАЯ СОЛЬ
Применяется для регенерации ионообменных смол в установках по умягчению воды, в том числе и в котельных. Продукт представляет собой спрессованную в таблетки или подушечки поваренную пищевую соль (NaCl) сорта «экстра» без добавления йода и ферроцианида калия (антислеживающей добавки). Соляные таблетки белого цвета, без запаха. Продукт нетоксичен, пожаро- и взрывобезопасен. Обычный вид упаковки – 25 кг полипропиленовые мешки с полиэтиленовым вкладышем.
Классные и вкусные сухарики напрямую от производителя !
ТМ «СтатусГолоден»
Со вкусами:
- Баварские колбаски
- Копчёный лосось
- Красная икра
- Малосольный огурчик
- Мексиканский томат
- Молодой чеснок
- Пряный кабанчик
- Салями
- Сыр
- Холодец с хреном
Упаковка по 40 грамм
Так же к вашему вниманию:
Гренки в ассортименте
Арахис в хрустящей корочке
Кукуруза (обжаренные зерна со специей) напрямую из!!!
Звоните и заказывайте !
СтатусГолоден
Вкусные снеки для вашего бизнеса
Предлагаем комплексную пищевую добавку ВИСП Том Ям. Для придания блюдам классического вкуса и аромата соуса Том Ям.
1. Паста. 55 смеси ВИСП Том Ям : 45 растительного масла
2. Маринад. 20-40гр смеси : 50-80гр вода : 20 -30гр растительное масло на 1 кг мяса.
3. В сухом виде как приправу по вкусу.
Преимущества:
- полностью готовый продукт
- удобно хранить в сухом виде
- не нужно докупать и добавлять никакие другие ингредиенты
- в составе добавки уже присутствуют антиокислители и консерванты
- аромат, цвет и вид готового Том Ям идентичный натуральному
- на 95% из натурального сырья растительного происхождения
Предлагаем комплексную пищевую добавку ВИСП "Васаби", в виде мелкодисперсного порошка для производства готового ВАСАБИ. Дозировка: 1 часть КПД ВИСП "Васаби" на 2 части воды и тщательно вымешать миксером (если нужна более густая консистенция, то воды можно меньше).
Преимущества:
- полностью готовый продукт
- удобно хранить в сухом виде
- не нужно докупать и добавлять никакие другие ингредиенты
- в составе добавки уже присутствуют антиокислители и консерванты
- аромат, вкус и вид готового ВАСАБИ идентичный натуральному
- на 95% из натурального сырья растительного происхождения
Оптовые и розничные поставки ингредиентов для пищевых предприятий и внутренних смесивиков, возможен самовывоз со склада, товарный запас.
Мы предлагаем сырьевой продукт!
Образцы на пробную выработку предоставляются.
Ассортимент - Агары, Каррагинаны, Гуаровая камедь, Альгинат натрия, Ксантановая камедь, Клетчатка растительная, Крахмалы
и другие ингредиенты.
Мы сделаем Вам предложение от которого Вы не сможете отказаться!
Позвоните нам и мы обязательно договоримся!
Вся продукция сопровождается всеми разрешительными документами.
Благодаря тому, что все ингредиенты мы закупаем непосредственно на заводах - производителях, наши цены демократичны!!!
КАРРАГИНАН 1600 - чистый рафинированный (очищенный) каппа-каррагинан, 100% (Е 407)
Загуститель, стабилизатор.
69-72̊ С- Гидратация 1:180 - плотный, прозрачный гель, термообратим.
100̊С - 1:150- плотный гель, 1:150-180 – желе (консервы и т.п.)
рН 7,0-11,0; Диапазон применения рН 3,5-9,0.
Нагрев до температуры не ниже 65 ̊С.
Термостабилен 120̊С и выше (стерилизация).
Используется:
Творожные изделия, ломтевые и пастообразные плавленые сыры, молочные коктейли, шоколадное молоко, сокосодержащие напитки, пудинги, кисломолочные продукты, сгущенные продукты с сахаром, термостабильные начинки на основе сгущенного молока, фруктовые начинки, джемы, желе, заливки для тортов, декорирование кондитерских изделий, сгущенные продукты с сахаром, термостабильные фруктовые начинки 0,2-0,7% и на основе сгущенного молока.
Преимущества:
1. Структурообразование, стабилизация и уплотнение консистенции;
2. Позволяет избежать отделения воды в течение срока хранения;
3. Контролирует вязкость и пластичность на стадии фасовки;
4. Снижение себестоимости продукта за счет замены сырья;
5. Легкая растворимость;
6. Стабилизация молока с добавкой соков или разных взвесей;
7. Стабилизации частиц какао и мякоти соков в пастеризованном или стерилизованном молоке;
8. Низкий расход продукта;
9. Безвкусный.
Норма закладки составляет 0,2-1%.
КАРРАГИНАН 550 - полурафинированный (полуочищенный) каппа-каррагинан, 100% (Е407а).
Загуститель, стабилизатор.
69-72̊С- Гидратация 1:120 - плотный, полупрозрачный гель, термообратим.
100̊С - 1:110- плотный гель, 1:120-130 – желе (консервы и т.п.)
рН 8,0-11,0; Диапазон применения рН 3,5-9,0.
Нагрев до температуры не ниже 65 ̊С.
Термостабилен 120̊С и выше (стерилизация).
Используется:
Фруктовые йогурты, сливки, сметана, мороженое, фруктовый лед, концентрированное молоко и маргарины.
Для приготовления глазури, сгущенных продуктов с сахаром, шоколадное молоко, пудинги.
Преимущества:
1. Структурообразование, стабилизация и уплотнение консистенции;
2. Снижение себестоимости продукта за счет замены сырья;
3. Легкая растворимость;
4. Низкая вязкость при температурной обработке (упрощает производственный процесс);
5. В реакции каррагинан – протеин, проявляется стабилизирующий эффект каррагинана;
6. Механическая обработка не влияет на внешний вид конечного продукта, поскольку макромолекулы находятся в жидком состоянии.
Такого свойства нет в крахмале, консистенция которого значительно теряется при сильном механическом воздействии.
Норма закладки составляет 0,2-2%.
Каррагинаны выдерживают цикл - "заморозка-оттаивание", каррагинановые гели термостабильны, их можно многократно подвергать циклам "желирование-плавление".
Более подробную информацию можно, уточнить по телефону: (499) 906-89-15.
Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!
Соль «Экстра» производится по технологии вакуумного упаривания рассола. Отличного качества. Мешки по 25 кг с полиэтиленовым вкладышем. Напрямую от производителя. Вид упаковки: полипропиленовый мешок по 25 кг с полиэтиленовым вкладышем. Любой объём.
Цена указана при покупке 20т. Ищем дилеров в регионы. Для дилеров гибкая система скидок. Цену на мелкий опт уточняйте по телефону.
Соль поваренная пищевая помол №1 фасованная в высококачественную картонную пачку по 1 кг "SALINA"
Упакована в термоусадочную пленку 18 шт.*1 кг = 18 кг.
Моносахарид, белые кристаллы без запаха, хорошо растворимы в воде, с чистым сильным сладким вкусом.
Фруктозу можно добавлять в меньших количествах за счет высокой степени сладости, что позволяет производить низкокалорийную продукцию. При сочетании с другими подсластителями – усиливает их действие, что позволяет снижать процент ввода.
Организация предлагает Фруктозу пр-во Турция. Мешки по 25 кг. Склад в МО рядом с МКАД. Доставка от 500 кг бесплатно.
Александр.
Лимонная кислота - моногидрат пищевая (Китай) . Кристаллический порошок белого цвета, в мешках по 25 кг.. Используется в качестве регулятора кислотности, консерванта. Область применения:
- Кондитерская промышленность. Используется как подкислитель и усилитель вкуса.
- Производство напитков. В алкогольные и прохладительные газированные и негазированные напитки лимонная кислота добавляется для придания им ощущения свежести.
- Консервная промышленность. Используется как консервант вместо уксуса, который признан канцерогеном.
- Масло-жировая промышленность. Предохраняет продукцию от разлагающего действия находящихся в них следов тяжелых металлов,
- Косметическая промышленность. Используется, в основном, как регулятор рН.
Организация предлагает со склада в МО рядом с МКАД лимонную кислоту - от 0.94 $. доставка от 500 кг. по Москве и МО бесплатно
Белый кристаллический порошок. Точка растворения 190 гр. С. Показатели согласно сертификата анализа.
Организация предлагает со склада в МО рядом с МКАД Аскорбиновую кислоту (Е330) пр-во Китай. Цена от 500 р/кг. Доставка от 500 кг. бесплатно.
Компания реализует яичный порошок повышенной растворимости от 85% до (92%) ГОСТ 30363-2013 высокого качества от производителя. Сушка (ФМУ и (РСУ))! Удобен в работе! Произведено исключительно из яиц! Без всяких добавок! Рекомендуем для производителей, использующим жидкий меланж. Яичный порошок не уступает по качеству яйцу в готовой продукции. Экономичен, менее затратен. Производитель Россия. Разные заводы. Цена от 229 р/кг. В наличие Яичный порошок по ТУ (Цена от 180 руб./кг) без Меркурия
Упаковка: многослойные мешки с полиэтиленовым вкладышем по 20 кг.
А также:
Сухой яичный белок пенообразующий и гелеобразующий ГОСТ 30363-2013 429 руб./кг.
Сухой яичный желток термостабильный ГОСТ 30363-2013 485 руб./кг
Всегда в наличии. Склад в МО рядом с МКАД. Доставка по Москве и МО от 500 кг. бесплатно. Для регионов доставка до ТК в Москве бесплатно. Цены низкие. Звоните.
Компания реализует сухой яичный белок повышенной взбиваемости 30363-2013 высокого качества от производителя АО Птицефабрика "Роскар". Коэффициент замены для яиц со средней массой 50 г.- 1 кг альбумина (яичного белка) равен 316 белкам свежих яиц. Гидратация: 890 г. воды + 110 г. белка в порошке равен 1 кг. жидкого белка. Удобен в работе! Произведено исключительно из яиц! Без всяких добавок! Рекомендуем для производителей, использующим жидкий яичный белок. Яичный белок не уступает по качеству яйцу в готовой продукции. Экономичен, менее затратен. Производитель Россия. Доставка от 500 кг. по Москве, МО и до ТК Покупателя в Москве бесплатно. Цена 429 р/кг
Оптовые поставки из Алтайского края:
• Мука пшеничная в/с, 1/с, 2/с, ржаная. ГОСТ, ТУ.
• Крупы (перловая, ячневая, пшеничная, Геркулес, горох, гречневая, манная)
• Корма (кормосмесь универсальная, комбикорм свиной, КРС, куриный)
• Зерно фасованное (пшеница, ячмень, овес)
Работа по давальческой схеме с крупными производителями.
Формирование сборных вагонов и контейнеров.
Ж\д и авто доставка в любой регион. Отгрузка г. Барнаул Алтайский край
Выгодные цены! Широкий ассортимент!
Индивидуальный подход
Крахмал Clearam CH2020 (Франция, Рокетт)
Представляет собой прежелатинизированный ацетилированный дикрахмал адипат (Е 1422) на основе восковой кукурузы.
Крахмал кукурузный модифицированный горячего набухания, после желатинизирования Clearam CH образуют чистую и гладкую пасту с короткой текстурой, не желирующуюся при охлаждении. Пасты с его применением обладают сбалансированным вкусом и не имеют запаха зерна или крахмала. Они выдерживают до 10 циклов замораживания-оттаивания без появления комков, замутнений или расслаивания.
Крахмал кукурузный модифицированный Clearam CH 20 - крахмал, который развивает высокую вязкость при высоких температурах даже в кислой среде. Это позволяет снизить дозировку используемого крахмала при сохранении того же уровня вязкости. Clearam CH 20 выдерживает температуру до 125 С при рН от 4 - 7, однако, если значение рН достигает 3 - 4, не рекомендуется превышать температуру 100 С.
Область применения
Продукты глубокой заморозки и консервы с долгим сроком хранения, салатные заправки с низким содержанием масла, салатные майонезы, томатные соусы, консервированные или замороженные наполнители для пирогов, кремы, начинки для помадных конфет, желейных конфет, карамели, конфет «Ассорти», термостабильные и нетермостабильные начинки, начинки для мучных кондитерских изделий, в качестве монопродукта, также в комбинации с пектинами.
Дозировка
В зависимости от требуемой консистенции.
Рекомендуемые дозировки: Начинки от 3,0 %.
Технологические рекомендации
Смешивать с другими сухими ингредиентами перед добавлением в водную фазу.
Преимущества
• Дает начинку с короткой текстурой;
• Масса отличается устойчивостью к низкому уровню рН и механической обработке, термостабилен;
• Не проявляет тенденции к ретроградации и синерезису на стадии заморозки - оттаивания;
• Создает глянцевую поверхность.
Органолептические показатели
Внешний вид Однородный мелкодисперсный порошок белого или кремового цвета
Запах и вкус Нейтральный
Условия хранения
Срок хранения при температуре воздуха не выше 20° С и относительной влажности 75% в ненарушенной упаковке 2 года со дня выработки. Хранение должно осуществляться отдельно от сильно пахнущих продуктов.
Упаковка
Многослойные бумажные мешки массой нетто 25 кг на паллетах обернутых пленкой.
Производитель
«ROQUETTE ITALIA S p A»
Более подробную информацию можно, уточнить по телефону: (499) 906-89-15.
Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!
1 сорт, шлифованный краснодарский круглозерный, дробленность 12 %. Отличного качества. Отгрузка напрямую с завода-производителя. Фасовка в мешках по 50 кг. Доставка авто и ж/д транспортом. Наличный и безналичный расчет. По вопросам сотрудничества обращаться в любое время.
1 сорт, шлифованный краснодарский круглозерный. Отличного качества. Отгрузка напрямую с завода-производителя. Фасовка в мешках по 50 кг. Доставка авто и ж/д транспортом. Наличный и безналичный расчет. По вопросам сотрудничества обращаться в любое время.
Предлагаем яйцо куриное Менделеевской птицефабрики, ктегории С1, СО, СО Деревнское, СВ.
Яйцо "Менделеевское" - производиться в экологически-чистом районе Пермского края - Карагайском, славящемся своими лесами и чистым воздухом.
Кур кормят зерном собранном в Пермском крае.
На предприятие внедрена международная система менеджмента безопасности пищевой продукции ХАССП, наличие которой гарантирует потребителю безопасность продукции.
На современном складе готовой продукции используется WMS-система управления складом, полностью исключен ручной труд, что обеспечивает снижение процента битых яиц.
ООО «Алтайская Бакалея» реализует оптом:
• Мука пшеничная в/с, 1/с, 2/с, ржаная. ГОСТ, ТУ.
• Крупы (перловая, ячневая, пшеничная, Геркулес, горох, гречневая, манная)
• Корма (кормосмесь универсальная, комбикорм свиной, КРС, куриный)
• Зерно фасованное (пшеница, ячмень, овес)
Работа по давальческой схеме с крупными производителями.
Формирование сборных вагонов и контейнеров.
Ж\д и авто доставка в любой регион. Отгрузка г. Барнаул Алтайский край
Выгодные цены! Широкий ассортимент!
Ждем Ваших заявок!
Организация реализует от производителя из Сырдарьярской области Маш высший сорт. Прямые поставки, фасовка в мешках по 25 кг, от фуры. Полный пакет документов. Свежий урожай. Цена с доставкой в Москву 120 рублей за кг.
- Александр
