Сморгонская птицефабрика реализует куриную разделку собственного производства. Ручной разруб.
Продукция сертифицирована, все документы оформляем.
предоплата, отгрузка в кратчайшие сроки.
просьба обращаться по почте mukalidaсобака
ЭКСТРУЗИОННО-ФОРМОВОЧНЫЙ АВТОМАТЫ CORNUCOPIA WN155 и WN551. RHEON (ЯПОНИЯ)
Предназначен для производства продуктов с начинкой:
- мясных и рыбных полуфабрикатов,
- мучных и сахаристых кондитерских изделий,
- продукции из дрожжевого теста.
Универсальная обвязочная машина, которую можно применять для обвязки разнообразных продуктов: мяса, рыбы, птицы и овощей. В особенности - рыхлых мясных продуктов, вымоченных в рассоле. Рабочий механизм этой модели устойчив к агрессивным рассолам, маринадам и белковым растворам. Традиционно, он находится внутри машины, под рабочим столом, а у FRT-SG - сбоку. Жидкости и остатки продуктов попадают прямо в специальный поддон. Это предотвращает загрязнение и коррозию вяжущего механизма.
Универсальная обвязочная машина Siebeck (Германия) Модель S.
Универсальная обвязочная машина Siebeck (Германия) Модель FRT-S
Универсальная обвязочная машина Siebeck (Германия) Модель FRS-MINI
Оборудование изготавливается на одном из ведущих заводовпод нашим брендом "MZD FOODTECH". 15-ти летний опыт позволил нам отобрать лучшее соотношение ЦЕНА-КАЧЕСТВО!!!
ПЕРЕМЕШИВАТЕЛЬ РАССОЛА
Устройство применяется для приготовления гомогенных рассолов для последующего инъецирования ими мяса. Машина оборудована двойной системой перемешивания – механической и инжекторной, что обеспечивает эффективное приготовление раствора.
Перемешиватель рассола серии MS 400 MZD FOODTECH (Польша)
Перемешиватель рассола серии MS 800 MZD FOODTECH (Польша)
Перемешиватель рассола серии MS 1000 MZD FOODTECH (Польша)
Производство в РБ Беларусь. ПТ Городок
Индивидуальная упаковка
В охлажден. виде убой в эту Пт-Сб.
В объёме 20 тонн по 255₽ сндс с доставкой Москва Питер
Также имеется в замороженном виде в объёме 10тонн по 225₽ сндс с доставкой Москва Питер
Торг возможен.
Полутуши охлажденная (с баками, без передней ноги). Полутуши охлажденная обрезная. Обвалка Замор. Есть сало хребтовое и боковое. Експорт си Европы, LLC MITLIFE
Особенности машины:
● Мощная протыкающая способность;
●Простая и прочная конструкция;
●Минимальные требования к обслуживанию;
●Удобство использования и чистки.
Комплектация различными видами иголок, в зависимости от области применения
- Панировочная машина (ЖИДКОЙ ПАНИРОВКИ) EconoRobe 200 300 400 600.
Устройство обеспечивает высококачественное покрытие широкого ассортимента изделий различными видами жидкого теста и маринадов, кляра. Система подходит для обработки мяса, рыбы, продуктов национальной кухни, овощей.
- Панировочная машина (СУХОЙ ПАНИРОВКИ) EconoCrumb 200 300 400 600.
Данная машина может использоваться как самостоятельный агрегат либо как часть линии. Конвейер сперва погружает продукт в сухари, а затем проводит через «шторку» из сухарей, что обеспечивает равномерное покрытие продукта со всех сторон. Глубина погружения и толщина «шторки» настраиваются, что позволяет корректировать вес панировки.
- Обжарка EconoFry 200 300 400 600.
Устройство обжарки является замыкающим в линии и позволяет произвести моментальную жарку или полное приготовление пищевого продукта. Предназначается для приготовления таких продуктов, как, например, куриные ломтики, котлеты по-киевски, рыбные палочки. Система обеспечивает не только обжарку многих изделий, но и снабжена функцией переключения от обжарки изделий с жидкой панировкой к изделиям, посыпанным крошкой.
1. Говядина, бык, корова в тушах полу-тушах, экспорт сусловия FCA, возможна доставка в любой город.
2. Мясо без кости, Бык вышей и 1-2 категории, на 7 частей,есть и на 14 и 24 части. Открытые на Казахстан и Китай!
Условя FCA Беларусь,возможна доставка.
- Модуль для нанесения насечки на бургерные котлеты. DEIGHTON (Англия).
Предназначен для нанесения насечки на бургеры для улучшения свойств для дальнейшей обработки. Устанавливается в линии производства полуфабрикатов после формовочной машины.
- Модуль для раскатывания фрикаделек/тефтелей. DEIGHTON (Англия).
Модуль для раскатывания фрикаделек/тефтелей английской компании DEIGHTON (ДАЙТОН), предназначен для предания круглой формы полуфабрикатам, сформированным на формовочных машинах барабанного типа.
- Модуль для раскатывания бургерных котлет английской компании DEIGHTON (ДАЙТОН), предназначен для придания котлетам формы бургеров ручного производства.
Фритюрница EconoFry предназначена для обжарки в масле отформованных и покрытых панировкой изделий. Работает на трехфазном электрическом питании, оснащена датчиками уровня масла и точного контроля температуры. Также может комплектоваться подъемником конвейера, вытяжкой, масляным фильтром, системой циркуляции масла, системой удаления осадка. Все машины оборудованы системой плавной регулировки скорости, что дает возможность обеспечить наиболее эффективную работу как отдельных единиц, так и линии в целом.
Машина для перевязки сарделек шпагатом предназначена для автоматической обвязки сарделек.
Стандартное исполнение:
- настольное исполнение из нержавеющей стали;
- пневматический привод;
- работает как с натуральными, так и с искусственными оболочками;
- ручное или коленное управление;
- регулировка скорости перевязки и длины получаемых изделий;
- легкая и быстрая очистка.
Основные технические данные:
Производительность (шт./мин): 60-140
Калибр оболочки max (мм): 54
Потребление воздуха (л/мин): 80
Давление воздуха (кг/см кв): 4
Ширина бобины (мм): 50
Габариты (мм): 650х380х420
Цена: 6000 €
Машина EconoDust 400 была разработана компанией DEIGHTON (Англия) для автоматизации процесса нанесения тонкого слоя муки или других смесей для улучшения дальнейшего сцепления с панировочной субстанцией, входит в состав производственных линий Deighton. Благодаря поперечным потокам подачи смеси на продукт гарантируется ее полное и равномерное нанесение в том числе снизу. Специальная обработка «воздушным ножом» удаляет остатки смеси и возвращает их в резервуар, что позволяет минимизировать ее расход. Выпускается с шириной траспортерной ленты 200, 300, 400 и 600 мм.
Запасные части к оборудованию Inject Star.
При заказе сообщите наименование оборудования, серийный номер и артикульные номера запчастей. Цены от производителя.
Машина для снятия филе с грудки птицы. Б.У. BC40. Цена 45 000 Евро.
Отличное состояние. В комплекте со столом доочистки.
Автомат для отделения филе грудки птицы. Обвалка гудок птицы(курицы).
Машина производит как цельное филе (бабочка), так и половинки, и оснащена автоматическим устройством для снятия кожи и плевы.
Производительность - до2400 шт/ч.
Машина проста в эксплуатации. Загружается вручную одним оператором.
Оборудование предполагает установку под ним отводящей конвейерной ленты.
Компактна и мобильна.
Машина изготовлена из нержавеющей стали и допущенного к использованию в пищевой промышленности нейлона.
Линия Разделки птицы (курицы, индейки, утки) «Компакт»
«Компакт» предназначена для автоматической разделки тушки птицы на полуфабрикаты (крыло, грудка, бедро, голень и т.д.). Идеально подходит для предприятий с ограниченной производственной площадью. Эта компактная система легко устанавливается, и поэтому может быть пущена в эксплуатацию немедленно. Модульная конструкция позволяет легко дооснащать линию дополнительными автоматами для увеличения ассортимента конечной продукции. Позволяет разделать тушку до 24 различных фрагмент
Технические характеристики.
Производительность 1000 – 3000 шт/ч
Вес птицы (живой) 1.3 – 2.4 кг
Диапазон разницы веса макс. 200г
Исполнение нерж. Сталь
Цена: 109 000 евро
Настольная обвязочная машина, которую можно применять для обвязки разнообразных продуктов.
Машина обвязывает как простыми, так и эластичными нитями.
FRS MINI TYER является идеальной машиной для предприятий мясоперерабатывающей промышленности, супермаркетов, магазинов и других мясных торговых точек из-за отличного соотношения цена/производительность.
Оборудование изготавливается на одном из ведущих заводовпод нашим брендом "MZD FOODTECH". 15-ти летний опыт позволил нам отобрать лучшее соотношение ЦЕНА-КАЧЕСТВО!!! Нами поставлено и успешно запущено более 40 единиц камер такого типа.
УНИВЕРСАЛЬНЫЕ КОПТИЛЬНО ВАРОЧНЫЕ КАМЕРЫ
Назначение.
Камеры предназначены для автоматической термической обработки широкого ассортимента изделий из мяса, птицы, рыбы, разных видов колбас согласно запрограммированной технологии осадки, сушки, копчения, варки, окраски, печения, размораживания, холодного копчения (опция), проветривания.
Цены:
Термокамера на 1 раму - 18900 Евро,
2 рамы - 24900 Евро,
3 рамы - 32000 Евро,
4 рамы - 38000 Евро.
Динамические контрольные весы Детектроник позволят Вам контролировать количество предварительно упакованной продукции, тем самым обеспечивая качество и соблюдение требований.
Серия автоматических динамических контрольных весов Детектроник обеспечивает полный контроль, гарантируя уверенность соответствия каждой партии и каждой отдельной упаковки товара.
В динамические контрольные весы Детектроник может быть встроен металлодетектор для обнаружения инородных веществ. Также есть возможность подключить динамические контрольные весы к локальной сети ETHERNET, что позволит Вам контролировать и успешно организовывать процессы.
Машина для обвязки шпагатом Siebeck ()
Модель FRT-SG
Машина применяется для обвязки различных продуктов шпагатом, в том числе эластичным. Особенно хороша машина для обвязки деликатесов, перед их копчением. Петлеобразующий механизм машины расположен сбоку, что препятствует попа на него агрессивных рассолов. Механизмы машины защищены от попа рассолов специальным поддоном.
Стандартная комплектация:
- Поддон для сбора остатков рассола;
- Автоматический возврат петельного и обвязывающего механизмов в начальное положение;
- Самодиагностика перед началом работы;
- Кнопка «покадрового» движения петельного механизма для облегчения профилактических работ;
- Износоустойчивые сервоприводы переменного тока;
- Выбор скорости цикла;
- Регулировка степени натяжения петли;
- Переключатель для 6 режимов обвязки: 1,2,3,4 петли, кросс и непрерывная вязка;
- Концевые выключатели на кожухе вяжущего механизма и на поддоне для сбора остатков рассола
и продукта;
- Машина пригодна для вязки как хлопковой, так и искусственной эластичной нитью;
- Увеличенный контейнер для бобины с нитью, защищенный кожухом из нержавеющей стали.
Технические характеристики
Мощность 1.3 кВт
Питание 220, 50 Гц
Скорость обвязки до 60 узлов в минуту.
Материал изготовления нержавеющая сталь
Вес 160 кг
Габариты обвязочной машины:
Ширина – 585 мм
Длина – 880 мм
Высота – 1380 мм
Цена: 21 500 евро
Предлагаем Компенсат коровы/быка в охлажденном сост. вакумированный — Альтернатива говядины на кости.
Оплата на воротах МК РБ на фирму РФ после загрузки. Можно ваш автомобиль. Выборка и Разделка мяса возможно при Вас.
Вакумация на современном оборудовании. Качество государственного Мясокомбината РБ ???????? !!
Качественная машина для удаления оболочки с сосисок производства фирмы CATO.
Машина для удаления оболочки с сосисок позволит вам быстро и тщательно очистить продукт, при этом не повредив его поверхности. Просим обратить особое внимание на тот факт, что данная машина, как и все аналогичные устройства на рынке, работает только со специально предназначенными для этого оболочками типа Easy-Peel, имеющими уменьшающую адгезию смазку по внутренней стороне.
Преимущества изделия:
● Скорость снятия оболочки достигает 200 м/мин;
● Прецизионная регулировка глубины рассечения позволяет избежать повреждения продукта;
● Быстрая переналадка на работу с другим диаметром, без смены аксессуаров;
● Датчик остановки подачи воздуха и пара при отсутствии необходимости;
● Вакуумный забор отработанной оболочки;
● Съемный контейнер для оболочки;
● Приемный конус из нержавеющей стали.
Дополнительное оснащение
Функция подачи пара в приемный конус, для увеличения производительности.
Технические характеристики
Мощность двигателя 0.4 кВт
Мощность вакуумного насоса 3 кВт
Диаметр оболочки 14 — 32 мм
Скорость чистки 35 — 200 м/мин
Расход воздуха (при 600 КПа) 0.36 м3/мин
Расход пара (при 200 — 300 КПа) 20 кг/ч
Рекомендуемые оболочки целлюлозные Easy-Peel
Цена: 22 000 €
Компания «АМ2С» это:
• Более 40 лет опыта механической обвалки и дообвалки мяса на собственном комбинате (25 – 33 тыс. тонн мяса механической обвалки и дообвалки в год), который активно используется в конструировании оборудования марки «АМ2С»
• 2 пункта восстановления рабочих органов прессов на территории Российской Федерации
• Периодические ежегодные выезды главного инженера на территорию СНГ для проведения технического обслуживания оборудования «АМ2С»
• Послужной список из более 500 единиц реализованного оборудования, в т. ч. 60 технологических линий
Сепараторы механической обвалки AM2C (Франция) предназначены для механической обвалки/дообвалки кости (птицы, свинины, говядины и рыбы). Процесс механической обвалки состоит из отделения, филе рыбы от костей, мяса от костей, а также мякоти из фруктов и овощей.
Колбаса, вяленое мясо,грудинка и тд., Кол ва не очень большие, доставка до мск 1-2 дня. Только качественное и домашнее производство.
Цена:
колбаса 7$ кг.
Грудинка 6$ кг
Мясо с салом 7$кг
Производитель упаковки из шпона компания ООО «ВИТАПАК» предлагает к поставке лотки- подложки (корзинки) для фасовки хлебобулочных изделий. Указанная продукция изготавливается из высококачественного шпона лиственных пород древесины, экологически чистая и предназначена для широкого применения. В такую упаковку можно не только фасовать различные хлебобулочные и кондитерские изделия, но и использовать ее в качестве одноразовых форм для выпечки хлеба, кексов, булочек, запеканок в духовой или микроволновой печи благодаря вставкам из пергаментной бумаги. Область применения от -40 °C до +240 °C. После выпекания продукт подается на стол или реализуется потребителю прямо в формах для выпечки. Разогретая древесина дает свой аромат и добавляет оттенки к приготовленному хлебу. Использование таких форм позволяет выпекать хлеб, например в хлебопекарнях в гипер и супермаркетах и непосредственно его реализовывать горячим в упаковке из шпона. При необходимости на формы из шпона можно наносить логотипы торговой сети или производителя хлеба для при продукту эксклюзивности.
Компания «АМФЕ» (Голландия)имеет:
• Более 40 лет опыта механической обвалки и дообвалки мяса
• Послужной список из более 200 единиц реализованного оборудования
HS200 - автономный поршневой пресс механической дообвалки мяса.
ПРЕИМУЩЕСТВА
•Прочнее: в два раза массивнее
•Удобнее и проще в работе: простые кнопочные органы управления
•Дешевле в эксплуатации и ТО: меньше расходников
•Удобнее и проще в чистке
•Более оперативная поставка ЗИП: все запасные части находятся в постоянном наличии на складе в Нидерландах, отгрузка в течение суток
•Изготавливается средним частным предприятием с совокупным техническим опытом более 80 л
Компания «АМ2С» это:
• Более 40 лет опыта механической обвалки и дообвалки мяса на собственном комбинате (25 – 33 тыс. тонн мяса механической обвалки и дообвалки в год), который активно используется в конструировании оборудования марки «АМ2С»
• 2 пункта восстановления рабочих органов прессов на территории Российской Федерации
• Периодические ежегодные выезды главного инженера на территорию СНГ для проведения технического обслуживания оборудования «АМ2С»
• Послужной список из более 500 единиц реализованного оборудования, в т. ч. 60 технологических линий
CТАНЦИЯ ФАСОВОЧНАЯ FT2
КОМПЛЕКТАЦИЯ
• Трубопровод быстроразборный для подачи продукции из пресса на фасовочную станции длиной не более 3 м, 1 шт.
• Весы платформенные промышленные со стойками для пакетов, 2 шт.
• Терминал весовой цифровой в стальном корпусе с дополнительным герметичным кожухом с многофункциональными клавишами и цифровым экраном, 2 шт.
• Станина из нержавеющей стали, 1 шт.
• Задвижка шиберная с пневматическим приводом для управления подачей мясной массы на каждую из платформ весов, 2 шт.
Пресса механической обвалки Beluga; пресса механической обвалки Barracuda, пресса механической обвалки SM; пресса механической обвалки SMD; пресса механической обвалки SDB. Компания «АМ2С» (Франция).
- Пресса механической обвалки Beluga
Модели: 208, 210, 310, 620, 820, 1830, 2050, 3060, 4100, 5100, 6100
Сепараторы Beluga обеспечивают высококачественный, измельченный продукт, сохраняя при этом волокна и текстуру неповрежденными. У Beluga нет насоса и всего 3 движущихся части на машине, поэтому затраты на обслуживание низки.
- Пресса механической обвалки Barracuda
Модели: 208, 210, 310, 620, 820, 1830, 2050, 3060, 4100, 5100, 6100
Универсальность прессов Barracuda обеспечивает максимальный результат и удобен в использовании. Система высокого давления с лопастным насосом увеличит вашу пропускную способность и минимизирует повышение температуры конечного продукта.
Компания «АМ2С» это:
• Более 40 лет опыта механической обвалки и дообвалки мяса на собственном комбинате (25 – 33 тыс. тонн мяса механической обвалки и дообвалки в год), который активно используется в конструировании оборудования марки «АМ2С»
• 2 пункта восстановления рабочих органов прессов на территории Российской Федерации
• Периодические ежегодные выезды главного инженера на территорию СНГ для проведения технического обслуживания оборудования «АМ2С»
• Послужной список из более 500 единиц реализованного оборудования, в т. ч. 60 технологических линий
Сепараторы механической обвалки AM2C (Франция) предназначены для механической обвалки/дообвалки кости (птицы, свинины, говядины и рыбы). Процесс механической обвалки состоит из отделения, филе рыбы от костей, мяса от костей, а также мякоти из фруктов и овощей.
Продукция отличается высоким качеством, изготовлена из шпона древесины лиственных пород, экологически чистая, не содержит вредных для здоровья человека примесей и химически активных веществ. Упакованная в наши корзинки продукция имеет привлекательный вид, что способствует увеличению объёмов продаж. Помимо того, что эта упаковка является экологически чистой для потребителя, она не требует затрат на утилизацию после использования в отличие от пластиковой и полиэтиленовой тары, загрязняющей окружающую среду.
