Мировые новости пищевой промышленности

Фильтры

Регион

Мировые новости пищевой промышленности  RSS

25 февраля 2015

12:08

В Индии появится первый в мире штат здорового питания

 Индийский штат Сикким задался амбициозной целью — к исходу 2015 года стать территорией, свободной от пищевой химии. Власти штата предприняли ряд мер по стимулированию местных производителей сельскохозяйственной продукции, чтобы избыток органических продуктов естественным конкурентным...

24 февраля 2015

12:13

Потребители высказались по поводу 3D мяса

Результаты опроса, проведенного порталом GlobalMeatNews среди своих подписчиков, показали, что мнения потребителей в отношении мяса, напечатанного на 3D принтере, сильно разнятся.   Портал провел опрос, в котором у посетителей сайта интересовались, стали бы  они употреблять в пищу...

09:04

Житель Литвы создал определитель свежести мяса и рыбы

Прибор даже не прикасается к продуктам - он просто анализирует воздух вокруг них. И это делает особенно удобным его использование в магазинах. Житель Литовской Республики Аугустас Алесиунас создал необычный прибор, позволяющий определить свежесть мясных и рыбных продуктов. Об этом сообщает...

20 февраля 2015

12:57

Датским магазинам разрешили продавать просроченные продукты

Продукты с истекшим сроком годности станут обычным явлениям на полках датских магазинах после того, как министерство продовольствия, сельского хозяйства и рыболовства Дании утвердило новые правила для гастрономов и продовольственных магазинов. Надпись «Употребить до», с указанием...

19 февраля 2015

13:49

В Молдавии сметают продукты с прилавков магазинов

В Молдавии из-за обвала национальной валюты население в среду сметает с прилавков магазинов продукты и другие товары. Огромные очереди образовались в крупных торговых центрах, где уже дважды за последние сутки повышали цены. С утра многие магазины бытовой техники, которая закупается за...

11:35

Ирландские жители поддерживают производство ГМ-молока

Последние исследования показывают, что генетически модифицированное молоко не вызывает аллергию. Стало известно, что в настоящее время люди стали более лояльно относиться к генетически модифицированным продуктам. Особое доверие потребители высказали относительно ГМ-молока. Согласно...

18 февраля 2015

13:05

Британская сеть супермаркетов Tesco перешла к практике жесткой экономии

Компания намерена сократить 9000 рабочих мест. Но не всем сотрудникам будет предложено ее покинуть. Управляющему персоналу крупных магазинов смогут занять другие позиции в магазинах сети, таким образом способствовать улучшению их финансовых показателей. В прошлом месяце Tesco объявила о...

12 февраля 2015

14:32

Упаковка на службе революции ретейла

Издатель сайта www.packwebasia.com Стюарт Хоггард (Stuart Hoggard) опубликовал интервью с председателем правления, президентом и генеральным директором компании Rengo, одного из крупнейших в Азии производителей картонной упаковки, Киёси Оцубо (Kiyoshi Otsubo), о...

13:48

Съедобные оригами-журавли удивляют посетителей японского ресторана Celaravid

Шеф-повар Коичи Хашимото, работающий в популярном сегодня стиле молекулярной кухни, разработал интересное зимнее меню в своём ресторане Celaravid. Одним из блюд стала фуа-гра, подающаяся со съедобными журавлями в стиле оригами. Они сделаны из листов душистого сельдерея, напоминающих...

11:00

Европейские мясоделы скрывали состав продуктов

Пищевая промышленность Евросоюза ещё не полностью восстановила к себе доверие потребителей, подорванное пару лет назад. Тогда вспыхнуло несколько скандалов из-за качества продукции. В частности, в лазанье и котлетах были обнаружены скрытые добавки конины.  В среду Европарламент принял в...

9 февраля 2015

09:52

Lidl инвестирует €100 млн в обновление магазинов

Немецкий ритейлер Lidl, входящий в Schwarz Group, потратит около €100 млн на модернизацию всех своих австрийских магазинов до конца 2016. Инвестиции являются частью долгосрочной инвестпрограммы ритейлера. В рамках модернизации магазинов, последующие €60 млн будут направлены в...

6 февраля 2015

13:15

Интернет-магазины продуктов питания набирают популярность у финнов

В Финляндии набирают популярность продуктовые интернет-магазины. В столичном регионе у клиентов уже существует довольно приличных выбор онлайн-сервисов, с помощью которых можно заказать товары из ассортимента обычного продуктового магазина с доставкой на дом или с возможностью забрать заказ в...

11:42

Еврокомиссия ожидает снижения ВВП России в 2015 году на 3,5%

Еврокомиссия ожидает снижения ВВП России на 3,5% в 2015 г. с последующим ростом на 0,2% в 2016 г. Об этом говорится в опубликованном 5 февраля в Брюсселе зимнем экономическом прогнозе ЕК, сообщило агентство ТАСС. Напомним, что, согласно предыдущему прогнозу Еврокомиссии, ожидался рост ВВП...

09:49

Мировые цены на продовольствие в январе снизились почти на 2%

Индекс продовольственных цен ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), в январе 2015 года упал на 1,9% по сравнению с декабрем и составил 182,7 пункта, сообщается в пресс-релизе ФАО. Этот индекс снижается с апреля 2014 года. "Январское снижение частично было...

5 февраля 2015

13:27

Из-за кризиса Венесуэла испытывает дефицит товаров

В Венесуэле из-за снижения цен на нефть и девальвации национальной валюты усилился экономический кризис, что привело к дефициту на некоторые товары. Аналитики также подсчитали, что бюджет страны только за последние 7 месяцев лишился 60% поступлений от торговли нефтью.  Из-за ухудшения...

12:48

Разработан пищевой продукт из мучных червей

Студенты из Корнельского университета в Нью-Йорке и Школы бизнеса Шулиха (Schulich School of Business) в Торонто создали белковый пищевой продукт C-fu, приготовляемый из мучных червей. Для получения одного фунта (0,453 граммов) пищи нужно взять 10 тысяч червей. Разработчики утверждают, что их...

11:50

Мексиканское представительство по продвижению экспорта откроется на территории России

Данную информацию озвучил Эдуард Малаян, посол России в Мексике. Главным назначением российского представительства организации ProMexico, которое откроется в текущем месяце, является продвижение мексиканской продукции на новом рынке. В свою очередь РИА-Новости передают слова г-на Малаяна,...

4 февраля 2015

09:59

80% американцев поддерживает обязательное маркирование содержащих ДНК продуктов

Примерно такое же количество жителей хотят видеть соответствующие ярлыки на товарах, в составе которых присутствуют ГМ-компоненты. По данным опроса «Food Demand Survey» (FooDS), проведенного специалистами департамента аграрной экономики Оклахомского государственного...

09:57

В Швеции растут продажи "экологических" продуктов

В Швеции продолжает расти объем продаж так называемых "экологически чистых" продуктов. В прошлом году - почти на 40 % Таковы данные организации Ekoweb, наблюдающей за динамикой развития отрасли. В прошлом году "экологически чистых" продуктов питания было продано на...

3 февраля 2015

14:35

Мясо, напечатанное на 3D принтере, станет сенсацией, уверены американские специалисты

Производство мяса на 3D принтере вскоре станет технически возможным и может создать конкуренцию традиционному мясному сектору, поскольку потребители смогут самостоятельно «печатать» собственные мясные продукты. Об этом заявили американские ученые. Кейт Белк, профессор Центра...

13:18

В Венесуэле были арестованы владельцы крупных ритейлеров

Владельцы крупных торговых сетей были арестованы по обвинению в ведении «экономической войны» против правительства.  Об этом заявил президент Венесуэлы Николас Мадуро. По его словам, ритейлеры специально сократили количество работников на кассах, чтобы увеличить живую...

2 февраля 2015

11:38

Евросоюз может отменить санкции в отношении России уже в текущем году – постпред РФ в ЕС

Санкции, введенные Евросоюзом в отношении России, могут быть отменены уже в текущем году. Такое мнение 31 января высказал постоянный представитель РФ при ЕС Владимир Чижов, сообщило агентство «Прайм». «Я думаю, рассчитывать на скорую отмену санкций Евросоюза в...

30 января 2015

15:25

В Америке растет количество отзывов продуктов питания

В прошлом году отзыв продуктов в США, связанный с проблемами качества и безопасности, вырос до рекордно высокого уровня. Об этом сообщили участникам Международной продовольственной выставки, проходящей в Атланте, США. Регина Тен, представитель Службы контроля над качеством и безопасностью...

11:36

ЕС пока не будет ужесточать санкции против России

Евросоюз пока не будет ужесточать экономические санкции, введенные в отношении России, несмотря на явную эскалацию конфликта на востоке Украины, пишет Financial Times. Экстренное совещание министров иностранных дел стран Евросоюза началось в четверг в Брюсселе на фоне фактического коллапса...

Foodretail теперь и в MAX

Канал Foodretail.ru в MAX — бесплатные объявления о продаже мяса
Перейти
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.