Новости пищевой отрасли

Фильтры

Регион

Новости пищевой отрасли  RSS

4 сентября 2023

08:11

Китай поставит в Россию 10 аппаратов для производства соевого мороженого

Китай поставит в Россию 10 аппаратов для производства соевого мороженого

В Хэйхэ, Китай, разработали аппарат для производства мороженого на основе соевого молока. Китайские разработчики поставят в Приамурье 10 таких аппаратов. В Благовещенске появится собственное производство мороженого на основе соевого молока. Оно низкокалорийное, не...

1 сентября 2023

09:44

Доля российских продуктов в магазинах превысила 80%

Доля российских продуктов в магазинах превысила 80%

Доля отечественных продуктов питания в федеральных торговых сетях составляет от 80% и может достигать 99% в некоторых категориях, сообщил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ, объединяет крупнейших российских ретейлеров) Игорь Караваев в ходе...

08:40

Темпы роста сельхозпроизводства продолжают замедляться

Темпы роста сельхозпроизводства продолжают замедляться

По итогам семи месяцев 2023 года индекс сельхозпроизводства составил 101,4% (за аналогичный период прошлого года — 107,4%). В июле 2023-го сельхозпроизводство впервые за 2022-2023 годы показало отрицательную динамику — индекс составил 96,8%, в июне он был на уровне 102,6%. В...

31 августа 2023

09:28

Инфляция в России в годовом выражении выросла до 5,03% - МЭР

Инфляция в России в годовом выражении выросла до 5,03% - МЭР

Инфляция в России в годовом выражении ускорилась до 5,03% на 28 августа с 4,88% неделей ранее, говорится в обзоре Минэкономразвития "О текущей ценовой ситуации". "На неделе с 22 по 28 августа 2023 года инфляция замедлилась до 0,03% (0,09% на неделе...

08:44

Минсельхоз: экспорт является основным драйвером роста для АПК

Минсельхоз: экспорт является основным драйвером роста для АПК

Экспорт превратился в основной драйвер роста для всех основных секторов АПК. В ситуации почти полного насыщения внутреннего рынка дальнейшее развитие отрасли все больше зависит от динамики аграрного экспорта, сказал замминистра сельского хозяйства Сергей Левин в ходе конференции «Меры...

08:21

Спрос на упаковки товаров среднего объема снизился за прошедший год

Спрос на упаковки товаров среднего объема снизился за прошедший год

Анализ рынка показывает, что средние упаковки товаров, которые раньше были популярными у покупателей, в 2023 году сдали позиции. Сейчас россияне выбирают или маленькие, или большие упаковки, особенно если речь идет о мясной и кондитерской продукции. По данным...

30 августа 2023

09:48

Приморье и Китай активно налаживают сотрудничество

Приморье и Китай активно налаживают сотрудничество

Предприниматели из Приморья показали свои достижения на выставке в Китае. В Приморье со странами Азии работает более 90% экспортеров. Спросом на рынке пользуются морепродукты, древесина, а также изделия из нее, соя и кукуруза, свинина, говядина и молоко. На 14-й выставке «Китай –...

09:12

Самые популярные напитки у россиян - молочные и кисломолочные - Пятерочка Доставка

Самые популярные напитки у россиян - молочные и кисломолочные - Пятерочка Доставка

Аналитики сервиса «Пятерочка Доставка» выяснили, что больше всего любят пить россияне и как меняются их вкусы в зависимости от сезона. В исследование попали данные по онлайн-заказам в регионах присутствия сервиса с 1 января по конец июля 2023 года. Самыми востребованными...

08:54

Вместо французских устриц: рестораны переходят на российские морепродукты

Вместо французских устриц: рестораны переходят на российские морепродукты

Российские рестораны начали массово отказываться от импортных продуктов и переходить на отечественные. В условиях санкций активнее всех заняли свою нишу морские деликатесы. Теперь вместо французских устриц предприниматели делают свой выбор в пользу крымских, а зарубежные креветки заменили на...

08:31

Аналитики прогнозируют увеличение долговой нагрузки в АПК

Аналитики прогнозируют увеличение долговой нагрузки в АПК

По прогнозу рейтингового агентства «Эксперт РА», к концу 2023 года долговая нагрузка отрасли может вырасти. Как следует из материалов агентства, оно оценивает прогноз по сектору АПК на этот год как развивающийся, что означает возможность двух вариантов развития —...

29 августа 2023

09:40

Какие ветеринарные правила в России вступают в силу с 1 сентября

Какие ветеринарные правила в России вступают в силу с 1 сентября

С 1 сентября 2023 года вступят в силу ряд ветправил, которые касаются оформления ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), определения зоосанитарного статуса свинофермы. Также начнут действовать новые правила для ветеринарных аптек, которые занимаются изготовлением лекарств. Новые...

09:38

В Госдуме доработают законопроект, поддерживающий сбыт товаров малых сельхозпредприятий

В Госдуме доработают законопроект, поддерживающий сбыт товаров малых сельхозпредприятий

Организации, которые будут хранить, перерабатывать и поставлять в торговые точки сельскохозяйственную продукцию малых агропредприятий, смогут рассчитывать на государственную поддержку. Решит ли это проблему сбыта фермерской продукции и что еще необходимо сделать в этом направлении? Вопрос,...

09:36

Представительницы российского АПК вошли в рейтинг самых богатых женщин России

Представительницы российского АПК вошли в рейтинг самых богатых женщин России

Журнал Forbes опубликовал рейтинг ТОП-20 богатейших женщин России в 2022 году.  Лидером рейтинга остается генеральный директор и основной владелец Wildberries Татьяна Бакальчук с оценкой капитала в $7 млрд. Вторую строчку рейтинга занимает Татьяна Литвиненко - супруга ректора...

28 августа 2023

09:32

В России производители просят торговые сети разрешить менять цены из-за курса рубля

В России производители просят торговые сети разрешить менять цены из-за курса рубля

Производители просят торговые сети признать изменение курса рубля основанием для пересмотра цен. Также они настаивают на сокращении сроков пересмотра ценников до двух недель. Как говорится в письме «Руспродсоюза» в Межотраслевой экспертный совет (МЭС, объединяет производителей и...

09:05

Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 21 августа 2023 года

Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 21 августа 2023 года

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 21 августа 2023 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности розничные цены в целом имеют тенденцию к укреплению. В АБ-Центр проанализировали динамику цен по 43 продуктам питания. За неделю укрепление цен наблюдалось на...

08:37

В 2023 году инвестиции в АПК могут вырасти на 6,3%

В 2023 году инвестиции в АПК могут вырасти на 6,3%

В 2023 году инвестиции в агропромышленный комплекс России достигнут 106,3 млрд руб., что на 6,3% больше, чем в прошлом году. Такой прогноз представил главный экономист ВЭБ.РФ Андрей Клепач на форуме «Зерно Сибири» в Барнауле, пишет «Интерфакс». Однако Клепач...

08:22

Россия и Китай будут развивать сотрудничество в сфере агрострахования

Россия и Китай будут развивать сотрудничество в сфере агрострахования

Отрасль агрострахования может способствовать развитию финансового сотрудничества России со странами BRICS и особенно с Китаем, считают эксперты. Китай на данный момент имеет второй крупнейший мировой рынок агрострахования, и российские специалисты могут перенять опыт...

08:17

В России выросло производство консервов и детского питания

В России выросло производство консервов и детского питания

За первые полгода 2023 года производство рыбы, моллюсков и ракообразных, переработанных и консервированных, выросло почти на 10%. Увеличилось также производство мясных консервов, в том числе детского питания, а вот производство молока и творога...

25 августа 2023

10:26

Производство молока и мяса в России за семь месяцев 2023 года

Производство молока и мяса в России за семь месяцев 2023 года

В июле 2023 года произведено 470 тыс. тонн молока, что на 0,6% и на 0,8% больше, чем в июле 2022 года и июне 2023 года, соответственно. За семь месяцев 2023 года производство молока уменьшилось на 1,4% по сравнению с январем - июлем 2022 года и составило 3,3 млн тонн. "Мяса КРС,...

10:02

Минсельхоз заявил о стабильных ценах на сырье для производства детского питания

Минсельхоз заявил о стабильных ценах на сырье для производства детского питания

 Объемы производства детского питания в России растут, цены на отечественное базовое сырье для производства детского питания и готовых завтраков стабильны. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза России. "Объемы производства детского питания в России стабильно растут. Так, за первое...

09:57

В каких странах действует налог на «вредную» еду

В каких странах действует налог на «вредную» еду

В России с 1 июля 2023 году действует акциз на сладкие напитки в размере 7 рублей за 1 литр. Но Россия не первая и, скорее всего, далеко не последняя страна, которая вводит подобную меру, стремясь повысить уровень здоровья нации. Sfera.fm выяснила, какие еще страны вводили похожий налог, а также...

09:55

Производство морсов: ситуация на российском рынке

Производство морсов: ситуация на российском рынке

Популярность категории «морсы» растет в связи с трендом на ЗОЖ. Увеличивается ассортимент предлагаемой продукции.  Также на выбор потребителей влияет сезонность и ситуация на рынке напитков в целом.  Морс согласно идентификации...

09:51

Времени есть нет. В заведениях фастфуда наплыв посетителей

Времени есть нет. В заведениях фастфуда наплыв посетителей

Доля россиян, посещающих заведения трех крупных игроков на рынке фастфуда — «Вкусно — и точка» (преемник McDonald’s) Burger King и KFC с Rostic’s,— оказалась максимальной за последние несколько лет и достигла 45%. Потребители уже привыкли к сетям после их...

09:29

3 из 5 покупателей выбирают продукцию местного производства

3 из 5 покупателей выбирают продукцию местного производства

Мировым трендом в агросекторе стал рост спроса на продукцию локального производства. На 2022 год три из пяти покупателей выбирают местные продукты, наибольший рост в этой сфере показали Италия и Индия. Ежегодный аналитический доклад, в создании которого принимают...

09:25

Всего две марки меда отвечают всем требованиям Роскачества, показало исследование

Всего две марки меда отвечают всем требованиям Роскачества, показало исследование

Роскачество исследовало продающийся в торговых сетях и на ярмарках фасованный мед 20 торговых марок. Исследование показало, что только две марки меда отвечают всем 485 показателям качества, безопасности и достоверности маркировки. Из 20 исследованных видов меда только мед...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.