Запасы зерна выше прошлогоднего уровня

В общей сложности в сельскохозяйственных, перерабатывающих и заготовительных организациях РФ к началу июля 2012 года насчитывается 16,8 млн. тонн зерна, что на 1,1% больше, чем годом ранее. Большая часть находится в заготовительных и перерабатывающих организациях – 55% или 9,2 млн. тонн. В прошлом году в хозяйствах данной категории  к началу июля запасы были на 3 млн. тонн больше. При этом в сельхозорганизациях в текущем году запасы выше, чем годом ранее - на 3,1 млн. тонн и составляют 7,6 млн. тонн (45% от общего объема).

График 1. Запасы зерна по организациям РФ на 1 июля 2011-2012гг, млн. тонн

Из общего объема зерна в перерабатывающих и заготовительных организациях основная доля приходится на пшеницу - 78% от общего объема запасов. Текущий показатель составляет 7,2 млн. тонн, что на 24% ниже уровня прошлого года. Из него на продовольственные цели пригодно 6,0 млн. тонн пшеницы. Запасы ржи составляют 547 тыс. тонн, что на 15% меньше уровня 2011 года. При этом в текущем году запасы просо в 10 раз больше, чем годом ранее и составляют 37 тыс. тонн.

Основная часть запасов приходится на Приволжский ФО, где в сельскохозяйственных, заготовительных, перерабатывающих организациях находится 3,9 млн. тонн зерна, что на 13,5% больше прошлогоднего уровня. Следом идет Южный ФО - 3,8 млн. тонн, где показатель всего на 0,3% ниже уровня прошлого года, в Сибирском ФО - на 2% ниже и составляет 3,2 млн. тонн. Ниже прошлогоднего уровня также запасы в Центральном и Северо-Западном округах - на 28% и 34% соответственно. По остальным округам динамика положительная. 

График 2. Наличие зерна в сельскохозяйственных, заготовительных, перерабатывающих организациях в разрезе Федеральных округов на 1 июля 2012 года, сравнение с показателями 2011 года, тыс. тонн

График 3. Средняя цена по России на пшеницу с июня 2011 года по июнь 2012 года, руб/тонну

График 4. Средняя цена по России на ячмень с июня 2011 года по июнь 2012 года, руб/тонну

График 5. Средняя цена по России на рожь с июня 2011 года по июнь 2012 года, руб/тонну

В начале июля текущего года уборка зерновых и зернобобовых культур ведется в регионах Южного, Северо-Кавказского, Центрального и Приволжского федеральных округов. По данным Минсельхоза в целом по стране к 9 июля зерновые культуры обмолочены на площади 3,2 млн. га, что составляет 7,1% от площади к уборке, намолочено 8,3 млн. тонн зерна, при урожайности 25,9 ц/га.

Пшеница обмолочена на площади 2,8 млн. га, намолочено 7,4 млн. тонн зерна, урожайность составляет 26,1 ц/га. Ячмень обмолочен с площади 161 тыс. га, намолочено 521 тыс. тонн зерна, при урожайности 32,4 ц/га.

К 1 июля 2012 года средняя цена реализации по Росси на пшеницу продовольственную твердую 3 класса составила 6,02 руб/кг, за месяц показатель опустился на 0,2%. В то же время пшеница продовольственная мягкая 3 класса подорожала на 2% до отметки 5,76 руб/кг. Положительная динамика в отношении фуражной пшеницы также составляет 2%, сам показатель равен 5,59 руб/кг.

Фактическая цена на ячмень продовольственный, реализуемый сельхозорганизациями, за месяц упала на 2% до 5,30 руб/кг. Ячмень фуражный за это время, напротив, подорожал на 2% до 5,59 руб/кг. 

Рожь по итогам июня продемонстрировала положительную динамику. Так, цена реализации на рожь продовольственную 3 класса за месяц выросла на 4% до 4,66 руб/кг, темп роста в отношении фуражной ржи ниже и составляет всего 0,4%, а сам показатель - 4,54 руб/кг.

Смотрите также:

• Искусственный интеллект в ритейле
• Проблемы аквакультуры в России
• Вкус к жизни: в России разрабатывают фастфуд для пенсионеров