Цены на рыбу и морепродукты в Москве 19-я неделя

По данным Fishretail на 19 неделе в Москве наблюдается небольшой рост оптовой цены на рыбу и морепродукты по большей части товарных видов.

Горбуша и Минтай, также как и в Санкт-Петербурге, значительно упали в цене – на 2,32% (77,37р./кг) и 1,70% (51,38р./кг).

Сельдь совсем назначительно потеряла в цене - 0,04%  (36,73р./кг).

По остальным позициям за эту неделю было отмечено увеличение цены, максимальный рост составил 2,28% на Окунь БГ и цена установилась на отметке - 145,68р./кг.

Данные получены из еженедельных мониторингов.

Смотрите также:

• Искусственный интеллект в ритейле
• Проблемы аквакультуры в России
• Вкус к жизни: в России разрабатывают фастфуд для пенсионеров