Сезонное понижен цен на овощи в Южном ФО

По данным Fruitinfo на 24-й неделе зафиксировано понижение оптовых цен на овощи в Южном ФО. Такая отрицательная ценовая динамика, особенно на некоторые овощи нового урожая, связна в основном с сезонным увеличение предложения товарных групп на овощном рынке округа. Так резко увеличилось количество предложения кабачков, при этом стоимость на них значительно снизилась до 13, 30 р./кг. Так же за этот период времени наблюдает рост предложения картофеля нового урожая и сокращение его стоимости до 22, 55 р./кг.  А вот на отечественный картофель старого урожая оптовая цена выросла до 18, 86 р./кг. Стоимость импортного картофеля и лука продолжает падать и теперь составляет 24, 43 р./кг. и  19, 55 р./кг соответственно. А вот цена на отечественный лук старого урожая пошла на снижение – до 18, 00 р./кг. При том, что оптовая цена на лук нового урожая на данной неделе выросла до 20, 50 р./кг. Так же выросла и стоимость капусты нового урожая до 12, 63 р./кг.  На другие сезонные овощи нового урожая наблюдается падение оптовой цены. Так на свеклу нового урожая цена упала до 21, 09 р./кг, при том, что в связи с сокращением предложения стоимость свеклы старого урожая выросла до 12, 60 р./кг. Отмечено также падение цен на морковь как на импортную – до 23, 37 р./кг, так и на отечественную морковь нового урожая – до 26, 50 р./кг. Отрицательная динамика наблюдается и на импортные и отечественные огурцы: 38 р./кг и 16, 74 р./кг соответственно. В оптовых ценах на томаты произошло подорожание импортных помидор – до 42 33 р./кг, а отечественные томаты подешевели до 61, 75 р./кг. Уменьшилась и стоимость редиса, теперь она составляет 18 р./кг.

Данные получены из еженедельных мониторингов цен на овощи и фрукты.

Смотрите также:

• Искусственный интеллект в ритейле
• Проблемы аквакультуры в России
• Вкус к жизни: в России разрабатывают фастфуд для пенсионеров