Органические продукты питания от «KNUTHENLUND ESTATE»

С 2007 седьмого года компании «Knuthenlund Estate» принадлежит ферма по производству органических продуктов питания, чья деятельность стремится производить продукцию высокого качества и в то же время сохранять уникальную природу, являющуюся неотъемлемой частью датского острова Лолланн. На Пасху 2009 года «Knuthenlund» на месте одного из зернохранилищ построила новую молочную ферму. На этой ферме производятся продукты из молока, получаемого от собственных овец и коз. Для сохранения вкуса и полезности свежее молоко храниться при определенных условиях с заботой и вниманием.

«Knuthenlund» считает делом чести как можно меньше влиять на окружающую среду. Данный подход также должен отражаться и в дизайне упаковки. Вот поэтому сыр Бри компании («Knuthenlund Sheep’s Brie») продается в коробках, сделанных из экологически чистой древесины тополя. Сам Бри же заворачивается в бумагу из картофельного крахмала. Козье и овечье молоко («Knuthenlund Sheep’s and Goat’s Milk») продается в стеклянных бутылках, пригодных для многоразового использования. Сократить количество красителей, используемых для печати, было важно также и при подготовке упаковочных материалов. «Knuthenlund» также предлагает подарочные коробки из непереработанной древесины. Эта идея обязана своим рождением старинным коробкам из сена. Упаковочная коробка защищена сеном собственного производства и тем самым еще раз подтверждает цель «Knuthenlund» иметь ферму, которая заботится как о качестве продукта, так и о сохранении окружающей среды.

www.packet.by

Смотрите также:

• Искусственный интеллект в ритейле
• Проблемы аквакультуры в России
• Вкус к жизни: в России разрабатывают фастфуд для пенсионеров