Оптовые цены на ягоды и фрукты по Южному ФО 28-я неделя

По данным Fruitinfo на 28-й неделе наблюдается рост оптовых цен на импортные и снижение на отечественные ягоды и фрукты по Южному ФО. Рост оптовых цен на импортные товарные группы объясняется сокращением поставок на рынок Южного ФО в связи с окончанием сезона сбора урожая. Так повысился уровень цен на импортные лимон – до 56, 02 р./кг, нектарин – до 62, 29 р./кг, персик – 57, 60 р./кг, грейпфрут – 51, 10 р./кг  и импортное яблоко – до 43, 71 р./кг. При этом довольно резко  подешевела импортная груша до 51, 02 р./кг. В оптовых ценах на ягоды наблюдается рост цен на импортный виноград  - до 86, 89 р./кг и дыню – до 21, 67 р./кг.

Но в то же время на данной неделе отмечено снижение оптовых цен на некоторые фрукты и ягоды отечественного производства в связи с созреванием урожая. Так резко снизилась оптовая цена на арбуз – до 10, 33 р./кг, что вызвано ранним созреванием плодов из-за аномальной жары. Начала падать и стоимость отечественной вишни – до 30 р./кг. На рынке свежих фруктов отмечено удешевление алычи – до 28, 20 р./кг и отечественных яблок – до 45, 84 р./кг. Так же данная неделя отмечена появлением на плодовоовощном рынке Южного ФО абрикосов производства Россия по цене 50 р./кг.

Данные получены из еженедельных мониторингов цен на овощи и фрукты.

Смотрите также:

• Искусственный интеллект в ритейле
• Проблемы аквакультуры в России
• Вкус к жизни: в России разрабатывают фастфуд для пенсионеров