Оптовые цены на рыбу и морепродукты в Москве и Санкт-Петербурге

По данным Fishretail на 33-й неделе зафиксирован рост оптовых цен на рыбу и морепродукты в Санкт-Петербурге, одновременно в Москве отмечено понижение оптовых цен.

На рыбном рынке Москвы наблюдается понижение оптовых цен на рыбу и морепродукты. Повышение цены зафиксировано только на треску бг на 0,80% – до 82,22 руб/кг. На остальные позиции отмечена отрицательная динамика: кальмар и сельдь подешевели на 1,25% - до 98,05 руб/кг и 36,10 руб/кг соответственно. Менее 1% - сократилась цена на горбушу сг (74,11 руб/кг), минтай бг (49,10 руб/кг) и хек (88,27 руб/кг). Наблюдается незначительное сокращение цены (менее 0,5%) на сайду бг (72,32 руб/кг), и окунь бг (130,22 руб/кг).

Максимальный прирост оптовой цены на рыбу и морепродукты в Санкт-Петербурге зафиксирован на горбушу сг – до 77,05 руб/кг, на сельдь – до 34,51 руб/кг и минтай бг подорожал до 51,05 руб/кг. По остальным позициям рост оптовой цены незначительный - не более 0,5%. Данные получены из еженедельных мониторингов оптовых цен на рыбу и морепродукты.

Смотрите также:

• Искусственный интеллект в ритейле
• Проблемы аквакультуры в России
• Вкус к жизни: в России разрабатывают фастфуд для пенсионеров