Оптовые цены на рыбу и морепродукты на 22-й неделе

По данным Fishretail в оптовых ценах на рыбу и морепродукты на 22 неделе по Москве и Санкт-Петербурге происходят незначительные колебания, как в сторону роста, так и в сторону снижения в зависимости от позиции.

Все также продолжают рости цены на Сельдь в обоих регионах:

• - в Москве до 39,18р./кг,
• - в Санкт-Петербурге до 35,67р./кг. 

А вот Треска БГ и Горбуша СГ продолжают терять в цене:

• - в Москве: Треска БГ на 0,98% (77,62р./кг), Горбуша СГ - 0,54% (75,29р./кг),
• - в Санкт-Петербурге: Треска на 1,92% (79,72р./кг), Горбуша СГ на 1,10% (72,62р./кг).

Стоимость Минтая БГ:

• - в Москве упала - 48,92р./кг
• - в Санкт-Петербурге выросла -52,61р./кг.

Оптовые цены на Хека:

• - в Москве  - 86,84р./кг,
• - в Петербурге - 85,78р./кг,

а Сайда БГ:

• - Москва - 73,37р./кг.
• - Санкт-Петербург - 73,52р./кг.

Данные получены из еженедельных мониторингов цен на рыбу и морепродукты.

Смотрите также:

• Искусственный интеллект в ритейле
• Проблемы аквакультуры в России
• Вкус к жизни: в России разрабатывают фастфуд для пенсионеров