Оптовые цены на рыбу и морепродукты 32 неделя

По данным Fishretail на 32-й неделе в оптовых ценах на рыбу и морепродукты прослеживается в основном положительная динамика. 

Также как и на прошлой неделе на московском рыбном рынке продолжают расти оптовые цены на треску бг – до 81,56р./кг,

минтай бг – до 49,61 р./кг и окунь бг - до 130,47р./кг, так же немного выросла в цене сельдь - до 36,55р./кг.

Снижение стоимости отмечено лишь на хек – до 88,90р./кг, сайду бг – до 72,64р./кг и кальмар – до 99,29р./кг.

В Санкт-Петербурге по сравнению с прошлой неделей оптовые цены на рыбу и морепродукты стали немного расти. Так выросла стоимость горбуши сг – до 75,34р./кг,

хека - до 86,38р./кг, минтай бг – до 50,39р./кг и кальмар немного прибавил в цене до 98,94р./кг .

Сокращение цен отмечено на треску бг – до 84,83р./кг, сайду бг – до 70,47р./кг, сельдь – до 33,78

и окунь бг – до 126,91р./кг.

Данные получены из еженедельных мониторингов оптовых цен на рыбу и морепродукты.

Смотрите также:

• Искусственный интеллект в ритейле
• Проблемы аквакультуры в России
• Вкус к жизни: в России разрабатывают фастфуд для пенсионеров