Начали снижаться оптовые цены на отечественные ягоды

По данным Fruitinfo на 23-й неделе в Южном ФО в оптовых ценах на ягоды отмечается незначительный  рост стоимости импортного винограда  – до 88, 77 р./кг. Так же примерно на 2 % увеличилась цена на импортную черешню до 122 р. /кг. , при это эта неделя отмечена снижением цен на отечественную черешню – до 37, 5 р. /кг. На рынок с каждой неделей поступает все больше отечественной ранней клубники. Однако увеличение предложения способствует систематическому снижению цен  на этот вид продукции так, на этой неделе стоимость клубники упала  до 72, 50 р./кг.

На рынке фруктов Южного округа не произошло особо резких ценовых колебаний. Так на 6 % уменьшилась стоимость мандаринов, и теперь она составляет 40 р./кг. Также упала цена на грейпфруты до 40,  53 р./кг и на груши – до 42, 38 р./кг. При этом увеличилась стоимость импортных яблок на 3 % до 44, 84 р./кг и незначительно выросла цена на апельсины до 34, 74 р./кг. Данное обстоятельство обусловлено увеличением или уменьшением товарного предложения на рынке.

На рынке грибов произошло увеличение оптовой цены на шампиньоны, составив 96, 65 р./кг, а цены на остальные позиции: вешенки и опята остались прежними.

Данные получены из еженедельных мониторингов цен на овощи и фрукты.

Смотрите также:

• Искусственный интеллект в ритейле
• Проблемы аквакультуры в России
• Вкус к жизни: в России разрабатывают фастфуд для пенсионеров