Блог
RSS
Минтай подешевел

Минтай подешевел

11 февраля 2011 года

Суммарно с начала текущего года вылов водных биоресурсов российскими рыбохозяйственными организациями составил 433,5 тыс. тонн, что 9,8% больше уровня прошлого года. По итогам 5-ой недели улов составил 116,5 тыс. тонн. Объем вылова по бассейнам с начала года равен:

в Дальневосточном бассейне - 322,7 тыс. тонн, что меньше на 16,8 тыс. тонн уровня прошлого года;

в Северном бассейне - 66,4 тыс. тонн, что больше уровня прошлого года на 25,8 тыс. тонн;

в Западном бассейне - 4,2 тыс. тонн, что больше уровня прошлого года на 1,4 тыс. тонн;

в Азово-Черноморском бассейне - 3,5 тыс. тонн, что больше уровня прошлого года на 1,4 тыс. тонн;

в Каспийском бассейне - 0,2 тыс. тонн, что меньше уровня прошлого года на 0,5 тыс. тонн;

в зонах иностранных государств - 36,2 тыс. тонн, что больше уровня прошлого года на 3,3 тыс. тонн;

в конвенционных районах и открытой части Мирового океана - 0,3 тыс. тонн, что на 2,9 тыс. тонн меньше уровня прошлого года.

Объем производства продукции рыбной пищевой товарной (без рыбных консервов) с начала года составил 207,7 тыс. тонн. Согласно бассейнам производственная мощность распределилась следующим образом:

в Дальневосточном бассейне – 174,0 тыс. тонн;

в Северном бассейне – 21,5 тыс. тонн;

в Западном бассейне – 9,8 тыс. тонн;

в Азово-Черноморском бассейне – 2,2 тыс. тонн;

в Каспийском бассейне - 0,2 тыс. тонн;

Консервов и пресервов рыбных и из морепродуктов с начала года произведено 1,9 млн. условных банок. Более 56% приходится на Дальневосточный бассейн (1039 тыс. условных банок).

По данным портала Fishretail.ru на 5-ой неделе текущего года в Москве зафиксировано продолжение роста оптовых цен на рыбу. Отрицательный показатель отмечен лишь по двум позициям: минтай бг - на 1% до 50, 65 руб/кг, горбуша сг - на 0,3% до 102,61 руб/кг. Увеличение ценового показателя на текущей неделе по остальным позициям выше, чем на прошлой.  Так, максимальный прирост показателя составляет 7% и приходится на тушку кальмара (до 116,33 руб/кг). Окунь бг(200-500+) подорожал на 3% до отметки 159,5 руб/кг. На 2% выросла оптовая цена на тушку сельди  (300-350+) - с 42,72 руб/кг до 43,38 руб/кг. Остальные позиции продемонстрировали рост на уровне 1%: сайда бг  до 77,34 руб/кг, треска бг до 105,41 руб/кг, тушка хека до 86,98 руб/кг.

В Санкт-Петербурге на 5-ой неделе скорость прироста ценовых показателей замедлилась. По половине рассмотренных нами позиций наблюдается сокращение. Наиболее ощутимо подешевела треска бг - на 2% до 110,2 руб/кг. На 0,4% сократилась цена на минтай (до 52,15 руб/кг), на 0,3% - на сайду бг (77,12 руб/кг), на 0,1% - на горбушу бг (до 106, 67 руб/кг). Наиболее значительный положительный прирост зафиксирован в отношении цены на тушку сельди (300-350+) - на 5% до 41,14 руб/кг. Окунь бг (200-500+) подорожал со 149,64 руб/кг до 155,32 руб/кг (на 4%). Оптовая цена на тушку кальмара выросла на 1% до уровня 118,17 руб/кг. Тушка хека подорожала всего на 0,1% до 85,73 руб/кг.

График 1. Динамика цен на минтай бг в Москве и Санкт-Петербурге за последний 10 недель, руб/кг








Смотрите также:

Комментарии (0):

Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.