Трансглютаминаза (ТГ) - фермент (пищевая добавка) для мяса, органический катализатор, связывает белковые молекулы, образуя новые связи между аминокислотами, стабилизирует структуру белка.
В мясной промышленности, фермент Трансглютаминаза, является альтернативой использованию структурообразующих пищевых добавок, способствует гелеобразованию в мясных продуктах. В результате тепловой обработки продукта, происходит полная инактивация фермента, поэтому использование его в качестве вспомогательных средств не требует какого-либо опубликования.
При производстве вареных колбасных изделий, копченых колбас, Трансглютаминаза оказывает положительное влияние на структурно-механические характеристики, значительно повышая плотность и консистенцию колбас, улучшает нарезаемость готового продукта, уменьшает степень синерезиса при хранении продукции.
Купить у производителя - Концерн МИКРОБИОПРОМ (Россия)
ООО "Профмит" реализует со склада в Санкт Петербурге продукты питания по оптовым и розничным ценам.
В наличии имеются:
- Вырезка (1 категория, защищ., зам., Белоруссия )............850 р/кг от 200 кг
870 до 100 кг
По всем вопросам обращаться по телефону, указанному в профиле.
ИП Крылов А. А./ООО «Мясное Подворье» – это сеть фирменных магазинов в Великом Новгороде, собственный обвалочный цех, цех копчения, колбас и мясных полуфабрикатов, направляет Вам на рассмотрение Коммерческое предложение на поставку фирменной продукции собственного производства:
Мясные полуфабрикаты (ходовые позиции выделены цветом)
№ Товар Оптовые
Цена без НДС Ед. валюта
1 Бифштекс Фирменный (зам) 292,00 кг руб.
2 Гамбургер "Классический" (зам) 239,00 кг руб.
3 Гамбургер "Олимпия" (зам) 229,00 кг руб.
4 Голубцы (зам) 119,00 кг руб.
5 Голубцы ленивые "Новгородские" (зам) 99,00 кг руб.
6 Грудинка соленая с чесноком 239,00 кг руб.
7 Колбаски (свиные) "Барбекю" зам. 264,00 кг руб.
8 Колбаски (свиные) "Барбекю" охл. 264,00 кг руб.
9 Колбаски Гриль" (зам) 261,00 кг руб.
10 Колбаски "Гриль" (охл.) 261,00 кг руб.
11 Колбаски "Деревенские" зам. 217,00 кг руб.
12 Колбаски "Пикник" (зам) 278,00 кг руб.
13 Колбаски "Пикник" (охл.) 278,00 кг руб.
14 Колбаски "Фирменные сливочные" (зам.) 311,00 кг руб.
15 Колбаски Фирменные сливочные (охл.) 299,00 кг руб.
16 Котлета "По-Домашнему" (зам) 215,00 кг руб.
17 Котлеты Деликатесные (зам) 247,00 кг руб.
18 Купаты Деликатесные (охл.) 264,00 кг руб.
19 Купаты Деликатесные заморозка 243,00 кг руб.
20 Купаты "Фирменные сливочные" (зам.) 265,00 кг руб.
21 Купаты "Фирменные сливочные" (охл.) 265,00 кг руб.
22 Манты (зам) 190,00 кг руб.
23 Манты Восточные (зам.) 275,00 кг руб.
24 Пельмени Классические (зам) 195,00 кг руб.
25 Пельмени По-домашнему (зам.) 195,00 кг руб.
26 Пельмени "Премиум с бараниной" (зам.) 305,00 кг руб.
27 Перец фаршированный (зам) 179,00 кг руб.
28 Тефтели (зам) 194,00 кг руб.
29 Тефтели "Обыкновенные" (зам) 207,00 кг руб.
30 Фрикадельки "Любительские" (зам) 275,00 кг руб.
31 Фрикадельки (зам) 204,00 кг руб.
32 Хинкали (зам.) 200,00 кг руб.
33 Хинкали "Сочинские" (зам) 292,00 кг руб.
34 Чебуреки (зам.) 170,00 кг руб.
35 Шашлык в майонезе (зам), ведро 250,00 кг руб.
36 Шашлык в майонезном маринаде (охл) 250,00 кг руб.
37 Шашлык в майонезном маринаде (охл), ведро 250,00 кг руб.
38 Шашлык "По-домашнему" (зам.), ведро 240,00 кг руб.
39 Шашлык "По-домашнему" (охл) 240,00 кг руб.
40 Шашлык "По-домашнему" (охл) ведро 240,00 кг руб.
41 Шашлык "Фирменный" (зам.), ведро 250,00 кг руб.
42 Шашлык "Фирменный" (охл) 250,00 кг руб.
43 Шашлык "Фирменный" (охл), ведро 250,00 кг руб.
44 Шницель Фирменный (зам.) 250,00 кг руб.
45 ШПИК "Закусочный соленый" (охл) 137,00 кг руб.
тел
Прайс Колбасы и копчение
№ Товар Оптовые
Цена, без НДС Ед. Валюта
1 Бекон "Праздничный" с/к сервировочная нарезка 695,00 кг руб.
2 Буженина "Домашняя" 379,00 кг руб.
3 Буженина "Оригинальная" 362,00 кг руб.
4 Буженина "Охотничья" запечённая 362,00 кг руб.
5 Ветчина "Альпийская" 276,00 кг руб.
6 Ветчина "Домашняя" 230,00 кг руб.
7 Вырезка свиная с/к 465,00 кг руб.
8 Грудинка "По-домашнему" 295,00 кг руб.
9 Грудинка "Полтавская" 293,00 кг руб.
10 Грудинка "Пряная" в/к 297,00 кг руб.
11 Грудинка с лавровым листом в/к 285,00 кг руб.
12 Грудинка свиная с/к 368,00 кг руб.
13 Грудинка свиная с/к (нарезка) 548,00 кг руб.
14 Закуска "Селянская" в/к 85,00 кг руб.
15 Карбонат "Крестьянский" с/к 485,00 кг руб.
16 Карбонат "Крестьянский" с/к (нарезка) 685,00 кг руб.
17 Карбонат "Российский" в/к 415,00 кг руб.
18 Колбаса "Деревенская" 214,00 кг руб.
19 Колбаса "Домашняя" 333,00 кг руб.
20 Колбаса "Домашняя с печенью" 222,00 кг руб.
21 Колбаса "Доргомиловская" с сыром 273,00 кг руб.
22 Колбаса "Имперская" 385,00 кг руб.
23 Колбаса "К чаю" 234,00 кг руб.
24 Колбаса "Казачья" 248,00 кг руб.
25 Колбаса "Краковская" п/к 345,00 кг руб.
26 Колбаса "Ленинградская" 210,00 кг руб.
27 Колбаса "Новгородская" в кругах 272,00 кг руб.
28 Колбаса "Останкинская новая" 275,00 кг руб.
29 Колбаса "Прима классическая" 282,00 кг руб.
30 Колбаса "Сливочная" 223,00 кг руб.
31 Колбаса "Софийская" 0,4 104,00 шт руб.
32 Колбаса "Софийская" в целлофане 260,00 кг руб.
33 Колбаса "Старорусская" в целлофане 230,00 кг руб.
34 Колбаса "Филейная" вареная 222,00 кг руб.
35 Колбаса "Чесночная" п/к 198,00 кг руб.
36 Колбаса "Элитная" п/к 269,00 кг руб.
37 Колбаса "Эстонская" вареная 215,00 кг руб.
38 Колбаса "Языковая" 253,00 кг руб.
39 Колбаски "Аппетитные" Хорека 369,00 кг руб.
40 Колбаски к пиву "Бременские" Хорека 435,00 кг руб.
41 Колбаски "Венгерские" Хорека 384,00 кг руб.
42 Колбаски для гриля Хорека 321,00 кг руб.
43 Колбаски "Мини Салями" Хорека 261,00 кг руб.
44 Корейка "Столичная" 327,00 кг руб.
45 Мясо "По-Домашнему" 287,00 кг руб.
46 Окорок "Любительский" 321,00 кг руб.
47 Окорок "По-Тамбовски" в/к 333,00 кг руб.
48 Паштет (Ливерная колбаса сливочная) 159,00 кг руб.
49 Паштет "Оригинальный" 149,00 кг руб.
50 Ребрышки "Закусочные" 285,00 кг руб.
51 Ребрышки СВИНЫЕ люкс в/к 119,00 кг руб.
52 Рулет ДЕРЕВЕНСКИЙ 196,00 кг руб.
53 Рулет "Из грудинки" 333,00 кг руб.
54 Рулет "Петергофский" 286,00 кг руб.
55 Салями "Белорусская" сыровяленая 493,00 кг руб.
56 Салями "Европейская" (с/в) 519,00 кг руб.
57 Салями "Миланская" 259,00 кг руб.
58 Сардельки "Баварские" с сыром 239,00 кг руб.
59 Сардельки "Ветчинно-рубленные" 245,00 кг руб.
60 Сардельки "Докторские с молоком" 254,00 кг руб.
61 Сардельки "Классические" 268,00 кг руб.
62 Сардельки "Элитные" 236,00 кг руб.
63 Сервелат "Венский"(в/к) 283,00 кг руб.
64 Сервелат "Кремлевский" 305,00 кг руб.
65 Сервелат "Финский"(в/к) 308,00 кг руб.
66 Сосиски "Баварские" 268,00 кг руб.
67 Сосиски "Венские" 295,00 кг руб.
68 Сосиски "Докторские" 247,00 кг руб.
69 Сосиски "Коктель" 249,00 кг руб.
70 Сосиски «Альпийские» 238,00 кг руб.
71 Сосиски с сыром 259,00 кг руб.
72 Сосиски "Свиные" 234,00 кг руб.
73 Сосиски "Софийские" 219,00 кг руб.
74 Ушки свиные к Пиву 290,00 кг руб.
75 Филе свиное с/к 465,00 кг руб.
76 Филей "Праздничный" 394,00 кг руб.
77 Шейка "Михайловская" с/к 465,00 кг руб.
78 Шейка "Московская" 378,00 кг руб.
79 Шинка "Белорусская" 242,00 кг руб.
80 Шпик "Закусочный" 205,00 кг руб.
81 ШПИК ПРЕСОВАННЫЙ 189,00 кг руб.
82 Шпикачки "Любительские" 261,00 кг руб.
83 Щековина "Колпинская" 205,00 кг руб.
84 Язык "Свиной" в/к 410,00 кг руб.
тел
ИП Крылов А. А./ООО «Мясное Подворье» – это сеть фирменных магазинов в Великом Новгороде, собственный обвалочный цех, цех копчения, колбас и мясных полуфабрикатов, направляет Вам на рассмотрение Коммерческое предложение на поставку фирменной продукции собственного производства
-тушенка свиная ГОСТ высший сорт - супер качество - только мясо и специи -
525 гр без ключа ж/б 24 шт в уп - 175 руб/банка.
325 гр с кючом ж/б 36 шт в уп- 110 руб/банка
тел
ООО "Русптица"
г.Москва Рябиновая 47
ОАО "Московский Хладокомбинат № 14"
Цыплята-бройлер 1 сорт
Вес от 1.800кг
Охлажденные
Производитель АО "Птицефабрика Верхневолжская" (Тверская область)
ООО "ДарПтица" реализует продукцию со склада в городе Краснодар!
Уважаемые партнеры цены просьба запрашивать на момент заявки,
наш Бройлер ни чем не отличается от Ресурса и Приосколья!
ТОЛЬКО ЦЕНА И УСЛОВИЯ ВЫГОДНЕЕ - ДЛЯ ВАС!
Цыпленок бройлер охлажденка 1 категории, ГОСТ, вес 1,7+ кг. 108 руб.
Цыпленок бройлер заморозка 1 категории, ГОСТ, вес 1,7+ кг. 108 руб.
Так же в наличие полный ассортимент обваленной продукции ( крыло, филе, обк, тушка без кости, субпродукты и т.д.
Подробности по телефону!
Торг и Доставка обсуждается индивидуально!
Продаем со склада в Санкт-Петербурге яйцо куриное столовое Романовской п/ф. Есть доставка по городу. Цена категории С1 от 45 руб., при условии самовывоза. Цвет коричневый. Покупателям из регионов - специальные условия!
Оптовая компания ООО "Мит фиш энд фуд" занимается продажей замороженного и охлажденного мяса индейки бренда Индилайт ГК Дамате со склада в Нижнем Новгороде. Опт от 300 кг. Самовывоз. Цены по запросу.
ООО "Русптица"
г. Москва ул.Рябиновая 47
ОАО "Московский Хладокомбинат № 14"
Цыпленок-бройлер 1 сорт (+1.8кг Охлажденная) АО "Верхневолжская Птицефабрика" (Тверская область"
Предлагаем мясо говядину бескостное. Качество ГОСТ, без потерь при дефростации и переработке. . Разделка полностью соответствует анатомии животного.Продукция собственного производства и имеет все необходимые документы.Ищем партнеров для взаимовыгодного и долгосрочного сотрудничества.
ООО Долинские колбасы является производителем бескостной говядины. Производство находиться в Алтайском крае . Возможна доставка пробников.
В наличии вся линейка субпродуктов,
Тазобедренный отруб- ГОСТ 31797-2012
ШЛО-ГОСТ -31797-2012
крупный кусок- ГОСТ 31797-2012
односорт- 90/10 ГОСТ 31797-2012
гуляш фас.1,5 кг ТУ-9214-00649736787-2014
односорт 80/20 ГОСТ 31797-2012
Добрый день!
ООО МП «Мясторг» Предлагает оптовые поставки мяса собственного производства. Наши Цеха по убою и переработке находятся в г. Гулькевичи Краснодарского края. Вся мясная продукция проходит обязательный контроль по ГОСТу , сертификацию и сопровождается всеми необходимыми документами. Предприятие имеет IV компартмент.
Вакуумная упаковка!
Мы готовы обсудить с Вами любые вопросы как по цене так и по условиям ОПЛАТЫ И отгрузки!
Уважаемые партнеры прошу Вас отправить ответным письмом ваши желаемые потребности!
Объем вырабатываемой продукции 40 000кг в день!
Ждем ваши отзывы и предложения !
Отдел продаж:
Макаревич Мария Сергеевна
8(86160) 5 99 67
Ноги пердние свиные опалка.
Торговый Дом "Ясные Зори Москва" является официальным торговым представительством ООО "Белгранкорм" в Москве.
Гарантируем качество Нашей продукции , а также своевременную доставку в срок.
Все цены и условия работы обсуждаемы.
Возможна отсрочка платежа.
Продукция высшего качества, не каченная.
Доставка по Москве и МО бесплатная
Доставка в регионы!
Объёмы от 100кг до 100 000 000 кг
ПО ЗАПРОСУ ВЫШЛЮ ПОЛНЫЙ ПРАЙС.