Нативный картофельный крахмал производстваобладает широкой сферой применения в качестве текстуризатора, сгустителя (связывающего) агента, препятствует образованию комков. Основные преимущества картофельного крахмала является низкая температура желатинизации и высокий пик вязкости, благодаря этому картофельный крахмал связывает воду при более низкой температуре, чем другие крахмалы и является экономически более выгодным. Картофельный крахмал также отличает более нейтральный вкус и высокая степень прозрачности растворов. Картофельный крахмал обычно применяется , при производстве рыбных изделий.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Филе тресковых пород порционные кубики в вакуумной упаковке без кожи и костей с/м (Балтия) 560 руб/кг
Идеально подходят для жарки и запекания, а также для приготовления котлет, супов, салатов.
в коробке 7 кг
Работаем по всей России
Склад: г. Москва, г. Екатеринбург, Тюмень, Сургут
Прямые поставки с завода-производителя
Все подробности по телефону
Фаршированные пельмени с Кальмаром СОБСТВЕННОГО, РУЧНОГО производства
Кальмар фаршированный форелью, сыром чеддер, спаржей и вялеными томатами
Кальмар фаршированный креветкой, гребешком и форелью с сырами моцарелла и филадельфия
Кальмар фаршированный креветкой, гребешком и форелью с сырами моцарелла и филадельфия под соусом терияки
Кальмар Фаршированный "по-домашнему" c рисом, кальмаром, имитацией краба, сливочным сыром, сыром чеддер, яйцом
Пельмени "по домашнему" с неркой
Зеленые равиоли с креветкой и сыром
Равиоли с гребешком и кедровым орешком
Лазанья с крабом и палтусом под сыром "Красный Песто"
Лазанья с креветкой и беконом с сыром чеддер и базиликом
Черные пельмени с крабом, палтусом и сыром рикотта
Крем-суп для запекания из шампиньонов и гребешка под сыром чеддер
Жульен из форели со свежими шампиньонами, каперсами, вялеными томатами, сырами чеддер и моцарелой и сливками
Финская уха с форелью и приморским гребешком
В наличии в Хабаровске!
Самовывоз / Доставка по городу!
Также осуществляем отправку по всей РФ, большой выбор авторских деликатесов и полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов от производителя "Море Краба"
ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА С ДОСТАВКОЙ ДО ВАШЕГО ГОРОДА Собственное производство авторских деликатесов, таких как: Том Ям, Рулеты для жарки и запекания Линейка слабосоленых рулетиков Авторские шашлычки из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба премиум качества Филе дальневосточной рыбы в авторском соусе Котлеты из дальневосточной рыбы премиум Жульен собственного производства Фаршированный кальмар от шефа из премиального сырья, вок
СКИН УПАКОВКА
Полный пакет документов (меркурий)
Рулет из палтуса с сырной начинкой, шампиньонами, петрушкой и вялеными томатами
Рулет из форели с сырной начинкой, спаржей и каперсами
Рулет из тунца с сырной начинкой, шампиньонами и каперсами и вялеными томатами
Рулет из форели с сырной начинкой и спаржей, перцем и вяленными томатами
Рулет из форели с сырной начинкой, шпинатом и вялеными томатами
Рулет из нерки с сырной начинкой, креветкой и спаржей
Рулет из нерки с сырной начинкой, шампиньонами, каперсами и сыром чеддер
Рулет из форели с мясом краба, cыром чеддер, моцареллой и тигровой креветкой
Рулет из форели с сырной начинкой, мясом краба и свежими шампиньонами
Рулет из нерки с сырной начинкой, брокколи и моцареллой
Рулет из палтуса с сырной начинкой, креветкой, маслинами и миндальной крошкой
Рулет из кижуча с сырной начинкой и свежими шампиньонами
Рулет из кижуча в беконе с креветкой, спаржей, сырами чеддер и красный песто
Рулет из тунца с сырной начинкой, маслинами и спаржей
Ролл из свежей форели со сливочным "тар-таром" из камчатского краба и приморского гребешка
MIX рулетов для запекания ( форель, нерка, палтус, тунец)
В наличии в Хабаровске!
Самовывоз / Доставка по городу!
Также осуществляем отправку по всей РФ, большой выбор авторских деликатесов и полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов от производителя "Море Краба"
Гребешок в раковине по-шанхайски для запекания с сырной начинкой и шампиньонами
Гребешок в раковине по-шанхайски для запекания с сырной начинкой креветкой и спаржей
Гребешок в раковине по-шанхайски для запекания с сырной начинкой, кальмаром и филе палтуса
Гребешок в раковине по-шанхайски для запекания с сырной начинкой, беконом грибами и спаржей
Гребешок в раковине по-шанхайски для запекания "4 сыра"
Готовятся легко и быстро, в духовке на 180 градусах - 7 минут и готово!
Коробки по 5 кг
В наличии в Хабаровске!
Самовывоз / Доставка по городу!
Также осуществляем отправку по всей РФ, большой выбор авторских деликатесов и полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов от производителя "Море Краба"
ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА С ДОСТАВКОЙ ДО ВАШЕГО ГОРОДА
Вок с кальмаром и овощами на чёрном тесте в томатном соусе (скин-упаковка)
Вок с кальмаром и овощами на зеленом тесте в сырном соусе (скан-упаковка)
Вок с креветкой и овощами на белом тесте в устричном соусе (скин-упаковка)
Том-Ям со свежими морепродуктами и тайскими специями (скин-упаковка)
Финская уха с форелью и приморским гребешком
Меркурий
Рулетики из слабосоленой форели с сырной начинкой
Рулетики из слабосоленой форели с сырной начинкой и кедровыми орешками
Рулетики из слабосоленой форели с сырной начинкой и фисташками
Рулетики из слабосоленой форели с сырной начинкой маслинами и вялеными томатами
Рулетики из слабосоленой нерки с сырной начинкой, каперсами и сыром чеддер
Рулетики из нерки с сырной начинкой, травами и орехами
Рулетики из нерки с сырной начинкой
Рулетики из слабосоленого кижуча с сырной начинкой
Рулетики из слабосоленого кижуча с сыром моцарелла и миндальной крошкой
MIX слабосоленых рулетиков (форель, нерка)
В наличии в Хабаровске!
Самовывоз / Доставка по городу!
Также осуществляем отправку по всей РФ, большой выбор авторских деликатесов и полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов от производителя "Море Краба"
Шашлычки из гребешка и бекона со специями
Шашлычки из гребешка, помидоров черри и свежих шампиньонов со специями, травами и цитрусом
Шашлычки из тунца и маслин в соево-чесночном соусе
Шашлычки из тунца и палтуса в горчично-медовом соусе со специями
Шашлычки из тунца, палтуса и креветки со специями
Шашлычки из форели и брокколи в устричном соусе со специями и травами
Шашлычки из форели и палтуса с лимоном со специями и травами
Шашлычки из форели, гребешка, палтуса и свежих шампиньонов со специями, травами и цитрусом
Шашлычки из форели, креветки и маслин со специями
Шашлычки из форели, креветки, гребешка и болгаркого перца в сладком соусе чили
Шашлычки из форели, палтуса и креветки с лимоном, специями и травами
Шашлычки из форели, помидор черри, свежих шампиньонов в соусе терияки
Шашлычки из тунца, палтуса,перца со специями и травами
В наличии в Хабаровске!
Самовывоз / Доставка по городу!
Также осуществляем отправку по всей РФ, большой выбор авторских деликатесов и полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов от производителя "Море Краба"
Рассолы - для любых видов инжекторов.
Комплексный рассольный препарат для инъектирования рыбной деликатесной продукции, применяться для продукции с последующей заморозкой или охлаждением. Хорошо удерживает лишнюю влагу, сохраняя при этом плотную структуру куска - срез не «рыхлый», однородный. С данной добавкой можно делать рассол либо добавлять в тузлук. В наличие как рассолы для белой рыбы, так и для красной.
В наличие также эффективные консерванты, вкусо-ароматические добавки, функциональные добавки и красители для рыбных деликатесов.
Собственное производство позволяет изготавливать смеси с очень высокими экономическими показателями.
Образцы предоставляются бесплатно. Полный перечень сопроводительных документов: качественное удостоверение, декларация, спецификация, рекомендации по применению.
Предлагаем услуги по изготовлению рыбного фарша на неопрессе.
Наше производство сочетает в себе технологии, которые гарантируют качество продукта. Каждая партия создаётся с особым вниманием к деталям, сохраняя натуральный вкус и полезные свойства рыбы.
Мы предлагаем индивидуальный подход, гибкие условия сотрудничества и выгодные бонусы. На каждом этапе производства обеспечивается строгий контроль качества, чтобы вы получали продукт, достойный высочайших стандартов.
Предлагаем услуги по производству рыбного филе высочайшего качества.
Мы создаем продукцию, строго учитывая пожелания и требования каждого Заказчика.
Благодаря собственному производству и прямым поставкам сырья от крупнейших оптовиков, гарантируем наиболее выгодные цены на рынке.
Наш сервис — это современное оборудование, индивидуальный подход, гибкая ценовая политика, бонусные программы и строгий контроль качества на каждом этапе.
Предлагаем услуги по производству стейков из горбуши, нерки и кеты. Мы создаем продукцию, строго соответствующую требованиям каждого клиента. Благодаря собственному производству и прямым поставкам сырья от крупных оптовиков, гарантируем самые выгодные цены.
Наш сервис включает: современное оборудование, индивидуальный подход, гибкую ценовую политику, бонусные программы и строгий контроль качества.
Для оптовых дистрибьюторов и региональных представителей предусмотрены особые условия сотрудничества. Доверьтесь профессионалам — мы обеспечим вас качественной продукцией и надежным партнерством.
Фарш рыбный пищевой мороженый из рыбы Кларий Угревидный (Clarias batrachus, клариевый сом), продукт аквакультуры, в соответствии с ГОСТ Р 55505-2013 «Фарш рыбный пищевой мороженый. Технические условия».
Собственного производства. Срок годности и условия хранения: при температуре не выше минус 18 С – 6 месяцев, при температуре не выше минус 20 С – 8 месяцев.
Производство в Курской области. Меркурий, декларация, высокое качество.
Фасовка по 1 кг и блоками по 20 кг. Оптом от 20 кг.
Пельмени рыбные полезны для здоровья, в пост и для разнообразного питания. Рыба Кларий Угревидный гипоаллергенна.
Рекомендации по приготовлению.
Отварные: замороженные пельмени опустить в кипящую подсоленную воду (примерное соотношение пельменей и воды 1:4). Перемешать, довести до кипения, регулярно помешивая. Варить 6- 8 минут до готовности.
Обжаренные: мороженные пельмени обжарить на сковороде в небольшом количестве разогретого масла на слабом огне с обеих сторон 10-12 минут до образования золотистой корочки и готовности.
Приятного аппетита!
В азиатской кухне Кларий угревидный является популярной альтернативой привычному угрю, и в руках профессионала он не менее вкусен. Это особая разновидность сома с угреобразным телом без чешуи. Преимуществом Клария угревидного является меньший процент отхода, отсутствие костей, удобство разделки, низкая цена.
Мясо клария имеет высокие диетическо-пищевые и кулинарные качества. Его могут употреблять люди с ярко выраженной аллергией на рыбу и морепродукты.
Продукт не содержит антибиотиков, ГМО, гормонов роста, консервантов и пищевых добавок.
Кларий угревидный богат витаминами и минералами. 100 гр. продукта удовлетворяет суточную норму потребления: витамин PP - 26,5 %, фосфор - 26,3 %, сера - 18 %, йод - 33,3 %, хром - 110 %, кобальт - 200 %.
Как и угорь, кларий активно используется в японской кухне. Отлично себя показывает в роллах, салатах, суши, унадон и др.
Порционная продукция собственного производства.
Медальоны из форели мороженые.
Фасовка 600 гр.(6 медальонов) вакуум.
гофрокороб 15 шт/9 кг
Возможно производство под Ваш СТМ.
Готовы предоставить образцы продукции
Приглашаем к сотрудничеству оптовиков и владельцев магазинов!
Вес одной упаковки 650-850гр.
Филе сделано из охлажденной рыбы, не замороженной
Плотное мясо, не разваливается!
Форель, выращенная в чистых водах Карелии, гарантия качества и свежести продукции
С момента вылова до переработки проходит не более 4 часов. Сохраняется структура и все полезные свойства.
Поставляется так же охлажденным, никакой заморозки.
Используем только триплоид, никакой светлой рыбы, цветность супер
Только положительные отзывы
Заказ от 20кг
Натуральный продукт, уже готовый к употреблению.
Традиционный сухой посол, без добавления каких-либо консервантов
Обсуждение доставки до вас.
Индивидуальные предложения
Есть возможность купить продукт на пробу, для дальнейшего сотрудничества.
Производство г. Хабаровск предлагает к реализации -
Котлеты из Лосося св/м
Вес котлеты 90гр (вес можно менять в зависимости от ваших потребностей)
Упаковка - картон.коробка 18кг
Так же в наличие -
Котлеты из Сазана
Котлеты из Толстолоба
Котлеты из Щука
Возможность разной Упаковки под ваши запросы - Вакуумная упаковка , Скин упаковка , Фасовка в пищ.пакет.
Цена указанна с НДС и грузовыми работами.
! Короб 22,5 кг.
ГОСТ 18 месяцев
произведен 06.06.2024
Наша компания является поставщиком морепродуктов и свежей рыбы для сетевых и розничных магазинов. Мы предлагаем широкий ассортимент высококачественных продуктов, соответствующих самым строгим стандартам и требованиям.
Благодаря сотрудничеству с надёжными производителями и поставщиками мы можем предложить своим клиентам выгодные цены и разнообразие выбора.
Наша команда состоит из опытных профессионалов, которые занимаются разработкой новых продуктов, оптимизацией процессов и контролем качества. Мы стремимся сделать нашу продукцию не только вкусной, но и полезной для здоровья.
Наша компания активно участвует в социальных проектах и поддерживает различные благотворительные организации. Мы считаем, что социальная ответственность — неотъемлемая часть успешного бизнеса.
Мы стремимся стать лидерами рынка морепродуктов и свежей рыбы. Мы постоянно совершенствуем наши продукты и услуги, чтобы удовлетворить потребности наших клиентов и предоставить им лучший сервис.
ООО "ГлавОбедСервис"-лидер в производстве замороженных супов и вторых блюд в России. В ассортименте более 50 SKU готовых замороженных бдюд (супы, вторые блюда). Ассортимент быстрозамороженных топингов, мясные основы для вторых блюд, широкий ассортимент основ для супов (HORECA). Приглашаем к сотрудничеству дистрибьюторов по РФ.
Филе Нерки без кожи вак. уп. Цена: 895 руб.
Филе Нерки на коже вак. уп. Цена: 880 руб.
Филе Кеты на коже глазированный Цена: 575 руб.
Филе Кеты на коже вак. уп. Цена: 580 руб.
Филе Кеты без кожи вак. уп. Цена: 600 руб.
Филе Кижуча на коже глазированный Цена: 600 руб.
Филе Кижуча на коже вак. уп. Цена: 615 руб.
Филе Кижуча без кожи вак.уп. Цена: 625 руб.
Филе Горбуши на коже вак. уп. Цена: 330 руб.
Филе Горбуши глазированное Цена: 320 руб.
Пельмени рыбные (Из сиговых рыб выловленных на ЯМАЛЕ: ряпушка, сырок, пыжьян).
ТУ 10.20.25-00
Упаковка: 700 гр.
Транспортная упаковка: гофрокартон, вложение 18 пачек пельменей. Вес одного места (брутто): 13.3 кг.
Срок годности пельменей: 6 месяцев.
Меркурий: полный пакет.
Цена с НДС + доставка до вашего склада.
