Ленточные пилы финского завода «КТ» спроектированы и выполнены с использованием новейшей технологии и отвечают самым строгим требованиям, предъявляемым к подобному оборудованию. В повседневной эксплуатации пилы отличаются практичностью и безопасностью.
Они предназначены для распиловки как свежего, так и замороженного мяса, рыбы и т.д.
Самая маленькая пила КТ-210, настольное исполнение,неподвижный стол используется для распиловки продукции не большой по высоте (суповые наборы, кости)
Ленточные пилы КТ-325 и КТ-400 напольные пилы для распиловки замороженного мяса,рыбы.
Для распиловки охлажденного мяса используются двухскоростные пилы, срез на продукции получается ровным и в процессе распиловки меньше отходов.
Двухскоростные пилы поставляются в корпусе из нержавеющей стали.
Напольные пилы КТ-325, КТ-360, КТ-400, КТ-460 укомплектованы подвижным столом, для удобства (двигаем стол, а не продукт) и более безопасного распила продукции.
Для распиловки мясных туш используется самая большая ленточная пила КТ-750.
Данная пила может комплектоваться специальным роликовым столом для удобного перемещения туши.
В комплекте ко всем пилам прилагаются 5 запасных полотен.
КОЭМЗ продает: Добавочное устройство ДЗЧ/З к частотомеру.
Изделие ДЗЧ/З - устройство, используемое в качестве добавочного сопротивления в частотомерах.
Напряжение, В - 36, 127, 220.
Частота, Hz - 500.
Добавочное устройство ДЭЧ/3 рассчитано на работу в следующих условиях:
*температура воздуха окружающей среды - от -50°С до +60°С.
*относительная влажность воздуха - 98% (при температуре 35°С).
Подробности по телефону или на сайте: www.koemz.ru
КОЭМЗ продает с хранения: Клапан электропневматический трехходовой ЭПК-1/4". КП4.465.000 "ТО". Ру 0,95 МПа. 220В 50Гц. ТУ25.15.910-78. Вес — 2,04кг. Габаритный размер — 250 х 130 х 130 мм.
Клапан электропневматический трехходовой ЭПК-1/4 предназначен для работы в качестве исполнительного механизма в различных схемах защиты, сигнализации, автоматического или дистанционного управления, использующих комбинированные импульсы – электрические и пневматические. Клапан ЭПК-1/4 является преобразователем электрического импульса в пневматический. При помощи клапана осуществляется подача сжатого воздуха на пневматический прибор при включении или выключении электрического тока.
Подробности по телефону или на сайте: www.koemz.ru
Коэмз продает:
Контактор КТ-5023Б (Аналог КТ-6023Б) 160А, 380В 50Гц, 2з+2р, 3 полюса, контактор электромагнитный (ЭТ).
Контакторы электромагнитные переменного тока серии КТ-5000 предназначены для применения в стационарных установках для дистанционного включения и отключения приемников электрической энергии на напряжение до 600 В переменного тока 50 и 60 Гц.
Также продает и другие контакторы КТП, КТПВ, КТ, МК, КТК, КПД в наличии и под заказ!
Подробности по телефону или на сайте: www.koemz.ru
Коэмз продает:
Контактор КТ-5022Б У3 (Аналог КТ-6022Б) 160А, 380В 50Гц, 3з+3р, 2 полюса, контактор электромагнитный (ЭТ).
Контакторы электромагнитные переменного тока серии КТ-5000 предназначены для применения в стационарных установках для дистанционного включения и отключения приемников электрической энергии на напряжение до 660В переменного тока 50 и 60 Гц.
Также продает и другие контакторы КТП, КТПВ, КТ, МК, КТК, КПД в наличии и под заказ!
Подробности по телефону или на сайте: www.koemz.ru
КОЭМЗ продает из наличия на складе:
Разъемы электрические, кабельные:
Разъем ЭИ 9901 А 380В 10А.
Разъем ЭИ 9902 А 380В 10А.
Подробности по телефону или на сайте:
Производим линии для изготовления сушек.
А также предлагаем европейское оборудование для производства сушек, баранок и бубликов.
Линия предназначена для производства баранок весом 4 – 100 граммов (по весу – баранка, сушка, малютка, бублик).
Линии поставляются мощностью от 4000 до 7000 шт/час.
Диаметр наименьшего изделия (сушка – малютка) - 25 мм и вес 4 – 6 граммов, наибольшего (бублик) - 100мм и вес 100 граммов.
Звоните, дадим консультацию по всем вопросам, поможем в выборе.
Служат для производства различных кондитерских изделий.
Мы производим линии кондитерские для:
-соленых и сладких палочек;
-всех видов печенья: затяжного, сахарного, крекера; мягких и твердых сортов; двухцветного, глазированного, печенья с добавками сухофруктов и т.п. и начинками.
-пряников и овсяного печенья, в том числе сырцового и заварного; с начинкой и декором;
-кексов, рулетов и пирогов;
-сушек, баранок и бубликов;
-бисквитных полуфабрикатов для рулетов и тортов;
-кондитерских слоеных изделий типа ушки и т.п.;
-сухариков и прочих снеков;
Звоните, дадим консультацию по всем вопросам, поможем в выборе.
Витрина холодильная кондитерская ВХСв - 0,9д Carboma Сube (KC70 VM 0,9-1 LIGHT), выкладка 860*440мм, комплект 3 стеклянные полки 860х300, 860х330, 860х350 мм, температурный режим +6...+12С, тип охлаждения-динамическое, подогрев переднего стекла-нет, наличие запасника-нет, способ оттаивания - естественными теплопритоками, компрессор Danfoss или Aspera, подсветка LED, напряжение 220в, потребление электроэнергии в 5.2кВт/сутки, размеры 920х650х1265мм, масса 125кг. Кондитерская витрина ВХСв - 0,9д Carboma Сube (KC70 VM 0,9-1 LIGHT) предназначена для демонстрации, охлаждения, кратковременного хранения и продажи различной выпечки и хлебобулочных изделий, тортов и кондитерских изделий, напитков на предприятиях торговли и общественного питания. www.torg-snab.com.
Оборудование для столовой,кафе и ресторана. Профессиональное оборудование для общепита,пищевых производств и торговли. Мебель для обеденных залов предприятий общественного питания. Профессиональное прачечное оборудование для гостиниц, детских садов. Промышленное холодильное оборудование для магазинов, складов и кухонь. Производство мебели на металлокаркасе для общепита, школьной ученической мебели, металлической мебели и нейтрального кухонного оборудования из нержавеющей стали на производственном комплексе ПКФ ТоргСервисСнаб в Екатеринбурге. Комплексное оснащение оборудованием и мебелью. Поставка,продажа профессионального оборудования для общепита и магазинов купить оборудование с наших региональных складов в городе Екатеринбург, Москва, СПб, Краснодар, Ростов-на-Дону, Симферополь, Ставрополь, Нижний Новгород, Чебоксары, Ярославль, Йошкар-Ола, Волжск, Уфа, Челябинск, Пермь, Тюмень, Омск, Новосибирск, Хабаровск, Владивосток или доставляем транспортными компаниями по всей территории России. ТОРГСЕРВИССНАБ. torg-snab.com
Изготавливаем полотна для ленточных пил для резки мяса,рыбы,костей. Двух стандартов 16 мм и 20 мм.
Так же изготавливаем полотна для 3 зуба на дюйм для очень мороженной продукции.
Пилы ленточные предназначены для нарезки на куски замороженного мяса, свежего мяса на косточке, рыбы и птицы, подходят для использования в магазинах, супермаркетах, ресторанах, цехах разделки.
Мы изготавливаем полотна для любой ленточной пилы Sirman, Berkel, КТ, Fama, Kolbe, Mado, Sap, Fimar, Jeju, Starfood, Аpach, Gastrotop, La Minerva и т.д. Полотна для ленточных пил для резки мяса, рыбы, костей. Полотна для любых ленточных пил шириной 16 мм 20 мм. Мы изготавливаем полотна от 10 штук. Изготовления полотен так же для шкуросъемных машин для ручных ножовок для мяса.
Отправка по всей России.
Полотно для ленточной пилы 1550х20
Полотно для ленточной пилы 1570х16 Для КТ-210
Полотно для ленточной пилы 1650х20
Полотно для ленточной пилы 1650х16 Для ПМ-ФПЛ-250
Полотно для ленточной пилы 1830х20
Полотно для ленточной пилы 2345х20 Для КТ-325
Полотно для ленточной пилы 2645х20
Полотно для ленточной пилы 3135х20 Для КТ-400
Полотно для ленточной пилы 3630х20 Для ПМ-ФПЛ-460
Массажёры мяса предназначены для массирования свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов в условиях вакуума в процессе засола, широко применяются мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов.
Массирование осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе. Процесс массирования осуществляется в условиях вакуума, что защищает белковые соединения от воздействия кислорода, сохраняется естественный насыщенный цвет мясных продуктов, уничтожаются микроорганизмы и бактерии, продлеваются сроки хранения конечной потребительской продукции.
Модель КТ-150
Размеры: 1060 x 820 x 1190 мм
Мощность: 1,5 кв
Модель КТ-300
Размеры: 1180 x 810 x 1310 мм
Мощность: 1,5 кв
В наличии на складе!
Головка делительная тестоделителя А2-ХТН предназначена для деления заготовок из пшеничного теста на заготовки 0,22 - 1,2 кг. Корпус, гильза - н/ж, полупоршни круглые, бронзовые. Вес 38 кг.
Циркуляционный грибовидный стол с электромеханическим приводом (4 об/мин, 1,5 кВт) или без привода, диаметром 1,5, 1,7, 2 м или другого диаметра (уточняется при заказе) для сортировки продукции на хлебопекарных и др. пищевых производствах. Представляет собой конус закреплённый на вращающемся вертикальном валу. Варианты исполнения конуса — чёрный или н/ж.
Плотномер HARRER KASSEN HK6-F выносное табло 100-240V 50-60Hz 200mA RS232 DN65 IP65 цифровой рефрактомер сахариметр измеритель сухих веществ в BRIX температура сахарного сиропа 0...+130С 4-20mA вес-12.4кг габарит-410х240х220мм цена товара 4794евро за 1шт
Особенности:
С интегрированными штыревыми антеннами и фланцем Ду-65.
Вычислительный блок и управляющее устройство соединены кабелем
Измерение BRIX в сахарной промышленности
Преимущества:
Новейшие микроволновые измерительные технологии;
Специально разработано для сахарной промышленности;
Компактный дизайн;
Длительный срок эксплуатации;
Не требуется специальное обслуживание;
Вибрация не влияет на результат измерения;
Дистанционное обслуживание с ПК или через управляющее устройство(HK6-F)
Сферы применения приборов HK6 в сахарной индустрии:
На выпарных установках
В вакуум-аппаратах
На диффузионном соке
При клеровке
На известковом молочке
Ремонт восстановление поверхности KAHL K3120-4043 KOLLER VOLLROLLE БЕГУН ЦЕЛЬНЫЙ РОЛИК ОБЕЧАЙКА БАНДАЖ пресса гранулятора сухого жома KAHL PRESSE 39-1000 стоимость услуги 500евро указана за одну штуку 1шт
Полотно фильтрующее для рамки фильтра Gaudfrin Diastar PF2790 PL683-M9S510CA 7-рядное Mortelecque Lainyl PGN69279G4-Q6124/01
Размер полотна: 2790х690
Используется для фильтрации сока сиропа в сахарной промышленности
Цена 146евро за 1шт
Надувное резиновое уплотнение затаривателя биг-бэгов загрузочной горловины для герметизации биг-бэгов 350mm PU 62990 437138 предотвращения утечки пыли в процессе наполнения, для пищевой промышленности вес-0.34кг габаритный размер 450х300х60мм цена товара 456евро указана за 1шт
Использование и применение:
Уплотнение надувное применяется в затаривателях биг-бэгов в пищевой промышленности. Затариватели представляют собой систему для наполнения биг-бэгов. Пустой мешок закрепляется на крюках, далее загрузочная горловина мешка подсоединяется к загрузочной горловине затаривателя. Процедура заполнения начинается, как только уплотнение вокруг загрузочной горловины мешка надувается.
Благодаря сложному устройству газовой ротационной печи FD 150G BRICK, продукция быстро и равномерно выпекается, и покрывается аппетитным глянцем со всех сторон.
Её главные особенности - это равномерное распределение тепла, постоянная циркуляция воздуха и высокая производительность.
Основные особенности:
· В стандартной комплектации предусмотрена электронная панель управления.
· Установлена автоматическая система поддерживания температуры и подачи пара.
· Конструкция выполнена полностью из нержавеющей стали. Толщина металла внешних панелей 1,5 мм, пекарной камеры – 2,5 мм.
· Печь оснащена системой принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере (2 вентилятора).
· Благодаря высокой скорости вентиляторов происходит оптимизация циркуляции воздуха внутри камеры .
· Двухсторонняя система пароувлажнения способствует высокому уровню подачи пара, который распространяется по всем отделам печи.
· Аспиратор и вытяжной шкаф, установленные сверху печи, предотвращают распространение пара по всему помещению.
· Отличная изоляция экономит электроэнергию и предохраняет от ожогов.
· Предохранительная блокировка не допускает случайного открывания двери.
· Предусмотрена подсветка камеры и прозрачное стекло в двери.
· Бесшумная работа без вибрации.
· Легкая чистка и обработка деталей.
Доставка по всей России.
Полная информация на сайте: gk-nhl.ru
Предназначение– упаковка продукции в 3-х шовный флоупак
Режим работы – BOX-MOTION
Особенность – универсальность:
На одной машине возможна упаковка ассортимента продукции.
Есть сохранение рецептов.
Перенастройка формирователя пакетов с одного продукта на другой при условии сохраненного рецепта – менее одной минуты.
Основные параметры:
Материал корпуса – нержавеющая сталь SUS304;
Функция «Нет продукта – нет пакета»;
M.I.S. Функция (пропуск неуместного элемента)
Сервосистемы производства японского бренда - Yaskawa
Ленточный конвейер
Возможные опции:
Термотрансферный принтер
Этикеровочное устройство
Скорость упаковки, упак/мин 35-120
Размеры формирователя пакетов, мм 100-500*50-200 *5-100
Ширина пленки, мм до 500
Напряжение, В / Гц 220 / 50/60
Давление, мПа 0,6
Мощность, кВт 6,5
Габаритные размеры, мм 4000*1139*1680
Вес, кг 1400
Доставка по всей России.
Полная информация на сайте: gk-nhl.ru
Модель куттера спроектирована на базе аналогичных машин известных немецких производителей.
Приводные узлы, гидравлика, управление и автоматика используются стандарта ISO для обеспечения доступности комплектующих и запасных частей. Автоматическая система уплотнения и смазки подшипников ножевого вала и чаши куттера в сочетании с современными материалами уплотнений обеспечивает надежную работу оборудования.
При проектировании был взят принцип максимального применения узлов, частей и приводов общепромышленного назначения стандарта DIN/ISO, что обеспечивает простоту и понятность при эксплуатации машины.
Куттеры выпускаются по разработанным и зарегистрированным ТУ 29.93.17-002-305 «Куттеры РК-130, РК-200, РК-330, РК-500 «CutterGut», согласно ГОСТ Р 54967-2012 «Куттеры».
Преимущества куттеров серии «CutterGut», совместного производства ГК НХЛ и ООО «Русский куттер»:
* Круглый обтекаемый корпус из нержавеющей стали обладает, несомненно, лучшими санитарно-гигиеническими показателями;
* Круглая машина компактна и занимает минимальную площадь в цехе;
* Современный АС-привод ножей и чаши с широким диапазоном скоростей резания (153 м/с) позволяет производить колбасный фарш с самыми высокими технологическими свойствами;
* Специальная технология шлифовки чаши с поперечным направлением позволяет улучшить адгезию фарша к стенкам чаши и вкупе с гармоничной формой крышки ножей позволяет добиваться максимальной проработки фарша;
* Отдельно стоящие электрошкаф и вакуумный насос создают удобство в обслуживании и позволяют вынести их из общего цеха, чтобы уменьшить тепловыделение от работающей машины;
* Удобный и логически понятный пульт управления с широким функционалом как для технолога, так и для инженерной службы;
* Современное техническое оснащение: контроль температуры, оборотов чаши, времени замеса, вакуума, подача воды в чашу, менеджер рецептов;
* Опционально машину можно оснастить такими опциями, как варка, охлаждение N2, обеззараживание озоном, системой виброконтроля;
* Производство оборудования в России, что обеспечивает стабильную техническую поддержку, доступность запасных частей и расходных материалов;
* Возможность использования при покупке господдержки в виде льготного лизинга. ООО «РУССКИЙ КУТТЕР» является аккредитованным поставщиком АО «Росагролизинг».
Конструктивные особенности:
* Новая конструкция ножевой головки: Позволяет установку от 3 до 10 ножей различной формы для обеспечения качественной разработки тяжелого сырья и создания хорошего рисунка на срезе зернистых сырокопченых колбас. Промежуточные кольца из пластика поглощают вибрации, возникающие при работе ножей.
* Современный дизайн: Круглая форма машины дает преимущества при соблюдении санитарно-гигиенических требований. Мойка круглой машины проще и результативнее, а затраты времени сводятся к минимуму.
* Широкий диапазон скоростей: Диапазон скоростей ножевого вала (12 ступеней) и чаши (6 ступеней) дает возможность подобрать оптимальный режим резания для каждого вида продукта.
* Удобная и функциональная панель управления: Управление куттером производится джойстиками, что создает удобство работы оператору. В стандартном оснащении в системе управления прописаны такие возможности, как: контроль температуры в чаше, оборотов чаши, времени замеса, подачи воды и вакуумирования; фирменный «менеджер рецептов».
* Электрошкаф: Выполнен в виде отдельно стоящего модуля, что позволяет обеспечить более рациональную расстановку оборудования. Длина кабеля подбирается в соответствии с потребностью заказчика, чтобы, например, иметь возможность установить электрошкаф в отдельном помещении. Тормозное устройство обеспечивает аварийное торможение машины даже в случае непредвиденного отключения электроэнергии.
* Быстрая система торможения: Тормозное устройство обеспечивает аварийное торможение машины даже в случае непредвиденного отключения электроэнергии. Электронный тормоз привода позволяет контролировать скорость вращения ножей и останавливать ножевой вал в течение 4–5 секунд при завершении процесса куттерования фарша.
* Мотор с плавным пуском: Способствует предотвращению вредных пиковых нагрузок, сокращает затраты на потребляемую электроэнергию, уменьшает нагрузку на электрические сети предприятия.
Опциональное оснащение:
*подача и дозирование воды в чашу
*варочная система
*менеджер рецептов
*система дезинфекции обеззараживания с использованием озоновых технологий
*автоматическая система смазки
Доставка по всей России.
Полная информация на сайте: gk-nhl.ru
Увеличьте эффективность вашего бизнеса с универсальными термодымовыми камерами Ribon-NHL: качество, надежность и экономия в каждом цикле!
Камеры могут располагаться как в один, так и в два ряда - зависит от пространства на заводе.
Функции камеры – сушка, варка, копчение, душирование.
1. Превосходное качество готового продукта
Равномерный окрас и сбалансированная вкусоароматика получаются благодаря точно рассчитанной динамике движения воздушных потоков. Это обеспечивает равномерное распределение дыма между рядами продукции по всему объему камеры. Трехступенчатая система поддува и плавное изменение скорости вентилятора позволяют точно регулировать плотность копчения. Отработанный дым удаляется автоматически при помощи обводной трубы (байпас) с пневмоклапаном.
2. Высокая производительность
Быстрый цикл сушки (~30 минут на сервелатной группе) достигается благодаря работе мощных вентиляторов, каждый из которых пропускает более 5500 м3 воздуха в час над каждой рамой с продукцией.
Быстрый цикл копчения (~10 минут) - благодаря интенсивности процесса воздухообмена, а также использованию мощных ТЭНов.
Уменьшение времени на процессы сушки и копчения позволяет увеличить количество циклов приготовления продукции за одну смену.
3. Экономичность
Минимальные термопотери - при приготовлении продукции потери составляют до 5% от веса сырого изделия на различных продуктах за счет равномерного распределения тепла и контроля влажности на каждом этапе термообработки.
Малый расход щепы (300г./цикл) достигается за счет использования мощного ТЭНа и автоматических регулировок режимов розжига в дымогенераторе.
Низкий расход электроэнергии поддерживается за счет экономичного энергопотребления и низких теплопотерь. Автоматическое и независимое управление группами ТЭНов позволяет быстро набирать и точно поддерживать заданную температуру. Стенки камеры с панелями из ППУ1
имеют коэффициент теплопроводности в 3 раза ниже, чем у камер с панелями из минеральной ваты.
4. Удобство и надежность эксплуатации
Конструкция дымогенератора позволяет добавлять щепу во время работы, сигнализирует и ставит программу на паузу при окончании щепы, предотвращает возгорание в случае превышения температуры.
Удобный и интуитивно понятный интерфейс панели управления. Возможность защиты настроек камеры от несанкционированного доступа. Щит управления камерой собран из российских комплектующих. Программное обеспечение для управления камерой, разработанное нашими специалистами, регулярно улучшается и поддерживает возможность онлайн-обновлений и удаленного доступа.
Надежность оборудования – обеспечивается применением качественных материалов (нержавеющая сталь марки SS304, стенки ППУ1, толщина стенок 66 мм), комплектующих, высоким уровнем оснащенности завода Ribon (Китай) и подтверждается продленной гарантией – 24 месяца. Этот срок гарантии обеспечивается ГК НХЛ в сотрудничестве с заводом-изготовителем Ribon, что подчеркивает нашу совместную ответственность за качество оборудования. Завод производит более 450 камер в год.
Длительный срок эксплуатации камер с наполнением стенок из ППУ* - в 3 раза дольше, чем у камер с наполнением стенок из минеральной ваты за счет долговечности и влагостойкости материала.
5. Технический и технологический сервис
Перед принятием решения о приобретении ТДК существует возможность проведения тестовых выработок в нашем технологическом центре на демонстрационной термодымовой камере Ribon по индивидуальной программе клиента. Поддержка в настройке оборудования и дополнительном обучении персонала на объекте может быть оказана при помощи удаленного подключения.
6. Привлекательная цена
Стоимость термокамеры европейского качества - на уровне российских производителей.
_____________
* ППУ - Пенополиуритановые панели
Доставка по всей России.
Полная информация на сайте: gk-nhl.ru
Новая ультразвуковая климатическая установка «НХЛ Климат-4» применяется на хлебопекарных предприятиях в расстойных шкафах для поддержания заданных параметров температуры и влажности.
ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ:
*Отличительная особенность заключается в адиабатическом принципе создания необходимого микроклимата.
*Создание холодного мелкодисперсного "пар-тумана" ультразвуковыми модулями и нагрев воздуха ТЭНами позволяет задавать и поддерживать точные значения температуры и влажности независимо друг от друга.
ПРЕИМУЩЕСТВА КУ:
*Независимость и точность параметров температуры и влажности
*Стабильный мелкодисперсный «пар-туман» высокой плотности
*Возможность «холодной расстойки» с температурой 26-40 С при влажности 50-95%
*Сокращение времени расстойки до 30%
*Активная равномерная ферментация
*Низкое энергопотребление УЗ-модулей
*Улучшение внешнего вида продукции
*Низкое энергопотребление
РЕЗУЛЬТАТ:
*Высокое качество готовых изделий
*Равномерная структура мякиша
*Аппетитная корочка: от эластичной тонкой до хрустящей с подрывами
*Увеличение производительности
*Снижение себестоимости изделий
*Простота и удобство обслуживании
Доставка по всей России.
Полная информация на сайте: gk-nhl.ru
ФЕРМЕНТЕР / ПАСТЕРИЗАТОР 250 Л
с автоматическим шкафом управления
Продаётся новый ферментер-пастеризатор для производства жидких и полужидких пищевых продуктов. Оборудование полностью готово к эксплуатации, не использовалось, изготовлено в России.
Подходит для производства:
• ферментированных напитков
• пробиотических и функциональных продуктов
• молочной продукции (йогурты, кефир, закваски)
• БАД и пищевых добавок
• соусов, сиропов, концентратов
• кормовых ферментированных добавок для животных
Также может использоваться на пищевых производствах, в лабораториях, на молочных кухнях, в фермерских хозяйствах и на предприятиях биотехнологии.
Основные характеристики
Объём: 250 литров
Материал: пищевая нержавеющая сталь AISI 304 (ASTM A240 / A240M)
Температурный режим: 0–100 °C
Нагрев до 100 °C: 30–45 минут
Водяная рубашка:
• нагрев
• охлаждение
Мешалка:
• скорость 60 об/мин
• мотор-редуктор
Электронагрев:
• ТЭНы 2 × 15 кВт
Управление:
• автоматический шкаф управления
• регулировка температуры теплоносителя
• регулировка температуры продукта
• автоматический цикл работы до 3 этапов
• ручной режим управления
Подключение:
380 В, 3 фазы
Конструкция:
• нижний слив для полного слива продукта
• скруглённое дно для удобства розлива
• загрузочный люк для внесения заквасок и ингредиентов
• полированная поверхность внутри и снаружи
Дополнительно:
• модернизированный выпускной клапан
• исключено образование пара при работе
Состояние:
новое оборудование, не использовалось
готово к проверке и запуску
Возможна демонстрация работы и консультация по подключению и настройке.
Цена:
900 000 рублей
Продавец:
ООО «Научно-производственная группа Приоритет»
Подробности и фотографии:
→ раздел Оборудование
Мясорубка-Волчок (98/A)
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 3,0 кВт
Напряжение – 380/50/3
Длина – 1160 мм
Ширина –725 мм
Высота – 955 мм
Вес – 250 кг
Производительность – 1150 кг/час
Диаметр решетки (LM-98/A) – 98 мм
В комплекте LM-98/А – 2 ножа, 3 решетки
Мясорубка -Волчок130/A)
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 7,5 кВт
Напряжение – 380/50/3 В
Длина – 1265 мм
Ширина – 590 мм
Высота – 1140 мм
Вес – 380 кг
Производительность – 1600 кг\час
Емкость чаши - 106 л
Диаметр решетки – 130 мм
Новые оригинальные блюда на вашем столе!
Мотор: 0,2 л.с./ 0,14
Напряжение: 127/220 В
Частота650/60 Гц
Производительность насоса: 25 л/мин
Скорость: 6 об/мин
Вес нетто: 20,
Материал: нержавеющая сталь
Подходит для маринования любых видов мяса
Простота использования
Маринуйте мясо за рекордно короткое время, менее 20 минут
Легко и без применения инструментов разбирается для очистки
Он идеально подходит для ресторана и магазина
Снимаем крышку и открываем клапан, чтобы выпустить вакуум внутри стакана
Цифровой таймер отображает время цикла работы,можно регулировать время вакуума.
Можно запрограммировать свой цикл работы маринатора.
Упаковочное оборудование разных производителей:
Вакуумные упаковщики однокамерные,двухкамерные.
С автоматической крышкой с газозаполнением.
Термоусадочные танки.
Настольные вакуумные машины.
Беcкамерные вакуумные машины.
Ручные запайщики FS.
Конвейерные запайщики DBF
Ножные запайщики
Запайщики в лотки
Горячие столы
Термоусадочное оборудование
Мешкозашивочная машина GK-9
Вакуумные пакеты и лотки.
Термоусадочные и газовые пакеты
Пленки, пакеты с логотипом.
Хозяйство предлагает оптом продовольственный картофель сорт Елизавета.
Ленинградская область, Гатчинский район, д. Большие Колпаны, улица Дорожная. (напротив ул. 1-ой Семилетки).
тел. склада:
Компания БИ-ТЕХНО (Москва) предлагает настольные вакуум-упаковочные машины пр-вадля упаковки продуктов длиной до 900 мм. Машины на складе в Москве и готовы к отгрузке.
Сфера использования данной модели: от ресторанов и магазинов до средних и крупных пищевых производств.
Машины рассчитаны на 8-12 часовую рабочую смену, снабжены сенсорной панелью управления, функцией мягкого обжима, возможностью подключения функции газонаполнения.
Система сварки пакета обеспечивает двойной сварочный шов.
Комплектуется вакуумным насосом BUSCH (Германия). Вакуумная упаковка цикл 30 сек.
Описание:
Корпус и камера из нержавеющей стали;
Сенсорная панель;
Двойной сварочный шов.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 520х990х430
Габариты камеры, мм 320х900х100
Две сваривающих планки по, мм 320
Производительность насоса, м³/час 21
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 1,3
Продолжительность цикла упаковки, сек 30-40
Вес нетто, кг 165
Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве и/или на нашем сайте в разделе Упаковочное оборудование
Компания БИ-ТЕХНО (Москва) предлагает автматические запайщики готовых лотков TPS 1000 для упаковки мяса, птицы, деликатесов, рыбы и морепродуктов, салатов и готовых блюд в защитной газовой среде.
Описание:
- напольная модель;
- полностью из нержавеющей стали;
- автоматическая запайка с точной обрезкой пленки по контуру лотка;
- упаковка в вакууме или в защитной газовой среде;
- цифровая панель управления;
- 9 программ;
- автоматический контроль температуры;
- регулировка по высоте лотка;
- легкая и быстрая замена формы;
- удобство в эксплуатации и обслуживании.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 3400х1100х1500
Максимальный размер лотка, мм 424х266
Макс размер при упаковке 2-х лотков, мм 266х209
Максимальная глубина лотка, мм 100
Ширина верхней пленки, мм 470
Максимальный диаметр рулона пленки, мм 440
Вакуумный насос Busch, м³/час 100
Производительность, циклов в минуту 6-10
Сжатый воздух, Бар 6
Расход воздуха, л/мин 20
Напряжение питания, В 380
Потребляемая мощность, кВт 6,0
Вес нетто, кг 1200
Также предлагаем вакуум-упаковочные машины, вакуум-закаточные машины, термоформовочные линии, flow-pack машины, термоупаковочные машины, стреппинг- машины.
Оборудование для дефростации, перереработки, нарезки, упаковки, холодильное и морозильное, для производства соленой и копченой рыбы, мясной продукции, консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд, бортового питания и др.
Ремонт и восстановление вакуум-упаковочного и рыбоперерабатывающего оборудования.
Более подробная информация у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте
Предлагаем Вам новые решения по упаковке пищевой продукции - упаковка в вакууме, в газовой среде, в пакеты, готовые лотки, на термоформующем оборудовании.
ООО «БИ-ТЕХНО» предлагает со склада в Москве упаковочное оборудование:
- настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины нового поколения со сварочными планками длиной до 1 метра, полностью из нержавеющей стали, в т.ч. с функциями газового наполнения, мягкого обжима, автоматического сохранения веса продукта, с защитой от пыли и воды IP 65, с системами контроля и сервисного обслуживания, гарантия 3 года;
- недорогие полуавтоматические машины и автоматизированные линии (трейсилеры) для вакуумной упаковки салатов, полуфабрикатов, готовых блюд, свежего и копченого мяса, рыбы и рыбопродуктов, сыров, фруктов и овощей, грибов и ягод, орехов и др. в газовой среде с высокими эксплуатационными характеристиками;
- компактные термоформующие вакуум-упаковочные линии различной производительности, с функцией газового наполнения, для упаковки всех видов мясной и рыбной продукции, сыров, салатов, овощей, орехов и др., в т.ч. восстановленные в Европе с гарантией 2 года;
- автоматические упаковочные линии для упаковки продуктов питания в термоусадочные пакеты;
- термоусадочные (шринк) танки погружного типа ручные и автоматические;
- а также вакуум-закаточные, флоу-пак, термоупаковочные, стреппинг-машины, запайщики пакетов и горячие столы;
- пакеты, пленки, подложка и лотки под запайку и др. расходные материалы для вакуумной упаковки и упаковки в газовой среде.
В наличии на складе в Москве б/у оборудование:
Предлагаем б/у оборудование со склада в Москве:
- льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A 2012 года в хорошем состоянии на подставке.
- автоматический гильотинный слайсер Salmco 5110 2005 года в хорошем состоянии.
- шкуросъемная машина Cretel 362SL 2003 года в хорошем состоянии.
- шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии.
- головорез, автоматическая машина для отделения голов некрупной рыбы CHAMCO CHBHC-300 2014 года в отличном состоянии.
- пневматический 2-х позиционный головорез с V-образным резом для средних и крупных пород рыбы (Ю.Корея) в отличном состоянии.
- головорез п/а дисковый 2014 года в отличном состоянии.
- ручные чешуесъемные машины КТ-S в хорошем и отличном состоянии – 2 шт.
- Multivac R230 и Multivac R240 - термоформеры в хорошем состоянии, вакуум-газ, жесткая и мягкая пленки, различные формы/размеры упаковок.
- термоформер Hajek VS-20 2008 года для мягкой и жесткой пленки, формат упаковки 3х1 225х175 мм.
- ленточные пилы КТ-325 – 2 штуки в отличном и хорошем состоянии.
- термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB выпуска 12.2019 года в отличном состоянии.4 шт.
И еще в настоящее время есть много чего и у нас и у наших клиентов... ЗВОНИТЕ!!!
Привозим б/у восстановленное оборудование из Европы под заказ. Широкий выбор!
Более подробная информация по телефонам в Москве или на нашем сайте
Умывальники предназначены для мойки загрязненных рук работников на предприятиях пищевой промышленности. За счет применения коленного клапана включения воды исключается контакт загрязненных рук с элементами конструкции и повторное их загрязнение после мытья. Включение подачи воды осуществляется кратковременным нажатием клапана. Время течения воды после однократного нажатия 8 …10 секунд.
Конструкция умывальников предусматривает предварительную механическую установку температуры воды, подаваемой в смеситель.
Изготовлены из нержавеющей стали 08Х18Н10.
Более подробная информация на нашем сайте
Изделия прошли испытание на соответствие Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям Таможенного Союза.
Представлены в широком ассортименте и модификациях.
Фаршемешалки изготавливаются полностью из нержавеющей стали, включая несущий каркас, обшивку и пульт. Стыки стенок дежи проварены изнутри сплошным швом с целью исключения залегания продукта и улучшения санобработки.
Поверхности корпуса и дежи фаршемешалки после дробеструйной обработки нержавеющей дробью, имеют современный внешний вид.
Месильный орган – валы с лопатками, расположенные на разных уровнях по высоте (85 мм). Привод – два необслуживаемых мотор-редуктора.
Защитные решетки сверху дежи снабженны блокировкой. Так же имеется блокировка пуска при незапертом шибере выгрузки. Имеет четыре полиамидные регулируемые опоры.
Стандартное расположение пульта управления – справа. Загрузочным устройством не комплектуется.
Возможна установка пульта с программным управлением, позволяющим задавать время перемешивания и интервал между переключениями направления вращения шнеков.
Более подробная информация на нашем сайте
Технические данные
Объём, л, не менее 335
Месильный орган Два вала с лопатками
Коэффициент загрузки 0,7
Скорость вращения шнеков, об/мин 46
Установленная мощность, кВт 4,5
Напряжение питания, В 3х380
Габаритные размеры,
дл. х выс. х шир., мм, не более 1600х1330х 1000
Масса, кг, не более 650
Стерилизатор для ножей и мусатов СНЭ-10
Стерилизатор предназначен для стерилизации в горячей воде ножей и инструментов, используемых на мясоперерабатывающих предприятиях.
Заданная температура стерилизации задается и поддерживается автоматически цифровым контроллером, визуальный контроль по встроенному стрелочному термометру.
Имеет поплавковый датчик уровня, предохраняющий от включения при отсутствии воды или понижения уровня.
Снабжен системой капельной подачи воды для компенсации испарения.
Корпус имеет двойные стенки для теплоизоляции.
Изготовлен стерилизатор из нержавеющей стали 08Х18Н10.
Более подробная информация на нашем сайте
Изделие соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности низковольтного оборудования" ТР ТС 004/2011, СТБ МЭК 60335-2-15-2006, СТБ EN 50366-2007.
Технические данные
Регулируемый диапазон температуры стерилизации, °С 80 – 92
Емкость, л 8
Мощность, кВт 1,0
Напряжение питания, В 220
Количество одновременно стерилизуемых ножей, шт. 10
Количество одновременно стерилизуемых мусатов, шт. 2
Габаритные размеры, мм 235х170х530
Масса, кг 9
Умывальники предназначены для мойки и дезинфекции загрязненных рук работников на предприятиях пищевой промышленности и местах общественного пользования. В процессе исключается контакт загрязненных рук с элементами конструкции. Это достигается применением локтевых дозаторов жидкого мыла и дезраствора, а также фотоэлектрического датчика включения воды. Включение подачи воды осуществляется при внесении рук в зону мойки. Кран снабжен антивандальной системой, которая останавливают воду в случае, если вандал блокирует фотоэлемент.
Конструкция умывальников предусматривает предварительную механическую установку температуры воды, подаваемой в смеситель.
Изготовлены из шлифованной нержавеющей стали 08Х18Н10.
Более подробная информация на нашем сайте
Изделие прошло испытание на соответствие Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям Таможенного Союза.
Представлены в широком ассортименте и модификациях.
тел .
Фаршемешалка ФМН-150
Техническое описание:
Фаршемешалка изготовлена полностью из нержавеющей стали, включая несущий каркас, обшивку и пульт. Стыки стенок дежи проварены изнутри сплошным швом с целью исключения залегания продукта и улучшения санобработки. Поверхности корпуса и дежи фаршемешалки – матовые, после дробеструйной обработки, имеют современный внешний вид. Шнеки спиральные, валы привода шнеков нержавеющие, редуктор привода червячный. Защитная решетка сверху корыта и ограждение шибера снабжены блокировкой. Так же имеется блокировка пуска при незапертом шибере выгрузки. Имеет четыре полиамидные регулируемые опоры. Стандартное расположение пульта управления – справа. Загрузочное устройство не предусмотрено.
Возможно изготовление пульта с программным управлением, который обеспечивает возможность за времени перемешивания и интервалов между переключениями направления вращения шнеков.
Технические данные
Объём, л, не менее 150
Месильный орган Два спиральных шнека
Коэффициент загрузки 0,7
Скорость вращения месильных шнеков, об/мин 46
Установленная мощность, кВт 3,5
Напряжение питания, В 3х380
Габаритные размеры, дл. х выс. х шир., мм, не более 1250х1200х850
Масса, кг, не более 590
Упаковочное оборудование разных производителей:
Вакуумные упаковщики однокамерные,двухкамерные.
С автоматической крышкой с газозаполнением.
Термоусадочные танки DIP TANKS.
Настольные вакуумные машины.
Беcкамерные вакуумные машины.
Ручные запайщики FS.
Конвейерные запайщики DBF
Термостаты Sous vide
Ножные запайщики пакетов
Запайщики в лотки ILPRA
Горячие столы CAS
Термоусадочное оборудование
Мешкозашивочная машина GK-9
Вакуумные пакеты и лотки.
Термоусадочные и газовые пакеты
Лотки под запайку
Салфетки влаговпитывающие
Пленки для горячего стола, пакеты с логотипом.
Ленточная пила КТ-325
ЛЕНТОЧНЫЕ ПИЛЫ КТ-325 и КТ-400 представляют собой односкоростные пилы с неподвижным или подвижным столом, оборудованные тормозным двигателем и имеющие прочную конструкцию. Они демонстрируют свою надежность и прочность уже более 40 лет. Тормозная система, разработанная для данных ленточных пил, явилась в свое время прорывом в технике безопасности и была запатентована во всем мире.
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 1,8 кВт
Напряжение – 380/50/3
Скорость полотна – 16 м/сек
Диаметр колеса полотна – 325 мм
Высота распила – 250 мм
Высота распила(неподвижный стол) - 295 мм
Ширина распила – 300 мм
Размер подвижного стола – 650 х 475 мм
Размеры неподвижного стола - 700 х 800 мм
Движение стола – 300 мм
Размер режущего полотна – 2345 х 20 мм
Вес – 80 кг
Габариты пилы:
Длина – 760 мм
Ширина – 600 мм
Высота – 1670 мм
Объем с упаковкой – 0,80 м3
Вес – 130 кг
Ножи для шкуросъемных машин. Изготовления по вашим размерам.
Полотна ножи для шкуросъемных машин Grasselli
Полотна ножи для шкуросъемных машин Maja
Полотна ножи для шкуросъемных машин Weber
Полотна ножи для шкуросъемных машин Townsend
Полотна ножи для шкуросъемных машин Сretel
Отправка по России.
Предназначен для использования в расстойных шкафах для создания необходимых температуры и влажности. Устанавливается на крыше расстойного шкафа. Комплектуется датчиками и электронным блоком управления.
Максимальный объем расстойного шкафа, м3 15
Установленная мощность, кВт 10
Время разогрева с 18⁰С до 40⁰С, мин. 25
Максимальная температура, ⁰С 60
Максимальная влажность, % 95
Габаритные размеры, мм: 993х552х350
Масса, кг 35
Состоит из шнековой камеры со встроенным бункером на 40 л. и шнека. Предназначен для проведения капитального ремонта тестоделителей типа «Кузбасс 68-2М».
Предназначен для деления теста из ржаной и ржано-пшеничной муки на заготовки, в зависимости от варианта исполнения головки: 0,09-0,4; 0,15-0,8; 0,25-1,1; 0,4-1,3; 0,8-2,6 кг. (либо иной весовой диапазон -под заказ) ±1,5% с фиксированной производительностью от 20 до 90 заготовок/мин (значение уточняется при заказе), либо с плавной регулировкой производительности . Двух приводной -независимые приводы головки и шнека. Может комплектоваться: дополнительным бункером (140 л, 330 л), цепным транспортёром для укладки заготовок в хлебопекарные формы или ленточным транспортёром для заготовок подового хлеба.
Предназначен для поднятия на высоту 1,9 м. и опрокидывания деж Т1-ХТ2Д с тестом ёмкостью 330 л.
грузоподъёмность, кг 510
высота подъёма и опрокидывания, м 1.9
потребляемая мощность, кВт 1.5
время подъёма и опрокидывания, с 45
угол опрокидывания, град. 110
длина, м 1.7
ширина, м 1.5
высота, м 2.9
масса не более,кг 600
Видео:
Ножи ICEL
для мяса обвалочные жиловочные
разделочные
филейные ножи для сыры
шев ножи
хлебные и кондитерские ножи
сырные ножи
ножи для пиццы
ножи для птицы
нож технолога
ножи для овощей
ножницы для рыбы и мяса
мусаты
заточные устройства
ножовки для мяса
секачи и топорики для рубки
ножи для снятия мяса с ребер
термометры
перчатки кольчужные
перчатки кевларовые
фартуки кольчужные
фартуки пвх
сапоги для производства пвх
доски разделочные
Ручной запайщик пакетов предназначен для герметичной запайки
пакетов с продуктами.
Длина сварной планки – 300 мм 400 мм и 500 мм 600 мм 900мм 1000мм
Ножной запайщик пакетов предназначен для герметичной запайки пакетов с продуктами даже с алюминиевым покрытием.
Длина сварной планки – 400 мм
