Надежная машина, небольших габаритов. Для грубого измельчения орехов и сухофруктов, смесей при приготовлении кондитерских батончиков.
Измельчение ягод, как свежих, так и замороженных.
- Волчки выпускаются полностью нержавеющие - все детали, контактирующие с пищевым сырьем, а также корпус, изготовлены из нержавеющей стали, кроме редуктора, шкивов и подмоторной плиты.
Диаметр решетки 160 мм,
Вместимость бункера 70л,
Габаритные размеры д*ш*в 1350*610*1100
Номинальная производительность 3000 кг/ч
- Двухшнековая схема: первый шнек - питающий, второй шнек - рабочий, эффективно подает сырье в зону резания.
- Достаточно комфортные условия резания сырья обеспечиваются тем, что при диаметре решеток 160 мм имеет место меньшее давление сырья на режущий блок.
- Отличается простотой конструктивного исполнения, удобен в обслуживании и проведении ремонтов.
- Может быть укомплектован преобразователем частоты для осуществления плавного пуска двигателя и регулировки скорости измельчения в зависимости от реологических характеристик сырья.
https://youtu.be/ZHt7mGwwHlw