Индивидуальный предприниматель В.А. Васильев является производителем ассортимента цимлянской вяленой и копченой рыбы (горячего и холодного копчения) с собственным уловом в акватории Цимлянского водохранилища, расположенного в нижнем течении реки Дон (квоты на промышленный улов имеются).
Цех по производству рыбы расположен непосредственно на берегу Цимлянского водохранилища в экологически чистом районе и функционирует с 1974 года (территория бывшего рыбколхоза).
Так, вяление и копчение продукции осуществляется по традиционным технологиям без применения химии и консервантов: вяление в естественных условиях без принудительной вентиляции; вместе с тем, копчение происходит на ольховой и яблоневой щепе без использования жидкого дыма 100%.
Постоянный контроль качества на протяжении всего процесса приготовления продукции. Технолог с многолетним стажем и высшим профильным образованием.
Производитель имеет всю необходимую товарно-сопроводительную и иную документацию. Обязательное наличие ветеринарного свидетельства на всю продукцию, а также сертификат качества (декларация соответствия).
Кроме того, ИП Васильев В.А. имеет собственный транспорт (рефрижератор) вместимостью до 5 тонн, либо отправка транспортной компанией на Ваш выбор от 10 до 5 000 кг. в неделю.
Собственный улов и производство является преимуществом при ценообразовании. Готовность сотрудничества по любым объемам, рассмотрим любые варианты сотрудничества.
Тара: картонные коробки (гофр. картон) массой до 10 кг или 25 кг.
Цены не окончательные и подлежат обсуждению по каждой позиции.
Индивидуальный предприниматель В.А. Васильев является производителем ассортимента цимлянской вяленой и копченой рыбы (горячего и холодного копчения) с собственным уловом в акватории Цимлянского водохранилища, расположенного в нижнем течении реки Дон (квоты на промышленный улов имеются).
Цех по производству рыбы расположен непосредственно на берегу Цимлянского водохранилища в экологически чистом районе и функционирует с 1974 года (территория бывшего рыбколхоза).
Так, вяление и копчение продукции осуществляется по традиционным технологиям без применения химии и консервантов: вяление в естественных условиях без принудительной вентиляции; вместе с тем, копчение происходит на ольховой и яблоневой щепе без использования жидкого дыма 100%.
Постоянный контроль качества на протяжении всего процесса приготовления продукции. Технолог с многолетним стажем и высшим профильным образованием.
Производитель имеет всю необходимую товарно-сопроводительную и иную документацию. Обязательное наличие ветеринарного свидетельства на всю продукцию, а также сертификат качества (декларация соответствия).
Кроме того, ИП Васильев В.А. имеет собственный транспорт (рефрижератор) вместимостью до 5 тонн, либо отправка транспортной компанией на Ваш выбор от 10 до 5 000 кг. в неделю.
Собственный улов и производство является преимуществом при ценообразовании. Готовность сотрудничества по любым объемам, рассмотрим любые варианты сотрудничества.
Тара: картонные коробки (гофр. картон) массой до 10 кг или 25 кг.
Цены не окончательные и подлежат обсуждению по каждой позиции.
