На постоянной основе осуществляем оптовые поставки говяжьей щеки в замороженном виде (шоковая заморозка). Вакуумная упаковка по 2-3 шт. + гофрокороб. Щёки идеально зачищены и полностью готовы к приготовлению.
Производство Россия. Полный пакет документов, Меркурий.
_____________
Будем рады ответить на ваши вопросы
8 ▬ /812/ ▬ /981/ ▬ /83/ ▬ /23/
Ремонт и монтаж новых хлебопекарных кирпичных печей типа ФТЛ-2,20, ХПА-40, УПГ, ХВЛ, АЦХ, ХР, ХПП, ДТР и другие, а так же Комплектующие к ним, это цепи конвейера, звёздочки, шестерни, валы, направляющие, водогрейные бойлера, жаровые коробки, люльки, подшипники, приводная станция. Кладка и футеровка различных котлов типа Ланкаширского, ДВРК и другие. Консультации с выездом на объект в районы и другие города России Бесплатно, оплата "Заказчиком" только за проезд (Транспортные расходы) и суточные (Гостиница, питание)Тел.
Комплект оборудования предназначен для получения творога по технологии внесения закваски без применения сычуга.
Творог, полученный таким способом, отличается от кислотно-сычужного способа лучшими органолептическими свойствами, пониженной кислотностью, лучшей зерненностью и меньшей трудоемкостью, превосходным товарным видом. Полученный творог не теряет своего вида при упаковке и дольше хранится.Комплектация линии:
1)Творого изготовитель вертикального типа (восьмерка) ТИ-1500 – 1 шт.
Технические характеристики: расход пара – 125 кг/ч, рабочий объем -1500л, мощность - 1.1 кВт/ч, габариты ДхШхВ – 1650х 1150х 1700 мм., масса – 420 кг.
2)Рамка под творого изготовитель – 1 шт.
3)Трубчатый охладитель – 1 шт.
4)Сыворотка отделитель СО-25 – 1 шт.
5)Пресс тележка творожная с фильтром из перфорированной нержавейки с пневмо цилиндром ПТТ-350 – 1 шт.
6)Насос центробежный – 1 шт.
7)Щит управления с PLC + Touch панель
В предварительно пастеризованное молоко с температурой 28 – 32 Со поступает в творогоизготовитель , вносится закваска, полученный сгусток разрезается, подогревается до 45Со, сыворотка отделяется и полученный продукт поступает в трубчатый охладитель, охлаждается в противотоке ледяной водой и поступает на сыворотка отделитель , где творог отделяется от сыворотки и поступает в пресс тележку творожную ПТТ. Охлажденная сыворотка с сыворотка отделителя подается насосом обратно в творого изготовитель и процесс продолжается до полного опорожнения творога изготовителя. Управление процессами осуществляется со щита.
Предназначена для тщательного перемешивания теста, мясного сырья со специями, красителями, вкусовыми добавками, другими ингредиентами и рассолами до однородного состояния при заготовлении мясных продуктов, творога с всключениями.
- на модели ФТМ устанавливается два лопастных шнека;- вращение шнеков возможно в разных направлениях;
- шнеки установлены на подшипниках, что значительно повышает надежность и долговечность этих узлов;
- привод каждого шнека осуществляется при помощи отдельного мотор-редуктора через цепную передачу;
- открытие шиберов осуществляется пневмоцилиндрами или защелкой;
- автоматическая выгрузка через лючки в торцевой части мешалки;- для плавной регулировки скорости вращения лопастей, установлен частотный преобразователь;- для безопасности в верхней крышке установлен концевой выключатель, при открывании крышки выключается привод мешалки;- вся конструкция изготволена из нержавеющей стали AISI 304, все соединения произведены с помощью аргонно-дуговой сварки с поддувом
Изготовим фаршемешалки необходимого Вам объема
Модульный масло-сыр завод предназначен для приемки, предварительного охлаждения молока, производства полутвердых сыров типа Российского, мягких сыров типа Сулугуни, Рикотта, масла сливочного. Сырье Цельное молоко МДЖ 3,8%
Производительность 1000 л/сутки (2 приемки)
Готовая продукция (пример)Сыр МДЖ 45% Масло МДЖ 72%
Упаковка Вакуумная пленка
Обслуживающий персонал 3 человека
Площадь занимаемая линией 51,5 м2
Установленная мощность 105 кВт
Потребляемая мощность 94.2 кВт/ч
Расход воды при использовании генератора ледяной воды 1,5 м3/сутки
Климатическое исполнение Север (от -45 до +50оС)
Изготовим под заказ модульные сырзаводы на 2000, 3000, 5000, 10000, 500 л переработки молока в сутки. а так же модульные сыроварни от 100л переработки молока в смену.
Генератор ледяной воды предназначен для охлаждения оборотной воды в производстве молочной продукции. Емкость изготовлена из нерж. стали AISI 304 толщина 3 мм. Размеры емкости 4500мм х1700мм х1500 мм. . . Термоизоляция емкости – экструдированный полистирол. Толщина 60 мм. Крышка изготовлена из экструдированного пенополиуретана. Толщина наращиваемого льда 35 мм. Масса накопленного льда (аккумулятор льда) 4500 кг. “Запасенная” холодопроизводительность 416 кВт. Испаритель изготовлен из трубы из нержавеющей стали. Крепление испарителя и несущие крепежи испарителя изготовлены из нержавеющей стали. Металлическая конструкция, усиленная для “мобильного перемещения” изготовлена из квадратного профиля. Компрессор Bitzer (Germany) марки 4NES-20Y-40P – 1 шт. Холодопроизводительность: R-22 (R-507) , Q =29, 4 кВт при кипении фреона Т кип. - 10 ˚С. , Т кон. + 45 ˚С. Воздушный конденсатор фирмы «Технохолод». Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлена из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита. Встроенные системы: поддержание давления конденсации; сушка испарителя; мешалка – 2 шт; поддержание давления конденсации; подогрев картера компрессора; котроллер перегрева компрессора INT69; монитор напряжения; автоматическое поддержание толщины намороженного льда; система зимнего пуска. Размеры установки стандартного исполнения 2050х6200х2100 (ширина х длина х высота) мм. Масса установки 2500 кг. Данная установка заправлена фреоном и готова к эксплуатации. Циркуляционный насос марки CEA370/3 (Lawara, Italy) – 1 шт. , производительность 25 м3/час при напоре 25 метров. Срок изготовления от 45 рабочих дня. Изготоим генераторы ледяной воды необходимой Вам мощности. Изготовим генераторы ледяной воды необходимой Вам холодо-производительности.
Модульное исполнение в полной заводской готовности в составе: — Воздухоотделитель (промежуточная емкость) с двумя датчиками уровня (Германия) , смотровое стекло, люк, моющая головка, клапан отделения воздуха
— Насос центробежный (Россия) с частотным преобразователем (Германия) и датчиком сухого хода (Россия) — Фильтр с картриджем из нержавеющей стали для механической очистки молока (Испания) — Электромагнитный счетчик- расходомер (Базовая комплектация – Взлет, Россия) — Пробоотборник ручной (Испания) — Датчики контроля температуры РТ100 (Россия) , давления (Россия) — Дисковые затворы(базовое исполнение – с ручным приводом) , трубопроводная обвязка, несущая рама. — Щит управления из нержавеющей стали (базовое исполнение – релейная схема) Базовые технологические функции: — Автоматическое отделение воздуха в воздухоотделителе
— Очистка молока от механических примесей
— Измерение количества молока по объему
— Определение массы (расчетным методом) — Работа в режиме заданной производительности
— Ведение технологического журнала (считывание на флеш-накопитель) — Контроль параметров (температуры, давления, массы) — Ручной отбор пробы
— Сип-мойка от станции безразборной мойки. Дополнительные функциональные возможности: — Сопряжение по сети Ethernet c ПК
— Система контроля и регулирования охлаждения молока в потоке. — Автоматическое управление на базе промышленного контроллера
— Система ваккумирования для уменьшения потерь молока в шлангах. Преимущества: — Увеличение сроков хранения и меньшее бактериальное обсеменение продукта; — Сохранение качественных показателей продукта; — Разовый и суммарный учет объема принятого продукта по цифровому прибору; — Визуальный контроль температуры по цифровому прибору; — Механизация процессов мойки; — Современный дизайн; — Высокая заводская готовность; — Удобство обслуживания.
В состав линии входит диспиргатор с воронкой, накопительные емкости, жиротопка, пастеризационно-охладительная установка, гомогенизатор, трубопроводная обвязка, насосы. Производительность линии 20 т/ч. Изготовим под заказ линии восстановления необходимой производительности. Стоимость линии - 13654000 руб.
Производительность 250 кг/ч Спиральный конвейер шоковой заморозки предназначен для заморозки продуктов до -20 Со за 1-2 часа. Холодильная установка на базе компрессора Bizer. Холодопроизводительность 23, 7 кВт, при температуре кипения = -30
Встроенные системы: - сушка испарителя; - уличное исполнение – система зимнего пуска. - автоматическая оттайка испарителя. - Комплект холодильной автоматики - Щит управления агрегатом. - Авторегулирование давления конденсации На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита.
Изготовим аппараты шоковой заморозки необходимой Вам производительности и конструктивного вида.
Лиофильная сушилка (лиофилизация) это процесс дегидратации, обычно используемый для того, чтобы сохранить скоропортящийся материал или сделать его более удобным для транспортировки. Лиофилизация биологических продуктов направлена на сохранение их физической и биологической целостности после хранения в течение нескольких месяцев или даже лет. Процесс лиофилизации основан на замораживании материала с последующим уменьшением внешнего давления, что позволяет воде переходить из твердого состояния напрямую в газообразное, таким образом из продуктов можно убрать до 90% влаги, при этом не воздействуя большими температурами.
Процесс сублимационной сушки был разработан как коммерческий метод, который позволил сделать сыворотку крови стабильной без заморозки, после метод применен к пенициллину. Данный способ был признан важным для сохранения биологических веществ. С этого времени лиофилизацию используют в качестве метода консервации или обработки. Это обработка пищевых продуктов, фарм. препаратов, наборов для диагностики заболеваний, восстановление документов, поврежденных водой и. т.д
Данный метод консервации (лиофилизация) эффективней чем классическая консервация т.к. позволяет сохранить все полезные свойства продукта, уменьшает вес продуктов, не требует такого кол-ва сопутствующих материалов и ресурсов.
Комплектация сублимационной сушилки:
1. Сублиматор + десублиматор
2. Поддоны 5 шт. (закладка) + 5 дополнительных (заморозка)
3. Встроенная система Touch panel + CNC (20 программ).
4. Двухступенчатый роторно-пластинчатый насос
5. Встроенная холодильная система: одноступенчатая на R-410A до Т=-40 гр.C (сушка от 20 до 100Па) или двухступенчатая на двухкаскадной схеме, фреон R-507a (первая степень), вторая ступень R-23 (сушка от 2 до 8 Па), минимальная Т испарителя десублиматора при =- 75 гр.C
6. Инструкция по эксплуатации ( паспорт)
7. Упаковка
8. Масло вакуумное - 1 литр (две заправки)
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ СУШИЛКИ ВСУ
НН/ПП ВСУ-50 (50кг)
Площадь полок квадратных метра 5
Рабочая глубина вакуума 6-120
Температура на поверхности сублиматора -40 - 85
Температура полок +5 +60
Масса аккумулирующего льда 50
Максимальная масса загружаемого продукта 50
Время технологического цикла 12-36
Установленная мощность всех устройств и агрегатов Квт/час 26
Фреон при Т десублиматора = -40 - - 45 гр.C R-410A
Фреон при Т десублиматора = -70 - - 75 гр.С R-507а (первый каскад), R-23 (второй каскад)
Напряжение питания 380
Масса не более
320
Температура эксплуатации 10-40 гр.C
Максимальный уровень шума 72
Пастеризационно-охладительная установка ПОУМ-1000 - перегретая вода - производится с пяти секционным теплообменником.
Серия стандарт.
Теплообменные пластины - FUNKE (Germany).
Пяти секционный теплообменник состоит из секции охлаждения, первой секции регенерации (отвод на сепарацию), второй секции регенерации (отвод на дезодоратор), секции пастеризации, секции подготовки перегретой воды (подается насосом Lawara, Italy с витоном, рабочая температура Т=+115 гр.С), секции охлаждения.
Подача пара производится через клапан с пневмоприводом, который управляется двухходовым золотниковым пневмораспределителем. Отработанный пар поступает в поплавковый конденсатороотводчик.
Выдерживатель одно секционный, трубчатый (время выдерживания стандартно для пастеризованного молока).
Автоматика состоит из контроллера - терморегулятора, управляет электрическим актуатором (клапан возврата продукта), контролера на выходе продукта с секции охлаждения (предназначен для управления расходом воды с генератора ледяной воды), электронного регистратора технологического процесса на USB (флешка), контроллером с PID управлением для регулирования подачи пара в зависимости от температуры подачи на линию пастеризации.
Рамка изготовлена из нержавеющей стали (AISI 304), сварочные швы отполированы.
Изготовим пастеризационные установки необходимой Вам комплектации и производительности.
Дозатор для налива жидкостей АД-450, предназначен для дозирования пищевых жидкостей (сильногазируемых, среднезазаруемых и спосойных, пива, квас, молоко, сливки, соки). Дозирование происходит следующим образом - насос подает продукт на счетчик, который программируется на Touch panel и встроенном PLC контроллере, счетчик отсчитывает предварительно заложенное в программе количество продукта, при этом дозирующие головки опускаются в бутылку с помощью пневмоцилиндра и открываются пневмоклапан для подачи продукта, происходит наполнение бутылки продуктом с одновремнным подъемом дозирующих головок по заполнению бытылки клапан с антикаплей закрывается и окончательно поднимается клапанная гребенка. Процесс происходит в автоматическом режиме.
Предназначен для одновременного розлива жидких компонентов в 4 (четыре) пластиковые бутылки емкостью от 0,2 до 5 литров. Изготовим автомат розлива одновременно от 4 до 10 бутылок
Ремонт, монтаж и кладка новых хлебопекарных кирпичных печей(ФТЛ-2,ФТЛ-20,ХПА-40,УПГ,ХВЛ,АЦХ,ХР-1,ХПП-25,ДТР-1 и др.), а так же Комплектующие к ним (цепи конвейера, звёздочки, шестерни, валы, направляющие, водогрейные бойлера, жаровые коробки, люльки с пальцами, подшипники) Консультации с выездом на объект в районы и другие города России Бесплатно, оплата только за проезд и суточные.
Продаем самок русско-ленского осетра.
2-я стадия, возраст 4 года, навеска 2-3 кг по 2500 р./кг.
Меняем с коэффициентом:
— на самок русского осетра;
— на товарного осетра.
Документы, Меркурий.
Икра бестера.
Опт от 1 кг.
Фасовка 100 г, 250 г, стекло.
40000 р./кг.
Справка. Бестер — гибрид белуги и стерляди. Ни мясо, ни икра по вкусу и внешнему виду неотличимы от чистопородных осетров. Гибридизация дает быстрый рост, что сказывается на себестоимости икры.
Добыта дойным способом из рыб осетровых пород, выращенных на Осетровой ферме.
Документы, Меркурий.
Куплю: Минтай 25+ БГ свежемороженый 40-90т/месяц по безналичному расчету с НДС, полный пакет документов, самовывоз (отгрузка кратно фуре)
Нужна максимально возможно низкая цена!
Предложения сразу направляйте в WhatsApp (номер в профиле)
Фото/видео, цена, объем, сроки, этикетка, регион/город на отгрузку.
Интересует постоянное сотрудничество!!!
В продаже баранина в тушах:
Молодняк подращенный средний вес 15 -22 кг
цена 640 р за кг
Молодняк 23-30 кг Цена-640р кг
Опт, розница.
Отличное качество. Заморозка.
Полный пакет документов (Меркурий, НДС )
Доставка по договоренности.
Уважаемые дамы и господа!
Если ваше предприятие хочет освоить новые рынки сбыта, дополнительно загрузить производственные мощности, потеснить конкурентов и просто продавать больше, наше предложение именно для вас!Мы предлагаем в аренду наш зарегистрированный товарный знак на выгодных условиях.
Наша команда дизайнеров и маркетологов возьмёт на себя основную работу по подготовке дизайна вашей продукции для быстрого старта продаж.
Реализуем оптом и в розницу радужную форель от производителя.Вес форели от 1 кг до 2.5 кг. 70% с икрой. Форель выращена в экологически чистых бассейнах. Связь с нами Аркадий
Перец фаршированный, охлажденный, в составе только фарш из мяса (не ММО), специи,экстракты специй. НЕТ консервантов, добавок, заменителей. Формат продукта - охлажденный, по заказу может быть шоковая заморозка. Все декларации, ветеринарная документация и ТСД - в наличии.
Промышленный слайсер Scaleroline A560 + Упаковочная машина : Термоформовочная машина Ilpra Formpack Easyform+ GAS MIXER + КАМЕРА стерильная (BIANCA)
цена: 42 999 999 руб / комплект
ООО "ВЕРИ САПОРИ"
Москва, Московская обл., Россия
Проверить поставщика
Отправить сообщение
www.verisapori.ruТовары продавца
Оборудование производство!!! в упаковке абсолютно НОВОЕ !! Документы на руках!ПРОДАЕТСЯ В КОМПЛЕКТЕ СЛАЙСЕР+ УПАКОВОЧНАЯ МАШИНА+ГАЗ МИКСЕР+ БЕЛАЯ СТЕРИЛЬНАЯ КОМНАТА!
Основные преимущества Слайсер :
-Нарезка, укладка черепицей или стопкой любых видов мяса и сыра
-быстрая смена продукта
-гигиена (отсутствие контакта с нарезаемым продуктом)
-дизайн из нержавеющей стали
Автоматизированный слайсер A560 соответствует всем требованиям больших и сетевых ресторанов, крупных кейтеринговых компаний, супермаркетов и мясных магазинов или промышленного производства продуктов питания. Быстрая смена продуктов и малое время наладки поднимут ваше производство на новый уровень гибкости и рентабельности. Благодаря уникальной интегрированной функции нарезки и взвешивания слайсер A560 поможет снизить количество отходов до 15 %. И при этом все равно, укладываете ли вы продукты в декоративно оформленные стопки, веерную раскладку или готовые порции. Вы также свободны в выборе размещения слайсера A560 — от производства и до очистки. Это позволяет его мобильная и занимающая мало места конструкция. Воспользуйтесь промышленным программным обеспечением _statistics.BRAIN для сбора производственных данных. Это идеальная основа для управления вашими процессами.
Технические характеристики:
Напряжение:
Трехфазный ток напряжением 200-240 В
Трехфазный ток 400 В
Материалы корпуса:
анодированный алюминий
Нержавеющая сталь
Пластик
Зона установки (Д x Ш)
1381 x 800 мм / 54,4 "x 31,5"
Максимальные размеры (Д x Ш x В)
2320 x 800 x 1835 мм / 91,3 "x 31,5"x 72,2"
Диаметр лезвия
420 мм /16,5"
Производительность нарезки:
Без накипи: 40-250 нарезок в минуту.
При использовании весов: 40-200 ломтиков в минуту.
Размер изделия
Круглый: Ø 40-180 мм / 1,6" - 7,1”
Высота: 30-180 мм / 1,2" - 7,1”
Ширина: 50-210 мм / 2,0" - 8,3"
Длина: 600 мм / 23,6"
Регулировка толщины ломтика
0,5 - 50 мм / 0,02 - 2,0”
IP-рейтинг
IPx5
Опции:
Встроенные весы для взвешивания порций и отдельных ломтиков
Фиксация продукта с помощью прижимного устройства для достижения идеальных результатов нарезки
Для каждого изделия имеется оптимизированный держатель.
Подходящий разгрузочный конвейер доступен для любых производственных нужд
TCP/IP-подключение к _статистике. МОЗГ
Индивидуальные решения разрабатываются и внедряются Центром клиентских решений
**********************************************
Упаковочная машина модель ILPRA- Термоформовочная машина Ilpra Formpack Easyform.Модель имеет современный дизайн и обновленные технические характеристики. Formpack Easyform позволяет упаковывать и запаивать продукты в заранее заготовленные лотки посредством запайки, вакуума и модифицированной газовой среды (МГС), а также скин-упаковки.
Основные стандартные характеристики:
Конструкция из нержавеющей стали
Коленно-рычажный механизм системы E-mec для подъема матрицы
Разматыватели бобины с системой тормоз-сцепление
Панель управления с сенсорным экраном.
********************************************************
GAS MIXER :
СOMPLEX MIXING SYSTEM (Комплексная система смешивания ),
МОЩНОСТЬ : 230 V.
МАКС давление на входе газа : 200 БАР.
МАКС давление на выходе : 5 БАР.
В одном решении есть все системы газового кондиционирования, необходимые для производства технических, промышленных и пищевых смесей.
Благодаря идеальной синхронизации между всеми системами, соблюдается невероятная точность производимой продукции.
Вся система находится в стандартном размере упаковки для хранения баллонов (100x100cm)с общей высотой 200 см.
**********************************************************************
CAMERA BIANCA STERIL-TECH (СТЕРИЛЬНАЯ КАМЕРА):
Стерильная камера имеют размеры в соответствии со стандартами ISO 14644-1: 2015, а FS209 изготовлены из полностью дезинфицируемых панелей стен и потолков ISOSTANDARD®.
двери строго из нержавеющей стали, имеют специальные уплотнения для обеспечения герметичности избыточного давления и оснащены светофором или блокировкой доступа. Визуальные окна изготовлены из материала, сертифицированного как для контакта с пищевыми продуктами, так и для обеспечения безопасности пищевых продуктов в случае столкновения; установка заподлицо с стеной является гарантией высокого гигиенического стандарта.
В основе системы кондиционирования лежит дезинфицируемый блок UNIGENPLUS® последнего поколения, обеспечивающий контроль температуры, относительной влажности, скорости воздуха и степени избыточного давления, необходимой для предотвращения проникновения потенциальных загрязняющих веществ извне.
РАЗМЕРЫ КОМНАТЫ М куб. : 352.000 Х 83.200 Х 2.930
CLASS number: ISO7
AIR RECHARGE : 20-40
Параметры управления в пищевой чистой комнате управляются полностью настраиваемыми программируемыми ПЛК, подключенными к сети teleassistance CONTROL-TECH 3000®, а блоки обработки воздуха оснащены датчиками загрязнения фильтров, которые своевременно указывают, когда их необходимо заменить.
Дополнительные изображения:
Только отборное мясо говядины, свежие субпродукты — все, что нужно для вашего бизнеса. Никаких ГМО, никаких химических инъекций — только натуральное, здоровое мясо, которое ваши клиенты оценят по достоинству.
Предлагаем долгосрочное сотрудничество, производим сухое молоко, сухие сливки, яичный порошок,
Сухое молоко СЦМ 26% ГОСТ и ТУ, фасовка 25 кг, меркурий
Сухое молого обезжиренное 1,5% ГОСТ и ТУ, фасовка 25 кг, меркурий
Яичный порошок ГОСТ и ТУ
Сухие сливки ГОСТ 42%
Сливки растительно молочные от 25% до 42% ТУ
самовывоз с нашего склада в г. Владимир
Полный пакет сопроводительных документов, работаем с НДС
Стабильные бесперебойные поставки. Свободный объём до 700 тн.
