Оборудование оптом

Волчок марки МП-160-01 предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры окружающей среды от плюс10 до плюс 12°С или специальным воздействием низких температур при определенных режимах от плюс 2 до плюс 3°С в толще . Наименование изготовителя: ОАО «Полтавамаш» ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ Производительность, кг/ч, не менее 3000 (при измельчении говядины 1 сорта в кусках массой до 1.0 кг, предварительно жилованной до содержания соединительной ткани в ней не более 10 от общей массы мяса через выходную решетку с диаметром отверстий 3 мм) Вместимость загрузочной чаши, м3, не более 0.07 Номинальный диаметр решетки, мм 160 Установленная мощность электродвигателя, кВт, не более 15 2.7 Габаритные размеры, мм, не более - длина 1400 - ширина 610 - высота 1300 2.8 Масса, кг, не более 600

Технические характеристики блокорезки БР-2 ИМБ-600 (корпус нержавейка) Техническая характеристика базового варианта: Производительность (при температуре блока от-3 до-8) 1400 кг/ч Мощность привода 4кВтх380Вх50Гц Толщина ломтиков 20 мм Подача блока в зону резания ручная Максимальные размеры блоков 250х500х700 мм Габаритные размеры 1000х1300х1300мм Масса (не более) 300 кг Цена 150000р. Гарантия 6 месяцев

Производительность (техническая ) в зависимости от исходного сырья 400...500 кг/ч Занимаемая площадь 0,97 м2 Установленная мощность 5,5 кВт Масса 120 кг Габаритные размеры 1660*585*1145 мм Обслуживающий персонал 1 чел Выход мясной массы при обвалке тушек кур, цыплят 75 % от подготовленного сырья при обвалке каркасов кур, цыплят 67 % от подготовленного сырья при обвалке рыбы 83-96 % от подготовленного сырья Кол-во костных включений в мясной не более 0,75 %

Угловой волчок KILIA Е 130 2000 S Для замороженного мяса ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Объем загрузочного бункера 160л Производительность 2700 кг/час Диаметр решеток 130 мм Напряжение 400 В Мощность 19,5 кВт Сила тока 45 А Защита по току 63 А Масса 650 кг Гарантия 12 месяцев

Пресс мехобвалки УНИКОН-400,можно в не рабочем состоянии

Предлагаем инъектор для мяса Inject Star.(Автрия) Б/У, количество игл -72 шт. (18 насадок х 4).

Этикетировочная машина для нанесения кольцевой этикетки с клеевой основой на подложке TAVIL модель ETVI-100 Машина бывшая в употребление, s/n 4232, год выпуска 2013 Состояние оборудования - в рабочем состоянии. Машина для наклейки этикеток на клеевой основе (кольцевым способом), используется для автоматической наклейки этикеток для всех видов колбас: вареных, сырокопченых и сыровяленых, салями, варенокопченых и иных продуктов схожего вида с диаметром от 35 до 82мм, в натуральной и искусственной оболочках. Оборудование должно выполнять следующие условия по качеству нанесения этикетки и производительности, а также соответствовать указанным характеристикам: • Производительность 30-45шт. в минуту в зависимости от диаметра продукта (на диаметре 82мм – 25-30шт/мин., на диаметре 35мм – 35-40шт/мин.); • Минимальная длина продукта - 140мм; • Максимальная длина продукта - 460мм; • Оборудование выполнено полностью из нержавеющей стали; • Управление посредствам микропроцессорного контроллера; • Сжатый воздух после осушителя не имеющий сторонних включений (вода, масло и т.д.) – 300 нормальных литров в минуту, рабочее давление – 6кг/см2, подключение - трубная резьба ½"; • Подключение к электросети – 220 Вольт, 50Гц, 3кВт, 14А; • Размер ковшей – 90мм, ширина прижимной ленты 75мм; • Этикетка должна наноситься без замятий и любых других нарушений внешнего вида этикетки, с четкой регулировкой места нанесения этикетки на продукте относительно края продукта. Смещение этикетки относительно оси не должно превышать 5мм относительно заданного положения; • Смещение двух краев этикетки относительно друг друга не должно превышать 5мм на любом виде колбас. Требование к продукту: продукт должен быть правильной формы, симметричным и прямым. Требование к этикетке: этикетка должна быть сухой, без замятий и повреждений, легко отделяться от подложки. Требование к размеру этикетки и бобине: Модель ETV001 I Периметр продукта + 20мм J 40min – 100max L 4-5mm M 51mm N 270mm Комплектация оборудования: • Стандартная этикетировочная машина ETVI-100 (ETV001); • Транспортер на выходе продукта (ETV122): ширина конвейера 462мм, тип ленты ПВХ с поперечными ребрами.

Слайсер MHS Schneidetechnik GmbH PCE 70/21KS Горизонтальная машина для нарезки мяса и порционирования MHS PCE 70-21 KS обеспечивает производительность до 200 ломтиков в минуту со стандартным лезвием. До 400 ломтиков в минуту с помощью двойного ножа. Толщина от 1 мм до 32 мм . Горизонтальная машина для нарезки мяса и порционирования MHS PCE 70-21 — быстрая и простая в использовании машина. Горизонтальная машина для нарезки мяса и контроля порций KS подходит для компаний, занимающихся нарезкой продуктов из говядины, таких как вяленая говядина, бекон, мясо для барбекю, корма для домашних животных, салями и другие твердые мясные деликатесы, стейки, тонкие ломтики по-милански, рибай без костей. PCE 70-21 KS также используются для нарезки свиных отбивных с костями и бескостных продуктов из свинины, а также птицы (куриная грудка и мясо бедер). Подключение: 400 В, 3 Ф, 50 Гц, 6,5 А, Мощность: 2,7 кВт, Размер камеры: 210 x 220 мм, Длина камеры: 700 мм , Толщина ломтика: 1-32 мм, Вес: 240 кг, Общие размеры: 1850 мм х 800 мм х 1200 мм. Страна производства: Год выпуска: 2018

Продам закаточный автомат Б4-КЗК-79, оборудование предназначено для укупоривания металлических консервных банок. Используется в составе линии по производству консервов и пресервов на предприятиях рыбной, мясной и плодоовощной промышленности. Производительность 80 – 160 б/мин Типоразмер банок № 2,3,4,5,6,7,8,9,12,13,43 Диапазон размеров банок: диаметр банки 50 -106 мм, высота банки 35 – 135 мм Габаритные размеры: 1900х1070х2070 мм Масса 1900 кг.

Оборудование закаточный полуавтомат Д5-ЗК4М предназначен для закатывания металлическими крышками наполненных продуктом стеклянных банок с венчиком горловины D 82 или 58 мм стандартной вместительности от 250 до 10000 куб.см на консервных производствах малой мощности. Производительность - 2 - 12 бан/мин Мощность электродвигателя - 0,54 кВт Занимаемая площадь - 0,4 кв.м Габаритные размеры, не более 725 х 550 х 1755 мм Масса - 195 кг

Продам оборудование этикетировочную машину ОБ-КЭТ-С2 предназначенную для наклеивания бумажной боковой этикетки на металлические цилиндрические банки емкостью от 0,1 до 1 л и диаметром от 50,0 до 99,0 мм. Конструктивные особенности машины: этикетировочная машина с термоизоляционной клеевой ванной, снижен расход электроэнергии, способна использовать этикетки из бумаги повышенной плотности, клеевая ванна позволяет использовать клей-расплав на основе синтетического полимера, не оставляет жирных пятен. Расход клея в 3-5 раз ниже расхода канифольного. Производительность техническая - 9 000 шт./ч Установленная мощность – не более 1,5 кВт Габаритные размеры – длина 1900 мм х ширина 800 мм х высота 1200 мм Масса - 260 кг

Продам дозатор для густых масс НЕМА (Франция). В работе был 6 месяцев. Оборудование, применяется для заполнения тары (металлической, стеклянной) однородным или неоднородным жидким, вязким продуктом (паштеты, сгущенное молоко, томатная паста, пюреобразные субстанции и др.). Производительность 60-450 банок/мин. Размеры тары: диаметр до 99 мм, высота от 17 мм до 140 мм Объём дозирования: до 275 куб. см Габаритные размеры: длина 2840 мм, ширина 1900 мм, высота 2750 мм Вес: 3000 кг. Автомат оснащён частотным преобразователем скорости. Находящиеся в контакте с дозируемым продуктом элементы изготовлены из нержавеющей стали. Дозатор покрыт нержавеющей сталью.

Автомат дозировочно-наполнительный серии ДН1 Оборудование предназначено для наполнения стеклянных и металлических цилиндрических консервных банок жидкими пищевыми продуктами (сиропы для компотов; маринадные заливки; томатные заливки; фруктовые, ягодные и овощные соки; растительные масла). Производительность – от 40 до 160 б/мин; Диапазон дозирования до 1000 мл; Обрабатываемые банки: металлические; стеклянные; Номинальная мощность 1,1 кВт; Габаритные размеры 1355х1515х1775 мм; Масса 1100 кг.

Компания Би-Техно предлагает со склада в Москве вакуумные упаковщики DZ-400/DC производства КНР. Описание: - напольная модель; - корпус и камера полностью из нержавеющей стали; - прозрачная крышка; - цифровая панель управления; - легкозаменяемая сварочная планка; - запайка гибкой струной шириной 10 мм; - вставки для уменьшения, при необходимости, высоты камеры. Технические характеристики: Габариты машины, мм 490х700х970 Габариты камеры, мм 420х590х210 Рабочий размер камеры, мм 400х550х210 Длина сварочной планки, мм 400 Ширина шва, мм 10 Максимальная длина пакета, мм 600 Вакуумный насос, м³/час 20 Напряжение питания, В 220 Потребляемая мощность, кВт 1,40 Вес нетто, кг 115 Гарантия — 1 год. Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве и/или на нашем сайте

ООО БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве и под заказ запайщики готовых лотков для упаковки продуктов питания, в т.ч. в газовой среде. Ручные запайщики лотков без соз газовой среды идеальны для супермаркетов, магазинов с развесными продуктами, а именно: нарезка мясная и рыбная, салаты, овощи, фрукты, грибы, соленья, а также, кондитерские изделия и т.д. Полуавтоматические запайщики лотков вакуум-скин или газ, идеальны для небольших и средних пищевых производств с небольшой производительностью (мясо, рыба, салаты, полуфабрикаты, готовые блюда, бортовое питание и т.д.) Удобны в эксплуатации и надежны в работе. Автоматизированные упаковочные линии, в т.ч. с газом, идеальные машины для установки в поточные линии крупных пищевых производств с производительностью свыше 5 000 - 10 000 упаковок в час. Б/у трейсилер TPS Compact XL O2 c формой на 2 лотка 227х178 мм, в т.ч. для упаковки "красного мяса", в хорошем состоянии на складе в Москве. Предлагаем со склада в Москве настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkelman и Henkovac с гарантией 3 года! Термоусадочные (шринк) танки российского производства отличного качества. Инновационные решения позволяют существенно экономить расход воды и электричества. Очень недорого! Гарантия 1 год! Термоформовочные упаковочные линии вакум-скин-газ, в т.ч. недорогие б/у качественно восстановленные в Европе с гарантией 2 года! Универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка. Автоматические упаковщики в пленку стрейч – этикетировщики. Недорогие машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы. Вертикальные упаковочные машины. Термоупаковочные машины камерного и туннельного типа. Ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины. Паллетообмотчики. Запасные части и расходные материалы для вакуумной упаковки. Оборудование для переработки рыбы, мяса, птицы, овощей, холодильное и морозильное, дефростеры, обор-е для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, полуфабрикатов, готовых блюд и др.. Проектирование и оснащение мясо и рыбоперерабатывающих комплексов, цехов. Технологии и полезные советы. Более полная информация по телефонам в Москве или на нашем сайте в разделе упаковочное оборудование и оборудование б/у

Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве: - недорогие настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKOVAC и HENKELMAN нового поколения полностью из нержавеющей стали, в т.ч. с функциями газового наполнения, мягкого обжима, автоматического сохранения веса продукта, вакуум +, пониженного вакуума, с сенсорным управлением, с системами контроля и сервисного обслуживания, с защитой IP 65, со сварочными планками длиной до 1 метра, гарантия 3 года; - автоматические упаковщики в пленку стрейч-этикетировщики; - ручные, полуавтоматы и автоматизированные запайщики лотков (трейсилеры) для упаковки пищевых продуктов в газовой среде или в вакууме; - универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка; - машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы; - компактные вакуум-упаковочные термоформовочные линии, в т.ч. недорогие качественно восстановленные в Европе до состояния новых с гарантией 2 года; - термоусадочные (шринк) танки погружного типа емкостью 70, 100, 140 и 170 л.; - ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины; - термоупаковочное оборудование, горячие столы; - машины для вертикальной упаковки; - паллетообмотчики; - горячие столы; - запайщики пакетов конвейерные и импульсные; - пакеты, пленки, подложка и лотки под запайку, этикетку и др. расходные материалы для вакуумной упаковки и упаковки в газовой среде; - оборудование для переработки рыбы, мяса, дефростеры, скороморозильники, холодильное и морозильное оборудование, льдогенераторы; - оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд и др. В наличии на складе в Москве вакуум-упаковочные б/у машины в идеальном состоянии: - грейдер Marel M2200 6 ворот 2003 года в отличном состоянии. - порционный нарезчик Marel Cut36 2011 года в отличном состоянии. - инъектор FoMaCo 16/64 2006 года в рабочем состоянии. - настольная вакуум-упаковочная машина Multivac C100 2003 года в новом состоянии. - полуавтоматический трейсилер TPS Compact XL O2 2014 года с формой на 2 лотка 227х178 мм, в хорошем состоянии. - автоматический трейсилер IlpraSiypack Levo 2010 года с матрицами на 2 лотка 250x177 и 200х140 мм в хорошем состоянии. - автоматический трейсилер Henkovac TPS 2000 2016 года с матрицами на 2 лотка 227x178 мм и на 2 лотка 210х148 мм, в новом состоянии. - автоматическая термоформовочная вакуум-упаковочная линия SCANDIVAC APM 5000 в новом состоянии, с гарантией. - термоформер Multivac R230 с формой 4x2 под упаковку 90х75 мм в хорошем состоянии. - Multivac R270 CD (Дарфрэш) - термоформер со скинэффектом в новом состоянии формы под упаковку 200х140 мм. - ленточные пилы КТ-325 – 3 штуки в отличном и хорошем состоянии. - разделочные столы 1500х600х850 мм с бортом, из нержавеющей стали AISI 304. в хорошем состоянии - 4 шт. - настольные порционные весы CAS SW-02 до 2-х кг в отличном состоянии - 2 шт. И еще в настоящее время есть много чего и у нас и у наших клиентов... ЗВОНИТЕ!!! Привозим б/у восстановленное оборудование из Европы под заказ. Широкий выбор! ЗВОНИТЕ! Более полную информацию Вы можете получить по тел. в Москве:,, Бочкова Юлия, mail: или на сайте С 1993 года специалисты БИ-ТЕХНО занимаются продвижением новых технологий в области вакуум-упаковочного оборудования. Компания занимает одно из ведущих мест среди поставщиков вакуумной техники. Благодаря выгодному соотношению цены и качества, а также наличию широкого ряда эксклюзивных функциональных возможностей, вакуум-упаковочное оборудование, предлагаемое нашей компанией, пользуется большой популярностью на российском рынке. Более подробная информация по тел.:, Павел Бочков и на нашем сайте

Ленточный гриль Hitec Teflon поджарит и приготовит ваши продукты исключительно на собственном жире, что позволит обеспечить процесс приготовления без добавления дополнительных жиров и обеспечить натуральный вкус, продукт с высокими вкусовыми качествами и привлекательным внешним видом. Дополнительным преимуществом является минимальная потеря веса благодаря эффективному методу приготовления контактного тепла и прямой передаче энергии в продукт. Даже сильно маринованные или липкие глазированные продукты можно прекрасно обрабатывать благодаря антипригарным свойствам ленты. ОСОБЕННОСТИ И ПРЕИМУЩЕСТВА Контактное приготовление без жира с использованием тефлоновых лент сохраняет натуральные соки и жиры в продукте, обеспечивая высочайшие вкусовые качества и минимальные потери при приготовлении. Быстрое время приготовления обеспечивает более высокий выход и высокую производительность. Домашний внешний вид и вкус Идеальное подрумянивание поверхности продукта Основные технические характеристики Электронагрев: 136 кВт, рабочая ширина ленты: 600 мм, длина жарочной поверхности: 3600 мм; размеры 6000 мм х 2400 мм х 2750 мм, распределительный шкаф: 850 мм х 450 мм х 1500 мм. страна производства: год выпуска: 2021

Вакуумный упаковщик WEBOMATIC CD120 - Тип: напольный на колёсиках, двухкамерный; - Количество сварочных планок: 4шт, по 2шт в каждой камере; - Длина сварочных планок: 640мм, каждая; - Рабочий размер камеры: 600х650х120мм; - Система газонаполнения; - Мощность вакуумного насоса BUSCH: 100м3/ч - Время максимального вакуумирования : 20-25сек - Мощность: 2,2кВт; - 2-3 цикла в минуту. Машина в отличном состоянии. 100% готова к работе.

Продаём универсальную машину для обработки кишок свиней, КРС, овец. Производитель Holdijk Haamberg GmbH. Модель машины 60-80UV1. Производительность 30-60 голов свиней (овец) в час. Машина доукомплектована ванной рекуперации воды. Приобреталась новой в 2010 году. Постоянно обслуживалась. Машина в рабочем состоянии

Машина для нарезки на ломтики и порции Treif Falcon является производительной машиной для точной нарезки мяса и мясных продуктов с костью (и без кости) на порции определенной толщины и веса. Предназначена для нарезки свежего мяса, деликатесной продукции, сыра, рыбы. Тип машины-нарезка по толщине и весу. Температура, °C до -4 Процесс резки контролируется только с пульта управления. Установка параметров резки продуктов с разным весом происходит автоматически. Стремясь к безотходному производству, из каждого куска мяса получаем на один ломтик больше: с костями или без, по весу или толщине ломтя. Уникальная 4-мерная система камер используется в комбинации с высокоскоростными компьютерными технологиями. Четыре камеры замеряют продукт со всех сторон, обеспечивая высочайшую точность нарезки. Как и все модели FALCON, версия для свежего мяса для измерения продукта оснащена уникальной 4-мерной системой камер, скомбинированной с производительным компьютером. подключение: 380-480 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 22-18/32 А, мощность:8,6/11.7 кВт, вес: 750 кг, Количество резов в минуту – 550 ремни пластиковые, ширина ремня: (2х) 220 мм, (1х) 245 мм Сечение закладываемого куска ШхВ, мм: 260x155, Дополнительная возможность нарезки: ребер,ветчин,грудинки,сыров в свежем и подмороженном виде (до -4ºС) общие размеры: 4400 мм х 1300 мм х 1950 мм Страна-производитель: Германия, год выпуска: 2012

Продам Б/У хорошее сост. Грузовой пандус, аппарель, эстакада

Б/У Вибрационные (виброконвейеры) ленточные транспортёры. В наличии 2шт, отличаются шагом ленты и высотой борта.

Продам ножи для куттера. 3 комплекта по 6шт

Порционная машина для нарезки мяса с костью и без, бекона, ветчины, молочных продуктов, рыбы, овощей. С невероятной точностью TREIF PUMA разрезает сырьё с костями и бескостное из свежего или при температуре до –4°C. TREIF PUMA способна разделить красное мясо, птицу и сыр на широкий ассортимент конечных продуктов, включая бекон, отбивные, стейки, рулеты и сыр, и легко удовлетворить меняющиеся запросы потребителей.Производите конечную продукцию стабильно высокого качества. Расширенная поддержка сырья и высококачественные ножи собственного производства обеспечивают параллельный разрез порций одинаковой толщины. Удобная сенсорная панель обеспечивает простое управление, а большие отверстия и продуманный дизайн обеспечивают быструю и эффективную очистку, минимизируя время простоя и максимизируя производительность. Размер режущей камеры (ДхШхВ): 650 х 220 х 180 мм Длина среза: 0-70 мм подключение: 400/230 В, 3 Ф, 50 Гц, 8,2/16 А Мощность двигателя: 3,4 кВт общие размеры: 2150 мм х 1000 мм х 1560 мм. Страна-производитель: Германия, год выпуска: 2009

Инъектор CFS ACJ450 предназначен для непрерывного шприцевания мяса на кости и без костей и шприцевания птицы. Инъектор используется для увеличения выхода готовой продукции, при помощи введения через иглы рассола в сырье; мясо, птица, рыба. Сварная конструкция из нержавеющей хромоникелевой стали, поверхность чисто отшлифована и отполирована. Ленточный транспортер из нержавеющей хромоникелевой стали, полностью вытаскивается для простой очистки.Рабочая скорость, давление и количество впрыскиваемого рассола - точно регулируются. Характеристики: Производительность до 6000 кг/ч Страна-производитель: Германия, Подключение: 400 В, 3 Ф, 50 Гц, 31.5 А, Мощность: 15 кВт, Вес: 975 кг, рабочая ширина: 430 мм, пластиковая сетчатая лента, ширина ленты : 440 мм, общие размеры: 2600 мм х 1800 мм х 1660 мм. Год выпуска: 2003

Протокол сертификационных испытаний должен быть оформлен в аккредитованных лабораторных центрах, к которым закон предъявляет следующие нормы: Центры должны быть оборудованы всем необходимым оборудованием, техникой, измерительными приборами, прошедшими метрологическую проверку; Лаборатория должна быть аккредитована. Протокол испытаний изделий получают после осуществления проверок образов продукции. Протокол испытаний оборудования, конструкций и приборов оформляется в том же порядке, однако, если оборудование крупногабаритное, испытания продукции осуществляются не в лаборатории, а на территории производства. Основываясь на оформленном протоколе, в органе по сертификации принимают решение о выдаче разрешительного документа. Если, согласно нормам закона, необходимо подтверждение качества в различных областях сертификации, потребуется провести экспертизы в нескольких лабораторных центрах, и в каждом из них будет составлен отдельный протокол сертификационных испытаний. Стоит отметить, что протокол является важным документом для получения сертификата – без его наличия предприниматель не сможет провести сертификацию своего товара ни в системе ГОСТ Р, ни в системе ТР ТС. Обратившись к нам, вы сможете заказать протокол испытаний в сжатые сроки. Если вы хотите провести испытания, а также воспользоваться бесплатными консультационными услугами, Мы не только поможем вам сделать протокол, но также окажем поддержку на всех остальных этапах сертификации. → ИСО 9001 (Сертификат 9001) → ИСО 14001 (Сертификат 14001) → ИСО 22000 (Сертификат 22000) → Сертификат ISO 45001 (OHSAS 18001) → Сертификат пожарной безопасности → Декларация пожарной безопасности → Добровольный пожарный сертификат → Технические условия (ТУ) → Протокол испытаний → Нотификация ФСБ → Сертификат соответствия ГОСТ Р → Декларация соответствия ГОСТ Р → Добровольный сертификат ГОСТ Р → Отказное письмо • ПО ОТРАСЛЯМ o Сертификат на игрушки и детские товары o Косметика и средства гигиены o Сертификат на мебель o Оборудование и инструмент o Сертификаты на пищевую продукцию o Сертификаты продукции легкой промышленности o Сертификация средств индивидуальной защиты o Сертификаты на строительные материалы o Сертификат транспортного средства o Сертификат на канцелярские товары • СЕРТИФИКАЦИЯ ИСО/ISO o ИСО 9001 (Сертификат 9001) o ИСО 14001 (Сертификат 14001) o ИСО 22000 (Сертификат 22000) o Сертификат ISO 45001 (OHSAS 18001) o Сертификат оценки опыта и деловой репутации (ООДР) o Сертификат РПО (Регистр проверенных организаций) • СЕРТИФИКАТЫ ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ o Сертификат пожарной безопасности o Декларация пожарной безопасности o Добровольный пожарный сертификат • РАЗРАБОТКА ТЕХНИЧЕСКОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ o Технические условия (ТУ) o Сертификат ХАССП (HACCP) — ISO 22000 управления качеством пищевых продуктов o Разработка программы производственного контроля o Разработка паспорта безопасности химической продукции o Разработка паспорта качества на продукцию o Разработка технического паспорта o Разработка руководства по эксплуатации o Разработка стандартов организации (СТО) • РОСПОТРЕБНАДЗОР o Свидетельство о государственной регистрации (СГР) o Экспертное заключение Роспотребнадзора • СЕРТИФИКАТЫ ГОСТ Р o Сертификат соответствия ГОСТ Р o Декларация соответствия ГОСТ Р o Добровольный сертификат ГОСТ Р • ТАМОЖЕННЫЙ СОЮЗ o Сертификат соответствия таможенного союза o Декларация соответствия Таможенного союза

Инъектор предназначен для шприцевания свинины, говядины, мяса птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копчёностей и ветчинных изделий. Возможно использование двойных игл. Инъектор для посола ПМ-ФМШ-19 осуществляет вспрыскивание рассола в мясо. Широкий ассортимент игл - одинарные или двойные полые иглы диаметром 2,5; 3; 4 мм для вспрыскивания рассола а мясо, птицу или рыбу, с костями или без костей, делает инъектор универсальной машиной. Технические характеристики: Количество игл (* - используя двойные иглы) (шт): 19/38* Максимальная производительность (кг/час): 600 Шаг движения транспортера (мм): 25 (Постоянный) Ширина транспортера (мм): 270 Высота проема (мм): 190 Толщина подаваемого продукта, не более (мм): 100 Масса, не более (кг): 150 Габаритные размеры (длина, ширина, высота) (мм): 1270x500x1800 Напряжение привода (В/Гц): 380/50 Мощность привода (кВт): 1,1 Оборудование после восстановления гарантия 6 месяцев Цена 260 т.р.

Диаметр режущей решетки - 130 мм Преимущественно из нержавеющей стали Двухскоростной рабочий шнек Широкий двухскоростной подающий шнек из специального чугуна, расположенный перпендикулярно к рабочему шнеку Трехфазный двигатель, полностью закрытый, тип защиты от влаги IP 55, мощность двигателя - прибл. 7/9 кВт Отдельно подключаемый, двухскоростной двигатель подающего шнека, мощность - 20 кВт Воронка емкостью 130 л с защитной решеткой Контроль термической перегрузки Корпус шнека, шнек и запорная гайка из нержавеющей стали

Фаршемешалка состоит из станины, привода месильных шнеков, корыта месильного, панели с кнопками управления, крышки. Узлы и детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из корозионностойкой стали. Назначение: перемешивание мясного фарша до требуемой консистенции со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом изготовления колбасных изделий. Фаршемешалки успешно используются и для перемешивания овощных салатов на предприятиях общественного питания, консервных заводах. Зарекомендовали себя как лучшие из производимых в СНГ. Принцип работы: Корыто, в котором происходит перемешивание фарша месильными шнеками, закрыто решетчатой крышкой. Для обеспечения условий безопасности работы предусмотрена блокировка месильных шнеков при открытии крышки и при снятии ограждения на выгрузочных люках. Управление машиной осуществляется одним рабочим-фаршесоставителем с пульта. Технические характеристики: Производительность по фаршу вареных колбас - 3200 кг/ч Вместимость корыта месильного - 335 л Установленная мощность - 5.8 кВт Масса - 645 кг Габаритные размеры без механизма загрузки - 1700х980х1375 ФАРШЕМЕШАЛКИ Л5-ФМ-2У, ЗАРЕКОМЕНДОВАЛИ СЕБЯ КАК ЛУЧШИЕ ПО КОНСТРУКЦИИ ИЗ ПРОИЗВОДИМЫХ В СНГ

HANKELMAN -300 Снабжен панелью управления с 10 изменяемыми программами, функцией мягкого обжима, возможностью подключения функции газонаполнения, контролем времени замены масла. Система сварки пакета обеспечивает двойной сварочный шов, возможна замена одной сварочной струны на струну обрезки. Сварочные струны имеют полукруглую форму для надёжной запайки испачканных жиром пакетов. Вакуумный упаковщик HENKELMAN-300 комплектуется вакуумным насосом BUSCH RA 0063 F (). Цикл вакуумной упаковки составляет 20 сек. Для продления срока службы насоса предусмотрена функция сушки насоса. Описание: • Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304 • Электрические элементы размещены по классу защиты IP 65 • Цепь управления низковольтная (24 В) • Система выведения жидкости из помпы • Вакуумный упаковщик HENKELMAN-300 соответствует стандартам Совета Европы и России по гигиене и безопасности Технические характеристики: Габариты упаковщика, мм 680х630х1020 Габариты камеры, мм 610х520х180 Две сваривающих планки, мм 520 Производительность насоса, м³/ч 63 Напряжение, В 380 Мощность, кВт 2,5 Продолжительность цикла, сек 15 - 25 Гарантия 6 месяцев Цена 250 000т.р.

продам восстановленное мясоперерабатывающее оборудование с гарантией.

Линия упаковки, наполнения и укупорки контейнеров Osgood, состоящая из: Резервуар с двойной рубашкой и мешалкой. Насос для продукта Osgood с 2 линиями наполнения. 2-полосная машина для раскладывания, наполнения и укупорки Osgood. В комплект поставки входит: 1. Резервуар из нержавеющей стали с двойной рубашкой, мешалкой, центробежным насосом и платформой из нержавеющей стали с лестницей, размеры резервуара: ø 1500 мм x 1500 мм, рабочая высота платформы: 1100 мм, общие размеры платформы: 1200 мм x 650 мм x 2000 мм. 2. Продуктовый насос Osgood с 2 линиями наполнения, 400 В, 50 Гц, размеры: 1750 мм х 700 мм х 1350 мм, длина наполнительных трубок: 2100 мм 2-полосная линейная машина для раскладывания, наполнения и укупорки пластиковых контейнеров Osgood, 400 В, 50 Гц, производительность: 70 контейнеров в минуту, матрица: (2x) ø 91 мм, пластиковая разгрузочная лента, ширина ленты: 255 мм, общие размеры: 4400 мм х 1450 мм х 2100 мм. Размеры контейнеров: ø 95 мм х 112 мм

Устройство для нанесения кляра Marel TTM 630 Устройство используется для нанесения кляра с высокой степенью вязкости на продукты самого широкого ассортимента. Устройство Active Tempura Applicator обеспечивает полное покрытие панировкой верхней и нижней части продуктов. Лента транспортера аккуратно перемещает продукты вниз через слой кляра или льезона, а верхняя лента обеспечивает погружение продуктов в панировку. После погружения лента выводит продукты из жидкости. Перед тем как продукты с нанесенной панировкой выйдут из устройства для нанесения кляра, воздушный шабер удалит избыток кляра. Программные инструменты При работе в составе линии по производству полуфабрикатов полного цикла устройство для нанесения кляра Active Tempura Applicator позволяет реализовать свой потенциал благодаря полезным программным инструментам ПО Innova для управления переработкой пищевых продуктов. Отличительной особенностью является то, что для анализа технологического процесса происходит сбор данных о продукте, данных об оборудовании и данных о процессе. Это помогает оператору/руководителю принимать продуманные решения и не допускать отклонения продуктов от заданных параметров. Транспортерные ленты перемещают продукт через слой кляра и погружают их в кляр. Встроенный охладитель поддерживает постоянную температуру кляра. Поток сжатого воздуха удаляет избыточный кляр с продукта. Оптимальная технология погружения создает идеальные продукты. Контроль, обеспечивающий чистый съем продукта. Машина работает со смесями с вязкостью до 4000 сП. Высокая скорость (до 25 метров/мин.) Подходит для широкого ассортимента продуктов. Сетчатая лента из нержавеющей стали, ширина ленты: 630 мм, Общие размеры: 2700 мм x 1200 мм x 1420 мм. Производитель: Год выпуска: 2011

Формовочная машина Vemag FM250 Предназначен для формовки продуктов методом низкого давления из плотной мясной, сырной или овощной массы Изготовленные с помощью формователя продукты отличаются хорошей структурой и приятны при надкусывании Так как машина перерабатывает продукт особенно бережно, мясные волокна в отличие от обыкновенных методов производства не разваливаются и не разрушаются Мясные волокна в готовом продукте сохраняют свою естественную структуру, так что конечный продукт имеет вид «ручной лепки». подключение 400-460 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 4 А, мощность 2,5 кВт, вес: 340 кг, Ø 100 мм, ремень пластиковый, ширина ремня: 250 мм, общие размеры: 2000 мм х 820 мм х 1600 мм. Производительность до 300 изделий в минуту Вес порций 15-1000г Производитель: год выпуска: 2016

Линия для производства фарша-полуфабриката VEMAG Линия для производства фарша-полуфабриката состоит из вакуумного шприца-наполнителя VEMAG HP 12E и устройства порционирования фарша VEMAG MMP 220: VEMAG HP 12E Вакуумный шприц-наполнитель Универсальный шприц-наполнитель шнекового типа, специалист в области формования продуктов с волчком-насадкой. Сырье транспортируется особо щадящим образом без перетирания, больший объем воздействия вакуума на поверхность продукта – меньше пористость, лучше кусаемость Плотнее набивка – экономия оболочки, снижение морщинистости, лучше товарный вид продукта после термообработки. Предназначен для наполнения любых видов фаршей с акцентом на работу с волчком-насадкой для формования структурных продуктов (с/к колбасы, рубленые полуфабрикаты). Номинальная производительность по прямому наполнению до 3.600 кг/ч в зависимости от типа подающего элемента, Подключение: 220-240/400-460/575 В, 50-60 Гц, 27 А, Мощность: 16 кВт, диаметр пластины,130 мм, общие размеры: 2500 мм х 1650 мм х 2500 мм. Включая инструментальную тележку с большим количеством деталей. Производитель: год выпуска: 2012 VEMAG MMP 220 Устройство порционирования фарша Cамое высокоскоростное решение для производства фарша-полуфабриката Измельченный до нужной зернистости фарш, поступающий от насадки приобретает отличный внешний вид, автоматически укладывается на бумажную ленту и при помощи ленточного транспортера подается к ножу, где происходит деление на отдельные порции одинакового веса. Предназначен для производства фарша-полуфабриката из говядины, свинины или мяса птицы Измельченный до нужной зернистости фарш, поступающий от насадки приобретает отличный внешний вид, автоматически укладывается на бумажную ленту и при помощи ленточного транспортера подается к ножу, где происходит деление на отдельные порции одинакового веса. Номинальная производительность до 100 порций/мин (в зависимости от веса порций и от последующей обработки) Вес порций от 100 - 3.000 г. Подключение: 220-240/400-460/575 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 3,5 А, Мощность:1,5 кВт, вес: 335 кг, ремень пластиковый, ширина ремня: 250 мм, общие размеры: 2000 мм х 600 мм х 1630 мм. Производитель: Год выпуска: 2005

Рециркулятор-обеззараживатель воздуха для создания асептически - чистых зон в промышленных помещениях небольших объемов. Материал оборудования - нержавеющая сталь.

Продаю биогазовый модульный пункт "под ключ" для переработки крови, отходов бойни, пищевых отходов, просроченных продуктов и т.д. - расчетный объем: от 10 голов КРС или 20 голов свиней в сутки или до 1,5 тонны навоза (влажность 90%). Преимущества использования: - Снижение класса опасности отходов убоя и переработки (кровь, каныга и т.д.) - Снижение экологических сборов, платежей и Адм.давления - Получение высокоэффективных органических удобрений - Получение лицензии на утилизацию и переработку органических отходов сторонних организаций (профильные организации, общепит, магазины и т.д.) - Повышение экологического благополучия окружающей среды (отсутствие запахов, лояльность населения) Дополнительная выгода: - Гос.поддержка: возможность получения субсидий или грантов - Реализация органического удобрения сельхозпроизводителям, магазинам, частным клиентам - Биогаз (тепло, энергия) Производство биокомплексов под любые задачи и объемы. Гарантия, аналог европейского качества. ЗАЧЕТНЫЕ схемы расчета за оборудование - рассмотрим любые варианты! Проектируем и производим любой сложности модульные бойни и оборудование для убойных, мясоперерабатывающих цехов (любой вид скота и птицы). Производим "под ключ": -модульные убойные цеха -модульные биогазовые комплексы -мобильные (передвижные) бойни -линии убоя и переработки любой сложности -стерилизаторы -санпропусники -производим запчасти (аналогичные изделия) -проводим модернизацию действующих предприятий Осуществляем доставку в любую точку России, СНГ и дальнего зарубежья. Все сертифицировано и соответствует всем нормам ТР ТС. Высокое качество, гарантия и пост-продажное сопровождение. На рынке более 15 лет.

Предагаем машины фаршемешальные BWL-50/BWL-100 Фаршемешальные машины предназначены для смешивания мясного или мясоовощного фарша со специями и пищевыми добавками. Детали машин, соприкасающиеся с фаршем изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики модели BWL-50/BWL-100: Объем дежи: 100 л / 200 л Максимальный объем загрузки: 50 кг / 100кг Время замеса: 15-30 мин / 20-35 мин Скорость вращения миксера: 52 об/мин / 62 об/мин Мощность электродвигателя: 1,1 кВт / 1,5 кВт Масса: 140 кг / 250 кг Габаритные размеры: 860×450×900 мм / 1080×480×1100 мм. Наиболее успешно используются в работе с пельменным аппаратом серии JGL так как оптимально приспособлены для перемешивания фарша с большой влажностью. © ООО «Запад-Восток»

Упаковочные аппараты типа «горячий стол» предназначены для упаковки в стрейч-пленку продук­тов питания в торговле и на производстве. Аппараты изготовлены из нержавеющей стали и оборудованы термоножом и платформой с тефлоновым покрытием для обрезки и запайки пленки, регулятором температуры. © ООО «Запад-Восток»

ООО Запад-Восток предлагает: 1. Тестомесильные машины для крутого теста серии HWJ / HWH / HWT 2. Тестомесильные машины для дрожжевого теста серии H / HS. Тестомесы HWJ / HWH были специально созданы для работы в составе производственной линии вместе с пельменным аппаратами серии JGL. Эти аппарата предназначены специально для замешивания пельменного теста и являются одними из самых надежных и удобных тестомесов. Конструктивные особенности тестомесов HW: * HWH — Z -образный месильный орган * HWT — S -образный месильный орган * HWJ – вал с перпендикулярными спицами, на спицах лопатки. •Тестомесильные машины для дрожжевого теста Характеристики HS 20 (HY-20): дежа 20 л, скорость вращения месильного органа 98/196 об/мин, скорость вращения дежа — 20/10 об/мин, мощность 0,45 / 0,75 кВт для 380 В, 0,75 /1,5 кВт для 220 В, 900600380 мм, 130 кг. Характеристики H-20: дежа 20 л, максимальная загрузка муки 10 кг скорость вращения месильного органа – 200 об/мин скорость вращения дежи – 14 об/мин, мощность 750 Вт, 220/380 В, 50 Гц, 640370580 мм, 95 кг В наличии модели: H-20/HS-20; H-30/HS-35; H-50/HS-55 © ООО «Запад-Восток»

Мешкозашивочные машинки серии GK предназначены для зашивания края мешков с продукцией промышленного, сельскохозяйственного, продовольственного назначения. Характеристики GK-9: 800 об/мин., прошив до 8 мм, длина стежка 7,5-8,5 мм, габаритные размеры-360х268х160, вес- 4,5 кг © ООО «Запад-Восток»

Блок регистраций и записи данных (самописец) серии Unit LGDL-01 /02 Master Clips с проводным подключением используется для записи данных с датчиков таких величин, как температура и влажность и загрузки данных в программную среду LOGGINET CLIPS. Подключаемые системные датчики температуры серии LGT- Clip и влажности LGTH Clip. Можно подключить от 1 до 32 датчиков к одному блоку LGDL-Master и объединить все в одну систему мониторинга LOGGINET CLIPS. Блок имеет светодиоды на панели для визуального контроля работы, встроенные часы реального времени, большой объём памяти позволяющая сделать систему записи независимой от работы ПК. Максимальная длина сети для каждого центрального регистратора данных составляет до 300 м. Опционально: модель Unit LGDL-02- Master Clip GSM с установленным датчиком GSM для дополнительной сигнализации о работе, аварийных ситуаций СМС на телефон оператора. Блок записи взаимодействует с компьютерной программой, используемой для визуализации данных и архивирование, v.2.06 или более поздние. Бесплатное программное обеспечение доступно от Mikster Sp.

ИНЪЕКТОР рассольный Nowicki 408игл 2014 г.в Инъектор новый в работе не был. Возможен запуск. Количество гнезд – 136, количество инъецирующих игл - 408 Ширина транспортера 525 мм Производительность кг/ч 500-7500 Шаг головки 200мм Величина инъекции 6-55% Установленная мощность 5, 4 кВт Размеры: Длина - 2310 мм, Ширина - 1000 мм, Высота - 2080 мм, Вес- 680 кг в комплекте барабанный фильтр FBN-136 (Польша)

Трейсилер Mondini TRAVE340VG с вакуумным насосом. Бережная эксплуатация. В работе был всего на 60тыс подложек.