Новости пищевой промышленности

Фильтры

Регион

Новости пищевой промышленности  RSS

2 августа 2024

10:43

Официально объявляем открытие продаж на IV Мясную сессию «Во Владивосток за идеями»

Официально объявляем открытие продаж на IV Мясную сессию «Во Владивосток за идеями»

Официально объявляем открытие продаж на IV Мясную сессию «Во Владивосток за идеями» от Национального Союза мясопереработчиков! Говорят, что Владивосток - город-облако, город маяков, морепродуктов и дрифта, город крымской широты, колымской долготы, солнца и морской теплоты. Наши...

08:52

АПК Мордовии в пятерке российских регионов по производству органической продукции

Владимир Путин отметил высокие темпы развития АПК Мордовии: «Пять с лишним процентов рост сельхозпроизводства». — В агропромышленном комплексе устойчивый рост, два года подряд хорошие урожаи, это и кормовая база, — доложил Президенту Артём Здунов. — Поэтому у нас и...

08:51

В Петербурге приостановили работу кулинарного цеха после заражений сальмонеллезом

Куйбышевский районный суд Санкт-Петербурга приостановил на 35 суток деятельность цеха по производству кулинарной продукции после того, как семь человек заразились сальмонеллезом, купив курицу-гриль в супермаркете Eurospar. Об этом сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по городу...

08:49

В Пензенской области темп роста производства пищевых продуктов составил 105,2%

Перерабатывающая промышленность Пензенской области по итогам первых шести месяцев 2024 года продемонстрировала рост промышленного производства пищевых продуктов по полному кругу производителей — плюс 105,2%, сообщили в пресс-службе регионального минсельхоза. Темпы роста переработки мяса...

08:22

Годовая инфляция замедлилась до 9,11%

Инфляция в годовом выражении к 29 июля замедлилась до 9,11% после 9,18% неделей ранее, следует из обзора Минэкономразвития «О текущей ценовой ситуации». За период с 23 по 29 июля цены выросли на 0,08%, следует из данных Росстата. Неделей ранее инфляция была на уровне...

08:21

За полгода производство сельхозпродукции выросло на 0,9%

Производство сельхозпродукции по итогам первого полугодия увеличилось на 0,9%, тогда как за аналогичный период прошлого года рост был на уровне 1,3%, говорится в материалах Росстата. В том числе в июне сельхозпроизводство снизилось на 0,3%, при этом в мае наблюдался рост на 1%. Годом ранее в...

1 августа 2024

09:37

Приморская продукция активно заходит на китайский рынок товаров

Приморская продукция активно заходит на китайский рынок товаров Николай Кугук, корреспондент: — Это самый обычный супермаркет. Но здесь выделяются китайские туристы. Гости Приморья буквально тележками скупают российские товары. Ведь туризм в наши края уже давно и...

09:34

Россия при эмбарго нарастила экспорт продукции АПК в 2,7 раза

Объемы российского экспорта товаров агропромышленного комплекса (АПК) увеличились в 2,7 раза за время действия эмбарго на поставки в Россию продуктов питания из ряда западных государств, при этом доля экспорта АПК в ВВП страны выросла в три раза, до 2,14%. Россия в августе 2014 года приняла...

09:30

В Минсельхозе заявили, что рост цен на социально значимые продукты ниже инфляции

Рост отпускных цен на большинство социально значимых продуктов ниже темпов инфляции, а по некоторым позициям стоимость даже сократилась по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, заявили в Минсельхозе. В ведомстве обратили внимание, что за 12 месяцев подешевели свинина, капуста, лук, сахар...

09:29

Крупная торговая сеть присоединилась к социальному проекту в Приморье

Еще одна торговая сеть стала участником программы «Доступное Приморье». На данный момент социальный проект действует в 27 муниципалитетах края. Как сообщили в региональном министерстве промышленности и торговли, к краевой программе присоединилась федеральная торговая сеть...

09:28

Недешево, но вкусно: как изменилась цена окрошки за два года в Хабаровске

Окрошка, пожалуй, одно из самых популярных блюд в летний период. Холодный суп, богатый витаминами и белком, предпочитают готовить многие хабаровчане. Рецептов у этого гастрономического чуда множество, и разнообразие кроется в основном в самих заправках. Кто-то любит окрошку на квасе, кто-то на...

08:58

Ветврачи смогут контролировать прослеживаемость молочной продукции на складах торговых сетей

Россельхознадзор предлагает приставить на распределительные центры крупных торговых сетей по ветеринарному врачу из госветслужбы, чтобы ветспециалисты могли контролировать прослеживаемость поставляемой молочной продукции. Об этом рассказал замруководителя Управления Россельхознадзора по Москве,...

08:57

Безопасны ли генно-модифицированные растения и животные, пояснили эксперты

В Таиланде министр сельского хозяйства страны Таманат Промпоу подписал нормативный акт о сертификации организмов, созданных с помощью технологии редактирования генома для использования в аграрном секторе в 2024 году. В России подобные организмы обозначаются как...

08:49

С начала года по результатам обследований Приморского межрегионального управления Россельхознадзора в реестр экспортеров включено 268 предприятий и морских судов

Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора на основании заявок, поданных через автоматизированную информационную систему «Цербер», за семь месяцев 2024 года проведено 268 обследований объектов, заинтересованных в поставках подконтрольных товаров в третьи страны. В...

08:47

Управлением Россельхознадзора на предприятиях общепита Тюменской области при помощи системы «Меркурий» выявлены признаки нарушений

За период с 12 июля по 25 июля 2024 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам проведены контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия с контролируемыми лицами по оформлению электронных ветеринарных...

08:45

В Приамурье Россельхознадзор признал недействительными 46 деклараций на животноводческую продукцию

С 9 января по 31 июля 2024 года Управлением Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) при мониторинге ФГИС Росаккедитации выявлено 46 фактов недостоверного декларирования молочной, мясной и рыбной продукции на территории Приамурья. В частности, 19 июля при анализе...

08:36

В Башкортостане на 90% к прошлому году увеличился выпуск пищевой продукции

В Республике Башкортостан за первые пять месяцев 2024 года предприятия пищевой и перерабатывающей отрасли реализовали продукции собственного производства на сумму 59,1 миллиарда рублей. Это на 9% больше по сравнению с тем же периодом 2023 года. Индекс производства пищевых товаров за указанный...

08:21

ВкусВилл использует искусственный интеллект для оценки качества овощей и фруктов

ВкусВилл внедрил на своих дарксторах технологии искусственного интеллекта для распознавания дефектов фруктов и овощей. Специальный чат-бот в телеграме заменяет консультацию технологов и позволяет предотвратить попадание некачественных продуктов на полку. Во ВкусВилле работает команда инноваций...

08:19

Молодежь предпочитает покупать быструю и простую в приготовлении пищу

Эксперты провели маркетинговое исследование покупательских предпочтений жителей Москвы и Краснодара. Молодые респонденты предпочитают пищу, простую и быструю в приготовлении и употреблении, тогда как старшее поколение больше заинтересовано в здоровом питании. Ученые Тимирязевской академии...

31 июля 2024

08:47

Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю, месяц и год, данные на 22 июля 2024 года

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 22 июля 2024 года, при сравнении со значениями за неделю, месяц и год отмечается укрепление цен на большинство продовольственных товаров. Из 43 анализируемых в статье продовольственных товаров за неделю укрепление цен наблюдалось на 27...

08:42

"Перекрёсток" запускает новую собственную торговую марку

Торговая сеть «Перекрёсток» расширяет ассортимент сладостей и напитков и запускает собственную торговую марку «Чудесное Далёко». На старте в линейку войдут квас, лимонады и конфеты. Главная особенность новой продукции – традиционный вкус напитков и...

08:30

Внедрению искусственного интеллекта на производстве мешает нехватка кадров

Результаты опроса 50 промышленных компаний, проведенного компанией «К2Тех», показали, что 57% руководителей считают технологии искусственного интеллекта (ИИ) наиболее перспективными для цифровизации бизнес-процессов. Основным направлением использования ИИ 40% участников опроса...

08:26

В январе–июне «Лента» получила более ₽10,9 млрд чистой прибыли

В I полугодии 2024 года МКПАО «Лента», управляющее одноименной торговой сетью, получила 10,938 млрд рублей чистой прибыли по МСФО против убытка в сумме 2,404 млрд в январе–июне прошлого года. Из отчета многоформатного продуктового и FMCG-ритейлера следует, что в целом продажи...

30 июля 2024

09:15

Ветеринарные специалисты нужны на распределительных центрах

В последние годы вопрос контроля качества продуктов питания стал особенно актуальным, особенно в свете глобальных изменений в цепочках поставок и растущих требований к безопасности пищевых продуктов. В связи с этим Россельхознадзор предложил интересное решение — назначение ветеринарных...

08:56

Оренбургская область в I полугодии снизила промпроизводство на 1,8%

Промышленное производство в Оренбургской области в первом полугодии 2024 года снизилось по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 1,8%, сообщает Оренбургстат. В июне сокращение промпроизводства в регионе составило 5,1% год к году. Отрицательная динамика обусловлена снижением...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.