Мировые новости пищевой промышленности

Фильтры

Регион

Мировые новости пищевой промышленности  RSS

21 марта 2014

08:53

Маркировка влияет на вкус продукта

Согласно результатам недавнего исследования шведских ученых, продукты кажутся людям вкусней, если они снабжены респектабельной маркировкой. Ученые дали группе людей две чашки обычного кофе, но сказали им, что один из них был органическим. Несмотря на то, что напитки были совершенно одинаковыми,...

08:16

Швейцария заморозила переговоры с ТС

Руководство Швейцарии приостановило переговоры о создании зоны свободной торговли с Таможенным союзом (ТС), сообщает Agence Frane-Presse. Соответствующее заявление сделал в среду министр экономики Йоханн Шнайдер-Амманн. «Мы пришли к решению заморозить переговоры и уведомили об...

20 марта 2014

10:52

Из-за глобального потепления к 2050 году яблоки, кофе и морская рыба могут стать деликатесом

Основываясь на многочисленных данных, американские экологи предупреждают, что уже в 2050 году климат на Земле будет сильно отличаться от сегодняшнего, и в первую очередь это повлияет на продукты, к которым мы привыкли. Многие из них станут редкими, дорогими, труднодоступными или даже совсем...

10:22

Украина отложила подписание экономического раздела соглашения об ассоциации с ЕС

Украина отложила подписание экономического раздела соглашения об ассоциации с Европейским союзом в связи с опасениями отрицательных последствий для восточных промышленных областей, заявил исполняющий обязанности премьер-министра Украины Арсений Яценюк. Его слова приводит УНИАН. «Мы...

19 марта 2014

09:48

Таможенный союз и Израиль могут создать зону свободной торговли

Таможенный союз и Израиль запустили работу совместной исследовательской группы по изучению перспектив создания зоны свободной торговли. Об этом сообщает Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК). Совместная группа состоит из экспертов Евразийской экономической комиссии, министерств и...

06:58

Китайские ученые разработали этикетки, меняющие цвет в зависимости от свежести продукта

Китайские ученые изобрели этикетку, определяющую срок годности продукта. Новые этикетки были продемонстрированы на заседании Американского химического общества в Далласе, пишет Газета. ру. В разработке использованы металлические наностержни, которые под воздействием различных...

06:41

Печенье с острова Малл

Island Bakery - пекарня основана семьей Reade в 1994 году и расположена на острове Малл (западное побережье Шотландии). Это маленькая компания, которая использует местное сырье, классические рецепты и инновационную дровяную печь. В 2013 году рост продаж Island...

18 марта 2014

14:24

Латвия требует от ЕС компенсации ущерба от санкций против России

Европейский союз должен компенсировать ущерб странам-членам ЕС, экономики которых пострадают в результате санкций против России, полагают власти Латвии. "Соглашаясь с общими санкциями против России, решительную важность для Европейского союза имеет достижение соглашения о компенсации тем...

11:09

В Китае объявлена кампания по борьбе с продажей просроченных продуктов

Производители продуктов питания и их распространители должны уничтожать просроченные продукты без нанесения вреда окружающей среде Главное государственное управление контроля над продуктами питания и лекарственными средствами Китая на днях пообещало провести кампанию по борьбе с незаконной...

10:47

В Калифорнии состоялась выставка Natural Products Expo 2014

В Анахайме (Калифорния, США) состоялась национальная выставка Natural Products Expo 2014, которую посетило более 68 тысяч человек. Выставка проводилась в Anaheim Convention Center с целью демонстрации пищевых продуктов, ознакомления с существующими тенденциями рынка и прогнозом тенденций...

10:45

E 952 запрещён в США, но используется в Европе

Во многих фруктовых соках, напитках, безалкогольном пиве, продаваемых в странах ЕС, содержится цикламат. Во многих фруктовых соках, напитках, безалкогольном пиве, продаваемых в странах ЕС, есть вещество цикламат, обозначаемое кодом E 952. В США его использование было запрещено еще в 1969...

17 марта 2014

11:04

Инициатива о временном снижении пошлин для Ураины обойдется Евросоюзу в 500 млн. евро в год

€500 млн в год будет стоить Евросоюзу инициатива о временном снижении пошлин на произведенные на Украине и ввозимые в ЕС товары.  В сообщении Еврокомиссии говорится, что ставки импортных пошлин могут быть обнулены для 94,7% ввозимых в страны ЕС промышленных товаров и снижены для...

14 марта 2014

13:45

В ООН исследовали масштабы распространения генномодифицированной продукции

ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) исследовало масштабы распространения ГМ-продукции в мире и сложности в торговле ею. Как сообщается в пресс-релизе ФАО, в специальном исследовании приняли участие 75 стран из 193 стран-членов ФАО. Они ответили на вопросы, связанные с...

07:58

Соки EROSKI предстанут в новой упаковке

Испанская сеть магазинов Eroski заказала мадридской студии Supperstudio красочный и позитивный дизайн упаковки для линейки соков. Теперь основную роль на упаковке играет предопределенный фрукт, который в свою очередь является основным ингредиентом сока. - Мы создали уникальный образ...

13 марта 2014

13:37

Аналитики прогнозируют в этом году достаточно крупный урожай какао-бобов

Предстоящее лето ожидается засушливым и очень жарким, однако влияние погодного фактора малозначимо для рынка какао в сравнении с политической ситуацией в России и Украине, которая непосредственным образом отразится на спросе на шоколад в этих странах. На прошедшей неделе (03.07.2014 –...

13:35

Великобритания собирается ввести налог на сахар в продуктах питания

О необходимости обязательного сокращения употребления сахара в пищу объявили в ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения). «Люди должны сократить потребление сахара до 6 чайных ложек в день», - заявили руководители ВОЗ при ООН. «Детям нельзя давать газированные напитки,...

11:57

Американская семья съела мясо с ЛСД

Семья из Флориды приобрела в одном из супермаркетов Wal-Mart говядину с ЛСД Полиция города Тампа (штат Флорида) расследует инцидент, произошедший с семьей, употребившей в пищу говяжьи стейки. Мясо, произведенное компанией Cargill и купленное в одном из супермаркетов Wal-Mart, вызвало...

11:11

Китай стал вторым крупнейшим рынком сельскохозяйственного страхования в мире

По итогам 2013 года Китай стал вторым крупнейшим рынком сельскохозяйственного страхования в мире, уступив лишь США. Об этом заявил председатель Китайского комитета по контролю за страховыми операциями Сян Цзюньбо. Согласно его данным, на конец минувшего года в Китае сельскохозяйственным...

11:01

Зараженные продукты питания будут определять с помощью лазера

Бактерии из рода сальмонелл являются основной причиной пищевого отравления. Ученые Университета Пердью придумали, как выявлять бактериальное заражение продуктов в кратчайшие сроки, пишет Live Science. Итак, специалисты предлагают облучать колонии бактерий лазером. И в зависимости от дифракционной...

10:13

Новый вид ГМ-риса создан в США

По сообщению британского научного еженедельника New Sсientist, новый вид генетически модифицированного риса, который одновременно устойчив к засухе, засоленным почвам и недостатку удобрений, удалось создать специалистам из США, передает ИТАР-ТАСС. «Тем самым созданы условия для...

12 марта 2014

11:17

Ученые создали мясо из овощей

Европейские ученые создали вегетарианское мясо. На вид и по вкусу продукт напоминает настоящее мясо, но на 100% состоит из овощей. Заменитель мяса разработан в рамках проекта «LikeMeat». В разработке участвуют сотрудники Университета природных ресурсов...

11:14

В США выпустили приложение для iPhone с запахом бекона

В США выпустили приложение для iPhone, которое издает запах и звук поджаривающегося бекона. Об этом сообщает Associated Press. Приложение представляет собой устройство-ароматизатор, которое можно подключить к смартфону через разъем для наушников. По мнению компании Oscar Mayer, которая...

09:23

Мировые цены на кофе взлетели до небес

В понедельник цена на кофе на мировом рынке достигла рекордного уровня за последние 2 года. Это вызвано тем, что засуха в Бразилии — крупнейшем производителе кофе — заставляет опасаться за судьбу будущего урожая, сообщает Postimees. Бобы сорта арабика в нынешнем году...

06:54

Скоро в мире появится новый банановый гигант

Американская компания по продаже фруктов Chiquita объединится с ирландским конкурентом Fyffes. Об этом говорится в распространенном 10 марта сообщении Chiquita. Объединенная компания получит название ChiquitaFyffes. Ее совокупные продажи могут превысить 160 миллионов коробок бананов —...

11 марта 2014

07:05

Крупный американский ритейлер будет продан за $9,4 млрд.

Второй по величине оператор продовольственных супермаркетов в США Safeway Inc. будет продан инвестиционному фонду Cerberus Capital Management за $9,4 млрд. Фонду принадлежит также сеть продовольственных магазинов Albertsons. Сделка позволит Cerberus стать ведущим игроком на рынке Западного...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.