Мировые новости пищевой промышленности

Фильтры

Регион

Мировые новости пищевой промышленности  RSS

1 августа 2014

11:15

Франция увеличила закупки отходов пищевых производств из Украины

В 2014 году Франция увеличила закупки отходов пищевых производств из Украины. Согласно данным официальной статистики, за период с января по май 2014 г из Украины во Францию были экспортированы отходы пищевых производств на общую сумму $82,4 млн., что на 10% превышает показатель аналогичного...

31 июля 2014

13:38

ЕС и Африканские страны заключают торговые соглашения

Торговое соглашение между Ботсваной, Лесото, Мозамбиком, Намибией, ЮАР и Свазилендом и ЕС почти заключено. ЕС отказывается от экспортных возмещений на сельскохозяйственную продукцию. ЕС подписывает торговое соглашение с Ботсваной, Лесото, Мозамбиком, Намибией, ЮАР и...

13:36

США пытается уговорить Евросоюз закупать ГМО

Том Вилсэк, представитель министерства сельского хозяйства США, отправился в Брюссель с просьбой к Евросоюзу от лица всего министерства открыть свободный рынок торговли для американских фермеров. Еврокомиссар Дачиан Чолош и другие заокеанские коллеги Вилсэка очень...

11:28

Японский McDonald's представил наггетсы из сыра тофу

Японское отделение сети ресторанов McDonald's представило наггетсы из сыра тофу, рыбы и овощей. Об этом пишет The Wall Street Journal. Новое блюдо называется Tofu Shinjo Nuggets, в его состав входят соевый сыр тофу, лук, морковь и рыбный фарш. Куриное мясо — основной ингредиент...

11:09

Ученые начали выращивать сыр в пробирке

На днях общество узнало о необычном достижении: американские ученые нашли способ производства сыра без использования молока, но при этом, его характеристики как у обычного продукта.  Специалисты воссоздали молочный белок, используя генетическую последовательность молока коровы, и...

10:53

Правительство Польши изменяет законы о ГМО из-за Европейского союза

Новый законопроект упростит выращивание генетически модифицированных продуктов на территории Польши. Аграрии и экологические организации бьют тревогу из-за того, что правительство готовит законопроект, который упростит выращивание генетически модифицированных продуктов на территории Польши....

10:48

"Умные" этикетки обнаружат зараженное мясо до его попадания на полки магазинов

Исследователи из Университета Альберты работают над новым способом выявления испорченного мяса до его попадания на продуктовые полки магазинов. Анастасия Элиас и Доминик Соважо -- профессора Департамента Химических технологий и материаловедения, пытаются создать интеллектуальные материалы,...

30 июля 2014

09:01

Индекс потребительского доверия в США в июле вырос до максимума почти за 7 лет

Индекс потребительского доверия в США в июле 2014 года подскочил до 90,9 пункта, что стало максимальным значением показателя с октября 2007 года, сообщила исследовательская организация Conference Board, которая рассчитывает этот индикатор. Вместе с тем значение индикатора за предыдущий...

08:20

Как в США разбираются с лишней едой

Проблема пищевых отходов в богатом обществе США стоит достаточно остро, чтобы американским учёным и корпорациям пришлось искать пути решения этой проблемы. В целом, их можно свести к пяти простым – эффективным и этичным – подходам. «Общества чистых тарелок» в наши...

29 июля 2014

07:45

Американские потребители не всегда доверяют этикеткам с надписью "органический"

В США нередки случаи мошенничества в области производства и продажи органических продуктов питания. Недавно международная группа экспертов провела самое масштабное в истории изучение органических продуктов питания. Результаты были опубликованы в журнале Британского общества клинического...

25 июля 2014

13:16

Американские исследователи обнаружили в гамбургерах только 2% мяса

Исследователи из США заинтересовались составом популярного американского блюда — гамбургеров. Для приготовления гамбургеров в этой стране каждый час убивают более 4000 коров. Американцы съедают около 5 миллиардов гамбургеров в год. Такие масштабы сказываются на качестве...

13:14

В Ираке владельцев магазинов обязали закрывать лица манекенов вуалью

Экстремистская группировка «Исламское государство Ирака и Леванта» (ИГИЛ) потребовала от владельцев магазинов одежды в городе Мосул закрыть лица всех манекенов вуалями. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на Associated Press.  Это требование соответствует...

12:59

Латвия переходит на новую маркировку продуктов

Латвийским производителям продуктов придется серьёзно поработать: до декабря им надо разработать новую маркировку продукции. Вся информация о составе, условиях хранения, сроке годности, содержании в продукте консервантов Е, должна быть написанна четкими большими буквами, сообщает...

10:42

Приднестровье надеется избежать проблем с экспортом в ЕС после отмены торговых преференций

Приднестровье рассчитывает на продолжение диалога с Евросоюзом по поводу последствий подписания Молдавией соглашения по зоне свободной торговли с ЕС для приднестровской экономики. Как сообщили 24 июля  в пресс-службе правительства ПМР, об этом заявил в ходе состоявшегося в Тирасполе второго...

24 июля 2014

14:56

ФРГ предложила ограничить по времени экономические санкций против РФ

Власти Германии считают, что действие экономических санкций ЕС против России, в случае их принятия, должно быть ограничено по времени, сообщает агентство Рейтер со ссылкой на источник. Как отмечается, это позволит быстро вернуть отношения между сторонами...

14:40

Ученые нашли естественные способы устранения патогенов из пищи

Антибактериальные свойства масла кассии могут предотвратить пищевое отравление. Пищевое отравление - распространенное явление, особенно при употреблении сырых продуктов. Один из шести человек в год получают пищевые отравления в Соединенных Штатах. Хорошей новостью является то, что...

14:37

Стекло, сальмонелла и кокаин попадаются в продуктах из супермаркетов Великобритании

За прошлый год в Великобритании зафиксировало более 1,500 случаев заражения продуктов питания и попадания в них посторонних предметов. Расследование, проведенное журналистами, показало, что все крупнейшие сети супермаркетов Великобритании периодически вынуждены отзывать те или иные продукты....

14:35

GFSI разрабатывает руководящие принципы по предотвращению пищевого мошенничества

В соответствии с Методическим документом Глобальной инициативы по пищевой безопасности (GFSI), производители продуктов питания и напитков должны будут провести оценку уязвимости в сфере пищевого мошенничества и принять соответствующие меры контроля на местах, чтобы сократить свои...

13:25

Цены производителей: Сыр дорожает, сливочное масла дешевеет

 В июне 2014 года цены производителей снизились на 0,7 % по сравнению с июнем 2013 года. Фуражные корма были на 9,2% дешевле. Наблюдался рост цен на сыр и творог. Цены производителей промышленной продукции в июне 2014 года были на 0,7 процента (%) ниже, чем в том же месяце...

11:56

"Россия приготовила экономический кистень": Молдавия за неделю

Россельхознадзор выполнил свою угрозу и ввел временные ограничения на ввоз из Молдавии в Россию свежих яблок, груш, айвы, абрикосов, вишни, черешни, персиков, нектаринов, слив и терна, то есть, самых ходовых молдавских экспортных позиций, пишет Noi. Первоначально Москва собиралась пойти по...

23 июля 2014

13:20

В Китае задержаны пять человек по делу о поставках просроченного мяса в рестораны общепита

Полиция Шанхая задержала пятерых человек в рамках расследования деятельности шанхайского предприятия Shanghai Husi Food Co, принадлежащего базирующейся в Чикаго (США) пищевой компании OSI Group, которая поставляла просроченную мясную продукцию для популярных сетевых ресторанов McDonald`s, KFC и...

11:43

Лидеры США и Нидерландов договорились ужесточить политику против РФ

23 июля в ходе телефонного разговора президент США Барак Обама и премьер-министр Нидерландов Марк Рютте договорились ужесточить политику против России, сообщается в Twitter Белого дома. Оба лидера высказали озабоченность по поводу того, что Россия якобы продолжает...

11:30

ЕС: Государства преодолевают разногласия по поводу распределения руководящих должностей

Европейские страны-члены не договорились о новой команде руководства. Процесс принятия решений – в том числе по поводу нового Комиссара сельского хозяйства, – продолжится после летнего перерыва. После избрания саммитом ЕС Жан-Клода Юнкера новым президентом Европейской...

10:38

Ученые определили самое затратное для окружающей среды мясо

Говядина обходится окружающей среде во много раз дороже, чем все другие сорта мяса, выяснили американские ученые. Исследователи впервые сравнили, сколько природных ресурсов тратится в расчете на каждую калорию говядины, курицы, свинины, яиц и молока, потребляемых американцами. Выводы авторов...

22 июля 2014

14:51

Мексика заинтересована в инвестициях в аграрный сектор России

Мексика заинтересована в поставках мескаля на рынок России. К другим потенциальным областям для российских инвестиций Монтеагудо также отнес сельское хозяйство, рыболовство, животноводство, добычу полезных ископаемых, участие в реализации проекта транспортного коридора между Тихим и...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.