Объявление: Продам: пельменная линия dominioni rsa 540 в Москве

Линия для изготовления Варенников и Пельменей RSA 540
Изготовитель: «DOMINIONI PUNTO & PASTA» (Италия)

Состояние: готово к работе
Производительность в час: до 700 кг/ч
Год выпуска: 2013 года.

N. 1 СЪЕМНЫЙ БУНКЕР-СМЕСИТЕЛЬ ДЛЯ ТЕСТА АМОС
Технические характеристики:
Вместимость 80 кг
Мощность
Ширина 1400 мм
Длина 920 мм Высота 2350 мм вес 450 кг
В комплект входят:
- конструкция, полностью изготовленная из нержавеющей стали, двигатель мощность 4 Кв для вала с лопатками
- система подъема бункера на опоре из нержавеющей стали, с подставкой и двумя самозамыкающимися двигателями мощностью 2 Кв - фланцы, снимающиеся во время очистки - опоры вала на шарикоподшипниках.

N.2 АВТОМАТИЧЕСКИЙ ТЕСТОМЕС А540, с двойной тестовой полосой, для одновременного производства на двух роликах
Технические характеристики:
Производительность в час 800 кг Толщина полосы теста 7-10 мм Ширина полосы теста (х2) 540 мм Мощность 11 кв
Ширина 2000 мм
Глубина 1900 мм
Высота 1650 мм вес 2700 кг
Комплектация:
- система подшипников привода со смазкой и закаленными зубчатыми колесами, установленная отдельно, над рабочей камерой из нержавеющей стали, которая может сдвигаться в сторону для мойки и очистки.
- пара лопаток смешивания из нержавеющей стали, что гарантирует непрерывную подачу к механизмам обработки теста
- двойной тестомесильный аппарат с роликами из нержавеющей стали - пара тестораскаточных цилиндров
- система автоматической смазки с принудительной циркуляцией - двигатели IP65, на которых возможно установить преобразователь
- конструкция из нержавеющей стали
- электронный преобразователь скорости - предохранительные механизмы
Электронная панель не входит в комплект.

N3. МАШИНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА РАВИОЛИ С ДВОЙНОЙ
ПОЛОСОЙ ТЕСТА RSA 540 С ВАККУУМНОЙ СИСТЕМОЙ
НАПОЛНЕНИЯ для производства равиоли разных размеров с мясной или овощной начинкой
Технические характеристики:
Производительность в час 500/1000 кг (в зависимости от формы изделия)
Ширина полосы теста 540 мм
Высота
Глубина 1200 мм Ширина 1800 мм вес 1000 кг Мощность
Комплектация:
- Возможность регулировать количество начинки
- Специально разработанная система непрерывной подачи начинки, гарантирующая подачу точного количества начинки к каждой порции равиоли, с разделителями
- Калибровочный механизм с двумя парами роликов с вариатором скорости, синхронизированным со скоростью производства
- Все части, находящиеся во время работы в контакте с начинкой, изготовлены из нержавеющей стали, съемные детали обеспечивают легкость очистки
- Изготовлено из нержавеющей стали в соответствии со всеми санитарными нормами и правилами механической безопасности В комплект входит 1 матрица для равиоли, размер можно выбрать.

№ 4. АВТОНОМНАЯ КУЛАЧКОВАЯ СИСТЕМА ПОДАЧИ НАЧИНКИ

N 5. дополнительно - МАТРИЦА ДЛЯ РАВИОЛИ, мод. RSA540 - Полностью изготовлена из нержавеющей стали и/или нетоксичных материалов, подходящих для пищевой промышленности.
- Формующие ролики, изготовлены микровращением. Покрыты тефлоновым слоем.
- Закаленные зубчатые колеса.

N 6. СИСТЕМА ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ОТХОДОВ ТЕСТА, состоящий из следующих компонентов:
- ножи-скребки для постоянного сбора неиспользованного материала
- группа нарезки: ролики из нержавеющей стали с независимым мотором прямой передачи, работающим на переменной скорости
- предохранительные механизмы
- конструкция из анодированного алюминия
- конвейерная лента от формующей машины к системе сбора обрезков из:
- конструкции из нержавеющей стали
- независимого двигателя, работающего на переменной скорости - прозрачных моющихся плексигласовых контрольных окошек.

7. СИСТЕМА ВОЗВРАТА ОБРЕЗКОВ в ТЕСТОМЕС, состоящая из:
- конвейерной ленты тестораскаточного механизма А540, полностью изготовленного из нержавеющей стали, лента из материала, подходящего для пищ. промышленности
- независимого двигателя, работающего на переменной скорости - прозрачных моющихся плексигласовых контрольных окошек.