Объявление: Продам: фаршемешалка, купить, цена в Москве

Фаршемешалка Микс 80, 150, 200, 300 Полностью из нержавеющей стали.
предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов с компонентами.
Полностью из нержавеющей стали,
Привод мотор редуктор на каждый шнек (модель Люкс)
Круговое перемешивание (модель Люкс)
Система блокировки

Гарантия ! Доставка!

Фаршемешалка Микс Мини 80 полностью из нержавеющей стали , привод мотор редуктор ( 80 литров) (лопастная),

Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта. Выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Присутствует ручная система выгрузки
Производительность, кг/ч 400,
Объем дежи, л 80
Коэффициент заполнения, не более 0,7
Частота вращения мешалки, об/мин 35
Установленная мощность, кВт 0,8
Габаритные размеры, мм 855х655х1110
Масса, кг 68



Фаршемешалка Микс 150 и Микс 150 Люкс,

Производительность, кг в час 600
Коэффициент загрузки 70%
Объем емкости, литров 200,
Материал Полностью нержавеющая сталь
Привод (Микс 150) мотор редуктор на два шнека,
Привод (Микс 150 Люкс) мотор редуктор на два шнека на каждый шнек отдельно
Вращение шнеков ( Микс 150) вперед
Вращение шнеков ( Микс 150 Люкс) Круговое вращение
Мощность не более (Микс 150) 3кВт (Микс 150 Люкс) 5Квт
Габаритные размеры 1200x 820x1310
Масса не более 300



Фаршемешалка Микс 200
уточняйте у менеджера



Фаршемешалка Микс 300

Производительность, кг в час 1200-3000
Коэффициент загрузки 70%
Объем емкости, литров 300
Материал Полностью нержавеющая сталь 12Х18Н10Т
Привод мотор редуктор на два шнека
Исполнение шнеков (пожеланию) спирали / лопасти
Вращение шнеков / лопастей вперед
Мощность не более 4
Габаритные размеры 1200x 820x1310
Масса не более 300

Почитать:

Перемешивающие узлы являются быстросъемными для обеспечения легкой и быстрой очистки емкости. Вертикальная загрузка и торцевая выгрузка шнеками делают машину удобной в эксплуатации. При малых габаритах и массе машина обеспечивает качественное перемешивание сравнительно большого количества фарша. Месильная Емкость оснащена крышкой и двумя спиральными шнеками, вращение шнеков от индивидуальных мотор-редукторов (модель Люкс) . Основной технологический процесс оператор проводит при ручном управлении. Детали и узлы выполнены из нержавеющей стали.
Безопасность оператора обеспечивается системой блокировки.

Фаршемешалка – это оборудование для тщательного перемешивания изготовленных мясных продуктов со специями и другими ингредиентами до однородного состояния. Обычно фаршемешалки используются для смешивания творога, мясного и рыбного фарша, овощной смеси и других продуктов. Особенно широко фаршемешалки используются при производстве колбасных изделий. В мясо могут добавляться различные вкусовые добавки, рассолы, приправы и красители.,

Без профессиональной фаршемешалки не обойтись на кухне колбасного или сосисочного цеха, на мясоперерабатывающем предприятии, в супермаркетах и гипермаркетах, предлагающих покупателям полуфабрикаты собственного производства, или в крупных ресторанах. Все профессиональные фаршемешалки отличаются высоким качеством исполнения, надежным механизмом и гарантированно долгим сроком службы.

Несмотря на свое название, фаршемешалки используются не только для перемешивания мясных продуктов. Эти миксеры для фарша прекрасно справляются с приготовлением салатов, творожных масс и начинок.

Существуют ручные и автоматизированные машины для перемешивания фарша. Выбирая фаршемешалку, следует исходить из потребностей Вашего заведения. Для небольших кафе, баров и ресторанов может быть достаточно небольшой настольной машины с ручным механизмом перемешивания, но уже при средних объемах следует подумать об автоматическом режиме управления.

Фаршемешалка может быть небольшого размера и умещаться на рабочем столе, а может быть изготовлена в виде отдельного блока на колесиках. Кроме того, аппараты отличаются по способу выгрузки готовой продукции. Большая часть аппаратов снабжена специальным механизмом блокирования, который активируется при поднятии защитной крышки, что гарантирует безопасность обслуживающего персонала. Выбирая модель профессиональной фаршемешалки, обратите внимание на комплектующие, так как они могут дать дополнительные возможности в работе с устройством.


Перемешиванием по названию именуется процесс получения однородных конструктивных порядков . Потребность в перемешивании появляется в производстве в этом случае , когда требуется интенсифицировать тепловые ходы формирования процесса дел . Перемешивание возможно основным и сопутствующим ходом формирования процесса дел . Способы смешивания , выбор оснащения для его проведения определяются назначенной задачей перемешивания и агрегатным положением перемешиваемых сред. Наиболее известные способы перемешивания — с поддержкою мешалок различных конструктивных конструкций (механическое), сжатым воздушной атмосферой, паром либо инертным газом (пневматическое), с поддержкою сопел и насосов (циркуляционное), неизменное постоянно перемешивание за счёт тесного соприкосновения в потоке 2-ух или более разнородных жидкостей (поточное) и др. В мясной индустрии наибольшее применение получило получая механическое перемешивание. Его употребляют в свойстве основного хода формирования процесса дела при производстве колбасных изделий, фаршевых консервов, неготовых продуктов ; в свойстве сопутствующего — при производстве соленых и копченых мясопродуктов, пищевых и технических жиров, переработке кровавой жидкости , клея, желатина, органопрепаратов и др. Для перемешивания применяют оснащение периодического и непрерывного воздействия. К первой группе относятся фаршемешалки, а к 1-й и дублирующий 2-й группам — фаршесмесители. Процесс перемешивания в фаршемешалках и фарше смесителях проходит как при контакте с окружающим воздухом (открытые), так и при разрежении (вакуумные)