Россия, Москва
Ресторанный консалтинг, открытие, продвижение, оптимизация ресторанов. Повышение выручки, снижение затрат, консультации, ликвидация финансовых махинаций, подбор персонала. Атникризисное управление, выявление проблемных зон, составление технологических карт и калькуляций, разработка меню.