Описание:
С 15 февраля 2015 г. любое предприятие, занимающееся производством пищевых продуктов, обязано иметь разработанный план ХАССП. В противном случае, производитель может быть привлечен к административной ответственности в соответствии со статьей 14.43 КоАП РФ «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов».
Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» действует с 2011 года. Вступление в силу ТР ТС 021/2011 сделало внедрение системы ХАССП в пищевой промышленности ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ.
ХАССП (HACCP) - КОНЦЕПЦИЯ, ПРЕДУСМАТРИВАЮЩАЯ СИСТЕМАТИЧЕСКУЮ ИДЕНТИФИКАЦИЮ, ОЦЕНКУ И УПРАВЛЕНИЕ ОПАСНЫМИ ФАКТОРАМИ, СУЩЕСТВЕННО ВЛИЯЮЩИМИ НА БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ.
В области пищевой безопасности существует множество стандартов – корпоративные стандарты, правовые нормы, стандарты розничной торговли. Такое количество требований усложняет их реализацию на практике. В то же время, принципы пищевой безопасности широко применяются во всем мире. Безопасность пищевой продукции стала важнейшим вопросом для всех участников цепочки поставок. Как следствие, возникла потребность в едином стандарте, который бы рассматривал принципы пищевой безопасности и был применим в любой стране мира.
Мы, компания ООО "Ренокс Солюшенс" предлагаем свои клиентам - производителям и поставщикам для сетей и крупных ритейлеров:
1. Помощь в разработке любого стандарта: HACCP, ISO 22 000, BRC, FSSC 22 000
2. Помощь в подготовке предприятия к аудиту любой сложности, любой торговой сети (X5-Пятерочка, Магнит, Ашан, Метро, Лента, Верный и проч). Для этого мы обучаем Ваших сотрудников всех уровней: от руководителя до работника на линии
3. Сертификацию предприятий в немецком международном Органе по сертификации DQS
4. Организацию борьбы с вредителями на складах и предприятиях (насекомые, грызуны и пр.), т.н. Pest Control
5. Химчистку, стирку и мелкий ремонт спец.одежды
6. Поставку спец.одежды, специализированных моющих и дез.средств, моечного инвентаря и инвентаря для пищевых производств
